FIN-BAKE FIN-DEKO - Salvis Nederland

FIN-BAKE line
FIN-BAKE
Convectie-Ovens
De nieuwe generatie convectie ovens
bestaat uit twee basismodellen in twee
maten: de FB5 (capaciteit: 5 lagen) en
de FB8 (capaciteit: 8 lagen) met drie
verschillende bedieningssystemen -
manueel, digitaal en computer.
FIN-BAKE – manueel
- Eenvoudig bedieningspaneel
- Mechanische temperatuurregeling tot 260°C
- Elektronische timer met alarm
- Stoomsysteem - centrifugale waterinjectie
- Handmatig stomen door één druk op de knop
- Auto-reverse ventilator (links-rechts)
FIN-BAKE - digitaal
- Gemakkelijk te gebruiken elektronisch
bedieningspaneel met een groot LED-display
- Bediening in MANUELE- of PROGRAMMA-modus
- 99 programma’s met 4 bakstappen
- Per bakstap is het mogelijk 4 bakparameters
in te stellen: temperatuur, tijd, stomen en snelheid
van de ventilator
- Elektronische temperatuurregeling tot 260°C
- Automatische voorverwarming
- Stoomsysteem - elektronisch gestuurde centrifugale
waterinjectie
- Optie om de ventilator na het stomen te stoppen
- Elektronische ventilator stopzetting bij het openen
van de deur
- Baktijd verlengknop
- Dubbele ventilator snelheid
- Auto-reverse ventilator (links-rechts)
- Intelligent foutdetectie systeem
FIN-BAKE - computer
- Geavanceerde elektronische computerbesturing
met grafische LCD-display
- Bediening in MANUELE- of PROGRAMMA-modus
- 99 programma’s met 4 bakstappen
- Per bakstap is het mogelijk 6 bakparameters in
te stellen: temperatuur, tijd, stomen, stoominjectiemodus,
de ventilatorsnelheid en de klep open/dicht)