Meer - Certis
Meer - Certis
Meer - Certis
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Glashelder<br />
Nieuwsmagazine van <strong>Certis</strong> Europe B.V. voor ondernemers in de glastuinbouw - Jaargang 2 - Nr. 6 - oktober 2003<br />
Dennis Eekhoff, technisch adviseur<br />
EVEN VOORSTELLEN<br />
Dennis Eekhoff. Ik werk sinds afgelopen<br />
juni bij <strong>Certis</strong> als technisch adviseur voor<br />
de glastuinbouw. Ik adviseer telers en<br />
adviseurs over het oplossen van problemen<br />
op het gebied van gewasbescherming.<br />
Ik zet proeven op om producten en<br />
nieuwe concepten te testen. Ook verzorg<br />
ik lezingen en presentaties. Als technisch<br />
adviseur ben ik de directe schakel tussen<br />
u, als teler en adviseur, en ons bedrijf.<br />
Zit u met een vraag: ik ben rechtstreeks<br />
bereikbaar. Bel 06-513 551 86 en u krijgt<br />
mij direct aan de lijn voor advies.<br />
In dit seizoen is de bestrijding van ongedierte<br />
weer erg actueel. Het ongedierte<br />
trekt nu naar binnen. Bij deze aflevering<br />
van Glashelder is daarom een handig<br />
boekje bijgevoegd over de bestrijding<br />
van ratten en muizen. Doe er uw voordeel<br />
mee. ■<br />
Glashelder<br />
Gewasbescherming<br />
kan effectiever<br />
(pagina 4)<br />
Jet 5 is niet alleen een goede fustreiniger,<br />
maar ook een prima kasontsmetter, zo is de<br />
ervaring van komkommerteler Ad van <strong>Meer</strong><br />
uit Etten-Leur.<br />
Of het helemaal door Jet 5 komt, durft Ad van<br />
<strong>Meer</strong> niet met zekerheid te zeggen, maar sinds<br />
hij het ontsmettingsmiddel toepast, heeft hij in<br />
zijn kas geen last meer gehad van het komkommerbontvirus.<br />
“Ik heb een goed gevoel bij Jet 5,”<br />
zegt hij.<br />
Geen risico<br />
Van <strong>Meer</strong> gebruikt Jet 5 inmiddels zo’n vier<br />
jaar. “Vijftien liter per keer, zo’n vijfenveertig<br />
liter per jaar.” In de winterperiode ontsmet hij<br />
er zijn kas tweemaal mee, in de zomer éénmaal.<br />
Van <strong>Meer</strong> heeft bijna 16.000 m2 komkommers.<br />
Hij teelt voor het Belgische kwaliteitsmerk<br />
Flandria. “Hygiënisch werken is een<br />
manier van leven,” vertelt hij. Als eind november<br />
de oude planten eruit zijn, maakt hij zijn<br />
kas grondig schoon en spuit hem in met Jet 5.<br />
Eén dag voor de nieuwe aanplant wordt er nog<br />
een keer met Jet 5 ontsmet. “Jet 5 is het allerlaatste<br />
werk voor ik ga planten. Het mooie van<br />
het middel is dat je het op open steenwolmatten<br />
kunt gebruiken. Als het opgedroogd is, is<br />
het ook uitgewerkt. Het is daardoor geen risico<br />
voor de nieuwe planten.”<br />
1<br />
Telersvereniging<br />
tevreden over BCP<br />
(pagina 5)<br />
“JET 5 PRIMA KASONTSMETTER”<br />
Links adviseur Wim Voogt, rechts teler Ad van <strong>Meer</strong><br />
Langer schoon<br />
Van <strong>Meer</strong> spuit het middel in de winterperiode<br />
tot net boven de spanten. “De opstand blijft<br />
daardoor langer schoon.” In de zomer ontsmet<br />
hij tot net boven de gewasdraden. Ook gebruikt<br />
hij Jet 5 om de gevels te reinigen. “Vooral de<br />
ondergevels willen anders snel groen optrekken<br />
door de algen,” aldus Van <strong>Meer</strong>.<br />
Hij gebruikt het liefst de 5 liter verpakking. “Dat<br />
is voldoende voor één spuitvulling. Ik werk altijd<br />
van achter naar voren om de mogelijke verspreiding<br />
van virus te voorkomen.” Ook draagt<br />
hij beschermende kleding en een masker als hij<br />
Jet 5 spuit. “De azijnlucht slaat me anders te<br />
zeer op de longen.”<br />
Mozaïekvirus<br />
“Een virus is een hygiënekwestie. Jet 5 moet je<br />
consequent gebruiken, ook als er geen virus in<br />
de kas is,” vertelt Wim Voogt. Hij is teelttechnisch<br />
adviseur van toeleverancier Klep B.V. in<br />
Etten-Leur. “Jet 5 is bovendien het enige toegestane<br />
middel. We verkopen het veel. In de<br />
tomatenteelt wordt Jet 5 veel gebruikt tegen<br />
het pepinomozaïekvirus. Maar ook bijvoorbeeld<br />
in de chrysantenteelt wordt het veel gebruikt.<br />
Het is namelijk zeer geschikt om het glas en de<br />
lege vakken tussen de gewassen te ontdoen<br />
van algen.” ■
DOSEERAPPARATUUR JET 5 UITKOMST VOOR<br />
TULPENBROEIERS EN PLANTENKWEKERS<br />
Het bedrijf ProMinent Verder b.v. uit<br />
Vleuten heeft in samenwerking met <strong>Certis</strong><br />
meet- en doseerapparatuur voor Jet 5 ontwikkeld.<br />
Het systeem wordt inmiddels in de<br />
praktijk getest. Het is vooral voor tulpenbroeiers<br />
en plantenkwekers een uitkomst.<br />
Jet 5 is bij tulpenbroeiers en plantenkwekers<br />
veel in gebruik voor de ontsmetting van kisten<br />
en teelttafels. Vaak wordt hierbij een Jet 5oplossing<br />
aangemaakt voor een langere<br />
gebruiksperiode. Daarbij is essentieel dat de<br />
concentratie op peil blijft, zodat altijd de juiste<br />
dosering in gebruik is. De toepassingstermijn<br />
van de oplossing is mede afhankelijk van de<br />
waterkwaliteit. Vaak is op het moment van toepassen<br />
niet bekend wat de concentratie perazijnzuur<br />
in de gebruikte oplossing is. Daardoor<br />
wordt soms een te lage dosering gebruikt.<br />
Automatisch bijvullen<br />
De nu ontwikkelde apparatuur bestaat uit een<br />
meet- en regelpaneel en een doseerstation.<br />
De speciale perazijnsensor meet de concentratie,<br />
waarna een besturingseenheid deze<br />
waarde vergelijkt met de ingestelde waarde<br />
en zonodig een doseerpomp aanstuurt.<br />
Jet 5 voor zaaitrays van de plantenkweker.<br />
Glashelder<br />
PERAZIJNZUUR-INDICATIESTROOKJES<br />
Meetstrookjes voor perazijnzuur zijn er in verschillende uitvoeringen. De concentratie is goed<br />
te beoordelen met behulp van onder andere perazijnzuur-indicatiestrookjes van Merck<br />
(1.10001.0001). Een verpakking bevat 100 stuks indicatiestrookjes. Vergelijk na het dompelen<br />
van het strookje de kleuromslag met de kleuren op de verpakking en vul eventueel aan<br />
met Jet 5. De standaarddosering van 1% Jet 5 bevat 500 ppm perazijnzuur.<br />
Hierdoor blijft de concentratie perazijnzuur<br />
altijd op de gewenste waarde.. Het systeem<br />
kan tussen 10 en 2000 ppm (0,02 en 4% Jet<br />
5) perazijnzuur meten en doseren.<br />
ProMinent Verder ontwikkelt, produceert,<br />
levert en onderhoudt apparatuur voor de<br />
Altijd de juiste<br />
dosering<br />
behandeling van water. Het bedrijf heeft veel<br />
ervaring met de meting van perazijnzuur bij<br />
industriële toepassingen. ■<br />
ANALYSE MET REFLECTOMETER<br />
Een eenvoudige multifunctionele digitale meter om de perazijnzuurmeetstrookjes te analyseren<br />
is de Merck reflectometer Rqflex2. De strookjes kunnen meten van 75 tot 400 ppm. Een oplossing<br />
van 1% moet 1:1 verdund worden. Oplossingen tot 0,8% kunnen onverdund worden gemeten.<br />
Na kalibratie voor de batchmeetstrookjes kan binnen 15 seconden een meting verricht worden.<br />
De concentratie is digitaal in ppm af te lezen. De strookjes circa 2 seconden in de te testen<br />
oplossing dompelen, afschudden en na het geluidssignaal in de meter plaatsen en concentratie<br />
aflezen. De reflectometer is o.a. ook geschikt voor pH- en nitraatmetingen.<br />
2<br />
Rqflex2 Reflectometer<br />
Het nieuwe doseerapparaat voor Jet 5
WAAROM DE PEROXIDE JET 5<br />
EEN DOODSHOOFDMIDDEL IS<br />
Jet 5 is een niet giftig desinfectiemiddel.<br />
Toch staat een doodshoofd op de verpakking,<br />
omdat het in onverdunde vorm zeer<br />
corrosief is. Het verdunde product is nauwelijks<br />
schadelijk. Dit blijkt ook uit de veiligheidsaanbevelingen<br />
van het CTB. Bij<br />
toepassing van Jet 5 is een gasmasker<br />
niet verplicht. Overigens adviseert <strong>Certis</strong><br />
dit wel te dragen.<br />
Reinigingsmiddelen<br />
Reinigingsmiddelen op basis van peroxide<br />
die als desinfectiemiddel worden toegepast,<br />
zijn niet door het CTB beoordeeld.<br />
Daardoor voeren middelen met zelfs een<br />
hoger gehalte peroxide geen doodshoofd.<br />
De werking van deze middelen is niet gegarandeerd.<br />
Bovendien spoort de toepassingswijze<br />
ervan vaak niet met de vermelde<br />
door Annelies Hooijmans, projectleider Strateeg<br />
LTO Groeiservice is volop bezig met de uitbreiding<br />
van het project Strateeg. Het moet in de<br />
bloemisterij de geïntegreerde bestrijding verder<br />
op weg helpen. Strateeg wil dit bereiken<br />
door op verschillende manieren bij de telers<br />
de kennisuitwisseling en kennisuitbreiding te<br />
stimuleren. Zo zullen per gewas voorbeeldgroepen<br />
worden opgericht en cursussen worden<br />
gegeven. Ook komen er gewasgerichte<br />
handleidingen. Verder worden jaarlijks een<br />
kennismarkt en per deelnemend gewas een<br />
landelijke excursie georganiseerd.<br />
Teler centraal<br />
Strateeg is een zogeheten koepelproject,<br />
waaronder deelprojecten vallen. De resultaten<br />
van de deelprojecten worden op elkaar afgestemd.<br />
Ook wordt vanuit een centraal punt<br />
afstemming gezocht met andere partijen. Wij<br />
waarschuwingen en veiligheidsaanbevelingen<br />
op het etiket. Schadegevallen met een<br />
reinigingsmiddel dat als desinfectiemiddel is<br />
gebruikt, zijn dan ook niet gedekt door de<br />
verzekering. De ARBO en de AID controleren<br />
sinds 2002 scherp op het gebruik van<br />
reinigingsmiddelen. ■<br />
STRATEEG STIMULEERT<br />
GEÏNTEGREERDE BLOEMISTERIJ<br />
Welkom in<br />
voorbeeldgroep<br />
hopen dat dit ertoe leidt dat Strateeg zo hét<br />
gezicht wordt voor de geïntegreerde bloemisterij.<br />
Voor alle gewassen is inbreng vanuit de<br />
praktijk van het grootste belang. Dit kan<br />
onder andere door deelname aan een voorbeeldgroep.<br />
Maar ook voor het toetsen van<br />
de handleidingen zijn telers nodig. Alles moet<br />
immers zo goed mogelijk aansluiten bij de<br />
praktijk.<br />
Deelnemers gezocht<br />
Zo’n voorbeeldgroep is vergelijkbaar met een<br />
excursiegroep, maar heeft een bredere functie.<br />
Bij elke excursie naar een bedrijf van een deel-<br />
3<br />
Jet 5<br />
Advertentiecampagne<br />
Ook dit najaar worden er door <strong>Certis</strong> Europe<br />
weer advertenties in kleur voor Jet 5<br />
geplaatst in de belangrijkste vakbladen. Motto<br />
van deze advertenties: “Jet 5. Schimmels,<br />
bacteriën en algen hebben er schoon genoeg<br />
van”. Maar u hebt voor de beste resultaten<br />
natuurlijk wel genoeg Jet 5 nodig. Daarom<br />
heeft <strong>Certis</strong> nu een speciale en voordelige 20<br />
liter verpakking. ■<br />
nemer is ook een voorlichter aanwezig. Wij verwachten<br />
zo een snellere vooruitgang als het<br />
gaat om geïntegreerde gewasbescherming.<br />
Jaarlijks is er bovendien een landelijke excursie<br />
op één van de deelnemende bedrijven.<br />
Deelname aan zo’n voorbeeldgroep is vrij<br />
voor elke teler. Het bedrijf hoeft niet reeds<br />
omgeschakeld te zijn naar een geïntegreerde<br />
of biologische teeltmethode. Een uitgelezen<br />
kans dus voor wie omschakelen wil. Deelnemers<br />
aan een voorbeeldgroep kunnen zich<br />
aanmelden bij: Annelies Hooijmans, Gewasmanager<br />
Zomerbloemen en Bolbloemen,<br />
Projectleider Strateeg, tel.: 06–225 150 20. ■<br />
Glashelder
“GEWASBESCHERMING KAN EFFECTIEVER”<br />
Door onoordeelkundig gebruik van biologische<br />
bestrijders en chemische middelen<br />
blijft de effectiviteit van de gewasbescherming<br />
in sommige gevallen beneden de<br />
maat. Dit is de ervaring van Dennis Eekhoff,<br />
technisch adviseur van <strong>Certis</strong>.<br />
“Wat je soms tegenkomt, is dat een teler niet<br />
weet hoe een middel werkt en tegen welke<br />
stadia van een plaag,” vertelt Dennis Eekhoff.<br />
“Of men vernevelt een product, terwijl het gespoten<br />
moet worden, waardoor het effectiever<br />
is. Wat ook wel gebeurt, is dat gespoten wordt<br />
óver het gewas, terwijl de plaag onderin zit.<br />
Ook weet men soms niet hoe een middel<br />
goed af te wisselen is met een ander. Er wordt<br />
dan afgewisseld met een product uit eenzelfde<br />
groep. Met als gevolg een verhoogde kans<br />
op resistentie.”<br />
“Soms gaan telers in de fout bij de bewaring,”<br />
constateert Eekhoff. Als voorbeeld noemt hij<br />
de galmug tegen luis. De galmug mag niet<br />
teruggekoeld worden, want dan komt de pop<br />
niet meer uit. De verpakking is namelijk al bij<br />
de handelaar teruggekoeld.<br />
Waterkwaliteit<br />
factor van belang<br />
Eekhoff heeft begrip voor sommige fouten.<br />
“Gewasbescherming is complexe materie. Je<br />
moet met veel facetten rekening houden.<br />
Bovendien hebben veranderende teeltsystemen<br />
en het grote aantal specifiek werkende<br />
middelen het er niet overzichtelijker op<br />
gemaakt.”<br />
Timing<br />
Bij gewasbescherming is timing erg belangrijk.<br />
“Je moet altijd kijken naar: Wat heb ik zitten?<br />
Welke middelen heb ik daartegen? Wat moet<br />
ik doen? Heb ik een middel dat werkt voor dit<br />
specifieke plaagstadium? Sommige telers letten<br />
daar niet op. Die zeggen: ik spuit op zaterdag,<br />
want dan heb ik geen personeel rondlopen.<br />
Maar zo kom je nooit van je plaag af. Je<br />
moet bestrijden op het moment dat je de<br />
plaag constateert. En uiteraard maatregelen<br />
treffen om je personeel en andere mensen te<br />
beschermen.”<br />
Waterkwaliteit<br />
Dennis Eekhoff: “Bij gewasbescherming wordt<br />
waterkwaliteit steeds meer een factor van<br />
betekenis. Bij de meeste chemische middelen<br />
moet je de pH van het water goed in de gaten<br />
Glashelder<br />
houden. Iedereen gaat er vanuit dat leidingwater<br />
neutraal is, maar veelal is de zuurgraad<br />
boven de 7. In Turex en Floramite bijvoorbeeld<br />
breekt het molecuul te snel af bij een te hoge<br />
pH, waardoor de werking tegen kan vallen.”<br />
Maar ook veranderingen in het teeltsysteem<br />
beïnvloeden de werking. “Met harder stoken<br />
en meer licht werken plagen ook langer door.<br />
In de rozenteelt worden slechtere rozen naar<br />
binnen gebogen. Je kunt dan weliswaar een<br />
goed middel hebben, maar je zult het ook zo<br />
goed mogelijk bij de plaag moeten krijgen om<br />
het zijn werking te laten doen,” aldus Eekhoff.<br />
Telers moeten volgens hem niet blind varen op<br />
opmerkingen als ‘dat middel werkt zo goed’. “Je<br />
moet altijd kijken naar hóe iemand heeft gespoten.<br />
Je moet weten welke resultaten er zijn<br />
geboekt en wat de omstandigheden waren.”<br />
“Gewasbescherming is complexe materie”<br />
4<br />
Nieuwe plagen<br />
De kans op nieuwe ziekten en plagen neemt<br />
intussen toe volgens Eekhoff. “Het wordt warmer<br />
en Nederland is een im- en exportland.<br />
Vroeger had een teler alleen last van de gewone<br />
kaswitte vlieg. Nu tref je hier ook de bemisia<br />
aan. Die kwam vroeger alleen in Spanje en<br />
andere zuidelijke landen voor. Voor de bemisiabestrijding<br />
is een andere sluipwesp nodig<br />
dan voor de gewone witte vlieg. Een ander<br />
voorbeeld is de echinotrips. Ook die komt<br />
tegenwoordig veelvuldig voor in de Nederlandse<br />
kassen. Met deze nieuwe plagen zal de<br />
gewasbeschermingsstrategie ook weer veranderen.<br />
En zo komen er steeds weer nieuwe<br />
plagen bij. Mineervlieg en Californische trips<br />
zijn hier ook ooit begonnen en nu noemen we<br />
die Nederlandse plagen.” ■<br />
DENNIS EEKHOFF BEGON ALS ROZENTELER<br />
Dennis Eekhoff adviseert telers en handelaren over het gebruik van chemische en biologische<br />
middelen en de geïntegreerde bestrijding. Ook zet hij demonstratieproeven op om te laten<br />
zien hoe goed de producten werken. In de wintermaanden verzorgt hij presentaties en lezingen.<br />
Eekhoff is rozenteler geweest en heeft gewerkt als gewasbeschermingsspecialist bij handelsbedrijven<br />
in biologische en chemische gewasbeschermingsmiddelen. Dennis: “Ik heb alle<br />
markten doorlopen. Ik weet wat een teler meemaakt, wat hij van een middel verwacht en van<br />
een handelaar. Maar ook wat een vertegenwoordiger van de handel van <strong>Certis</strong> verwacht.”
“IK WIL MATERIAAL WAAROP IK KAN BOUWEN”<br />
Telersvereniging United West Growers is<br />
een jaar geleden overgestapt op de natuurlijke<br />
vijanden van het Britse <strong>Certis</strong>-bedrijf<br />
BCP. Het wordt geleverd door Agrifirm. Tot<br />
tevredenheid, vindt André van der Valk.<br />
”Wat ik van belang vind, is dat materiaal<br />
wordt geleverd, waarop ik kan bouwen.<br />
Agrifirm en <strong>Certis</strong> hebben dat aardig waar<br />
gemaakt. Zonder dat wij ook maar iets<br />
gezegd hadden, hebben ze uit eigener bewe-<br />
Telers werken met<br />
biologie BCP<br />
ging en gratis een partij Orius extra geleverd,<br />
omdat ze de eerste partij niet vertrouwden.<br />
Er zaten mogelijk onvoldoende goede beestjes<br />
in. Ik vind dat klasse. Dat geeft vertrouwen,”<br />
vertelt André van der Valk. De paprikateler<br />
uit Honselersdijk is voor de telersvereniging<br />
het centrale aanspreekpunt voor<br />
zaken die met de gewasbescherming te<br />
maken hebben. Van der Valk teelt Express en<br />
Ferrari (in totaal 40.000 m2 ).<br />
Orius<br />
De paprikateler zet Orius in vanaf week 10,<br />
daarvóór gebruikt hij de Amblyseius cucumeris.<br />
“De cucumeris kun je in december al<br />
inzetten. Hij pakt het larvenstadium van de<br />
trips. Orius pakt alle stadia, maar hij heeft<br />
daglengte nodig om zich te kunnen ontwikkelen.”<br />
Van der Valk zet ook Amblyseius degenerans<br />
in. “Als de Orius door rupsenbestrijding<br />
- met Nomolt ® - wegvalt, dan heb ik nog<br />
een tripsbestrijder in mijn gewas”. Overigens<br />
is de rupsendruk dit jaar groot als gevolg van<br />
de zeer warme zomer. Ook trips en witte vlieg<br />
vormen dit jaar een grote plaag.<br />
Paprikateler André van der Valk<br />
Spuittechniek<br />
Van der Valk loopt met zijn voorlichter eens<br />
in de twee weken door de kas. “Hij adviseert.<br />
Ik beslis. Ik neem niet elk advies blindelings<br />
over. Ik heb vroeger eens een voorlichter<br />
gehad, die mij adviseerde heel veel water te<br />
gebruiken bij het spuiten. Dat advies heb ik<br />
niet opgevolgd. Ik spuit liever met laagvolumetechniek,<br />
want die geeft een betere bladbedekking.<br />
Ook heeft dit voordelen als je ’s<br />
avonds moet spuiten. Je gewas gaat dan niet<br />
zo nat de nacht in. Dit scheelt schimmelproblemen.<br />
Maar eigenlijk spuit ik het liefst in de<br />
namiddag. Dan zijn de plagen meer actief,<br />
maar dat lukt niet altijd vanwege werkzaamheden<br />
in het gewas of door zonnig weer.”<br />
Van der Valk gebruikt voor bespuitingen een<br />
spuitkar, maar overweegt de aanschaf van<br />
een spuitrobot.<br />
Zorgen en knelpunten<br />
Van der Valk kijkt op het gebied van gewasbescherming<br />
met enige zorg naar de toe-<br />
5<br />
UNITED WEST GROWERS<br />
komst. “Tien jaar geleden was witte vlieg in<br />
paprika nog niet zo’n probleem, maar door<br />
gewasacceptatie en een warmer klimaat heeft<br />
hij zich goed kunnen aanpassen.” Vooral<br />
Tabakswitte vlieg heeft hem flink wat<br />
werk bezorgd. Ook andere plagen, zoals<br />
echinotrips en boterbloemluis, vragen veel<br />
aandacht. De geïntegreerde strategie die<br />
<strong>Certis</strong> adviseert, past hem daarom goed. “Zo<br />
goed mogelijk biologie combineren met chemie.<br />
Want alleen zo kun je de nieuwe plagen<br />
goed aanpakken.” ■<br />
United West Growers is een samenwerkingsverband van de telersverenigingen Sweet Color<br />
Pepper en Quality Queen. Van de vereniging zijn zo’n dertig telers lid (75 hectare), allen<br />
EurepGap gecertificeerd. De telers hebben een eigen sorteercentrum. “De vereniging wil een<br />
kwaliteitsimago hebben en dat uitstralen naar markten die dat waarderen,” aldus André van<br />
der Valk. Geëxporteerd wordt naar ondermeer Scandinavië, Engeland, Italië, Amerika, Japan<br />
en Taiwan. United West Growers is een van de weinige verenigingen die niet aan een handelshuis<br />
gebonden is. De biologische en chemische gewasbeschermingsmiddelen worden<br />
gezamenlijk ingekocht. “Het is vooral een kwestie van een goede prijs/kwaliteitverhouding<br />
want dat is belangrijk,” aldus Van der Valk. “Als je in zo’n groep zit, moet je de inkopers van<br />
de groep ook vertrouwen durven geven. Het is niet zo dat je alsnog kunt afhaken, omdat je<br />
het er niet mee eens bent bij wie de groep koopt. Als je niet meedoet, koop je ook niet in<br />
tegen de scherpste prijs.”<br />
Glashelder
CERTIS EN BCP STERKE COMBINATIE<br />
Biologische bestrijding is een onmisbaar<br />
onderdeel van de plaagbestrijding in<br />
groente– en sierteeltgewassen. De producten<br />
van BCP passen daarom perfect in<br />
het productenpakket van <strong>Certis</strong>.<br />
Bij de inzet van de natuurlijke vijanden is de<br />
ondersteuning van selectief werkende middelen<br />
als Nissorun, Floramite, Applaud, Turex en<br />
Spod-X onmisbaar. Zonder die selectieve<br />
middelen is geïntegreerd werken in vele teelten<br />
zelfs onmogelijk.<br />
Engels bedrijf<br />
Het van oorsprong Engelse BCP Ltd<br />
(Biological Crop Protection) maakt sinds eind<br />
1999 deel uit van de <strong>Certis</strong>-groep. Het bedrijf<br />
is zestien jaar geleden opgezet door Phil<br />
Walker en John Dale. Het legde zich aanvankelijk<br />
uitsluitend toe op de levering van<br />
natuurlijke vijanden aan andere producenten.<br />
Vele Nederlandse en Belgische tuinders hebben<br />
zo zonder het te beseffen jarenlang BCPproducten<br />
gebruikt. BCP heeft in Engeland<br />
inmiddels een marktaandeel van 40%, mede<br />
dankzij de professionele advisering en de<br />
goede logistiek.<br />
Diglyphus isaea is een onmisbaar onderdeel van de geïntegreerde bestrijding in verschillende gewassen<br />
Glashelder<br />
Tabaksplanten worden gebruikt voor de productie van Encarsia formosa en Eretmocerus eremicus<br />
Innovatie: Feltiella<br />
Eén van de vele producten die BCP heeft<br />
geïntroduceerd, is Feltiella acarisuga. Feltiella<br />
gedijt waar andere spintbestrijders het vaak<br />
moeilijk hebben door óf de beharing van de<br />
plant óf de klimatologische omstandigheden.<br />
BCP onderkende tien jaar geleden de potentie<br />
van het insect in gewassen als tomaat,<br />
roos en aardbei. Feltiella is inmiddels een<br />
onmisbaar onderdeel in onder andere de<br />
geïntegreerde bestrijding in roos.<br />
Phytoseiulus persimilis in tomaat<br />
BCP heeft begin jaren ‘90 veel onderzoek<br />
gedaan naar onder meer het gedrag van<br />
Phytoseiulus persimilis op tomaat en ontdekt<br />
dat Phytoseiulus beter presteert als die deels<br />
op tomatenplanten is gekweekt. In Engeland<br />
maken telers massaal gebruik van deze<br />
6<br />
CONTROLE OP<br />
TOPKWALITEIT<br />
BCP hanteert voor de kwaliteitscontrole<br />
van natuurlijke vijanden als basis de<br />
richtlijnen van de International Organisation<br />
for Biological Control (IOBC). Alle<br />
producten worden systematisch gecontroleerd<br />
om te kunnen garanderen dat<br />
de tuinders topkwaliteit krijgen. Deze<br />
kwaliteitscontrole gebeurt zowel tijdens<br />
het productieproces, als op het eindproduct.<br />
Gekeken wordt ondermeer naar<br />
het aantal per verpakking, de mortaliteit,<br />
de grootte, de sexratio, het vliegvermogen<br />
en de ei-afzet.<br />
‘tomaat-Phytoseiulus’ om spint te bestrijden. Er<br />
is namelijk geen chemisch alternatief dat voldoende<br />
werking én een korte wachttijd heeft.<br />
Altijd vers<br />
BCP was het eerste bedrijf dat op al zijn producten<br />
een vervaldatum heeft gezet. De tuinder<br />
kan zo gemakkelijk zien dat het om vers<br />
materiaal gaat. De meeste producten zijn pas<br />
verpakt na bestelling. Het tussentraject tussen<br />
productie en eindverbruiker is daardoor zeer<br />
kort. Tijdens het transport wordt de temperatuur<br />
geregistreerd door dataloggers, zodat de<br />
ideale temperatuur voor de natuurlijke vijanden<br />
is gegarandeerd. ■
VERNIEUWD AMBSURE (CV) BREED INZETBAAR<br />
Amblyseius cucumeris wordt geleverd in<br />
verschillende verpakkingen en formaten.<br />
Dit maakt tripsbestrijding in steeds meer<br />
gewassen mogelijk. De keuze van het<br />
soort verpakking en de introductiemethode<br />
hangt af van het gewas, de infectiedruk<br />
en de lengte van de teelt.<br />
Bij een grote tripsdruk kiezen tuinders vaak<br />
voor de strooibus. Op die manier worden<br />
grote aantallen (50 – 100 roofmijten per<br />
m2 /week) in het gewas gebracht die dan vrij<br />
snel de tripspopulatie verminderen. Bij de<br />
kartonnen strooibus is keuze uit zemelen en<br />
vermiculiet als draagstof. Het op zemelen<br />
gebaseerde product Ambsure (c) wordt<br />
gebruikt in onder andere paprika, komkommer<br />
en aardbei. Het op vermiculiet geba-<br />
seerde Ambsure (cv) wordt aangeraden in<br />
teelten, waarin zemelen het gewas kunnen<br />
vervuilen, bijvoorbeeld in de teelt van kruiden,<br />
potplanten en sierteeltgewassen.<br />
Geen zemelen op sierteeltgewassen<br />
Ambsure (cv) bestond voorheen uit ongeveer<br />
80% vermiculiet en 20% zemelen.<br />
Maar door een verbeterde kweektechniek is<br />
het percentage zemelen teruggebracht tot<br />
slechts een paar procent. Dat betekent dat<br />
er nauwelijks nog zemelen op de plant achterblijven.<br />
Ook zit er minder meelmijt in het<br />
product. Roofmijten gaan daardoor sneller<br />
achter de trips aan. Ook verkleint het vernieuwde<br />
product aanzienlijk de kans op<br />
schade in gewassen die gevoelig zijn voor<br />
meelmijt. ■<br />
AMBLYSEIUS-KWEEKZAKJE MAAKT HET<br />
TRIPS NOG LASTIGER<br />
De Amblyseius cucumeris kan nu nog effectiever<br />
worden ingezet. BCP heeft het<br />
bekende kartonnen doosje vervangen door<br />
een nieuw papieren kweekzakje, dat<br />
gemakkelijker te hanteren is, langer mee<br />
gaat, meer roofmijten produceert en dus<br />
een nog betere tripsbestrijding geeft.<br />
De Amblyseius cucumeris kweekzakjes geven<br />
de roofmijten geleidelijk vrij over een periode<br />
van zes tot acht weken. Per zakje komen er in<br />
die periode tussen de drie- en vijfduizend<br />
roofmijten uit.<br />
Vrucht van onderzoek<br />
De afdeling Onderzoek en Ontwikkeling van<br />
BCP heeft meer dan een jaar proeven gedaan<br />
om het ideale zakje te ontwikkelen. Belangrijk<br />
voor een grote en langdurige Amblyseiusproductie<br />
is het behoud van het vocht, de verhouding<br />
meelmijt–roofmijt en de afmetingen<br />
van het gaatje in het zakje.<br />
Behalve het aantal roofmijten is voor de tuinder<br />
bovendien het gebruiksgemak van belang.<br />
Het zakje moet aan de plant blijven hangen.<br />
Vermeden moet worden dat het haakje loskomt<br />
van het zakje of het zakje van de plant<br />
afvalt. Het haakje is daarom geïntegreerd in<br />
het zakje. Bovendien is materiaal gebruikt dat<br />
stevig en vochtafstotend is. Het haakje vervormt<br />
daardoor niet door een schommelende<br />
temperatuur of RV. De vorm van de insnijding<br />
in het haakje voorkomt dat het zakje gemakkelijk<br />
van de plant afvalt.<br />
Succesvol toegepast<br />
In een zakje zitten bij het uithangen minimaal<br />
duizend Amblyseius cucumeris. De optimale<br />
verhouding van meelmijten en roofmijten<br />
7<br />
Gebruiksgemak<br />
zakje groot<br />
garandeert een goede productie van<br />
Amblyseius-roofmijten. Als die verhouding<br />
niet in evenwicht is, komen er in het begin<br />
teveel meelmijten uit het zakje. In sommige<br />
gewassen kunnen deze schade veroorzaken.<br />
Het nieuwe zakje is ruim acht maanden op de<br />
markt en in veel verschillende teelten en klimaatzones<br />
gebruikt. Wat in proeven reeds was<br />
waargenomen, is door de praktijk bevestigd.<br />
Het zakje is gemakkelijk uit te hangen, blijft<br />
zeer goed in de plant hangen en produceert<br />
grote aantallen roofmijt over een lange periode. ■<br />
Glashelder
PAS NU OP VOOR RATTEN EN MUIZEN<br />
In de herfstperiode proberen ratten en<br />
muizen de kassen, schuren en sorteerruimtes<br />
binnen te komen. Extra waakzaamheid<br />
is dus geboden.<br />
Ratten en muizen knagen aan bloemen,<br />
groenten, gebouwen, isolatiemateriaal en<br />
elektrische bedrading en ze bevuilen alles.<br />
Zeker gelet op protocollen als EurepGap en<br />
hygiënecodes als HACCP is een verantwoorde<br />
en systematische bestrijding een noodzaak.<br />
<strong>Certis</strong> heeft twee echte probleemoplossers:<br />
Klerat en Ratak. Beiden bestrijden<br />
snel, effectief en veilig bruine en zwarte rat-<br />
ten en huismuizen. Voor een veilige toepassing<br />
is er de voerdoos Roguard Ratbox.<br />
Klerat werkt snel<br />
Klerat is het enige beschikbare ‘single-feed’<br />
(éénmalige opname) rodenticide pellet, op<br />
basis van de meest actieve stof brodifacum.<br />
Doordat een eenmalige opname al tot sterfte<br />
leidt van ratten en muizen, werkt het snel<br />
en kan ook met minder product worden volstaan.<br />
Dit uiterst effectieve middel is de<br />
oplossing in geval van ratten- en muizenplagen,<br />
probleemgevallen of hardnekkige<br />
situaties.<br />
ZUURGRAAD CRUCIAAL VOOR<br />
WERKING MIDDEL<br />
Waterconditioneringsmiddelen zijn een hot<br />
item in de gewasbescherming anno 2003.<br />
Wat doen de middelen en wat voegen ze toe<br />
aan de spuitresultaten?<br />
Waterconditioneringsmiddelen zijn, evenals uitvloeiers<br />
en hechters, hulpstoffen die de werking<br />
van een gewasbeschermingsmiddel kunnen<br />
verbeteren. Ze verlagen de pH en de hardheid<br />
van het water en zorgen ervoor dat de<br />
aangemaakte spuitvloeistof langer stabiel blijft.<br />
Middelen als Floramite, Turex en Spod-X zijn<br />
gevoelig voor een hoge pH in de spuittank. Ze<br />
breken bij een te hoge zuurgraad versneld af<br />
en hebben daardoor onvoldoende werking op<br />
respectievelijk spintmijten en rupsen. Wanneer<br />
de pH hoger is dan 7, moet een waterconditioneringsmiddel<br />
of een zuur toegevoegd worden<br />
om het optimale niveau van pH 5-7 te krijgen.<br />
Leidingwater<br />
In het algemeen wordt geadviseerd een<br />
gewasbeschermingsmiddel op te lossen in leidingwater,<br />
omdat sloot- en bassinwater vervuild<br />
kunnen zijn met organische verontreini-<br />
ging en schimmelsporen. Maar het probleem<br />
met leidingwater is dat het vrijwel altijd een pH<br />
heeft van boven de 7 en in sommige regio’s<br />
zelfs hoger dan 8,5. Meet daarom altijd eerst<br />
de pH van het water voordat gewasbeschermingsmiddelen<br />
worden toegevoegd.<br />
Onderzochte middelen<br />
<strong>Certis</strong> heeft onderzoek gedaan naar aanzuren.<br />
Hierbij zijn de producten X-Change en Easi mix<br />
getest. Beide producten zijn goed te gebruiken<br />
in combinatie met bijvoorbeeld Floramite.<br />
Naast Easi mix en X-Change is ook Intake een<br />
mogelijkheid om de pH te corrigeren. Intake<br />
kleurt het water in de tank, zodat direct zichtbaar<br />
is of de juiste pH is bereikt. <strong>Certis</strong> heeft<br />
Intake echter nog niet getest. Het aanzuren<br />
met salpeterzuur of fosforzuur is af te raden,<br />
omdat de oplossing geen bufferend vermogen<br />
heeft. Een zeer geringe hoeveelheid zuur kan<br />
al te veel zijn.<br />
Belangrijk: voeg eerst het conditioneringsmiddel<br />
aan het water toe en pas daarna het gewasbeschermingsmiddel.<br />
■<br />
PRAKTIJKPROEF LEIDINGWATER (VINKEVEEN), PH 7,6<br />
Middel Concentratie pH in oplossing<br />
X-Change 0,0625% 6,1<br />
X-Change 0,125% 5,5<br />
X-change 0,25% 5,1<br />
X-Change 0,5% 4,8<br />
Easi mix 0,025% 6,5<br />
Easi mix 0,050% 6,0<br />
Easi mix 0,075% 4,9<br />
Easi mix 0,10% 3,6<br />
8<br />
Ratak bij eerste<br />
waarneming<br />
Ratak, op basis<br />
van het effectieve<br />
difenacum, is<br />
evenals de overige<br />
rodenticiden een<br />
‘multi-feed’ (meermalige<br />
opname). Ratten en muizen gaan dood nadat<br />
ze 2-3 keer van het lokaas hebben gegeten.<br />
Ratak is zeer aantrekkelijk en smakelijk voor<br />
zowel ratten als muizen. Ratak is het eerste<br />
middel bij waarneming van enkele ratten of<br />
muizen. ■<br />
C o l o f o n<br />
Glashelder Nieuwsmagazine van <strong>Certis</strong> Europe B.V.<br />
voor ondernemers in de glastuinbouw<br />
Redactie:<br />
Martin Meijdam, <strong>Certis</strong><br />
PRLT food & agribusiness communicatie, Zoetermeer<br />
Vormgeving:<br />
Crown Creatives in Communication, Driebergen<br />
Beeld:<br />
BCP/ Ward Stepman, Marcel Bekken, <strong>Certis</strong>,<br />
Fotostudio G.J. Vlekke, NFP, Hans Sas fotografie,<br />
Theo Janssen<br />
Geregistreerde handelsmerken:<br />
Nomolt ® van BASF; Intake ® van Headlands;<br />
X-Change ® van Loveland Industries Ltd.<br />
Easi mix ® wordt gedistribueerd door Holland Fyto<br />
Technisch adviseur:<br />
Dennis Eekhoff: 06-513 551 86<br />
<strong>Certis</strong> Europe B.V. biedt systeemoplossingen voor<br />
milieubewuste, geïntegreerde gewasbescherming.<br />
<strong>Certis</strong> levert de kennis en producten, zoals biologische<br />
en chemische middelen, natuurlijke vijanden,<br />
feromonen en vangtechnieken. <strong>Certis</strong> ondersteunt<br />
hiermee telers van specialistische, hoogwaardige<br />
gewassen bij de ontwikkeling van een gezonde en<br />
duurzame teelt.<br />
Postbus 1180 3600 BD Maarssen<br />
Straatweg 30 B 3604 BB Maarssen<br />
T +31(0)346 55 24 00<br />
F +31(0)346 55 22 74<br />
E info@certiseurope.nl<br />
www.certiseurope.nl<br />
Glashelder