Wijnkaart (NL & D) - Het Wapen van Egmond
Wijnkaart (NL & D) - Het Wapen van Egmond
Wijnkaart (NL & D) - Het Wapen van Egmond
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Rode WIJNeN<br />
Hoja Sana Tempranillo, Spanje (Biologisch)<br />
Deze kersenrood gekleurde wijn, gemaakt <strong>van</strong> de Tempranillo druif heeft<br />
intense aroma’s <strong>van</strong> kersen en bosvruchten. De wijn is vol, zacht en heeft<br />
een lange afdronk.<br />
Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />
Cépage Merlot Vin de Pays d’ oc, Frankrijk<br />
Pittige, karakteristieke Merlot. Uitnodigende neus, aantrekkelijk en stoer.<br />
In de mond vol, krachtig, veel fruit en sappig.<br />
Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />
Rupes – Shiraz Malbec Callia Mendoza,<br />
San Juan Argentinië<br />
Een volle, pittige wijn met aroma’s <strong>van</strong> zwarte bessen en pruimen en een<br />
lange finale. Mooi in combinatie met rood vlees maar ook met pittige<br />
gerechten.<br />
Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />
Marqués de Arienzo Rioja Crianza, Spanje<br />
Een frisse, fruitige wijn met een mooie start die doet denken aan rode<br />
bessen, vermengd met de kokos en <strong>van</strong>ille aroma’s <strong>van</strong> lagering op<br />
eikenhout. Vol en soepel met een lange afdronk.<br />
Per glas € 4,50 Per karaf € 14,80 Per fles € 22,00<br />
Cabernet Sauvignon Villa don Carlos - Chili<br />
De wijn heeft een krachtige geur <strong>van</strong> zwarte bes, cederhout<br />
en <strong>van</strong>ille tonen. <strong>Het</strong> is een op fust gelagerde karaktervolle en robuuste<br />
wijn.<br />
Per glas € 3,90 Per karaf € 12,80 Per fles € 19,00<br />
Mirassou Pinot Noir - Californië<br />
Fruitige smaak <strong>van</strong> granaatappels, kersen en bessen. Mirassou Pinot Noir<br />
is op zijn best wanneer deze jong wordt gedronken. Zijdezachte, elegante<br />
smaak.<br />
Per fles € 24,50<br />
danzante Chianti - Italië<br />
Verrukkelijke, diep gekleurde, naar bosvruchten, kruiden en peper geurende<br />
en smakende wijn. Sangiovese is dé druif voor de klasserijke en<br />
karaktervolle wijnen uit midden-Italië: Toscane, Umbrië en de Marken.<br />
Per fles € 26,50<br />
auvignon<br />
Blanc<br />
natuur zorgen voor<br />
neus heeft de wijn<br />
fris en fruitig met een<br />
“SPeCIAAl AANBeVoleN”<br />
Hoja Sana Airen-Sauvignon Blanc, Spanje<br />
( Biologisch )<br />
Hoja Sana Tempranillo Rosé, Spanje (Biologisch)<br />
Product -De druiven <strong>van</strong> deze biologische gecertificeerde wijn groeien<br />
De wijn gemaakt <strong>van</strong> op een de zeer Tempranillo arme steenachtige druif heeft bodem intense met een samenstelling fruitige aroma’s <strong>van</strong><br />
<strong>van</strong> frambozen en kersen. kalksteen-klei, onder invloed <strong>van</strong> een typisch Spaanse mediterrane<br />
klimaat.<br />
Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />
Coeur du Sud Rosé, Frankrijk<br />
De wijn heeft een zeer fruitige neus. Mooie ronde fruitige smaak, een<br />
klein zoetje en een lange afdronk.<br />
Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />
nken worden.<br />
Producent -Hoja Sana, Spaans voor "gezond blaadje", is de<br />
biologische serie huiswijnen <strong>van</strong> Walraven Sax. Deze wijnen zijn<br />
gemaakt <strong>van</strong> biologisch geteelde druiven en zijn in Spanje<br />
Bio-gecertificeerd door Sociedad Hispana de Certificación. Ook zijn ze<br />
voorzien <strong>van</strong> het Europese BIO logo. De wijnen worden geproduceerd<br />
in La Mancha door een coöperatie <strong>van</strong> 600 wijnboeren. In totaal bezit<br />
deze coöperatie 600 hectare biologische wijngaarden en 3200<br />
hectare traditionele wijngaarden. <strong>Het</strong> is een <strong>van</strong> de grootste<br />
biologische RoSé wijnbouw WIJNeN<br />
bedrijven <strong>van</strong> Europa. Daarnaast heeft de<br />
coöperatie 'sustainability' met betrekking tot o.a. recycling, water- en<br />
energieverbruik hoog in het vaandel staan.<br />
Een intens licht geel gekleurde wijn met in de neus tropisch fruit en<br />
appel aroma’s. De wijn is fris en fruitig met een lange afdronk.<br />
WIJNKAART
WITTe WIJNeN<br />
Croix d’or Sauvignon Blanc, Frankrijk<br />
De wijn heeft een mooie heldere kleur met enige tints <strong>van</strong> groen. In de<br />
smaak overheerst vooral steenfruit, beetje vijgen en een hint <strong>van</strong> groene<br />
peper. Lekker fris!<br />
Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />
Hoja Sana Airen-Sauvignon Blanc, Spanje<br />
( Biologisch )<br />
Een intens licht geel gekleurde wijn met in de neus tropisch fruit en<br />
appel aroma’s. De wijn is fris en fruitig met een lange afdronk.<br />
Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />
Mainzer domherr Kabinett Carl Reh, duitsland<br />
Een wijn met een mooie balans tussen licht zoetjes en een verfrissend<br />
zuurtje. Hij heeft een krachtige, aromatische fris fruitige geur met appel<br />
en perzik tonen.<br />
Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />
Croix d’or Chardonnay-Terret, Frankrijk<br />
Voor de chardonnay liefhebber. Frisse hints <strong>van</strong> appel en citroen.<br />
Stevig en aangenaam fruitig in de mond.<br />
Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />
Villa don Carlos Sauvignon Blanc - Chili<br />
Deze Sauvignon Blanc is een mooie, frisdroge wijn. In een genuanceerd<br />
bouquet zijn onder andere kruisbessen herkenbaar. De fruitigheid is<br />
overrompelend.<br />
Per glas € 3,90 per karaf € 12,80 Per fles € 19,00<br />
danzante Bianco - Pinot Grigio<br />
Marchesi de’ Frescobaldi - Italië<br />
Verrukkelijke witte wijn, met aroma’s <strong>van</strong> bloesem, honing en kruiden.<br />
Frisdroog, fruitig <strong>van</strong> smaak. Heerlijk aperitief, bij voorgerechten, mosselen<br />
en visschotels.<br />
Per glas € 4,50 per karaf € 14,80 Per fles € 22,00<br />
la Croix du Roy Sancerre - Frankrijk<br />
Een stuivende en indrukwekkende geur door z’n florale en fruitige impressies.<br />
De smaak is zacht sappig, maar heeft ook spanning in de vorm<br />
<strong>van</strong> fijne zuren en een klein terroir bittertje. Een Sancerre <strong>van</strong> nostalgische<br />
klasse.<br />
Per fles € 33,50<br />
Rueda Marqués de Riscal - Spanje<br />
Aroma’s <strong>van</strong> bloemen, jasmijn. Fris en fruitig met mooie zuren, tonen <strong>van</strong><br />
peer en appel. Levendig, smaakvol met een lange afdronk. Schitterend<br />
aperitief!<br />
Per fles € 24,50<br />
Grüner Veltliner - oostenrijk<br />
Geelgroen <strong>van</strong> kleur, kruidig en geconcentreerd <strong>van</strong> smaak, met hints<br />
<strong>van</strong> groene appel. Heerlijke frisse zuren en met een lange afdronk!<br />
Mooie gastronomische wijn.<br />
Per fles € 24,50<br />
MouSSeReNd & CHAMPAGNe<br />
Prosecco Brut Borgo San leo - Italië<br />
Deze Prosecco is zacht bruisend, bloemig <strong>van</strong> geur, fris en een beetje<br />
zoet <strong>van</strong> smaak.<br />
Per glas € 4,80 Per fles € 25,50<br />
Schlumberger Chardonnay - oostenrijk<br />
Een fantastische mousserende witte wijn. Op traditionele wijze gemaakt<br />
als een goede champagne. Droge en romige smaak met hints <strong>van</strong> citrus<br />
en tropisch fruit.<br />
Per fles € 33,50<br />
Brut Premier louis Roederer<br />
Absolute top Champagne met elegante, fijne mousse; mooie, droge en<br />
langdurende smaak impressie, gevolgd door een verrukkelijke afdronk.<br />
Een belevenis!<br />
Per fles € 68,50<br />
deSSeRT WIJN<br />
Muscat de Rivesaltes Cuvée Prestige<br />
les Producteurs de Mont Tauch<br />
Muscat de Rivesaltes is amberkleurig en smaakt als gedroogde rozijnen<br />
en geroosterde amandelen. Heerlijk bij de wat zoetere nagerechten in<br />
combinatie met fruit, ijs en gebak.<br />
Per glas € 5,80<br />
WIJNKAART