02.05.2013 Views

Zakboek varkens - Group Depre

Zakboek varkens - Group Depre

Zakboek varkens - Group Depre

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Zakboek</strong><br />

<strong>varkens</strong><br />

Feiten • Data • Cijfers


Eerste uitgave, 2010<br />

Uitgever:<br />

SCS Boehringer Ingelheim Comm.V.<br />

Afdeling Vetmedica<br />

Arianelaan 16<br />

B-1200 Brussel<br />

Naar:<br />

“The Real Pig Handbook” –<br />

uitgave van Boehringer Ingelheim Vetmedica GmbH<br />

“<strong>Zakboek</strong> Varkens” –<br />

uitgave van Boehringer Ingelheim Vetmedica b.v.<br />

Deze versie werd aangepast door:<br />

ir. Peggy De Backer<br />

Cartoons:<br />

Eric Senmartin


Inhoud<br />

Afkortingen ...................................................................................... 6<br />

I. FYSIOLOGIE<br />

Groeicurve / Temperatuur<br />

– Groeicurve ................................................................................. 12<br />

– Rectale temperatuur, ademhaling, hartslag ............................... 14<br />

– Lichaamstemperatuur en ademhalingsfrequentie in functie van<br />

de leeftijd .................................................................................. 14<br />

Bloedparameters / Immunologie<br />

– Plasmabestanddelen ................................................................ 16<br />

– Bloedbeeld ................................................................................ 17<br />

– Verloop van de immunoglobulines na de geboorte ................... 18<br />

– Verloop van de maternale antilichamen tegen verschillende<br />

pathogenen ............................................................................... 19<br />

II. VOEDING<br />

Spijsvertering<br />

– Gebit ......................................................................................... 22<br />

– Tandformule .............................................................................. 22<br />

– Maagdarmstelsel van het varken ............................................... 23<br />

– Darmpassage ............................................................................. 23<br />

– Borst- en buikorganen van het varken ....................................... 24<br />

– Mest en urine ............................................................................. 25<br />

Voeder<br />

– Eiwit- en energiebehoefte van opfokgelten en gelten ................. 28<br />

– Voedingswaarden en aminozuurverhoudingen in zeugenvoeder<br />

per kg voeder (88% DS) ............................................................. 29<br />

– Voorbeelden van voederstrategieën gebaseerd op behoefte<br />

georiënteerde energiegift. (Gemiddelde waarden voor zeugen<br />

en gelten) .................................................................................. 30<br />

– Voedingswaarden van biggenvoeders per kg voeder (88% DS) .. 31


– Verschillende voederschema’s voor biggen ............................... 32<br />

– Voedingswaarden van vlees<strong>varkens</strong>voeders per kg voeder<br />

(88% DS) ................................................................................... 33<br />

– Vitaminen- en mineralenbehoefte per kg voeder ....................... 34<br />

– Mineralenvoorziening ................................................................ 36<br />

– Sporenelementenvoorziening ................................................... 37<br />

– Vitaminevoorziening.................................................................. 38<br />

– Verhoging van de voedergift bij omgevingstemperaturen lager<br />

dan de thermoneutrale zone (bij drachtige zeugen) .................. 40<br />

– Conditiescore zeugen (Body Condition Score – BCS) ................. 41<br />

– Samenstelling van de biest ........................................................ 42<br />

– Samenstelling van gewone zeugenmelk .................................... 42<br />

– Waterbehoefte en debiet van de drinknippels ........................... 43<br />

– Kwaliteitsnormen drinkwater .................................................... 44<br />

III. REPRODUCTIE<br />

– Sperma van de beer .................................................................. 46<br />

– Kwaliteitsnormen sperma ......................................................... 47<br />

– Geslachtsapparaat van de beer ................................................. 48<br />

– Geslachtsapparaat van de zeug ................................................. 50<br />

– Hormonen betrokken bij de reproductieve cyclus van de zeug .. 52<br />

– Verloop van de geslachtshormonen in het bloedplasma van<br />

de zeug ..................................................................................... 53<br />

– Reproductie van de zeug ........................................................... 54<br />

– Inseminatietijdstip ..................................................................... 56<br />

– Bevruchting en ontwikkeling van de eicellen ............................. 57<br />

– Data rond het afbiggen .............................................................. 58<br />

– Normen vruchtbaarheidsparameters bij zeugen ........................ 60


Inhoud<br />

IV. HUISVESTING EN MANAGEMENT<br />

– Aanbevolen omgevingstemperatuur .......................................... 64<br />

– Vloer .......................................................................................... 65<br />

– Licht ........................................................................................... 66<br />

– Geluidsniveau ............................................................................ 66<br />

– Luchtkwaliteit ............................................................................ 67<br />

– Vloeroppervlakte ....................................................................... 68<br />

– Meerwekenritme en groepsgrootte ............................................ 70<br />

– Aantal groepen in meerwekensystemen .................................... 72<br />

– Evolutie van de <strong>varkens</strong>stapel in België, 1997-2009 .................. 74<br />

– Evolutie van het aantal bedrijven met <strong>varkens</strong> en het gemiddelde<br />

aantal <strong>varkens</strong> per bedrijf, 1997-2009, België ........................... 75<br />

– Technische kengetallen in de vermeerdering,<br />

boekjaren 2006-2008, Vlaanderen ........................................... 76<br />

– Verdeling van de totale kosten, bedrijfstak vermeerdering,<br />

boekjaar 2008 ........................................................................... 77<br />

– Technische kengetallen in de vetmesting,<br />

boekjaren 2006-2008, Vlaanderen ........................................... 78<br />

– Verdeling van de totale kosten, bedrijfstak vetmesting,<br />

boekjaar 2008 ........................................................................... 79<br />

– Evolutie van de prijsindexen voor<br />

veevoedergrondstoffen en vlees<strong>varkens</strong>voeder ........................... 80<br />

– Vergelijking van de productiekosten in verschillende Europese<br />

landen, 2008 ............................................................................. 81<br />

– Technische kengetallen in verschillende Europese landen, 2008 ... 82<br />

– Trends in de Europese <strong>varkens</strong>industrie, 2008 ........................... 86<br />

V. DIERGEZONDHEID<br />

– Ziektesymptomen veroorzaakt door het circovirus (PCVD) ........ 90<br />

– Ziektesymptomen van enzoötische pneumonie (M. hyo) ........... 91<br />

– Ziektesymptomen van ileïtis/PIA ............................................... 92<br />

– Ziektesymptomen veroorzaakt door het PRRS virus .................. 93


– Symptomen Periparturient Hypogalactie Syndroom (PHS)<br />

of Metritis Mastitis en Agalactie syndroom (MMA) .................... 94<br />

– Ziektesymptomen van influenza ............................................... 95<br />

– Infectieroutes ............................................................................. 96<br />

– Gezondheidsproblemen bij zeugen ........................................... 97<br />

– Luchtwegaandoeningen bij biggen en vlees<strong>varkens</strong> .................. 98<br />

– Darmaandoeningen bij biggen en vlees<strong>varkens</strong> ........................ 99<br />

– PRRS of Influenza ? .................................................................. 100<br />

– Overlevingsduur van <strong>varkens</strong>pathogenen ............................... 101<br />

– Economische waardering van productieverliezen .................... 102<br />

– Economisch effect van verschillende ziekte-uitbraken –<br />

case studies ............................................................................ 104<br />

Circovirus, chronische infectie ................................................. 104<br />

Circovirus, klinische infectie .................................................... 106<br />

Ileïtis, milde infectie ................................................................ 108<br />

Ileïtis, ernstige infectie ............................................................. 110<br />

Mycoplasma infectie ............................................................... 112<br />

Influenza uitbraak ................................................................... 114<br />

PRRS, milde uitbraak .............................................................. 116<br />

PRRS, zware uitbraak .............................................................. 118<br />

VI. BIBLIOGRAFIE ................................................................. 122<br />

VII. INDEX ............................................................................... 128


6<br />

Afkortingen<br />

# = aantal<br />

APP = Actinobacillus pleuropneumoniae<br />

BCS = Body Condition Score<br />

Ca = calcium<br />

ca. = circa, ongeveer<br />

°C = graden Celcius<br />

Cl = chloor<br />

Cl. perfr. A = Clostridium perfringens type A<br />

Cl. perfr. C = Clostridium perfringens type C<br />

Co = kobalt<br />

CO2 = koolstofdioxide<br />

cm³ = kubieke centimeter<br />

Cu = koper<br />

Cys = cysteïne<br />

d = dagen<br />

dB = decibel<br />

dl = deciliter<br />

dP = verteerbaar fosfor<br />

E. coli = Escherichia coli<br />

EU = Europese Unie<br />

EDV = Epizoötische Diarree Virus<br />

Fe = ijzer<br />

FSH = Follikel Stimulerend Hormoon<br />

g = gram<br />

GAVV = gemiddeld aanwezig vleesvarken<br />

gem. = gemiddelde<br />

GnRH = Gonadotropin Releasing Hormoon<br />

H S 2 = waterstofsulfide<br />

H. parasuis = Haemophilus parasuis<br />

I = jodium<br />

IE = Internationale Eenheden<br />

K = kalium<br />

kcal = kilocaloriën


kg = kilogram<br />

KMnO4 = kaliumpermanganaat<br />

kve = kolonie vormende eenheden<br />

l = liter<br />

LH = Luteïniserend Hormoon<br />

LG = levend gewicht<br />

Lys = lysine<br />

m = meter<br />

m² = vierkante meter<br />

m³ = kubieke meter<br />

max. = maximum<br />

MCH = Gemiddeld Corpusculaire Haemoglobine<br />

of Gemiddeld Cel Haemoglobine<br />

MCHC = Gemiddeld Corpusculaire Haemoglobine<br />

Concentratie<br />

MCV = Gemiddeld Corpusculair Volume<br />

of Gemiddeld Cel Volume<br />

ME = Metaboliseerbare Energie<br />

Met = methionine<br />

Mg = magnesium<br />

mg = milligram<br />

M. hyo = Mycoplasma hyopneumoniae<br />

min = minuut<br />

min. = minimum<br />

MJ = Megajoule<br />

ml = milliliter<br />

mm = millimeter<br />

MMA = Metritis Mastitis Agalactie syndroom<br />

mmol = millimol<br />

Mn = mangaan<br />

Na = natrium<br />

NH3 = ammoniak<br />

NE = Netto Energie<br />

7


8<br />

Afkortingen<br />

O2 = zuurstof<br />

P = fosfor<br />

PCV2 = Porcien CircoVirus type 2<br />

PCVD = Porcien CircoVirus type 2 geassocieerde ziekten<br />

PDNS = Porcien Dermatitis en Nefropathie Syndroom<br />

pg = picogram (10-9 gram)<br />

PHS = Periparturient Hypogalactie Syndroom<br />

PIA = Porciene Intestinale Adenomatose<br />

ppm = parts per million<br />

PPV = Porcien Parvovirus<br />

PRDC = Porcine Respiratory Disease Complex<br />

PRRS = Porcien Respiratoir en Reproductief Syndroom<br />

S = zwavel<br />

Se = selenium<br />

SIV = Swine Influenza Virus, <strong>varkens</strong>griep virus<br />

Strep. suis = Streptococcus suis<br />

TGE = Transmissible Gastro Enteritis<br />

Thr = threonine<br />

Try = tryptofaan<br />

u = uur<br />

U = eenheden<br />

μg = microgram (10-6 gram)<br />

UK = Verenigd Koninkrijk<br />

μl = microliter (10-6 liter)<br />

μS = micro Siemens (10-6 Siemens) - geleidbaarheid<br />

w = weken<br />

Zn = zink


I. FYSIOLOGIE<br />

– Groeicurve / Temperatuur<br />

– Bloedparameters / Immunologie<br />

II. VOEDING<br />

– Spijsvertering<br />

– Voeder<br />

III. REPRODUCTIE<br />

IV. HUISVESTING EN MANAGEMENT<br />

V. DIERGEZONDHEID<br />

VI. BIBLIOGRAFIE<br />

VII. INDEX


Groeicurve / Temperatuur


12<br />

I. Fysiologie – Groeicurve / temperatuur<br />

Groeicurve<br />

Diergroep<br />

BIGGEN<br />

VLEES-<br />

VARKENS<br />

(bij een groei<br />

van 750 g/<br />

dag)<br />

Leeftijd<br />

(weken)<br />

0<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

8<br />

9<br />

10<br />

11<br />

12<br />

13<br />

14<br />

15<br />

16<br />

17<br />

18<br />

19<br />

20<br />

21<br />

22<br />

23<br />

24<br />

25<br />

26<br />

27<br />

28<br />

Dagelijkse<br />

groei (g/dag)<br />

230<br />

240<br />

260<br />

280<br />

300<br />

320<br />

350<br />

380<br />

410<br />

450<br />

530<br />

600<br />

660<br />

710<br />

760<br />

800<br />

830<br />

860<br />

880<br />

860<br />

850<br />

830<br />

800<br />

770<br />

740<br />

710<br />

680<br />

640<br />

Gemiddeld<br />

gewicht (kg)<br />

1.2<br />

2.8<br />

4.5<br />

6.3<br />

8.3<br />

10.4<br />

12.6<br />

15.0<br />

17.6<br />

20.6<br />

23.8<br />

27.5<br />

31.7<br />

36.3<br />

41.3<br />

46.6<br />

52.2<br />

58.0<br />

64.1<br />

70.2<br />

76.2<br />

82.2<br />

88.0<br />

93.6<br />

99.1<br />

104.3<br />

109.3<br />

114.1<br />

118.7


Groeicurve<br />

120<br />

100<br />

80<br />

60<br />

Gewicht (kg)<br />

40<br />

20<br />

0<br />

2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30<br />

Leeftijd (weken)<br />

13


14<br />

I. Fysiologie – Groeicurve / temperatuur<br />

Rectale temperatuur, ademhaling, hartslag<br />

Temperatuur<br />

(°C)<br />

Ademhalings-<br />

frequentie (ademhalingen<br />

/ min)<br />

Hartslag<br />

(slagen/<br />

min)<br />

38.0 – 39.0 10 – 20 80 – 100<br />

Bron: Loeffler, 2002 (aangepast)<br />

Lichaamstemperatuur en ademhalingsfrequentie<br />

in functie van de leeftijd<br />

Leeftijd<br />

Temperatuur<br />

(± 0.3°C)<br />

Ademhalings-<br />

frequentie<br />

Tot 1 week 39.5 54/min<br />

Tot 4 weken 39.5 36/min<br />

Tot 8 weken 39.4 30/min<br />

Tot 12 weken 39.3 25/min<br />

Tot 16 weken 39.0 21/min<br />

Ouder dan<br />

16 weken<br />

39.0 18/min<br />

Beer 38.3 13/min<br />

Zeugen 38.8 13/min<br />

Bron: Huber, 1999


Bloedparameters / Immunologie


16<br />

I. Fysiologie – Bloedwaarden / immunologie<br />

Plasmabestanddelen<br />

Parameter Referentiewaarde Eenheid<br />

Enzymen<br />

Alkalisch fosfatase tot 170 U/l<br />

Creatine kinase tot 2 000 U/l<br />

γ−Glutamyltransferase tot 45 U/l<br />

Glutamaat dehydrogenase tot 4 U/l<br />

Glutamaat oxaalacetaat<br />

transaminase<br />

tot 35 U/l<br />

Elektrolyten<br />

Calcium 2.4 – 3.5 mmol/l<br />

Ijzer 93 – 200 μg/dl<br />

Kalium 4 – 5 mmol/l<br />

Koper 102 – 248 μg/dl<br />

Magnesium 0.5 – 1.3 mmol/l<br />

Natrium 140 – 160 mmol/l<br />

Fosfaat 6.5 – 10.2 mg/dl<br />

Selenium 180 – 220 μg/l<br />

Substraten<br />

Bilirubine (totaal) tot 0.25 mg/dl<br />

Eiwit (totaal) 5.0 – 8.6 g/dl<br />

Glucose 70 – 115 mg/dl<br />

Ureum 20 – 50 mg/dl<br />

Creatinine 0.45 – 1.5 mg/dl<br />

Albumine<br />

Bron: Kraft & Dürr, 2005<br />

1.8 – 3.1 g/dl


Bloedbeeld<br />

Parameter Referentiewaarde Eenheid<br />

Haemogram<br />

Erytrocyten 5.8 – 8.1 x 10 6 /μl<br />

Haemoglobine 10.8 – 14.8 g/dl<br />

Haematocriet 33 – 45 %<br />

MCV 50 – 65 μm 3<br />

MCH 17 – 21 pg<br />

MCHC 30 – 35 g/dl<br />

Trombocyten 220 – 620 x 10 3 /μl<br />

Leukocyten 10 – 22 x 10 3 /μl<br />

Differentieel haemogram<br />

Neutrofiele granulocyten:<br />

- band neutrofielen 0 – 7 %<br />

- gesegmenteerde neutrofielen<br />

10 – 39 %<br />

Eosinofiele granulocyten 0 – 6 %<br />

Basofiele granulocyten 0 – 2 %<br />

Lymfocyten 49 – 85 %<br />

Monocyten 0 – 5 %<br />

Bron: Kraft & Dürr, 2005<br />

17


18<br />

I. Fysiologie – Bloedwaarden / immunologie<br />

Verloop van de immunoglobulines na de geboorte<br />

Immunoglobuline concentratie (g/100 ml)<br />

1.2<br />

1.0<br />

0.8<br />

0.6<br />

0.4<br />

0.2<br />

Passief verworven<br />

antistoffen<br />

0 1 3 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100<br />

Bron: Sieverding, 2000 (aangepast)<br />

Dagen na geboorte<br />

Actief verworven<br />

antistoffen<br />

Immuniteits ‘gap’<br />

op speenleeftijd


Verloop van de maternale antilichamen tegen<br />

verschillende pathogenen<br />

Relatieve hoeveelheid antistoffen<br />

PRRS, Circo, Lawsonia<br />

M. hyo<br />

SIV<br />

Vlekziekte<br />

APP<br />

Parvo<br />

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26<br />

Weken na geboorte<br />

19


Spijsvertering


22<br />

II. Voeding - Spijsvertering<br />

Gebit<br />

I1 I2 I3 C<br />

I1 I3<br />

C P1<br />

I2<br />

Gebit van een 2-jarige beer:<br />

I1 = Centrale snijtanden<br />

I2 = Laterale snijtanden<br />

I3 = Hoeksnijtanden<br />

Bron: Veterinary anatomy, 1996<br />

Tandformule<br />

P1 P2 P3 P4 M1 M2 M3<br />

P2 P3 P4 M1 M2 M3<br />

C = Hoektanden<br />

P1 – P4 = Premolaren<br />

M1 – M3 = Molaren<br />

Melkgebit Permanent gebit<br />

3 Id 1 Cd 3 Pd 3 I 1 C 4 P 3 M<br />

3 Id 1 Cd 3 Pd 3 I 1 C 4 P 3 M<br />

Bron: Veterinary anatomy, 1996


Maagdarmstelsel van het varken<br />

Caecum<br />

Centrifugale<br />

winding<br />

spiraal colon<br />

Bron: Ruckebush, 1981<br />

Darmpassage<br />

Lengte<br />

Passage snelheid<br />

Duur van de totale spijsvertering<br />

Begin van de uitscheiding<br />

(uur na voederopname)<br />

Maximum van de uitscheiding<br />

(uur na voederopname)<br />

Duodenum<br />

Centripetale<br />

winding<br />

spiraal colon<br />

Jejunum<br />

Dunne darm: 16 - 21 m<br />

Dikke darm: 3.5 - 6 m<br />

Dunne darm: 2.5 - 3 u<br />

Dikke darm: 30 - 36 u<br />

Einde van de uitscheiding 4 - 5 dagen<br />

Bron: Richter et al., 1992 (aangepast)<br />

11 - 13 u (ochtendvoedering)<br />

13 - 15 u (avondvoedering)<br />

12 - 24 u (ochtendvoedering)<br />

24 - 36 u (avondvoedering)<br />

23


24<br />

II. Voeding - Spijsvertering<br />

Borst- en buikorganen van het varken<br />

A 1e rib<br />

B 7e rib<br />

C 10de rib<br />

D 14de rib<br />

E Ilium (darmbeen)<br />

F Ischium (zitbeen)<br />

G M. spinalis<br />

H M. longissimus<br />

J M. iliopsoas<br />

1 – 5 Long regio:<br />

1, 2 Gespleten lobus cranialis pulmonis sin<br />

3 Lobus caudalis pulmonis sin<br />

4 Incisura cardiaca<br />

5 Fiss. interlobaris caud.<br />

6 – 8 Lever regio:<br />

6 Lobus hepatis sin. med.<br />

7 Lobus hepatis sin. lat.<br />

8 Incisura interlobaris<br />

9 Omentum major<br />

10 Niervet<br />

Bron: Veterinary anatomy, 1996<br />

a Linker long<br />

b Thymus<br />

c Hart in pericard<br />

d Diafragma<br />

e Lever<br />

f Maag<br />

g Milt<br />

h Pancreas<br />

i Linker nier<br />

11 - 16 Colon regio:<br />

k Jejunum<br />

l Ileum<br />

m Caecum<br />

n Colon ascendens<br />

o Colon descendens<br />

p Urineblaas<br />

11 eerste,<br />

12 tweede,<br />

13 derde,<br />

14 vierde centripetale bocht<br />

15 eerste centrifugale bocht<br />

16 linker lateraal blaasligament


Mest en urine<br />

Mest<br />

Urine<br />

Mesthoeveelheid 0.5 - 3 kg/dag<br />

pH-waarde meestal alkalisch<br />

watergehalte 55–75%<br />

Urine uitscheiding<br />

– big<br />

– zeug<br />

0.4 – 0.5 l/dag<br />

2.0 – 4.0 l/dag<br />

pH-waarde 6.0 – 7.0<br />

(voederafhankelijk)<br />

Dichtheid (g/cm³)<br />

– big<br />

– zeug<br />

1.009 ± 0.006<br />

1.015 ± 0.010<br />

Ureum (g/l) 15 – 60<br />

Bron: Richter et al., 1992 (aangepast)<br />

25


Voeder


28<br />

II. Voeding – Voeder en drinkwater<br />

Eiwit- en energiebehoefte van opfokgelten en gelten<br />

Levend gewicht (kg)<br />

Dagelijkse groei<br />

(g/dag)<br />

Netto energie<br />

(kcal/dag)<br />

Netto energie<br />

(kcal/kg)<br />

Darmverteerbaar<br />

lysine in voeder<br />

(g/kg)<br />

Lysine in voeder<br />

(g/kg)<br />

Voederniveau<br />

(kg/dag)<br />

Opfok<br />

30 – 60 650 3 500 2 200 7.9 9.9 1.6<br />

60 – 95<br />

Integratie<br />

700 3 500 2 200 6.0 7.5 2.2<br />

95 – 120 700 5 400 2 150 5.0 6.3 2.5<br />

120 – 140 700 6 000 2 150 4.6 5.8 2.8<br />

Bron: DLG, 2008<br />

1 Andere essentiële aminozuren zie pag. 29<br />

2 Lysine = darmverteerbaar lysine / 0.8


Voedingswaarden en aminozuurverhoudingen in<br />

zeugenvoeder per kg voeder (88% DS)<br />

Zeugen in<br />

begin van de<br />

dracht<br />

(dag 1 - 84)<br />

Zeugen in<br />

laatste deel<br />

van de dracht<br />

(dag 85 - 115)<br />

Lacterende<br />

zeugen<br />

NE (kcal/kg) 2 100 2 150 2 200<br />

Lysine (g) 5.4 6.0 9.4<br />

Lys:Met/<br />

Cys:Thr:Try<br />

100:60:65:17 100:60:65:17 100:65:70:19<br />

Ruw eiwit (g) 130 - 145 130 - 145 160 – 175<br />

Min. ruw<br />

vezel (g)<br />

≥ 65 ≥ 65 ≥ 55<br />

Ca (g) 7.5 8.0 9.0<br />

dP (g) 2.0 2.2 3.3<br />

P (g) 1 4.0 4.5 5.5<br />

Na (g) 2.0 2.0 2.0<br />

Bron: DLG, 2008 (aangepast)<br />

1 Met fytase supplementatie<br />

29


30<br />

II. Voeding – Voeder en drinkwater<br />

Voorbeelden van voederstrategieën gebaseerd op<br />

behoefte georiënteerde energiegift<br />

(Gemiddelde waarden voor zeugen en gelten)<br />

ad libitum<br />

conditie op peil<br />

brengen<br />

dracht werpen spenen dekken<br />

Weken<br />

4 6 8 10 12 14 16 2 4 0 2 4<br />

drachtvoeder 1<br />

B<br />

lactatievoeder<br />

drachtvoeder 2<br />

drachtvoeder 1<br />

drachtvoeder 2<br />

lactatievoeder<br />

drachtvoeder 2 1)<br />

drachtvoeder 2<br />

lactatievoeder<br />

W<br />

drachtvoeder 2 1)<br />

drachtvoeder 2<br />

lactatievoeder<br />

drachtvoeder 2 1)<br />

aantal voederbeurten per dag B = bronstmeel; W = werpmeel;<br />

1 - 2<br />

2 3 - 4<br />

1 - 2<br />

1 of verhoogde voedergift van drachtvoeder 1<br />

Bron: DLG, 2008


Voedingswaarden van biggenvoeders per kg voeder<br />

(88% DS)<br />

NE<br />

(kcal/kg)<br />

Lysine<br />

(g)<br />

Lys: Met/<br />

Cys:<br />

Thr: Try<br />

Ruw<br />

eiwit (g)<br />

Ruw<br />

vezel (g)<br />

Prestarter voeder<br />

(5-7 kg LG)<br />

Speenvoeder<br />

(7-12 kg LG)<br />

Veilig speenvoeder1 (7-12 kg LG)<br />

Startervoeder<br />

(12-25 kg LG)<br />

2 400 2 300 2 300 2 300<br />

13.8 13.8 13.8 13.1<br />

1:0.53:0.63:0.18 1:0.53:0.63:0.18 1:0.53:0.63:0.18 1:0.53:0.63:0.18<br />

190 175 - 185 165 170 - 180<br />

– 40 min. 40 35<br />

Ca (g) 8.5 7.5 6.5 7.5<br />

dP (g) 3.5 3.5 3.3 3.5<br />

P (g) 2 5.5 5.5 5.0 5.5<br />

Na (g) 2.0 2.0 2.0 2.0<br />

Bron: DLG, 2008 (aangepast)<br />

1 Aangepast speenvoeder in geval van maagdarmstoornissen rond het spenen.<br />

Te verstrekken gedurende een korte periode.<br />

2 Met fytase supplementatie<br />

31


32<br />

II. Voeding – Voeder en drinkwater<br />

Verschillende voederschema’s voor biggen<br />

Geboorte Spenen Afmest<br />

1)<br />

2)<br />

3)*<br />

4)*<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Leeftijd<br />

(weken)<br />

Starter voeder (*7-25 of 12-25 kg)<br />

Prestarter voeder (5-7 kg)<br />

Voormest voeder (> 25 kg)<br />

Speenvoeder (7-12 kg)<br />

Veilig speenvoeder (7-12 kg)<br />

Bron: DLG, 2008 (aangepast)


Voedingswaarden van vlees<strong>varkens</strong>voeders per kg<br />

voeder (88% DS)<br />

Lichaamsgewicht (kg)<br />

30 50 70 90 110<br />

NE (kcal/kg) 2 200 2 150 2 150 2 150 2 150<br />

Ruw eiwit<br />

(g/kg)<br />

Lysine<br />

(g/kg)<br />

Darm verteerbaarlysine<br />

(g/kg)<br />

Ruw vezel<br />

(g/kg)<br />

175 170 160 150 140<br />

10.5 9.5 9.0 8.5 7.5<br />

9.0 8.0 7.3 7.1 5.9<br />

30 30 30 35 35<br />

Ca (g/kg) 6.5 6.3 6.0 5.5 5.0<br />

P (g/kg) 1 4.2 4.0 4.0 4.0 4.0<br />

dP (g/kg) 2.7 2.5 2.3 2.1 1.9<br />

Na (g/kg) 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0<br />

Bron: LfL, 2007 (aangepast)<br />

1 Met fytase supplementatie<br />

33


34<br />

II. Voeding – Voeder en drinkwater<br />

Vitaminen- en mineralenbehoefte per kg voeder<br />

Big<br />

10-20 kg<br />

Varken<br />

20-50 kg<br />

Varken<br />

50-80 kg<br />

Varken<br />

80-120 kg<br />

Drachtige<br />

zeugen /<br />

Fokberen<br />

Lacterende<br />

zeugen<br />

Mineralen<br />

K (g) 2.6 2.3 1.9 1.7 2.0 2.0<br />

Na (g) 1.5 1.0 1.0 1.0 1.5 2.0<br />

Cl (g) 1.5 0.8 0.8 0.8 1.2 1.6<br />

Mg (g)<br />

Sporenelementen<br />

0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4<br />

Fe (mg) 80 60 50 40 80 80<br />

Zn (mg) 80 60 50 50 50 50<br />

Cu (mg) 5.00 4.00 3.50 3.00 5.00 5.00<br />

Mn (mg) 3.00 2.00 2.00 2.00 20.00 20.00<br />

I (mg) 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14<br />

Se (mg)<br />

Vitamines<br />

0.25 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15<br />

A (IE) 1 750 1 300 1 300 1 300 4 000 2 000<br />

D (IE) 200 150 150 150 200 200<br />

E (IE) 11 11 11 11 44 44<br />

K (mg) 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5<br />

B1, Thiamine (mg) 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0<br />

B2, Riboflavine<br />

(mg)<br />

3.0 2.5 2.0 2.0 3.75 3.75<br />

B3, Niacine<br />

(mg)<br />

12.5 10.0 7.0 7.0 10.0 10.0


Vitamines<br />

B5, Pantotheenzuur<br />

(mg)<br />

B6, Pyridoxine<br />

(mg)<br />

B9, Foliumzuur<br />

(mg)<br />

Big<br />

10-20 kg<br />

Varken<br />

20-50 kg<br />

Varken<br />

50-80 kg<br />

Varken<br />

80-120 kg<br />

Drachtige<br />

zeugen /<br />

Fokberen<br />

Lacterende<br />

zeugen<br />

9.0 8.0 7.0 7.0 12.0 12.0<br />

1.5 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0<br />

0.3 0.3 0.3 0.3 1.3 1.3<br />

H, Biotine (mg) 0.05 0.05 0.05 0.05 0.20 0.20<br />

B12, Cyanocobalamine<br />

(mg)<br />

0.015 0.010 0.005 0.005 0.015 0.015<br />

Choline (mg) 400 300 300 300 1 250 1 000<br />

Bron: NRC, 1998<br />

35


36<br />

II. Voeding – Voeder en drinkwater<br />

Mineralenvoorziening<br />

Mineraal Belangrijkste functies Gebreks-<br />

verschijnselen<br />

Magnesium (Mg)<br />

Kalium (K)<br />

Natrium (Na)<br />

Chloor (Cl)<br />

- Botopbouw<br />

- Zenuwstelsel,<br />

prikkeloverdracht<br />

- Transport door<br />

celmembranen<br />

- Waterhuishouding<br />

- Waterhuishouding<br />

- Hartstelsel<br />

- Zenuwstelsel<br />

- Transport door<br />

celmembranen<br />

- Waterhuishouding<br />

- Bouwstof van bloed<br />

- Transport door<br />

celmembranen<br />

- Prikkelbaar, agressief<br />

gedrag<br />

- Beenzwakte<br />

- Verstoorde beweging<br />

- Minder voederopname<br />

- Ruwe huid<br />

- Lusteloosheid<br />

- Minder voederopname<br />

en groei<br />

- Lagere melkproductie<br />

- Uitdroging<br />

- Minder voederopname<br />

en groei<br />

- Ruw haarkleed / ruwe<br />

huid<br />

Zwavel (S)<br />

Bouwstof van:<br />

- aminozuren en enzymen<br />

- haren en hoeven<br />

- hormonen<br />

- Onbekend<br />

Bron: Handboek <strong>varkens</strong>houderij 2004, naar NRC, 1998 en Straw<br />

et al.,1999


Sporenelementenvoorziening<br />

Sporenelement Belangrijkste functies Gebreks-<br />

verschijnselen<br />

Ijzer (Fe)<br />

Zink (Zn)<br />

Mangaan (Mn)<br />

Koper (Cu)<br />

Jodium (I)<br />

Selenium (Se)<br />

Kobalt (Co)<br />

- Bloedhaemoglobine<br />

- Zuurstoftransport<br />

- Opbouw enzymen/<br />

hormonen<br />

- Skeletgroei<br />

- Spermaproductie<br />

- Huid en haar<br />

- Enzymsystemen<br />

- Stofwisseling<br />

- Voortplanting<br />

- Enzymsystemen<br />

- Bloedhaemoglobine<br />

- Oxidatieprocessen<br />

- Schildklierhormoon<br />

(T3/T4)<br />

- Voortplanting<br />

- Groei, weerstand en<br />

vruchtbaarheid<br />

- Anti-oxidant met Vit E<br />

- Energiestofwisseling<br />

- Element van Vit B12<br />

- Eiwit- en vetstofwisseling<br />

- Verlaagde groei /<br />

voederopname<br />

- Ruw haarkleed / ruwe huid<br />

- Moeizame ademhaling<br />

- Bloedarmoede / bleekheid<br />

- Huidaandoeningen<br />

- Verminderde voeder -<br />

opname en groei<br />

- Verlengd werpproces;<br />

meer doodgeboren<br />

biggen; kleine tomen;<br />

zwakke biggen<br />

- Beengebreken<br />

- Verhoogde vetaanzet<br />

- Zwak geboren biggen;<br />

minder melkproductie;<br />

onregelmatige bronst<br />

- Verminderde<br />

voederopname en groei<br />

- Beengebreken<br />

- Bloedarmoede<br />

- Vergrote schildklier<br />

- Niet levensvatbare biggen<br />

- Verlengd werpproces<br />

- Minder melkproductie;<br />

kleine tomen met zwakke<br />

biggen; verlengd<br />

werpproces<br />

- Moerbeihartziekte<br />

- Lagere spermaproductie<br />

- Maagzweren<br />

- Spierdegeneratie<br />

- Vit. B12 tekort<br />

- Verminderde<br />

voederopname en groei<br />

- Ruwe huid<br />

Bron: Handboek <strong>varkens</strong>houderij 2004, naar NRC, 1998 en Straw<br />

et al., 1999<br />

37


38<br />

II. Voeding – Voeder en drinkwater<br />

Vitaminevoorziening<br />

Vitamine Belangrijkste functies Gebreks-<br />

verschijnselen<br />

Vetoplosbare vitamines<br />

Vit A, retinol<br />

Vit D3,<br />

cholecalciferol<br />

Vit E, tocopherol<br />

- Gezichtsvermogen<br />

- Huid en slijmvlies<br />

opbouw<br />

- Voortplanting<br />

- Botopbouw<br />

- Immuunsysteem<br />

- Ca/P metabolisme<br />

- Botopbouw<br />

- Anti-oxidant<br />

- Energiestofwisseling<br />

- Immuunsysteem<br />

- Functioneren geslachtsorganen<br />

Vit K, menadion - Bloedstolling<br />

Wateroplosbare vitamines<br />

B1, thiamine<br />

B2, riboflavine<br />

B3, niacine<br />

- Energiestofwisseling<br />

- Functioneren hart en<br />

zenuwstelsel<br />

- Eiwitstofwisseling<br />

- Vetstofwisseling<br />

- Vruchtbaarheid<br />

- Vorming van de huid<br />

- Eiwit-, vet- en koolhydraatstofwisseling<br />

- Spierkrampen<br />

- Verminderde vruchtbaarheid<br />

- Verminderd gezichtsvermogen<br />

- Droog en dof haarkleed<br />

- Immuundepressie<br />

- Verstoorde botvorming<br />

- Verminderde groei<br />

- Vruchtbaarheidsstoornissen<br />

- Degeneratie hart / spieren<br />

- Moerbeihartziekte<br />

- Immuundepressie<br />

- MMA<br />

- Maagzweren<br />

- Reproductieproblemen<br />

- Bloedingen<br />

- Bleek geboren biggen /<br />

navelbloedingen<br />

- Geen eetlust, gewichtsverlies<br />

- Slechte hartfunctie<br />

- Vroeg / zwak geboren biggen<br />

- Lage lichaamstemperatuur<br />

- Braken / diarree<br />

- Aantasting van de zenuwen<br />

- Verminderde groei en<br />

voederopname<br />

- Huidaandoeningen<br />

- Voortplantingsstoornissen<br />

- Verminderde melkgift<br />

- Stijve en kromme poten<br />

- Gewichtsverlies, anorexie<br />

- Braken / diarree<br />

- Bloedarmoede<br />

- Huidaandoeningen


Vitamine Belangrijkste functies Gebreks-<br />

verschijnselen<br />

B5,<br />

pantotheenzuur<br />

B6, pyridoxine<br />

B9, foliumzuur<br />

B12, cyano-<br />

cobalamine<br />

Choline<br />

C, ascorbinezuur<br />

- Huidfunctie<br />

- Vorming immuunstelsel<br />

- Interne stofwisseling<br />

- Functioneren zenuwstelsel<br />

- Functioneren geslachtsorganen<br />

- Eiwit-, vet- en koolhydraatstofwisseling<br />

- Bloeddrukregulatie<br />

- Ijzerbenutting<br />

- Eiwitstofwisseling<br />

- Vorming rode bloedcellen<br />

- Vorming immuunstelsel<br />

- Intermediaire stof wisseling<br />

- Vorming rode bloedcellen<br />

- Functioneren zenuwstelsel<br />

- Vetstofwisseling<br />

- Vorming immuunstelsel<br />

- Ijzerbenutting en<br />

-transport<br />

H, biotine - Intermediaire stof wisseling<br />

Carnitine<br />

- Enzymsystemen<br />

- Vetstofwisseling<br />

- Transport vetzuren<br />

- Celbescherming<br />

- Schubbige rode huid met<br />

korsten<br />

- Verlamming achterhand<br />

- Verminderde werking<br />

immuunstelsel<br />

- Diarree<br />

- Vruchtbaarheidsstoornissen<br />

- Verminderde voederopname<br />

en groei<br />

- Bloedarmoede<br />

- Ruw haarkleed<br />

- Spieraandoeningen<br />

- Bloedarmoede<br />

- Reproductiestoornissen<br />

(kleine tomen)<br />

- Huidaandoeningen<br />

- Kleine tomen / zwakke<br />

biggen<br />

- Bloedarmoede<br />

- Ongecoördineerde<br />

bewegingen<br />

- Leververvetting<br />

- Ongecoördineerde<br />

bewegingen<br />

- Voortplantingsstoornissen<br />

- Verminderde immunocompetentie<br />

- Verminderde groei<br />

- Bleke pasgeboren biggen<br />

- Overmatige bloedingen<br />

- Klauwaandoeningen<br />

- Ruwe, bruine huid<br />

- Verminderde groei<br />

- Vergiftigingen<br />

- Weinig energie<br />

- Hartfalen<br />

- Zwakke beenderen<br />

Bron: Handboek <strong>varkens</strong>houderij 2004, naar McDowell<br />

en Straw et al., 1999 (aangepast)<br />

39


40<br />

II. Voeding – Voeder en drinkwater<br />

Verhoging van de voedergift bij omgevingstemperaturen<br />

lager dan de thermoneutrale zone<br />

(bij drachtige zeugen)<br />

Individuele huisvesting 1 Groepshuisvesting 2<br />

Temperatuur<br />

(°C)<br />

Verhoging<br />

voedergift<br />

(g/dier/dag)<br />

Temperatuur<br />

(°C)<br />

Verhoging<br />

voedergift<br />

(g/dier/dag)<br />

19 – 14 –<br />

18 50 13 25<br />

17 100 12 50<br />

16 150 11 75<br />

15 200 10 100<br />

Bron: DLG, 2008<br />

Individueel gehuisveste dieren hebben een hogere temperatuur nodig dan dieren die in<br />

groep gehuisvest worden.<br />

1 0.6 MJ ME meer per °C lagere temperatuur; 19°C = thermoneutraal<br />

2 0.3 MJ ME meer per °C lagere tempatuur; 14°C = thermoneutraal


Conditiescore zeugen (Body Condition Score – BCS)<br />

BCS Voedingstoestand<br />

5 zeer vet<br />

4 vet<br />

3,5 goed<br />

3 normaal<br />

2,5<br />

iets te<br />

mager<br />

2 mager<br />

1 vermagerd<br />

1 = Vermagerde zeug met duidelijk<br />

zichtbare ruggengraat.<br />

2 = Magere zeug met zichtbare<br />

ruggengraat.<br />

Omschrijving Lichaamsvorm<br />

heupen en ruggengraat<br />

sterk bedekt<br />

heupen en ruggengraat<br />

niet voelbaar<br />

heupen en ruggengraat<br />

nauwelijks voelbaar<br />

heupen en ruggengraat<br />

met stevige druk<br />

voelbaar<br />

heupen en ruggengraat<br />

met lichte druk voelbaar<br />

heupen en ruggengraat<br />

zichtbaar en voelbaar<br />

heupen en ruggengraat<br />

duidelijk zichtbaar<br />

Bron: Sieverding, 2000 (aangepast)<br />

rond<br />

ovaal<br />

buisvormig<br />

buisvormig<br />

buisvormig, met<br />

ingevallen zijden<br />

ribben en wervels<br />

zichtbaar<br />

benige structuur<br />

zichtbaar<br />

3 = Ideale conditie tijdens lactatie en bij<br />

spenen. Ruggengraat net voelbaar.<br />

4 = Licht overgewicht<br />

5 = Te vet, rond lichaam<br />

Het is aangeraden de conditie van de zeugenstapel regelmatig te<br />

controleren door middel van een spekdiktemeting.<br />

41


42<br />

II. Voeding – Voeder en drinkwater<br />

Samenstelling van de biest<br />

Droge stof (%) 24.1<br />

Energie (MJ/kg) 10.9<br />

Ruw eiwit (%) 15.1<br />

Lactose % 2.8<br />

Ruw vet (%) 3.4<br />

Ruwe as (%) 0.7<br />

Bron: Kirchgeβner, 2004 naar Richter et al., 1992<br />

Samenstelling van gewone zeugenmelk<br />

Droge stof (%) 20.8<br />

Energie (MJ/kg) 5.1<br />

Ruw eiwit (%) 5.5<br />

Lactose % 4.9<br />

Ruw vet (%) 9.2<br />

Ruwe as (%) 0.8<br />

Bron: Kirchgeβner, 2004 naar Richter et al., 1992


Waterbehoefte en debiet van de drinknippels<br />

Biggen<br />

– 5 kg LG<br />

– 10 kg LG<br />

– 20 kg LG<br />

Vlees<strong>varkens</strong><br />

– 25–50 kg LG<br />

– 50–80 kg LG<br />

– 80–100 kg LG<br />

Zeugen<br />

– niet drachtig / in begin<br />

van de dracht<br />

– in gevorderd<br />

drachtstadium<br />

– in lactatie<br />

Waterbehoefte<br />

(l/dier/dag)<br />

0.7<br />

1.0<br />

2.0<br />

3 – 4<br />

5 – 8<br />

8 – 10<br />

8 – 12<br />

10 – 15<br />

15 + 1.5 l/big<br />

(ad libitum indien mogelijk)<br />

Debiet<br />

(l/min)<br />

0.5<br />

0.5 – 0.8<br />

0.7 – 1.0<br />

1.0 – 1.5<br />

1.5 – 2.2<br />

2.0 – 4.0<br />

Beren 10 – 15 1.5 – 2.2<br />

Bron: Brede, 2006<br />

43


44<br />

II. Voeding – Voeder en drinkwater<br />

Kwaliteitsnormen drinkwater<br />

referentie ernstig risico<br />

pH 5 – 8 < 4 en > 9<br />

Geleidbaarheid<br />

(µS/cm)<br />

< 1 000 > 2 000<br />

Hardheid (mmol/l) < 2.67 > 4.46<br />

Ammonium (mg/l) < 1 > 2<br />

Nitraat (mg/l) < 50 > 100<br />

Nitriet (mg/l) < 0.1 > 1<br />

Ijzer (mg/l) < 0.2 > 5<br />

Mangaan (mg/l) < 1 > 2<br />

Sulfaat (mg/l) < 100 > 250<br />

Sulfide (mg/l) 0 > 0<br />

Chloride (mg/l) < 250 > 1 000<br />

KMnO 4 -waarde (mg/l) < 50 > 100<br />

E. coli (kve/ml) afwezig > 100<br />

Coliforme bacteriën<br />

(kve/ml)<br />

Totaal kiemgetal<br />

(kve/ml)<br />

Bron: Brede, 2006 (aangepast)<br />

afwezig > 100<br />

< 100 > 100 000


Reproductie


46<br />

III. Reproductie<br />

Sperma van de beer<br />

Volume van het ejaculaat 250 – 500 ml<br />

Kleur grijs - wit<br />

Consistentie waterig - vlokkig<br />

Aantal spermacellen 50 000 – 250 000 per ml<br />

Levensduur van spermacellen<br />

in de uterus<br />

12 – 18 u<br />

pH 6.6 – 7.7<br />

Bron: Richter et al., 1992 (aangepast)


Kwaliteitsnormen sperma<br />

Beweeglijke spermacellen > 70%<br />

Abnormale morfologie < 20%<br />

Cytoplasma druppels < 15%<br />

Bron: Shipley, 1999<br />

47


48<br />

III. Reproductie<br />

Geslachtsapparaat van de beer<br />

1. Testikel<br />

2. Epididymis<br />

3. Ductus deferens<br />

5. Glandula vesicularis<br />

7. Glandula bulbourethralis<br />

8. Penis<br />

Zijaanzicht<br />

9. Flexura sigmoidea<br />

10. Musculus retractor penis<br />

11. Spiraalvormige penispunt<br />

12. Preputium<br />

13. Diverticulum preputiae<br />

14. Nier<br />

Bron: Mémento de l’éleveur de porc – ITP editie, 2000


1. Testikel<br />

2. Epididymis<br />

3. Ductus deferens<br />

4. Ureter in bekkengebied<br />

5. Glandula vesicularis<br />

6. Prostaat<br />

Gedetailleerd<br />

7. Glandula bulbourethralis<br />

8. Penis<br />

9. Flexura sigmoidea<br />

10. Musculus retractor penis<br />

11. Spiraalvormige penispunt<br />

Bron: Mémento de l’éleveur de porc – ITP editie, 2000<br />

49


50<br />

III. Reproductie<br />

Geslachtsapparaat van de zeug<br />

1. Ovarium<br />

2. Oviduct<br />

3. Corpus uteri<br />

4. Uterushoorn<br />

5. Cervix<br />

6. Ligamentum uteri<br />

Zijaanzicht<br />

7. Vagina<br />

8. Vulva<br />

9. Urineblaas<br />

10. Nier<br />

11. Rectum<br />

Bron: Mémento de l’éleveur de porc – ITP editie, 2000


1. Ovarium<br />

2. Oviduct<br />

3. Corpus uteri<br />

4. Uterushoorn<br />

Gedetailleerd<br />

5. Cervix<br />

6. Ligamentum uteri<br />

7. Vagina<br />

8. Vulva<br />

Bron: Mémento de l’éleveur de porc – ITP editie, 2000<br />

51


52<br />

III. Reproductie<br />

Hormonen betrokken bij de reproductieve cyclus van<br />

de zeug<br />

Oestrogeen stimuleert GnRH<br />

Hypothalamus<br />

GnRH<br />

Gonadotropin-Releasing-Hormone<br />

Effect: vrijstelling van LH en FSH<br />

FSH<br />

Follikel stimulerend<br />

hormoon<br />

Effect: follikelgroei<br />

Follikel<br />

met<br />

eicellen<br />

Oestrogeen Dag 21<br />

Effect:<br />

Voorbereiden van<br />

de uteriene mucosa<br />

op innesteling van<br />

embryo’s.<br />

Inductie van<br />

bronstsymptomen.<br />

Uterus<br />

Dag 13<br />

Hypofyse<br />

Ovarium op<br />

verschillende<br />

dagen<br />

van de cyclus<br />

Dag 10<br />

Prostaglandine<br />

Effect:<br />

Degeneratie van het<br />

corpus luteum<br />

Bron: Aumüller, 2000 (aangepast)<br />

LH<br />

Luteïniserend hormoon<br />

Effect: follikelrijping,<br />

ovulatie, vorming van<br />

corpus luteum<br />

Ovulatie dag 2<br />

Dag 4<br />

Corpus<br />

luteum<br />

Progesteron remt GnRH<br />

Het corpus luteum<br />

produceert progesteron<br />

(zwangerschapshormoon)<br />

Effect:<br />

In stand houden van<br />

de dracht


Verloop van de geslachtshormonen in het<br />

bloedplasma van de zeug<br />

FSH<br />

LH<br />

Oestrogeen<br />

Progesteron<br />

Ovarium<br />

Myometrium<br />

Cyclusfase<br />

Ovulatie Corpus luteum Follikel<br />

Ontwikkeling Functioneel stadium Degeneratie<br />

Oxytocine gevoeligheid<br />

Oes-<br />

trus<br />

Metoestrus Dioestrus Pro-oestrus<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Bron: Schnurrbusch en Hühn, 1994 (aangepast)<br />

53


54<br />

III. Reproductie<br />

Reproductie van de zeug<br />

Geslachtsrijp na 180 - 240 dagen<br />

Dekrijp<br />

Cyclus het hele jaar<br />

na 1-2 cycli bij een lichaams–<br />

gewicht van min. 130 - 140 kg<br />

Cyclusduur 21 dagen (18 - 24)<br />

Berigheid<br />

Ovulatietijdstip<br />

Ovulatiegraad<br />

Gelten: 36 - 48 uur<br />

Zeugen: 48 - 72 uur<br />

32 - 48 u na begin van de<br />

berigheid<br />

Gelten: 10 - 20 follikels<br />

Zeugen: 10 - 25 follikels<br />

Duur van de ovulatie ca. 1 - 6 uur<br />

Vruchtbaarheidsduur<br />

van de eicellen<br />

max. 8 - 10 uur


Duur transport spermacellen<br />

tot eileider<br />

Duur rijping spermacellen in<br />

eileider<br />

Vruchtbaarheidsduur<br />

van geïnsemineerd sperma<br />

in de eileider<br />

Bewaartemperatuur van<br />

sperma<br />

ca. 15 - 30 min<br />

ca. 4 - 6 uur<br />

ca. 18 - 24 uur<br />

16 – 17 °C<br />

Optimaal inseminatietijdstip Eerste inseminatie:<br />

8 - 18 uur na begin sta-reflex<br />

Tweede inseminatie:<br />

24 - 29 uur na begin sta-reflex<br />

Evt. derde inseminatie:<br />

12 - 18 uur na de tweede,<br />

bij aanhouden sta-reflex<br />

Drachtduur gem. 115 dagen (112 - 117)<br />

Bron: Truschner, 2000 (aangepast)<br />

55


56<br />

III. Reproductie<br />

Inseminatietijdstip<br />

“late berigheid”<br />

Berigheidsduur<br />

Stareflex<br />

“normale berigheid”<br />

Levensvatbaarheid sperma<br />

Inseminatie<br />

Eisprong “vroege berigheid”<br />

Bron: Weitze, 2000 (aangepast)<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 Dag<br />

Tijdstip van spenen


Bevruchting en ontwikkeling van de eicellen<br />

infundibulum<br />

cervix<br />

vagina<br />

Bron: Schnurrbusch, 2006<br />

Optimaal tijdstip voor drachtcontrole<br />

32<br />

vulva dagen na 1e<br />

inseminatie<br />

ontwikkelingsstadium<br />

ovarium<br />

urineblaas<br />

overgang<br />

oviduct -<br />

uterus<br />

25 20<br />

uterus<br />

hoorn<br />

0 1 2<br />

1-cellig<br />

stadium<br />

plaats van<br />

innesteling<br />

12<br />

11<br />

10<br />

8<br />

7<br />

6<br />

2-cellig 4-cellig morula<br />

stadium stadium<br />

filamenteuze<br />

blastocyst<br />

geëlongeerde<br />

blastocyst<br />

blastocyst<br />

in eileider<br />

sferische<br />

blastocyst<br />

gekiemde<br />

blastocyst<br />

blastocyst<br />

57


58<br />

III. Reproductie<br />

Data rond het afbiggen<br />

Gemiddelde<br />

Drachtduur (dagen) 115<br />

Duur geboorte / worp (uur) 2 - 4<br />

Duur geboorte / big (min) 10 - 15<br />

Afkomen nageboorte (uur) 1 - 2<br />

Geboorteproblemen (%)<br />

Mummies / worp (#)<br />

Totaal geboren biggen / worp (#)<br />

Doodgeboren biggen (%)<br />

Gelten: < 5<br />

Zeugen: < 10<br />

Gelten: ≤ 0.2<br />

Zeugen: ≤ 0.3<br />

Gelten: 10.5 - 12.0<br />

Zeugen: 12.0 - 13.0<br />

Gelten: ≤ 7<br />

Zeugen: ≤ 8


Biggen met een geboortegewicht<br />

< 800 g (%)<br />

Dood/zwak geboren biggen<br />

per worp (%)<br />

Levend geboren biggen /<br />

worp (#)<br />

Geboortes met intacte<br />

navelstreng (%)<br />

Afbreken navelstreng<br />

na geboorte (min)<br />

Eerste uiercontact na<br />

geboorte (min)<br />

Eerste biestopname na<br />

geboorte (min)<br />

Bron: Prange, 2004 (aangepast)<br />

Gemiddelde<br />

Gelten: ≤ 3<br />

Zeugen: ≤ 4<br />

Gelten: ≤ 10 - 11<br />

Zeugen: ≤ 12 - 13<br />

Gelten: ≥ 10 - 11.5<br />

Zeugen: ≥ 11 - 12<br />

60 – 70<br />

2 – 4<br />

tot 20<br />

tot 20<br />

59


60<br />

III. Reproductie<br />

Normen vruchtbaarheidsparameters bij zeugen<br />

Verliesdagen<br />

max.<br />

Abortus max.<br />

Mummies<br />

Regelmatigeterugkomers<br />

Onregelmatigeterugkomers<br />

Interval<br />

spenenbronst<br />

max.<br />

Norm Invloedsfactoren<br />

25-30 dagen/opgeruimde<br />

zeug of<br />

3-4% extra zeugen/jaar<br />

(1 extra<br />

zeug = 365d)<br />

4% van de aanwezige<br />

zeugen/<br />

jaar<br />

2% (max. 0.5-1%<br />

mummies <<br />

10cm en max.<br />

1-2% mummies ><br />

10cm)<br />

max. 9 à 10%<br />

max. 5 à 6%<br />

min.<br />

85-90% van<br />

gespeende zeugen<br />

in bronst < 6<br />

dagen<br />

Management: opruimbeleid op<br />

het bedrijf, drachtdiagnose via<br />

scannen<br />

Infecties: PRRS; PCV2; Parvo;<br />

Aujeszky;…, Overige: zie<br />

onregelmatige terugkomers<br />

Capaciteit van de baarmoeder<br />

(te weinig plaats: vnl. grote<br />

nesten en gelten), infecties<br />

(parvo, PRRS, PCV2, Aujeszky,…)<br />

Kwaliteit sperma, tijdstip van<br />

inseminatie (bronstdetectie),<br />

te korte lactatie, stress (huis vesting,<br />

transport, onrust in groep), veel<br />

oude zeugen (>7 worp), voederniveau<br />

en -samenstelling<br />

Infecties, algemeen ziek zijn,<br />

stress (huisvesting, transport,<br />

onrust in groep), mycotoxines<br />

(zearalenone), T°: te warm<br />

(>32°C) of te koud (slechte<br />

isolatie, koud water, te magere<br />

zeugen)<br />

Lactatiebronst, slecht zichtbare<br />

bronst, conditieverlies<br />

tijdens lactatie, voeding, veel<br />

eersteworps zeugen, lactatielengte<br />

(te kort-te lang), seizoen<br />

(einde zomer-begin herfst ><br />

interval)


Sterfte<br />

kort<br />

voor of<br />

tijdens<br />

geboorte<br />

Sterfte in<br />

kraamhok<br />

Norm Invloedsfactoren<br />

max. 7%<br />

max. 12%<br />

Bron: Fac. Diergeneeskunde - Universiteit Gent, 2008<br />

Zeug: leeftijd, ras, toomgrootte,<br />

drachtduur (117d)<br />

Geboorte: duur, geboorte-interval,<br />

stress, geboorte rangnr. biggen,<br />

gewicht biggen<br />

Management: te vroege geboorteinductie<br />

(>2d voor werpdatum),<br />

voeding (Ca en P tekort,<br />

myco toxines, over- en ondervoeding)<br />

Infecties: PRRS, Aujeszky, griep,<br />

vlekziekte, leptospirose,...<br />

Omgeving: temperatuur kraamstal<br />

(> 25°C), koolstofmonoxide<br />

(> 250 ppm), lang douchen<br />

( O 2 tekort, te veel afkoelen)<br />

Toxische stoffen: drinkwaternormen:<br />

nitraat: < 20 mg/ml<br />

nitriet: < 0.05 mg/ml<br />

Kwaliteit van de biggen,<br />

moedereigenschappen van de<br />

zeug, biestopname, melkgift van de<br />

zeug, infecties bij zeugen (MMA,...)<br />

en biggen (E. coli, coccidiose,..)<br />

61


Huisvesting en management


64<br />

IV. Huisvesting en management<br />

Aanbevolen omgevingstemperatuur<br />

Diercategorie Optimale temperatuur (°C)<br />

Pas geboren biggen 35 - 37 (in het biggennest)<br />

Zuigende biggen 28–32<br />

Speenbiggen 28<br />

Gespeende biggen 25–27<br />

Voormest 20<br />

Afmest 18 (+2°C bij roostervloeren)<br />

Zeugen 18–23<br />

Beren 16–18<br />

Bron: Heinritzi, 2006


Vloer<br />

Diercategorie<br />

Max. spleetbreedte<br />

betonnen<br />

roostervloeren<br />

(mm)<br />

Min. balkbreedte<br />

betonnen roostervloeren<br />

(mm)<br />

Zeugen en gelten 20 80<br />

Niet gespeende biggen 11 50<br />

Gespeende biggen tot<br />

10w leeftijd<br />

Varkens vanaf 10w<br />

leeftijd tot dekken of<br />

slachten<br />

14 50<br />

18 80<br />

Deze normen gelden vanaf 1 januari 2013 en voor nieuwbouw en<br />

renovatie.<br />

Bron: KB van 15 mei 2003 betreffende de bescherming van <strong>varkens</strong><br />

in <strong>varkens</strong>houderijen<br />

65


66<br />

IV. Huisvesting en management<br />

Licht<br />

Lichtintensiteit van min. 40 lux gedurende min. 8 uur per dag.<br />

In elke <strong>varkens</strong>stal gebouwd na 01/01/2003 moeten lichtdoorlatende<br />

openingen in dak en/of muren voorzien worden met een<br />

min. oppervlakte gelijk aan 3% van de vloeroppervlakte.<br />

Bron: KB van 15 mei 2003 betreffende de bescherming van <strong>varkens</strong><br />

in <strong>varkens</strong>houderijen<br />

Geluidsniveau<br />

Max. 85 dB<br />

Bron: KB van 15 mei 2003 betreffende de bescherming van <strong>varkens</strong><br />

in <strong>varkens</strong>houderijen


Luchtkwaliteit<br />

Omgevingsfactor Norm (concentratie per m 3 stallucht)<br />

NH 3<br />

CO 2<br />

Max. 10 ppm<br />

H 2 S Max. 5 ppm<br />

Stof < 2.4 mg/m 3<br />

Relatieve vochtigheid 50 – 80 %<br />

Luchtsnelheid ter<br />

hoogte van het varken<br />

2000 – 3000 ppm, bij minimumventilatie<br />

Max. 0.20 m/s voor vlees<strong>varkens</strong><br />

Max. 0.15 m/s voor biggen<br />

Bron: Heinritzi, 2006 en Van Gansbeke et al., 2009<br />

67


68<br />

IV. Huisvesting en management<br />

Vloeroppervlakte<br />

Biggen en vlees<strong>varkens</strong> 1)<br />

Levend gewicht (kg) Vrije vloerruimte (m²/dier)<br />

tot 10 kg 0.15<br />

10-20 kg 0.20<br />

20-30 kg 0.30<br />

30-50 kg 0.40<br />

50-85 kg 0.55<br />

85-110 kg 0.65<br />

> 110 kg 1.00


Zeugen en gelten 1)<br />

Groepsgrootte < 6 dieren<br />

van 6 t.e.m.<br />

39 dieren<br />

Zeugen (m²/dier)<br />

Totale vrije vloerruimte<br />

per zeug<br />

Waarvan: min.<br />

gedeelte dichte<br />

vloer (met max.<br />

15% openingen)<br />

vanaf 40 dieren<br />

2.475 2.250 2.025<br />

1.3 1.3 1.3<br />

Gelten (m²/dier)<br />

Totale vrije vloerruimte<br />

per gelt<br />

Waarvan: min.<br />

gedeelte dichte<br />

vloer (met max.<br />

15% openingen)<br />

1.804 1.640 1.476<br />

0.95 0.95 0.95<br />

Zeugen en gelten moeten in groepen gehouden worden vanaf<br />

4 weken na de inseminatie tot één week vóór de verwachte werp datum.<br />

De zijden van de box waarin de groep wordt gehouden moeten langer<br />

zijn dan 2.8 m. Indien minder dan 6 dieren in een groep worden<br />

gehouden, moeten de zijden van de box waarin de groep wordt<br />

gehouden langer zijn dan 2.4 m.<br />

Beren<br />

Min. vrije vloeroppervlakte volwassen beer: 6 m², wanneer het hok ook<br />

voor het dekken wordt gebruikt: 10 m²<br />

Bron: KB van 15 mei 2003 betreffende de bescherming<br />

van <strong>varkens</strong> in <strong>varkens</strong>houderijen<br />

1) Deze normen gelden vanaf 1 januari 2013 en voor<br />

nieuwbouw en renovatie<br />

69


70<br />

IV. Huisvesting en management<br />

Meerwekenritme en groepsgrootte<br />

Speenleeftijd<br />

(d)<br />

Aantal<br />

groepen<br />

Totaal aantal<br />

zeugen<br />

1 week ritme 2 weken ritme<br />

28 21 21<br />

20 21 10<br />

Aantal zeugen per groep<br />

100 5 5 10<br />

200 10 10 20<br />

300 15 14 30<br />

400 20 19 40<br />

Bron: Groβ, 2005 (aangepast)


3 weken ritme 4 weken ritme 5 weken ritme<br />

28 24 21 28 21<br />

7 7 5 4 4<br />

Aantal zeugen per groep<br />

14 14 20 25 25<br />

29 29 40 50 50<br />

43 43 60 75 75<br />

57 57 80 100 100<br />

71


72<br />

IV. Huisvesting en management<br />

Aantal groepen in meerwekensystemen<br />

Speenleeftijd:<br />

28 dagen<br />

Wekenritme 1 3 5<br />

Productiecyclus (weken) 21 21 21<br />

Zeugengroepen (#) 21 7 4<br />

Groepen in kraamafdeling (#) 5 2 1<br />

Groepen in dekstal (#) 6 2 2<br />

Groepen in drachtstal (#) 10 3 1<br />

Worpen per kraamhok (# / jaar) 10.4 8.7 9.9<br />

Biggenbatterij afdelingen (#) 7 3 2<br />

Bron: Gindele, 2005 (aangepast)<br />

Opmerking:<br />

Om rekening te houden met terugkomers moet er extra ruimte<br />

worden gereserveerd (10% in de dekstal, 15-20% in de drachtstal,<br />

10-15% in de kraamstal).


Speenleeftijd:<br />

21 dagen<br />

1 2 4<br />

20 20 20<br />

20 10 5<br />

4 2 1<br />

6 3 2<br />

10 5 2<br />

13 13 13<br />

8 4 2<br />

73


74<br />

totaal aantal <strong>varkens</strong> (x 1000 stuks)<br />

IV. Huisvesting en management<br />

Evolutie van de <strong>varkens</strong>stapel in België, x 1000 stuks,<br />

1997-2009<br />

8000<br />

7500<br />

7000<br />

6500<br />

6000<br />

5500<br />

totaal <strong>varkens</strong> zeugen<br />

1997 7 313 764<br />

1998 7 632 786<br />

1999 7 706 762<br />

2000 7 369 727<br />

2001 6 834 709<br />

2002 6 735 675<br />

2003 6 539 640<br />

2004 6 355 600<br />

2005 6 318 593<br />

2006 6 295 583<br />

2007 6 255 568<br />

2008 6 262 541<br />

2009 6 321 537<br />

5000<br />

500<br />

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009<br />

totaal <strong>varkens</strong> zeugen<br />

Bron: FOD Economie - Algemene Directie Statistiek en<br />

Economische Informatie<br />

800<br />

750<br />

700<br />

650<br />

600<br />

550<br />

totaal aantal zeugen (x 1000 stuks)


aantal bedrijven met <strong>varkens</strong><br />

Evolutie van het aantal bedrijven met <strong>varkens</strong> en het<br />

gemiddelde aantal <strong>varkens</strong> per bedrijf 1997-2009, België<br />

12000<br />

10000<br />

8000<br />

6000<br />

4000<br />

2000<br />

aantal bedrijven<br />

met <strong>varkens</strong><br />

aantal <strong>varkens</strong><br />

per bedrijf<br />

1997 11 625 629<br />

1998 11 578 659<br />

1999 10 958 703<br />

2000 10 232 720<br />

2001 9 593 712<br />

2002 9 163 735<br />

2003 8 645 756<br />

2004 8 087 786<br />

2005 7 722 818<br />

2006 7 361 855<br />

2007 6 993 895<br />

2008 6 553 956<br />

2009 6 163 1 026<br />

0<br />

0<br />

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009<br />

aantal bedrijven met <strong>varkens</strong> aantal <strong>varkens</strong> per bedrijf<br />

Bron: FOD Economie - Algemene Directie Statistiek en<br />

Economische Informatie<br />

1200<br />

1000<br />

800<br />

600<br />

400<br />

200<br />

aantal <strong>varkens</strong> per bedrijf<br />

75


76<br />

IV. Huisvesting en management<br />

Technische kengetallen in de vermeerdering, boekjaren<br />

2006-2008, Vlaanderen<br />

2006 2007 2008*<br />

Worpindex 2.22 2.23 2.25<br />

Levende biggen per worp (#) 10.8 11.2 11.6<br />

Levende biggen per zeug per jaar (#) 23.9 25.0 26.0<br />

Sterfte biggen (%) 15.2 14.2 14.5<br />

Grootgebrachte biggen per zeug per jaar (#) 20.3 21.4 22.3<br />

Speenleeftijd (d) 27.4 26.7 26.5<br />

Verkochte biggen (%) 14.5 18.2 18.3<br />

Gemiddeld gewicht verkochte biggen (kg) 19.7 19.6 23.3<br />

Gemiddeld gewicht overgebrachte biggen<br />

(kg)<br />

21.8 22.0 21.9<br />

Gemiddeld gewicht afgeleverde biggen (kg) 21.5 21.6 22.1<br />

Dagelijkse groei biggen (g) 267.0 262.6 265.3<br />

Hoeveelheid krachtvoer per afgeleverde<br />

big (kg)<br />

30.5 32.0 30.9<br />

Hoeveelheid krachtvoer per zeug (kg) 1 141 1 133 1 159<br />

Dagelijks krachtvoerverbruik per big (g) 376.0 393.9 378.8<br />

Dagelijks krachtvoerverbruik per zeug (g) 3 127 3 103 3 176<br />

*: Voorlopige cijfers<br />

Bron: Deuninck et al., 2009


Verdeling van de totale kosten (excl. toegerekend loon),<br />

bedrijfstak vermeerdering, boekjaar 2008<br />

59%<br />

overige vaste kosten<br />

afschrijvingen + fictieve intrest/pacht<br />

overige variabele kosten<br />

mestafzet en -heffing<br />

diergeneeskundige zorgen<br />

energie<br />

veevoeder<br />

Bron: Deuninck et al., 2009<br />

7%<br />

5%<br />

15%<br />

4%<br />

3%<br />

7%<br />

77


78<br />

IV. Huisvesting en management<br />

Technische kengetallen in de vetmesting, boekjaren<br />

2006-2008, Vlaanderen<br />

2006 2007 2008*<br />

Gemiddeld gewicht opgezette biggen (kg) 21.6 21.8 21.7<br />

Gemiddeld gewicht verkochte<br />

vlees<strong>varkens</strong> (kg)<br />

Gewichtsaanwas verkochte<br />

vlees<strong>varkens</strong> (kg)<br />

110.0 110.3 111.7<br />

88.4 88.5 90.0<br />

Sterfte vlees<strong>varkens</strong> (%) 3.96 3.99 3.51<br />

Dagelijkse groei vlees<strong>varkens</strong> (g) 608.4 635.3 640.1<br />

Hoeveelheid krachtvoer per afgeleverd<br />

vleesvarken (kg)<br />

Dagelijks krachtvoerverbruik per<br />

vleesvarken (g)<br />

262.5 263.4 263.9<br />

1 772 1 840 1 837<br />

Voederconversie vlees<strong>varkens</strong> 2.91 2.90 2.87<br />

Mestduur (d) 145.2 139.2 140.5<br />

Rotatiecoëfficiënt 2.51 2.62 2.60<br />

Hoeveelheid verkocht vlees per GAVV (kg) 265 276 279<br />

*: Voorlopige cijfers<br />

Bron: Deuninck et al., 2009


Verdeling van de totale kosten (excl. toegerekend loon),<br />

bedrijfstak vetmesting, boekjaar 2008<br />

54%<br />

34%<br />

1%<br />

1%<br />

1%<br />

1%<br />

overige vaste kosten<br />

afschrijvingen + fictieve intrest/pacht<br />

overige variabele kosten<br />

mestafzet en -heffing<br />

diergeneeskundige zorgen<br />

energie<br />

biggen<br />

veevoeder<br />

Bron: Deuninck et al., 2009<br />

2%<br />

6%<br />

79


80<br />

IV. Huisvesting en management<br />

Evolutie van de prijsindexen voor<br />

veevoedergrondstoffen en vlees<strong>varkens</strong>voeder<br />

Evolutie van de indexen : grondstoffen en vlees<strong>varkens</strong>voeder<br />

Index voortschrijdend gemiddelde over zes maanden / Index 100 = gemiddelde jan. – juni<br />

Bron: Bemefa, 2010


Vergelijking van de productiekosten in verschillende<br />

Europese landen, 2008<br />

Voeder Overige variabele Arbeid Gebouwen, intrest en<br />

kosten<br />

andere vaste kosten<br />

Gemiddelde referentieprijs in UK Gemiddelde referentieprijs in EU<br />

€/kg<br />

180<br />

160<br />

32.2<br />

Bron: BPEX, 2008<br />

52.0<br />

27.5<br />

33.6<br />

34.8<br />

140<br />

44.4<br />

38.0<br />

14.7<br />

13.4<br />

45.1<br />

36.6<br />

32.9<br />

35.4<br />

10.8<br />

13.2<br />

120<br />

13.9<br />

10.0<br />

12.4<br />

9.3<br />

16.6<br />

15.2<br />

11.6<br />

12,7<br />

9.9<br />

13.1<br />

11.5<br />

14.8<br />

9.2<br />

14.7<br />

15.2<br />

14.8<br />

9.2<br />

100<br />

16.8<br />

80<br />

110.8<br />

60<br />

87.1<br />

98.7<br />

97.6<br />

83.7<br />

86.7<br />

84.1<br />

87.8<br />

90.2<br />

90.5<br />

87.0<br />

40<br />

20<br />

0<br />

SWE<br />

SPA<br />

NL<br />

ITA<br />

IRE<br />

GB<br />

GER<br />

FRA<br />

DEN<br />

BEL<br />

AUS<br />

81


82<br />

IV. Huisvesting en management<br />

Technische kengetallen in verschillende Europese<br />

landen, 2008<br />

AUS BEL DEN FRA<br />

Gespeende biggen / zeug / jaar (#) 22.20 23.05 27.15 25.34<br />

Vlees<strong>varkens</strong> verkocht / zeug /<br />

jaar (#)<br />

20.62 21.82 25.50 23.89<br />

Worpindex (worpen/zeug/jaar) 2.25 2.28 2.25 2.28<br />

Levend geboren biggen / worp (#) 2.25 11.69 14.00 12.90<br />

Zeugensterfte (%) 2.0 4.8 14.5 5.3<br />

Sterfte in kraamhok (%) 11.9 13.5 13.8 13.7<br />

Sterfte in batterij (%) 3.5 3.3 2.7 2.1<br />

Sterfte in afmest (%) 3.8 3.6 3.5 3.7<br />

Vervanging zeugen (%) 34.9 41.8 53.1 42.9<br />

Speengewicht (kg) 7.50 7.05 7.30 7.40<br />

Speenleeftijd (d) 28 26 28 25<br />

Opleggewicht afmest (kg) 31.50 22.84 32.80 32.00<br />

Dagelijkse groei in<br />

batterijfase (g/dag)<br />

430 320 469 468<br />

Voederconversie in<br />

batterijfase (kg/kg)<br />

1.90 1.93 1.71 1.74<br />

Dagelijkse groei in afmest (g/dag) 755 632 904 780<br />

Voederconversie in afmest (kg/kg) 2.95 2.94 2.64 2.91<br />

Gem. aantal dagen in batterij (d) 56 50 54 53<br />

Gem. aantal dagen in afmest (d) 115 142 83 107<br />

Afgeleverde vlees<strong>varkens</strong> /<br />

vlees<strong>varkens</strong>plaats / jaar (#)<br />

2.95 2.56 4.10 3.20


GER GB IRE ITA NL SPA SWE Gem. EU<br />

23.09 22.09 24.73 21.87 26.72 23.78 23.17 23.93<br />

21.64 20.85 23.35 20.91 25.56 21.48 22.03 22.51<br />

2.28 2.25 2.31 2.19 2.36 2.33 2.20 2.27<br />

11.90 11.23 11.88 11.12 13.00 11.50 12.60 12.09<br />

4.0 4.3 6.5 0.8 5.0 9.0 7.5 5.8<br />

14.9 12.6 9.9 10.2 12.9 11.4 16.4 12.8<br />

3.0 2.4 2.9 3.7 1.9 3.8 2.5 2.9<br />

3.4 3.3 2.8 0.7 2.5 6.1 2.5 3.3<br />

41.4 45.9 50.3 35.0 42.0 52.0 54.3 44.9<br />

7.50 7.70 6.90 7.60 6.80 6.20 10.00 7.45<br />

27 27 28 27 26 23 34 27<br />

30.00 38.50 36.50 35.00 25.40 19.20 31.00 30.43<br />

440 478 456 450 369 280 428 417<br />

1.70 1.73 1.80 2.02 1.58 1.76 1.98 1.80<br />

736 757 776 638 780 643 879 753<br />

2.95 2.87 2.80 3.70 2.78 2.77 2.81 2.92<br />

51 64 65 61 50 46 49 55<br />

121 83 83 205 115 131 97 117<br />

2.85 4.04 4.06 1.72 2.92 2.55 3.51 3.13<br />

83


84<br />

IV. Huisvesting en management<br />

Technische kengetallen in verschillende Europese<br />

landen, 2008<br />

AUS BEL DEN FRA<br />

Gem. levend slachtgewicht (kg) 118.00 112.83 107.81 115.40<br />

Karkasgewicht: warm (W) of koud<br />

(K)?<br />

W W W K<br />

Gem. karkasgewicht - warm (kg) 94.0 92.1 82.3 91.3<br />

Omrekening warm → koud<br />

karkasgewicht<br />

-2.0% -2.0% -1.1% -3.3%<br />

Gem. karkasgewicht - koud (kg) 92.1 90.3 81.4 88.3<br />

Slachtrendement (%) 78.1 80.0 75.5 76.5<br />

Karkasproductie / zeug / jaar (kg) 1 900 1 970 2 075 2 109<br />

Gem. mager vleespercentage (%) 60.1 61.1 60.4 60.2<br />

Mager vlees productie / zeug /<br />

jaar (kg)<br />

1 142 1 204 1 253 1 270<br />

Voederverbruik / zeug / jaar (kg) 1 184 1 163 1 330 1 334<br />

Gem. energie-inhoud zeugenvoeder<br />

(MJ ME/kg)<br />

12.3 12.3 13.0 12.8<br />

Voederverbruik per big<br />

(kraamhok + batterij) (kg)<br />

45.6 30.4 43.6 42.8<br />

Gem. energie-inhoud biggenvoeder<br />

(MJ ME/kg)<br />

13.1 13.1 14.4 13.3<br />

Voederverbruik per vleesvarken (kg) 255.2 261.6 198.0 242.7<br />

Gem. energie-inhoud vlees<strong>varkens</strong>voeder<br />

(MJ ME/kg)<br />

Bron: BPEX, 2008<br />

12.9 12.9 13.4 12.8


GER GB IRE ITA NL SPA SWE Gem. EU<br />

119.00 101.60 100.80 166.00 115.19 103.70 116.20 116.05<br />

W W K K W W K<br />

94.0 78.7 78.1 131.1 91.0 79.3 88.5 90.9<br />

-2.0% -2.0% -2.0% -2.2% -2.0% -1.2 % -2.0% -2.0%<br />

92.1 77.1 76.6 128.2 89.2 78.3 86.7 89.1<br />

77.4 75.9 76.0 77.2 77.4 75.6 74.6 76.7<br />

1 993 1 608 1 789 1 681 2 279 1 683 1 910 2 000<br />

56.5 61.6 58.5 47.0 56.2 58.0 57.7 57.9<br />

1 125 990 1 046 1 260 1 281 976 1 102 1 150<br />

1 220 1 456 1 250 1 440 1 207 1 132 1 358 1 279<br />

12.9 13.0 13.3 11.9 12.9 na 12.4 12.7<br />

38.3 53.3 53.3 55.3 29.3 22.8 41.6 41.5<br />

13.4 13.7 14.0 13.7 13.6 na 12.7 13.5<br />

262.6 181.1 180.0 484.7 249.6 na 239.2 255.5<br />

13.2 13.0 13.2 12.7 13.8 na 12.5 13.0<br />

85


86<br />

IV. Huisvesting en management<br />

Trends in de Europese <strong>varkens</strong>industrie, 2008<br />

AUS BEL DEN FRA<br />

Aantal fokzeugen (x 1000) 291 552 1 289 1 201<br />

Jaarlijks aantal slachtingen<br />

(x 1000)<br />

Productie <strong>varkens</strong>vlees<br />

(x 1000 ton)<br />

5 553 11 307 20 790 25 735<br />

526 1 066 1 707 2 277<br />

Import <strong>varkens</strong>vlees (x 1000 ton)* 169 103 89 592<br />

Export <strong>varkens</strong>vlees (x 1000 ton)* 241 713 1 623 730<br />

Consumptie <strong>varkens</strong>vlees<br />

(x 1000 ton)*<br />

Consumptie <strong>varkens</strong>vlees per<br />

inwoner (kg)*<br />

Bron: AHDB Meat Services, Eurostat, 2008<br />

*: Voorlopige cijfers voor 2008<br />

453 456 173 2 138<br />

54.0 41.7 31.6 34.5


GER IRE ITA NL POL SPA SWE UK<br />

2 296 155 756 1 025 1 279 2 542 168 488<br />

54 848 2 578 13 616 14 505 22 321 41 306 3 034 9 427<br />

5 111 202 1 606 1 318 1 888 3 484 267 740<br />

1 113 71 890 275 456 100 118 942<br />

1 789 115 375 901 314 1 062 46 168<br />

4 435 157 2 120 691 2 029 2 523 339 1 514<br />

53.6 36.0 35.9 41.9 53.4 56.0 37.0 24.6<br />

87


Diergezondheid


90<br />

V. Diergezondheid<br />

Ziektesymptomen veroorzaakt door het circovirus (PCVD)<br />

Het geheel van ziektebeelden veroorzaakt door het PCV2 virus worden<br />

porcien circovirus type 2 geassocieerde ziekten of PCVD genoemd.<br />

Nagenoeg elk Europees <strong>varkens</strong>bedrijf is PCV2 positief. Het circovirus<br />

tast in de eerste plaats de cellen van het immuunsysteem aan.<br />

Bij biggen en vlees<strong>varkens</strong> kunnen één of meerdere van de volgende<br />

symptomen optreden:<br />

Bleke, soms gele <strong>varkens</strong><br />

Slijters, achterblijvers<br />

Verminderde voederopname of voederweigering<br />

Vergrote lymfeknopen (soms zichtbaar in de lies)<br />

Luchtwegproblemen: flankenslag, longontsteking, niezen, hoesten<br />

Diarree<br />

Verhoogd sterftepercentage<br />

Verhoogde gevoeligheid voor andere infecties<br />

Porcien Dermatitis en Nefropathie Syndroom (PDNS)<br />

Bij zeugen kunnen volgende symptomen optreden:<br />

Verhoogd percentage late abortussen<br />

Verhoogd percentage terugkeerders<br />

Verlengde drachtduur<br />

Verhoogd percentage mummies en/of doodgeboren biggen<br />

Vruchtbaarheidsproblemen ten gevolge van een PCV2 infectie komen<br />

minder frequent voor. Algemeen wordt aangenomen dat vruchtbaarheidsproblemen<br />

enkel optreden wanneer dieren een eerste keer met het<br />

virus in contact komen tijdens de dracht. Daarom worden de meeste<br />

problemen gezien bij gelten en nieuw opstartende bedrijven.<br />

Meer info: www.gezonde<strong>varkens</strong>.be


Ziektesymptomen van enzoötische pneumonie (M. hyo)<br />

Mycoplasma hyopneumoniae (M. hyo) geldt wereldwijd als een<br />

van de belangrijkste ziekteverwekkers in de <strong>varkens</strong>houderij en<br />

veroorzaakt Enzoötische Pneumonie (EP). In België is deze bacterie<br />

op de meeste bedrijven aanwezig.<br />

Bij een ongecompliceerd verloop ziet men volgende symptomen:<br />

Langdurige droge hoest die voornamelijk voorkomt bij<br />

vlees<strong>varkens</strong> met een leeftijd van 3 tot 6 maand<br />

Lichte koorts<br />

Verminderde voederopname<br />

Groeiachterstand die tot uiting komt onder vorm van ongelijke<br />

tomen vlees<strong>varkens</strong><br />

In een stalomgeving ademen dieren voortdurend lucht in die geladen<br />

is met bacteriën en virussen. Bij gezonde <strong>varkens</strong> wordt een groot<br />

deel van deze kiemen vastgehouden in de slijmlaag van de bovenste<br />

luchtwegen. Dit slijm wordt door middel van de golvende beweging<br />

van trilhaartjes die zich op de wand van de luchtwegen bevinden,<br />

terug naar buiten gewerkt bij het hoesten. Bij een aantasting met<br />

mycoplasmen hechten deze bacteriën zich vast aan de toppen van<br />

de trilhaartjes en scheiden gifstoffen af welke deze trilhaartjes vernie-<br />

tigen. Hierdoor is de zuiverende werking verstoord en komen meer kiemen<br />

terecht in de longen, waar ze schade kunnen aanrichten. We zien<br />

daarom vaak secundaire infecties (APP, Pasteurella,…). Tegelijkertijd<br />

zorgen virale aandoeningen (PRRS, Influenza, Circo) ervoor dat M. hyo<br />

gemakkelijker kan aanslaan. Dit complex van luchtwegaandoeningen<br />

staat bekend als PRDC (Porcine Respiratory Disease Complex).<br />

Meer info: www.gezonde<strong>varkens</strong>.be<br />

91


92<br />

V. Diergezondheid<br />

Ziektesymptomen van ileïtis/PIA<br />

In België zijn nagenoeg alle bedrijven geïnfecteerd met Lawsonia intracellularis,<br />

de bacterie die ileïtis veroorzaakt.<br />

Afhankelijk van de leeftijd bij infectie, de infectiedosis en de omgevingsfactoren<br />

kan een infectie met Lawsonia intracellularis aanleiding<br />

geven tot een klinische ileïtis of een subklinische ileïtis. Klinische<br />

ileïtis kent 2 vormen: de acute vorm met acute sterfte en de chronische<br />

vorm met diarree. Subklinische ileïtis komt het meest voor en uit zich<br />

zonder duidelijke symptomen. Vooral tegenvallende productieresultaten<br />

zijn een gevolg van deze vorm van ileïtis.<br />

De acute vorm komt vooral voor bij zware vlees<strong>varkens</strong> en gelten en<br />

kan zich als volgt uiten:<br />

Bloederige diarree<br />

Plotse sterfte<br />

De chronische vorm wordt vooral waargenomen bij dieren tussen 8<br />

en 16 weken leeftijd en kan zich als volgt uiten:<br />

Langzame verspreiding door een leeftijdsgroep<br />

Diarree / platte mest<br />

Grote gewichtsvariatie binnen een leeftijdsgroep<br />

De subklinische vorm komt voor vanaf het spenen tot aan de slacht:<br />

Tegenvallende technische resultaten<br />

Verminderde uniformiteit en slachtkwaliteit<br />

Verminderde groei en verhoogde voederconversie<br />

Meer info: www.gezonde<strong>varkens</strong>.be


Ziektesymptomen veroorzaakt door het PRRS virus<br />

Het « Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome » wordt veroorzaakt<br />

door het PRRS virus en kan reproductie- en luchtwegproblemen<br />

veroorzaken. In België is het virus endemisch aanwezig.<br />

Bij zeugen kunnen volgende symptomen waargenomen worden:<br />

Verhoogd percentage terugkeerders (vnl. regelmatige)<br />

Verwerpen in het laatste derde van de dracht<br />

Meer vroeggeboortes<br />

Meer zwak geboren biggen<br />

Meer doodgeboren biggen<br />

Meer uitval in de kraamstal<br />

Bij gespeende biggen en vlees<strong>varkens</strong> kunnen volgende symptomen<br />

waargenomen worden:<br />

Luchtwegproblemen met wisselvallige reactie op<br />

antibioticabehandeling<br />

Verlaagde groei<br />

Minder uniforme groepen<br />

Verhoogde gevoeligheid voor secundaire infecties<br />

Meer uitval<br />

Ontsteking van de oogleden (conjunctivitis) en/of rood-blauw<br />

verkleuring van de oren<br />

Meer info: www.gezonde<strong>varkens</strong>.be<br />

93


94<br />

V. Diergezondheid<br />

Symptomen Periparturient Hypogalactie Syndroom<br />

(PHS) of Metritis Mastitis en Agalactie syndroom<br />

(MMA)<br />

Mastitis – ontsteking van de uier<br />

Metritis – ontsteking van de baarmoeder<br />

Agalactie / Hypogalactie – geen of te weinig melk<br />

MMA doet zich vnl. voor binnen de eerste 48u na het werpen en<br />

veroorzaakt een verminderde vruchtbaarheid bij zeugen en een<br />

verhoogde biggensterfte ten gevolge van de gedaalde melkgift.<br />

Symptomen bij de zeug:<br />

Verminderde eetlust<br />

Koorts<br />

Daling van de melkproductie<br />

Harde, warm aanvoelende uier<br />

Op de uier liggen en niet laten zuigen<br />

Gevolg voor de biggen:<br />

Te kort aan biest/melk:<br />

Hoge uitval in de kraamstal, grote spreiding in speengewicht<br />

Meer info: www.gezonde<strong>varkens</strong>.be


Ziektesymptomen van influenza<br />

Wanneer een <strong>varkens</strong>stapel volledig gevoelig is voor <strong>varkens</strong>influenza<br />

zijn de symptomen meestal zeer typisch. Twee tot vier dagen nadat<br />

het virus op het bedrijf is binnen gekomen, vertonen praktisch alle<br />

dieren klinische symptomen (hoge koorts, verminderde voederopname,<br />

lusteloosheid). De dieren hebben ernstige dyspnee,<br />

een bemoeilijkte ademhaling en een droge hoest. Jongere dieren zijn<br />

doorgaans minder ziek dan oudere dieren. Drie dagen na de aanvang<br />

van de symptomen kan verbetering opgemerkt worden en gewoonlijk<br />

zijn alle symptomen verdwenen na 6 tot 10 dagen.<br />

In de biggenproductie kunnen volgende symptomen optreden:<br />

Koorts bij zeugen en als gevolg daarvan een melktekort bij<br />

lacterende zeugen<br />

Regelmatige en onregelmatige terugkeerders<br />

Soms acute zeugensterfte<br />

Abortussen (vnl. tijdens het vroege en late drachtstadium)<br />

Ongelijke tomen en een verhoogd percentage mummies<br />

Kleine tomen (ongeveer 3 maanden na het optreden<br />

van de klinische symptomen)<br />

95


96<br />

V. Diergezondheid<br />

Infectieroutes*<br />

Pathogeen<br />

Personen<br />

Sperma<br />

Mest<br />

Andere zoogdieren<br />

/ vogels<br />

Knaagdieren<br />

Insecten<br />

Lucht (aërosol)<br />

Voeder<br />

Water<br />

Injectienaalden /<br />

materiaal<br />

PRRS X X X X - X X - X X<br />

M. hyo - - - - - - X - X X<br />

Influenza X - X X - - X - - -<br />

PPV - X X - - - - - - X<br />

APP - - - - - - X - - -<br />

Salmonella X - X X X X X X X X<br />

Brachyspira - - X X X - - - X -<br />

Lawsonia - - X X X - - - - -<br />

E. coli X - X - X X X - X X<br />

Streptococcen X - X X X X X - X X<br />

Atrofische<br />

rhinitis<br />

- - X X X - X - X -<br />

* Infectieroutes waarvan wetenschappelijk is aangetoond dat overdracht<br />

mogelijk is via de respectievelijke route<br />

Bron: Varkens - Gezond - Houden, 2009 en Diseases of<br />

swine, 2006


Gezondheidsproblemen bij zeugen<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16<br />

Dracht (weken)<br />

Kraamstal Dekstal<br />

I<br />

I<br />

I<br />

I<br />

I<br />

Parvovirose<br />

Vlekziekte<br />

PRRS<br />

Influenza<br />

Circovirus type 2<br />

Chlamydiose<br />

Leptospirose<br />

Brucellose<br />

Zwaartepunt van kliniek I Vaccinatie mogelijk<br />

97


98<br />

V. Diergezondheid<br />

Luchtwegaandoeningen bij biggen<br />

en vlees<strong>varkens</strong><br />

voormest afmest<br />

kraamhokfase batterijfase<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10<br />

I<br />

I<br />

I<br />

I<br />

I<br />

I<br />

I<br />

I<br />

M. hyo<br />

H. parasuis Z<br />

APP<br />

Pasteurella Z<br />

Bordetella Z<br />

PRRS<br />

Circovirus type 2 (Z)<br />

Influenza Z<br />

Zwaartepunt van kliniek I Vaccinatie mogelijk Z Zeugenvaccinatie voor bescherming van<br />

de biggen door maternale antistoffen


Darmaandoeningen bij biggen en vlees<strong>varkens</strong><br />

batterijfase voormest afmest<br />

kraamhokfase<br />

Virussen:<br />

TGE<br />

EDV<br />

Rotavirus<br />

Parasieten:<br />

Coccidiose<br />

Bacteriën:<br />

Cl. perfr. C Z<br />

Cl. perfr. A<br />

E. coli Z<br />

Dysenterie<br />

Salmonella<br />

I<br />

Ileïtis<br />

Zwaartepunt van kliniek I Vaccinatie mogelijk Z Zeugenvaccinatie voor bescherming van de biggen door<br />

maternale antistoffen<br />

99


100<br />

V. Diergezondheid<br />

PRRS of Influenza?<br />

Symptoom PRRS Influenza<br />

Terugkeerders<br />

Abortus<br />

Vroeggeboortes<br />

Dood/zwak<br />

geboren biggen<br />

Mummies<br />

Kleine tomen Nee<br />

Koorts bij<br />

drachtige zeugen<br />

Koorts bij lacterende<br />

zeugen<br />

Ja<br />

(regelmatige)<br />

Late<br />

(vanaf 100 dagen<br />

dracht)<br />

Ja<br />

(vanaf dag 110)<br />

Ja<br />

(regelmatige en<br />

onregelmatige)<br />

Alle drachtstadia,<br />

gewoonlijk late<br />

Ja<br />

Ja Ja<br />

Ja<br />

(alleen grote)<br />

Zelden<br />

Nee<br />

Hoestende zeugen Zelden Vaak<br />

Ja (alle afmetingen<br />

mogelijk, binnen 1<br />

nest allemaal van<br />

dezelfde afmetingen)<br />

Ja<br />

(ongeveer 3 maand<br />

na klinische symptomen)<br />

Ja<br />

(gewoonlijk enkele<br />

dagen voor abortus of<br />

vroeggeboorte)<br />

Ja<br />

(vaak chronisch)


Overlevingsduur van <strong>varkens</strong>pathogenen<br />

Pathogeen Overlevingsduur<br />

Mycoplasma<br />

hyopneumoniae<br />

Actinobacillus<br />

pleuropneumoniae<br />

Pasteurella multocida<br />

Haemophilus parasuis Enkele uren<br />

Streptococcus suis<br />

Salmonella sp<br />

Brachyspira hyodysenteriae<br />

Tot 7 dagen in organisch<br />

materiaal<br />

Verschillende dagen in<br />

organisch materiaal<br />

8 dagen in water<br />

6 dagen in mest<br />

25 dagen bij 9°C<br />

100 dagen bij 0°C<br />

Verschillende dagen in mest<br />

115 dagen in water<br />

120 dagen in de grond<br />

61 dagen bij 56°C<br />

7 dagen bij 25°C<br />

Lawsonia intracellularis 14 dagen bij 5-15°C<br />

E. coli 11 weken in mest<br />

Porcien Reproductief en Respiratoir<br />

Syndroom virus (PRRSv)<br />

Influenza virus 24 - 48 uur<br />

Bron: Hurnik, 2006 (aangepast)<br />

3 weken in organisch materiaal<br />

11 dagen in water<br />

101


102<br />

V. Diergezondheid<br />

Economische waardering van productieverliezen<br />

Zeugenhouderij<br />

Productieparameter Economische waardering<br />

0.01 hogere worpindex<br />

1 extra levend geboren big per worp<br />

1% minder biggensterfte in het<br />

kraamhok<br />

1% lager vervangingspercentage<br />

zeugen<br />

regelmatige terugkomer op 21 dagen<br />

na inseminatie<br />

Bron: Animal Sciences <strong>Group</strong>, 2010<br />

+2.1 € / gemiddeld<br />

aanwezige zeug<br />

+25.7 € / extra big /<br />

zeug / worp<br />

+8.06 € / gemiddeld<br />

aanwezige zeug<br />

+1.0 € / gemiddeld<br />

aanwezige zeug<br />

-45.9 € / terugkomer


Biggenopfok<br />

Productieparameter Economische waardering<br />

1% minder sterfte<br />

0.1 lagere voederconversie<br />

10 g extra dagelijkse groei<br />

Vlees<strong>varkens</strong>houderij<br />

1% minder sterfte<br />

+0.35 € / afgeleverd<br />

big<br />

+0.54 € / afgeleverd<br />

big<br />

+0.60 € / afgeleverd<br />

big<br />

Productieparameter Economische waardering<br />

0.1 lagere voederconversie<br />

10 g extra dagelijkse groei<br />

+0.60 € / afgeleverd<br />

vleesvarken<br />

+1,87 € / afgeleverd<br />

vleesvarken<br />

+0.92 € / afgeleverd<br />

vleesvarken<br />

103


104<br />

V. Diergezondheid<br />

Economisch effect van verschillende ziekte-uitbraken<br />

– case studies<br />

Circovirus, chronische infectie<br />

Overzicht van de gemiddelde productieparameters per diergroep:<br />

Biggenopfok<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase<br />

dagelijkse groei<br />

(g/dag)<br />

zonder<br />

circovirus<br />

infectie<br />

met chronische<br />

circovirus<br />

infectie<br />

375 340<br />

sterfte (%) 2.0 2.0<br />

achterblijvers (%) 1.0 2.0<br />

dagelijkse groei<br />

(g/dag)<br />

750 720<br />

sterfte (%) 2.0 2.0<br />

achterblijvers (%) 2.0 3.0<br />

Problemen veroorzaakt door een chronische circovirus infectie:<br />

Verhoogde vatbaarheid voor ziekten<br />

Suboptimale groei, verminderde dagelijkse groei<br />

Slechte uniformiteit


Biggenopfok (700 biggen, 2 cycli)<br />

Verliezen (sterfte, achterblijvers) € 245<br />

Verminderde dagelijkse groei / lager verkoopgewicht € 2 940<br />

Circovirus, chronische infectie, directe verliezen<br />

in biggenopfok: € 3 185<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase (1 450 vlees<strong>varkens</strong>)<br />

Verliezen (sterfte, achterblijvers) € 420<br />

Verminderde dagelijkse groei € 3 865<br />

Diergeneeskundige kosten € 600<br />

Circovirus, chronische infectie, directe verliezen<br />

in vlees<strong>varkens</strong>fase: € 4 885<br />

Directe verliezen ten gevolge van een<br />

chronische circovirus infectie: € 8 070<br />

105


106<br />

V. Diergezondheid<br />

Circovirus, klinische infectie<br />

Overzicht van de gemiddelde productieparameters per diergroep:<br />

Biggenopfok<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase<br />

dagelijkse groei<br />

(g/dag)<br />

zonder<br />

circovirus<br />

infectie<br />

met klinische<br />

circovirus<br />

infectie<br />

375 340<br />

sterfte (%) 2.0 4.0<br />

achterblijvers (%) 1.0 4.0<br />

dagelijkse groei<br />

(g/dag)<br />

750 700<br />

sterfte (%) 2.0 4.0<br />

achterblijvers (%) 2.0 4.0<br />

Problemen veroorzaakt door een klinische circovirus infectie:<br />

Verhoogde sterfte in de batterij- en vlees<strong>varkens</strong>fase (> 2% in<br />

elke fase)<br />

Verhoogd aantal achterblijvers (> 2%)<br />

Verminderde dagelijkse groei<br />

Verhoogde vatbaarheid voor ziekten


Biggenopfok (700 biggen, 2 cycli)<br />

Verliezen (sterfte en achterblijvers) € 1 715<br />

Verminderde dagelijkse groei / lager verkoopsgewicht € 2 940<br />

Circovirus, klinische infectie, directe verliezen<br />

in biggenopfok: €4 655<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase (1 450 vlees<strong>varkens</strong>)<br />

Verliezen (sterfte en achterblijvers) € 2 520<br />

Verminderde dagelijkse groei € 6 440<br />

Diergeneeskundige kosten € 600<br />

Circovirus, klinische infectie, directe verliezen<br />

in vlees<strong>varkens</strong>fase: € 9 560<br />

Directe verliezen ten gevolge van een<br />

klinische circovirus infectie: € 14 215<br />

107


108<br />

V. Diergezondheid<br />

Ileïtis, milde infectie<br />

Overzicht van de gemiddelde productieparameters per diergroep:<br />

Biggenopfok<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase<br />

dagelijkse groei<br />

(g/dag)<br />

zonder ileïtis<br />

infectie<br />

met milde<br />

ileïtis infectie<br />

380 360<br />

voederconversie 1.60 1.65<br />

sterfte (%) 1.7 1.8<br />

dagelijkse groei<br />

(g/dag)<br />

750 720<br />

voederconversie 2.75 2.85<br />

sterfte (%) 2.0 2.3<br />

Problemen veroorzaakt door een milde ileïtis infectie:<br />

Verminderde dagelijkse groei en bijgevolg een langere afmestperiode<br />

Verhoogde voederconversie


Biggenopfok (780 biggen)<br />

Sterfte € 25<br />

Verhoogde voederconversie (besparing op voeder*) € -150<br />

Verminderde dagelijkse groei € 935<br />

Ileïtis, milde infectie, directe verliezen<br />

in biggenopfok: € 810<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase (1 600 vlees<strong>varkens</strong>)<br />

Sterfte € 290<br />

Verhoogde voederconversie € 2 990<br />

Verminderde dagelijkse groei € 4 415<br />

Diergeneeskundige kosten € 600<br />

Ileïtis, milde infectie, directe verliezen<br />

in vlees<strong>varkens</strong>fase: € 8 295<br />

Directe verliezen ten gevolge van een<br />

milde ileïtis infectie: € 9 105<br />

* Veronderstelling: constante duur van de batterijperiode (46d: 3.5w leeftijd<br />

tot 10w leeftijd). Slechts 16.6 kg gewichtsaanzet in plaats van 17.5 kg. Dus:<br />

minder voederopname.<br />

109


110<br />

V. Diergezondheid<br />

Ileïtis, ernstige infectie<br />

Overzicht van de gemiddelde productieparameters per diergroep:<br />

Biggenopfok<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase<br />

dagelijkse groei<br />

(g/dag)<br />

zonder ileïtis<br />

infectie<br />

met ernstige<br />

ileïtis infectie<br />

380 355<br />

voederconversie 1.60 1.67<br />

sterfte (%) 1.7 1.8<br />

dagelijkse groei<br />

(g/dag)<br />

750 680<br />

voederconversie 2.75 3.00<br />

sterfte (%) 2.0 3.6<br />

Problemen veroorzaakt door een ernstige ileïtis infectie:<br />

Verminderde dagelijkse groei en bijgevolg een langere afmestperiode<br />

Verhoogde sterfte<br />

Verhoogde voederconversie


Biggenopfok (780 biggen)<br />

Sterfte € 25<br />

Verhoogde voederconversie (besparing op voeder*) € -165<br />

Verminderde dagelijkse groei € 1 170<br />

Ileïtis, ernstige infectie, directe verliezen<br />

in biggenopfok: € 1 030<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase (1 600 vlees<strong>varkens</strong>)<br />

Sterfte € 1 535<br />

Verhoogde voederconversie € 4 105<br />

Verminderde dagelijkse groei € 7 725<br />

Diergeneeskundige kosten € 600<br />

Ileïtis, ernstige infectie, directe verliezen<br />

in vlees<strong>varkens</strong>fase: € 13 965<br />

Directe verliezen ten gevolge van<br />

een ernstige ileïtis infectie: € 14 995<br />

* Veronderstelling: constante duur van de batterijperiode (46d: 3.5w leeftijd tot<br />

10w leeftijd). Slechts 16.3 kg gewichtsaanzet in plaats van 17.5 kg. Dus:<br />

minder voederopname.<br />

111


112<br />

V. Diergezondheid<br />

Mycoplasma infectie<br />

Overzicht van de gemiddelde productieparameters per diergroep:<br />

dagelijkse groei<br />

(g/dag)<br />

zonder mycoplasma<br />

infectie<br />

met mycoplasma<br />

infectie<br />

750 725<br />

voederconversie 2.80 2.90<br />

sterfte (%) 2.0 4.0<br />

Problemen veroorzaakt door een mycoplasma infectie:<br />

Verminderde dagelijkse groei en bijgevolg een langere<br />

afmestperiode<br />

Verhoogde sterfte<br />

Verhoogde voederconversie


Vlees<strong>varkens</strong>fase (1 600 vlees<strong>varkens</strong>)<br />

Sterfte € 1 920<br />

Verhoogde voederconversie € 1 330<br />

Verminderde dagelijkse groei € 2 850<br />

/ verlengde afmestperiode<br />

Diergeneeskundige kosten € 800<br />

Directe verliezen ten gevolge van<br />

een Mycoplasma infectie: € 6 900<br />

113


114<br />

V. Diergezondheid<br />

Influenza uitbraak<br />

Jaargemiddelden (tot 1 juli 2009):<br />

Terugkeerders: 12.7%<br />

Aantal geboren biggen per worp: 11.65 (levend: 10.91, dood: 0.74)<br />

Gespeende biggen per worp: 9.67 (uitval in kraamhok: 11.38%)<br />

Sterfte op batterij: 3.1%<br />

Vervangingspercentage zeugen: 42.9%<br />

Abortussen: 0.8%<br />

Gemiddeld aantal dagen spenen – eerste dekking: 4.7<br />

Problemen okt./nov. 2009:<br />

11 abortussen, vnl. >100 dagen<br />

dracht; 3 dode zeugen (einde<br />

dracht)<br />

veel zwak en dood geboren<br />

biggen<br />

hoge biggensterfte in kraamhok<br />

veel terugkeerders, MMA,<br />

verlengde dracht<br />

Overzicht evolutie productieparameters:<br />

levend<br />

geboren<br />

Biggen per worp<br />

dood<br />

geboren<br />

gespeend<br />

Terug-<br />

keerders<br />

(%)<br />

Problemen sinds dec. 2009:<br />

geen abortussen meer, wel<br />

een aantal zwakke tomen,<br />

in dec. en jan. ook veel<br />

kleine worpen<br />

verhoogde verliezen in<br />

biggenopfok (hoest, rode<br />

ogen, achterblijvende groei,<br />

‘PRRS/Circo symptomen’)<br />

Sterfte<br />

in<br />

kraamhok<br />

(%)<br />

Sterfte<br />

op<br />

batterij<br />

(%)<br />

Sterfte<br />

(%)<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase<br />

Voeder-<br />

conversie<br />

Dagelijkse<br />

groei<br />

(g/dag)<br />

Jun 09 11.2 0.6 9.7 13.6 13.4 3.5 2.3 3.01 724<br />

Jul 09 10.9 0.7 9.8 11.4 10.1 2.9 1.9 2.93 752<br />

Aug 09 10.7 0.6 9.5 12.3 11.2 2.7 2.7 2.99 711<br />

Sep 09 11.1 0.8 9.9 10.7 10.8 3.4 2.1 2.97 719<br />

Okt 09 7.3 4.4 5.6 27.5 23.3 12.3 4.8 3.09 682<br />

Nov 09 9.3 2.6 6.6 19.1 29.0 19.3 3.2 3.04 705<br />

Dec 09 10.1 1.8 8.9 15.6 11.9 4.3 2.9 2.98 712<br />

Jan 10 9.1 0.6 8.1 13.4 11.0 7.6 2.5 2.99 717


Zeugenhouderij (200 zeugen)<br />

11 abortussen (per abortus +/- 340€) € 3 740<br />

3 dode zeugen, hoogdrachtig (per zeug +/- 600€) € 1 800<br />

Biggensterfte in kraamhok € 14 000<br />

Terugkeerders € 2 200<br />

Diergeneeskundige kosten € 1 900<br />

Influenza uitbraak, directe verliezen<br />

in zeugenhouderij: € 23 640<br />

Biggenopfok (780 biggen)<br />

Sterfte € 5 900<br />

Verhoogde voederconversie € 1 200<br />

Diergeneeskundige kosten € 600<br />

Influenza uitbraak, directe verliezen<br />

in biggenopfok: € 7 700<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase (1 600 vlees<strong>varkens</strong>)<br />

Sterfte € 1 400<br />

Verhoogde voederconversie € 1 600<br />

Verminderde dagelijkse groei € 1 600<br />

Diergeneeskundige kosten € 1 500<br />

Influenza uitbraak, directe verliezen<br />

in vlees<strong>varkens</strong>houderij: € 6 100<br />

Directe verliezen ten gevolge van<br />

een ernstige influenza uitbraak: € 37 440<br />

115


116<br />

V. Diergezondheid<br />

PRRS, milde uitbraak<br />

Jaargemiddelden (tot 1 juli 2009):<br />

Terugkeerders: 14.5%<br />

Aantal geboren biggen per worp: 11.78 (levend: 10.13, dood: 0.65)<br />

Gespeende biggen per worp: 9.64 (uitval in kraamhok: 13.4%)<br />

Sterfte op batterij: 2.7%<br />

Vervangingspercentage zeugen: 37.78%<br />

Abortussen: 0.5%<br />

Problemen aug./sept. 2009:<br />

3 late abortussen,<br />

vnl. >100 dagen dracht<br />

veel zwak en dood geboren biggen<br />

licht verhoogde biggensterfte in<br />

kraamhok<br />

verhoogd % terugkeerders<br />

Overzicht evolutie productieparameters:<br />

levend<br />

geboren<br />

Biggen per worp<br />

dood<br />

geboren<br />

gespeend<br />

Terug-<br />

keerders<br />

(%)<br />

Sterfte<br />

in<br />

kraamhok<br />

(%)<br />

Problemen sinds okt. 2009:<br />

vruchtbaarheid terug<br />

normaal<br />

verhoogde verliezen in<br />

biggenopfok (E. coli diarree,<br />

Strep. suis infecties,<br />

hoest, achterblijvende<br />

groei)<br />

Sterfte<br />

op<br />

batterij<br />

(%)<br />

Sterfte<br />

(%)<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase<br />

Voeder-<br />

conversie<br />

Dagelijkse<br />

groei<br />

(g/dag)<br />

Jun 09 11.0 0.7 9.5 15.1 13.5 2.8 4.1 2.99 712<br />

Jul 09 11.2 0.6 9.7 13.4 13.4 2.7 3.9 2.97 722<br />

Aug 09 10.3 1.5 8.6 15.8 16.5 2.7 3.6 3.01 705<br />

Sep 09 9.9 1.8 8.5 13.6 14.3 2.9 3.8 2.96 713<br />

Okt 09 10.3 1.2 8.9 14.3 13.6 5.7 4.6 3.04 709<br />

Nov 09 10.6 0.9 9.1 15.1 14.2 3.6 4.1 3.01 705<br />

Dec 09 10.7 1.0 9.5 12.6 11.2 2.9 3.9 2.99 715<br />

Jan 10 10.9 0.7 9.3 13.4 14.7 2.1 3.5 2.97 711


Zeugenhouderij (200 zeugen)<br />

3 abortussen (per abortus +/- 340€) € 1 020<br />

Biggensterfte in kraamhok € 3 200<br />

Terugkeerders € 200<br />

Diergeneeskundige kosten € 500<br />

PRRS, milde uitbraak, directe verliezen<br />

in zeugenhouderij: € 4 920<br />

Biggenopfok (780 biggen)<br />

Sterfte € 750<br />

Verhoogde voederconversie € 600<br />

Diergeneeskundige kosten € 500<br />

PRRS, milde uitbraak, directe verliezen<br />

in biggenopfok: € 1 850<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase (1 600 vlees<strong>varkens</strong>)<br />

Sterfte € 400<br />

Verhoogde voederconversie € 660<br />

Verminderde dagelijkse groei € 350<br />

Diergeneeskundige kosten € 450<br />

PRRS, milde uitbraak, directe verliezen<br />

in vlees<strong>varkens</strong>houderij: € 1 860<br />

Directe verliezen ten gevolge van een<br />

milde PRRS uitbraak: € 8 630<br />

117


118<br />

V. Diergezondheid<br />

PRRS, zware uitbraak<br />

Jaargemiddelden (tot 1 juli 2009):<br />

Terugkeerders: 14.5%<br />

Aantal geboren biggen per worp: 11.78 (levend: 10.13, dood: 0.65)<br />

Gespeende biggen per worp: 9.64 (uitval in kraamhok: 13.4%)<br />

Sterfte op batterij: 2.7%<br />

Vervangingspercentage zeugen: 37.78%<br />

Abortussen: 0.5%<br />

Problemen aug./sept. 2009:<br />

veel late abortussen<br />

veel zwak en dood geboren biggen<br />

sterk verhoogde biggensterfte in<br />

kraamhok<br />

verhoogd % terugkeerders<br />

Overzicht evolutie productieparameters:<br />

levend<br />

geboren<br />

Biggen per worp<br />

dood<br />

geboren<br />

gespeend<br />

Terug-<br />

keerders<br />

(%)<br />

Sterfte<br />

in<br />

kraamhok<br />

(%)<br />

Problemen sinds okt. 2009:<br />

vruchtbaarheid terug<br />

normaal<br />

verhoogde verliezen in<br />

biggenopfok (E. coli diarree,<br />

Strep. suis infecties,<br />

hoest, achterblijvende<br />

groei)<br />

Sterfte<br />

op<br />

batterij<br />

(%)<br />

Sterfte<br />

(%)<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase<br />

Voeder-<br />

conversie<br />

Dagelijkse<br />

groei<br />

(g/dag)<br />

Jun 09 11.0 0.7 9.5 15.1 13.5 2.8 2.1 2.95 762<br />

Jul 09 11.2 0.6 9.7 13.4 13.4 2.7 2.5 2.97 759<br />

Aug 09 8.3 3.5 6.1 31.7 26.5 2.7 3.3 3.01 755<br />

Sep 09 7.9 3.8 5.9 22.4 25.3 2.9 4.1 2.98 737<br />

Okt 09 10.3 1.2 8.9 18.5 13.6 9.2 4.4 3.04 743<br />

Nov 09 10.6 0.9 9.1 16.3 14.2 17.8 3.9 3.01 739<br />

Dec 09 10.7 1.0 9.5 12.6 11.2 18.7 3.8 2.99 721<br />

Jan 10 10.9 0.7 9.3 13.4 14.7 3.5 4.0 3.01 748


Zeugenhouderij (200 zeugen)<br />

12 abortussen (per abortus +/- 340€) € 4 080<br />

Biggensterfte in kraamhok € 13 440<br />

Terugkeerders € 2 800<br />

Diergeneeskundige kosten € 1 200<br />

PRRS, zware uitbraak, directe verliezen<br />

in zeugenhouderij: € 21 520<br />

Biggenopfok (780 biggen)<br />

Sterfte € 8 700<br />

Verhoogde voederconversie € 460<br />

Diergeneeskundige kosten € 550<br />

PRRS, zware uitbraak, directe verliezen<br />

in biggenopfok: € 9 710<br />

Vlees<strong>varkens</strong>fase (1 600 vlees<strong>varkens</strong>)<br />

Sterfte € 3 500<br />

Verhoogde voederconversie € 2 460<br />

Verminderde dagelijkse groei € 1 020<br />

Diergeneeskundige kosten € 450<br />

PRRS, zware uitbraak, directe verliezen<br />

in vlees<strong>varkens</strong>houderij: € 7 430<br />

Directe verliezen ten gevolge van een<br />

zware PRRS uitbraak: € 38 660<br />

119


Bibliografie


122<br />

VI. Bibliografie<br />

Animal Sciences Normen en economische waarderingen<br />

<strong>Group</strong>, 2010 voor: de rentabiliteitsindex 2009 en het<br />

productiegetal 2010 zeugenhouderij. Animal<br />

Sciences <strong>Group</strong>, Wageningen Universiteit.<br />

Aumüller, 2000 So funktioniert die Fruchtbarkeit.<br />

In: Aumüller R., Hahn R., Hottelmann F.<br />

(2000). Fruchtbarkeit im Sauenstall - Top Agrar<br />

Fachbuch. Uitg. Landwirtschaftsverlag GmbH.<br />

Bemefa, 2010 Belgische Vereniging voor Mengvoederfabrikanten<br />

(2010). Evolutie van de indexen:<br />

grondstoffen en vlees<strong>varkens</strong>voeder. www.<br />

bemefa.be/MarketPrices.aspx, 13.07.2010<br />

Brede, 2006 Brede W. (2006). Produktions- und Bauberatung,<br />

Fax Info, HVL Alsfeld.<br />

Deuninck et al., 2009 Deuninck J., D’Hooghe J. en Oeyen A. (2009)<br />

Technische en economische resultaten van de<br />

<strong>varkens</strong>houderij op basis van het Landbouwmonitoringsnetwerk:<br />

boekjaren 2006-2008.<br />

Beleidsdomein Landbouw en Visserij, afdeling<br />

Monitoring en Studie.<br />

Diseases of swine, Straw B.E., Zimmerman J., D’Allaire S., Taylor<br />

2006 D. (2006) Diseases of Swine, 9th Edition.<br />

Uitg. Wiley-Blackwell.<br />

DLG, 2008 Empfehlungen zur Sauen- und Ferkelfütterung,<br />

DLG Informationen 1/2008.


Groβ, 2005 Verband Deutscher Ölmühlen e.V.: Bestandsgrößen<br />

und Absetzrhythmen (2004). http://<br />

www.veredlungsproduktion.de/media/downloads/produktionsrhythmen.pdf,<br />

10.08.2005, 09:30 a.m.<br />

Fac. Diergenees- Maes D., Janssens G., Vanderhaeghe C., Vyt<br />

kunde - Universiteit P. en Mateusen B. (2008). Praktijkcursus:<br />

Gent, 2008 Vruchtbaarheid en vruchtbaarheidsproblemen<br />

bij <strong>varkens</strong>. Universiteit Gent, Faculteit<br />

Diergeneeskunde.<br />

Handboek <strong>varkens</strong>- Handboek <strong>varkens</strong>houderij. Animal Sciences<br />

houderij, 2004 <strong>Group</strong>, Wageningen Universiteit.<br />

Heinritzi, 2006 In: Heinritzi K., Gindele H.R., Reiner G. en<br />

Schnurrbusch U. (2006).<br />

Schweinekrankheiten. Uitg. Ulmer.<br />

Huber, 1999 Schweinekrankheiten und Hygienemaßnahmen.<br />

In: Burgstaller G., Biedermann G. en<br />

Huber M. (1999). Handbuch Schweineerzeugung.<br />

Uitg. DLG-Verlags-GmbH.<br />

Hurnik, 2006 Hurnik D. (2006). Pig Pathogens Do Survive.<br />

In: Pork, April 2006. Uitg. Madison.<br />

Kirchgeβner, 2004 Tierernährung. 11. Auflage.<br />

Uitg. DLG-Verlags-GmbH (2004).<br />

Kraft & Dürr, 2005 Kraft W., Dürr U.M. (2005). Klinische<br />

Labor diagnostik in der Tiermedizin, Uitg.<br />

Schattauer.<br />

123


124<br />

VI. Bibliografie<br />

LfL, 2007 Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft.<br />

Futterberechnung für Schweine. 15th Edition,<br />

May 2007.<br />

Loeffler, 2002 Loeffler K. (2002) Anatomie und Physiologie<br />

der Haustiere. 10th Edition. Uitg. Ulmer.<br />

Mémento de l’éleveur Mémento de l’éleveur de porc. Institut du<br />

de porc – ITP editie, 2000 porc, 6ème édition (2000).<br />

NRC, 1998 Nutrient Requirements of Swine: 10th<br />

Revised Edition (1998). Subcommittee on<br />

Swine Nutrition, Committee on Animal Nutrition,<br />

National Research Council.<br />

Prange, 2004 Prange H. (2004) Gesundheitsmanagement<br />

in der Schweinehaltung. Uitg. Ulmer.<br />

Richter et al., 1992 Richter W., Werner E., Bähr H. en Van Den<br />

Weghe H. (1992). Grundwerte der Tiergesundheit<br />

und Tierhaltung. Uitg. Gustav Fischer.<br />

Ruckebush, 1981 Ruckebush Y. (1981). Physiologie, Pharmacologie,<br />

Thérapeutique animales, 2ème<br />

édition. Uitg. Maloine.<br />

Schnurrbusch, 2006 In: Heinritzi K., Gindele H.R., Reiner G. en<br />

Schnurrbusch U. (2006).<br />

Schweinekrankheiten. Uitg. Ulmer.<br />

Schnurrbusch Schnurrbusch U. en Hühn U. (1994).<br />

en Hühn, 1994 Fortpflanzungssteuerung beim weiblichen<br />

Schwein. Uitg. Gustav Fischer.


Shipley, 1999 Shipley C. (1999). Breeding soundness<br />

examination in the boar. Swine Health Prod.<br />

7, 117-120.<br />

Sieverding, 2000 Sieverding E. (2000) Handbuch Gesunde<br />

Schweine. Uitg. Kamlage GmbH & Co.<br />

Truschner, 2000 Besamungszeitpunkt, Brunstsynchronisation<br />

(2000), www.pigpool.de, 10.08.2005<br />

Van Gansbeke Van Gansbeke S., Van den Bogaert T. en<br />

et al., 2009 Vettenburg N. (2009)<br />

Ventilatie en klimaatbeheersing bij <strong>varkens</strong>stallen.<br />

Departement Landbouw en Visserij,<br />

Afdeling Duurzame Ontwikkeling<br />

Varkens - Gezond - Vangroenweghe F., Ribbens S., Vanders missen<br />

Houden, 2009 T., Beek J., Dewulf J., Maes D. en Castryck<br />

F. (2009). Varkens – Gezond – Houden:<br />

Handleiding voor bioveiligheid op het<br />

<strong>varkens</strong>bedrijf.<br />

Veterinary anatomy, Dyce K.M., Sack W.O., Wensing C.J.G. (1996)<br />

1996 Textbook of Veterinary anatomy. 2nd edition.<br />

Uitg. Saunders, Elsevier.<br />

Weitze, 2000 Wie Sie den Besamungszeitpunkt richtig<br />

bestimmen.<br />

In: Aumüller R., Hahn R., Hottelmann F.<br />

(2000). Fruchtbarkeit im Sauenstall - Top<br />

Agrar Fachbuch. Uitg. Landwirtschaftsverlag<br />

GmbH.<br />

125


Index


128<br />

VII. Index<br />

A<br />

Ademhalingsfrequentie -14<br />

B<br />

Beer: geslachtsapparaat - 48<br />

Biest: samenstelling - 42<br />

Bloedparameters - 16<br />

Bloedbeeld - 17<br />

Borst- en buikorganen - 24<br />

D<br />

Darmpassage - 23<br />

Drinkwater: behoefte - 43<br />

Drinkwater: debiet nippels - 43<br />

Drinkwater: kwaliteitsnormen - 44<br />

G<br />

Gebit - 22<br />

Geluidsniveau - 66<br />

Groeicurve - 12<br />

H<br />

Hartslag - 14<br />

I<br />

Immunoglobuline concentraties - 18<br />

Infecties: voorkomen - 97<br />

Influenza: ziektesymptomen - 95<br />

Influenza: economisch effect - 114<br />

Inseminatie - 56<br />

K<br />

Kengetallen in Europa - 82<br />

Kengetallen in Vlaanderen:<br />

vermeerdering - 76<br />

Kengetallen in Vlaanderen: vetmesting - 78<br />

Kostenverdeling in Europa - 81<br />

Kostenverdeling in Vlaanderen:<br />

vermeerdering - 77<br />

Kostenverdeling in Vlaanderen:<br />

vetmesting - 79<br />

L<br />

Lichaamstemperatuur - 14<br />

Licht - 66<br />

Luchtkwaliteit - 67<br />

M<br />

Maagdarmstelsel - 23<br />

Maternale antistoffen - 19<br />

Meerwekensystemen - 70<br />

Melk: samenstelling - 42<br />

Mest - 25<br />

Mineralen: functies - 36<br />

Mineralenbehoefte - 34<br />

MMA: ziektesymptomen - 94<br />

Mycoplasma: economisch effect - 112<br />

Mycoplasma: ziektesymptomen - 91<br />

N<br />

Nutritionele behoeften: biggen – 31<br />

Nutritionele behoeften: vlees<strong>varkens</strong> – 33<br />

Nutritionele behoeften: zeugen - 29


O<br />

Omgevingstemperatuur - 64<br />

P<br />

Pathogenen: infectieroutes - 96<br />

Pathogenen: overlevingsduur - 101<br />

PCV2: economisch effect - 104<br />

PCV2: ziektesymptomen - 90<br />

PIA: economisch effect - 108<br />

PIA: ziektesymptomen - 92<br />

Plasmabestanddelen - 16<br />

PRRS: economisch effect - 116<br />

PRRS: ziektesymptomen - 93<br />

S<br />

Sperma - 46<br />

Sporenelementen: functies - 37<br />

T<br />

Tandformule - 22<br />

U<br />

Urine - 25<br />

V<br />

Varkensstapel, evolutie in België - 74<br />

Varkensbedrijven, evolutie in België - 75<br />

Vitamines: functies - 38<br />

Vitaminenbehoefte - 34<br />

Vloer - 65<br />

Vloeroppervlakte - 68<br />

Voederschema: biggen - 32<br />

Voederschema: zeugen - 30<br />

Z<br />

Zeug: conditiescore - 41<br />

Zeug: eicel bevruchting - 52<br />

Zeug: geslachtsapparaat - 50<br />

Zeug: hormonale cyclus - 53<br />

Zeug: geboorteproces - 58<br />

Zeug: normen vruchtbaarheid - 60<br />

129


SCS Boehringer Ingelheim Comm. V.<br />

Vetmedica<br />

Arianelaan 16<br />

B-1200 Brussel<br />

www.gezonde<strong>varkens</strong>.be<br />

V.U. M. Connolly - 2010/100

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!