12.09.2013 Views

Restaurant 'de Leurse Hof' Leurseweg 4 6615 AJ Leur 024-6422241 ...

Restaurant 'de Leurse Hof' Leurseweg 4 6615 AJ Leur 024-6422241 ...

Restaurant 'de Leurse Hof' Leurseweg 4 6615 AJ Leur 024-6422241 ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Wx Wx _xâÜáx _xâÜáx [Éy<br />

[Éy<br />

_x~~xÜ _x~~xÜ xàxÇ xàxÇ |Ç |Ç _xâÜ<br />

_xâÜ<br />

<strong>Restaurant</strong> ‘de <strong><strong>Leur</strong>se</strong> Hof’<br />

<strong><strong>Leur</strong>se</strong>weg 4<br />

<strong>6615</strong> <strong>AJ</strong> <strong>Leur</strong><br />

<strong>024</strong>-<strong>6422241</strong><br />

Info@<strong><strong>Leur</strong>se</strong>hof.nl<br />

www.deleursehof.nl


Geachte heer/mevr.<br />

De boerderij waarin ons restaurant is gevestigd behoort tot het landgoed van<br />

familie Van Verschuer en is gebouwd rond 1840. Het pand heeft een rijke<br />

historie en heeft door de jaren heen vele bezoekers het gevoel van ‘uit en thuis’<br />

geboden.<br />

De <strong><strong>Leur</strong>se</strong> Hof is altijd een pleisterplaats gebleven voor fietsers en wandelaars<br />

en later ook voor toeristen, die zich ter plekke konden laven aan de lekkernijen<br />

die er toentertijd te krijgen waren. Ondanks de vele gedaantewisselingen die<br />

het pand heeft ondergaan in de loop der jaren kunnen we stellen, dat de “make<br />

over” van de zomermaanden in 2006, de grootste in de geschiedenis van het<br />

pand geweest. Het geheel heeft nu een moderne, transparante, uitstraling<br />

(d.m.v. een open keuken en veel licht), maar met behoud van de oude,<br />

vertrouwde charme en sfeer van het gebouw. Met het uiteindelijke resultaat,<br />

waar wij zelf bijzonder tevreden over zijn, hopen wij dat -mede door de met<br />

zorg uitgekozen gerechten op onze kaart- uw culinaire nieuwsgierigheid gewekt<br />

is. En dat wij u, als onze gast, oprecht het gevoel van ‘uit en thuis’ kunnen<br />

geven.<br />

In het schrijven wat voor u ligt hebben we enkele suggesties onder elkaar gezet<br />

voor wanneer u met een groter gezelschap een bezoek zou willen brengen aan<br />

ons sfeervolle restaurant.<br />

Met een welgemeende culinaire groet,<br />

<strong>Restaurant</strong> De <strong><strong>Leur</strong>se</strong> Hof


19.75<br />

19.75<br />

22.75<br />

Brunch<br />

Standaard brunch<br />

groentesoep<br />

breekbrood, broodjes, krentenbrood, bruin en wit<br />

brood<br />

roerei, gebakken saucijsjes met bacon, quiche<br />

2 soorten vleeswaren, 2 soorten kaas, paté,<br />

Salade<br />

vers fruit<br />

koffie & thee, melk, jus d'orange<br />

Engelse brunch<br />

wit en bruin brood, broodjes, muffins, koffie<br />

broodjes<br />

scrambled eggs (roerei), gebakken paddenstoelen<br />

met peterselie, gebakken bacon en worstjes, baked<br />

beans, gebakken aardappeltjes met uien<br />

2 soorten vleeswaren, 2 soorten kaas, paté,<br />

verschillende marmelades<br />

salade<br />

vers fruit<br />

koffie & thee, melk, jus d'orange<br />

Italiaanse brunch<br />

Toscaanse tomatensoep<br />

Breekbrood, broodjes, krentenbrood, bruin en wit<br />

ciabatta brood, brood (met olijf), polpette di carne<br />

al balilico (gehaktbrood)<br />

pasta carbonara (roomsaus, spekjes en<br />

champignons), torta “eitaart” (met olijven,<br />

kappers, gedroogde tomaten, mozzarella),<br />

mozzarella salade, pastasalade pesto<br />

2 soorten kaas, 2 soorten vleeswaren, paté<br />

Tiramisu<br />

Koffie & thee, melk, jus d'orange


High tea<br />

High Tea<br />

Petit suisses (pastries), profiterols, scones met<br />

jam en clotted cream, applepie, chocoladecake<br />

sandwiches met gerookte zalm / gerookte kipgezond<br />

(pesto)<br />

triffles met verse fruitsalade<br />

theeassortiment, honing<br />

koffie, melk, jus d'orange<br />

High Tea (uitgebreid)<br />

Petit suisses (pastries), profiterols, scones met<br />

jam en clotted cream, applepie,chocoladecake<br />

sandwiches met gerookte zalm / gerookte kipgezond<br />

(pesto), kleine broodjes met div.<br />

vleeswaren en kaas<br />

triffles met verse fruitsalade<br />

theeassortiment, honing<br />

koffie, melk, jus d'orange<br />

19.75<br />

22.75


20,95 p.p Koud & warm buffet<br />

Salades (keuze uit 3)<br />

o Huzarensalade<br />

o Vleessalade/Kip Kerrysalade<br />

o Zalmsalade<br />

o Italiaanse Pastasalade<br />

o Griekse salade<br />

Vlees (keuze uit 3)<br />

o Ardennerham met meloen<br />

o herteham met fruit<br />

o Gegrilde Rollade<br />

o Patés met cumberlandsaus<br />

o Gesorteerde vleesschotel<br />

o Kip Ananas cocktail<br />

Vis (keuze uit 3)<br />

o Haring<br />

o Makreel<br />

o Garnalen<br />

o Gepocheerde Zalm<br />

Palingfilet<br />

o gerookte Zalm<br />

Warm (keuze uit 3)<br />

o Saté<br />

o Kipfilet<br />

o Beenham<br />

o Stoofschotel<br />

o Varkenshaas in champignonsaus<br />

o Biefstukjes in stroganoffsaus<br />

Zalm tournedos<br />

Overige<br />

Pommes duchesses, crocet & aardappelblokjes met ui &<br />

spek, 1 soort groente, stokbrood & kruidenboter, Rauwkost<br />

* Dit buffet wordt onbeperkt aangevuld.


Stampot (keuze uit 3)<br />

o boerenkool<br />

o zuurkool<br />

o andijvie<br />

o hutspot<br />

Bijgerechten (keuze uit 3)<br />

o bebaken saucijsjes<br />

o rookworst<br />

o bloedworst<br />

o Speklapjes<br />

o Beenham<br />

o Stoofschotel<br />

o Varkenshaas inchampignonsaus<br />

o Biefstukjes in stroganoffsaus<br />

met diverse zuren zoals:<br />

Gebakken spekjes<br />

zilveruitjes<br />

Augurken<br />

amsterdamse uitjes komkommerschijven<br />

mosterd en piccalilly<br />

* Dit buffet wordt onbeperkt aangevuld.<br />

Stampot buffet 16.95 p.p.


7,50 p. p IJs en pudding buffet<br />

Een mooie afsluiting van een heerlijke maaltijd<br />

o diverse soorten schepijs<br />

o ijstaarten<br />

o puddingen<br />

o dessertgebak<br />

o cerise flambé<br />

o verse vruchten cocktail<br />

o en sauzen<br />

Wij presenteren dit buffet op een "gloedvolle" wijze.<br />

* Dit buffet wordt onbeperkt aangevuld


Brood met kruidenboter<br />

Breekbrood met kruidenboter en tappenade<br />

Kaas / Worst 8 stuks<br />

Portie olijven<br />

Portie luxe borrelnotenmix<br />

Bitterballen 8 stuks<br />

Bittergarnituur warm 8 stuks<br />

Borrelhapjes en Bijgerechten<br />

2.75<br />

4.75<br />

4.50<br />

2.50<br />

2.75<br />

3.00<br />

5.50<br />

Bittergarnituur Luxe 8.50<br />

Broodje bruin/wit met kaas of ham 3.00<br />

Broodje gezond 3.75<br />

Broodje bruin/wit met gerookte zalm/paling/tonijn<br />

Broodje bruin/wit met gerookte kip/pate/seranoham + pesto<br />

Minibroodjes belegd, gevarieerd: kaas/ham/gerookte kip/zalm<br />

3.95<br />

3.75<br />

2.50<br />

Sandwich wit/bruin achterham of kaas 2.50<br />

Sandwich gezond 2.75<br />

Sandwich bruin/wit met pate, serranoham of gerookte kip + pesto 2.95<br />

Sandwich bruin/wit met gerookte zalm/paling/tonijn<br />

Tapa’s bij de borrel, 5 stuks<br />

Tapa’s als maaltijd, 15 hapjes per persoon met pesto en spaans brood<br />

2.95<br />

8.50<br />

19.95

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!