De Nieuwe Band, een idealistisch én modern bedrijf - Brandnetel
De Nieuwe Band, een idealistisch én modern bedrijf - Brandnetel
De Nieuwe Band, een idealistisch én modern bedrijf - Brandnetel
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
In het West-Groningse dorp Marum<br />
staat het <strong>bedrijf</strong>spand van de <strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong><br />
<strong>Band</strong>, groothandel in biologische levensmiddelen.<br />
<strong>De</strong> coöperatie zonder winstoogmerk<br />
is sinds haar oprichting 23<br />
jaar geleden uitgegroeid tot de op é<strong>én</strong><br />
na grootste grossier in natuurvoeding in<br />
Nederland. Allard ten Dam vertelt hoe<br />
<strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong> <strong>Band</strong> idealisme koppelt aan<br />
economisch succes.<br />
<strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong><br />
<strong>Band</strong>, <strong>een</strong> <strong>idealistisch</strong><br />
<strong>én</strong> <strong>modern</strong> <strong>bedrijf</strong><br />
1985<br />
<strong>De</strong> buitenkant van het pand<br />
doet anders vermoeden,<br />
maar <strong>een</strong>maal binnen treffen<br />
we <strong>een</strong> efficiënt, groot en<br />
<strong>modern</strong> <strong>bedrijf</strong> aan. Allard ten<br />
Dam: “23 Jaar geleden deden we<br />
alles zelf. Kruiden wegen, inpakken,<br />
bij de boeren langs, afnemers beleveren.”<br />
Hij moet zijn stem verheffen<br />
omdat achter hem <strong>een</strong> ingenieuze<br />
machine ratelt die, aangedreven<br />
door <strong>een</strong> meterslange ketting, <strong>een</strong><br />
lade naar beneden transporteert met<br />
kleine zakjes basilicum. Een magazijnmedewerker<br />
drukt op de toets en<br />
de lade wordt weer ingeslikt en naar<br />
boven gehesen om plaats te maken<br />
voor <strong>een</strong> lade lippenpommade’s. Zo<br />
zet hij de bestellingen van kleine<br />
producten klaar. <strong>De</strong>ze machine is<br />
é<strong>én</strong> van de vele <strong>modern</strong>e snufjes die<br />
in deze vierduizend vierkante meters<br />
staan opgesteld. <strong>De</strong> recente verbouwing<br />
heeft het pand twee maal zo<br />
groot gemaakt. Het is nu alweer tot<br />
aan de nok toe gevuld met levensmiddelen.<br />
“En 99 % is biologisch,”<br />
benadrukt Allard ten Dam trots. Hij<br />
H a n d e l e n af z e t<br />
Jos van Duinen<br />
was erbij toen <strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong> <strong>Band</strong> 23<br />
jaar geleden werd opgericht. Allard<br />
vormt nog steeds, samen met André<br />
Teeuwen en Ria van Engen, de driekoppige<br />
directie van <strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong><br />
<strong>Band</strong>.<br />
Coöperatie zonder winstoogmerk<br />
Allard ten Dam geeft toe dat de buitenkant<br />
van het pas verbouwde pand<br />
te wensen overlaat. “Het geld was<br />
op,” verontschuldigt hij zich. Het is<br />
<strong>een</strong> kwestie van prioriteiten stellen,<br />
de binnenkant is veel belangrijker.<br />
Dat uit zich ook in de <strong>bedrijf</strong>svoering<br />
van <strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong> <strong>Band</strong>. Sobere etiketten,<br />
<strong>een</strong> duidelijke keuze voor biologische<br />
producten en <strong>een</strong> lage prijsstelling.<br />
G<strong>een</strong> auto’s van de zaak op de<br />
parkeerplaats. G<strong>een</strong> glimmende folders<br />
of <strong>een</strong> receptioniste. Afnemers<br />
kunnen, wanneer zij het grootste deel<br />
van hun goederen bij <strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong><br />
<strong>Band</strong> bestellen, lid van de coöperatie<br />
worden en profiteren zo mee van de<br />
winstdeling. Allard: “Wij werken<br />
zonder winstoogmerk. Met de winst<br />
EKOLAND 3-2005 31
32<br />
investeren we in bestaande of nieuwe<br />
biologische initiatieven. <strong>De</strong> winst<br />
wordt in eerste instantie uitgekeerd<br />
aan de leden van de coöperatie, voornamelijk<br />
winkeliers en werknemers.<br />
Zo is het winstsaldo op papier telkens<br />
nul. Vervolgens wordt dat geld door<br />
de leden ‘teruggel<strong>een</strong>d’ aan ons. Wij<br />
investeren er weer mee.” Op deze manier<br />
hoopt <strong>De</strong> Nieuw <strong>Band</strong> de sociale<br />
en biologische balans wereldwijd te<br />
verstevigen. Hét uitgangspunt dat 23<br />
jaar geleden als prominent in de statuten<br />
werd omschreven, en dat de<br />
Groningers nog steeds heilig is.<br />
Een <strong>Nieuwe</strong> <strong>Band</strong><br />
Het begon allemaal met de ‘Sutelkoffe’<br />
(Fries voor <strong>een</strong> trekschip met<br />
koopwaren), é<strong>én</strong> van de toenmalige<br />
zeven ecologische verdeelcentra.<br />
Winkeliers, producenten en werknemers<br />
van <strong>De</strong> Sutelkoffe, waaronder<br />
huidige <strong>Nieuwe</strong> <strong>Band</strong> directeur An-<br />
“Gezonde<br />
landbouwgrond<br />
en <strong>een</strong><br />
menselijke<br />
manier van<br />
handelen<br />
moeten hand<br />
in hand<br />
gaan.”<br />
dré Teeuwen, waren niet gelukkig<br />
met de activiteiten van de eigenaar.<br />
Zij startten in 1982 voorbereidingen<br />
om tot <strong>een</strong> coöperatie te komen. Na<br />
<strong>een</strong> jaar gaat de Sutelkoffe failliet en<br />
wordt op <strong>een</strong> bomvolle bij<strong>een</strong>komst<br />
besloten <strong>een</strong> eigen regionaal en coöperatief<br />
verdeelcentrum op te richten.<br />
Een schuur in Tolbert en na twee<br />
weken <strong>een</strong> loods in Leek huisvesten<br />
dan als eerste <strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong> <strong>Band</strong>. Allard:<br />
“<strong>De</strong> naam was snel gekozen. Je<br />
had destijds <strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong> Lelie en <strong>De</strong><br />
Groene <strong>Band</strong>, twee groothandels die<br />
na het faillissement van de Sutelkoffe<br />
de noordelijke winkels wilden beleveren.<br />
En wij vormden <strong>een</strong> nieuwe<br />
band van winkeliers, producenten en<br />
werknemers die mens- en milieuvriendelijk<br />
wilden werken. Winkeliers<br />
zorgden voor het beginkapitaal,<br />
en daarnaast kregen we steun van<br />
producenten als de Impulsbakkerij,<br />
kaasmaker Cuperus, Drie Sterren,<br />
Chateau Prodor, <strong>De</strong> Morgenstond,<br />
<strong>De</strong> Keerkring, <strong>De</strong> Halm en Machandel.<br />
Er ontstond <strong>een</strong> nieuwe manier<br />
van samenwerken, <strong>een</strong> coöperatie<br />
zonder winstoogmerk.”<br />
Het kantoor in 1988 en nu<br />
Stormachtige groei<br />
Al gauw bleek dat <strong>een</strong> totaalassortiment<br />
niet haalbaar was. <strong>De</strong> groentehandel<br />
werd afgestoten naar <strong>De</strong> Zaaister,<br />
het brood en de zuivel bleven nog<br />
even. In 1985 stopte <strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong><br />
<strong>Band</strong> met het leveren van granen aan<br />
de toenmalige Impulsbakkerij in Pieterburen.<br />
Daarmee kwam <strong>een</strong> einde<br />
aan de directe afname van boeren.<br />
Twee jaar later verhuisde de <strong>Nieuwe</strong><br />
<strong>Band</strong> naar Marum. Nog <strong>een</strong> jaar later<br />
gingen zes andere verdeelcentra in<br />
Nederland failliet, en kreeg <strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong><br />
<strong>Band</strong> te maken met <strong>een</strong> stormachtige<br />
groei van de omzet en van het leveringsgebied.<br />
In 1991 verhuisde de<br />
groothandel naar de huidige locatie in<br />
Marum.<br />
Behalve <strong>een</strong> <strong>idealistisch</strong>e club werd <strong>De</strong><br />
<strong>Nieuwe</strong> <strong>Band</strong> ook <strong>een</strong> commercieel<br />
<strong>bedrijf</strong>. Allard: “Tot begin jaren negentig<br />
verdiende ieder<strong>een</strong> hier evenveel,<br />
namelijk 1,4 keer het minimumloon.<br />
Langzamerhand veranderde het<br />
inzicht dat verantwoordelijkheden en<br />
EKOLAND 3-2005
Het magazijn nu en in 1983<br />
inzet betaald mogen worden. Dat is<br />
nodig om mensen met kwaliteiten aan<br />
te trekken en bij ons te houden.” Behalve<br />
45 medewerkers in Marum werken<br />
er momenteel 20 inpakkers in de<br />
sociale werkplaats in Leek.<br />
<strong>De</strong> omzet is in 23 jaar gestegen van<br />
omgerekend 800 duizend Euro in haar<br />
eerste jaar naar 9,5 miljoen Euro in<br />
2004, bijna twaalf keer zo veel. In vergelijking<br />
met vijf jaar geleden verdubbelde<br />
<strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong> <strong>Band</strong> haar omzet.<br />
“Een prettig gegeven voor onze boeren,<br />
en als we daarmee <strong>een</strong> rol kunnen<br />
spelen in het tegenwicht tegen multinationals,<br />
heel erg graag.”<br />
Eerlijke waar<br />
Allard weet hoe het komt dat het zo<br />
goed gaat met zijn <strong>bedrijf</strong>: “Door te<br />
kiezen voor kwaliteit, openheid en<br />
door met <strong>een</strong> bescheiden marge te werken,<br />
is onze groei in verhouding tot die<br />
van de markt fors te noemen. Blijkbaar<br />
slaat onze formule aan.” <strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong><br />
<strong>Band</strong> is zich in de loop der jaren, op<br />
<strong>een</strong> pakje zeewier na, exclusief op biologische<br />
producten gaan richten. Al-<br />
lard vindt dat zij dat als groothandel,<br />
die pretendeert mens- en milieuvriendelijk<br />
te werken, verplicht zijn tegenover<br />
de boeren. “In 1994 kwam het<br />
grote keerpunt. Enkele honderden<br />
niet-biologische producten hebben we<br />
geschrapt. Ook commercieel blijkt dat<br />
te werken. Toen we de niet-biologische<br />
notenpasta’s saneerden zijn we meer<br />
dan twee keer zoveel biologische notenpasta’s<br />
gaan verkopen. Het besluit<br />
paste dus niet all<strong>een</strong> beter binnen onze<br />
eigen ideologie, het bracht ook nog<br />
<strong>een</strong>s meer geld op.”<br />
Behalve biologisch moet het product<br />
ook ‘eerlijke waar’ zijn, benadrukt<br />
Allard. “Gezonde landbouwgrond en<br />
<strong>een</strong> menselijke manier van handelen<br />
moeten hand in hand gaan. Een voorbeeld<br />
is de teelt in de Amazone. Wanneer<br />
er bossen gekapt worden om op<br />
die plek biologische landbouw of veeteelt<br />
te plegen, ben je in onze ogen<br />
verkeerd bezig. Zulke dingen gebeuren<br />
ook dichter bij huis, met biologische<br />
melk bijvoorbeeld. <strong>De</strong> prijzen<br />
zakken door het stunten van de supermarkten,<br />
waardoor de boeren on-<br />
“Door te kiezen<br />
voor<br />
kwaliteit,<br />
openheid en<br />
<strong>een</strong> bescheiden<br />
marge is<br />
onze groei in<br />
verhouding tot<br />
die van de<br />
markt fors.”<br />
der de prijs moeten gaan verkopen.<br />
Biologische melk komt dan in gangbare<br />
kaas terecht.”<br />
Sociale balans<br />
Voor nog meer duidelijkheid naar de<br />
consument start <strong>De</strong> <strong>Nieuwe</strong> <strong>Band</strong> op<br />
korte termijn op haar internetsite met<br />
‘de sociale balans’. <strong>De</strong> achtergrond<br />
van de producten binnen haar assortiment<br />
wordt hiermee zichtbaar. <strong>De</strong><br />
groothandel wil de producenten onder<br />
andere vragen hoe de prijs van<br />
hun producten is opgebouwd. Allard:<br />
“Aan die bereidheid hechten wij veel<br />
belang. We geven zelf ook dat inzicht.<br />
We willen de consument duidelijkheid<br />
verschaffen over de achtergronden,<br />
de werkwijze, kwaliteit, sociale<br />
werkomstandigheden en de zorg voor<br />
het milieu van onszelf en onze leveranciers.<br />
Consumenten hebben het<br />
recht om te weten waarom we voor<br />
<strong>een</strong> bepaalde leverancier kiezen.”<br />
EKOLAND 3-2005 33