Samenspel winter 2012 - 2Samen

2samen.nl
S A M E N S P E L
BLAD VOOR DE OUDERS EN DE KINDEREN VAN 2SAMEN
Prijzen, tips
en kortingen
pagina 6
Een maand
gratis
maaltijden!
Pagina 6
Advies aan
de regering
pagina 4-5
Flexibele
opvangpakketten
pagina 3
Engels op
de BSO
pagina 10
WINTERNUMMER 4DECEMBER 12

Voorwoord winter 2012
Het einde van 2012 nadert snel. We kijken uit
naar een periode van genieten en gezelligheid.
Een tijd waarin het gezin de welverdiende
aandacht krijgt. Met de feestdagen in zicht is
gezond maar ook lekker eten weer helemaal
actueel. 2Samen vindt gezonde voeding,
bewegen en buitenspelen erg belangrijk: in en
buiten onze kindercentra. Onlangs schreven de
media dat kinderopvang, volgens Amerikaans
onderzoek, kinderen dikker zou maken. Ik ben
ervan overtuigd dat dit bij 2Samen niet het
Pagina 4-5
Bereikbaar en betaalbaar
voor ieder kind
“Kinderopvang betaalbaar en bereikbaar
maken voor ieder kind en bovendien
miljoenen overhouden om kwaliteit te
verhogen en kosten voor ouders te verlagen.”
Het is mogelijk zeggen de Bernard van Leer
Foundation en Het Kinderopvangfonds
Pagina 6
Activiteitentips en leuke
prijzen
• Zing en dans met Kabouter Plop!
• Win een maand lang gratis maaltijden
voor uw kind
• Boekenhoek: win een lees-, kijken
kookboek in één
Pagina 7
Uit eten gaan
Ouders genieten met de feestdagen vaak
van de heerlijkste gerechten. Maar wat
schotelen de restaurants onze kinderen voor?
Pagina 8-9
Gezond eten en bewegen met
baby en peuter
9% van de peuters heeft overgewicht en dat
percentage wordt alleen maar hoger als kinderen
ouder worden. Het Voedingscentrum geeft advies
Pagina 10-11
Nieuws van KICKs en
Klantenraad
• Engels op de BSO
• Workshops Snackwijs over gezonde voeding
• Column Klantenraad
Pagina 12
Column
geval is. Ons voedingsbeleid is een belangrijk
onderdeel van onze kwaliteitsvisie en is in
samenspraak met diverse professionals en de
Klantenraad opgesteld. Ook bij
u thuis nadert de tijd van lekker eten en
heerlijke hapjes. Een periode die voor uw
kind(eren) ontzettend leuk en leerzaam kan
zijn. Hoe u uw kind(eren) kunt betrekken en
welke groenten zeker goed in de smaak zullen
vallen, leest u in dit nummer van Samenspel.
Ook besteden we aandacht aan ‘uit eten
gaan’, want lang niet alle restaurants schotelen
onze kinderen een gezonde maaltijd voor,
integendeel! Initiatieven die gezonde voeding
voor kinderen stimuleren, moedigen we als
betrokken kinderopvangorganisatie dan ook
graag aan. Zo gaat komend jaar een uitgebreid
programma van start over gezonde snacks en
kiezen we wat betreft warme maaltijden op
onze kindercentra voor leveranciers die onze
visie over gezonde en verse voeding delen.
“Uit eten gaan? Voor mij is de maat vol!”
Wat zeg je me nou?!!
De leukste uitspraken van kinderen op een rij
colofon
2Samen is klaar voor de feestdagen. Door
onze betrokkenheid bij de sintintocht waren
we al snel helemaal in de stemming. We
sluiten een voor de kinderopvang onrustig jaar
gelukkig redelijk succesvol af. We zijn u er
dankbaar voor dat u voor ons blijft kiezen.
De doorgang van bezuinigingsmaatregelen in
Nederland betekent zeker niet dat we bij de
pakken neer gaan zitten. 2Samen blijft voorstellen
doen en meedenken om de kwaliteit
in de branche hoog en kinderopvang voor
iedereen bereikbaar te maken. Ook proberen
we u waar mogelijk tegemoet te komen
door ons productaanbod flexibeler te maken
en onze dienstverlening steeds meer op uw
behoefte en die van uw kind(eren) af te
stemmen. Ik wens u, mede namens alle
collega’s bij 2Samen, prettige feestdagen
en een heel gelukkig nieuwjaar toe!
Wim van Ogtrop, directeur 2Samen
Coverfoto: © Iuliia Gusakova
Redactie: Carla Harders, Judith Maas,
Wim van Ogtrop, Francy Stribos, Astrid de Wit
Eindredacteur: Freek van Bemmelen
Hoofdredacteur: Yolande Michiels van Kessenich
Aan dit nummer werkten verder mee: Arend Hilhorst,
Lucent Danstheater, Madaga, Babycooking, Paagman,
Joris Heijnen, Voedingscentrum (Patricia Schutte),
Restaurant Hagedis (Freya van Wageningen), Elsien
Smit, Marijn Smit, Marianne Lourens, kinderredactie:
Noah, Jade, Eveline, Germain, Olivier en Tom
Foto´s binnenwerk: DVB FOTO|Daniella van Bergen
Fotografie, Freek van Bemmelen (pag. 2, 3, 7 en 11),
tenzij anders aangegeven
Vormgeving: Shape bv
Druk: Drukkerij Holland, Alphen a/d Rijn
Oplage: 6.200 ex.
We hebben getracht alle belanghebbenden m.b.t. foto’s en artikelen te
achterhalen en toestemming te vragen. Degenen die menen rechten te
kunnen doen gelden, kunnen zich alsnog tot ons wenden.

Ouders zeer tevreden over
warme maaltijden
De afgelopen maanden is bij 2Burchten, 2Noormannen en 2Zwanen een pilot met warme maaltijden
gehouden. Onder de deelnemende ouders is een enquête verspreid, waaruit blijkt dat zij deze extra
service bijzonder waardevol vinden. De meeste respondenten voelen zich in hun drukke bestaan
ontlast en zijn tevreden over de prijs en kwaliteit. Aangezien de meeste respondenten aangaven
maaltijden te willen blijven afnemen voor hun kind(eren) hebben wij besloten de maaltijdenservice op
bovengenoemde centra structureel aan te bieden. 2Samen kiest bewust voor leveranciers van gezonde
maaltijden met verse seizoensproducten.
Hebt u ook interesse in warme maaltijden op het centrum van uw kind, of hebt u andere specifieke
wensen, maakt u dit dan kenbaar bij de locatiecoördinator. Bij voldoende interesse kunnen we
mogelijk ook bij uw centrum een pilot opstarten, met een ‘productaanbod op maat’.
Flexibele opvang
Met ingang van 2013 komen we ouders tegemoet met
flexibelere opvangpakketten. Hiermee willen we ons
aanbod beter op uw wensen aansluiten. Voor sommige
ouders kan de keuze voor een ander pakket een kostenbesparing
opleveren. Of dit zo is, hangt onder andere af van
het aantal opvanguren, aantal kinderen en het (gezins)inkomen.
Wilt u weten met welk pakket u het voordeligst
uit bent? Dan kunt u een berekening maken op 2samen.nl
of contact opnemen met onze afdeling Planning en Advies
(T 070 338 55 00 of planning@2samen.nl. Wanneer u
een kleiner pakket wilt, geldt een opzegtermijn van twee
maanden.
Uitbreiding Westland
Per 1 oktober heeft de Westlandse kinderopvangaanbieder
Bim Bam zich bij 2Samen aangesloten. Bim Bam was al
langere tijd op zoek naar een manier om haar dienstverlening
op een hoogwaardige en solide wijze te waarborgen.
Door aansluiting bij 2Samen is dit volgens management en
aandeelhouders prima mogelijk. Met trots kunnen wij u
dan ook de namen van onze nieuwe kindercentra in Naaldwijk
presenteren: 2Flamingo’s, 2IJsberen, 2Kampioenen
en 2Pinguïns. Wij heten alle ouders en kinderen van harte
welkom bij onze organisatie!
De vestiging Zuideinde van Bim Bam was aan vervanging
toe. Kinderen van deze vestiging worden inmiddels opgevangen
in kindercentrum 2Eekhoorns. Na de informatieavond
waarop personeelsleden persoonlijk werden geïnformeerd
reageerde pedagogisch medewerker Joyce van
Ruijven als volgt: “Ik ben opgelucht en blij, heel blij.
Ouders, medewerkers en kinderen gaan er zeker op vooruit.
We gaan er wat moois van maken!”
Zondag 14 oktober waren wij vertegenwoordigd bij de
Kinderboekenmarkt in het stadhuis, en bij de Kinderboekenparade
in het Kinderboekenmuseum. Op beide locaties
verzorgden we creatieve workshops waarmee we de ontwikkeling
van kinderen stimuleren.
Haha kind wil niet meer weg van de opvang... hang al een kwartier in
de groep lol... gezellig op @2samen 2zwanen Monique 19 oktober
Nieuws
@2Samen Maxima is ook
VOOR 2Samen !!!!!! goed
bezig Juliet 5 december
Bij het grootste kinderfeest van Den Haag mag een betrokken kinderopvangaanbieder
niet ontbreken. Al vele jaren ondersteunen we de
Haagse sintintocht en vangen we in de drukte ‘zoekgeraakte kinderen’ op.
De sintintocht mocht ook dit jaar rekenen op koninklijke belangstelling.
Opnieuw genomineerd
voor ‘Beste Leidsterteam’
2Samen blijft investeren in kwaliteit, ook als het economisch minder gaat.
We zijn er dan ook ontzettend trots op dat we dit jaar wederom zijn
genomineerd in de verkiezing tot Beste Leidsterteam van het Jaar.
Vorig jaar sleepte het leidstersteam van 2Ballonnen de prijs in de wacht.
Dit jaar werd kindercentrum 2Krekels genomineerd. Met dank aan de
enthousiaste inzending van enkele betrokken ouders.
Foto © Marjon van Stijn
3

4
interview
Bereikbaar voor ieder kind
Nieuw stelsel kinderopvang bespaart veel geld
Kinderopvang die voor iedereen betaalbaar en
bereikbaar is en waar geen andere belangen
spelen dan die van het kind, dat is wat de
Bernard van Leer Foundation en Het Kinderopvangfonds
willen bereiken met de campagne
‘Kies nu voor Kinderen’. Beide organisaties
zetten eigen middelen in om de situatie
van jonge kinderen te verbeteren en zien een
belangrijke rol voor kinderopvang in Nederland.
Door het stelsel aan kindvoorzieningen
op een effectievere manier in te richten kan
het de maatschappij ruim 248 miljoen euro
per jaar opleveren, zónder de kinderopvangtoeslag
te verlagen, zoals nu gebeurt. Voor de
overheid is het programma budgetneutraal.
Met de huidige bezuinigingen en economische
malaise zijn de kosten van kinderopvang een
probleem en neemt het gebruik van kinderopvang
af. “Wij willen de financiële drempel
juist stelselmatig verlagen”, vertelt Arend
Hilhorst, voorzitter van het campagneteam
Kies nu voor Kinderen. We waren al bezig met
een plan voor hervorming van de kindvoorzieningen
in Nederland. De val van het kabinet
zagen we als een kans om versneld in actie te
komen.”
Adviezen aan de regering
“Een eerste stap was het manifest met tien
adviezen voor een volgende regering. Dit
hebben we voor de verkiezingen aan alle
politieke partijen toegestuurd om de partijprogramma’s
te beïnvloeden. Vervolgens lieten
we SEO Economisch Onderzoek het geschetste
scenario doorrekenen. Die berekening
toonde aan dat een andere opzet van kinderopvang,
waarin een verdere harmonisatie van
de kindvoorzieningen tot stand komt, geen
hogere kosten maar juist 248 miljoen euro
op kan leveren (en dat is nog exclusief het
positieve effect voor kinderen). Het geld dat
beschikbaar komt, kunnen we investeren om
de kinderopvang toegankelijker te maken, ook
Jonge kinderen leren het snelst, dan
is het toch ook logisch dat investeren
in de ontwikkeling van jonge kinderen
het meeste rendement oplevert?
voor ouders die niet werken. Ook kunnen we
investeren in kwaliteit, zoals het opleidingsniveau
van de medewerkers, wat grote invloed
op de kwaliteit van de totale opvang heeft.
De kwaliteit van veel Nederlandse kinderopvangaanbieders
is uit pedagogisch oogpunt
namelijk niet altijd voldoende en loopt achter
Hoofdpunten van de campagne ‘Kies nu voor Kinderen’ zijn:
Terugdraaien van bezuinigingen op de kinderopvang die per 2013 ingaan
Voor kinderen in de leeftijd van 2 tot 4 jaar:
• Integreren van de huidige voorzieningen (peuterspeelzalen,
VVE-programma’s en kinderopvang). Naast
de kostenbesparing die dit oplevert, verbetert de
pedagogische kwaliteit van de kinderopvang doordat de
VVE-middelen gericht blijven op vroeg- en voorschoolse
educatie en doordat de kinderopvang beter afstemt op de
overgang naar de basisschool;
• Zowel werkende ouders als niet-werkende ouders hebben
recht op kinderopvangtoeslag. Dit geldt voor minimaal
vier dagdelen per week.
op sommige andere landen in Europa. Dat is
jammer omdat middelmatige kinderopvang
maar weinig bijdraagt aan de ontwikkeling
van kinderen. Gelukkig zijn er ook organisaties
die het wel goed doen, maar door de bezuinigingen
op kinderopvang kan kwaliteitswinst
een lagere prioriteit krijgen, terwijl dit voor
ons juist een belangrijke voorwaarde is voor
een succesvolle hervorming van de kinderopvang.”
Het belang van goede opvang
“Kinderopvang is veel meer dan de opvang
van kinderen”, stelt Hilhorst. “Goede kinderopvang
speelt een belangrijke rol bij de opvoeding
en ontwikkelingsstimulering. Veel ouders
en politici lijken zich daar onvoldoende van
bewust. We willen de komende tijd dan ook
veel energie steken in bewustwording.
Er zijn veel hoogwaardige studies die het
belang van ontwikkelingsstimulering van jonge
kinderen aantonen. Amerikaans onderzoek
(Heckman) wees bijvoorbeeld uit dat elke euro
die je in ontwikkeling van jonge kinderen investeert,
zich uiteindelijk zeven keer terugverdient.
Door de huidige bezuinigingen lopen
we het risico dat segregatie en een verschil in
het ontwikkelingsniveau van kinderen voortduren.
Denk bijvoorbeeld aan de taalvaardigheid.
Jonge kinderen leren spelenderwijs het
Voor kinderen in de leeftijd van 4 tot 12 jaar:
• Kinderen van zowel werkende ouders als niet werkende
ouders hebben recht op kinderopvangtoeslag. Het recht op
kinderopvangtoeslag geldt voor minimaal twee dagdelen
per week;
• Basisschool en BSO komen tot samenhangende dagprogramma’s;
• De groepsgrootte in de buitenschoolse opvang (BSO)
kan eventueel iets worden aangepast (nu één pedagogisch
medewerker op de tien kinderen). Aanpassen is echter niet
noodzakelijk en stuit nog op weerstand. Wel zou het een
extra besparing opleveren. De beroepskracht-kindratio is
zelfs 1 op 18 in ons omringende landen zoals Zweden.
In de Scandinavische landen is de kwaliteit juist hoog.

Foto © Andrea Ege
snelst, dan is het toch ook logisch dat investeren in de ontwikkeling
van jonge kinderen het meeste rendement oplevert? Kwalitatief
hoogwaardige kinderopvang is dan een belangrijke manier om deze
maatschappelijke problemen versneld weg te werken; dat is in het
belang van Nederland en de toekomstkansen van kinderen.”
Hilhorst: “Het is onacceptabel dat kinderopvang
onbetaalbaar wordt voor ouders van kinderen die
ontwikkelingsstimulering het hardst nodig hebben!”
“Bovendien willen we ook de koppeling met wel of niet werken
loslaten. Kinderopvang moet bereikbaar zijn voor ieder kind, ongeacht
of ouders werken. Kinderen die met een achterstand beginnen kunnen
daar hun hele leven last van hebben”, weet Hilhorst. “Het is
onacceptabel dat kinderopvang onbetaalbaar wordt voor ouders van
kinderen die extra ontwikkelingsstimulering het hardst nodig hebben.”
Kabinet bezuinigt 300 miljoen teveel
“Alhoewel de aangekondigde bezuinigingen ondanks onze
inspanningen doorgaan, vinden we elementen uit onze voorstellen
terug in het regeerakkoord. De integratie van voorzieningen
met name. Maar er is zeker nog een strijd te strijden op het
financiële vlak. De stijging van kosten voor ouders staat haaks
op wat ons voor ogen staat. We onderzoeken of een deel van de
bezuinigingen straks alsnog kan worden teruggedraaid. De vraag
naar kinderopvang is namelijk zo hard teruggelopen dat de
overheid op de kinderopvangtoeslag in 2012 veel meer bespaart
dan ze had verwacht en dan noodzakelijk is. Wij verwachten
dat het kabinet maar liefst 300 miljoen euro teveel bespaart.
Redelijkerwijs moet dat geld terugvloeien naar de kinderopvang:
enerzijds door te investeren in kwaliteit en toegankelijkheid,
anderzijds door kosten voor ouders waar mogelijk alsnog te
verlagen.”
2Samen blijft nauw betrokken
2Samen ondersteunt de visie en publicatie van de Bernard van
Leer Foundation en Het Kinderopvangfonds van harte en draagt
er graag aan bij om de kwaliteit in de kinderopvangbranche te
verhogen en kinderopvang voor ieder kind bereikbaar te maken.
Wim van Ogtrop, directeur van 2Samen, neemt deel aan een
werkgroep van de Bernard van Leer Foundation en Het Kinderopvangfonds
die zich bezighoudt met hervorming van het huidige
stelsel aan kindvoorzieningen.
5

Lezerspagina
BOEKEN
6
Leuke
prijzen winnen
Lucent
Danstheater
Kabouter Plop - Vakantie vol
verrassingen (3+)
Kabouter Plop en zijn beste kaboutervrienden
gaan op vakantie en alle
kinderen mogen natuurlijk mee! Kom
zingen, dansen en lachen in de nieuwste
theatershow van de leukste kabouters
van het land!
Lezeractie:
Wilt u met uw kind(eren) naar Kabouter
Plop - Vakantie vol verrassingen?
Mailt u dan vóór 1 februari naar
Op deze pagina vindt u tips en acties van partners van 2Samen.
Workshop Babycooking
groot succes Prijswinnaars aan het woord
In het cursusaanbod van Jong Florence zitten twee trendy kookworkshops
gericht op ouders van jonge kinderen. Het betreft de kookworkshops Koken
voor je Peuter (voeding 1 t/m 3 jaar) en Babycooking (bijvoeding 4-12
maanden). In het zomernummer van Samenspel konden onze lezers een
workshop Baby- of Peutercooking winnen. De prijswinnaars waren
dolenthousiast.
Prijswinnares Lindsay
“Wat een eyeopener om geblinddoekt te proeven wat ik mijn kind te eten
gaf: wat een verschil tussen vers en een potje!”
“Ingrediënten als peer, courgette en amandelmeel had ik nog nooit gebruikt.
Vooral het exotische dessert van mango en dessertrijst viel erg in de smaak
bij mijn zoontje!” Kijk op 2samen.nl voor dit recept.
HOEK
Datum: zondag 10 februari 2013
Aanvang: 13:00 uur en 15:15 uur
Geschikt voor: 3+
Locatie: Lucent Danstheater,
Dr. Anton Philipszaal, Spuiplein 50
Den Haag
Prijs: € 19,-
Aanbieding van 2Samen:
volwassenen € 10,-
Bestellen: via de kassa van het
Lucent Danstheater:
T 070 8800333 o.v.v. 2Samen
Meer informatie: ldt.nl
communicatie@2samen.nl o.v.v. Kabouter Plop en uw debiteurnummer.
We geven 2 keer 3 gratis kaarten weg. Prijswinnaars krijgen uiterlijk 2
februari bericht.
Boekentip van Paagman
Niet alle kinderen zijn makkelijke eters. Toch zouden ze in principe alles moeten
lusten. Als u ze maar kunt boeien aan tafel. Het geheim is kinderlijk eenvoudig:
vertel leuke verhalen en weetjes over het land waar het eten vandaan komt. Het
boek Wereldeters van Marjolein de Vlaam staat er vol mee. Door te vertellen over
landen, culturen en eetgewoonten hebt u al snel de aandacht van uw kinderen en
wordt de maaltijd een groot succes. Ook uw kinderen kunnen ‘wereldeters’ worden.
Het boek Wereldeters is een leesboek, kijkboek en kookboek in één. Het gaat over
kinderen, het eten van wereldse gerechten en hoe het dan óók nog eens gezellig blijft
aan tafel. Voor kinderen van 4 – 12 jaar én hun ouders. De couscous staat op tafel,
maar dan … Hoe krijgt u uw kinderen zo ver dat ze daadwerkelijk gaan eten? Bij het
boek krijgt u een receptenschrift, twee paspoortjes en een stickervel om de kinderen
te belonen als ze goed hebben gegeten.
Lezeractie:
Wilt u kans maken op dit leuke lees-, kijk- en kookboek? Mail dan voor
6 februari naar communicatie@2samen.nl o.v.v. ‘Actie Wereldeters’ en
uw debiteurnummer. De winnaar krijgt uiterlijk 8 februari bericht.
Gezond en vers
thuis besteld
Minder druk krijgen we het bij gezinsuitbreiding niet. Het is dan ook
logisch dat ouders niet altijd zelf voor hun kleintje koken. Veel ouders
vinden gezond en puur eten wel heel belangrijk. Voor hen is het tegenwoordig
mogelijk om gezonde maaltijden voor baby of peuters vers bij
de voordeur te laten afleveren.
Madaga biedt 90 verse en pure gerechten die met advies van een kinderdiëtiste
zijn samengesteld. Dat is belangrijk, want 80% van de kinderen tussen de
0 – 4 jaar oud eet te weinig groente, blijkt uit onderzoek van het Rijksinstituut
voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM).
“Reden genoeg om deze bronnen van vezels en voedingsstoffen op een originele
manier te gebruiken”, vinden de koks van Madaga. “In sandwichspreads voor op
brood, in sauzen voor de pasta, in de maaltijden en zelfs in cakejes.”
E-nummers, geur- en kleurstoffen, conserveringsmiddelen en zout gebruiken ze
niet. Waar ze wel van houden zijn ingrediënten met hoge concentraties vitaminen
en mineralen, zoals quinoa, olijfolie, broccoli, linzen, kikkererwten en tofu.
Erg handig voor kinderen die druk bezig zijn met groeien.”
Ook een gezonde Madaga-maaltijd proberen? Lezers van Samenspel kunnen met
de kortingscode ‘2S2012’ maaltijden laten thuisbezorgen met € 5,- korting.
Ga naar madaga.nl en vul de code in bij het vakje ‘Bezorgbon’.
Lezeractie:
Win 1 maand lang het ‘Elke-week-anders-menu’ van Madaga. Vers, thuis of
op uw werk bezorgd! Wilt u kans maken? Stuur dan voor 1 februari een e-mail
naar communicatie@2samen.nl o.v.v. Madaga en uw debiteurnummer.
We mogen twee winnaars blij maken! Prijswinnaars krijgen uiterlijk 2 februari
bericht.
Prijswinnaar Jef
“De zoete aardappel overtrof alle verwachtingen! Wat een heerlijk maal was dit,
niet alleen voor onze kleintjes maar ook voor papa en mama.”
“Ik ben de kok in huis en heb met veel plezier meegedaan en veel geleerd. Zo wist
ik niet dat je knoflook en ui als smaakmaker kunt gebruiken voor baby’s zonder het
daadwerkelijk te geven. Onze kleine man heeft er heerlijk van gesmikkeld. Zijn menu
is een stuk gevarieerder geworden.”
Wilt u in 2013 deelnemen aan één van de workshops, reserveer dan snel. Kijk voor
data, aanmelden en informatie op jongflorence.nl of bel met T 070 3795750.
Genomineerd Kookboek van het Jaar 2012
Wereldeters is onlangs genomineerd voor Kookboek van het Jaar 2012,
categorie beste initiatief.
Behalve de vakjury kan vanaf nu óók het publiek zijn mening geven
door te stemmen op het favoriete kookboek. Stemt u ook op Wereldeters?
Stemmen kan heel gemakkelijk via de button op wereldeters.nl.
Paagman Den Haag
Frederik Hendriklaan 217
2582 CB Den Haag
T. 070 338 38 38
www.paagman.nl
HOEK
BOEKEN

Uit eten met kinderen
Bijzonder of fast-food-ervaring?
“Het is van de zotte dat kinderen in restaurants kipnuggets, frietjes en appelmoes
krijgen in plaats van lekker eten”, vindt Joris Heijnen, initiatiefnemer van de stichting
Variatie op de Kaart. “Gefrituurde plofkip is kleutergastronomie en zeker geen kookkunst”,
vertelt hij. “Ik vind het heel belangrijk dat we kinderen vanaf jonge leeftijd
laten wennen aan andere smaken, anders blijven ze frietjes, kipnuggets en kroketten
het lekkerst vinden. In het buitenland is het heel normaal dat kinderen gewoon meeeten,
dat willen we in Nederland ook bereiken.”
“Ons doel is gezonde en duurzame voeding
op de kaart te zetten. Minder vlees en meer
groente. Met name vegetarisch eten is in
Nederland een ondergeschoven kindje.
Restaurants bieden meestal niet meer dan
een geitenkaasje. Ook ‘Kinderen lekker de
helft’ is een initiatief dat we landelijk helpen
uitrollen, vertelt Joris Heijnen enthousiast.
“Voor veel gezinnen is uit eten gaan iets
bijzonders. Ze maken er vaak echt een uitje
van. Het is belangrijk dat kinderen dat niet
gaan associëren met ongezond eten en
fastfood. Laat kinderen daarom rustig
mee-eten van de grote-mensen-kaart,”
adviseert Heijnen, “dat is veel beter voor het
kind en de smaakontwikkeling. Het is ook
veel gezelliger: kinderen zijn minder snel
klaar en gaan zich niet vervelen. Je hebt
Kinderredactie
Vegetarisch proeven
Bij restaurant
Gezond uit eten gaan, wat vinden kinderen daar zelf eigenlijk van?
De kinderredactie testte verschillende, bekende en minder bekende,
groenten en vegetarische ingrediënten bij Restaurant Hagedis aan de
Waldeck Pyrmontkade 166 in Den Haag. Freya van Wageningen, eigenaar:
“Niet te geloven dat jullie zó van spruitjes houden!”
Nieuwe dingen proeven is ontzettend leuk. Ook al springen de tranen je
in de ogen bij radijs of rettich, de kinderen kunnen er wel om lachen!
“Gele peen, pastinaak en bleekselderij zijn wel lekker, een 7”, besluiten
ze. Cherrytomaatjes? “Saai, een 6.” Met stip op één: “Gele biet, dat
smaakt naar snoep!” Tofu (gemalen, gekookte sojaboon) en seitan
(gluten van de tarwe) vinden de kinderen of heel lekker, of juist heel
vies. “Net kattenbrokjes!”, vindt Eveline. “Maar tempé (hele sojaboon)
vinden we echt niet lekker, die geven we een -1!” Eiwitrijk? Germain:
“Dan houden we maar niet van ei!” Restaurant Hagedis is een biologisch,
vegetarisch restaurant. Kinderen zijn meer dan welkom en
Wij geven het restaurant gemiddeld een 9!
Noah (9)
Eveline (10)
bovendien de kans om over eten te praten
en kinderen iets te leren. Wanneer je ze
vooraf vertelt dat ze iets speciaals gaan doen
en dat ze iets bijzonders mogen proeven,
ervaren ze uit eten gaan heel anders. Ze
vinden het ook leuk om als volwaardig te
worden gezien.” Kijk voor meer informatie
op: kinderenlekkerdehelft.nl en variatieindekeuken.nl.
Olivier (9)
kunnen een dagschotel of gezond kindermenu bestellen voor €6,-.
De kinderredactie: “Wij geven het restaurant gemiddeld een 9!”
Lekkerste groente Gemiddeld cijfer
Gele biet 10 (unaniem!)
Romanesco 9,5
Romaanse sla 9
Spruiten 8
Tom (10)
Jade (9)
Germain (10)
Minst lekkere groente Gemiddeld cijfer
Knolselderij 5
Pompoen 4
Rettich (Japanse wortel) 2
Noah: “Ik vind het veel lekkerder dan ik dacht dat het zou zijn!”
Eveline: “Lekker en goed in plaats van patat, mijn vader zou doordraaien
van vegetarisch eten, maar mijn moeder zou het te gek vinden!”
7

8
interview
Veel gezond bewegen
Niet alleen potjes,
en eten
maar met de pot mee!
Het Voedingscentrum stimuleert gezond, duurzaam en veilig eten.
“Wat betreft het voedingspatroon van kinderen in Nederland is er nog
veel te verbeteren”, zegt Schutte. “Op vierjarige leeftijd heeft 9% van
de kinderen al overgewicht. Dit peutervet gaat er later niet vanzelf af.
Integendeel: overgewicht op jonge leeftijd zet zich gemakkelijk door
naar overgewicht op volwassen leeftijd. En dat kan schadelijke
gevolgen hebben. Een gezond voedingspatroon, in combinatie met
voldoende beweging, is daarom al op jonge leeftijd van groot belang.”
Voedingsstoffen zijn belangrijk voor een gezonde groei en ontwikkeling.
Ook voor kinderen is de Schijf van Vijf de basis voor een gezonde
en evenwichtige voeding. “Eet dus brood, zuivel, groente en fruit en
goede vetten”, verklaart Schutte. Met name vitamine D is heel belangrijk
voor het vasthouden van kalk en een gezonde botgroei. Wij
adviseren dagelijks 10 microgram vanaf het eerste levensjaar tot een
leeftijd van 4 jaar.”
Vitamine D per portie Microgram
• stukje zalmmoot (gegaard in magnetron, 120 gram) 10,4
• stukje makreel voor 1 snee brood (gerookt, 40 gram) 3,2
• ongezouten boter (voor 1 snee brood, 5 gram) 0,06
• stukje bereide varkensfiletlap (70 gram) 0,3
• margarine/halvarine (voor 1 snee brood, 5 gram) 0,4
• gekookt ei (50 gram)
Voorbeelden van vitamine D in voeding (bron: Voedingscentrum)
0,8
Belang borstvoeding
“In borstvoeding zijn alle voedingsstoffen van nature en in de juiste
hoeveelheden aanwezig”, vertelt Schutte. “Wij zeggen daarom: geef
zoveel mogelijk en zolang mogelijk. De grootste winst boek je tot een
leeftijd van zes maanden, maar elke maand langer is meegenomen!
Met de pot mee-eten, wanneer geef je wat?
Na een half jaar krijgen de eerste hapjes de vorm van kleine maaltijden
die de borst- of flesvoeding (volledige zuigelingenvoeding) deels vervangen.
Deze melkvoedingen blijven het belangrijkst tot een leeftijd van ongeveer
8 maanden. Koemelk of geitenmelk is geen volwaardige voeding voor
baby’s. Vanaf 6 maanden: volledige melkvoeding en oefenhapjes na de
borst- of flesvoeding of tussen twee voedingen door. Geef pap, stukjes
brood zonder korst, geprakte groente, fruit, aardappel, rijst gemalen vlees
of vis. Na 7 maanden aangevuld met stukjes broodkorst, zo leert uw kind
kauwen, ook als het nog geen tanden en kiezen heeft. Prak het eten
geleidelijk minder fijn. Vanaf 8 tot 10 maanden: het is tijd voor ‘echte
maaltijden’, zoals groentehapjes met aardappel, rijst en een beetje vlees,
vis of vleesvervanger. Misschien zelfs een toetje, een beetje magere
yoghurt bijvoorbeeld. Op voedingscentrum.nl vindt u voorbeeldgerechten.
Geef nooit teveel nitraatrijke groenten zoals spinazie (tijdens bewaren en
opwarmen kan nitraat worden omgezet in giftig nitriet), smeerkaas (te
zout) en smeerleverworst (hierin zit vitamine A, teveel ervan is niet goed).
“Van jongs af aan een gezond voedingspatroon en gezonde levensstijl kan gezondheidsproblemen
op latere leeftijd (helpen) voorkomen”, meent Patricia Schutte, voedingsdeskundige bij het
Voedingscentrum. “Ik merk dat veel ouders, ondanks alle adviezen van het consultatiebureau,
veel vragen hebben over wat wel en niet goed is voor hun kind. Daarom hebben we het boekje
Alles over gezond eten en bewegen met baby en peuter uitgebracht.”
Stop dan ook niet als je weer gaat werken. Het geven van borstvoeding
op het werk is bij wet geregeld.”
Smaken leren kennen
Gemakkelijk is de voeding uit potjes zeker, maar is het ook goed voor
uw kind? “Alle voedingsstoffen zijn in principe in deze producten
aanwezig”, zegt Schutte. “Potjes geven is dus prima. Wij adviseren
echter om niet alleen deze kant-en-klaar-voeding te gebruiken, maar
uw kind vooral ook ‘met de pot mee’ te laten eten. Dan leert het kind
verschillende smaken kennen en waarderen. Bovendien went hij of zij
zo aan de kookstijl van de ouder(s), waardoor het kind ook op latere
leeftijd makkelijker mee-eet. Dan krijg je later minder ‘dat lust ik
niet.’” Schutte: “Geef uw kind per keer één soort fruit of groente zodat
het de afzonderlijke smaken leert kennen. Potjes bevatten vaak een
mix van producten waardoor afzonderlijke smaken onherkenbaar zijn.
Als u zelf kookt, kies dan voor onbewerkte producten als aardappelen,
groente en vlees. Gebruik geen zout. Ook honing is niet goed voor
kleine kinderen (tot één jaar), daarin kan een bacterie zitten die
slecht is voor het kind. In sommige culturen wordt honing gegeven
om baby’s te troosten, dat is dus niet verstandig. Wanneer uw kind
aan de smaken is gewend, kunt u combinaties maken. Voorbeelden
daarvan vindt u op onze website.”
Wat als mijn kind iets niet lust?
Schutte adviseert de tijd te nemen om uw kind aan smaken te laten
wennen: “Veel ouders zijn geneigd iets anders te proberen als hun
kind iets niet direct lust. Het is juist belangrijk om een kind die
smaak dan zo vaak mogelijk aan te bieden. Dat een kind iets de
eerste keer niet lekker vindt, is heel normaal. Tien tot vijftien keer
dezelfde smaak aanbieden om een kind eraan te laten wennen, is
niet ongebruikelijk. Dat hoeft niet achter elkaar, maar kan uiteraard
worden afgewisseld. Variatie is juist goed.”
Denk niet te snel aan voedselovergevoeligheid
Slechts drie procent van de kinderen heeft last van een voedselallergie.
Toch denken ouders bij darmkrampen, diarree, problemen met
de luchtwegen, of huiduitslag regelmatig aan een allergie. “Ouders
stellen steeds vaker zelf een diagnose,” zegt Schutte, “wat door de
beschikbare informatie op internet steeds gemakkelijker lijkt. Maar
daar waarschuwt het Voedingscentrum specifiek voor. Het vermijden
van bepaalde producten, kan leiden tot tekorten. Overleg dan ook
altijd met een arts als u een allergie of overgevoeligheid voor bepaalde
voedingsstoffen vermoedt. Een diëtist kan aangeven hoe u bepaalde
voedingsmiddelen kunt vermijden zonder dat er een tekort aan
essentiële voedingsstoffen ontstaat.”

Combineer gezonde voeding met
voldoende beweging
“De basis voor een goede motorische ontwikkeling
wordt gelegd in de eerste zes
maanden”, zegt Schutte. “Veel en gevarieerd
bewegen, is leuk, voorkomt overgewicht en
is bovendien goed voor de lichamelijke,
verstandelijke, sociale en emotionele ontwikkeling.
Toch signaleren we steeds meer
jonge kinderen in Nederland met een
bewegingsachterstand. Dat zie je al in de
dagelijkse praktijk: de kinderwagen en even
zelf de trap optillen is nu eenmaal sneller,
maar zeker niet altijd beter voor het kind.
Ga dus veel naar buiten en laat uw kind
vooral dingen zelf doen.”
Bewegen in de eerste zes maanden
“Oefenen met de motoriek is goed voor de
ontwikkeling. Geef uw kind daarom niet teveel
speelgoed in de box of op het speelkleed,
dan kan het zich lekker vrij bewegen. Zet
hem/haar zo min mogelijk in een wipstoeltje,
babybouncer of maxicosi. Veel kinderen
vinden het prettig om op hun rug te
liggen. Voor de ontwikkeling is het goed ook
de buik- en zijligging te oefenen, dat is goed
voor de rugspieren en zo leert uw kind andere
bewegingen. Blijf er voor de veiligheid bij.”
Zelfvertrouwen door vallen en opstaan
Schutte vindt ouders soms te voorzichtig:
“Een peuter doet uit zichzelf geen dingen die
het niet kan. Blijf in de buurt, maar laat uw
kind gerust zijn gang aan en grijp niet te snel
in. Kinderen bouwen zelfvertrouwen door
vallen en opstaan. Gun uw kind het dan ook
om te mogen vallen”, adviseert het Voedingscentrum.
“Daarvan leert het ook. Probeer
natuurlijk wel te voorkomen dat het te hard
valt.” Bewegen is niet alleen belangrijk om
overgewicht en bewegingsachterstanden op
Voedingsbeleid 2Samen
Op al onze kindercentra hanteren wij een voedingsbeleid
waarin gezonde voeding centraal staat. Dit
is met advies van het Voedingscentrum opgesteld.
Vooral de keuze om geen smeerleverworst aan te
bieden, leidde recent tot vragen van ouders.
Kinderen vinden het vaak erg lekker, als alternatief
bieden wij daarom de vegetarische variant.
jonge leeftijd te voorkomen. Het is ook belangrijk
bij het leren van taal. Begrippen als onder,
boven, over, achter, links en rechts leren kinderen
alleen door zich deze bewegend eigen te
maken. Tijdens bewegingsspelletjes en samen
buitenspelen legt een kind bovendien contact
met leeftijdsgenootjes. Samen spelen, ruzie
maken en teleurstellingen verwerken zijn
dingen waar een kind spelenderwijs veel van
leert. Kinderen die veel (buiten) spelen hebben
minder kans op ongevallen, herstellen sneller
bij ziekte en zijn mentaal sterker.”
Het nieuwe boek Alles over gezond eten en
bewegen met baby en peuter van het Voedingscentrum
geeft op veel vragen een antwoord
en zit boordevol tips voor jonge ouders.
Het boekje is voor € 9,95 te bestellen op
voedingscentrum.nl.
Lezeractie:
Wilt u het boekje winnen? Stuur dan voor 1 februari
een e-mail met “actie Voedingscentrum” en uw
debiteurnummer naar communicatie@2samen.nl.
Winnaars krijgen uiterlijk 2 februari bericht.
De afgelopen maanden hebben eten en drinken ook
centraal gestaan in ons online scholingsprogramma
(Web-TV). Daarin kwamen gezondheidsaspecten
en de ontwikkelingsstimulering van kinderen tussen
de 0 en 4 jaar aan bod. Zo besteden we aandacht
aan de zelfstandigheid en aan het aanleren van
sociaal gedrag. Bij 2Samen gaan we veel met uw
kind naar buiten en stimuleren we gezonde beweging
van babyleeftijd tot kinderen op de buitenschoolse
opvang.
9

10
Nieuws van &KICKs
Klantenraad
Goede voornemens beginnen met Snackwijs
Onze vestigingen in Naaldwijk geven begin volgend jaar het goede voorbeeld als het gaat om gezonde voeding.
Kinderen, ouders en medewerkers krijgen de training Snackwijs. Een programma in de BSO over gezonde
tussendoortjes en drankjes. Het programma wordt mede mogelijk gemaakt door de gemeente Westland.
Esther van Ruijven, dit jaar afgestudeerd als diëtist/
voedingscoach, ontwikkelde het programma Snackwijs
en gaat de workshops voor KICKs verzorgen: “Uit mijn
onderzoek naar overgewicht blijkt dat kinderen
dagelijks teveel ongezonde snacks en frisdrank
binnenkrijgen. Hierdoor hebben ze minder trek tijdens
reguliere maaltijden en eten ze te weinig groente, fruit,
zuivel en granen. Eenzijdige en calorierijke voeding
vergroot de kans op overgewicht.”
“Snackwijs is gericht op kinderen tussen de acht en
twaalf jaar”, aldus Van Ruijven. “Ze krijgen voorlichting
over gezonde voeding zonder dat ze dit doorhebben.
Zo doen we een wedstrijd wie de lekkerste
smoothie maakt. Met professor Snackwijs doen we
leuke proefjes met voeding, waardoor kinderen veel
Play based learning
Vanaf januari: Engels op de BSO
De meeste basisscholen bieden Engelse les aan vanaf groep 7. Bij 2Samen beginnen we er liever eerder
mee, want op jonge leeftijd zijn kinderen zeer ontvankelijk voor het leren van een nieuwe taal. Ze hebben
nog geen moeite met het uitspreken van bepaalde klanken en pakken de uitspraak van een vreemde taal dan
ook gemakkelijk op. Vanaf januari 2013 kunnen kinderen bij 2Samen spelenderwijs Engels leren in BSO-tijd.
Een eerste project gaat van start bij 2Weidevogels.
De organisatie Bilingual Kids heeft daarvoor een
eigen methode ontwikkeld, Easy Peasy Lemon
Squeezy, waarin verschillende thema’s aan bod
komen die dicht bij de belevingswereld van kinderen
liggen. Elk thema duurt vier weken en wordt
afgesloten met een Art project, waarin kinderen
actief aan de slag gaan met het thema van die
periode. Er wordt alleen Engels gesproken, door de
docent maar ook door de kinderen zelf. Zo leren de
kinderen op een creatieve en actieve manier de
Engelse taal.
Het vroeg aanleren van een tweede taal heeft een
positief effect op de cognitieve ontwikkeling, het
vermogen om nieuwe dingen te leren, en op de
Voorbeelden van de Art projects: Andy Warholl, Calder, Matisse, Cobra, Jackson Pollock
kennis opdoen. We onderzoeken bijvoorbeeld welke
smaken er zijn en hoeveel suiker er in diverse
frisdranken zit. Kinderen drinken tegenwoordig veel te
veel energiedrank. Ze krijgen het soms zelfs mee bij de
lunch. Het levert veel verbaasde gezichten op, als ze
zien hoeveel suikerklontjes daar in zitten.”
Snackwijs bevat, naast het programma voor kinderen,
een workshop voor pedagogisch medewerkers en een
inloopavond voor ouders over gezonde voeding. Daar
zullen ook leuke filmpjes en foto’s van de kinderen te
zien zijn. Van Ruijven: “Op de BSO zijn het de medewerkers
en thuis de ouders die een gezonde omgeving
creëren, daarom vind ik het belangrijk om ook hen in
de cursus te betrekken.”
@2Samen leuke #kunsttentoonstelling gezien bij #2ballonnen!
voor herhaling vatbaar! Moreice 5 oktober
cognitieve flexibiliteit, in staat zijn om de wereld door
een andere bril te bekijken. Het verbreedt de horizon
en draagt zo ook bij aan de algemene en emotionele
ontwikkeling van het kind. Hersenonderzoek toont
bovendien aan dat meertaligen gemiddeld een beter
geheugen hebben dan ééntaligen. Kortom, tweede
taalverwerving op jonge leeftijd heeft een positieve
invloed op het emotionele en intellectuele welzijn van
kinderen. En last but not least, beleven kinderen er
veel plezier aan om spelenderwijs een taal te leren.
Na elke twaalf lessen (dus na drie thema’s) krijgen
de kinderen een certificaat. Desgewenst kan de serie
weer met twaalf lessen worden uitgebreid.
De lessen worden alleen
aangeboden bij voldoende
vraag van
ouders. Opgeven kan
voor minimaal twaalf
lessen. Bij voldoende
interesse worden de
eerste vier lessen,
ter kennismaking,
door KICKs aangeboden.
Ouders betalen de
daaropvolgende lessen.
Kosten zijn afhankelijk
van het aantal deelnemers
en bedragen bij
acht deelnemers
ongeveer € 7,50 per
kind per les. Voor meer
informatie kunt u terecht
bij de BSO van uw kind.

@2Samen Sinterklaas op het kdv.Vol verwachting kloppen er
hartjes.Maar we gaan écht geen handje geven hoor mama,
zeggen ze in koor.#tweeling Juliet 5 december
Prinses Ariane bij de Sinterklaasintocht in Scheveningen
Nieuws van de Klantenraad
Toen wij ons huis kochten en we nog geen dochter hadden,
was de openhaard een symbool van romantiek waar we vele
uren voor door zouden brengen met een goed glas wijn in de
hand. Het zal best een keer gebeurd zijn, maar tijdens de
afgelopen sinterklaasdagen deed hij toch vooral dienst als
middelpunt van sinterklaasliedjes en schoentjes zetten.
Wortels en bakjes water voor het paard ruilen tegen pepernoten
voor onze dochter.
Vroeg opstaan is tijdelijk wat minder zwaar want de mooiste
wekker is toch wel je eigen kind dat je, nog liggend in bed om
zes uur ‘s ochtends, door de
“De mooiste wekker is toch babyfoon het hele haar bekende
oeuvre aan sinterklaasliedjes
wel je eigen kind dat je, nog
hoort voordragen.
liggend in bed om zes uur ‘s
ochtends, door de babyfoon Inmiddels hebben we de Sint
weer ingeruild voor een
het hele haar bekende oeuvre
kerstboom. En na de kerstbal-
aan sinterklaasliedjes hoort
len, komen de oliebollen.
voordragen” Heerlijk die feestdagen.
Vandaag weer bij @2Samen om skateboardles te geven, weer zo’n
leuke locatie met enthousiaste kinderen! DreamsEvents 11 oktober
Voor het laatst zal dit jaar 2Samen gesloten zijn tussen kerst
en oudjaar. Volgend jaar komen er gedifferentieerde pakketten.
De klant krijgt meer keuze en dat is nooit slecht. Maar je moet
er wel over nadenken. Niet alleen hoeveel dagen per week,
maar ook hoeveel weken per jaar. Wat past het beste bij mijn
omstandigheden? Ben ik thuis tijdens de vakanties of heb ik
ook dan behoefte aan opvang?
En als u dan toch aan het nadenken bent over het komende
jaar, denk dan ook eens na over het volgende: de Klantenraad
is meer dan ooit dringend op zoek naar nieuwe leden. Komt u
ons versterken? Komt u meepraten over zaken als voedingsbeleid,
prijsbeleid en kwaliteit? Het enige wat van u gevraagd
wordt, is een paar keer per jaar meedenken en -praten over
een aantal zaken waar u en vooral uw kind(eren), misschien
ongemerkt, veel mee te maken hebben. Wij horen graag van u.
Namens de Klantenraad fijne feestdagen en het allerbeste
voor 2013.
Marijn Smit, voorzitter Klantenraad
Word lid
van de
Klantenraad
11

12
Column Marianne Lourens ‘Marianne is moeder van de vierjarige Ocean. Ocean gaat met veel plezier naar bso 2Orka’s.’
Hollen vliegen rennen
Je zou ze de kost moeten geven “Ineens slaakte hij een ijselijke gil.”
Het leuke is er wel vanaf. Als wij genieten
van een krokant gebakken kalfszwezerik met
balsamicosaus op een bedje van spruitenmousse
moet Ocean aan de vette hap.
Niet omdat hij dat zelf zo graag wil, maar de
meeste restaurants hebben vaak geen ander
kindermenu dan kipnuggets, hamburger of
vissticks met appelmoes en patat. Voor een
keer zou het nog niet eens zo erg zijn, maar
Ocean houdt helemaal niet van patat.
Wel van appelmoes, maar dan zonder kers,
kaneel, brokken peer of meegekookte appelschilletjes,
gewoon grootmoeders appelmoes.
En wat is er mis met een gehaktbal en een
paar roosjes bloemkool als kindermenu?
Zou het restaurant dat serveren, dan hebben
we de hele maaltijd geen kind aan hem.
Kunnen wij genieten van ons dinertje en
een goed gesprek.We overwegen Ocean met
ons te laten mee-eten. De ober, reeds getergd
door ons verzoek voor Ocean om ongezoete
appelsap, roosviceelimonade, nee dan maar
kraanwater, vraagt nurks wat onze zoon wil
bestellen. “Doet u maar de plofkipnuggets,
meneer”, hoor ik mezelf lafjes zeggen. Bij de
.... Wat zeg je me nou?!!
Koop tegen Chavanel
(beiden 3):
“Chavanel is een béétje
mijn vriend, want hij is
megaklein.”
Nisrine (6)
“Ik heb zin in de
‘dumbalessen’”
(red. Zumbalessen).
pizzeria was het anders, een macaronischotel
met ham en kaas zou Ocean krijgen. Dat
klonk veelbelovend en hij zag er ook lekker
uit. Jammer dat de portie ruim voldoende
was voor een hongerige volwassene. Nog
groter was de verrassing toen de serveerster
er een dekschaal groente bij serveerde. Het
optillen van het deksel onthulde drie vakken
met fijngemalen babyvoeding, iets oranje,
iets groens en iets met onbestemde kleur.
Vol afgrijzen keek Ocean naar de tot de nok
toe gevulde vakjes. De enige voorwaarde die
Ocean aan zijn eten stelt, is herkenbaarheid.
Liever een toastje met kaas dan met krabsalade.
Liever een handje cashewnoten dan
paprikachips. Een roze spekkie of glimmende
toverbal wil hij nog wel eens in zijn mond
stoppen, maar als het op warm eten aankomt,
wil hij weten wat hij eet. Geen sausjes,
mixjes of prakjes, liefst het pure onbewerkte
product. Een keer hebben we onbehoorlijk
lang aangedrongen om witlof met een
kaassaus te eten. Dat hebben we geweten.
Met dezelfde kracht spoot het er weer uit,
gelukkig belandde de massa op de wit
gesteven servet die keurig naast zijn bord
lag en keek de ober net de andere kant op.
Steeds meer mensen eten bewust, kopen
eerlijke producten en zetten biologisch
voedsel op tafel en in de restaurants laten
we onze kinderen vergiftigen met een dosis
verzadigde vetzuren, zout en smaakversterkers
waar ze nog een maand op nastuiteren.
Daarom eten wij alleen nog maar in
biologische restaurants die werken met verse,
onbespoten producten. Ocean kreeg een
reepje scharrelkalkoen, aardappelpuree en
salade. Blij begon hij in zijn bord te prikken
maar slaakte ineens een ijselijke gil. Ik keek
naar zijn bord en twee miniscule oogjes keken
mij aan. We hebben de larve netjes in het
bergje puree verstopt en zonder blikken of
blozen de rekening gevraagd. Voor mij is de
maat vol. Baldadig heb ik thuis een bakje
opengerukt met emulgatoren, suikers, glansmiddelen,
ethylvanille en een serie E-nummers
- een Danoontje - waar we zonder
schuldgevoel van hebben gesmuld.
Reageren? Mail: communicatie@2samen.nl of stuur een tweet: @2Samen
Beatriz (4)
tegen zwangere pedagogisch
medewerker die
moeite heeft met opstaan:
“Dan laat je je baby toch
gewoon thuis?!”
Vanessa (3):
“Mijn moeder heet
mama en weet jij hoe
mijn oma heet? (...)
Mama’s mama!”
Uitspraken van Koop, Nisrine, Guusje, Jason, Beatriz, Xavier en Vanessa
(2Zonnebloemen, 2Pinguïns, 2Schelpen, 2Penselen, 2Onder Elkaar, 2Krekels,
2Knuffels)
Xavier (3): “Ik word
er ZO moe van!”
Pedagogisch medewerker:
“Waarvan?”
Xavier: “Dat gezeur” (wijst
naar de meisjes…)
Pedagogisch
medewerker Ayla is net
getrouwd. De kinderen,
enthousiast: “Kijk, een prinses!”
Unitmanager: “Met wie is Ayla
getrouwd?” Guusje (3),
verontwaardigd: “Met de
koning natuurlijk!”
Jason (9): “Geloof jij in
Jezus, juf? Pedagogisch
medewerker: “Ik ben
moslim, dus ik geloof in
Mohammed!” Jason: “Oh,
die zit bij mij in de klas!”