07.09.2013 Views

Wijnkaart (NL & D) - Het Wapen van Egmond

Wijnkaart (NL & D) - Het Wapen van Egmond

Wijnkaart (NL & D) - Het Wapen van Egmond

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Rode WIJNeN<br />

Hoja Sana Tempranillo, Spanje (Biologisch)<br />

Deze kersenrood gekleurde wijn, gemaakt <strong>van</strong> de Tempranillo druif heeft<br />

intense aroma’s <strong>van</strong> kersen en bosvruchten. De wijn is vol, zacht en heeft<br />

een lange afdronk.<br />

Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />

Cépage Merlot Vin de Pays d’ oc, Frankrijk<br />

Pittige, karakteristieke Merlot. Uitnodigende neus, aantrekkelijk en stoer.<br />

In de mond vol, krachtig, veel fruit en sappig.<br />

Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />

Rupes – Shiraz Malbec Callia Mendoza,<br />

San Juan Argentinië<br />

Een volle, pittige wijn met aroma’s <strong>van</strong> zwarte bessen en pruimen en een<br />

lange finale. Mooi in combinatie met rood vlees maar ook met pittige<br />

gerechten.<br />

Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />

Marqués de Arienzo Rioja Crianza, Spanje<br />

Een frisse, fruitige wijn met een mooie start die doet denken aan rode<br />

bessen, vermengd met de kokos en <strong>van</strong>ille aroma’s <strong>van</strong> lagering op<br />

eikenhout. Vol en soepel met een lange afdronk.<br />

Per glas € 4,50 Per karaf € 14,80 Per fles € 22,00<br />

Cabernet Sauvignon Villa don Carlos - Chili<br />

De wijn heeft een krachtige geur <strong>van</strong> zwarte bes, cederhout<br />

en <strong>van</strong>ille tonen. <strong>Het</strong> is een op fust gelagerde karaktervolle en robuuste<br />

wijn.<br />

Per glas € 3,90 Per karaf € 12,80 Per fles € 19,00<br />

Mirassou Pinot Noir - Californië<br />

Fruitige smaak <strong>van</strong> granaatappels, kersen en bessen. Mirassou Pinot Noir<br />

is op zijn best wanneer deze jong wordt gedronken. Zijdezachte, elegante<br />

smaak.<br />

Per fles € 24,50<br />

danzante Chianti - Italië<br />

Verrukkelijke, diep gekleurde, naar bosvruchten, kruiden en peper geurende<br />

en smakende wijn. Sangiovese is dé druif voor de klasserijke en<br />

karaktervolle wijnen uit midden-Italië: Toscane, Umbrië en de Marken.<br />

Per fles € 26,50<br />

auvignon<br />

Blanc<br />

natuur zorgen voor<br />

neus heeft de wijn<br />

fris en fruitig met een<br />

“SPeCIAAl AANBeVoleN”<br />

Hoja Sana Airen-Sauvignon Blanc, Spanje<br />

( Biologisch )<br />

Hoja Sana Tempranillo Rosé, Spanje (Biologisch)<br />

Product -De druiven <strong>van</strong> deze biologische gecertificeerde wijn groeien<br />

De wijn gemaakt <strong>van</strong> op een de zeer Tempranillo arme steenachtige druif heeft bodem intense met een samenstelling fruitige aroma’s <strong>van</strong><br />

<strong>van</strong> frambozen en kersen. kalksteen-klei, onder invloed <strong>van</strong> een typisch Spaanse mediterrane<br />

klimaat.<br />

Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />

Coeur du Sud Rosé, Frankrijk<br />

De wijn heeft een zeer fruitige neus. Mooie ronde fruitige smaak, een<br />

klein zoetje en een lange afdronk.<br />

Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />

nken worden.<br />

Producent -Hoja Sana, Spaans voor "gezond blaadje", is de<br />

biologische serie huiswijnen <strong>van</strong> Walraven Sax. Deze wijnen zijn<br />

gemaakt <strong>van</strong> biologisch geteelde druiven en zijn in Spanje<br />

Bio-gecertificeerd door Sociedad Hispana de Certificación. Ook zijn ze<br />

voorzien <strong>van</strong> het Europese BIO logo. De wijnen worden geproduceerd<br />

in La Mancha door een coöperatie <strong>van</strong> 600 wijnboeren. In totaal bezit<br />

deze coöperatie 600 hectare biologische wijngaarden en 3200<br />

hectare traditionele wijngaarden. <strong>Het</strong> is een <strong>van</strong> de grootste<br />

biologische RoSé wijnbouw WIJNeN<br />

bedrijven <strong>van</strong> Europa. Daarnaast heeft de<br />

coöperatie 'sustainability' met betrekking tot o.a. recycling, water- en<br />

energieverbruik hoog in het vaandel staan.<br />

Een intens licht geel gekleurde wijn met in de neus tropisch fruit en<br />

appel aroma’s. De wijn is fris en fruitig met een lange afdronk.<br />

WIJNKAART


WITTe WIJNeN<br />

Croix d’or Sauvignon Blanc, Frankrijk<br />

De wijn heeft een mooie heldere kleur met enige tints <strong>van</strong> groen. In de<br />

smaak overheerst vooral steenfruit, beetje vijgen en een hint <strong>van</strong> groene<br />

peper. Lekker fris!<br />

Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />

Hoja Sana Airen-Sauvignon Blanc, Spanje<br />

( Biologisch )<br />

Een intens licht geel gekleurde wijn met in de neus tropisch fruit en<br />

appel aroma’s. De wijn is fris en fruitig met een lange afdronk.<br />

Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />

Mainzer domherr Kabinett Carl Reh, duitsland<br />

Een wijn met een mooie balans tussen licht zoetjes en een verfrissend<br />

zuurtje. Hij heeft een krachtige, aromatische fris fruitige geur met appel<br />

en perzik tonen.<br />

Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />

Croix d’or Chardonnay-Terret, Frankrijk<br />

Voor de chardonnay liefhebber. Frisse hints <strong>van</strong> appel en citroen.<br />

Stevig en aangenaam fruitig in de mond.<br />

Per glas € 3,80 Per karaf € 12,50 Per fles € 18,50<br />

Villa don Carlos Sauvignon Blanc - Chili<br />

Deze Sauvignon Blanc is een mooie, frisdroge wijn. In een genuanceerd<br />

bouquet zijn onder andere kruisbessen herkenbaar. De fruitigheid is<br />

overrompelend.<br />

Per glas € 3,90 per karaf € 12,80 Per fles € 19,00<br />

danzante Bianco - Pinot Grigio<br />

Marchesi de’ Frescobaldi - Italië<br />

Verrukkelijke witte wijn, met aroma’s <strong>van</strong> bloesem, honing en kruiden.<br />

Frisdroog, fruitig <strong>van</strong> smaak. Heerlijk aperitief, bij voorgerechten, mosselen<br />

en visschotels.<br />

Per glas € 4,50 per karaf € 14,80 Per fles € 22,00<br />

la Croix du Roy Sancerre - Frankrijk<br />

Een stuivende en indrukwekkende geur door z’n florale en fruitige impressies.<br />

De smaak is zacht sappig, maar heeft ook spanning in de vorm<br />

<strong>van</strong> fijne zuren en een klein terroir bittertje. Een Sancerre <strong>van</strong> nostalgische<br />

klasse.<br />

Per fles € 33,50<br />

Rueda Marqués de Riscal - Spanje<br />

Aroma’s <strong>van</strong> bloemen, jasmijn. Fris en fruitig met mooie zuren, tonen <strong>van</strong><br />

peer en appel. Levendig, smaakvol met een lange afdronk. Schitterend<br />

aperitief!<br />

Per fles € 24,50<br />

Grüner Veltliner - oostenrijk<br />

Geelgroen <strong>van</strong> kleur, kruidig en geconcentreerd <strong>van</strong> smaak, met hints<br />

<strong>van</strong> groene appel. Heerlijke frisse zuren en met een lange afdronk!<br />

Mooie gastronomische wijn.<br />

Per fles € 24,50<br />

MouSSeReNd & CHAMPAGNe<br />

Prosecco Brut Borgo San leo - Italië<br />

Deze Prosecco is zacht bruisend, bloemig <strong>van</strong> geur, fris en een beetje<br />

zoet <strong>van</strong> smaak.<br />

Per glas € 4,80 Per fles € 25,50<br />

Schlumberger Chardonnay - oostenrijk<br />

Een fantastische mousserende witte wijn. Op traditionele wijze gemaakt<br />

als een goede champagne. Droge en romige smaak met hints <strong>van</strong> citrus<br />

en tropisch fruit.<br />

Per fles € 33,50<br />

Brut Premier louis Roederer<br />

Absolute top Champagne met elegante, fijne mousse; mooie, droge en<br />

langdurende smaak impressie, gevolgd door een verrukkelijke afdronk.<br />

Een belevenis!<br />

Per fles € 68,50<br />

deSSeRT WIJN<br />

Muscat de Rivesaltes Cuvée Prestige<br />

les Producteurs de Mont Tauch<br />

Muscat de Rivesaltes is amberkleurig en smaakt als gedroogde rozijnen<br />

en geroosterde amandelen. Heerlijk bij de wat zoetere nagerechten in<br />

combinatie met fruit, ijs en gebak.<br />

Per glas € 5,80<br />

WIJNKAART

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!