Gebruikshandleiding Necta Astro Espresso nl.pdf

FUNCTIONERING KOFFIEGROEP
CYCLUS KOFFIE-AFGIFTE
Na elke aanzetting van de automaat, gaat de koffiezet-eenheid
een complete rotatie verrichten voordat de normale cyclus wordt
uitgevoerd, om de beginpositie van de eenheid te garanderen.
Wanneer de selectie “koffie” wordt gekozen, gaat het
koffiemolentje malen totdat de koffiedoseerder gevuld is.
Wanneer de doseerder vol is, gaat de dosis gemalen koffie
naar de koffiegroep. Daar valt de koffie in de verticaal
geplaatste filtreerkamer (1) (zie fig. 17).
De kruk van de reductiemotor, die op de buitenste schijf (2)
van de groep is bevestigd, draait 180° om waardoor de
filtreerkamer gaat schommelen en de bovenste zuiger (3)
gaat zakken (zie fig. 18).
Door de druk van het water geeft de voorfiltreringsveer (5)
mee en de onderste zuiger (4) zakt 4 mm naar beneden.
Daardoor wordt een waterkussentje gevormd, waardoor
het koffietablet gelijkmatig kan uittrekken.
Op het einde van de bereiding, tijdens een pauze van
ongeveer 3 seconden, drukt de voorfiltreringsveer (5) het
water door de 3e weg van de afgifteklep waarbij het
gebruikte koffietablet enigszins wordt samengeperst.
Fig. 17
1 - Filtreerkamer
2 - Buitenste schijf
3 - Bovenste zuiger
4 - Onderste zuiger
5 - Voorfiltreringsveer
6 - Scharnierende nokvolger
Het completeren van de rotatie van de reductiemotor zorgt voor
het omhooggaan van de zuigers en van het koffietablet door
middel van de scharnierende nokvolger (6).
Terwijl de filtreerkamer weer verticaal gaat staan, zorgt de
afkrabber op de koffietrechter ervoor, dat het koffietablet niet
meedraait maar afgestoten wordt en naar beneden valt.
De onderste zuiger keert terug naar het bovenste dode punt.
CONTROLE EN INSTELLING
VASTE WAARDEN
Om de beste resultaten voor elk product te verkrijgen,
worden de volgende controles aangeraden:
- Het gebruikte koffietablet moet enigszins samengeperst en
vochtig zijn.
- De maalfijnheid van de koffie.
- Het dosisgewicht van de producten.
- De temperatuur van de dranken.
- De waterdosis.
Wanneer het nodig blijkt de vaste waarden te veranderen,
moeten de aanwijzingen in de volgende paragrafen worden
opgevolgd.
Het dosisgewicht van de instantproducten, de waterdosis
en de temperatuur worden rechtstreeks door de microprocessor
gecontroleerd.
Om er veranderingen in aan te brengen moeten de aanwijzingen
voor de programmering worden opgevolgd.
© by N&W GLOBAL VENDING SpA 14 2007 01 206-01
Fig. 18
1 - Filtreerkamer
2 - Buitenste schijf
3 - Bovenste zuiger
4 - Onderste zuiger
5 - Voorfiltreringsveer
6 - Scharnierende nokvolger