Klik hier om de nieuwsbrief te lezen - Fleckvieh Stamboek

Nieuwsbrief
Fleckvieh
Stamboek
1
mei 2012
Inschrijving “Fleckviehkoe van ‘t jaar” verkiezing 2012
Ook dit jaar organiseert het Fleckviehstamboek weer de
“Fleckviehkoe van het jaar” verkiezing. Dit jaar is de opzet anders
dan voorgaande jaren. Nieuw is dat er van de opgegeven koeien
op het bedrijf een video-presentatie zal worden gemaakt.
Daarvoor komen vertegenwoordigers van het Fleckvieh Stamboek
met een videocamera bij u thuis.
De keuring geschiedt aan de hand van de videobeelden die van
deze koeien zijn gemaakt.
Deze beelden worden tijdens de jaarlijkse “Stammtisch” getoond
en dan kan
iedere aanwezige een stem uit brengen op haar/zijn favoriete
Fleckviehkoe. Deze uitslag wordt bij de uitslag van de vakjury
opgeteld en de koe die dan de meeste punten heeft gekregen,
wordt die avond uit geroepen tot winnares van de verkiezing.
Het grote voordeel van de nieuwe opzet is dat er geen koeien
“Koeien ‘Kiek’n”
tijdens de
“Fleckvieh Stammtisch”
op woensdag 20 juni
Nieuw in de opzet van de “Fleckvieh Stammtisch” is dat er een
middag programma aan toe is gevoegd.
Bayern Genetics organiseert op woensdagmiddag 20 juni van
13.00 uur tot 17.00 uur “koeien kieken” op het bedrijf van Rik en
Jolanda Walvoort Nettelhorsterweg 29 7274EA Geesteren (Gld)
Op dit bedrijf zijn zowel F1 als F2 kruisingdieren te zien. Ook
Gonni 5175 (Fleckviehkoe van het jaar 2010) is op dit bedrijf te
bewonderen. Bayern Genetics zal hier een dochtergroep van de
op dit bedrijf aanwezige BFG Round Up dochters presenteren.
Na afloop wordt er voor diegene die niet naar huis gaan en
niet meer van het bedrijf af hoeven. Zo kunnen nu ook leden die
een gesloten bedrijfssysteem hanteren koeien inschrijven. Bij
voldoende aanmeldingen willen wij een categorie “jonge dieren”
(t/m 3e kalfs) en een categorie “oudere dieren” (4e kalfs en
ouder) aanhouden.
U kunt uw favoriete koe(ien) aanmelden voor 15 mei via
Info@fleckviehstamboek.nl of bij één van de bestuursleden.
(zie achterzijde nieuwsbrief) Voor deelname aan de verkiezing
zijn wel enkele minimum eisen gesteld aan de koeien; minimaal
50% Fleckvieh, een bovengemiddelde produktie (LW >100),
een goede uier-gezondheid (celgetal

Even een Fleckje wegpoetsen
Wanneer je als melkveehouder investeringsplannen hebt dan raadpleeg je de boekhouder die doorrekent welk
plan jou het beste saldo oplevert. Er Is geen melkveehouder die met zijn plannen onder de arm naar de kermis
gaat om de waarzegster te vragen wat haar glazen bol “zegt” van de plannen. Waarom doen wij dat in Nederland
en België dan wel als het gaat om als het gaat om de fokkerij?
Vroeger werd de fokkerij bepaald op het boerenerf op basis van eerder op gedane ervaringen. Gewoon simpel
een koe fokken waarmee je als boer probleemloos geld kon verdienen. Tegenwoordig lijkt het wel of de fokkerij
en de selectie bepaald wordt door wiskundigen. Zelfs vertegenwoordigers van de zuivelindustrie weten ons te
vertellen hoe wij ons fokdoel moeten bepalen.
Om een beeld te krijgen van hoe een stier vererft, worden van de dochters van heel veel kenmerken
gegevens verzameld. Tot zover is daar niks mis mee. Die gegevens worden afgezet tegen het gemiddelde van
leeftijdsgenoten en zo krijg je een beeld hoe de stier op de verschillende onderdelen scoort. Simpel toch, dat
kan ik nog wel volgen.
Maar dan komen de wiskundigen in actie. Via allerlei formules en deelindexen worden al die gegevens op
één hoop geveegd en omgetoverd tot de NVI-totaalindex. Deze index zou weer moeten geven hoeveel
euro’s de dochters van een stier meer c.q. minder (t.o.v. het gemiddelde) bijdragen aan het inkomen van de
melkveehouder.
Ik weet niet hoe het u vergaat, maar mij zegt deze index totaal niets. Te meer omdat factoren die de omzet en
aanwas bepalen o.a. de nuka-prijzen en de slachtwaarde van de koe niet in de NVI-totaalindex zijn opgenomen.
Terwijl omzet en aanwas een niet te verwaarlozen bijdrage levert aan ons inkomen.
Het gevoel dat ik krijg bij de NVI-totaalindex is dat de bedenkers ervan er meer profijt van hebben dan de
melkveehouders waarvoor het eigenlijk bedoeld zou moeten zijn.
Houd het (net als vroeger) toch simpel: koeien die om één of andere reden niet voldoen aan de eisen van de
melkveehouder verlaten vroegtijdig het bedrijf. Dus naar mate de dochters van een stier langer op het bedrijf
probleemloos in productie blijven, des te meer dragen ze bij tot het inkomen. Want voor de tijd een koe langer
mee gaat, hoeft er geen vervangend jongvee klaar te staan. En als deze koe dan uiteindelijk toch een keer naar
de slacht moet en de veehouder goede prijs oplevert omdat ze voorzien is van een goed spierenpakket, dan is
heel snel uit te rekenen wat je dat extra oplevert.
Hiermee ben ik weer terug bij het begin van dit artikel. Ook voor de bepaling van het fokdoel en de stierkeuze
moet de bijdrage in het saldo uitgangspunt zijn en zo kom ik ook
voor wat betreft de fokkerij uiteindelijk weer bij de “boekhouder” terecht.
Wim Leneman
Redactie nieuwsbrief Fleckvieh Stamboek
2
Fleckvieh-melkveehouder Hans van Soest
en zijn dochter Ellen zijn de komende 4
maanden afgebeeld op de pakken karnemelk
van Campina. Zo draagt de fam.
van Soest (o.a. met een Fleckie op de achtergrond)
bij aan het imago van de melkveehouderij.
Nieuwsgierig? Koop een pak
Campina karnemelk en lees wat Hans en
Ellen de consument te melden hebben.

Thema-bijeenkomst zeer geslaagd.
Albert Hassink geeft uitleg over de opfok van het jongvee
Voor deze middag was Jan Sportel uit
genodigd om in te gaan op de voeding
van Fleckviehkoeien. Jan Sportel is
een onafhankelijk bedrijfsadviseur en
geeft voeradvies op bedrijf van de fam.
Hassink. Hij heeft als bedrijfsadviseur in
Duitsland veel ervaring opgedaan met
Fleckviehkoeien. Het zijn volgens Jan
echte ruwvoerkoeien die zeer efficiënt
met voer omgaan. Zijn werkwijze is
als volgt: samen met de veehouder
maken ze een plan om te zorgen dat
de koeien zoveel mogelijk ruwvoer van
goede kwaliteit met voldoende prik
krijgen. Door het rantsoen goed uit te
balanceren nemen de koeien maximaal
ruwvoer op. Dit zorgt voor een gezonde
veestapel met lage voerkosten. Alle 5
Werkgroep “Natuurlijk” Hoornloos
Fleckvieh (dubbeldoel)
In de vorige nieuwsbrief bent u al uitvoerig
geïnformeerd over de doelstellingen van
de werkgroep. Om in de toekomst evt.
fokprogramma op te kunnen zetten is
het zaak om eerst een voldoende grote
hoornloze Fleckvieh-populatie te hebben.
Hiervoor zal het gebruik van hoornloze
Fleckviehstieren verder gestimuleerd
moeten worden. De paringsadviseurs
kunnen tijdens hun bedrijfsbezoeken het
gebruik van hoornloze Fleckviehstieren
bij geïnteresseerde veehouders onder
de aandacht brengen. Zij kennen
de veestapels en de wensen van de
veehouders op de bedrijven waar ze
De themabijeenkomst “voeding Fleckviehkoeien”
georganiseerd door het Fleckviehstamboek is
goed bezocht. Zo’n 50 belangstellende wisten
de weg naar het bedrijf van de fam. Hassink in
Oene te vinden. Op dit bedrijf melken ze een al
een groot aandeel Fleckvieh(kruisings)koeien.
Bijna alle kalveren worden aan gehouden, de
stierkalveren worden ook opgefokt. Een deel
wordt verkocht als dekstier, de rest wordt
afgemest en op een leeftijd van rond de 24
maanden geslacht.
weken bezoek Jan het bedrijf om de
lopende zaken met de veehouder te
bespreken. Dan gaan ze samen door
de stallen om de dieren te bekijken, dit
voorkomt bedrijfsblindheid. Daarnaast
krijgt Jan de melkcontrolegegevens
toegestuurd. Hierdoor heeft hij de
mogelijkheid om het rantsoen of de
samenstelling van het krachtvoer te
corrigeren. De veehouder krijgt na elke
melkcontrole een nieuw voerrantsoen
met de berekende krachtvoergift per koe.
Deze werkwijze zorgt voor een gezonde
koe die veel ruwvoer vreet en gezond
melk en vlees produceert. Er werden door
de aanwezigen de nodige vragen gesteld
en onderling ervaringen uitgewisseld.
Geïnteresseerd in advies van Jan Sportel?
advies geven. Op basis van hun kennis van
het aanbod hoornloze Fleckviehstieren
kunnen zij, in overleg met de veehouder,
één of meerdere hoornloze stieren
meenemen in hun advies. De werkgroep
heeft ook nagedacht over hoe de
afzet/aankoop van kwalitatief goede
hoornloze Fleckvieh-stieren (van kalf t.e.m
dekrijpe stiertjes) het best georganiseerd
kan worden. Omdat lang niet alle
hoornloze Fleckviehstiertjes geschikt
zijn om als dekstier dienst te doen is
het van belang om vraag en aanbod via
vakkundige bemiddeling bij elkaar te
brengen. De werkgroep heeft hiervoor
3
(Tel/fax: 0523 682 912
Mobiel: 06 53 11 60 68)
Tijdens de rondgang over het bedrijf
ontstond er spontaan een prijsvraag:
“Wat is het totale geslachte gewicht van 3
stieren die de week er op geslacht zouden
worden. Stef Beunk van Bayern Genetics
stelde 5 rietjes van een stier naar keuze
in het vooruitzicht voor diegene het best
het gewicht kon schatten. De winnaar is
Theo van Heeswijk geworden, hij bleek
het dicht bij totale geslacht gewicht van
1485 kg te zitten. Hij heeft inmiddels
hiervoor 5 rietjes van de hoornloze stier
Steinadler in ontvangst mogen nemen.
Al met al kan er terug gekeken worden op
een zeer geslaagde middag.
2 organisaties benaderd, n.l. de Vionvertegenwoordigers
Ad Wopereis (06-
22464297) en Huub Wopereis
(06-22464298) en veehandel D.J. Kuenen
(06-54993658) omdat beide organisaties
beschikken over een goed netwerk,
inzicht hebben op de reële prijsvorming
van Fleckvieh fokmateriaal en oog hebben
voor kwaliteit. Hiermee zit de taak van
de werkgroep erop en zal zich vanaf nu
beperken tot het op de hoogte blijven
van ontwikkelingen rond “natuurlijk”
hoornloos Fleckvieh. De werkgroep wordt
weer actief als de ontwikkelingen hierom
vragen.

Wij, eerstejaars studenten diergeneeskunde
in Utrecht, hebben de afgelopen tijd een
aantal excursies gevolgd die in het teken
stonden van het Fleckviehras. Zo zijn wij
begin februari naar het bedrijf van Hans
van Soest geweest waar de meeste van
ons voor het eerst kennis hebben gemaakt
met het Fleckviehras. Een maand later
zijn we nog met een stel vrienden bij een
dubbele opendag geweest waarbij we het
bedrijf van Theo van Heeswijk bezocht.
Op het bedrijf van Theo van Heeswijk
hebben de meeste van ons de eerste
zuivere Fleckvieh koeien gezien (hiervoor
alleen maar kruisingen). Theo van Heeswijk
heeft een hele unieke bedrijfsvoering, hij
heeft geen jongvee en koopt voornamelijk
afgekalfde zuivere vaarzen aan in Beieren.
Deze koeien worden weer geinsemineerd
met vleesvee, enerzijds met Belgische
blauwe en anderzijds het vleesras van
Fleckvieh, de kalveren die we daar gezien
hebben zagen er gigantisch goed uit.
Het Fleckvieh Stamboek bestuur
Voorzitter:
Bertus Doppenberg,
tel: 038-4470652
Secretaris:
Irene Peters-Pleging,
tel: 0316-524512
Penningmeester:
Rik Walvoort, tel: 0545-481879
Bestuursleden:
Theo van Heeswijk tel: 0413-364771
Hans van Soest tel: 06-34157021
Kennismaking met
Fleckvieh
Op de verschillende bedrijven die we
inmiddels gezien hebben, hebben we een
goed beeld gekregen van het Fleckvieh
ras. De Fleckvieh koe is gewoon een
degelijke koe en heeft over het algemeen
een goed beenwerk, klauwen en een goed
uier. Het is gewoon een heel veelzijdig
ras, die je op verschillende manieren
kunt gebruiken voor je bedrijfvoering.
Zo wordt er op het bedrijf van Hans van
Soest puur gras gevoerd en daarentegen
op het bedrijf van Theo van Heeswijk puur
mais. Het zijn gewoon koeien die niet
zo veel aandacht vragen. Ze hoeven niet
optimaal gevoerd te worden om goed te
presteren, het mooiste voorbeeld vond
in nog van Hans van Soest die vertelde
als een Holstein fysieke problemen heeft,
blijft hij gewoon veel melk produceren, ten
kosten van zichzelf. Ze gaan dan interen
op hun lichaam, en wat je overhoud is een
kapstok. Als een Fleckvieh iets mankeert
zakt hij meteen terug in de melkproductie,
Secretariaat:
Fleckvieh Stamboek,
Beerenclaauwstraat 12,
6923 PB Groessen,
0316-524512
info@fleckviehstamboek.nl
Redactie Nieuwsbrief:
Wim Leneman tel: 0544-352549
4
natuurlijk vitaal
totdat het mankement verholpen is. Dit
voorbeeld is misschien wat overdreven
maar in essentie klopt het wel degelijk.
Maar een Fleckvieh koe heeft ook mindere
kanten, hoe je het ook wendt of keert de
Fleckies zijn stront eigenwijs en hebben
gewoon een iets lagere aanleg voor
melkproductie. Daarentegen heeft een
Fleckvieh koe gewoon minder zorg/
aandacht nodig, een boer hoeft bij dit ras
dus niet zo’n strak management te voeren.
Met het oog op de toekomst waarbij veel
boeren toch willen schaalvergroten is het
Fleckvieh ras een mooie uitkomst, waarbij
er minder man-uren in de veestapel gaan
zitten. Op alle bedrijven die we bezocht
hebben zijn de veeartsenkosten gigantisch
gedaald en dit is natuurlijk ook niet
zo’n mooi feit voor ons als toekomstig
veeartsen.
Bas van der Heijden, Femke Bleumink,
Tom Essink en Leon Reijmer
Website Fleckviehstamboek:
www.fleckviehstamboek.nl
Voor 25 euro per jaar bent u al lid van
het Fleckviehstamboek.
U kunt zich opgeven bij het
secretariaat of bij één van de
bestuursleden.