Met zomerse gerechten - Rob Alving

Voor de inspiratiebronnen van
Beachclub Havana zie volgende pagina
Een zomer
vol Inspir atie
“Inspiratie haal ik uit mijn manier van leven, mijn omgeving,
mijn vakantie en weekendtochten met de camper. Lekker uit
eten, op een terrasje zitten, wandelingen langs het strand of
door de bossen en stedentrips met mijn vrouw.
Inspiratie haal ik ook uit mijn kinderen, die net als ik dol zijn op
koken en die genieten van alle sportieve dagen die we samen
delen. Maar ook de dialoog met en de interesse in mijn Heinzcollegae
en mijn vakbroeders om ideeën en verhalen te delen,
inspireren mij!
Mijn inspiratie is mijn nieuwsgierigheid, die me continu aan het
denken zet om dingen beter te doen, maar ook gemakkelijker te
maken.
Je leert het met de jaren: savoir vivre!”
Michel Hanssen
SVH Meesterkok
Voor meer inspiratie, tips en wekelijks nieuwe acties, kijk op
www.delixl.nl/zomerse-gerechten.