Weet wat jou reg op voedsel is en hoe om dit op te eis - Community ...
Weet wat jou reg op voedsel is en hoe om dit op te eis - Community ...
Weet wat jou reg op voedsel is en hoe om dit op te eis - Community ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Wat moet die <strong>reg</strong>ering do<strong>en</strong> <strong>om</strong> seker <strong>te</strong> maak dat die beskikbare<br />
<strong>voedsel</strong> g<strong>en</strong>oeg, veilig <strong>en</strong> aanvaarbaar <strong>is</strong>?<br />
Die <strong>reg</strong>ering moet seker maak dat die <strong>voedsel</strong> <strong>wat</strong> geproduseer<br />
word, die korrek<strong>te</strong> balans het <strong>wat</strong> kalorieë, pro<strong>te</strong>ï<strong>en</strong>e, vet<strong>te</strong>,<br />
minerale <strong>en</strong> vitami<strong>en</strong>e betref, sodat m<strong>en</strong>se ’n gesonde <strong>en</strong><br />
waardige lewe kan lei.<br />
Hy moet basiese standaarde vir die produksie, voorbereiding <strong>en</strong><br />
berging van <strong>voedsel</strong> ins<strong>te</strong>l, <strong>en</strong> hy moet daardie standaarde aan die<br />
publiek <strong>en</strong> <strong>voedsel</strong>maatskappye bek<strong>en</strong>ds<strong>te</strong>l. Voedselmaatskappye<br />
moet byvoorbeeld goedere se vervaldatum duidelik <strong>op</strong> i<strong>te</strong>ms<br />
aanbring, <strong>en</strong> <strong>voedsel</strong> waarvan die vervaIdatum verstryk het, van<br />
die winkelrakke verwyder.<br />
Hy moet s<strong>te</strong>lsels in plek s<strong>te</strong>l <strong>om</strong> <strong>voedsel</strong> se veiligheid <strong>en</strong><br />
voedingswaarde <strong>te</strong> meet.<br />
As die <strong>reg</strong>ering nie hierdie dinge do<strong>en</strong> nie, kan <strong>dit</strong> veroorsaak dat die<br />
<strong>reg</strong> <strong>op</strong> <strong>voedsel</strong> gesk<strong>en</strong>d word.<br />
Verpligtinge van die privaatsektor (<strong>wat</strong> moet privaatrolspelers<br />
do<strong>en</strong> of nié do<strong>en</strong> nie?)<br />
Baie m<strong>en</strong>se woon vandag in s<strong>te</strong>delike gebiede, <strong>en</strong> produseer nie hulle<br />
eie <strong>voedsel</strong> nie. Hulle ko<strong>op</strong> <strong>dit</strong> by <strong>voedsel</strong>maatskappye. Die verpligting<br />
<strong>om</strong> <strong>voedsel</strong>sekerheid <strong>te</strong> waarborg kan daar<strong>om</strong> nie net aan die<br />
<strong>reg</strong>ering oorgelaat word nie. Boere, vervaardigers <strong>en</strong> handelaars het<br />
’n groot rol <strong>om</strong> <strong>te</strong> speel.<br />
Die <strong>reg</strong>ering bestuur e<strong>en</strong>voudig die produksie <strong>en</strong> verspreiding van<br />
<strong>voedsel</strong> <strong>om</strong> seker <strong>te</strong> maak daar <strong>is</strong> <strong>te</strong> alle tye g<strong>en</strong>oeg <strong>voedsel</strong> vir almal<br />
deur wet<strong>te</strong> <strong>en</strong> beleid rak<strong>en</strong>de <strong>voedsel</strong> in <strong>te</strong> s<strong>te</strong>l. Hy moet ook toesig<br />
hou oor die <strong>op</strong>trede van <strong>voedsel</strong>maatskappye. Vervaardigers <strong>en</strong><br />
handelaars moet hierdie wet<strong>te</strong> <strong>en</strong> beleid volg <strong>en</strong> toepas. Hulle mag<br />
byvoorbeeld nie saamsweer of onbillike sakepraktyke toepas <strong>wat</strong><br />
veroorsaak dat <strong>voedsel</strong>pryse styg nie. Hulle moet <strong>voedsel</strong> verskaf <strong>wat</strong><br />
nie m<strong>en</strong>se se gesondheid skade do<strong>en</strong> nie.<br />
Ander maatskappye (soos oliemaatskappye) moet nie <strong>voedsel</strong> of<br />
die hulpbronne waarmee <strong>voedsel</strong> geproduseer word, besoedel nie.<br />
8. Hoe kan <strong>jou</strong> <strong>reg</strong> <strong>op</strong> <strong>voedsel</strong> gesk<strong>en</strong>d word?<br />
Oor die algeme<strong>en</strong> word <strong>jou</strong> <strong>reg</strong> <strong>op</strong> <strong>voedsel</strong> gesk<strong>en</strong>d as die <strong>reg</strong>ering<br />
nie seker maak dat <strong>voedsel</strong> beskikbaar, toeganklik, voldo<strong>en</strong>de <strong>en</strong><br />
14