Er is zeer veel winst te halen uit goed grasland - DLF-TRIFOLIUM ...
Er is zeer veel winst te halen uit goed grasland - DLF-TRIFOLIUM ...
Er is zeer veel winst te halen uit goed grasland - DLF-TRIFOLIUM ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
54 - www.landbouwleven.be<br />
Hendrik Nagelhoud, Productmanager bij Innoseeds<br />
<strong>Er</strong> <strong>is</strong> <strong>zeer</strong> <strong>veel</strong> <strong>winst</strong> <strong>te</strong> <strong>halen</strong> <strong>uit</strong> <strong>goed</strong> <strong>grasland</strong><br />
Aan het woord <strong>is</strong> Hendrik Nagelhoud,<br />
Productmanager bij<br />
Innoseeds. Volgens hem moet<br />
een veehouder mins<strong>te</strong>ns om de twee<br />
jaar de kwali<strong>te</strong>it van zijn <strong>grasland</strong><br />
beoordelen. “In de praktijk zien we<br />
immers dat er nogal wat <strong>grasland</strong>en<br />
zijn die van onvoldoende kwali<strong>te</strong>it<br />
zijn om een hoge productie aan de<br />
koeien toe <strong>te</strong> la<strong>te</strong>n. D<strong>uit</strong>s onderzoek<br />
gaf aan dat, om een koe van 10.000<br />
li<strong>te</strong>r melk per jaar <strong>te</strong> voeren, het<br />
ruwvoer in het rantsoen mins<strong>te</strong>ns<br />
950 VEM per kilo droge stof moet bevat<strong>te</strong>n.<br />
En dat <strong>is</strong> met <strong>veel</strong> <strong>grasland</strong>en<br />
niet het geval. Voor een veehouder<br />
wordt het s<strong>te</strong>eds belangrijker om<br />
voldoende <strong>goed</strong> ruwvoer van eigen<br />
bodem <strong>te</strong> winnen. Wanneer hij aan<br />
doorzaai of herinzaai van <strong>grasland</strong><br />
denkt, dan denkt hij in de eers<strong>te</strong><br />
plaats aan kos<strong>te</strong>n. Hij zou ech<strong>te</strong>r ook<br />
meer het opbrengstaspect in rekening<br />
moe<strong>te</strong>n brengen”, zo legt de<br />
heer Nagelhoud <strong>uit</strong>.<br />
Selectie<br />
“Velen denken dat, als het <strong>grasland</strong><br />
er eenmaal ligt en er komen wat<br />
open plekken in, zoals afgelopen<br />
voorjaar merkbaar was, het wel vanzelf<br />
weer groen zal worden. Dat zal<br />
m<strong>is</strong>schien wel zijn, maar de vraag <strong>is</strong><br />
dan met welke grassen of zelfs onkruiden”,<br />
zo vervolgt de heer Nagelhoud.<br />
“Gemiddeld kan men s<strong>te</strong>llen dat<br />
op zandgronden na 6 tot 7 jaar het<br />
<strong>grasland</strong> zodanig veranderd <strong>is</strong> dat<br />
vernieuwing aantrekkelijk wordt.<br />
De voor<strong>uit</strong>gang in de drogestofopbrengst<br />
in de diverse rassenlijs<strong>te</strong>n<br />
bedraagt, volgens ILVO-onderzoek,<br />
immers 5 % over de laats<strong>te</strong> tien jaar.<br />
Wanneer een veehouder nu zijn weide<br />
herzaait, dan scheelt dat in opbrengstpo<strong>te</strong>ntieel<br />
al 5 % in vergelijking<br />
met tien jaar geleden, waarbij<br />
de hedendaagse rassen bovendien geselec<strong>te</strong>erd<br />
zijn op een lager stikstofniveau<br />
en een hogere stikstofefficiëntie.”<br />
“En in de selectie van die nieuwe<br />
en be<strong>te</strong>re rassen speelt Innoseeds een<br />
vooraanstaande rol”, zo pikt selec<strong>te</strong>ur<br />
Thieu Pustjens in op het verhaal.<br />
Wereldwijd<br />
Sinds 2003 maakt Innoseeds immers<br />
deel <strong>uit</strong> van het Deense <strong>DLF</strong>-<br />
Trifolium, de wereldmarktleider in<br />
graszaden, met vestigingen over de<br />
hele wereld. In januari 2008 <strong>is</strong> het<br />
kweekbedrijf van Innoseeds verhu<strong>is</strong>d<br />
naar Moerstra<strong>te</strong>n in Nederland op<br />
Goed <strong>grasland</strong> kan 10 tot 12 ton droge stof per jaar opleveren<br />
met 925 tot wel 950 VEM. Matig <strong>grasland</strong> ligt soms wel 3 tot<br />
4 ton per ha lager in opbrengst en de kwali<strong>te</strong>it <strong>is</strong> ook matiger.<br />
Als je al die factoren in rekening brengt, dan kan je berekenen<br />
dat er verschillen mogelijk zijn die kunnen oplopen tot<br />
8.000 à 10.000 li<strong>te</strong>r melk per ha en per jaar. <strong>Er</strong> <strong>is</strong> dus <strong>veel</strong><br />
<strong>winst</strong> <strong>te</strong> be<strong>halen</strong> <strong>uit</strong> <strong>goed</strong> <strong>grasland</strong>, enerzijds door een hogere<br />
opbrengst en anderzijds door een be<strong>te</strong>re kwali<strong>te</strong>it.<br />
Thieu Pustjens, selec<strong>te</strong>ur en Hendrik Nagelhoud, productmanager bij<br />
Innoseeds, bekijken de eers<strong>te</strong> screenings in de serre.<br />
een bedrijf met 35 ha zandgrond.<br />
“Dat <strong>is</strong> ideale grond omdat dan de<br />
grassen be<strong>te</strong>r kunnen <strong>uit</strong>ge<strong>te</strong>st worden<br />
in stresssituaties van droog<strong>te</strong>,<br />
ziek<strong>te</strong>n, stikstof<strong>te</strong>kort, e.d. ”, aldus<br />
de heer Pustjens.<br />
Op het bedrijf werden een serre,<br />
een loods en een schoningshall gebouwd.<br />
In totaal zijn er bij <strong>DLF</strong> een 75-tal<br />
werknemers actief in de veredeling.<br />
Het hoofdstation van de veredeling<br />
bevindt zich in Store Heddinge in<br />
Denemarken, <strong>te</strong>rwijl ook het station<br />
in Moerstra<strong>te</strong>n een belangrijke rol<br />
speelt. Ook in Engeland, Tsjechië en<br />
Frankrijk bevinden zich selectiestations,<br />
<strong>te</strong>rwijl daarnaast nog <strong>te</strong>stvelden<br />
liggen in Rusland, Polen, in België<br />
en in Frankrijk.<br />
Elk kweekstation doet veredeling<br />
van grassen die het best aan de<br />
plaatselijke omstandigheden aangepast<br />
zijn. In Nederland <strong>is</strong> dat bv. diploïd<br />
en <strong>te</strong>traploïd Engels raaigras<br />
voedergrassen en veldbeemdgras, in<br />
Frankrijk <strong>is</strong> dat rietzwenkgras en<br />
kropaar, <strong>te</strong>rwijl in Denemarken engels<br />
sport/gazon, timothee en beemdlangbloem<br />
veredeld worden. Engels<br />
raaigras, dat zo belangrijk <strong>is</strong>, wordt<br />
veredeld in Denemarken en ook in<br />
Engeland zelf. Daarnaast zit <strong>DLF</strong><br />
ook met kweekstations in de Verenigde<br />
Sta<strong>te</strong>n, meer bepaald in Oregon<br />
en in Kentucky en ook in Chr<strong>is</strong>t<br />
Church in Nieuw-Zeeland.<br />
“Het veredelingswerk wordt in elk<br />
kweekstation gedaan door een coördinator<br />
<strong>te</strong>r plaatse, maar het <strong>te</strong>s<strong>te</strong>n<br />
van zijn ma<strong>te</strong>riaal gebeurt overal. En<br />
dat <strong>is</strong> net de kracht van het <strong>DLF</strong>-<br />
LANDBOUWLEVEN 16/09/2011<br />
netwerk”, zo benadrukt de heer<br />
Pustjens.<br />
Diverse parame<strong>te</strong>rs<br />
In de Belg<strong>is</strong>che Ardennen worden<br />
de grassen o.m. ge<strong>te</strong>st op res<strong>is</strong><strong>te</strong>ntie<br />
<strong>te</strong>gen fusarium (veroorzaakt door<br />
sneeuw) en win<strong>te</strong>rhardheid. Dat gebeurt<br />
ook in Polen.<br />
In Frankrijk wordt vooral gekeken<br />
naar ziek<strong>te</strong>s (roest). “Wij zet<strong>te</strong>n heel<br />
erg in op roestselectie. Elk jaar verzamelen<br />
wij roestsporen in Frankrijk,<br />
D<strong>uit</strong>sland, Nederland, Engeland,<br />
België,... om verschillende<br />
stammen <strong>te</strong> hebben. Die sporen worden<br />
dan gemengd en in de serre kunnen<br />
wij dan een kunstmatige infectie<br />
doen met die hele cocktail van roes<strong>te</strong>n.<br />
Dit laat toe om reeds een belangrijke<br />
screening <strong>te</strong> doen. Vaak valt<br />
daarbij ongeveer 2/3de van het ma<strong>te</strong>riaal<br />
al direct weg.”<br />
De overblijvende plantjes worden<br />
dan gekloond en het ma<strong>te</strong>riaal wordt<br />
naar de stations in de verschillende<br />
landen gestuurd om gedurende een<br />
tweetal jaren <strong>uit</strong>ge<strong>te</strong>st <strong>te</strong> worden.<br />
“Door <strong>zeer</strong> breed <strong>te</strong> selec<strong>te</strong>ren en<br />
<strong>te</strong> <strong>te</strong>s<strong>te</strong>n anticiperen we zo<strong>veel</strong> mogelijk<br />
op situaties die zich binnen<br />
een tiental jaar zullen voordoen, zoals<br />
bv. de opwarming van de aarde,<br />
het verlagen van de toegestane meststofdos<strong>is</strong>sen,<br />
e.d. We gaan nu reeds<br />
na hoe rassen pres<strong>te</strong>ren onder welbepaalde<br />
omstandigheden die zich in<br />
de toekomst kunnen voordoen.”<br />
Ook selectie op pers<strong>is</strong><strong>te</strong>ntie <strong>is</strong> van<br />
bij de aanvang opgenomen in het<br />
programma. Daarbij worden de<br />
plantjes om de twee weken gemaaid<br />
om <strong>te</strong> zien welke er na verloop van<br />
Het kweekstation van Innoseeds in het Nederlandse Moerstra<strong>te</strong>n, waar vooral<br />
diploïd en <strong>te</strong>traploïd Engels raaigras en veldbeemdgras wordt veredeld.
LANDBOUWLEVEN 16/09/2011 www.landbouwleven.be - 55<br />
Elk kweekstation doet veredeling van grassen die het best aan de plaatselijke<br />
omstandigheden aangepast zijn, maar die worden dan wel <strong>uit</strong>ge<strong>te</strong>st in alle<br />
stations overal in de wereld.<br />
tijd overblijven. Bij gazongrassen<br />
(Engels en veldbeemd) <strong>is</strong> betredingsres<strong>is</strong><strong>te</strong>ntie<br />
dan weer een belangrijk<br />
kenmerk. Dat wordt <strong>uit</strong>ge<strong>te</strong>st door er<br />
<strong>veel</strong>vuldig over <strong>te</strong> rijden met een<br />
speciale rol.<br />
Ui<strong>te</strong>raard blijft de kwali<strong>te</strong>it een<br />
voornaam cri<strong>te</strong>rium. Die wordt bepaald<br />
door middel van de NIRS (Nabije<br />
Infrarood Spectrome<strong>te</strong>r) die op<br />
de oogstmachine (Haldrup) <strong>is</strong> geplaatst,<br />
zodat reeds op het veld de<br />
kwali<strong>te</strong>it kan bepaald worden.<br />
Ook aan endophy<strong>te</strong>n wordt s<strong>te</strong>rk<br />
aandacht bes<strong>te</strong>ed. Dit zijn schimmels<br />
die heel erg belangrijk zijn in stressomstandigheden.<br />
Ze groeien tussen<br />
de cellen van het gewas door en produceren<br />
alkaloïden. Die alkaloïden<br />
maken plan<strong>te</strong>n toleran<strong>te</strong>r <strong>te</strong>gen insec<strong>te</strong>n<br />
en ook <strong>te</strong>gen hoge <strong>te</strong>mperaturen<br />
en <strong>te</strong>gen droog<strong>te</strong>.<br />
“Het selectiewerk <strong>is</strong> een werk van<br />
lange adem. Het duurt namelijk 14<br />
tot 16 jaar vanaf de eers<strong>te</strong> kru<strong>is</strong>ing<br />
tot wanneer een ras op de markt<br />
komt. De accen<strong>te</strong>n bij onze selectie<br />
liggen nu bij ziek<strong>te</strong>res<strong>is</strong><strong>te</strong>ntie (roest),<br />
win<strong>te</strong>rhardheid, Xanthomonas (hidden<br />
lost of onzichtbare verliezen),<br />
pers<strong>is</strong><strong>te</strong>ntie en ui<strong>te</strong>raard opbrengst. “<br />
Wat stikstofefficiëntie betreft,<br />
werd reeds in de serre een selectie<br />
gedaan. Daarbij ziet men dat de<br />
volgorde van de rassen bij hoge en<br />
bij lage stikstofinput niet zo<strong>veel</strong> anders<br />
<strong>is</strong>.<br />
Triple Crown<br />
“Voederkwali<strong>te</strong>it <strong>is</strong> een complex<br />
gegeven en <strong>is</strong> ook afhankelijk van<br />
het gebruiksdoel, nl. of het bes<strong>te</strong>md<br />
<strong>is</strong> voor melkvee, vleesvee, jongvee,<br />
e.d. Voor ons als selec<strong>te</strong>ur komt het er<br />
op aan al de kwali<strong>te</strong>itsparame<strong>te</strong>rs <strong>te</strong><br />
me<strong>te</strong>n, zodat wij ach<strong>te</strong>raf aan de<br />
boer kunnen ver<strong>te</strong>llen welke eigenschappen<br />
een bepaald ras heeft”, zo<br />
pikt de heer Nagelhoud in.<br />
De rassen met de hoogs<strong>te</strong> voederkwali<strong>te</strong>it<br />
hebben bij <strong>DLF</strong> in<strong>te</strong>rnationaal<br />
het Triple Crown label meegekregen.<br />
Rassen binnen Triple Crown<br />
worden gescreend o.m. op NDF (celwand)ver<strong>te</strong>erbaarheid,ver<strong>te</strong>erbaarheid<br />
organ<strong>is</strong>che stof (VEM), eiwit,<br />
suiker en ADL en ADF gehal<strong>te</strong>.<br />
Op bas<strong>is</strong> daarvan werd in Nederland<br />
en België dit voorjaar het mengsel<br />
MilkMax op de markt gebracht,<br />
waarin de rassen met de hoogs<strong>te</strong> voederkwali<strong>te</strong>it<br />
zijn opgenomen. Het <strong>is</strong><br />
een mengsel dat geschikt <strong>is</strong> voor veebedrijven<br />
die minimaal 9.000 li<strong>te</strong>r<br />
melkopbrengst per koe en per jaar<br />
<strong>halen</strong>.<br />
Coating<br />
Vanaf nu worden, op vraag van de<br />
markt, alle Top Mix mengsels <strong>uit</strong>gerust<br />
met de kiemversnellende Gro-<br />
Max coating. Dit <strong>is</strong> een verbe<strong>te</strong>rde<br />
cytokinine/zeewierextractcoating die<br />
extra mineralen en spoorelemen<strong>te</strong>n<br />
bevat en zorgt voor een be<strong>te</strong>re start<br />
van het zaad, o.m. onder minder gunstige<br />
kiemomstandigheden, wat voor<br />
trage kiemers (veldbeemd en roodzwenkgras)<br />
in<strong>te</strong>ressant kan zijn.<br />
Anderzijds <strong>is</strong> er de iSeed coating,<br />
waarmee direct de nodige voedingsstoffen<br />
worden toegevoegd, daar<br />
waar de plant ze nodig heeft, waardoor<br />
er een snelle start, een lagere<br />
onkruiddruk en een hogere opbrengst<br />
wordt bekomen.<br />
“Grasgroei begint onder de grond.<br />
De landbouwers real<strong>is</strong>eren zich dat<br />
onvoldoende. Als het onder de grond<br />
<strong>goed</strong> in elkaar zit dan heb je boven<br />
de grond een be<strong>te</strong>re productie. Dat<br />
hebben we met iSeed gezien, waarbij<br />
vooral de forsere bewor<strong>te</strong>ling opviel<br />
(in proeven op sportvelden zag men<br />
tot 15 à 20 % meer wor<strong>te</strong>lgewicht).<br />
Met iSeed breng je in de landbouw<br />
per ha 10 kg stikstof mee en 4,6 kg<br />
fosfaat. Op sportvelden <strong>is</strong> dat al snel<br />
Met deze speciale rol wordt de betredingsres<strong>is</strong><strong>te</strong>ntie van sport- en<br />
gazongrassen <strong>uit</strong>ge<strong>te</strong>st.<br />
40 kg stikstof en 18 kg fosfaat. Omdat<br />
de coating om het graszaad zit, <strong>is</strong><br />
die fosfaat heel snel opneembaar”,<br />
aldus de heer Nagelhoud.<br />
“Proeven in de landbouw hebben<br />
<strong>uit</strong>gewezen dat je met iSeed minimaal<br />
5 % meeropbrengst bekomt.<br />
Dat werd o.m. ook bevestigd in de<br />
proeven die in het kader van het<br />
Landbouwcentrum voor Voedergewassen<br />
in Vlaanderen werden <strong>uit</strong>gevoerd<br />
in 2008. “<br />
“Tegenover een meerkost van ca<br />
155 euro/ha staat een voordeel dat ca<br />
225 euro per ha ver<strong>te</strong>genwoordigt als<br />
meststof, door minder onkruidbestrijding,<br />
minder beregening (op lich<strong>te</strong>re<br />
gronden 1x per jaar minder), een<br />
meeropbrengst van minimaal<br />
5 % (650 kg ds/ha), een be<strong>te</strong>re voederkwali<strong>te</strong>it<br />
(2%) en een langere levensduur.<br />
Daarenboven heeft men een be<strong>te</strong>re<br />
en snellere vestiging (minder noodzaak<br />
herinzaai), be<strong>te</strong>re kans van slagen<br />
bij doorzaaien (nieuwe genetica),<br />
<strong>is</strong> het milieuvriendelijk (want minder<br />
<strong>uit</strong>spoeling van meststoffen) en levert<br />
het extra bemestingsruim<strong>te</strong> op andere<br />
gewassen (de bemesting om het<br />
zaad <strong>is</strong> ca 4-maal efficiën<strong>te</strong>r dan<br />
breedwerpig strooien).<br />
Doorzaai<br />
Volgens de heer Nagelhoud zaaien<br />
veehouders ook <strong>te</strong> weinig door.<br />
“Moest men meer doorzaaien, dan<br />
zou de zode langer intact kunnen gehouden<br />
worden”, zo s<strong>te</strong>lt hij. Hier<br />
laat zich het voordeel van de iSeed<br />
coating <strong>goed</strong> voelen, omdat men met<br />
die coating de plant in een <strong>goed</strong>e<br />
concurrentiepositie brengt.<br />
Men bemest immers het nieuwe<br />
zaad en niet de oude mat of het onkruid.<br />
Proeven in Nederland met de<br />
Vredo doorzaaimachine toonden een<br />
be<strong>te</strong>re bezettingsgraad van de grasmat<br />
aan na gebruik van iSeed zaad.<br />
W<strong>is</strong>selbouw nodig<br />
Ten slot<strong>te</strong> benadrukt de heer Nagelhoud<br />
nog de noodzaak van w<strong>is</strong>selbouw<br />
gras en maïs. “Wil men op droge<br />
zandgronden voldoende gras en<br />
maïs kunnen blijven <strong>te</strong>len, dan <strong>is</strong><br />
w<strong>is</strong>selbouw nodig, dit vooral van<strong>uit</strong><br />
oogpunt van aanbreng van organ<strong>is</strong>che<br />
stofvoorziening”, zo geeft hij<br />
aan.<br />
Onderzoek in het kader van het<br />
project Koeien & Kansen in Nederland<br />
toonde aan dat bij w<strong>is</strong>selbouw<br />
de kunstmestbemesting efficiën<strong>te</strong>r<br />
werd gevalor<strong>is</strong>eerd en er ook minder<br />
beregening nodig was, <strong>te</strong>rwijl de drogestofopbrengst<br />
met 11 % toenam.<br />
●<br />
Tijdens de beurs van Libramont werd<br />
in de stand van de firma Beuker een<br />
iPod <strong>uit</strong>gereikt naar aanleiding van<br />
de CiproStar tombola die door de<br />
firma het afgelopen jaar werd<br />
georgan<strong>is</strong>eerd. We zien op de foto de<br />
winnende familie Pe<strong>te</strong>r Dhondt-Barbe<br />
<strong>uit</strong> Vielsalm, Karel Thurman, Country<br />
Manager van Beneo-Animal Nutrition,<br />
Jean Pierre Pollyn, direc<strong>te</strong>ur en Rudi<br />
Smets, nutrition<strong>is</strong>t van Beuker BVBA.