Wijn kaart LR - Het Strandhuis

SPECIALE WIJNEN VOOR DE KENNERS EN GENIETERS
Wit
Verdicchio Terre Cortesi: per es: € 22,00
Heerlijk open, wit fruit, peer en appel, met een hint van
zomerbloemen op de achtergrond, in de mond een smakelijke
witte wijn, met een aangenaam prikkeltje, superfris en lichtvoetig,
wat venkel, mooi sap, mooie zuren, zuiver.
Uitstekende aperitiefwijn, prima bij schaal- en schelpdierenen witvis.
Pinot Blanc Elzas Henri Klee: per es: € 24,50
Mooie, open frisse geur, het witte fruit spettert het glas uit.
Een stevige, stijlvolle Elzasser, met een jn mineralig karakter
en lichte tonen van kruiden en specerijen. Lekker bij asperges,
vegatarische groenten gerechten, lichte visgerechten.
Sancerre La Vigne Blanche Etienne de Loury: per es: € 29,50
Heerlijk fris en open in de geur, aangenaam kruisbessen, asperges,
peer en appel,voorjaarsbloemen, een zachtfrisse smaak, goede zuren
en sap, niet te streng, wat bitters, milddroog. Geniet hem als apéritief,
bij salades, schaal- en schelpdieren, zalm en tevens gegrild gevogelte.
Chablis Vieilles Vignes Gibert Picq: per es: € 29,50
De oude stokken maken deze wijn tot een feest in de mond,
uitzonderlijk breed en krachtig, met in de geur vanille en rokerigheid,
geroosterd brood; de smaak is breed en rijk, met mooie zuren,
prachtig in balans, met een voor een chablis bijzondere rijkdom.
Perfect bij krachtig smakende vis, gerechten op basis van wit vlees
en uiteraard schaal- en schelpdieren.