Bruiloften
Bruiloften
Bruiloften
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Kasteel Bruiloft<br />
Een bruiloftsfeest in Middeleeuwse sferen. In onze volledig nieuwe Kasteelzaal met groot balkon,<br />
showtrap, fakkels, kroonluchters, eikenhouten vloer, waant u zich in het tijdperk van de ridders<br />
van de Ronde Tafel. Hier kunt u een uniek feest geven om nooit meer te vergeten. Een<br />
Bourgondisch feest waar nog lang over gesproken zal worden.<br />
Middeleeuws Bruiloftsarrangement van 4 uur:<br />
Koffie en taart haalt men bij het uitgebreide taartenbuffet met diverse heerlijke taartsoorten<br />
Alle soorten dranken (incl. buitenlandse) zijn onbeperkt af te halen bij de prachtige barren<br />
Heerlijk uitgebreid hapjesbuffet met zéér veel verscheidene warme en koude hapjes, salades,<br />
diverse soorten brood, kaassoorten, salami’s, worsten, zalm, forel, garnalen, saté,<br />
loempiaatjes, bitterballen, gehaktballetjes etc....<br />
Receptiealbum<br />
Koffie ter afsluiting<br />
Prijs vanaf 150 personen € 25.00<br />
Prijs 125-150 personen € 27.50<br />
Prijs 80-125 personen € 29.50<br />
Voor <strong>Bruiloften</strong> op vrijdag geldt een minimum van 80 personen voor de Kasteelzaal.<br />
Deze prijzen zijn inclusief BTW en zaalhuur<br />
Mogelijke Toevoegingen:<br />
Show entree (licht en rookshow op de balkontrap) € 50.00<br />
Welkomstcocktail € 2.00 p.p. (i.p.v. koffie met gebak)<br />
Trouwen op locatie € 250.00
Ribbetjes en Piri-Piri buffet<br />
(vanaf 10 personen)<br />
BUFFET MET:<br />
Heerlijke gemarineerde Spare-ribs & Kip Piri-Piri<br />
(duivelse kip in zoete saus met pepertjes en knoflook)<br />
Frites<br />
Huzarensalade<br />
Aardappelsalade<br />
Rauwkostsalade<br />
Stokbrood Kruidenboter Knoflooksaus Zigeunersaus Fritessaus<br />
€ 14.50 per persoon<br />
Ribbetjes en Saté buffet<br />
(vanaf 10 personen)<br />
BUFFET MET:<br />
Heerlijke gemarineerde Spare-ribs<br />
Saté van de haas met pindasaus<br />
Frites<br />
Huzarensalade<br />
Aardappelsalade<br />
Rauwkostsalade<br />
Stokbrood Kruidenboter Knoflooksaus Zigeunersaus Fritessaus<br />
€ 17.50 per persoon
Steengrillen<br />
(vanaf 10 personen)<br />
BESTAAT UIT:<br />
Kipfilet<br />
Biefstuk v/d haas<br />
Varkenshaas<br />
Gehaktschijf<br />
Huzarensalade<br />
Frites<br />
Knoflooksaus<br />
Zigeunersaus<br />
Remouladesaus<br />
Fritessaus.<br />
Stokbrood<br />
Diverse botersoorten<br />
€ 20.00 per persoon<br />
Hapjesbuffet<br />
(vanaf 10 personen)<br />
Heerlijk uitgebreid hapjesbuffet met zéér veel verscheidene warme en koude hapjes, salades, diverse<br />
soorten brood, kaassoorten, salami’s, worsten, zalm, forel, garnalen, saté, loempiaatjes, bitterballen,<br />
gehaktballetjes etc...<br />
€ 9.75 per persoon
Kasteel Buffet<br />
(vanaf 20 personen)<br />
BUFFET MET:<br />
Bourgondische aardappelsoep met spek en blond bier<br />
Rauwe lucht gedroogde ham<br />
Beenham<br />
Drents Nagelholt<br />
In Kasteelbier gemarineerde ribbetjes<br />
Bourgondische gehaktballetjes<br />
Duivelse kip met knoflook en pepertjes<br />
Gebraden rollade in jus<br />
Vlaamse frieten en Provençaalse aardappelen<br />
Huzarensalade<br />
Aardappelsalade<br />
Pastasalade met zalm<br />
Stokbrood en bruine bollen<br />
Diverse botersoorten & sauzen<br />
€ 23.50 per persoon
Schortinghuis Buffet<br />
(vanaf 20 personen)<br />
BUFFET MET:<br />
Romige broccolisoep<br />
Gestoomde en gerookte Makreel<br />
Gerookte Forel<br />
Gerookte Meerval<br />
Gravad lax<br />
Krabsalade<br />
Rauwe ham<br />
Coppa di Parma ham<br />
Drents Nagelholt<br />
Gerookte kipfilet<br />
Italiaanse salami<br />
Beenham in honing-thijm bouillon<br />
Coq au vin<br />
Zalmrolletjes in een zeevruchtensaus<br />
Boeuf stroganoff<br />
Parijse worteltjes<br />
Vlaamse frieten en aardappelgratin<br />
Huzarensalade<br />
Aardappelsalade<br />
Pastasalade met zalm<br />
Diverse sauzen<br />
Stokbrood en diverse botersoorten<br />
€ 25.75 per persoon
Koninklijk Buffet<br />
(vanaf 20 personen)<br />
BUFFET MET:<br />
Kreeftenbisque<br />
Crudite<br />
Pate van eendenlever<br />
Gedroogde ham van livar met een balsamicostroop<br />
Gravad lax<br />
Cocktail van hollandse garnalen<br />
Terrine van coquilles St. Jacques<br />
Diverse binnen en buitenlandse kazen<br />
Broden<br />
Tapenade, kruidenboter, olijfolie<br />
Gebakken makreelmootjes met limoen<br />
Scampi-spiesjes in olijfolie gebakken<br />
Bloedworst met gecarameliseerde appeltjes<br />
Scharrelkip in een blauwe kaassaus<br />
Aardappeltjes uit de oven met rozemarijn<br />
Groentenschotel met groenten van weleer<br />
Pommes marquise<br />
€ 36.50 per persoon
Dessert Buffet<br />
(vanaf 20 personen)<br />
BUFFET MET:<br />
Bavarois<br />
Pudding<br />
Mousse<br />
IJs<br />
Slagroom<br />
Soesjes gevuld met slagroom<br />
Warme kersen<br />
Warme chocoladesaus<br />
Koude sauzen<br />
IJsversieringen<br />
Vuurwerkfonteinen<br />
€ 6.00 per persoon
Diversen<br />
VRIJ DRINKEN Op aanvraag (min. 25 pers)<br />
3-GANGEN KEUZE DINER € 25.00 per persoon (min. 15 pers.)<br />
BROODMAALTIJD € 12.50 per persoon (min. 10 pers.)<br />
MIDDELEEUWS LUNCHBUFFET € 16.00 per persoon (min. 15 pers.)<br />
2X KOFFIE MET GEBAK € 5.75 per persoon<br />
2X KOFFIE MET CAKE € 4.50 per persoon<br />
2X KOFFIE MET KRENTEWEGGE € 5.00 per persoon<br />
DIVERSE HAPJES € 0.75 per hapje<br />
KEGELEN € 2.50 per persoon per uur<br />
GPS SPEURTOCHT € 7.50 per persoon (min. 15 pers.)<br />
GPS WANDELTOCHT € 5.00 per persoon<br />
KRUISBOOGSCHIETEN € 2.50 per persoon<br />
KLOMPJESGOLF € 1.50 per persoon<br />
KLOOTSCHIETEN € 2.50 per persoon<br />
(verlies kloot = € 10,00)<br />
PAARDENTRAM € 195.00<br />
(1,5 uur door het Dwingelderveld)
Change language