Met Kunst Aan Tafel - De Bakkerij, Bergen

Lou Thissen
Met Kunst Aan Tafel
bij Restaurant De Leuf
Liefhebbers van kunst en culinaire
hoogstandjes hebben de mogelijk-
heid om zich voor een bijzondere
avond in te schrijven. De deelne-
mers zitten met een professionele
kunstenaar aan een ronde tafel
waarop in het midden, op een spe-
ciale sokkel, zijn kunstwerk staat.
De chef-kok, culinair kunstenaar
Paul van de Bunt, gaat een topmenu
presenteren. Het menu bestaat uit
zeven sessies en zeven kunstenaars
geven acte de présence. De gasten
‘verhuizen’ na iedere gang naar een
andere tafel. Een bijzondere kans
om kennis te maken met de kunste-
naar en zijn kunst.
00 00
DE LEuf
Restaurant De Leuf staat sinds 1988
onder leiding van de chef-kok en ei-
Hub Pollen
Paul van de Bunt
genaar Paul van de Bunt. Hij presen-
teert een traditionele franse cuisine
met een modern artistiek vormge-
geven opmaak van gerechten. Een
kunst apart. Er wordt gewerkt met
een brede variatie van ingrediënten
en tevens worden er seizoensge-
bonden gerechten gepresenteerd.
In 1996 kreeg het restaurant een
Michelinster en in 2007 nog een
tweede. Sinds 2011 geeft de Gault
Millau een score van 18 uit de 20
mogelijke punten. In 2012 riep deze
organisatie Paul van de Bunt uit tot
Chef van het jaar 2013. De zeven
professionele beeldende kunste-
naars presenteren een diversiteit
uit verschillende kunstdisciplines.
Bronzen sculpturen, abstracte en re-
alistische schilderijen, glazen objec-
uit staal. Ook keramiek, etsen en te-
keningen komen aan bod. u kijkt als
het ware in de keuken van de kun-
stenaar en komt meer te weten over
zijn of haar creaties. Ieder materiaal
heeft een eigen bewerking nodig.
De meeste kunstenaars hebben een
binding met de Limburgse regio.
HannEn
Zoals staalkunstenaar Harry Dam,
geboren en getogen in Eygelshoven.
Momenteel werkt hij vanuit zijn ate-
lier in het franse dorp Ormoy, gele-
gen bij Langres, noordoost-frankrijk.
Deze kunstenaar is erin geslaagd
werk te maken. Door zijn vakkennis,
opgedaan in de metaalsector, is hij
in staat om in zijn beelden plastici-
teit op te roepen. Zijn werk is veelal
geïnspireerd door menselijke hou-

ad arma
Shinkichi Tajiri
00
dingen, vaak humoristisch. Harry
wil de toeschouwer liever in een ge-
moedshouding betrekken dan hem
een begrensd beeld voorschotelen.
uit Echt komt de kunstenaar Lei
Hannen en hij gebruikt keramiek als
kunstvorm. Het proces om van begin
tot eind te beïnvloeden schept voor
hem iedere keer weer een uitdaging.
-
stracte creatie. Het liefst buiten de
lijntjes van het gebaande pad met
gebruikmaking van glazuurtechnie-
ken en andere materialen.
THISSEn
De doeken van Lou Thissen uit Land-
graaf hebben vaak monumentale
afmetingen en zijn helder met een
uitbundig kleurgebruik. De dyna-
mische, expressieve stijl is kenmer-
kend waarin alleen nog de contou-
te herkennen zijn. Zijn inspiratie
put hij uit alles wat een mens let-
in het bijzonder geïnteresseerd in
paarden(sport), milieu, engelen en
zijn favoriete Italië, hetgeen nadruk-
kelijk in zijn werken terug te vinden
is. In zijn ruimtelijk werk, in brons
uitgevoerd, ligt het accent vaak op
de beweging van mens en dier. Ro-
-
naar van het jaar 2007, toont in Res-
taurant De Leuf zijn glasobjecten en
werk beweegt zich in thematiek tus-
sen het beschouwelijke en de ver-
wondering. Inspiratie komt vaak uit
zijn reizen. Het liefst ziet hij iets van
een glimlach of ontspanning bij de-
gene die zich in het werk toelaat. Hij
is veelzijdig en beheerst veel kunst-
disciplines. Eigenlijk wordt het voor
hem pas interessant waar woorden
ophouden en beeld begint. Kunst
communiceert zonder woorden. Tij-
dens “Met Kunst aan Tafel” maakt
hij een uitzondering door een toe-
lichting te geven.
TajIRI
Monique Lipsch uit Geulle is gefasci-
neerd door vormen uit verschillende
materialen. In haar werk probeert ze
steeds weer nieuwe dimensies aan
deze vormen te geven. Zij houdt van
strakke, eenvoudige lijnen en gepo-
lijste vlakken. Tegelijkertijd speelt
ze met volumineuze rondingen en
dat maakt haar beelden bijna aai-
baar. Het contrast tussen harde ma-
terialen met strakke lijnen en ronde,
zachte vormen roept een spanning
op. Een dynamiek die bijna voelbaar
is. De stillevens van kunstschilder
Hub Pollen uit Reuver zijn verbluf-
fend realistisch met dezelfde per-
fectie als bij de 17e en 18e eeuwse
schilders.
De liefde voor het detail straalt van
zijn schilderijen, uitgevoerd met
olieverf in rust en schijnbare een-
voud. Tijdloze kunst in een rusteloos
tijdgewricht. Het werk van Shinkichi
Tajiri (1923 - 2009) wordt door zijn
dochter Giotta Tajiri (Baarlo) verte-
genwoordigd. Bekend is hij vooral
door zijn meer dan levensgrote giet-
ijzeren sculpturen “De Wachters”,
die op de Maasbrug bij Venlo staan.
Deze veelomvattende kunstenaar
heeft sinds kort ook werk in het
vernieuwde Rijksmuseum en is één
van de weinige beeldhouwers uit de
Cobra-beweging. Tijdens “Met Kunst
aan Tafel” geeft Giotta uitleg over
de oorsprong van zijn werk en uiter-
aard worden er sculpturen van haar
vader getoond.
KOSTEN
De kosten bedragen 150 euro per persoon inclusief aperitief, wijnar-
contacten opnemen met +31 485 340074. Inschrijven via info@rest.
deleuf.nl of telefonisch +31 45 5750226. Er is een beperkt aantal
plaatsen beschikbaar. navenant maakt tv-opnames op deze dag.