You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
GROUP MENU<br />
<strong>01.10.20</strong>20-31.03.2021<br />
<strong>Grill</strong> <strong>House</strong> restaurants onboard<br />
Baltic Princess, Galaxy, Baltic Queen, Victoria I, Romantika, Silja Europa<br />
The Dining Room onboard Isabelle<br />
Shuttle A la Carte<br />
STARTERS<br />
CLASSIC GRILL HOUSE CAESAR SALAD (V)<br />
SALMON TARTARE<br />
Laša tartars ar kaperiem un grauzdiņiem, paipalu olu un sinepju mērci<br />
GRILL HOUSE MARINATED BEEF SALAD<br />
Marinēta liellopa fileja, mini salātu mix, cepeškrāsnī cepti kartupeļi,<br />
ceptas sēnes, marinēti gurķi un Raita mērce<br />
PRAWN SOUP<br />
Garneļu zupa un cepts kartupeļu pīrāgs ar bekonu<br />
MAIN COURSES<br />
PEPPER STEAK 180 G<br />
Liellopa fileja, cepeškrāsnī cepti dārzeņi, piparu mērce<br />
SALMON<br />
Cepts lasis, ar parmezāna sieru pārklāti ziedkāposti, Bearnaise mērce<br />
LAMB FILLET<br />
Jēra fileja, dārzeņi, sarkanvīna mērce<br />
GRILLED PORTOBELLO (V)<br />
Grilēts portobello ar tomātiem un pesto, tofu siers,<br />
apdedzināts lapu kāposts un saulespuķu sēklas
DESSERTS<br />
CHEESECAKE<br />
<strong>Grill</strong> <strong>House</strong> siera kūka ar pekanriekstiem un aveņu mērci<br />
TRIFLE (V)<br />
Trifele ar zemenēm, karameļu mērci, auzu skaidiņām un vaniļas saldējumu<br />
CHOCO<strong>LAT</strong>E MOUSSE<br />
Šokolādes muss, ķiršu ievārījums un šokolādes cepuma skaidiņas<br />
CHEESE P<strong>LAT</strong>ER<br />
Siera plate, marmelāde un krekeri<br />
V = Vegānu<br />
2 ēdieni 36 €<br />
3 ēdieni 42 €<br />
3 ēdieni 56 €<br />
3 ēdienu izvēle ar dzērienu, glāzi kuģa vīna aperitīvam un pamatēdiens,<br />
kā arī glāze deserta vīna un ūdens<br />
• Grupu ēdienkarte tiek pasniegta grupām sākot no 8 personām.<br />
Izvēlētajiem ēdieniem jābūt vienādiem visai grupai.<br />
• Grupu rezervācijas var veikt tikai tad, ja tiek pasūtīti vienādi ēdieni visai grupai.<br />
• Ēdienkarte tiek izstrādāta iekļaujot ēdienus no uzkodu, pamatēdienu un<br />
desertu izvēles visai grupai.<br />
• Veicot pasūtījumu, lūdzu, informējiet mūs par alerģijām vai diētas ierobežojumiem,<br />
lai kuģa šefpavārs varētu pagatavot izvēlētos ēdienus Jūsu vajadzībām.<br />
• Ēdienkartes cenā ir iekļauts ūdens.<br />
• Ja izvēlētie ēdieni mainās, mēs aizstāsim šo produktu ar citu līdzvērtīgu produktu.<br />
Grupu ēdienkartes piedāvājums jāpiesaka ne vēlāk kā 14 dienas pirms ceļojuma.
Change language