LANDBOUBESTUURSPRAKTYKE 2008
LANDBOUBESTUURSPRAKTYKE 2008
LANDBOUBESTUURSPRAKTYKE 2008
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>LANDBOUBESTUURSPRAKTYKE</strong><br />
RIGLYNE VIR<br />
PRAKTIESE ASSESSERINGSTAKE<br />
<strong>2008</strong><br />
Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief
Landboubestuurspraktyke 2 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
NSS<br />
Inhoudsopgawe<br />
1. Inleiding 3<br />
2. Onderwysersgids 4<br />
Beplan die opdrag<br />
Benodighede vir die opdrag<br />
Hulpbronne beskikbaar vir die opdrag<br />
3. Instruksies vir leerders 6 - 10<br />
4. Assesseringsinstrumente 11 - 14<br />
Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief
Landboubestuurspraktyke 3 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
NSS<br />
Inleiding<br />
Die sewentien Nasionale Kurrikulumverklaring-vakke wat almal ʼn praktiese komponent<br />
bevat, sluit ʼn PAT, d.w.s ʼn Praktiese Assesseringstaak, in. Hierdie vakke is:<br />
LANDBOU: Landboubestuurspraktyke, Landboutegnologie<br />
KUNS: Dansstudie, Ontwerp, Dramatiese Kunste, Musiek, Visuele Kunste<br />
MSW: Lewensoriëntering<br />
WETENSKAPPE: Rekenaartoepassingstegnologie, Inligtingstegnologie<br />
DIENSTE: Verbruikerstudies, Gasvryheidstudies, Toerisme<br />
TEGNOLOGIE: Siviele Tegnologie, Elektriese Tegnologie, Ingenieursgrafika- en<br />
Ontwerp, Meganiese Tegnologie<br />
Die PAT gee die onderwyser die geleentheid om direk en sistematies toegepaste<br />
vaardighede waar te neem. Die PAT bestaan uit die toepassing/uitvoer van die kennis,<br />
vaardighede en waardes eiesoortig aan die vak en tel 25% (d.i. 100 punte) van die totale<br />
promosie-/sertifiseringspunt uit 400 vir die vak. In die twee Kunsvakke, Ontwerp en<br />
Visuele Kunste, tel die PAT 37,5% (d.i. 150 punte) van die totale promosie-/sertifiserings-<br />
punt uit 400 vir die bepaalde vak.<br />
Die PAT word gedurende die eerste drie kwartale van die skooljaar geïmplementeer en<br />
moet onderneem word as een uitgebreide opdrag wat opgebreek word in verskillende<br />
fases of reekse kleiner aktiwiteite wat die PAT opmaak. Die beplanning en uitvoering van<br />
PAT verskil van vak tot vak.<br />
Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief
Landboubestuurspraktyke 4 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
NSS<br />
Die Praktiese Assesseringstaak vir Landboubestuurspraktyke<br />
Onderwysersgids<br />
Die Praktiese Assesseringstaak in Graad 12 bestaan uit ʼn bestuursprojek wat ʼn reeks van<br />
ses praktiese aktiwiteite (TWEE per kwartaal) insluit. Hierdie taak moet voltooi word<br />
gedurende die EERSTE DRIE KWARTALE (TWEE praktiese aktiwiteite per kwartaal) en<br />
word aan die einde van die derde kwartaal ingelewer. Hierdie taak moet werklike<br />
lewensomstandighede weerspieël soos byvoorbeeld die melk van koeie,<br />
braaikuikenbestuur, kunsmatige inseminasie, kastrasie, onthoring, ens. Die leerders moet<br />
weet wat die assesseringskriteria is voordat hulle met die taak begin.<br />
Die Praktiese Assesseringstaak vir Graad 12 word intern opgestel, intern geassesseer en<br />
ekstern gemodereer. Die PAT word intern opgestel as gevolg van die verskillende<br />
produksierigtings wat deur Suid-Afrikaanse landbouskole gevolg word. Die projek word<br />
onder gekontroleerde toestande voltooi.<br />
Die Praktiese Assesseringstaak tel 25% van die totale promosiepunt en moet die vorm<br />
van die ontwikkeling en toepassing van landboukundige bestuursvaardighede aanneem.<br />
Dit tel 100 punte en bestaan uit ʼn bestuurportefeulje (50 punte) en praktiese aktiwiteite<br />
(50 punte). Die Praktiese Assesseringstaak fokus derhalwe op die ontwikkeling van die<br />
bestuursportefeulje sowel as op die toepassing van bestuursvaardighede in ʼn<br />
produksieverwante konteks.<br />
Bestuursprogram<br />
Die bestuursprogram behoort bewysstukke in te sluit van hoe die produksieverwante<br />
proses benader moet word, dit is:<br />
• Die bestuursplan<br />
• Die proses gevolg<br />
• Die veiligheids-en omgewingsaspekte oorweeg<br />
• Die apparaat gebruik<br />
• Indien van toepassing, sketse of diagramme of berekeninge<br />
• Die begintyd en voltooiingstyd – hoe lank die proses geneem het om te voltooi van die<br />
begin tot die einde<br />
• Die ondersoeke en navorsing onderneem<br />
• Enige ander inligting wat relevant is tot die projek<br />
Elkeen van die ses aktiwiteite maak deel uit van die Praktiese Assesseringstaak vir<br />
Landboubestuurspraktyke en word in twee fases onderneem:<br />
Fase 1: Leerders verskaf die relevante bestuursinligting wat sal lei tot die toepassing van<br />
die landboubestuursvaardigheid in ʼn praktiese konteks wat die ware<br />
lewensomstandighede weerspieël. Die bewyse van die fase sal in die<br />
bestuursprogram geleë wees.<br />
Fase 2: Leerders pas die proses en bestuursvaardighede toe soos vervat in die<br />
bestuursprogram, en maak seker dat enige afwykings van die aangetekende<br />
rekords wat in die praktiese situasie mag ontstaan, aangeteken word.<br />
Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief
Landboubestuurspraktyke 5<br />
NSS<br />
DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
Die volgende assesseringskale kan gebruik word om die PAT te assesseer in<br />
Landboubestuurspraktyke:<br />
VOORBEELD 1: 'Op die Plek'-Praktiese Ondersoeke<br />
ASSESSERINGS-<br />
KRITERIA<br />
Vermoë om instruksies te<br />
volg<br />
Vermoë om<br />
veiligheidsmaatreëls<br />
waar te neem<br />
Vermoë om netjies te<br />
werk.<br />
PRESTASIE AANDUIDINGSVLAKKE<br />
1 2 3 4 KOMMENTAAR<br />
Nie in staat<br />
om<br />
instruksies<br />
te volg nie<br />
Neem nie<br />
veiligheidsmaatreëls<br />
waar nie<br />
Kan nie<br />
netjies werk<br />
nie<br />
Instruksies<br />
gevolg met<br />
gereelde<br />
toesig<br />
Soms<br />
onverslillig<br />
met<br />
veiligheidsmaatreëls<br />
Kan netjies<br />
werk<br />
Instruksies<br />
gevolg met<br />
ongereelde<br />
toesig<br />
Volg<br />
veiligheidsmaatreëls<br />
volledig<br />
Kan<br />
heeltemal<br />
alleen werk<br />
VOORBEELD 2: Eksperimentele Ondersoek met Riglyne<br />
ASSESSERINGS-<br />
KRITERIA<br />
Organisasie – werk deur<br />
die prosedure op ʼn<br />
ordelike manier.<br />
Effektiewe gebruik van<br />
tyd toegeken<br />
Prosedure is<br />
ongeorgani-<br />
seerd<br />
PRESTASIEAANDUIDINGSVLAKKE<br />
1 2 3 KOMMENTAAR<br />
Eksperiment nie<br />
betyds voltooi<br />
nie<br />
Apparaat altyd<br />
verkeerd gebruik<br />
Prosedure<br />
gedeeltelik<br />
georganiseerd<br />
Eksperiment<br />
betyds voltooi<br />
Vermoë om apparaat of<br />
Apparaat soms<br />
toerusting te gebruik<br />
korrek gebruik<br />
Uitslae / Finale produk Geen uitslae Gedeeltelike<br />
korrekte uitslae<br />
Antwoorde op vrae Geen antwoorde Kan herreop-<br />
gebaseer op die<br />
gegee op die vrae beantwoord<br />
eksperimentele werk vrae<br />
VOORBEELD 3: Projekassessering<br />
ASSESSERINGS-<br />
KRITERIA<br />
Projekontwerp Geen duidelike<br />
organisasie of<br />
visie/Te<br />
eenvoudig<br />
Mediahulpmiddels<br />
gebruik<br />
Materiaalhulpbronne<br />
gebruik<br />
PRESTASIEAANDUIDINGSVLAKKE<br />
Prosedure<br />
effektief<br />
georganiseer<br />
Apparaat altyd<br />
korrek gebruik<br />
Alle uitslae is<br />
korrek<br />
Kan in<br />
antwoorde<br />
interpreteer en<br />
toepas<br />
1 2 3 KOMMENTAAR<br />
Geen<br />
hulpmiddels<br />
gebruik<br />
Geen<br />
hulpmiddels<br />
gebruik<br />
Sekere dele is<br />
duidelik en<br />
gerangskik en<br />
ander dele is<br />
verwarrend<br />
Beperkte/<br />
Onvoldoende<br />
hulpmiddels<br />
gebruik<br />
Beperkte/<br />
Onvoldoende<br />
hulpmiddels<br />
gebruik<br />
Standaard/Kwaliteit Swak kwaliteit Voldoende, maar<br />
ruimte vir<br />
verbetering<br />
Effektiewe gebruik van<br />
tyd<br />
Nie ʼn tydrooster/<br />
tydbeperkings<br />
saamgestel nie<br />
Nie by die<br />
tydbeperkings<br />
gehou nie<br />
Duidelike visie en<br />
organisasie. Op<br />
die punt af.<br />
Toegang tot<br />
verskeidenheid<br />
hulpmiddels<br />
Verskeidenheid<br />
hulpmiddels<br />
gebruik<br />
Van ʼn hoë<br />
standaard<br />
Tydrooster<br />
opgestel en by die<br />
tydintervalle gebly<br />
Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief
Landboubestuurspraktyke 6 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
NSS<br />
Voorbeeld van ʼn Praktiese Assesseringstaak (PAT) vir 'n melkery<br />
Leerdersgids<br />
Hulpbronne benodig:<br />
• Produserende melkkoeie: Ayrshire, Guernsey, Holstein-Fries en Jersey<br />
• Toegang tot plaas met goeie weiding<br />
• Melkarea<br />
• Melkemmers<br />
• Melkmasjien<br />
• Melkverkoeler/-tenk<br />
• Opwasbak met warm water waar toerusting gewas kan word<br />
• Inent/Dip<br />
• Voer<br />
• Inspuiting<br />
• Onthoorningsbout<br />
• Onthoringskêr<br />
• Gas onthoringsbout<br />
• Kastreertang vir rekkie<br />
• Burdizzo<br />
• Semen van viriele bul<br />
• Semenstrooitjie<br />
• Vloeibare stikstof<br />
• Pistolet<br />
• Oormerkapparaat<br />
Addisionele hulpbronne<br />
Leerders kan Departement van Landbou se webtuiste besoek (www.agriculture.gov.za) vir<br />
addisionele inligting in verband met melkbeesboerdery. Ander behulpsame organisasies om te<br />
kontak is Agri-SA, die Landbounavorsingsraad en leerders kan Saterdae Agri-TV op SABC 2 kyk.<br />
Agri-TV voorsien baie inligting oor die nuutste boerderymetodes assok die nuutste entstowwe en<br />
voere beskikbaar op die mark.<br />
Leerders word ook aangemoedig om die Landbouweekblad te koop om ʼn breër insig te kry oor die<br />
nuutste ontwikkeling in melkbeesboerdery in Suid–Afrika sowel as die res van Afrika<br />
Onderwyserdemonstrasie<br />
Die onderwyser demonstreer aan die leerders die verskillende praktiese aktiwiteite wat in 'n<br />
melkery en op die plaas plaasvind.<br />
Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief
Landboubestuurspraktyke 7 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
NSS<br />
PRAKTIESE ASSESSERINGSTAAK (Vir die leerder)<br />
Melkery<br />
Jy is moet in die melkery werk vanaf ____________ tot _____________.<br />
Jy moet ook twee praktiese aktiwiteite op die melkbeeste per kwartaal uitvoer. Hierdie<br />
take moet teen die einde van die derde kwartaal voltooi wees.<br />
1. Prakties in die melkery sluit in:<br />
Melk van die koeie<br />
Neem van ʼn mastitistoets<br />
Voer van die diere<br />
Voer van die kalwers<br />
Hantering van die koeie<br />
2. Onthoring van die kalwers<br />
3. Immunisering van kalwers teen hartwater<br />
4. Kunsmatige inseminasie<br />
5. Brandmerk van kalwers<br />
6. Oormerk van kalwers<br />
7. Kastrasie van bulle<br />
8. Dragtigheidsondersoek<br />
Finale punt<br />
Die finale punt bestaan uit die som van die bestuursprogram en die praktiese werk wat op die<br />
plaas uitgevoer is.<br />
Bestuursprogram 50<br />
Praktiese werk 50<br />
TOTAAL 100<br />
Bestuursprogram en Praktiese Werk<br />
Jy moet ook ʼn bestuursprogram van die praktiese werk ontwerp. Hierdie bestuursprogram moet<br />
die volgende behels:<br />
1. In die bestuursplan moet jy voorsiening maak vir datums en tye van die verskillende<br />
praktiese aktiwiteite wat jy gaan uitvoer (TWEE per kwartaal). Die bestuursplan moet oor<br />
die EERSTE DRIE kwartale van die skooljaar strek. In die bestuursplan moet aangedui<br />
word die proses wat jy gaan volg, byvoorbeeld wanneer jy die koeie gaan melk, watter<br />
proses gaan jy volg en so ook ander praktiese aktiwiteite soos onthoring van kalwers ens.<br />
2. Die veiligheids- en omgewingmaatreëls wat oorweeg moet word. Byvoorbeeld voordat<br />
melking uitgevoer word, moet daar seker gemaak word dat die uier skoongemaak word op<br />
so ʼn manier dat geen vuil water in die melk sal beland nie. Dit sluit in jou bespreking oor<br />
hoe vloeibare stikstof gestoor en gebruik moet word.<br />
3. Detail van al die apparaat wat jy gaan gebruik in die verskillende praktiese wat jy gaan<br />
uitvoer. Dui die presiese gebruik van elke apparaat aan.<br />
4. Jy kan sketse en diagramme voorlê van die verskillende praktiese werk wat jy uitvoer.<br />
5. Berekeninge van melkproduksie en ander aspekte soos die verskillende hoeveelhede<br />
konsentrasies van voere wat benodig word.<br />
Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief
Landboubestuurspraktyke 8 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
NSS<br />
6. Hoe lank dit jou neem om elke prakties taak te voltooi moet aangedui word d.i. die<br />
aanteken van tye.<br />
7. Watter boeke, tydskrifte en hulpmiddels jy geraadpleeg het voordat jy die praktiese<br />
aktiwiteit aangepak het, moet aangeteken word.<br />
8. Redes vir die onthoorning van kalwers, immunisering, kastrasie en ander praktiese<br />
aktiwiteite. Die punte vir die bestuursprogram is soos volg:<br />
Punte<br />
1. Bestuursplan 10<br />
2. Proses gevolg 10<br />
3. Veiligheids- en omgewingsaspekte 4<br />
4. Die apparaat gebruik 8<br />
5. Sketse, diagramme en berekeninge 10<br />
6. Begin- en voltooiingstye – hoe lank het die proses geneem 2<br />
7. Die navorsing en ondersoeke onderneem 4<br />
8. Enige ander inligting 2<br />
TOTAAL 50<br />
Praktiese Aktiwiteite<br />
Tydens melking moet die volgende in gedagte gehou word: die melkproses wat gevolg word, die<br />
hantering van die melkeenheid, behandeling van die uier en spene (of dit gewas is), kontroleer of<br />
die koei leeg gemelk is, nasorg, die neem van ʼn mastitistoets. Daar moet ook verwys word na die<br />
tipe en hoeveelheid voer wat gevoer is gedurende die verskillende tye. Die verwantskap tussen<br />
die kragvoer en melkproduksie moet aangedui word.<br />
Tydens onthoorning moet seker gemaak word dat die dier behoorlik vasgehou word, dat die knip<br />
van die horinkie korrek gedoen word, die korrekte gebruik van die onthoorningsbout, en of die<br />
wond korrek versorg en gesteriliseer word. Die bulkalwers moet so gehanteer word dat hulle nie<br />
mekaar beseer nie.<br />
Tydens immunisering word na die dosis wat die leerder aan die dier toedien gekyk, die manier<br />
waarop die naald ingesteek word in die aar, en hoe die entstof toegedien word aan die dier. Die<br />
leerder moet spesifiseer waarom die dier geïmmuniseer word en watter voorsorgmaatreëls in<br />
aanmerking geneem moet wanneer medisyne in die aar toegedien word.<br />
By kunsmatige inseminasie moet daar gekyk word na die proses wat plaasvind, waarom die<br />
semen van ʼn getoetste bul in vloeibare stikstof gestoor word vir kunsmatige inseminasie. Die<br />
leerder moet wys en demonstreer hoe die pipet met semen in die uterus geplaas word in ʼn<br />
bronstige koei. Die ovulasieperiode kan grafies voorgestel word.<br />
In die geval van brandmerk, oormerk, kastrasie en dragtigheidsondersoeke, val die fokus op die<br />
proses wat die leerder toepas met elke apparaat om die onderskeie take uit te voer. Die leerder<br />
sal ook die onderskeie voorsorgmaatreëls wat hy/sy in ag moet neem om die verskillende<br />
praktiese take uit te voer, oorweeg. In die geval van brandmerk sal daar gekyk word hoe die<br />
leerder die brandyster hanteer en moet seker gemaak word dat die brandmerk ʼn driehoek op die<br />
huid vorm. In hierdie geval is die uitvoering van nasorg van uiterste belang. Tydens kastrasie is<br />
die gebruik van die tang en rekkies belangrik.<br />
Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief
Landboubestuurspraktyke 9 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
NSS<br />
Punteverspreiding van die onderskeie praktiese aktiwiteite is soos volg:<br />
1. Melking<br />
Punte<br />
30<br />
2. Onthoring 10<br />
3. Immunisering 10<br />
4. Kunsmatige inseminasie 10<br />
5. Brandmerk 10<br />
6. Oormerk 10<br />
7. Kastrasie 10<br />
8. Dragtigheidsondersoeke 10<br />
TOTAAL 100<br />
50<br />
KONTROLELYS VIR PAT: MELKBEESTE<br />
NAAM: __________________________________<br />
GRAAD ___________<br />
PRAKTIESE AKTIWITEITE<br />
1.PRAKTIES IN DIE MELKERY<br />
1.1 MELKING<br />
Hantering van die melkeenheid 2<br />
Korrekte volgorde van aansit van speenhulse 4<br />
Kontroleer dat koei uitgemelk is 1<br />
Korrekte verwydering van eenheid 2<br />
Was van uier en spene 2<br />
Nasorg 2<br />
15<br />
1.2 MASTITISTOETS<br />
Metode gebruik 1<br />
Toetsing van al vier spene 2<br />
Hantering van spene 2<br />
5<br />
1.3 HANTERING VAN DIERE<br />
Korrekte hantering van diere 3<br />
Geen geraas 2<br />
5<br />
1.4 VOEDING<br />
Korrekte voer van kalwers en koeie 5<br />
5<br />
TOTAAL 30<br />
2.ONTHORING<br />
Korrekte knip van horinkie 3<br />
Korrekte temperatuur van onthoringbout 2<br />
Korrekte gebruik van onthoringbout 2<br />
Stocholm word opgesit 2<br />
Hantering van die dier 1<br />
10<br />
Punte Leerder Punte<br />
Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief
Landboubestuurspraktyke<br />
3.IMMUNISERING<br />
10<br />
NSS<br />
DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
Korrekte dosis 1<br />
Insit van naald in aar 3<br />
Bloed word stadig ingespuit 3<br />
Maak seker naald is in aar sodra die helfte van die bloed<br />
ingespuit is<br />
3<br />
10<br />
4.KUNSMATIGE INSEMINASIE<br />
Maak seker koeie is bronstig 1<br />
Korrekte gebruik van semen strooitjie 1<br />
Gebruik van pistolet 1<br />
Hand in rektum (stadig en sorgsaam) 1<br />
Stimulering van die uterus 1<br />
Dragtigheidsondersoek 1<br />
Neem van serviks in die hand en druk na vore 1<br />
Pistolet in vagina 1<br />
Pipet moet aan bokant van vagina deurgedruk word 1<br />
Korrekte plasing van semen 1<br />
10<br />
5.BRANDMERK VAN KALWERS<br />
Korrekte temperatuur van brandyster 3<br />
Tyd van brand is nie te lank nie 3<br />
Brand in driehoekige vorm 3<br />
Nasorg 1<br />
10<br />
6.OORMERK<br />
Korrekte gebruik van apparaat 4<br />
Nommers korrek 4<br />
Nasorg 2<br />
10<br />
7.KASTRASIE<br />
Korrekte gebruik van die burdizzo 2<br />
Een koord per slag 2<br />
Knipwerk oorvleuel nie 2<br />
Korrekte posisie van burdizzo op die skrotum 4<br />
10<br />
8.DRAGTIGHEIDSONDERSOEK<br />
Hand stadig in rektum 2<br />
Korrekte prosedure 2<br />
Korrektheid van toets 6<br />
10<br />
TOTAAL 100<br />
____________________________ _________________________<br />
(ONDERWYSER) (LEERDER)<br />
______________<br />
DATUM<br />
Kopiereg voorbehou Blaain om asseblief
Landboubestuurspraktyke 11<br />
NSS<br />
ASSESSERINGSINSTRUMENT VIR MELKING<br />
DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
NAAM VAN KANDIDAAT:<br />
EKSAMENNOMMER:<br />
Moontlik<br />
e Punt<br />
1.Melking 15<br />
13 - 15 10 - 12 7 - 9 4 - 6 0 - 3<br />
Hande word gewas,<br />
koei word ten volle<br />
uitgemelk, koeie word<br />
weggehou van stof,<br />
persoon is skoon en vry<br />
van infeksies. Korrekte<br />
hantering van<br />
melkeenheid, korrekte<br />
volgorde van aansit van<br />
speenhulse, spene<br />
word gewas en die<br />
melkeenheid word<br />
korrek verwyder<br />
Hande word gewas, koei<br />
word ten volle uitgemelk,<br />
koeie word weggehou<br />
van stof, persoon is<br />
skoon en vry van<br />
infeksies. Korrekte<br />
hantering van<br />
melkeenheid, korrekte<br />
volgorde van aansit van<br />
speenhulse, spene word<br />
gewas en die<br />
melkeenheid word<br />
korrek verwyder<br />
Hande word gewas, koei<br />
word nie ten volle<br />
uitgemelk, koeie word<br />
weggehou van stof,<br />
persoon is skoon en vry<br />
van infeksies. Korrekte<br />
hantering van<br />
melkeenheid, nie korrekte<br />
volgorde van aansit van<br />
speenhulse, spene word<br />
gewas en die<br />
melkeenheid word nie<br />
korrek verwyder nie<br />
Hande word gewas,<br />
koei word nie ten volle<br />
uitgemelk, koeie word<br />
weggehou van stof,<br />
persoon is skoon en vry<br />
van infeksies. verkeerde<br />
hantering van<br />
melkeenheid, nie<br />
korrekte volgorde van<br />
aansit van speenhulse,<br />
spene word gewas en<br />
die melkeenheid word<br />
nie korrek verwyder nie<br />
Inkorrekte<br />
prosedure<br />
word gevolg,<br />
maar hande<br />
word gewas<br />
en die<br />
persoon is<br />
skoon<br />
2. Uitvoering en analisering van mastitis toets 5<br />
5 3 - 4 2 0 - 1<br />
Uitstaande metode<br />
Goeie metode van Swak metode van<br />
van toesien word Goeie metode van toetsing, minder as toetsing, minder as 2<br />
gebruik, al vier spene toetsing, al vier spene vier spene word spene word getoets,<br />
word getoets en die word getoets, spene getoets, en spene spene word nie met<br />
spene word met sorg word nie met sorg word met sorg sorg gehanteer nie<br />
gehanteer<br />
gehanteer nie<br />
gehanteer<br />
Punt<br />
Verwerf<br />
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief<br />
PUNT:<br />
Naam en<br />
handtekenin<br />
g van<br />
assesseerde<br />
r
Landboubestuurspraktyke 12 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
NSS<br />
3. Hantering van diere 5<br />
4 - 5 2 - 3 0 - 1<br />
Korrekte hantering en geen Korrekte hantering en effense Nie korrekte hantering en baie<br />
geraas<br />
geraas<br />
geraas<br />
4. Voeding 5<br />
4 - 5 2 - 3 0 - 1<br />
Korrekte voeding van koeie en Korrekte voeding van koeie of<br />
kalwers<br />
kalwers Verkeerde voeding<br />
TOTAAL 30<br />
VERWERK NA<br />
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Landboubestuurspraktyke 13 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
NSS<br />
NAAM VAN KANDIDAAT:<br />
EKSAMENNOMMER:<br />
ASSESSERINGSMIDDEL VIR ONTHRING EN BRANDMERK VAN KALWERS<br />
Moontlik<br />
e Punt<br />
1. Brandmerk van kalwers 10<br />
9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />
Korrekte temperatuur Korrekte temperatuur Korrekte temperatuur Nie korrekte<br />
van brandyster, tyd van brandyster, tyd van brandyster, tyd temperatuur van<br />
van brand nie te lank van brand is te lank, van brand is te lank, brandyster, tyd van<br />
nie, brandmerk in brandmerk is brandmerk is nie brand is te lank,<br />
driehoekige vorm, en driehoekig, en nasorg driehoekig, min of brandmerk is nie<br />
nasorg word gedoen. word gedoen. geen nasorg word driehoekig, en geen<br />
gedoen.<br />
nasorg word gedoen.<br />
2. Onthoring van kalwers 10<br />
9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />
Korrekte knip van Korrekte knip van Korrekte knip van Verkeerde knip van<br />
horinkie, korrekte horinkie, korrekte horinkie, korrekte horinkie, korrekte<br />
temperatuur,<br />
temperatuur,<br />
temperatuur,<br />
temperatuur,<br />
onthoringbout word onthoringbout op onthoringbout vir onthoringsbout word vir<br />
op knoppie vir 3 stompie geplaas vir minder as 3 sekondes minder as 3 sekondes<br />
sekondes, minder as 3 sekondes op stompie geplaas, op stompie geplaas,<br />
brandmiddel word en dier word met sorg dier word nie met sorg dier word nie met sorg<br />
opgesmeer, dier word gehanteer gehanteer nie en die gehanteer nie en dier<br />
met sorg gehanteer,<br />
dier word nie stewig word nie stewig<br />
en stewig vasgehou.<br />
vasgehou nie.<br />
vasgehou nie.<br />
Punt<br />
Verwerf<br />
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief<br />
PUNTE<br />
Naam en<br />
handtekenin<br />
g vas<br />
assesseerde<br />
r
Landboubestuurspraktyke 14 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
NSS<br />
3. Immunisering 10<br />
9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />
Gebruik die korrekte<br />
dosis, naald bedrewe<br />
in aar gesteek, bloed<br />
word stadig ingespuit<br />
en die leerder<br />
kontroleer dat nie<br />
naald in die aar bly.<br />
Gebruik die korrekte<br />
dosis, naald word in<br />
die aar gesteek, bloed<br />
word stadig ingespuit<br />
en die leerder<br />
kontroleer dat die<br />
naald in die aar bly.<br />
Gebruik die korrekte<br />
dosis, leerder sukkel<br />
om die naald in die aar<br />
te kry, bloed word<br />
stadig ingespuit, en<br />
die leerder kontroleer<br />
nie dat die naald in die<br />
aar bly nie.<br />
Leerder kan nie die<br />
naald in die aar kry nie,<br />
maar die korrekte dosis<br />
was gebruik.<br />
4. Kunsmatige inseminasie 10<br />
9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />
Die prosedure was<br />
korrek gedoen.<br />
Die prosedure was<br />
bedrewe gedoen, maar<br />
die koei was nie met<br />
sorg gehanteer nie.<br />
Die leerder kon die<br />
prosedure doen, maar<br />
al die stappe was nie<br />
gedoen nie.<br />
Die leerder kan nie die<br />
prosedure doen nie,<br />
maar die dier was met<br />
sorg gehanteer.<br />
5. Kastrasie 10<br />
9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />
Korrekte gebruik van<br />
die burdizzo, een<br />
koord op 'n slag word<br />
geknip, en die<br />
knipwerk oorvleuel<br />
nie en alle<br />
veiligheidsmaatreëls<br />
is nagekom.<br />
Korrekte gebruik van<br />
die burdizzo, een<br />
koord op 'n slag word<br />
geknip, maar die knip<br />
oorvleuel en alle<br />
veiligheidsmaatreëls is<br />
nagekom.<br />
Korrekte gebruik van<br />
die burdizzo, een<br />
koord op 'n slag word<br />
geknip, knip oorvleuel<br />
en alle<br />
veiligheidsmaatreëls is<br />
nie nagekom nie.<br />
die leerder kon nie die<br />
prosedure doen nie,<br />
maar die bul was nie<br />
met sorg gehanteer.<br />
6. Dragtigheidsondersoek 10<br />
9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />
Prosedure word<br />
deskundig uitgevoer.<br />
Prosedure word<br />
deskundig uitgevoer,<br />
maar die koei is nie<br />
met sorg gehanteer<br />
nie.<br />
Die Leerder kan die<br />
prosedure uitvoer,<br />
maar die toets was nie<br />
akkuraat nie.<br />
Die leerder kon nie die<br />
prosedure uitvoer nie,<br />
maar die koei is met<br />
sorg gehanteer.<br />
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Landboubestuurspraktyke 15 DoE/PAT <strong>2008</strong><br />
NSS<br />
7. Oormerk 10<br />
9 - 10 6 - 8 4 - 5 1 - 3<br />
Prosedure is<br />
deskundig uitgevoer.<br />
Prosedure is<br />
deskundig uitgevoer,<br />
maar die koei is nie<br />
met sorg gehanteer nie<br />
en geen nasorg is<br />
uitgevoer.<br />
Die leerder kon die<br />
prosedure uitvoer,<br />
maar die nommers<br />
was verkeerd en geen<br />
nasorg is uitgevoer.<br />
Die leerder kon nie die<br />
prosedure uitvoer nie,<br />
maar die dier is met<br />
sorg gehanteer.<br />
TOTAAL 70<br />
VERWERK NA<br />
GROOT TOTAAL 100<br />
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief