In frituur “'t Pleintje” zijn ze jong maar ondernemend ! - Mora.be

agazine
Mmm...magazine • Bessenveldstraat 25 • 1831 Diegem België - Belgique
P.B. / P.P.
9e jaargang • nr. 24 • Mei 2008
In frituur “’t Pleintje” zijn ze
jong maar ondernemend !
Een vliegende verrassing Ontdek de Zomer Sito® Gold
WIN een fantastische airco
Vispakket: Mora Picknicker®
en Mora Fishburger
B - 11
Toegelaten gesloten verpakking
Afgiftekantoor Brussel X

Inhoud
Focus op frituur 3
Tips & weetjes 5
Marketing ideeën 6
Standpunt 7
Acties 8
Nieuwigheden 10
Wedstrijd & zoekertjes 11
Voorste rij
Ann Van Acoleyen, Gaby Degelin (regio Limburg +
Vlaams-Brabant: 0498/58 64 66), Julie Deneckere
(regio Oost-Vlaanderen: 0498/58 64 64), Guiliano
Todaro, Didier Glikerman
(regio Brussel + Waals-Brabant: 0498/58 64 69),
Alain Ketelslegers
Achterste rij
Willy Van Raemdonck, Jurgen Mellemans
(regio Luik-Namen-Luxemburg: 0498/58 64 76),
Chantal Heylen (regio Antwerpen: 0498/58 64 63),
Tommy Braem (regio West-Vlaanderen
+ Henegouwen: 0498/58 64 62),
Marc Ernes
COLOFON
Mmm... magazine is een
periodieke publicatie van Ad van Geloven.
Verantwoordelijke uitgever: Tijn Bresser
Berkebossenlaan 1 • 2400 Mol.
Mmm... magazine is een realisatie
van Darwin BBDO.
Redactie: Kaat Vanneste
Fotografie: Carl Vandervoort
Editoriaal
Beste friturist,
Om je frietjes nog beter te verkopen, is het goed ze te promoten. Reclame en marketing zijn ook in
de frituursector van groot belang. Daarom proberen we jullie in dit nummer enkele handige tips te
geven om je zaak nog beter te laten draaien.
Steven en Quincy van Frituur ’t Pleintje hebben hun frituur nog maar anderhalf jaar. Maar hun
start is velen niet ontgaan. Ze hebben een website, delen folders uit, hebben een ruim assortiment,
maken reclame bij de studenten en bij AA Gent en nog veel meer. Kortom, ze weten hoe ze
moeten opvallen. Je leest hun verhaal op pagina 3.
In de rubriek Marketing ideeën op pagina 6 zetten we deze keer vijf frituren in de kijker. Ze hebben
allemaal leuke manieren bedacht om hun zaak extra in de verf te zetten: van versierde Beetles tot
originele frietmandjes. Reken maar dat hun verkoop gestegen is door hun originele ideeën!
Carlo van Tichelen geeft ons op pagina 7 meer uitleg over de do’s en don’ts van koeltooginrichting.
Wat mag er in het midden liggen, welke producten horen samen, hoe versier je het geheel.
Handige tips van een echte kenner. Je koeltoog zal nooit meer hetzelfde zijn...
Na het overrompelende succes van de Winter Viandelle ® heeft Mora ook iets speciaals bedacht voor
de zomermaanden. De Zomer Sito ® Gold is een goudgele lekkernij met een zonnig tintje. Wij zorgen
alvast voor extra reclame op TV, zodat jij dit product dan extra in de kijker kan zetten in je frituur.
Zo wordt het vast en zeker weer een voltreffer. Met de Zomer Sito ® Gold rijzen de temperaturen
immers de pan uit! Rep je naar pagina 8.
Wil je al deze info en nog véél meer rustig nalezen? Dan kun je voortaan terecht op www.mmmora.be
Daarop is nu ook een speciaal luik voor frituristen voorzien. Op elk uur van de dag én nacht sta je
online in contact met Mora. Je kan er met al je vragen terecht. Om zeker niets te missen! Attentie:
als je je vóór 15 juni registreert, maak je kans op een ballonvaart met de luchtballon van Mora.
De markantste marketing- en andere weetjes vind je terug in een korte quiz op pagina 11. Wie alle
vragen juist beantwoordt, wint misschien een handige prijs bij hittegolven: een airco. Hou het cool
deze zomer!
Veel leesplezier,
Het Ad van Geloven-salesteam

frituur
een kijkje achter de schermen
focus
Steven De Buck (24) en Quincy Bos (21) zijn de jonge maar trotse uitbaters van Frituur ’t Pleintje, een opvallend
felgeel en groen geverfd pand in Gent. Ze runnen de zaak nog maar anderhalf jaar met hun tweetjes. Maar in die
korte tijd hebben ze al volop bewezen dat ze van wanten weten... én van marketing.
Jong maar ondernemend!
Het jonge koppel wilde eigenlijk een restaurant openen, maar
dat bleek iets te duur. Toen ze de kans kregen een frituur over
te kopen, grepen ze die dan ook met beide handen, zonder
twijfelen. Om de frituurbeginselen onder de knie te krijgen
volgde Steven een cursus frituuruitbater bij Syntra.
Allereerst hebben ze het assortiment stevig uitgebreid, onder
andere met een ruime keuze aan broodjes. Daarnaast kun je
verrassingsbroden - grote broden met allemaal kleine broodjes
erin - en ontbijtmanden bestellen voor speciale gelegenheden.
Die worden aan huis geleverd. Om die nieuwe
producten aan te prijzen kwam
een website goed van pas.
Begin 2008 werd die
gelanceerd en na een
maand hadden ze
al meer dan 400
bezoekers. De
site werd door
een bureau
gemaakt op
basis van hun
ideeën. Quincy:
“De kleuren
groen en geel
Broodje Pleintje (met geitenkaas,
kruidenkaas, rauwe ham en honing)
Het opvallend felgeel en groen geverfd pand valt op
in het straatbeeld van Gent.
moesten er zeker in aanwezig zijn, want dat is het
handelsmerk van onze frituur.”
Er is ook een gastenboek op de site, waar klanten hun
opmerkingen in mogen noteren. “Héél lekkere frietjes”,
staat er onder andere te lezen.
Broodje sms
Bestellen kan nog niet digitaal, maar wel via telefoon, fax
én sms. De klanten, vaak studenten, sturen dan een berichtje
met het soort broodje dat ze willen en het tijdstip dat ze het
komen ophalen. Quincy en Steven sturen altijd een kleine
bevestiging terug. Handig en snel!
Quincy: “Ons motto is:
nooit met de rug naar de klant staan”
Naast de website hebben Quincy en Steven nog heel
wat andere troeven om klanten te verwennen.
Zo hebben ze spaarkaarten, onder andere voor broodjes:
na twaalf aankopen is het dertiende broodje gratis. En er is
altijd een broodje van de week dat op een speciaal bord
wordt aangekondigd.
Onze favoriet
Het assortiment is stevig uitgebreid
met onder andere een ruim
assortiment aan broodjes.
3

frituur
focus
Promotiemateriaal prijkt
aan de muur.
De prijslijst is heel duidelijk, zonder foto’s. Maar op de muren
hangt veel promotiemateriaal. “Klanten weten soms niet
meer goed hoe een bepaald product heet”, legt Steven uit.
“Dan komen die posters goed van pas.” Daarnaast versiert
Quincy de frituur elke maand in een ander thema: Valentijn,
herfst, vlinders… Zo heerst er een warme en gezellige sfeer.
Ook over de koeltoog is nagedacht. Quincy: “Als je alles altijd
op dezelfde plaats legt, valt het niet meer op, dus we
veranderen die best veel. Sommige producten moet je
soms ook echt in het zicht leggen of ze verkopen niet.”
Niet alleen binnen, maar ook buiten zorgen ze ervoor dat ze
opvallen. In de studentengids kochten ze een pagina voor
reclame en ze worden vermeld op de website van AA Gent.
Zulke sponsoringacties gaan nooit onopgemerkt voorbij.
Steven: “Laat nieuwe producten
altijd genoeg naar voren komen.
En geef het niet na een week op
als het niet onmiddellijk verkoopt!”
Zomers terras
In de zomer hebben ze een groot terras voor de deur.
Dan moeten ze een tandje bijsteken, weliswaar met enkele
huisregels: bestellen gebeurt aan de toog en iedereen moet
zelf afruimen. “Je moet op je strepen durven staan als je
pas begint, anders durven sommige klanten je wel eens
de les lezen”, beseft Quincy. Toch mogen de klanten niet
klagen, de wachttijden zijn nooit lang. Publiciteit is
belangrijk, maar het allerbelangrijkste blijft het goede
contact met de klant. Quincy: “Ons motto is: nooit met
de rug naar de klant staan. We kijken bovendien altijd of
de klant zin heeft in een babbel.
Surf ook eens naar: www.frituur-pleintje-gent.be
Dat maakt het ook voor ons een stuk aangenamer om hier een
hele dag te staan.”
En – last but not least – voor een smakelijk product komt iederéén
terug. Ook dat lijkt voor Steven en Quincy geen probleem.
De klanten komen van heel ver speciaal voor hun frietjes, die
lekker licht en krokant zijn.
Hebben ze nog tips voor collega’s? “Je moet nieuwe producten
altijd genoeg naar voren laten komen”, vertelt Steven. “En het niet
na een week opgeven als het niet onmiddellijk verkoopt.”
In de toekomst zou het koppel graag willen uitbreiden. Bevalt
het frituurleven hen dan zo goed? “Het is wel heel zwaar”, geeft
Quincy toe. “Het is natuurlijk nog maar het begin voor ons”,
vervolgt Steven. “Maar we mogen zeker niet klagen. We hebben
bijvoorbeeld al heel veel bestellingen voor de volgende maanden.”
Wie durft er nog beweren dat de jonge generatie de handen niet
uit de mouwen durft te steken?
‘t Pleintje
Zwijnaardsesteenweg 318
9000 Gent

tips &
weetjes
Een Hollandse cervela
Onze frietjes zijn erg geliefd bij onze noorderburen. Dat bracht de
Belg Ben Ruts en de Hollandse Monique Verheijden op het idee om
in het Nederlandse Boxtel een typisch Belgische frituur te openen:
’t Belsken. En inderdaad, de vraag was al van bij het begin niet bij te
houden, zodat het koppel na drie weken een nieuwe bakwand met
meer capaciteit moest bestellen.
’t Belsken verkoopt alleen Belgische snacks, zoals bijvoorbeeld de
cervela, en onze sauzen. Ben Ruts: “De Belgische mayonaise is niet
aan te slepen. Een 10 literemmer draai ik er vaak in drie uur door.”
Geef toe dat ze ook over de grens goede smaak hebben.
Goede of slechte reclame?
De Nieuw-Zeelandse pizzaketen Hell Pizza slaat de bal af en
toe mis met hun spraakmakende reclames. Na veel kritiek zijn
ze met een campagne op billboards gestopt waarbij niemand
minder dan Hitler de hoofdrol speelde. Hij bracht de Hitlergroet
met een pizzapunt in de hand, met de woorden: “Het is mogelijk
om de mensen te laten geloven dat de hemel de hel is.” Een
toespeling op de - ietwat ongebruikelijke! - naam van de keten.
Ze hebben die reclame nu vervangen door een billboard met
paus Benedictus. Toch al iets katholieker. Vorig jaar verspreidde
Hell Pizza ook condooms om hun ‘Lustpizza’ te promoten. Met
die controversiële campagnes staan ze erg in de kijker, maar of
het hun verkoop
doet stijgen, is
wel de vraag…
Laat de kinderen kleuren!
Kinderen meenemen naar een eetgelegenheid is
voor ouders niet altijd eenvoudig. Maar als er potlood
en papier aanwezig zijn, zijn zelfs de allerkleinsten
een hele tijd zoet. Gewoon wit papier is maar saai.
Wat dacht je dus van een originele kleurplaat, die de
kids naar hartenlust mogen inkleuren? En de mooiste
tekening krijgt een prijs natuurlijk. Kinderen tevreden,
ouders happy, en de frituur... die draait op volle
toeren!
Trouwe klanten
worden beloond
Een getrouwheidskaart is een doeltreffende manier om
klanten aan je zaak te binden. Je kunt een kaart maken
voor broodjes, frieten, curryworsten, noem maar op. Na
tien aankopen krijgen ze bijvoorbeeld de elfde aankoop
gratis. Nu voeding alsmaar duurder wordt, is dat voor
klanten een extra stimulans om in jouw frituur binnen
te springen. Je zult zien, niet alleen studenten met een
klein budget maar ook gezinnen zullen er volop van
profiteren.
5

Marketing
ideeën
Hoe kun je je frituur extra in de kijker zetten? Onze lezers geven enkele schitterende ideeën.
Feestelijke acties
Ronny Noukens van Frituur Rian zorgde
tijdens de wintermaanden voor ludieke
acties om zijn frituur in de kijker te
zetten. Met Kerstmis zette hij een
grote tent voor de frituur en verkocht
hij oliebollen en de kinderen mochten
met de kerstman meerijden in zijn
paardenkar. Voor de ouders was er
warme glühwein voorzien. Ook met
carnaval denkt hij aan zijn klanten. Hij
rijdt mee met de stoet in een Smart
met reclame en deelt bonnetjes uit
voor gratis frikandellen. Zijn
carnavaleske frituur is op dat
moment echt de place to be!
Sportminded!
Jos Umans en zijn vrouw Elly van
Frituur Bon Appetit sponsoren al
vijf jaar een voetbalploeg en een
motorteam. Bij de preminiemen
prijkt de naam van Frituur Bon
Appetit op de bloesjes. Als ze
winnen, krijgen ze vaak iets gratis
in de frituur. Dubbel feest! Ook de
crossers van het Lehuteam worden
gesponsord door de zaak. Dat zijn
negen crossers van 7 tot 25 jaar die
geregeld competitie rijden. Dat
levert heel wat naambekendheid op,
geeft Jos toe.
Interieur is belangrijk
Om de twee maanden versiert Patrick
van der Linden van Frituur Patatje zijn
zaak opnieuw naargelang het seizoen:
Kerstmis, Valentijn, Carnaval... Daarbij
zorgt hij ook voor bijpassende acties. Zo
staat er met Pasen een groot chocolade
ei op de toog, waarvan de klanten het
gewicht moeten raden. Wie het dichtst
bij zit, krijgt het ei. Of hij geeft een prijs
aan de best verklede klant met
Halloween. Of hij verloot een barbecue
tijdens de zomer... Aan inspiratie geen
gebrek!
Frietjes in een mandje
Greet Van de Putte en haar moeder Mariette
vierden vorig jaar het dertigjarige bestaan
van hun Frituur Palma met een wel heel
speciale actie. Ze kochten 800 winkelmandjes
met daarop een sticker met naam en
telefoonnummer van de zaak. Mensen
mochten die mandjes meenemen, samen
met een stempelkaart. Elke keer als ze met
het mandje naar de frituur kwamen,
kregen ze een stempel. Was de kaart vol,
dan kregen ze de snack van de maand,
bijvoorbeeld een curryworst. De actie
liep een jaar en was een groot succes.
Greet: “Je krijgt geen zakjes meer in de
winkels, voor het milieu. Ons mandje konden
de klanten ook meenemen naar de bakker, de
slager…” Uitstekende reclame én milieuvriendelijk
dus.
Versierde Beetle
Op een dag kreeg Colette Bielen van Frituur &
Broodjesbar Mathy een lumineus idee.
Waarom geen auto kopen voor leveringen en
die bekleden met promotiemateriaal van de
zaak? Toen ze samen met haar man Mathy
Goignard een garage binnenstapte, stootte ze
op een Beetle. In de zetels van die auto was
het logo van Beetle ingewerkt in
felblauw en geel. Toevallig ook de
kleuren van hun zaak. Ze waren
meteen verkocht... en de auto ook!
Een gespecialiseerde firma doste de
auto uit met frietjes en broodjes, en
natuurlijk naam en telefoonnummer
van de frituur. Colette: “Als we leveren
op het industrieterrein krijgen we
achteraf soms telefoontjes van mensen
die onze auto gezien hebben en
die ook iets willen bestellen.”

expert
mening van een kenner
standpunt
Carlo van Tichelen heeft als bedrijfsleider van een reclame- en marketingadviesbureau vaak voor de frituursector gewerkt.
Aan wie konden we beter vragen hoe je je koeltoog het best laat renderen? Zijn motto: ‘Als je voor een toonbank gaat staan
en je krijgt honger, dan is het een goede toonbank. Anders niet.’ Simpel eigenlijk.
De ene koeltoog
is de andere niet...
Wat is een koeltoog precies?
“Een koeltoog is een etalage, geen stockeerplaats. Als er
veel ligt, verkoop je misschien wel veel. Maar wat precies?
Waarschijnlijk vooral curryworsten. Een toonbank moet
echter geen weerspiegeling zijn van datgene wat je normaal
gezien verkoopt, maar van datgene wat je graag zou willen
verkopen. Dat kunnen dus ook een paar duurdere snacks
zijn.”
Welke producten presenteer je dan het best?
“Je toont het best producten die goed verkopen, maar ook een
paar uitzonderingen. Er bestaan immers verschillende soorten
mensen. Je hebt de gewoontedieren. Voor hen moet alles
gewoon proper zijn – zoals voor alle consumenten trouwens –
én zij moeten hun vertrouwde snack hebben. Maar je hebt
ook mensen die graag eens iets nieuws proberen. Je moet
hen daarin begeleiden. Je kunt hen daarover ook aanspreken,
vooral dan over producten die voor jou meer opbrengen:
‘Heb je dit al geproefd?’”
Wat plaats je vooraan en wat achteraan?
“Je plaatst uiteraard het best de duurdere producten vooraan.
Sommige producten leven op marketing, zoals kindersnacks.
Je verkoopt geen smulbox als je die niet zichtbaar uitstalt.
Kleine kinderen kunnen niet lezen.”
Waar moet je op letten bij de presentatie?
“Zorg dat je speciaal licht gebruikt in je koeltoog, beenhouwers
doen dat ook. Dat licht zorgt ervoor dat het vlees
er smakelijker uitziet. Je mag ook wat kleur gebruiken bij de
versiering. Haal producten die er niet smakelijk uitzien direct
weg. En vul altijd goed bij, ook voor de allerlaatste klant.”
Plaats je informatie bij de producten of niet?
“Een klant kiest geen kroket waar hij de inhoud niet van kent.
Spijtig, want wie weet vond hij die wel heel lekker, maar
durfde hij het gewoon niet vragen. Daarom zijn bordjes nodig.
Niet zozeer bij curryworsten, maar bij andere dingen wel.
De informatie wat het is, is belangrijker dan de aanduiding
van de prijs. Je kunt de prijs op een aparte lijst vermelden.
Informeer wel wat de pikante producten zijn, waar de
kipsnacks liggen... Je kunt die ook groeperen.”
Moet je de presentatie van je koeltoeg vaak
veranderen?
“Het kan geen kwaad je toonbank af en toe helemaal om
te gooien. Vergelijk het met een kledingwinkel, die ook
meerdere keren per seizoen verandert van etalage.”
Heb je nog nuttig advies?
“Vraag eens aan een vriend wat hij van je koeltoog vindt.
Dat levert vaak nuttige tips op. Je ziet soms bepaalde dingen
niet omdat je er elke dag met je neus op zit. Je kunt ook veel
bijleren van de beenhouwer. Zij zijn vaak dagen bezig met hun
presentaties.”
TIP “Kleine proevertjes zijn een ideaal middel om meer
te verkopen. Ze verkorten de wachtperiode en de
klant probeert eens iets nieuws!”
7

8
acties
Ad vAn geloven geeft een pAAr rondjes weg ...
Nieuw!
• Promotiemateriaal
Maak je klanten alvast warm voor deze coole lekkernij. Het is lang geleden
dat we nog zo’n zomerse snack gelanceerd hebben, dus wat extra aandacht
kan geen kwaad. Zoals gewoonlijk helpt Mora je een handje. Een display en
prikkertjes zorgen er alvast voor dat de Zomer Sito ® Gold als zoete broodjes
zal verkopen.
Prikkertjes
• Zomer Sito® Gold
Sito® Gold krijgt zomereditie:
de Zomer Sito® Gold
smelt op je tong, niet in de zon!
Een nieuw seizoen, een nieuwe snack... De Sito ® Gold gooit in de zomer zijn
goudbruine jasje af en trekt een knapperig geel korstje aan. Lekker licht voor het
warme seizoen! De Zomer Sito ® Gold is een tijdelijke variant van de traditionele
Sito ® Gold. Wat is het verschil? De kleur uiteraard - geel als de zon! - maar vooral
de smaak. De originele Sito ® Gold is een hartige hap. De Zomer Sito ® Gold heeft een
frisse currysmaak. De originele Sito ® Gold blijft gewoon naast de zomereditie bestaan.
frisse
currysmaak
zomers
geel kleurtje
• Ondersteuning in de media
1. Zomeractie
Mora doet je klanten watertanden in hun sofa want heel de maand juni zal de Zomer
Sito ® Gold schitteren op TV! Ongetwijfeld hollen ze daarna met z’n allen naar de frituur
om de zomerse nieuwkomer te proeven.
Bestel de Zomer Sito ® Gold snel via bijgevoegd bestelformulier.
Je klanten zullen in de wolken zijn...
display

acties
• Coole zonnebril voor jou
Ook voor de frituristen hangt er een zomerse verrassing in de lucht. In de dozen van de Zomer Sito ® Gold
zitten spaarpunten voor de grote ‘Fun in zicht’ Mora spaaractie. Meer info
hierover vind je op pagina 10. Als je 2 dozen bestelt,
krijg je alvast een coole zonnebril, gratis en voor niets.
Te gek!
• Consumentenactie:
ballonvaart te winnen
Mora zou Mora niet zijn als we geen verrassing in petto zouden hebben voor
jouw klant in de frituur. Daarom doen we er nog een wedstrijdje bovenop. Met
als hoofdprijs: een ballonvaart met het hele gezin (4 personen)! Wat is er
heerlijker dan met het zonnetje op je bolletje over het Vlaamse land te vliegen?
Om kans te maken surfen je frituurklanten naar www.mmmora.be en registreren zich
op de site. Ze krijgen dan een mailbericht met daarin een wedstrijdvraag die ze juist moet
beantwoorden. Duimen maar dat het lot je klanten gunstig gezind is!
2. Vispakket
Veel verrukkelijke vis voor weinig geld:
2 dozen Mora Picknicker®
= 1 doos Mora Fishburger GRATIS!
Vis,
omdat het mega
mega lekker is.
Picknicker®
Fishburger
Verse vis gedrapeerd in een krokant laagje of liever op een stokje?
De keuze is aan jou, en aan je klanten. Bij twee dozen Mora Picknicker ®
(24 x 110 gr) krijg je nu immers één doos Mora Fishburgers (24 x 85 gr)
gratis.
Een aanrader, want in de zomer zijn vishapjes heel gegeerd. Met strandvakanties
in het verschiet wordt dat gegarandeerd een succes. Bovendien
geeft vis een fijn vakantiegevoel van verre zeeën en oceanen. Begin alvast
te dromen...
Zijn je klanten niet overtuigd? Haal dan je koeltoogstaander nog eens
boven: omdat het mega mega lekker is! Je kunt die gratis aanvragen via
www.mmmora.be. Klik op ‘frituristen en snackbarhouders’, ga daarna
naar ‘reclamemateriaal’ en vul je gegevens in. Je kunt ook bellen naar
014/82 97 74. Smullen maar!

10
ieuwigheden
nieuwigheden
voor frituristen &
snackbarhouders
Day Day
Surf naar www.mmmora.be
en je bent altijd mee!
Consumenten konden al langer terecht op www.mmmora.be. Maar op onze
website staat nu ook een luik enkel en alleen bestemd voor frituristen. Speciaal
voor jullie dus. Alle info die je maar wilt, vind je erop. Nieuwe acties: je leest ze
eerst op het internet! Wil je dit machtige magazine nog eens nalezen, maar weet
je niet meer waar het rondslingert? Geen probleem, de pdf staat online. Of heb
je nog een bestelformulier nodig? Dan download je dat toch snel. Ook als je
wilde plannen hebt met reclamemateriaal van producten en acties, kun je dat in
een muisklik aanvragen via de website. En uiteraard vind je er alle gegevens
terug van Mora en het salesteam.
Surf dus als de bliksem naar www.mmmora.be en vul je gegevens in. Zo ben je
zeker dat je niets mist! Doe je dit vóór 15 juni, dan hangt er voor jou misschien
nog een ballonvaart met de enige echte Moraluchtballon aan vast...
Spaar met Mora
voor avontuur én fun!
Vergeet de grote Moraspaaractie niet! Een half jaar lang vind je in de
dozen van deelnemende Moraproducten spaarpunten. Ook de nieuwe
Zomer Sito® Gold doet mee. Plak alle punten op de spaarkaarten ‘Fun
in zicht’, die je gekregen hebt via een aparte mailing. Kaart verloren?
Extra kaart nodig? Geen probleem surf naar www.mmmora.be
Heb je vier volle spaarkaarten, dan beleef je een dag om nooit te vergeten in Durbuy.
Na een uitgebreid ontbijt kun je kiezen tussen de meest avontuurlijke activiteiten:
kajakken, mountainbiken, quadrijden, schattenjacht, rafting... Te veel om op te noemen.
‘s Avonds wissel je tijdens een gezellige barbecue wilde verhalen uit met collegafrituristen.
En deze keer zal het zeker niet over frieten gaan. Wedden? Daarnaast
kun je nog sparen voor concerttickets, voetbaltickets, kledingbons en elektrische
toestellen. Een schat aan prijzen met voor elk
wat wils!

zoekertjes &
wedstrijd
TE KOOP/OVER TE NEMEN
• koeltoog 800 euro, frigo 220 euro en werktafel 150 euro
mob. 0475/52 12 12
• frituur en woonst, 300.000 euro, tel. 014/81 41 03
• electrische aardappelschilmachine, 1000 euro
tel. 089/56 48 65
• paninigrill (merk rollergrill), 300 euro, tel. 016/89 41 97
• chalet -frituur met inboedel zonder staplaats,
mob. 0475/30 69 52
• volledig ingerichte frituurwagen, mercedez-old timer,
perfecte staat mob. 0472/32 39 34 tel. 050/68 41 84
• manuele frietsnijmachine, 50 euro, goede staat
mob. 0485/02 51 16
• frituurmateriaal - compleet merk n° 1
(rubens, mafirol, iarp, …) tel. 0472/96 90 72
• frituur-snackbar, 12 zitplaatsen, gratis plaatsing,
mob. 0473/37 55 75, tel. 071/46 24 08
• frituur-snackbar, Alsembergsesteenweg 1427,
1180 ukkel, mob. 0476/81 71 20
• frituur-snackbar, tel. 069/34 67 90
• frituur, (container) 3m x 6 m, volledig ingericht: koeltoog,
1 vriezer, 2 frigos, 2 bains maries, boiler, electrische
verwarming, alarm, friteuse perfecta, 2 jaar in
gebruik 10.000 euro, mob. 0477/55 56 28
• friteuse perfecta, 2 jaar oud : vrij december ’08
+ 3 diepvriezers liebherr, mob. 0472/86 05 86
• frituur ‘t Klosterke (wegens ziekte – bestaat 17 jaar),
tel. 011/54 51 72
Hoe plaats je een zoekertje in het volgende Mmm… magazine?
Kruis eerst aan of het om een aankoop of verkoop gaat. Geef daarna een korte, duidelijke omschrijving en de prijs die je
vraagt. Let op: slechts één zoekertje per inzending! Noteer ook duidelijk je naam, frituuradres en telefoonnummer op het
invulformulier en stuur het vóór eind juni 2008 terug naar Mmm… magazine redactie, Bessenveldstraat 25, 1831 Diegem.
Of stuur een e-mail met duidelijke vermelding van naam, adres en telefoonnummer naar advangeloven@darwin.bbdo.be
n Aankoop n Verkoop
Omschrijving: ......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Naam en voornaam: ..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Frituuradres: ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Telefoonnummer: .........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Oplossing van de wedstrijd : .....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Stuur de oplossing naar bovenstaand adres
Test uw (marketing)kennis!
Heb je goed opgelet in dit magazine? Beantwoord dan de volgende meerkeuzevragen en je wint misschien een
beetje verkoeling tijdens de zwoele zomer: een handige airco. Succes!
1. Wat is een doeltreffende manier om je klanten aan je
zaak te binden?
a. een touw
b. een getrouwheidskaart
c. met je rug naar de klanten staan
2. Op welke verschillende manieren
kun je bestellingen plaatsen bij frituur
‘t Pleintje in Gent?
a. via de website
b. per post
c. bellen, faxen en sms’en
3. Wat is een koeltoog zeker NIET?
a. Een etalage
b. Een stockeerplaats
c. Een weerspiegeling van datgene
dat je graag zou willen verkopen
4. Wat is de goedkoopste manier
om aan marketing te doen?
a. zelf een klantenkaart maken
b. een website laten maken
c. een TV-commercial maken
en uitzenden op nationale TV
De winnaar van de paninigrill uit het vorige nummer is Friterie Corère te Courrière.
Laat het smaken!
Proline NW70
mobiel monoblok
Max. koelvermogen
7000BTU/u
✂
11

Sito ® Gold
SNACK NAAR DE ZON !
De Mora Winter Viandelle® neemt een rustpauze,
zet je dus schrap voor de Mora zomer Sito® Gold:
een volledig nieuw seizoensproduct.
zijn heerlijke kalkoen- en ajuinstukjes zijn in een
krokant zonnegeel korstje op een handige satéstok
gestoken. bovendien heeft hij een frisse currysmaak.
Je klanten zullen er deze zomer zeker naar snacken…
laat hem proeven en plaats hem goed in het zicht!
3 vOORDElEN vOOR u:
Tot einde voorraad.
Day
Day
1 PUNT
POINT
1. GRATIS VOOR U: een cOOle zOnnebRIl*
Alle ogen zullen deze zomer op jou gericht zijn met
deze fantastische zonnebril. Je krijgt hem gratis cadeau
bij aankoop van 2 dozen Mora zomer Sito® Gold +
Mora Sito® Gold. bestel snel op bijgevoegd bestelformulier.
2. eXTRA AAnDAcHT In De MeDIA
binnenkort zie je 5” spots op TV! Fantastische
warmmakers voor je klanten...
3. SPAARPUnTen
Vergeet de grote Mora spaaractie niet! Ook de
Mora zomer Sito® Gold neemt deel aan deze actie.
Je vindt de spaarpunten in de dozen
van de Mora zomer Sito® Gold.
*Meer info over deze actie ? Ga naar www.mmmora.be of lees er over in dit magazine.