Tavola 2010 - Info - Kortrijk Xpo

De genomineerden van de vorige editie in 2008:
Delisol
1 e Genomineerde Gouden Tavola Retail 2008
Equinox
1 e Genomineerde Gouden Tavola Traiteur 2008
CêlaVita
2 e Genomineerde Gouden Tavola Retail 2008
GTI-Guy Troch Import
2 e Genomineerde Gouden Tavola Traiteur 2008
De nieuwe Rambla wordt de place-to-be voor networking!
Kortrijk Xpo heeft een metamorfose ondergaan. Het vernieuwde Kortrijk Xpo biedt meer ruimte en
maakt TAVOLA nog beter toegankelijk. De Rambla fungeert als toegang van de beurs én als centrale
as.
Niet alleen tijdens de beursuren maar ook wanneer TAVOLA s avonds de deuren sluit, is deze
Rambla de place-to-be voor networking. In de wijnbar-biercafé en in het restaurant kunnen de
bezoekers er terecht voor een overheerlijk hapje en een drankje met hun collega s. Zo biedt TAVOLA
aan bezoekers en exposanten het ideale kader voor hun contacten en gesprekken.
Van klassieke delicatessen tot trendy food. TAVOLA inspireert , is de slogan van deze editie en de
organisatie wil deze lijn ook doortrekken tot in de catering. De gerechten in het restaurant werden
ontwikkeld door topkok Peter Coucquyt, topchef en voormalig Michelin ster houder, volgens de
Foodpairing methode van Sense For Taste
een methode om gerechten samen te stellen
vertrekkend van de aroma s in de voeding. Van vertrouwde, klassieke gerechten tot vernieuwende,
trendy combinaties: u zal ontdekken en genieten!