01.09.2013 Views

Een kerstmenu met een exotisch tintje Grand Café ... - Topkapi

Een kerstmenu met een exotisch tintje Grand Café ... - Topkapi

Een kerstmenu met een exotisch tintje Grand Café ... - Topkapi

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Een</strong> <strong>kerstmenu</strong> <strong>met</strong> <strong>een</strong> <strong>exotisch</strong> <strong>tintje</strong><br />

Kerstmenu<br />

<strong>Topkapi</strong> 2009<br />

25 & 26 december 2009 | <strong>Topkapi</strong> Sense Restaurant<br />

Voor wie <strong>een</strong>s wat anders wil ; bij <strong>Topkapi</strong> beleeft u <strong>een</strong> Kerstfeest om<br />

nooit te vergeten. Onze chefs André Clement en Ali Kariman hebben<br />

<strong>een</strong> prachtig menu voor u samengesteld waarbij onze Kersttradities<br />

worden overgoten <strong>met</strong> <strong>een</strong> licht <strong>exotisch</strong> sausje. Ook het entertainment<br />

is natuurlijk niet alledaags: Eerste kerstdag wordt u verrast door de<br />

onnavolgbare “moves” van buikdanser Rachid (bekend van Holland’s<br />

Got Talent) en zorgt de bekende Turkse performer Kursat Kalez voor de<br />

muzikale omlijsting deze avond. Tweede kerstdag geniet u van sfeervolle<br />

live muziek en optredens van <strong>een</strong> buikdanseres.<br />

25, 26 & 31 december 2009 | Toff<br />

Toff presenteert beide kerstdagen heerlijke specialiteiten <strong>met</strong><br />

<strong>een</strong> Internationaal <strong>tintje</strong>. Beide dagen laat Table Magic Artist<br />

Alex Conradi u werkelijk versteld staan <strong>met</strong> zijn vingervlugheid.<br />

Op 25 december zingt Stephan Molier de sterren van de hemel<br />

en op 26 december zorgen de swingende sounds van onze DJ’s<br />

voor <strong>een</strong> relaxte omlijsting van uw kerstfeest.<br />

Oudejaarsavond is Toff ook geopend. Vanaf 22.00 uur zorgt onze<br />

DJ voor Groovy muziek en gaat het dak eraf. Kom langs om het<br />

nieuwe jaar spetterend in te luiden <strong>met</strong> <strong>een</strong> glas Champagne.<br />

Voor reserveringen en/of informatie betreffende alle in deze brochure<br />

omschreven evenementen kunt u contact opnemen via telefoonnummer<br />

070 - 30 636 58 of mailt u naar sales@entrada-restaurants.nl.<br />

VERRASSENDE AMUSE<br />

VOORGERECHT<br />

Witlofblaadjes <strong>met</strong> garnalen, venkel en fetakaas<br />

of<br />

Salade van dungesneden hertenbiefstuk <strong>met</strong> <strong>een</strong> kaasdressing<br />

& geroosterde zonnebloempitten<br />

HOOFDGERECHT<br />

Gebraiseerde <strong>een</strong>denborst in <strong>een</strong> granaatappel balsamico saus<br />

of<br />

Gebakken zeewolf <strong>met</strong> <strong>een</strong> licht pikante Ras El Hanout saus<br />

Griesmeelcake <strong>met</strong> dadelijs<br />

€ 41,50 per persoon<br />

<strong>Grand</strong> <strong>Café</strong> Restaurant Toff<br />

Reserveren en/of informatie<br />

Voor informatie over het geweldige Cool Event Scheveningen in<br />

de periode van 29 november t/m 10 januari bezoekt u de website:<br />

www.cooleventscheveningen.nl of belt u naar het speciale informatienummer<br />

omtrent arrangementen, kaartverkoop en nog veel meer: 070 - 26 226 26.<br />

Winterfeesten<br />

aan zee!<br />

24 december 2009<br />

Kerstavond <strong>met</strong> diner & concert<br />

La Galleria Kurhausplein<br />

25 december 2009<br />

Sfeervol kerstprogramma <strong>met</strong> menu en muziek<br />

La Galleria Scheveningen, Noordwijk & Kijkduin<br />

31 december 2009<br />

Superstars & Superheroes Party Night<br />

La Galleria Boulevard Scheveningen<br />

25, 26 & 31 december 2009<br />

Exotische feestdagen & internationale gezelligheid<br />

<strong>Topkapi</strong> & Toff


Traditioneel tafelen bij La Galleria<br />

25 december 2009 | La Galleria Scheveningen, Noordwijk & Kijkduin<br />

Van 29 november 2009 t/m 10 januari 2010 staat Scheveningen in het<br />

teken van het Cool Event Scheveningen. <strong>Een</strong> IJssculpturen festival op<br />

het Palace Plein, de gezellige ijsbaan op het Kurhausplein voor La Galleria<br />

en <strong>een</strong> Langlaufbaan op de Boulevard zijn de 3 grote publiekstrekkers<br />

in deze periode. Uiteraard doen onze restaurants enthousiast mee aan<br />

dit project.<br />

Op 24 december hebben wij daarom bij La Galleria Kurhausplein <strong>een</strong> bijzondere<br />

avond geprogrammeerd. U wordt om 18.00 uur ontvangen door<br />

de Zingende Kerstman. Aansluitend geniet u van ons overheerlijke<br />

Entertainment<br />

25 December 2009<br />

LA GALLERIA BOULEVARD SCHEVENINGEN<br />

• Duo Paolo Bertelli<br />

• <strong>Een</strong> fantastisch optreden van de all-round artiesten Henk Hoen &<br />

Ariënne Groenewoud. Heerlijke kerstmedley’s, musicalsongs en evergr<strong>een</strong>s<br />

passeren deze avond de revue. Gaat u er maar lekker voor zitten!<br />

LA GALLERIA KURHAUSPLEIN SCHEVENINGEN<br />

• U wordt muzikaal verrast door <strong>een</strong> zeer bijzondere artiest. Peter zingt heerlijke<br />

muziek van o.a. Frank Sinatra, Michael Bublé en andere Crooners.<br />

Zijn geweldige stemgeluid en sympathieke presentatie zorgen voor <strong>een</strong><br />

SUPER kerst.<br />

LA GALLERIA BOULEVARD NOORDWIJK<br />

• Massimo Bizzo Italiaanse zang en keyboard <strong>met</strong> natuurlijk ook bekende<br />

Kerstsongs.<br />

HIGH TEA LA GALLERIA BOULEVARD KIJKDUIN<br />

Op 25 en 26 december is er dan wel g<strong>een</strong> live muziek bij deze vestiging,<br />

maar kunt u WEL ‘s middags terecht voor <strong>een</strong> bijzondere 4-gangen<br />

Kerst High Tea van 12.00 tot 16.00 uur voor € 29,50 p.p.<br />

SPECIALE WENSEN<br />

Wij serveren tevens <strong>een</strong> Kinder<strong>kerstmenu</strong> en <strong>een</strong> vegetarisch menu.<br />

Op tweede Kerstdag zijn al onze vestigingen tevens geopend voor<br />

lunch en diner <strong>met</strong> speciale Kerstspecialiteiten en onze reguliere menu-<br />

kaart. Bel ons hoofdkantoor voor meer informatie of reserveringen:<br />

070 - 30 636 58. Ook voor dieetwensen.<br />

Kerstmenu. Om 21.30 uur kunt u buiten op ons verwarmde terras genieten<br />

van <strong>een</strong> spetterend kerstconcert en <strong>een</strong> traditionele “nachtmis”. Ter<br />

afsluiting serveren wij u nog <strong>een</strong> heerlijk warm drankje : koffie, Glühwein of<br />

warme chocomel.<br />

Eerste kerstdag geniet u in alle vestigingen van La Galleria van <strong>een</strong><br />

smakelijk Kerstmenu en geweldig entertainment. Zie hieronder voor<br />

programmering & gerechten.<br />

Kerstmenu<br />

La Galleria 2009<br />

AMUSE<br />

Glas Prosecco <strong>met</strong> roosje van gegrilde courgette,<br />

gevuld <strong>met</strong> gerookte zalm en avocado<br />

TERRINA DI FAGIANO CON CRAUTI E INSALATA DI MELE<br />

Terrine van fazant <strong>met</strong> zuurkool en ganzenlever<br />

op salade van appel en venkel <strong>met</strong> kruidnageldressing<br />

BRODO DI CODA DI MANZO CON RAVIOLI RIPIENO<br />

DI TARTUFI E PORCINI<br />

Dubbelgetrokken ossenstaartbouillon <strong>met</strong> ravioli<br />

gevuld <strong>met</strong> truffels en eekhoorntjesbrood<br />

FILETTO DI VITELLO ALLA BOSCAIOLA<br />

Kalfshaas <strong>met</strong> kalfsjus, bospaddestoelen en stamppotje van rucola<br />

of<br />

FILETTO DI CERVO CON MARSALA<br />

Gebakken hertenbiefstuk <strong>met</strong> bonbon van groene kool gevuld <strong>met</strong><br />

paddenstoelen en rozijnen, puree van knolselderij<br />

en saus van Marsala en vanille<br />

of<br />

FILETTO DI ROMBO MINORE CON PROSECCO E TAGLIOLINI<br />

Gebakken grietfilet <strong>met</strong> schuimige saus van Prosecco,<br />

engelenhaarpasta en courgettes<br />

FICHI CON PORTO ROSSO E MASCARPONE<br />

Roergebakken vijgen <strong>met</strong> rode portsaus en kaneelmascarpone<br />

€ 52,50<br />

Oud & Nieuw bij La Galleria Boulevard<br />

31 december 2009 | La Galleria Scheveningen<br />

In de media leest u er alles over. Het is crisis !! Wat moeten we hier aan<br />

doen? La Galleria heeft de oplossing. Wij leiden het nieuwe jaar positief in<br />

<strong>met</strong> SUPERHELDEN EN SUPERSTARS ! Want die hebben we nodig voor<br />

2010. Deze helden zullen ons gaan helpen de malaise te bestrijden en er<br />

zeker voor zorgen dat ons Oud & Nieuw Feest g<strong>een</strong> vleugje crisisgevoel<br />

bij u naar boven brengt!!! Sterker nog, Zij geven u de KRACHT om het<br />

nieuwe jaar feestelijk en positief te beginnen!<br />

Niet all<strong>een</strong> komt u Batman, Superman, Catwoman, James Bond en meer<br />

van dat soort “probleemoplossers” tegen; u gaat ook nog genieten van <strong>een</strong><br />

Superhero Menu<br />

La Galleria 2009<br />

AMUSE VAN DE A-TEAM<br />

Gekke verrassing <strong>met</strong> spierkracht<br />

SHAKEN BUT NOT STIRRED 007<br />

Cocktail van avocado en rivierkreeftjes <strong>met</strong> mascarpone<br />

en dragon <strong>met</strong> daarop gegrilde coquille <strong>met</strong> Martinidressing –<br />

opkikker van James Bond<br />

POPEYE’S PARTY POPPER<br />

Crepes van ricotta en spinazie <strong>met</strong> botersaus<br />

BATMAN BEEF<br />

Tournedos <strong>met</strong> vleermuis paddenstoelen (hoorn des<br />

overvloeds) <strong>met</strong> kastanjepuree<br />

KRYPTON ICE<br />

Superman’s groene ijsverrassing<br />

Prijs € 100,00 per persoon all-in<br />

Inclusief wijnarrangement, glas champagne om 00.00 uur<br />

en andere dranken <strong>met</strong> uitzondering van champagne.<br />

Aanvang 19.30 uur / dresscode – BLACK TIE<br />

SUPERMENU <strong>met</strong> heilzame werking. Ook muzikaal hebben wij <strong>met</strong> bovenmenselijke<br />

krachten <strong>een</strong> geweldig programma voor u neergezet. De fantastische<br />

allround band BROTHER & SISTER zorgt voor veel dansmomenten.<br />

Deze 5 rasartiesten spelen werkelijk alles: van Hartman tot Hazes, van Borsato<br />

tot Beyoncé ! Als extra verrassing geniet u van de geweldige medley’s en<br />

SUPERSONGS van Diva Ariënne Groenewoud en Topentertainer Henk Hoen!<br />

Om 00.00 uur proosten wij zoals gewoonlijk <strong>met</strong> <strong>een</strong> heerlijk glas<br />

Champagne en ervaart u het spectaculaire vuurwerk onder leiding van<br />

onze Superdirecteur!

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!