HIP EN IK DE LEKKERSTE POUCE INTERVIEW DEP. 38
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Het is lente, dus het is weer tijd voor grote zonnebrillen<br />
en relaxen in het park. Hoe haal je nu<br />
het beste uit de lente? Juist, met een heerlijke<br />
Hollandse picknick! Speciaal voor jou hebben<br />
we de lekkerste en makkelijkste Nederlandse<br />
recepten geselecteerd die je in no time zelf kan<br />
maken.. Daarna is het genieten geblazen!<br />
1. Tomaten gevuld met Hollandse garnaaltjes<br />
Ingrediënten:<br />
- Tomaatjes<br />
- Hollandse garnaaltjes<br />
- Mayonaise<br />
- Bieslook<br />
- Zout<br />
- Peper<br />
Bereidingswijze:<br />
Snijd aan de bovenkant het kapje van de<br />
tomaatjes en snijd vervolgens de tomaatjes<br />
door de helft. Hol de tomaatjes uit met een<br />
theelepeltje en bestrooi de binnenkant met<br />
een snufje peper en zout. Schep de garnaaltjes<br />
om met ongeveer een eetlepel mayonaise,<br />
bieslook en peper. Vul als laatste de uitgeholde<br />
tomaatjes met het garnalenmengsel. Klaar!<br />
2. Bladerdeegjes met kaas en salami<br />
Ingrediënten:<br />
- Plakjes diepvries bladerdeeg<br />
- Stukje belegen kaas<br />
- Plakjes salami<br />
- 1 Losgeklopt ei<br />
Bereidingswijze:<br />
Ontdooi het bladerdeeg en snijd elk plakje in<br />
vier vierkantjes. Snijd de salami in vieren en<br />
rol een klein stukje kaas hierin. Beleg de bladerdeegjes<br />
hier vervolgens mee. Vouw twee<br />
punten naar elkaar toe en plak ze goed vast, je<br />
hebt dan een schuitje.<br />
Verwarm de oven voor op 200 °C. Bestrijk de<br />
bladerdeegjes met het losgeklopte ei en bak<br />
de hapjes in 15-20 minuten goudbruin. Laat ze<br />
eventjes afkoelen, daarna kun je heerlijk smullen!<br />
3. Luxe toastjes<br />
Ingrediënten:<br />
- Toast<br />
- Klein blaadje sla<br />
- Haring<br />
- Kleine augurkjes<br />
Bereidingswijze:<br />
Beleg een toastje met een blaadje sla. Leg er<br />
een stukje haring overheen. Halveer een augurkje<br />
in de lengte en leg het met de platte<br />
kant op de haring. Zo simpel als dit kan het zijn!<br />
4. Roggebrood zebra<br />
Heb jij ook een mega lekker recept dat je graag met<br />
ons zou willen delen voor in de volgende CO<strong>DE</strong>?<br />
Mail het dan naar info@codemaastricht.nl<br />
Ingrediënten:<br />
- Roggebrood<br />
- Roomkaas met knofl ook en kruiden<br />
Bereidingswijze:<br />
Besmeer de plakjes roggebrood royaal met<br />
de roomkaas. Stapel zo vijf plakjes op elkaar<br />
waarvan de bovenste ongesmeerd is. Snijd de<br />
stapel in zes stukjes en steek hier een satéprikkertje<br />
in om te voorkomen dat ze uit elkaar vallen.<br />
Klaar om te serveren!