Bernelių užeiga meniu, Vilnius
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ŠEIMOS<br />
RESTORANAS<br />
Nuo 1999 m.
Restoranai / Restaurants<br />
Restoranai „<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong>“ Kaune:<br />
M. Valančiaus g. 9, Senamiestis, tel.: 8 614 05236<br />
<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong> Senamiestyje<br />
K. Donelaičio g. 11, tel.: 8 686 57449<br />
<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong> K. Donelaičio g. 11<br />
Baltų pr. 81, Šilainiai tel.: 8 612 82343<br />
<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong> Šilainiuose<br />
Restoranas „<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong>“ Vilniuje:<br />
Lelevelio g. 6, Tel.: 8 663 60232<br />
<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong> Vilniuje<br />
Restoranas „<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong> – Shepherd’s Inn“, London (UK):<br />
485 High Road Leytonstone, tel. +44 7828 553887<br />
Berneliai BerneliaiLondon<br />
Restoranas „<strong>Bernelių</strong> Užeiga Beckton“, London (UK)<br />
16 Mary Rose Mall, tel.: 020 8988 9980 mob. tel: +44 7702 535146<br />
Berneliai BerneliaiLondon<br />
Restoranas „<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong>“ Peterborough (UK):<br />
10a Park Road Peterborough, tel. +44 7471 117650<br />
<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong> - Peterborough<br />
Restoranas „<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong>“ Southampton (UK):<br />
2a-3a Bedford Place Southampton SO15 2BY +44 23 8057 5256<br />
<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong> Southampton<br />
Kontaktai / contacts:<br />
Kokybės telefonas / Quality: 8 687 89537<br />
Išvažiuojamųjų banketų, furšetų organizavimas / Banquets, events: 8 615 26812<br />
Turistinių grupių maitinimas 8 681 13888<br />
Maistas į namus / food take away:<br />
Maistas į namus Kaune ir Vilniuje:<br />
www.foodout.lt<br />
www.lekste.lt<br />
info@berneliuuzeiga.lt<br />
www.berneliuuzeiga.lt<br />
<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong>
RESTORANAS<br />
„BERNELIŲ<br />
UŽEIGA“<br />
RESTAURANT<br />
“BERNELIŲ<br />
UŽEIGA”<br />
Šeimos restoranas „<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong>“<br />
nuo 1999-ųjų metų lietuviškos virtuvės<br />
paveldą puoselėjantis restoranas,<br />
išsaugojęs šimtmečius iš kartos į kartą<br />
perduodamų patiekalų receptūrų ir<br />
gamyboje naudojant senąsias<br />
paruošimo tradicijas.<br />
Mūsų virtuvės meistrai ir technologai<br />
nuolat domisi Lietuvos kulinarinės<br />
virtuvės istorija: ką gamino ir valgė<br />
mūsų protėviai, iš kur patiekalai radosi<br />
ir kaip buvo pritaikyti pagal turimus<br />
vietinius produktus. Ypatingą dėmesį<br />
skiriame maisto kokybei ir šviežumui:<br />
mėsą, daržoves ir vaisius perkame tik iš<br />
Lietuvos ūkininkų.<br />
Valgiaraštyje rasite valstietiškos ir<br />
dvarų virtuvės pasirinkimų – patiekalų<br />
pagal skirtingus Lietuvos regionus<br />
ir, žinoma, iš kitų kultūrų atėjusių ir<br />
lietuvių pamėgtų valgių. Iki šiol „<strong>Bernelių</strong><br />
<strong>užeiga</strong>“ – vienintelis restoranas, kuriame<br />
galite paragauti per 40 tautinio paveldo<br />
patiekalų, sertifikuotų tautinio paveldo<br />
produkto sertifikatu.<br />
The family restaurant “<strong>Bernelių</strong><br />
<strong>užeiga</strong>” has nurtured the heritage<br />
of the Lithuanian cuisine since 1999<br />
and preserved the recipes of meals,<br />
which have been transferred from one<br />
generation to another for centuries,<br />
and their production by using the old<br />
traditions of preparation.<br />
The masters and technologists of our<br />
kitchen are constantly interested in the<br />
history of Lithuania culinary cuisine:<br />
what our ancestors made and ate, where<br />
meals were obtained from and how they<br />
were adapted according to local products.<br />
We pay special attention to the quality<br />
and freshness of food: we order meat,<br />
vegetables and fruit from Lithuanian<br />
farmers only.<br />
In the menu, you will find choices of the<br />
rustic and aristocratic cuisine – meals<br />
from different regions of Lithuania and,<br />
of course, meals from other cultures<br />
that became popular among lithuanians.<br />
Till now, “<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong>” is the only<br />
restaurant where you can try over 40<br />
different meals that were acknowledged<br />
and certified as products of National<br />
heritage.
LIETUVOS TAUTINIO PAVELDO<br />
PRODUKTO SERTIFIKATAS<br />
NATIONAL HERITAGE PRODUCT CERFICATE<br />
Ieškokite tautinio paveldo ženklu pažymėtų patiekalų<br />
Look for meals marked with special National<br />
heritage product sign
„SVEČIAS“<br />
Lojalumo<br />
KORTELĖ<br />
Su kortele – nuolat<br />
puikūs pasiūlymai!<br />
Kortelę galite įsigyti<br />
restoranuose iš Jus<br />
aptarnaujančio<br />
personalo.<br />
Loyalty card you<br />
can buy from<br />
restaurant personnel.<br />
DOVANŲ<br />
KUPONAS /<br />
Gift voucher<br />
Dovanų<br />
kuponas<br />
10 Eur, 20 Eur arba 50 Eur<br />
vertės „<strong>Bernelių</strong> užeigos“<br />
dovanų kuponus galite<br />
įsigyti restoranuose iš Jus<br />
aptarnaujančio personalo.<br />
10 eur, 20 eur or 50 eur<br />
value gift vauchers are<br />
available to buy from<br />
restaurant personnel.
ŠVENTINIUS<br />
RŪPESČIUS<br />
PATIKĖKITE<br />
MUMS!<br />
Kviečiame švęsti asmenines šventes, verslo susitikimus ar įmonės<br />
vakarėlius restoranuose.<br />
• Erdvios ir elegantiškos pokylių menės;<br />
• Gardžių patiekalų įvairovė;<br />
• Desertų stalai – saldžiausioms šventės akimirkoms;<br />
• Išvažiuojamieji banketai – įspūdinga šventė Jūsų pasirinktoje<br />
vietoje.<br />
Tel. 8 615 26812<br />
El. paštas info@berneliuuzeiga.lt<br />
www.berneliuuzeiga.lt
SALOTOS / SALADS<br />
ŠILTOS<br />
ANTIENOS<br />
SALOTOS<br />
Traškiosios salotos<br />
(Iceberg), kepti burokėliai,<br />
kepti raudonieji<br />
svogūnai, obuoliai,<br />
kepta antienos filė,<br />
juodos duonos skrebučiai,<br />
liofilizuotos<br />
avietės. Pagardinta<br />
saldžiarūgščiu aviečių<br />
padažu ir kepintais<br />
lazdynų riešutais<br />
WARM DUCK<br />
SALAD<br />
Iceberg salad, roasted<br />
beetroots and red<br />
onions, apples, roasted<br />
duck breast, brown<br />
bread croutons, freeze<br />
dried raspberries,<br />
dressed with raspberry<br />
dressing and topped<br />
with toasted hazelnuts<br />
6,30 €<br />
Karališkųjų<br />
krevečių<br />
ir avokadų<br />
salotos<br />
Traškiosios salotos<br />
(Iceberg), avokadai,<br />
paprikos, pomidorai,<br />
raudonieji svogūnai,<br />
virti kiaušiniai, žalieji<br />
žirneliai ir šiltos<br />
keptos karališkosios<br />
krevetės – paskaninta<br />
kreminiu padažu su<br />
King prawn<br />
salad with<br />
avocado<br />
Iceberg salad, avocados,<br />
sweet peppers,<br />
tomatoes, red onions,<br />
hard boiled eggs, peas<br />
and warm fried tiger<br />
prawns dressed with<br />
creamy dressing with<br />
hard cheese<br />
kietuoju sūriu 6,50 €<br />
Graikiškos<br />
salotos<br />
Pomidorai, agurkai,<br />
raudonieji svogūnai,<br />
paprikos, Kalamatos<br />
juodosios alyvuogės<br />
ir fetos sūris, pagardinta<br />
alyvuogių aliejumi,<br />
raudonojo vyno<br />
actu ir raudonėliais<br />
Greek<br />
salad<br />
Tomatoes, cucumbers,<br />
red onions,<br />
sweet peppers, Kalamata<br />
olives and Feta<br />
cheese, dressed with<br />
olive oil, red wine<br />
vinegar and flavoured<br />
with oregano<br />
4,90 €
Vištienos<br />
salotos su<br />
ant grotelių<br />
keptomis<br />
daržovėmis<br />
Traškiosios salotos,<br />
špinatų lapeliai, ant<br />
grotelių keptos daržovės<br />
– paprikos, cukinijos,<br />
baklažanai ir pievagrybiai,<br />
vyšniniai pomidoriukai,<br />
vištiena, kepta<br />
ant grotelių, pagardinta<br />
mėlynojo pelėsinio sūrio<br />
padažu ir kepintomis<br />
moliūgų sėklomis<br />
Chicken salad<br />
with grilled<br />
vegetables<br />
Iceberg leaves, spinach,<br />
grilled vegetables<br />
– peppers, zucchini,<br />
mushrooms and aubergines,<br />
cherry tomatoes<br />
and grilled chicken fillet<br />
dressed with blue cheese<br />
dressing and topped<br />
with toasted pumpkin<br />
seeds<br />
5,80 €<br />
Karamelinės<br />
kalakutienos<br />
salotos<br />
Įvairių salotų lapeliai,<br />
traškiosios salotos,<br />
kepintos morkos ir<br />
cukinijos, agurkai,<br />
pomidorai ir kepta karamelinė<br />
kalakutiena,<br />
pagardinta kepintomis<br />
moliūgų sėklomis,<br />
balzaminio acto ir<br />
medaus padažu<br />
Salad<br />
with fried<br />
caramelised<br />
turkey stripes<br />
Mixed salad leaves,<br />
fried carrots, fried<br />
courgettes, cucumbers,<br />
tomatoes and fried<br />
caramelized turkey<br />
stripes dressed with<br />
balsamic vinegar and<br />
honey dressing and<br />
toasted pumpkin seeds<br />
5,90 €<br />
TRAŠKIOSIOS<br />
VASAROS<br />
DARŽOVIŲ SALOTOS<br />
Traškiosios salotos, morkos,<br />
raudonieji kopūstai,<br />
mangų vaisiai, saldžiosios<br />
paprikos, svogūnų laiškai,<br />
šviežios kalendros,<br />
pagardinta žemės riešutų<br />
sviesto padažu<br />
Su riešutais ir sėklomis /<br />
With toasted nuts and seeds<br />
CRUNCHY<br />
VEGETABLE<br />
SALAD<br />
Iceberg salad, carrots,<br />
red cabbages,<br />
mangoes, sweet<br />
peppers, spring<br />
onions, cilantro,<br />
dressed with peanut<br />
butter dressing<br />
5,20 €<br />
Su kepta vištienos filė /<br />
With roasted chicken<br />
breast<br />
5,90 €<br />
Su keptomis karališkosiomis<br />
krevetėmis /<br />
With fried king prawns<br />
6,50 €
UŽKANDŽIAI /<br />
APPETIZERS<br />
Alita Brandy<br />
Classic<br />
40 ml – 1,90 €<br />
SILKIŲ FILĖ SU<br />
RIDIKĖLIAIS<br />
Patiekiama su<br />
šiltomis bulvėmis<br />
HERRING FILLET<br />
WITH RADISHES<br />
Served with warm<br />
boiled potatoes<br />
4,20 €<br />
LAŠIŠŲ<br />
TARTARAS<br />
AVOKADŲ<br />
VAISIŲ<br />
PATALE<br />
Patiekiama<br />
su žolelių<br />
padažu<br />
SALMON<br />
AND<br />
AVOCADO<br />
TARTAR<br />
Served with<br />
chimichurri<br />
sauce<br />
6,90 €
Liežuvių<br />
užkandis su<br />
krienais<br />
Virtų jaučių liežuvių<br />
griežinėliai,<br />
žirneliai, porai,<br />
pomidorai, krienų<br />
ir majonezo padažas<br />
Cooked beef<br />
tongue with<br />
horseradish<br />
sauce<br />
Cooked beef tongue,<br />
garden peas, leeks,<br />
tomatoes, mayonnaise<br />
and horseradish<br />
dressing<br />
„AUKSINĖ“<br />
Lithuanian<br />
vodka<br />
40 ml – 1,70 €<br />
4,90 €<br />
Kaimiškai<br />
paruoštas<br />
silkių<br />
užkandis<br />
su šiltomis<br />
bulvėmis<br />
Herring<br />
with boiled<br />
potatoes<br />
3,70 €
SRIUBOS / SOUPS<br />
Firminė<br />
baravykienė<br />
Baravykų sriuba su<br />
keptomis daržovėmis<br />
ir skrudintos<br />
šoninės kubeliais.<br />
Sriuba patiekiama<br />
kaimiškos duonos<br />
kepalėlyje<br />
Special wild<br />
mushroom<br />
soup<br />
Cep mushroom soup<br />
with fried vegetables<br />
and fried bacon<br />
pieces.<br />
Served in brown<br />
bread loaf<br />
4,50 €<br />
Lietuviški<br />
barščiai su<br />
šilbaravykiais<br />
Lithuanian<br />
beetroot soup<br />
with wild<br />
mushrooms<br />
3,50 €<br />
ŠALTA<br />
RIDIKĖLIŲ<br />
SRIUBA<br />
Patiekiama su<br />
virtomis bulvėmis<br />
COLD<br />
RADISH<br />
SOUP<br />
Served with<br />
boiled potatoes<br />
3,20 €
„tichĖ“<br />
MINERALINIS<br />
VANDUO /<br />
MINERAL<br />
WATER<br />
Gazuotas, negazuotas /<br />
carbonated, still<br />
Sezoninė<br />
sriuba<br />
(teirautis<br />
padavėjo, -s)<br />
3,50 €<br />
Soup of<br />
the season<br />
(please ask<br />
the waiter)<br />
330 ml – 1,00 €<br />
Šaltibarščiai<br />
su virtomis<br />
bulvėmis<br />
Cold beetroot<br />
soup with<br />
boiled<br />
potatoes<br />
Raugintų<br />
kopūstų sriuba<br />
su rūkytais<br />
šonkauliukais<br />
Patiekiama<br />
su keptomis bulvėmis<br />
su lupena<br />
Souerkraut<br />
soup with<br />
smoked pork<br />
spareribs<br />
Served with<br />
jacket potatoes<br />
Dienos<br />
sriuba<br />
(darbo<br />
dienomis<br />
iki 16 val.)<br />
Soup of<br />
the day<br />
(served<br />
Mondays-Fridays<br />
till 4 p.m.)<br />
1,90 €
KARŠTIEJI ŽUVŲ PATIEKALAI /<br />
HOT FISH DISHES<br />
LAŠIŠŲ DIDKEPSNIS<br />
SU BALZAMINIU<br />
SVIESTO IR ŽOLELIŲ<br />
PADAŽU<br />
Patiekiama su virtais<br />
ryžiais ir traškiomis vasaros<br />
daržovių salotomis<br />
SALMON STEAK WITH<br />
BALSAMIC BUTTER<br />
AND HERB SAUCE<br />
Served with boiled rice<br />
and crunchy summer<br />
vegetable salad<br />
9,90 €<br />
TIGRINĖS KREVETĖS<br />
KEPTUVĖLĖJE SU<br />
BALZAMINIU SVIESTO<br />
IR ŽOLELIŲ PADAŽU<br />
Ypatingai marinuotos karališkosios<br />
krevetės, keptos su alyvų aliejumi ir<br />
sviestu. Patiekiama su traškia duonele<br />
TIGER PRAWNS<br />
IN A PAN WITH<br />
BALSAMIC BUTTER<br />
AND HERB SAUCE<br />
Tiger prawns in special marinate.<br />
Fried with olive oil and butter.<br />
Served with crispy bread<br />
10,90 €
STERKŲ FILĖ<br />
SU TRINTŲ<br />
POMIDORŲ IR<br />
KIETOJO SŪRIO<br />
PLUTELE<br />
Patiekiama su<br />
svieste keptomis<br />
bulvėmis, vasaros<br />
daržovių troškiniu ir<br />
žolelių padažu<br />
PIKE PERCH<br />
FILLET WITH<br />
TOMATO SAUCE<br />
AND HARD<br />
CHEESE CRUST<br />
Served with<br />
potatoes roasted in<br />
butter, ratatouille<br />
and chimichurri<br />
sauce<br />
„Montalto<br />
Collezione Di<br />
Famiglia Bianco<br />
Passivento“<br />
vynas / wine<br />
Baltas, sausas / white, dry<br />
750 ml – 18 €<br />
7,90 €<br />
Prancūziški<br />
skorpionžuvių<br />
filė kepsniai<br />
Patiekiama<br />
su virtomis<br />
bulvėmis,<br />
garintomis<br />
daržovėmis ir<br />
senovinių<br />
garstyčių padažu<br />
Scorpion<br />
fish with<br />
crispy<br />
cheese<br />
crust<br />
Served with<br />
boiled potatoes,<br />
steamed vegetables<br />
and ancient<br />
mustard sauce<br />
6,90 €
KARŠTIEJI PAUKŠTIENOS PATIEKALAI /<br />
HOT POULTRY DISHES<br />
VIŠTIENOS FILĖ<br />
SU FETOS SŪRIO<br />
IR DŽIOVINTŲ<br />
SPANGUOLIŲ<br />
ĮDARU<br />
Patiekiama su<br />
raudonojo vyno ir<br />
bruknių padažu, svieste<br />
keptomis bulvėmis,<br />
keptais obuoliais ir<br />
traškiomis vasaros<br />
daržovių salotomis<br />
CHICKEN FILLET<br />
STUFFED WITH<br />
FETA CHEESE<br />
AND DRIED<br />
CRANBERRIES<br />
Served with red wine<br />
and red cranberry<br />
sauce, potatoes<br />
roasted in butter,<br />
baked apples and<br />
crunchy summer<br />
vegetable salad<br />
6,90 €<br />
Sultingas<br />
vištienos<br />
filė kepsnys,<br />
apkeptas su<br />
trijų rūšių<br />
sūrių padažu<br />
ir moliūgų<br />
sėklomis<br />
Patiekiama su<br />
svieste keptomis<br />
bulvytėmis ir vasaros<br />
daržovių troškiniu<br />
Juicy Baked<br />
Chicken Fillet<br />
Topped with<br />
Three Cheese<br />
Sauce and<br />
Toasted<br />
Pumpkin Seeds<br />
Served with potatoes<br />
roasted in butter and<br />
stewed vegetables<br />
7,20 €
pUTOJANTIS<br />
VYNAS „ALITA<br />
BRUT CUVEE“ /<br />
Sparkling<br />
wine „ALITA<br />
BRUT CUVeE“<br />
750 ml – 15 €<br />
Vištienos<br />
kepsnys<br />
pagal senąjį<br />
žolininkės<br />
receptą<br />
Patiekiamas su<br />
prieskoninių žolelių<br />
padažu, apkepta<br />
sūriu bulvių koše<br />
ir šviežių daržovių<br />
salotomis<br />
Chicken fillet<br />
in creamy<br />
pesto sauce<br />
Served with fried<br />
cheese topped baked<br />
mashed potatoes<br />
and vegetable salad<br />
6,90 €<br />
„Kijevo“<br />
kotletas<br />
Patiekiamas su<br />
gruzdintomis<br />
bulvytėmis ir<br />
daržovių salotomis,<br />
pagardintomis<br />
majonezo<br />
padažu<br />
Chicken<br />
kiev<br />
Served French<br />
fries and<br />
coleslaw<br />
6,90 €
KARŠTIEJI TRIUŠIENOS, ANTIENOS<br />
IR JAUTIENOS PATIEKALAI / HOT RABBIT,<br />
DUCK AND BEEF DISHES<br />
Smetoniškai<br />
paruoštas<br />
triušienos<br />
troškinys<br />
Triušienos, marinuotos<br />
su žolelėmis,<br />
daržovių ir grietinėlės<br />
troškinys „špižinėje“<br />
(ketaus) puodynėlėje<br />
su bulvių<br />
koše ir marinuotais<br />
burokėliais<br />
Rabbit stew<br />
Herb marinated<br />
rabbit, pot stewed<br />
with cream and<br />
vegetables. Served<br />
with mashed<br />
potatoes and<br />
marinated beetroot<br />
8,20 €<br />
AŠTRI JAUTIENA<br />
KARAMELIZUOTŲ<br />
SVOGŪNŲ IR<br />
KEPSNIŲ PADAŽE<br />
SU SŪRIO<br />
„KEPURĖLE“ IR<br />
AITRIAISIAIS<br />
PIPIRIUKAIS<br />
KEPTUVĖLĖJE<br />
HOT AND SPICY<br />
BEEF BAKED<br />
WITH CHEESE,<br />
CARAMELISED<br />
ONION AND BBQ<br />
SAUCE<br />
Served in a pan with<br />
roasted potato wedges<br />
and Lithuanian salad<br />
with radishes and<br />
spring onions dressed<br />
with sour cream<br />
Patiekiama su<br />
keptomis bulvių<br />
skiltelėmis, ridikėlių ir<br />
svogūnų laiškų<br />
salotomis su grietine 8,90 €<br />
ANTIES<br />
KRŪTINĖLĖ<br />
RAUDONOJO<br />
VYNO IR<br />
BRUKNIŲ PADAŽE<br />
Patiekiama su svieste<br />
keptomis bulvėmis ir<br />
keptomis šakninėmis<br />
daržovėmis<br />
DUCK BREAST<br />
IN RED WINE<br />
AND RED<br />
CRANBERRY<br />
SAUCE<br />
Served with potatoes<br />
roasted in butter<br />
and roasted root<br />
vegetables<br />
9,90 €
ANT GROTELIŲ<br />
KEPTI PATIEKALAI /<br />
FROM THE GRILL<br />
Grilio rinkinys<br />
„nenumirsi iš<br />
bado“ – kiaulienos,<br />
vištienos ir<br />
kalakutienos<br />
iešmeliai su<br />
daržovėmis.<br />
Jei neįveiksi, pasidalink<br />
su draugu<br />
Patiekiama su keptomis<br />
bulvių skiltelėmis, dviejų<br />
rūšių padažais, šviežių ir<br />
marinuotų daržovių asorti<br />
Pork, chicken and<br />
turkey pieces<br />
on spit with<br />
vegetables<br />
Served with fried potato<br />
wedges, two sorts of sauces<br />
and assortment of fresh<br />
and marinated vegetables<br />
8,50 €
Kiaulienos<br />
sprandinės<br />
šašlykas<br />
Pork neck<br />
fillet kebab<br />
Served with boiled<br />
rice, fresh and marinated<br />
vegetables<br />
and tomatoe sauce<br />
Keptas ant grotelių,<br />
patiekiamas su virtais<br />
ryžiais, šviežiomis,<br />
marinuotomis daržovėmis<br />
ir pomidorų<br />
padažu<br />
6,90 €<br />
„VOLFAS<br />
ENGELMAN“<br />
Alus / beer<br />
300 ml – 2,30 €<br />
500 ml – 2,80 €
GRILYJE KEPTŲ<br />
KEPSNELIŲ<br />
IR DARŽOVIŲ<br />
KEPTUVĖLĖ<br />
Grilyje kepti dviejų<br />
skonių vištienos<br />
kepsneliai, grilyje<br />
keptos daržovės,<br />
keptos bulvių skiltelės<br />
ir dviejų rūšių<br />
padažai<br />
GRILLED<br />
MEAT AND<br />
VEGETABLE<br />
ASSORTMENT<br />
Grilled chicken,<br />
grilled vegetables,<br />
roasted potato<br />
wedges and two<br />
sorts of sauces<br />
6,90 €<br />
Ant grotelių<br />
keptas<br />
kiaulienos<br />
sprandinės<br />
kepsnys su<br />
ypatingais<br />
pagardais<br />
Patiekiama su keptomis<br />
bulvių skiltelėmis,<br />
vasaros daržovių<br />
troškiniu ir mėlynojo<br />
sūrio padažu<br />
Grilled Pork<br />
Collar Chop<br />
Served with potato<br />
wedges, stewed<br />
vegetables and blue<br />
cheese sauce<br />
7,20 €
KARŠTIEJI KIAULIENOS<br />
PATIEKALAI / HOT PORK DISHES<br />
„Mamos“<br />
kotletas su<br />
šilbaravykių<br />
padažu,<br />
marinuotais<br />
burokėliais<br />
ir bulvių<br />
koše<br />
Pork burger<br />
in wild<br />
mushroom<br />
sauce served<br />
with mashed<br />
potatoes<br />
and pickled<br />
beetroot<br />
5,50 €<br />
Rūkyta<br />
karkutė<br />
keptuvėlėje su<br />
pagardinta ir<br />
sūriu apkepta<br />
bulvių koše<br />
Patiekiama su<br />
kepsnių padažu,<br />
žąsų taukuose troškintais<br />
kopūstais ir<br />
raugintais agurkais<br />
Smoked pork<br />
shank baked<br />
with potatoe<br />
and cheese<br />
mash<br />
Served with Barbecue<br />
sauce, sauerkraut<br />
stewed in<br />
goose fat and pickled<br />
cucumbers<br />
7,50 €
Skrudinta<br />
rūkyta karka su<br />
kepsnių padažu.<br />
Patiekiama ant<br />
iešmo.<br />
Rekomenduojama<br />
2–4 asmenims<br />
Patiekiama su keptomis<br />
bulvėmis, dviejų rūšių<br />
padažais (krienų ir kepsnių),<br />
šviežių ir marinuotų<br />
daržovių asorti<br />
Pork shank<br />
glazed with<br />
“barbecue”<br />
sauce. Served<br />
on spit.<br />
Recommended for<br />
2-4 persons<br />
Served with fried potatoes,<br />
two sorts of sauces<br />
(horseradish and barbecue)<br />
and assortment<br />
of fresh and marinated<br />
vegetables<br />
17,90 €<br />
Bergschlosschen<br />
Alus / beer<br />
Valonijos blanc<br />
473 ml – 2,50 €
Aštri ir<br />
trapi,<br />
burnoje<br />
tirpstanti<br />
kiauliena<br />
Patiekiama su aštriu<br />
česnakiniu padažu,<br />
keptomis bulvių<br />
skiltelėmis, raudonų<br />
ir baltų kopūstų<br />
salotomis su majonezu<br />
ir sezoninėmis<br />
daržovėmis<br />
Hot and<br />
crispy, melt<br />
in your<br />
mouth<br />
pork<br />
Served with hot<br />
chipotle sauce,<br />
roasted potato<br />
wedges, coleslaw<br />
and seasonal<br />
vegetables<br />
7,20 €<br />
Tikras<br />
lietuviškas<br />
karbonadas<br />
Patiekiama su šilbaravykių<br />
padažu,<br />
gruzdintomis bulvytėmis<br />
ir šviežiomis<br />
daržovėmis<br />
Pork loin<br />
schnitzel<br />
Served with chips,<br />
wild mushroom<br />
sauce and fresh<br />
vegetable salad<br />
6,90 €
LIETUVIŠKI PATIEKALAI /<br />
LITHUANIAN NATIONAL DISHES<br />
„Čičinsko“<br />
kiaulienos<br />
kepsneliai<br />
Gruzdinti maltos<br />
kiaulienos kepsneliai,<br />
įvynioti į virtų<br />
bulvių tešlą, patiekiami<br />
su šviežių<br />
daržovių salotomis<br />
ir grybų padažu<br />
Deep fried<br />
boiled<br />
potatoe dough<br />
wrapped<br />
minced meat<br />
mini pies<br />
Served with wild<br />
mushroom sauce and<br />
fresh vegetable salad<br />
4,90 €<br />
Kalakutienos<br />
kukuliai<br />
šakninių<br />
daržovių<br />
padaže<br />
Patiekiama su<br />
bulvių koše,<br />
marinuotais<br />
burokėliais ir<br />
raugintais agurkais<br />
Turkey<br />
Meatballs<br />
Stewed<br />
in Cream<br />
with Root<br />
Vegetables<br />
Served with mashed<br />
potatoes, beetroot<br />
salad and pickled<br />
cucumbers<br />
5,90 €
Didžkukuliai<br />
Galite pasirinkti<br />
įdarą: mėsos<br />
arba varškės<br />
4,90 €<br />
Grated potato<br />
dumplings<br />
served with<br />
sour cream<br />
and fried with<br />
onions bacon<br />
pieces<br />
You can choose<br />
the stuffing: meat<br />
or soft cheese<br />
Bajoriški<br />
didžkukuliai<br />
su antienos ir<br />
miško grybų<br />
įdaru<br />
Patiekiama su miško<br />
grybų padažu<br />
Grated potato<br />
dumplings<br />
stuffed with<br />
duck and wild<br />
mushrooms<br />
Served with forest<br />
mushroom sauce<br />
6,50 €<br />
Apkepti<br />
didžkukuliai<br />
įdaryti mėsa<br />
su spirgučių<br />
padažu ir<br />
grietine<br />
4,90 €<br />
Fried grated<br />
potato<br />
dumplings<br />
stuffed with<br />
minced meat<br />
served with<br />
sour cream<br />
and fried with<br />
onions bacon<br />
pieces
Didžkukulių<br />
rinkinys<br />
Didžkukulis su mėsa,<br />
du maži didžkukuliai su<br />
antiena ir miško grybais<br />
ir didžkukulis su varške.<br />
Patiekiami su trijų rūšių<br />
padažais: spirgučių,<br />
grietinės ir miško grybų<br />
6,90 €<br />
Grated potato<br />
dumpling<br />
assortment<br />
Meat stuffed dumpling,<br />
two small duck and<br />
wild mushroom stuffed<br />
dumplings and fresh<br />
cheese stuffed dumpling.<br />
Served with<br />
three sorts of sauces:<br />
fried bacon, wild<br />
mushroom and<br />
sour cream<br />
„Karčemos“<br />
vėdarai su<br />
spirgučių ir<br />
grietinės padažu<br />
Baked sausage<br />
stuffed with<br />
grated potatoes<br />
4,90 €<br />
Bulvių<br />
plokštainis<br />
su rūkyta<br />
karka<br />
Grated potato<br />
bake with<br />
smoked<br />
pork leg<br />
5,20 €
COCA-COLA<br />
250 ml – 1,30 €<br />
Gruzdinti<br />
koldūnai<br />
Įdaras pasirinktinai<br />
– kiaulienos arba vištienos<br />
su baravykais ir<br />
sūriu. Patiekiama su<br />
sviesto ir grietinės arba<br />
grybų padažu<br />
Deep fried<br />
meat stuffed<br />
dumplings<br />
You can choose stuffing<br />
– minced pork or minced<br />
chicken with forest<br />
mushroms and cheese.<br />
Served with wild<br />
mushroom or butter<br />
and sour cream sauce<br />
4,50 €<br />
Gruzdinti<br />
koldūnai –<br />
chinkaliai<br />
– su mėsos ir<br />
sultinio įdaru<br />
Patiekiama su<br />
grietinės, česnakų ir<br />
kalendrų padažu<br />
4,50 €<br />
Deep fried<br />
meat stuffed<br />
dumplings –<br />
chinkali –<br />
with meat<br />
stuffing and<br />
broth inside<br />
Served with sour<br />
cream, garlic and<br />
coriander sauce
Balandėliai<br />
su virtomis<br />
bulvėmis<br />
4,90 €<br />
Minced meat<br />
stuffed and<br />
stewed<br />
cabbage<br />
leaves served<br />
with boiled<br />
potatoes<br />
„Gaspadoriaus“ vaišės<br />
Gaspadinė virė, kepė, gaspadorius svečius<br />
užprašė… didžkukulis, vėdarai, bulviniai blynai,<br />
virtos bulvės, troškinti kopūstai, keptos<br />
dešrelės, rūkyti šonkauliukai, rauginti agurkai,<br />
spirgučiai, grietinė, kepsnių padažas<br />
“Farmer’s” feast<br />
Minced meat stuffed grated potato dumpling,<br />
grated potato stuffed baked sausage, grated<br />
potato pancakes, boiled potatoes, stewed cabbages,<br />
grilled smoked sausages, smoked pork spareribs,<br />
pickled cucumbers, fried bacon sauce, barbecue<br />
sauce and sour cream sauce<br />
16,50 €
Čirviniai<br />
blynai su<br />
medumi ir<br />
avietėmis<br />
Pancakes<br />
“hearts”<br />
With honey and<br />
raspberry puree<br />
3,50 €<br />
Dainavos krašto<br />
grikių blynai<br />
su baravykų<br />
padažu ir keptais<br />
burokėliais<br />
Dainava land<br />
buckwheat<br />
pancakes with<br />
wild mushroom<br />
sauce and<br />
stewed beetroot<br />
4,50 €<br />
„Žemaičių“<br />
blynai<br />
Patiekiama su<br />
sviesto ir grietinės<br />
padažu<br />
4,50 €<br />
Boiled<br />
poatato<br />
pancakes<br />
with meat<br />
stuffing<br />
Served with butter<br />
and sour cream<br />
sauce
Bulvinių blynų,<br />
keptų ANČIŲ<br />
taukuose,<br />
bokštas<br />
Grated potatoe<br />
pancake<br />
tower, fried<br />
in DUCK fat<br />
Su miško grybų padažu /<br />
With forest mushroom sauce<br />
Su grietinės padažu /<br />
With sour cream sauce<br />
Su varškės ir žalumynų padažu /<br />
With fresh cheese and herb sauce<br />
Su gražgarstėmis ir voveraičių padažu /<br />
With rocket leaves and chanterelle sauce<br />
4,20 €<br />
„Kėdainių“<br />
blynai<br />
Paskaninta<br />
grietine<br />
Grated Potato<br />
Pancakes with<br />
Minced Meat<br />
Served with sour Cream<br />
5,50 €
DIDELI UŽKANDŽIŲ RINKINIAI PASIDALINTI (2-4 asmenims) /<br />
TO SHARE (Recommended for 2-4 persons)<br />
„Žaldoko“<br />
užkanda<br />
prie alaus<br />
Skrudinta duona su sūriu,<br />
skrudintos „Borodino“<br />
duonos riekelės, su kepsnių<br />
padažu apskrudintos<br />
rūkytos kiaulienos šoninės<br />
juostelės, gruzdinti svogūnų<br />
žiedai, rūkyti lašinukai,<br />
marinuoti agurkėliai, česnakai,<br />
„velnio“ pipiriukai,<br />
aštrus padažas<br />
Brewer’s<br />
assortment<br />
to beer<br />
Deep fried brown bread<br />
sticks coated in mayonnaise<br />
and cheese, deep<br />
fried rye bread slices,<br />
crispy glazed and oven<br />
baked smoked bacon<br />
stripes, onion rings,<br />
smoked pork belly, pickled<br />
cucumbers, garlic,<br />
hot peppers, hot sauce<br />
8,90 €<br />
“<strong>Bernelių</strong>”<br />
rinkinys<br />
Assortment<br />
to vodka<br />
Skilandis, vytinta šoninė,<br />
“Joker” vytinta jautiena,<br />
vytinta kiaulienos<br />
nugarinė, rūkyta dešra<br />
su brinzos sūriu, aštri<br />
dešra, vytintos dešrelės<br />
su pistacijomis, duona,<br />
pomidorai, svogūnai,<br />
agurkai 19,90 €<br />
Assorted smoked meats,<br />
dried beef, sausage with<br />
brinza cheese, dried sausages<br />
with pistachio nuts,<br />
rye bread, tomatoes, red<br />
onions, pickled cucumbers<br />
Rinkinys prie vyno<br />
Sūris “Džiugas”, sūrio<br />
“Gojus” drožlės, “Brie”<br />
tipo sūris, rūkytas sūris,<br />
keptas baltasis sūris, pelėsinė<br />
dešra, vytinta dešra<br />
su graikiniais riešutais,<br />
vytintos lazdelės, aštrios<br />
įdarytos slyvos, alyvuogės,<br />
vytintas kumpis su melionu,<br />
vynuogės, graikiniai riešutai<br />
vynuogių sultyse, aštrūs čili<br />
sausainiai, sūrūs sviestiniai<br />
assortment<br />
to wine<br />
Assorted cheeses, assorted<br />
smoked and dried<br />
meats, baked Lithuanian<br />
cheese, hot stuffed prunes,<br />
olives, prosciutto<br />
wrapped melon wedges,<br />
grapes, walnuts in dried<br />
grape juice, chili cookies,<br />
cheesy cookies<br />
sausainiai<br />
19,90 €
UŽKANDŽIAI PRIE ALAUS IR VYNO /<br />
SNACKS TO ACCOMPANY BEER AND WINE<br />
Gruzdintos<br />
krevetės<br />
su bulvių<br />
siūlais<br />
Patiekiamos su aštriai<br />
saldžiu padažu<br />
Deep Fried<br />
Prawns<br />
wrapped<br />
in Potato<br />
Threads<br />
Served with sweet<br />
chili sauce<br />
6,90 €<br />
Gruzdinti<br />
svogūnų ir<br />
kalmarų žiedai<br />
Patiekiama su dviejų<br />
rūšių padažais<br />
Deep Fried<br />
Onion and<br />
Squid Rings<br />
Served with two<br />
sorts of sauces<br />
5,50 €<br />
Su prieskoniais<br />
keptas baltasis<br />
sūris<br />
Baked<br />
lithuanian<br />
cheese<br />
4,50 €<br />
Aštrios<br />
įdarytos<br />
slyvos<br />
3,50 €<br />
Stuffed<br />
prunes<br />
Kalamatos<br />
juodosios<br />
alyvuogės<br />
1,50 €<br />
Kalamata<br />
olives
„Ponų“ rinkinys<br />
Gruzdintos juodos duonos<br />
riekelės, vytintos<br />
šoninės juostelės, aštrios<br />
šaltai rūkytos dešrelės,<br />
keptas baltas sūris ir<br />
kepti svogūnų žiedai su<br />
alaus tešlos plutele. Patiekiama<br />
ant lentelės su<br />
majonezo, pomidorų ir<br />
česnakų padažu<br />
ASSORTMENT<br />
FOR GENTLEMEN<br />
Deep fried brown rye<br />
bread slices, spicy dried<br />
pork belly, spicy dried<br />
sausages, baked Lithuanian<br />
fresh cheese and<br />
deep fried onion rings.<br />
Served on a board with<br />
mayonnaise, tomato<br />
and garlic dressing<br />
4,90 €<br />
Šilta gruzdinta<br />
duona su sūrio<br />
padažu<br />
Warm deep fried<br />
brown bread sticks<br />
with mayonnaise and<br />
garlic dressing<br />
2,90 €<br />
Skrudinta<br />
duona su<br />
sūriu<br />
Deep fried brown<br />
bread sticks<br />
with cheese<br />
2,90 €<br />
Žirniai su<br />
spirgučiais<br />
Peas with<br />
fried bacon<br />
2,40 €
ŠVYTURIO<br />
„EKSTRA“<br />
alus / beer<br />
300 ml – 2,30 €<br />
500 ml – 2,80 €<br />
Gruzdintų<br />
jūrų gėrybių<br />
rinkinys<br />
Gruzdintos krevetės su<br />
bulvių siūlais, gruzdintos<br />
midijos tešloje,<br />
gruzdinti kalmarų<br />
žiedai. Patiekiama su<br />
dviejų rūšių padažais:<br />
aštriu čili ir jogurtiniu<br />
su kietuoju sūriu<br />
Assortment<br />
of Deep Fried<br />
Seafood<br />
Deep fried prawns wrapped<br />
in potato threads,<br />
deep fried mussels and<br />
deep fried squid. Served<br />
with two sorts of sauces:<br />
sweet chili and yoghurt<br />
with hard cheese<br />
9,90 €<br />
Rūkytos<br />
kiaulių<br />
ausytės<br />
Smoked<br />
pig ears<br />
2,90 €<br />
Vytintos<br />
jautienos<br />
riekelės<br />
Dried beef<br />
5,90 €
GAIVIEJI<br />
GĖRIMAI /<br />
SOFT DRINKS<br />
CIDO SULTYS<br />
200 ml – 0,90 €<br />
200 ml<br />
Naminė „<strong>Bernelių</strong>“ gira<br />
0,80 €<br />
<strong>Bernelių</strong> home made kvass<br />
„Senolių“ obuolių ir kmynų<br />
gėrimas<br />
0,80 €<br />
Old fashioned apple and<br />
caraway seed drink<br />
Spanguolių kisielius<br />
0,80 €<br />
cranberry drink<br />
ŠVIEŽIAI SPAUSTOS SULTYS<br />
FRESHLY SQUEEZED JUICE<br />
Apelsinų, greipfrutų, citrinų /<br />
Orange, grapefruit, lemon<br />
Morkų / Carrot<br />
SULTYS<br />
Apelsinų, įvairių vaisių, ananasų, persikų,<br />
vynuogių, obuolių, bananų, pomidorų,<br />
greipfrutų<br />
2,90 €<br />
2,00 €<br />
0,90 €<br />
JUICE<br />
Orange, multi, pineapple, peach, grapes,<br />
apple, banana, tomato, grapefruit<br />
COCA-COLA, COCA-COLA ZERO,<br />
FANTA, SPRITE, SCHWEPPES TONIC,<br />
SCHWEPPES RUSSIAN<br />
250 ml<br />
1,30 €<br />
MINERALINIS VANDUO /<br />
MINERAL WATER<br />
750 ml<br />
ENERGINIS GĖRIMAS „RED BULL“ ,<br />
„RED BULL TROPICAL“<br />
ENERGY DRINK “RED BULL” , “RED<br />
BULL TROPICAL”<br />
STALO VANDUO<br />
Su citrinomis ir mėtomis, su greipfrutais ir<br />
mėtomis, su miško uogomis ir mėtomis<br />
2,00 €<br />
1000 ml<br />
2,50 €<br />
TICHė<br />
Gazuotas ir negazuotas /<br />
Carbonated or still<br />
BORJOMI<br />
Gazuotas / Carbonated<br />
TICHE<br />
Gazuotas ir negazuotas /<br />
Carbonated or still<br />
2,50 €<br />
330 ml<br />
1,90 €<br />
1,00 €<br />
TABLE WATER<br />
With lemon and mint, with grapefruit, with<br />
forest berries and mint<br />
VICHY<br />
Gazuotas ir negazuotas /<br />
Carbonated or still<br />
1,00 €
ALUS, SIDRAS /<br />
BEER, CIDER<br />
473 ml<br />
300 ml 500 ml<br />
Bergschlosschen<br />
Valonijos Blanc<br />
Kvietinis, citrusinių vaisių<br />
skonio /<br />
2,50 €<br />
LITHUANIAN MEAD<br />
The world‘s oldest<br />
alcoholic beverage<br />
wheaten citrus fruit flavour<br />
taste<br />
410 ml<br />
„BERNELIŲ<br />
UŽEIGOS“ ALUS<br />
Pagaminta „Volfas<br />
Engelmans“ alaus darykloje<br />
2,00 € 2,30 €<br />
VILKMERGĖS<br />
„tamsusis“<br />
dark BEER<br />
2,50 €<br />
"BERNELIŲ<br />
UŽEIGOS" BEER<br />
made in beer factory<br />
“Volfas Engelman”<br />
VILKMERGĖS<br />
„VYŠNIŲ KRIEK“<br />
CHERRY KRIEK<br />
2,50 €<br />
ŠVYTURIO „EKSTRA“ 2,30 € 2,80 €<br />
VILKMERGĖS „JUODŲJŲ<br />
SERBENTŲ STOUT“<br />
2,50 €<br />
„VOLFAS ENGELMAN“<br />
balta pinta<br />
284 ml 568 ml<br />
2,30 € 2,80 €<br />
BLACK CURRANT<br />
STOUT<br />
500 ml<br />
„VOLFAS ENGELMAN“<br />
rinktinis<br />
2,30 € 2,80 €<br />
250 ml 500 ml<br />
ŠVYTURIO „GO“<br />
NEALKOHOLINIS<br />
Pilsner, baltas, juodas /<br />
pilsner, white, black<br />
2,50 €<br />
GRIMBERGEN Dubbel 2,10 € 3,30 €<br />
330 ml<br />
SIDRAS „SOMERSBY“<br />
2,50 €<br />
CIDER “SOMERSBY”
VYNAS /<br />
WINES<br />
„Voruta“ obuolių<br />
Baltas, saldus /<br />
white, sweet<br />
750 ml<br />
14 €<br />
PRANCŪZIJA / FRANCE<br />
100 ml 750 ml<br />
LA FRANCETTE<br />
SAUVIGNON<br />
Baltas, sausas / white, dry<br />
2,40 €<br />
NEALKOHOLINIS VYNAS /<br />
NON ACKOHOLIC WINE<br />
LA FRANCETTE<br />
CABERNET SAUVIGNON<br />
Raudonas, sausas /<br />
red, dry<br />
2,40 €<br />
Dr. Zen Zen Deutscher<br />
Riesling<br />
Baltas, sausas / white, dry<br />
DR. ZENZEN DEUTSCHER<br />
DORNFELDER<br />
Raudonas, sausas / red, dry<br />
750 ml<br />
18 €<br />
18 €<br />
ITALIJA / ITALY<br />
FREIXENET MIA<br />
BLANCO<br />
Baltas, sausas / white, dry<br />
100 ml 750 ml<br />
2,90 €<br />
NAMŲ VYNAS / TABLE WINE<br />
„<strong>Bernelių</strong> užeigos“<br />
vynas<br />
baltas, sausas<br />
raudonas, sausas<br />
Wine of “<strong>Bernelių</strong><br />
Užeiga”<br />
white, dry<br />
red, dry<br />
100 ml 750 ml<br />
1,80 €<br />
FREIXENET MIA<br />
TEMPRANILLO TINTO<br />
Raudonas, sausas / red, dry<br />
Angelo Grillo<br />
Baltas, sausas / white, dry<br />
Angelo Nera D‘avola<br />
Raudonas, sausas /<br />
red, dry<br />
Montalto Collezione<br />
Di Famiglia Bianco<br />
Passivento<br />
Baltas, sausas / white, dry<br />
2,90 €<br />
14 €<br />
14 €<br />
18 €<br />
LIETUVA / LITHUANIA<br />
„Voruta“ juodųjų<br />
serbentų, vyšnių<br />
Raudonas, saldus / red, sweet<br />
„Voruta“ braškių<br />
Raudonas, saldus / red, sweet<br />
100 ml 750 ml<br />
1,60 €<br />
14 €<br />
Montalto Collezione<br />
Di Famiglia Nero<br />
D‘avola Passivento<br />
Raudonas, sausas / red, dry<br />
Montalto Collezione<br />
Di Famiglia Nero<br />
D‘avola Rosato<br />
Passivento<br />
Rožinis, sausas / rose, dry<br />
18 €<br />
18 €
ISPANIJA / SPAIN<br />
ČILĖ / CHILE<br />
Baron de Capel<br />
Baltas, p. sausas /<br />
white, semi-dry<br />
Baron De Capel<br />
Raudonas, p. sausas /<br />
red, semi-dry<br />
RENE BARBIER<br />
BLANCO<br />
Baltas, p. saldus /<br />
white, semi – sweet<br />
100 ml 750 ml<br />
2,10 €<br />
2,10 €<br />
19 €<br />
SANTA ALBA Varietal<br />
Sauvignon Blanc<br />
Baltas, sausas / white, dry<br />
SANTA ALBA Varietal<br />
Cabernet Sauvignon<br />
Raudonas, sausas /<br />
red, dry<br />
PORTUGALIJA / PORTUGAL<br />
100 ml<br />
2,30 €<br />
2,30 €<br />
RENE BARBIER<br />
TINTO SEMI DULCE<br />
Raudonas, p. saldus /<br />
red, semi – sweet<br />
19 €<br />
Casal Mendes Vinho<br />
Verde<br />
Baltas, sausas / white, dry<br />
100 ml 750 ml<br />
18 €<br />
VOKIETIJA / GERMANY<br />
CASAL MENDES Red<br />
Raudonas, sausas / red, dry<br />
18 €<br />
100 ml 750 ml<br />
Peter Meyer Riesling<br />
Baltas, p. saldus /<br />
white, semi – sweet<br />
Friz Windisch Riesling<br />
Classic<br />
Baltas, sausas / white, dry<br />
2,40 €<br />
19 €<br />
GRUZIJA / GEORGIA<br />
VAZISI ALAZANI<br />
Baltas, p. saldus /<br />
white, semi-sweet<br />
100 ml 750 ml<br />
18 €<br />
Riesling Mosel<br />
Baltas, p. sausas /<br />
white, semi-dry<br />
18 €<br />
VAZISI ALAZANI<br />
Raudonas, p. saldus /<br />
red, semi-sweet<br />
18 €
#1<br />
MIONETTO -<br />
perkamiausias PROSECCO<br />
pasaulyje.*<br />
mionetto.com<br />
DESERTINIS VYNAS /<br />
DESSERT WINES<br />
PASTORAL<br />
POMEGRANATE<br />
Raudonas, saldus /<br />
red, sweet<br />
100 ml 750 ml<br />
1,70 €<br />
150 ml<br />
Sangria Serviola<br />
(Ispanija)<br />
Raudonas, p. saldus / red,<br />
semi-sweet<br />
Karštas „Žiemos“<br />
vynas<br />
2,10 €<br />
1,90 €<br />
ŠAMPANAS / CHAMPAGNE<br />
DRApPIER CARTE<br />
D'OR (Prancūzija)<br />
750 ml<br />
45 €<br />
* PAGAL 2018 IWSR RINKOS TYRIMUS PROSECCO KATEGORIJOJE –<br />
PARDAVIMAI 750 ML BUTELIAIS.<br />
PUTOJANTIS VYNAS /<br />
SPARKLING WINES<br />
Alita Classic<br />
saldus, p. sausas, briutas /<br />
sweet, semi–dry, brut<br />
100 ml<br />
2,20 €<br />
750 ml<br />
Alita Reserve Brut 23 €<br />
Alita nealkoholinis 15 €<br />
750 ml<br />
Alita Brut Cuvee 15 €<br />
MIONETTO PROSECCO DOC<br />
TREVISO<br />
baltas, briutas / white, brut<br />
21 €<br />
Alita Chardonay,<br />
Riesling<br />
15 €<br />
FREIXENET CORDON<br />
NEGRO<br />
baltas, briutas / white, brut<br />
21 €
STIPRIEJI<br />
GĖRIMAI /<br />
STRONG<br />
DRINKS<br />
„Status<br />
Prestige<br />
Premium“<br />
degtinė<br />
500 ml – 20 €<br />
VERMUTAS / VERMOUTH<br />
100 ml<br />
PERLINO<br />
Baltas, raudonas, saldus /<br />
white, red, sweet<br />
1,80 €<br />
DEGTINĖ / VODKA<br />
40 ml<br />
FINSKY degtinė / vodka 2,30 €<br />
Bulbaš Osobaja<br />
degtinė / vodka<br />
„Stumbras“ Premium<br />
Organic degtinė / vodka<br />
1,90 €<br />
2,50 €<br />
„Stumbras“ Kmynų<br />
degtinė / vodka<br />
Lithuanian Auksinė<br />
degtinė / vodka<br />
1,90 €<br />
1,70 €<br />
500 ml<br />
Absolut 29 €<br />
„Status Prestige Premium“<br />
degtinė / vodka<br />
20 €<br />
„Samanė“ grūdų<br />
gėrimas / vodka<br />
2,80 €<br />
Lithuanian vodka<br />
originali / vodka<br />
18 €
VISKIS / WHISKEY<br />
Islay Mist 12YO<br />
škotiškas<br />
Sir Edward’s<br />
škotiškas<br />
Jack Daniel‘s<br />
amerikietiškas<br />
Dubliner<br />
airiškas<br />
40 ml<br />
4,50 €<br />
1,80 €<br />
2,50 €<br />
2,30 €<br />
ROMAS / RUM<br />
40 ml<br />
OLD NICK GOLD 2,30 €<br />
OLD NICK WHITE 2,30 €<br />
Lauder's<br />
škotiškas<br />
DŽINAS / GIN<br />
700 ml<br />
29 €<br />
40 ml<br />
BRENDIS / BRANDY<br />
40 ml<br />
Torres 5 2,50 €<br />
JACOBI 1880 VSOP 2,40 €<br />
STARY AIST Honey 1,90 €<br />
GIN LUBUSKI 2,00 €<br />
Gloria<br />
apelsinų ir šokolado, slyvų skonio<br />
1,90 €<br />
TEKILA / TEQUILA<br />
Alita Brandy Classic 1,90 €<br />
40 ml<br />
Arandas White 2,90 €<br />
Arandas Gold 2,90 €<br />
700 ml<br />
Bardinet XO Extra 29 €<br />
Alita Brandy XO 24 €
Trauktinė<br />
„Devynerios"<br />
žalios /<br />
bitter<br />
40 ml – 1,90 €<br />
KONJAKAS / COGNAC<br />
MAXIME TRIJOL VSOP<br />
SUPERIeur<br />
40 ml<br />
4,50 €<br />
LIKERIS, TRAUKTINĖ /<br />
LIQUER, BITTER<br />
STUMBRO KOČĖLAS<br />
„Dainava“, „Starka“, „Malūnininkai“,<br />
„Žalios devynerios“ ir „Trejos<br />
devynerios“<br />
100 ml<br />
4,50 €<br />
40 ml<br />
JEGERMEISTER 2,90 €<br />
„BULBAŠ“ MEDOVAJA<br />
S PERCEM<br />
medus su pipiru<br />
1,90 €<br />
„MOKA“ KAVOS LIKERIS 1,70 €<br />
„Malūnininkų“ trauktinė 2,10 €<br />
„Krupnikas“ 1,90 €<br />
40 ml<br />
„Žagarės“ 1,70 €<br />
Slyvų likeris 1,70 €<br />
„Trejos devynerios“<br />
Originalios, Žalios,<br />
Raudonos<br />
1,90 €<br />
„Stumbro“ starka 1,70 €<br />
„Dainava“ 1,70 €
CUBA<br />
LIBRE<br />
Romas, laimas,<br />
„sweet &<br />
sour” sirupas,<br />
„Coca-Cola“<br />
Rum, lime,<br />
„sweet &<br />
sour” syrup,<br />
„Coca-Cola“<br />
6 €<br />
TEKILA<br />
Tekila White,<br />
citrinos skiltelė,<br />
žiupsnelis druskos<br />
Tekila Gold,<br />
apelsino skiltelė,<br />
žiupsnelis<br />
cinamono<br />
TEQUILA<br />
tequila, lemon<br />
slice, a pinch of<br />
salt<br />
tequila, orange<br />
slice, a pinch of salt<br />
3 €<br />
ALKOHOLINIAI<br />
KOKTEILIAI /<br />
COCKTAILS<br />
TAUTINĖ<br />
BURNELĖ<br />
Samanė,<br />
burokėlių<br />
sultys<br />
NATIONAL<br />
SHOT<br />
homemade<br />
vodka, beetroot<br />
juice<br />
1,9 €<br />
ŽALIOJI<br />
BOMBA<br />
GREEN<br />
BOMB<br />
„Žalios<br />
devynerios“,<br />
„RED BULL“<br />
5 €<br />
MARYTĖ<br />
LIEPSNOSE<br />
Degtinė, pomidorų<br />
sultys, grūsti juodieji<br />
pipirai, alyvuogė<br />
MARRY ON FIRE<br />
vodka, tomato juice,<br />
black pepper, olive<br />
1,5 €<br />
RAUDONASIS<br />
PERSIKAS<br />
„Raudonos<br />
devynerios“, persikų<br />
sultys, apelsino skiltelė<br />
RED PEACH<br />
bitter, peach juice,<br />
a slice of orange<br />
1,5 €
MOJITO<br />
Romas, mėtos,<br />
laimas, „sweet &<br />
sour” sirupas, sprite<br />
VIDURVASARIO PASAKOS<br />
„Trejos devynerios“, šeivamedžio<br />
sirupas, cukraus sirupas, citrinų<br />
sultys, gazuotas vanduo, mėta<br />
GAIVIOJI STARKA<br />
Stumbro „Starka“,<br />
„Coca-Cola“, vynuogių<br />
sultys, aviečių sirupas<br />
ŠOKIS<br />
MĖNESIENOJE<br />
„Raudonos devynerios“,<br />
tonikas, cukraus sirupas<br />
rum, mint, lime,<br />
„sweet & sour”<br />
syrup, sprite<br />
6 €<br />
MIDSUMMER TALES<br />
bitter, elder syrup, glucose syrup,<br />
lemon juice, sparkling water, mint<br />
4 €<br />
STARKUS FRESH<br />
bitter, „Coca-Cola“, grapes<br />
juice, raspberry juice<br />
4 €<br />
DANCE IN THE<br />
MOONLIGHT<br />
bitter, tonic, glucose syrup<br />
4 €<br />
GINGER VISKIS<br />
Viskis, imbierinis<br />
alus, laimas<br />
GINGER WHISKY<br />
whiskey, ginger ale,<br />
slice of lime<br />
6 €<br />
GIN TONIC<br />
Džinas, tonikas, citrina<br />
gin, tonic, lemon<br />
3,5 €<br />
RŪGŠČIOS DEVYNERIOS<br />
„Žalios devynerios“, citrinų<br />
sultys, cukraus sirupas<br />
SOUR SPIRIT<br />
bitter, lemon juice,<br />
glucose syrup<br />
4 €
ALERGENAI<br />
Salotos<br />
KARALIŠKŲJŲ KREVEČIŲ IR<br />
AVOKADŲ SALOTOS<br />
Kiaušiniai, krevetės, majonezas,<br />
jogurtas, sūris<br />
ŠILTOS KARAMELIZUOTŲ ŠAKNINIŲ DARŽOVIŲ<br />
SALOTOS SU VYŠNINIU MOCARELOS SŪRIU,<br />
VYTINTU KUMPIU<br />
IR PISTACIJŲ BRANDUOLIAIS<br />
Sūris, pistacijų branduoliai<br />
VIŠTIENOS SALOTOS SU ANT<br />
GROTELIŲ KEPTOMIS DARŽOVĖMIS<br />
Sūris, moliūgų sėklos,<br />
majonezas, jogurtas, sūris<br />
ŽIEMINĖS SALOTOS SU ŠILTA KEPTA, MIGDOLŲ<br />
SVIESTE MARINUOTA<br />
VIŠTIENA IR FETOS SŪRIU<br />
Lazdynų riešutai, bolivinės balandos, sūris,<br />
migdolų riešutai, majonezas, jogurtas<br />
KARAMELINĖS KALAKUTIENOS SALOTOS<br />
Moliūgų sėklos, miltai, sojų padažas<br />
GRAIKIŠKOS SALOTOS<br />
Fetos sūris, duona<br />
UŽKANDŽIAI<br />
SILKIŲ SLUOKSNINYS<br />
Silkių filė, kiaušiniai, majonezas<br />
MODERNUSIS SILKIŲ SLUOKSNINYS<br />
Silkių filė, kiaušiniai, salierai, saulėgrąžos,<br />
moliūgų sėklos, migdolai<br />
KAIMIŠKAI PARUOŠTAS SILKIŲ<br />
UŽKANDIS SU ŠILTOMIS BULVĖMIS<br />
Silkių filė, grietinė<br />
LIEŽUVIŲ UŽKANDIS SU KRIENAIS<br />
Majonezas, grietinė<br />
SRIUBOS<br />
FIRMINĖ BARAVYKIENĖ<br />
Grietinė, salierai, duona<br />
RAUGINTŲ KOPŪSTŲ SRIUBA<br />
SU RŪKYTAIS ŠONKAULIUKAIS<br />
Grietinė<br />
ŠALTIBARŠČIAI SU VIRTOMIS BULVĖMIS<br />
Pienas, rūgpienis, grietinė, grietinėlė, kiaušiniai<br />
LIETUVIŠKI BARŠČIAI SU ŠILBARAVYKIAIS<br />
Salierai, grietinė<br />
MĖSOS ŠIUPININĖ<br />
Grietinė<br />
KARŠTIEJI ŽUVŲ PATIEKALAI<br />
LAŠIŠŲ DIDKEPSNIS SU CITRINŲ, PUTOJANČIO<br />
VYNO IR SVIESTO PADAŽU<br />
Sviestas, kiaušiniai<br />
Tigrinės krevetės keptuvėlėje<br />
Krevetės, sviestas, duona<br />
PRANCŪZIŠKI SKORPIONŽUVIŲ FILĖ KEPSNIAI<br />
Sviestas, sūris, miltai, kiaušiniai, garstyčios,<br />
džiūvėsėliai<br />
Sterkų suktinukai su karamelizuotais<br />
svogūnais<br />
Sviestas, sūris, salierai, grietinėlė, kiaušiniai,<br />
vėžiai<br />
KARŠTIEJI PAUKŠTIENOS PATIEKALAI<br />
Vištienos filė kreminiame<br />
saulėje džiovintų pomidorų<br />
ir kietojo sūrio padaže<br />
Salierai, saulėgrąžos, sūris, grietinėlė,<br />
sviestas, pienas<br />
SULTINGAS VIŠTIENOS FILĖ KEPSNYS,<br />
APKEPTAS SU TRIJŲ RŪŠIŲ SŪRIŲ<br />
PADAŽU IR MOLIŪGŲ SĖKLOMIS<br />
Sūris, kiaušiniai, sviestas, moliūgų sėklos<br />
VIŠTIENOS KEPSNYS PAGAL SENĄJĮ<br />
ŽOLININKĖS RECEPTĄ<br />
Pinijų riešutai, miltai, sviestas, pienas,<br />
garstyčios, grietinėlė, sūris<br />
„KIJEVO“ KOTLETAS<br />
Majonezas, sviestas, miltai, kiaušiniai,<br />
džiūvėsėliai<br />
KARŠTIEJI TRIUŠIENOS, ANTIENOS<br />
IR JAUTIENOS PATIEKALAI<br />
Anties krūtinėlė šilbaravykių padaže<br />
Sviestas, miltai, grietinėlė, salierai<br />
Befstrogenas<br />
Sviestas, pienas, grietinėlė, garstyčios, miltai<br />
SMETONIŠKAI PARUOŠTAS<br />
TRIUŠIENOS TROŠKINYS<br />
Sviestas, pienas, grietinėlė, salierai, miltai<br />
ANT GROTELIŲ KEPTI PATIEKALAI<br />
Grilio rinkinys „Nenumirsi iš bado“ –<br />
Kiaulienos, vištienos ir kalakutienos<br />
iešmELIAI su daržovėmis. Jei neįveiksi,<br />
pasidalink su draugu<br />
Majonezas, garstyčios, sojų padažas<br />
6 valandas Lėtai virtas Sultingas<br />
Viščiukas „tabaka“ apskrudintas su<br />
kepsnių padažu (rekomenduojama dviems)<br />
Sojų padažas, kuskusas<br />
ANT GROTELIŲ KEPTAS KIAULIENOS<br />
SPRANDINĖS KEPSNYS SU YPATINGAIS<br />
PAGARDAIS<br />
Sūris, majonezas, jogurtas<br />
KARŠTIEJI KIAULIENOS PATIEKALAI<br />
SKRUDINTA RŪKYTA KARKA SU KEPSNIŲ<br />
PADAŽU. PATIEKIAMA ANT IEŠMO.<br />
Rekomenduojama 2–4 asmenims<br />
Majonezas, sojų padažas<br />
AŠTRI IR TRAPI, BURNOJE TIRPSTANTI<br />
KIAULIENA<br />
Majonezas<br />
TIKRAS LIETUVIŠKAS KARBONADAS<br />
Kiaušiniai, grietinėlė, pienas, sviestas, miltai,<br />
garstyčios<br />
RŪKYTA KARKUTĖ KEPTUVĖLĖJE SU<br />
PAGARDINTA IR SŪRIU APKEPTA BULVIŲ KOŠE<br />
Sviestas, sūris, miltai, pienas, grietinėlė, sojų<br />
padažas<br />
„MAMOS“ KOTLETAS SU ŠILBARAVYKIŲ<br />
PADAŽU, MARINUOTAIS BUROKĖLIAIS IR<br />
BULVIŲ KOŠE<br />
Sviestas, kiaušiniai, grietinėlė, pienas, miltai,<br />
džiūvėsėliai, sojų padažas<br />
LIETUVIŠKI PATIEKALAI<br />
Didžkukulių rinkinys<br />
Varškė, grietinė, grietinėlė, kiaušiniai,<br />
sviestas, sojų padažas, pienas<br />
BAJORIŠKI DIDŽKUKULIAI SU<br />
ANTIENOS IR MIŠKO GRYBŲ ĮDARU<br />
Grietinėlė, sviestas, pienas, miltai,<br />
sojų padažas<br />
„ČIČINSKO“ KIAULIENOS KEPSNELIAI<br />
Grietinėlė, sviestas, pienas, miltai,<br />
sojų padažas, garstyčios<br />
KALAKUTIENOS KUKULIAI<br />
ŠAKNINIŲ DARŽOVIŲ PADAŽE<br />
Grietinėlė, sviestas, pienas, miltai,<br />
salierai, kiaušiniai<br />
BALANDĖLIAI SU VIRTOMIS BULVĖMIS<br />
Grietinėlė, sviestas, pienas, miltai,<br />
salierai, kiaušiniai<br />
APKEPTI DIDŽKUKULIAI ĮDARYTI MĖSA<br />
SU SPIRGUČIŲ PADAŽU IR GRIETINE<br />
Grietinė<br />
DIDŽKUKULIAI<br />
Grietinė arba varškė, kiaušiniai, grietinėlė,<br />
sviestas, grietinė<br />
„KARČEMOS“ VĖDARAI SU<br />
SPIRGUČIŲ IR GRIETINĖS PADAŽU<br />
Grietinė, pienas, kiaušiniai<br />
BULVIŲ PLOKŠTAINIS SU RŪKYTA KARKA<br />
Pienas, kiaušiniai, grietinė, majonezas<br />
Gruzdinti koldūnai<br />
Miltai, pienas, sviestas, grietinė, sojų padažas<br />
Gruzdinti koldūnai – cHINKALIAI –<br />
SU MĖSOS IR SULTINIO ĮDARU<br />
Miltai, grietinė<br />
„GASPADORIAUS“ VAIŠĖS<br />
Grietinė, kiaušiniai, pienas, sojų padažas<br />
BULVINIŲ BLYNŲ, KEPTŲ<br />
ANČIŲ TAUKUOSE, BOKŠTAS<br />
Kiaušiniai, grietinė<br />
Su miško grybų padažu<br />
Sviestas, pienas, grietinėlė,<br />
miltai, sojų padažas<br />
Su grietinės padažu<br />
grietinė<br />
Su varškės ir žalumynų padažu<br />
Varškė, grietinė<br />
Su gražgarstėmis ir voveraičių padažu<br />
Sviestas, pienas, grietinėlė, miltai<br />
„ŽEMAIČIŲ“ BLYNAI<br />
Kiaušiniai, sviestas, grietinė, grietinėlė, miltai,<br />
džiūvėsėliai<br />
DAINAVOS KRAŠTO GRIKIŲ BLYNAI SU<br />
BARAVYKŲ PADAŽU IR KEPTAIS BUROKĖLIAIS<br />
Kiaušiniai, sviestas, miltai, pienas, grietinėlė,<br />
saulėgrąžos, sojų padažas<br />
ČIRVINIAI BLYNAI SU<br />
MEDUMI IR AVIETĖMIS<br />
Kiaušiniai, pienas, miltai, grietinėlė<br />
DIDELI UŽKANDŽIŲ RINKINIAI<br />
PASIDALINTI (2-4 asmenims)<br />
„ŽALDOKO“ UŽKANDA PRIE ALAUS<br />
Duona, sūris, majonezas, sojų padažas,<br />
kiaušiniai, miltai<br />
“<strong>Bernelių</strong>” rinkinys<br />
Duona, pistacijų branduoliai, sūris<br />
RINKINYS PRIE VYNO<br />
Sūris, graikiniai riešutai, sviestas,<br />
miltai, grietinė<br />
UŽKANDŽIAI PRIE ALAUS IR VYNO<br />
Gruzdintos krevetės su bulvių siūlais<br />
Krevetės<br />
Gruzdintų jūrų gėrybių rinkinys<br />
Krevetės, midijos, kalmarai, miltai, kiaušiniai,<br />
jogurtas, sūris, majonezas<br />
„Ponų“ rinkinys<br />
Duona, sūris, miltai, kiaušiniai, majonezas<br />
GRUZDINTI SVOGŪNŲ IR KALMARŲ ŽIEDAI<br />
Kalmarai, kiaušiniai, miltai, jogurtas,<br />
majonezas, sūris, sojų padažas<br />
SU PRIESKONIAIS KEPTAS BALTASIS SŪRIS<br />
Sūris<br />
SKRUDINTA DUONA SU SŪRIU<br />
Duona, sūris, majonezas<br />
ŠILTA GRUZDINTA DUONA<br />
SU SŪRIO PADAŽU<br />
Duona, sūris, majonezas
AŠTRIOS ĮDARYTOS SLYVOS<br />
Majonezas, sūris<br />
ALLERGENS<br />
SALADS<br />
KING PRAWN SALAD WITH AVOCADO<br />
Eggs, prawns, mayonnaise, yoghurt, cheese<br />
Warm Salad with Caramelized Root<br />
Vegetables, Cherry Mozzarella, Pharma Ham<br />
and Toasted Pistachio Nuts<br />
Cheese, pistachio nuts<br />
CHICKEN SALAD WITH GRILLED VEGETABLES<br />
Cheese, pumpkin seeds, mayonnaise, cheese<br />
Winter Salad with Warm Grilled<br />
Chicken and Feta Cheese<br />
Hazelnuts, cheese, quinoa, almonds,<br />
mayonnaise, yoghurt<br />
SALAD WITH FRIED CARAMELISED TURKEY<br />
STRIPES<br />
Pumpkin seeds, flour, soy sauce<br />
GREEK SALAD<br />
Feta cheese, bread<br />
APPETIZERS<br />
HERRING WITH ROOT VEGETABLES AND<br />
MAYONNAISE DRESSING<br />
Herring fillet, eggs, mayonnaise<br />
Modern Herring with Root Vegetables<br />
Herring fillet, eggs, mayonnaise, pumpkin<br />
seeds, almonds<br />
HERRING WITH BOILED POTATOES<br />
Herring fillet, sour cream<br />
COOKED BEEF TONGUE WITH<br />
HORSERADISH SAUCE<br />
Mayonnaise, sour cream<br />
SOUPS<br />
SPECIAL WILD MUSHROOM SOUP<br />
Sour cream, celeriac, bread<br />
SOUERKRAUT SOUP WITH<br />
SMOKED PORK SPARERIBS<br />
Sour cream<br />
COLD BEETROOT SOUP<br />
WITH BOILED POTATOES<br />
Milk, sour milk, sour cream, cream, eggs<br />
LITHUANIAN BEETROOT SOUP<br />
WITH WILD MUSHROOMS<br />
Celeriac, sour cream<br />
HOT MEAT SOUP<br />
Sour cream<br />
HOT FISH DISHES<br />
SALMON STEAK With Lemon,<br />
Sparkling Wine and Butter Sauce<br />
Butter, eggs<br />
Tiger Prawns in a Pan<br />
Prawns, butter, bread<br />
SCORPION FISH WITH<br />
CRISPY CHEESE CRUST<br />
Butter, cheese, flour, eggs,<br />
mustard, breadcrumbs<br />
Pike Perch rolls with<br />
caramelised onions and cheese<br />
Butter, cheese, celeriac, cream, eggs, crayfish<br />
HOT POULTRY DISHES<br />
Chicken fillet in Creamy sundried<br />
tomato and hard cheese sauce<br />
Celeriac, sunflower seeds, cheese, cream,<br />
butter, milk<br />
Juicy Baked Chicken Fillet Topped<br />
with Three Cheese Sauce and Toasted<br />
Pumpkin Seeds<br />
Cheese, eggs, butter, pumpkin seeds<br />
CHICKEN FILLET IN CREAMY PESTO SAUCE<br />
Pine nuts, flour, butter, milk, mustard, cream,<br />
cheese<br />
Chicken KIEV<br />
Mayonnaise, butter, flour, eggs, breadcrumbs<br />
HOT RABBIT, DUCK AND BEEF DISHES<br />
Duck Breast in Wild Mushroom Sauce<br />
Butter, flour, cream, celeriac<br />
Beef Stroganoff<br />
Butter, milk, cream, mustard, flour<br />
RABBIT STEW<br />
Butter, milk, cream, celeriac, flour<br />
FROM THE GRILL<br />
Pork, chicken and turkey pieces on spit<br />
with vegetables<br />
Mayonnaise, mustard, soy sauce<br />
Slowly coooked Small Juice<br />
chicken glazed with Barbecue<br />
sauce (enough for two)<br />
Soy sauce, couscous<br />
Grilled Pork Collar Chop<br />
Cheese, mayonnaise, yoghurt<br />
HOT PORK DISHES<br />
PORK SHANK GLAZED WITH “BARBECUE”<br />
SAUCE. SERVED ON SPIT.<br />
RECOMMENDED FOR 2-4 PERSONS<br />
Mayonnaise, soy sauce<br />
HOT AND CRISPY, MELT IN YOUR MOUTH PORK<br />
Mayonnaise<br />
PORK LOIN SCHNITZEL<br />
Eggs, cream, milk, butter, flour, mustard<br />
SMOKED PORK SHANK BAKED<br />
WITH POTATOE AND CHEESE MASH<br />
Butter, cheese, flour, milk, cream, soy sauce<br />
PORK BURGER IN WILD MUSHROOM<br />
SAUCE SERVED WITH MASHED<br />
POTATOES AND PICKLED BEETROOT<br />
Butter, eggs, cream, milk, flour, breadcrumbs,<br />
soy sauce<br />
LITHUANIAN NATIONAL DISHES<br />
GRATED POTATO DUMPLING ASSORTMENT<br />
Curd cheese, sour cream, cream, eggs, butter,<br />
soy sauce, milk<br />
GRATED POTATO DUMPLINGS STUFFED WITH<br />
DUCK AND WILD MUSHROOMS<br />
Cream, butter, milk, flour, soy sauce<br />
DEEP FRIED BOILED POTATOE DOUGH<br />
WRAPPED MINCED MEAT MINI PIES<br />
Cream, butter, milk, flour, soy sauce, mustard<br />
Turkey Meatballs stewed<br />
in Cream and root vegetables<br />
Cream, butter, milk, flour, celeriac, eggs<br />
MINCED MEAT STUFFED AND STEWED<br />
CABBAGE LEAVES SERVED WITH BOILED<br />
POTATOES<br />
Cream, butter, milk, flour, celeriac, eggs<br />
FRIED GRATED POTATO DUMPLINGS STUFFED<br />
WITH MINCED MEAT SERVED WITH SOUR CREAM<br />
AND FRIED WITH ONIONS BACON PIECES<br />
Sour cream<br />
GRATED POTATO DUMPLINGS<br />
SERVED WITH SOUR CREAM AND<br />
FRIED WITH ONIONS BACON PIECES<br />
Sour cream or fresh cheese, eggs,<br />
cream, butter, sour cream<br />
BAKED SAUSAGE STUFFED<br />
WITH GRATED POTATOES<br />
Sour cream, milk, eggs<br />
GRATED POTATO BAKE WITH<br />
SMOKED PORK LEG<br />
Milk, eggs, sour cream, mayonnaise<br />
DEEP FRIED MEAT stuffed dumplings<br />
You can choose stuffing – minced<br />
pork or minced chicken with forest<br />
mushrooms and cheese. Served with<br />
wild mushroom or butter and<br />
sour cream sauce<br />
DEEP FRIED MEAT stuffed<br />
dumplings – CHINKALI – WITH MEAT<br />
STUFFING AND BROTH INSIDE<br />
Flour, sour cream<br />
“FARMER’S” FEAST<br />
Sour cream, eggs, milk, soy sauce<br />
GRATED POTATOE PANCAKE<br />
TOWER, FRIED IN DUCK FAT<br />
Eggs, sour cream<br />
With forest mushroom sauce<br />
Butter, milk, cream, flour, soy sauce<br />
With sour cream sauce<br />
Sour cream<br />
With fresh cheese and herb sauce<br />
Curd cheese, sour cream<br />
With rocket leaves and chanterelle sauce<br />
Butter, milk, cream, flour<br />
BOILED POATATO PANCAKES<br />
WITH MEAT STUFFING<br />
Eggs, butter, sour cream, flour, breadcrumbs<br />
DAINAVA LAND BUCKWHEAT<br />
PANCAKES WITH WILD MUSHROOM<br />
SAUCE AND STEWED BEETROOT<br />
Eggs, butter, flour, milk, cream,<br />
sunflower seeds, soy sauce<br />
PANCAKES “HEARTS”<br />
Eggs, milk, flour, cream<br />
TO SHARE (recommended for 2-4 persons)<br />
BREWER’S ASSORTMENT TO BEER<br />
Bread, cheese, mayonnaise, soy sauce, eggs,<br />
flour<br />
ASSORTMENT TO VODKA<br />
Bread, pistachio nuts, cheese<br />
ASSORTMENT TO WINE<br />
Cheese, walnuts, butter, flour, sour cream<br />
SNACKS TO ACCOMPANY BEER AND WINE<br />
Deep Fried Prawns wrapped<br />
in Potato Threads<br />
Prawns<br />
Assortment of Deep Fried Seafood<br />
Prawns, mussels, squid, flour,<br />
eggs, cheese, yoghurt, mayonnaise<br />
ASSORTMENT FOR GENTLEMEN<br />
Bread, cheese, flour, eggs, mayonnaise<br />
Deep Fried Onion and Squid Rings<br />
Squid, eggs, flour, yoghurt, mayonnaise,<br />
cheese, soy sauce<br />
BAKED LITHUANIAN CHEESE<br />
Cheese<br />
DEEP FRIED BROWN BREAD STICKS WITH<br />
CHEESE<br />
Bread, cheese, mayonnaise<br />
WARM DEEP FRIED BROWN<br />
BREAD STICKS WITH MAYONNAISE<br />
AND GARLIC DRESSING<br />
Bread, cheese, mayonnaise<br />
STUFFED PRUNES<br />
Mayonnaise, cheese
Maistas<br />
išsinešimui<br />
Užsakymai<br />
priimami visuose<br />
“<strong>Bernelių</strong> <strong>užeiga</strong>”<br />
restoranuose<br />
Lietuvoje
Change language