MegaStores Is Hét Woonwinkelcentrum Voor Groot ... - Miriam Zink

Ben jij ook stapelgek...
...op feestelijke etentjes?
Foto: anne Hamers
wonen aan de eettafel
eethoek
Vroeger was de chef een geheimzinnige smaaktovenaar die vanuit een ‘onzicht-
bare’ keuken magische gerechten op onwetende restaurantbezoekers afstuurde.
Maar die tijd lijkt definitief voorbij. Tegenwoordig zijn chefs als Gordon Ramsay,
Herman den Blijker, Jamie Oliver en Robert Kranenborg regelrechte celebrities.
En Nederland zet massaal de televisie aan als meer of minder getalenteerde
amateurkoks om de culinaire winst strijden in één van de vele kookprogramma’s.
Koken is momenteel helemaal hot. en als je jouw gasten
met de feestdagen nog iets verrassends wilt voorschotelen,
moet je van goede huizen komen. gelukkig zijn er genoeg
praktische keukenhulpjes die je helpen om de perfecte
garing (voor de echte kenners: ‘cuisson’) te bereiken,
groenten (‘groentjes’) mooi geproportioneerd op te dienen
en de dikte van de jus te ‘monteren’. Ook een sfeervolle
ambiance levert natuurlijk een enorme bijdrage aan de
eetervaring. en megaStores is hét adres om je eetkamer
klaar te stomen voor de komst van vrienden en familie.
zijn de komende feestdagen misschien het ideale moment
om de eethoek volledig centraal te stellen en je kamer om
het eetgedeelte ‘heen te bouwen’?
Bankje naar de schuur?
mensen richten hun huis vaak nog stereotiep in. De
zithoek, steeds vaker met een flatscreen als stralend middelpunt,
domineert de kamer en het eetgedeelte wordt in
een verloren hoekje weggemoffeld. maar een mooie, grote
eettafel doet het ook goed als ‘center piece’ en kan een
perfecte plek zijn om ’s ochtends een krantje te lezen, ’s
middags te lunchen en ’s avonds gezellig bij te kletsen. Wie
over voldoende opbergruimte beschikt, zou er voor kunnen
kiezen om het extra bankje naar de schuur te verhuizen en
de eettafel pontificaal in het midden van de kamer te zetten.
met wat verschillende stoelen – combineer kringloop
met modern of ga voor gewaagde combinaties van kleuren
en stoffen – bereik je al snel een feestelijk effect. Leuk
om deze donkere dagen eens op een andere manier te
besteden. Komt de lente er weer aan, dan kun je de oude
opstelling natuurlijk snel in ere herstellen. Tenzij je dan
geen afscheid meer kunt nemen van de gezellige sfeer!
Drie leuke eettips:
Creëer een
hapjesplank!
als je veel kleine hapjes
serveert – denk bijvoorbeeld
aan sushi of snacks – dan staat dat
vaak wat rommelig op tafel. een grappig
alternatief is om alle hapjes op
een dienblad of zelfs een lange,
smalle plank te serveren, die
je midden op tafel
plaatst.
Bouw
een soesjestoren.
Geïnspireerd door
onze stapeltjes? Je kunt heel makkelijk
een unieke soesjestoren bouwen
door (oud, want het kan natuurlijk breken)
servies op te stapelen. Bak of koop wat
soesjes, verhit chocola en druppel het
over jouw torentje heen. Stapelen
‘op het bord’ is al een restauranttrend,
maar nu kun je dus ook
met het servies aan
de slag!
Tafel HOmeS ø170 cm €998,­(Rofra Home), stoelen King CHaiRS verschillende uitvoeringen v.a. €375,­ (Rofra Home), wijnglazen kristal (nieri galeria)
Diverse accessoires van Trendhopper: tafelkleed €34,95 wit met groene strepen, divers tafellinnen tafelloper / placemat / theedoeken, bestek €7,95,
vogelkaars €5,95, ribbelkandelaar €24,95 zilver metaal, kommetje €3,95 groene deco­band ø15 cm, bord €8,95 taupe kleur ø28 cm, windlicht €9,95
12 www.megastores.nl
whitewash driftwood, schaal €29,95 zwart­wit patroon, schaal €19,95 old oak
www.megastores.nl 13
tip
#2
#1
Soms
sneuvelt er
wel eens een bordje of
schaaltje. niet erg! als je geen
compleet servies meer hebt
en er komen veel gasten, dan
kun je altijd ‘mixen & matchen’.
Hoe meer verschillende stijlen je
combineert, hoe vrolijker
het effect...
tip
#3
tip