03.05.2013 Views

LANDBOUBESTUURSPRAKTYKE 2008

LANDBOUBESTUURSPRAKTYKE 2008

LANDBOUBESTUURSPRAKTYKE 2008

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>LANDBOUBESTUURSPRAKTYKE</strong><br />

RIGLYNE VIR<br />

PRAKTIESE ASSESSERINGSTAKE<br />

<strong>2008</strong><br />

Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief


Landboubestuurspraktyke 2 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

NSS<br />

Inhoudsopgawe<br />

1. Inleiding 3<br />

2. Onderwysersgids 4<br />

Beplan die opdrag<br />

Benodighede vir die opdrag<br />

Hulpbronne beskikbaar vir die opdrag<br />

3. Instruksies vir leerders 6 - 10<br />

4. Assesseringsinstrumente 11 - 14<br />

Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief


Landboubestuurspraktyke 3 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

NSS<br />

Inleiding<br />

Die sewentien Nasionale Kurrikulumverklaring-vakke wat almal ʼn praktiese komponent<br />

bevat, sluit ʼn PAT, d.w.s ʼn Praktiese Assesseringstaak, in. Hierdie vakke is:<br />

LANDBOU: Landboubestuurspraktyke, Landboutegnologie<br />

KUNS: Dansstudie, Ontwerp, Dramatiese Kunste, Musiek, Visuele Kunste<br />

MSW: Lewensoriëntering<br />

WETENSKAPPE: Rekenaartoepassingstegnologie, Inligtingstegnologie<br />

DIENSTE: Verbruikerstudies, Gasvryheidstudies, Toerisme<br />

TEGNOLOGIE: Siviele Tegnologie, Elektriese Tegnologie, Ingenieursgrafika- en<br />

Ontwerp, Meganiese Tegnologie<br />

Die PAT gee die onderwyser die geleentheid om direk en sistematies toegepaste<br />

vaardighede waar te neem. Die PAT bestaan uit die toepassing/uitvoer van die kennis,<br />

vaardighede en waardes eiesoortig aan die vak en tel 25% (d.i. 100 punte) van die totale<br />

promosie-/sertifiseringspunt uit 400 vir die vak. In die twee Kunsvakke, Ontwerp en<br />

Visuele Kunste, tel die PAT 37,5% (d.i. 150 punte) van die totale promosie-/sertifiserings-<br />

punt uit 400 vir die bepaalde vak.<br />

Die PAT word gedurende die eerste drie kwartale van die skooljaar geïmplementeer en<br />

moet onderneem word as een uitgebreide opdrag wat opgebreek word in verskillende<br />

fases of reekse kleiner aktiwiteite wat die PAT opmaak. Die beplanning en uitvoering van<br />

PAT verskil van vak tot vak.<br />

Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief


Landboubestuurspraktyke 4 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

NSS<br />

Die Praktiese Assesseringstaak vir Landboubestuurspraktyke<br />

Onderwysersgids<br />

Die Praktiese Assesseringstaak in Graad 12 bestaan uit ʼn bestuursprojek wat ʼn reeks van<br />

ses praktiese aktiwiteite (TWEE per kwartaal) insluit. Hierdie taak moet voltooi word<br />

gedurende die EERSTE DRIE KWARTALE (TWEE praktiese aktiwiteite per kwartaal) en<br />

word aan die einde van die derde kwartaal ingelewer. Hierdie taak moet werklike<br />

lewensomstandighede weerspieël soos byvoorbeeld die melk van koeie,<br />

braaikuikenbestuur, kunsmatige inseminasie, kastrasie, onthoring, ens. Die leerders moet<br />

weet wat die assesseringskriteria is voordat hulle met die taak begin.<br />

Die Praktiese Assesseringstaak vir Graad 12 word intern opgestel, intern geassesseer en<br />

ekstern gemodereer. Die PAT word intern opgestel as gevolg van die verskillende<br />

produksierigtings wat deur Suid-Afrikaanse landbouskole gevolg word. Die projek word<br />

onder gekontroleerde toestande voltooi.<br />

Die Praktiese Assesseringstaak tel 25% van die totale promosiepunt en moet die vorm<br />

van die ontwikkeling en toepassing van landboukundige bestuursvaardighede aanneem.<br />

Dit tel 100 punte en bestaan uit ʼn bestuurportefeulje (50 punte) en praktiese aktiwiteite<br />

(50 punte). Die Praktiese Assesseringstaak fokus derhalwe op die ontwikkeling van die<br />

bestuursportefeulje sowel as op die toepassing van bestuursvaardighede in ʼn<br />

produksieverwante konteks.<br />

Bestuursprogram<br />

Die bestuursprogram behoort bewysstukke in te sluit van hoe die produksieverwante<br />

proses benader moet word, dit is:<br />

• Die bestuursplan<br />

• Die proses gevolg<br />

• Die veiligheids-en omgewingsaspekte oorweeg<br />

• Die apparaat gebruik<br />

• Indien van toepassing, sketse of diagramme of berekeninge<br />

• Die begintyd en voltooiingstyd – hoe lank die proses geneem het om te voltooi van die<br />

begin tot die einde<br />

• Die ondersoeke en navorsing onderneem<br />

• Enige ander inligting wat relevant is tot die projek<br />

Elkeen van die ses aktiwiteite maak deel uit van die Praktiese Assesseringstaak vir<br />

Landboubestuurspraktyke en word in twee fases onderneem:<br />

Fase 1: Leerders verskaf die relevante bestuursinligting wat sal lei tot die toepassing van<br />

die landboubestuursvaardigheid in ʼn praktiese konteks wat die ware<br />

lewensomstandighede weerspieël. Die bewyse van die fase sal in die<br />

bestuursprogram geleë wees.<br />

Fase 2: Leerders pas die proses en bestuursvaardighede toe soos vervat in die<br />

bestuursprogram, en maak seker dat enige afwykings van die aangetekende<br />

rekords wat in die praktiese situasie mag ontstaan, aangeteken word.<br />

Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief


Landboubestuurspraktyke 5<br />

NSS<br />

DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

Die volgende assesseringskale kan gebruik word om die PAT te assesseer in<br />

Landboubestuurspraktyke:<br />

VOORBEELD 1: 'Op die Plek'-Praktiese Ondersoeke<br />

ASSESSERINGS-<br />

KRITERIA<br />

Vermoë om instruksies te<br />

volg<br />

Vermoë om<br />

veiligheidsmaatreëls<br />

waar te neem<br />

Vermoë om netjies te<br />

werk.<br />

PRESTASIE AANDUIDINGSVLAKKE<br />

1 2 3 4 KOMMENTAAR<br />

Nie in staat<br />

om<br />

instruksies<br />

te volg nie<br />

Neem nie<br />

veiligheidsmaatreëls<br />

waar nie<br />

Kan nie<br />

netjies werk<br />

nie<br />

Instruksies<br />

gevolg met<br />

gereelde<br />

toesig<br />

Soms<br />

onverslillig<br />

met<br />

veiligheidsmaatreëls<br />

Kan netjies<br />

werk<br />

Instruksies<br />

gevolg met<br />

ongereelde<br />

toesig<br />

Volg<br />

veiligheidsmaatreëls<br />

volledig<br />

Kan<br />

heeltemal<br />

alleen werk<br />

VOORBEELD 2: Eksperimentele Ondersoek met Riglyne<br />

ASSESSERINGS-<br />

KRITERIA<br />

Organisasie – werk deur<br />

die prosedure op ʼn<br />

ordelike manier.<br />

Effektiewe gebruik van<br />

tyd toegeken<br />

Prosedure is<br />

ongeorgani-<br />

seerd<br />

PRESTASIEAANDUIDINGSVLAKKE<br />

1 2 3 KOMMENTAAR<br />

Eksperiment nie<br />

betyds voltooi<br />

nie<br />

Apparaat altyd<br />

verkeerd gebruik<br />

Prosedure<br />

gedeeltelik<br />

georganiseerd<br />

Eksperiment<br />

betyds voltooi<br />

Vermoë om apparaat of<br />

Apparaat soms<br />

toerusting te gebruik<br />

korrek gebruik<br />

Uitslae / Finale produk Geen uitslae Gedeeltelike<br />

korrekte uitslae<br />

Antwoorde op vrae Geen antwoorde Kan herreop-<br />

gebaseer op die<br />

gegee op die vrae beantwoord<br />

eksperimentele werk vrae<br />

VOORBEELD 3: Projekassessering<br />

ASSESSERINGS-<br />

KRITERIA<br />

Projekontwerp Geen duidelike<br />

organisasie of<br />

visie/Te<br />

eenvoudig<br />

Mediahulpmiddels<br />

gebruik<br />

Materiaalhulpbronne<br />

gebruik<br />

PRESTASIEAANDUIDINGSVLAKKE<br />

Prosedure<br />

effektief<br />

georganiseer<br />

Apparaat altyd<br />

korrek gebruik<br />

Alle uitslae is<br />

korrek<br />

Kan in<br />

antwoorde<br />

interpreteer en<br />

toepas<br />

1 2 3 KOMMENTAAR<br />

Geen<br />

hulpmiddels<br />

gebruik<br />

Geen<br />

hulpmiddels<br />

gebruik<br />

Sekere dele is<br />

duidelik en<br />

gerangskik en<br />

ander dele is<br />

verwarrend<br />

Beperkte/<br />

Onvoldoende<br />

hulpmiddels<br />

gebruik<br />

Beperkte/<br />

Onvoldoende<br />

hulpmiddels<br />

gebruik<br />

Standaard/Kwaliteit Swak kwaliteit Voldoende, maar<br />

ruimte vir<br />

verbetering<br />

Effektiewe gebruik van<br />

tyd<br />

Nie ʼn tydrooster/<br />

tydbeperkings<br />

saamgestel nie<br />

Nie by die<br />

tydbeperkings<br />

gehou nie<br />

Duidelike visie en<br />

organisasie. Op<br />

die punt af.<br />

Toegang tot<br />

verskeidenheid<br />

hulpmiddels<br />

Verskeidenheid<br />

hulpmiddels<br />

gebruik<br />

Van ʼn hoë<br />

standaard<br />

Tydrooster<br />

opgestel en by die<br />

tydintervalle gebly<br />

Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief


Landboubestuurspraktyke 6 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

NSS<br />

Voorbeeld van ʼn Praktiese Assesseringstaak (PAT) vir 'n melkery<br />

Leerdersgids<br />

Hulpbronne benodig:<br />

• Produserende melkkoeie: Ayrshire, Guernsey, Holstein-Fries en Jersey<br />

• Toegang tot plaas met goeie weiding<br />

• Melkarea<br />

• Melkemmers<br />

• Melkmasjien<br />

• Melkverkoeler/-tenk<br />

• Opwasbak met warm water waar toerusting gewas kan word<br />

• Inent/Dip<br />

• Voer<br />

• Inspuiting<br />

• Onthoorningsbout<br />

• Onthoringskêr<br />

• Gas onthoringsbout<br />

• Kastreertang vir rekkie<br />

• Burdizzo<br />

• Semen van viriele bul<br />

• Semenstrooitjie<br />

• Vloeibare stikstof<br />

• Pistolet<br />

• Oormerkapparaat<br />

Addisionele hulpbronne<br />

Leerders kan Departement van Landbou se webtuiste besoek (www.agriculture.gov.za) vir<br />

addisionele inligting in verband met melkbeesboerdery. Ander behulpsame organisasies om te<br />

kontak is Agri-SA, die Landbounavorsingsraad en leerders kan Saterdae Agri-TV op SABC 2 kyk.<br />

Agri-TV voorsien baie inligting oor die nuutste boerderymetodes assok die nuutste entstowwe en<br />

voere beskikbaar op die mark.<br />

Leerders word ook aangemoedig om die Landbouweekblad te koop om ʼn breër insig te kry oor die<br />

nuutste ontwikkeling in melkbeesboerdery in Suid–Afrika sowel as die res van Afrika<br />

Onderwyserdemonstrasie<br />

Die onderwyser demonstreer aan die leerders die verskillende praktiese aktiwiteite wat in 'n<br />

melkery en op die plaas plaasvind.<br />

Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief


Landboubestuurspraktyke 7 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

NSS<br />

PRAKTIESE ASSESSERINGSTAAK (Vir die leerder)<br />

Melkery<br />

Jy is moet in die melkery werk vanaf ____________ tot _____________.<br />

Jy moet ook twee praktiese aktiwiteite op die melkbeeste per kwartaal uitvoer. Hierdie<br />

take moet teen die einde van die derde kwartaal voltooi wees.<br />

1. Prakties in die melkery sluit in:<br />

Melk van die koeie<br />

Neem van ʼn mastitistoets<br />

Voer van die diere<br />

Voer van die kalwers<br />

Hantering van die koeie<br />

2. Onthoring van die kalwers<br />

3. Immunisering van kalwers teen hartwater<br />

4. Kunsmatige inseminasie<br />

5. Brandmerk van kalwers<br />

6. Oormerk van kalwers<br />

7. Kastrasie van bulle<br />

8. Dragtigheidsondersoek<br />

Finale punt<br />

Die finale punt bestaan uit die som van die bestuursprogram en die praktiese werk wat op die<br />

plaas uitgevoer is.<br />

Bestuursprogram 50<br />

Praktiese werk 50<br />

TOTAAL 100<br />

Bestuursprogram en Praktiese Werk<br />

Jy moet ook ʼn bestuursprogram van die praktiese werk ontwerp. Hierdie bestuursprogram moet<br />

die volgende behels:<br />

1. In die bestuursplan moet jy voorsiening maak vir datums en tye van die verskillende<br />

praktiese aktiwiteite wat jy gaan uitvoer (TWEE per kwartaal). Die bestuursplan moet oor<br />

die EERSTE DRIE kwartale van die skooljaar strek. In die bestuursplan moet aangedui<br />

word die proses wat jy gaan volg, byvoorbeeld wanneer jy die koeie gaan melk, watter<br />

proses gaan jy volg en so ook ander praktiese aktiwiteite soos onthoring van kalwers ens.<br />

2. Die veiligheids- en omgewingmaatreëls wat oorweeg moet word. Byvoorbeeld voordat<br />

melking uitgevoer word, moet daar seker gemaak word dat die uier skoongemaak word op<br />

so ʼn manier dat geen vuil water in die melk sal beland nie. Dit sluit in jou bespreking oor<br />

hoe vloeibare stikstof gestoor en gebruik moet word.<br />

3. Detail van al die apparaat wat jy gaan gebruik in die verskillende praktiese wat jy gaan<br />

uitvoer. Dui die presiese gebruik van elke apparaat aan.<br />

4. Jy kan sketse en diagramme voorlê van die verskillende praktiese werk wat jy uitvoer.<br />

5. Berekeninge van melkproduksie en ander aspekte soos die verskillende hoeveelhede<br />

konsentrasies van voere wat benodig word.<br />

Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief


Landboubestuurspraktyke 8 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

NSS<br />

6. Hoe lank dit jou neem om elke prakties taak te voltooi moet aangedui word d.i. die<br />

aanteken van tye.<br />

7. Watter boeke, tydskrifte en hulpmiddels jy geraadpleeg het voordat jy die praktiese<br />

aktiwiteit aangepak het, moet aangeteken word.<br />

8. Redes vir die onthoorning van kalwers, immunisering, kastrasie en ander praktiese<br />

aktiwiteite. Die punte vir die bestuursprogram is soos volg:<br />

Punte<br />

1. Bestuursplan 10<br />

2. Proses gevolg 10<br />

3. Veiligheids- en omgewingsaspekte 4<br />

4. Die apparaat gebruik 8<br />

5. Sketse, diagramme en berekeninge 10<br />

6. Begin- en voltooiingstye – hoe lank het die proses geneem 2<br />

7. Die navorsing en ondersoeke onderneem 4<br />

8. Enige ander inligting 2<br />

TOTAAL 50<br />

Praktiese Aktiwiteite<br />

Tydens melking moet die volgende in gedagte gehou word: die melkproses wat gevolg word, die<br />

hantering van die melkeenheid, behandeling van die uier en spene (of dit gewas is), kontroleer of<br />

die koei leeg gemelk is, nasorg, die neem van ʼn mastitistoets. Daar moet ook verwys word na die<br />

tipe en hoeveelheid voer wat gevoer is gedurende die verskillende tye. Die verwantskap tussen<br />

die kragvoer en melkproduksie moet aangedui word.<br />

Tydens onthoorning moet seker gemaak word dat die dier behoorlik vasgehou word, dat die knip<br />

van die horinkie korrek gedoen word, die korrekte gebruik van die onthoorningsbout, en of die<br />

wond korrek versorg en gesteriliseer word. Die bulkalwers moet so gehanteer word dat hulle nie<br />

mekaar beseer nie.<br />

Tydens immunisering word na die dosis wat die leerder aan die dier toedien gekyk, die manier<br />

waarop die naald ingesteek word in die aar, en hoe die entstof toegedien word aan die dier. Die<br />

leerder moet spesifiseer waarom die dier geïmmuniseer word en watter voorsorgmaatreëls in<br />

aanmerking geneem moet wanneer medisyne in die aar toegedien word.<br />

By kunsmatige inseminasie moet daar gekyk word na die proses wat plaasvind, waarom die<br />

semen van ʼn getoetste bul in vloeibare stikstof gestoor word vir kunsmatige inseminasie. Die<br />

leerder moet wys en demonstreer hoe die pipet met semen in die uterus geplaas word in ʼn<br />

bronstige koei. Die ovulasieperiode kan grafies voorgestel word.<br />

In die geval van brandmerk, oormerk, kastrasie en dragtigheidsondersoeke, val die fokus op die<br />

proses wat die leerder toepas met elke apparaat om die onderskeie take uit te voer. Die leerder<br />

sal ook die onderskeie voorsorgmaatreëls wat hy/sy in ag moet neem om die verskillende<br />

praktiese take uit te voer, oorweeg. In die geval van brandmerk sal daar gekyk word hoe die<br />

leerder die brandyster hanteer en moet seker gemaak word dat die brandmerk ʼn driehoek op die<br />

huid vorm. In hierdie geval is die uitvoering van nasorg van uiterste belang. Tydens kastrasie is<br />

die gebruik van die tang en rekkies belangrik.<br />

Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief


Landboubestuurspraktyke 9 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

NSS<br />

Punteverspreiding van die onderskeie praktiese aktiwiteite is soos volg:<br />

1. Melking<br />

Punte<br />

30<br />

2. Onthoring 10<br />

3. Immunisering 10<br />

4. Kunsmatige inseminasie 10<br />

5. Brandmerk 10<br />

6. Oormerk 10<br />

7. Kastrasie 10<br />

8. Dragtigheidsondersoeke 10<br />

TOTAAL 100<br />

50<br />

KONTROLELYS VIR PAT: MELKBEESTE<br />

NAAM: __________________________________<br />

GRAAD ___________<br />

PRAKTIESE AKTIWITEITE<br />

1.PRAKTIES IN DIE MELKERY<br />

1.1 MELKING<br />

Hantering van die melkeenheid 2<br />

Korrekte volgorde van aansit van speenhulse 4<br />

Kontroleer dat koei uitgemelk is 1<br />

Korrekte verwydering van eenheid 2<br />

Was van uier en spene 2<br />

Nasorg 2<br />

15<br />

1.2 MASTITISTOETS<br />

Metode gebruik 1<br />

Toetsing van al vier spene 2<br />

Hantering van spene 2<br />

5<br />

1.3 HANTERING VAN DIERE<br />

Korrekte hantering van diere 3<br />

Geen geraas 2<br />

5<br />

1.4 VOEDING<br />

Korrekte voer van kalwers en koeie 5<br />

5<br />

TOTAAL 30<br />

2.ONTHORING<br />

Korrekte knip van horinkie 3<br />

Korrekte temperatuur van onthoringbout 2<br />

Korrekte gebruik van onthoringbout 2<br />

Stocholm word opgesit 2<br />

Hantering van die dier 1<br />

10<br />

Punte Leerder Punte<br />

Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief


Landboubestuurspraktyke<br />

3.IMMUNISERING<br />

10<br />

NSS<br />

DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

Korrekte dosis 1<br />

Insit van naald in aar 3<br />

Bloed word stadig ingespuit 3<br />

Maak seker naald is in aar sodra die helfte van die bloed<br />

ingespuit is<br />

3<br />

10<br />

4.KUNSMATIGE INSEMINASIE<br />

Maak seker koeie is bronstig 1<br />

Korrekte gebruik van semen strooitjie 1<br />

Gebruik van pistolet 1<br />

Hand in rektum (stadig en sorgsaam) 1<br />

Stimulering van die uterus 1<br />

Dragtigheidsondersoek 1<br />

Neem van serviks in die hand en druk na vore 1<br />

Pistolet in vagina 1<br />

Pipet moet aan bokant van vagina deurgedruk word 1<br />

Korrekte plasing van semen 1<br />

10<br />

5.BRANDMERK VAN KALWERS<br />

Korrekte temperatuur van brandyster 3<br />

Tyd van brand is nie te lank nie 3<br />

Brand in driehoekige vorm 3<br />

Nasorg 1<br />

10<br />

6.OORMERK<br />

Korrekte gebruik van apparaat 4<br />

Nommers korrek 4<br />

Nasorg 2<br />

10<br />

7.KASTRASIE<br />

Korrekte gebruik van die burdizzo 2<br />

Een koord per slag 2<br />

Knipwerk oorvleuel nie 2<br />

Korrekte posisie van burdizzo op die skrotum 4<br />

10<br />

8.DRAGTIGHEIDSONDERSOEK<br />

Hand stadig in rektum 2<br />

Korrekte prosedure 2<br />

Korrektheid van toets 6<br />

10<br />

TOTAAL 100<br />

____________________________ _________________________<br />

(ONDERWYSER) (LEERDER)<br />

______________<br />

DATUM<br />

Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief


Landboubestuurspraktyke 11<br />

NSS<br />

ASSESSERINGSINSTRUMENT VIR MELKING<br />

DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

NAAM VAN KANDIDAAT:<br />

EKSAMENNOMMER:<br />

Moontlik<br />

e Punt<br />

1.Melking 15<br />

13 - 15 10 - 12 7 - 9 4 - 6 0 - 3<br />

Hande word gewas,<br />

koei word ten volle<br />

uitgemelk, koeie word<br />

weggehou van stof,<br />

persoon is skoon en vry<br />

van infeksies. Korrekte<br />

hantering van<br />

melkeenheid, korrekte<br />

volgorde van aansit van<br />

speenhulse, spene<br />

word gewas en die<br />

melkeenheid word<br />

korrek verwyder<br />

Hande word gewas, koei<br />

word ten volle uitgemelk,<br />

koeie word weggehou<br />

van stof, persoon is<br />

skoon en vry van<br />

infeksies. Korrekte<br />

hantering van<br />

melkeenheid, korrekte<br />

volgorde van aansit van<br />

speenhulse, spene word<br />

gewas en die<br />

melkeenheid word<br />

korrek verwyder<br />

Hande word gewas, koei<br />

word nie ten volle<br />

uitgemelk, koeie word<br />

weggehou van stof,<br />

persoon is skoon en vry<br />

van infeksies. Korrekte<br />

hantering van<br />

melkeenheid, nie korrekte<br />

volgorde van aansit van<br />

speenhulse, spene word<br />

gewas en die<br />

melkeenheid word nie<br />

korrek verwyder nie<br />

Hande word gewas,<br />

koei word nie ten volle<br />

uitgemelk, koeie word<br />

weggehou van stof,<br />

persoon is skoon en vry<br />

van infeksies. verkeerde<br />

hantering van<br />

melkeenheid, nie<br />

korrekte volgorde van<br />

aansit van speenhulse,<br />

spene word gewas en<br />

die melkeenheid word<br />

nie korrek verwyder nie<br />

Inkorrekte<br />

prosedure<br />

word gevolg,<br />

maar hande<br />

word gewas<br />

en die<br />

persoon is<br />

skoon<br />

2. Uitvoering en analisering van mastitis toets 5<br />

5 3 - 4 2 0 - 1<br />

Uitstaande metode<br />

Goeie metode van Swak metode van<br />

van toesien word Goeie metode van toetsing, minder as toetsing, minder as 2<br />

gebruik, al vier spene toetsing, al vier spene vier spene word spene word getoets,<br />

word getoets en die word getoets, spene getoets, en spene spene word nie met<br />

spene word met sorg word nie met sorg word met sorg sorg gehanteer nie<br />

gehanteer<br />

gehanteer nie<br />

gehanteer<br />

Punt<br />

Verwerf<br />

Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief<br />

PUNT:<br />

Naam en<br />

handtekenin<br />

g van<br />

assesseerde<br />

r


Landboubestuurspraktyke 12 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

NSS<br />

3. Hantering van diere 5<br />

4 - 5 2 - 3 0 - 1<br />

Korrekte hantering en geen Korrekte hantering en effense Nie korrekte hantering en baie<br />

geraas<br />

geraas<br />

geraas<br />

4. Voeding 5<br />

4 - 5 2 - 3 0 - 1<br />

Korrekte voeding van koeie en Korrekte voeding van koeie of<br />

kalwers<br />

kalwers Verkeerde voeding<br />

TOTAAL 30<br />

VERWERK NA<br />

Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief


Landboubestuurspraktyke 13 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

NSS<br />

NAAM VAN KANDIDAAT:<br />

EKSAMENNOMMER:<br />

ASSESSERINGSMIDDEL VIR ONTHRING EN BRANDMERK VAN KALWERS<br />

Moontlik<br />

e Punt<br />

1. Brandmerk van kalwers 10<br />

9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />

Korrekte temperatuur Korrekte temperatuur Korrekte temperatuur Nie korrekte<br />

van brandyster, tyd van brandyster, tyd van brandyster, tyd temperatuur van<br />

van brand nie te lank van brand is te lank, van brand is te lank, brandyster, tyd van<br />

nie, brandmerk in brandmerk is brandmerk is nie brand is te lank,<br />

driehoekige vorm, en driehoekig, en nasorg driehoekig, min of brandmerk is nie<br />

nasorg word gedoen. word gedoen. geen nasorg word driehoekig, en geen<br />

gedoen.<br />

nasorg word gedoen.<br />

2. Onthoring van kalwers 10<br />

9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />

Korrekte knip van Korrekte knip van Korrekte knip van Verkeerde knip van<br />

horinkie, korrekte horinkie, korrekte horinkie, korrekte horinkie, korrekte<br />

temperatuur,<br />

temperatuur,<br />

temperatuur,<br />

temperatuur,<br />

onthoringbout word onthoringbout op onthoringbout vir onthoringsbout word vir<br />

op knoppie vir 3 stompie geplaas vir minder as 3 sekondes minder as 3 sekondes<br />

sekondes, minder as 3 sekondes op stompie geplaas, op stompie geplaas,<br />

brandmiddel word en dier word met sorg dier word nie met sorg dier word nie met sorg<br />

opgesmeer, dier word gehanteer gehanteer nie en die gehanteer nie en dier<br />

met sorg gehanteer,<br />

dier word nie stewig word nie stewig<br />

en stewig vasgehou.<br />

vasgehou nie.<br />

vasgehou nie.<br />

Punt<br />

Verwerf<br />

Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief<br />

PUNTE<br />

Naam en<br />

handtekenin<br />

g vas<br />

assesseerde<br />

r


Landboubestuurspraktyke 14 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

NSS<br />

3. Immunisering 10<br />

9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />

Gebruik die korrekte<br />

dosis, naald bedrewe<br />

in aar gesteek, bloed<br />

word stadig ingespuit<br />

en die leerder<br />

kontroleer dat nie<br />

naald in die aar bly.<br />

Gebruik die korrekte<br />

dosis, naald word in<br />

die aar gesteek, bloed<br />

word stadig ingespuit<br />

en die leerder<br />

kontroleer dat die<br />

naald in die aar bly.<br />

Gebruik die korrekte<br />

dosis, leerder sukkel<br />

om die naald in die aar<br />

te kry, bloed word<br />

stadig ingespuit, en<br />

die leerder kontroleer<br />

nie dat die naald in die<br />

aar bly nie.<br />

Leerder kan nie die<br />

naald in die aar kry nie,<br />

maar die korrekte dosis<br />

was gebruik.<br />

4. Kunsmatige inseminasie 10<br />

9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />

Die prosedure was<br />

korrek gedoen.<br />

Die prosedure was<br />

bedrewe gedoen, maar<br />

die koei was nie met<br />

sorg gehanteer nie.<br />

Die leerder kon die<br />

prosedure doen, maar<br />

al die stappe was nie<br />

gedoen nie.<br />

Die leerder kan nie die<br />

prosedure doen nie,<br />

maar die dier was met<br />

sorg gehanteer.<br />

5. Kastrasie 10<br />

9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />

Korrekte gebruik van<br />

die burdizzo, een<br />

koord op 'n slag word<br />

geknip, en die<br />

knipwerk oorvleuel<br />

nie en alle<br />

veiligheidsmaatreëls<br />

is nagekom.<br />

Korrekte gebruik van<br />

die burdizzo, een<br />

koord op 'n slag word<br />

geknip, maar die knip<br />

oorvleuel en alle<br />

veiligheidsmaatreëls is<br />

nagekom.<br />

Korrekte gebruik van<br />

die burdizzo, een<br />

koord op 'n slag word<br />

geknip, knip oorvleuel<br />

en alle<br />

veiligheidsmaatreëls is<br />

nie nagekom nie.<br />

die leerder kon nie die<br />

prosedure doen nie,<br />

maar die bul was nie<br />

met sorg gehanteer.<br />

6. Dragtigheidsondersoek 10<br />

9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />

Prosedure word<br />

deskundig uitgevoer.<br />

Prosedure word<br />

deskundig uitgevoer,<br />

maar die koei is nie<br />

met sorg gehanteer<br />

nie.<br />

Die Leerder kan die<br />

prosedure uitvoer,<br />

maar die toets was nie<br />

akkuraat nie.<br />

Die leerder kon nie die<br />

prosedure uitvoer nie,<br />

maar die koei is met<br />

sorg gehanteer.<br />

Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief


Landboubestuurspraktyke 15 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />

NSS<br />

7. Oormerk 10<br />

9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />

Prosedure is<br />

deskundig uitgevoer.<br />

Prosedure is<br />

deskundig uitgevoer,<br />

maar die koei is nie<br />

met sorg gehanteer nie<br />

en geen nasorg is<br />

uitgevoer.<br />

Die leerder kon die<br />

prosedure uitvoer,<br />

maar die nommers<br />

was verkeerd en geen<br />

nasorg is uitgevoer.<br />

Die leerder kon nie die<br />

prosedure uitvoer nie,<br />

maar die dier is met<br />

sorg gehanteer.<br />

TOTAAL 70<br />

VERWERK NA<br />

GROOT TOTAAL 100<br />

Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!