Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
14 - september 2010<br />
Tientallen paartjes staan er<br />
te zoenen met in de diepte de<br />
chaotische stad Napels als decor.<br />
De makelaar in Ranaldi is het type<br />
Napolitaan dat begint te praten en<br />
niet meer ophoudt. Via de pastiera,<br />
een Napolitaans graangebak dat<br />
met Pasen wordt gegeten en om de<br />
vingers bij af te likken is en het hoe<br />
en waarom van de altijd een tikkeltje<br />
verbrande en bobbelige pizzadeegrand<br />
(‘die vertegenwoordigt de rotskust van<br />
de Golf van Napels’) komt hij aan bij<br />
de betekenis van de spaghettisliert<br />
voor de stad. “Iedere spaghettisliert<br />
is als Napels. Onvoorspelbaar. Zou er<br />
iemand bestaan die het gelukt is een<br />
spaghettisliert te hebben gegeten zonder<br />
dat er een spettertje tomatensaus<br />
op de stropdas of overhemd is gekomen?<br />
Napels is als een spaghettisliert.<br />
Onvoorspelbaar. En daarom houd<br />
ik er zo van!’’ De ware aard van de<br />
Napolitaan zit hem volgens de makelaar<br />
in zijn creativiteit. Rond de veertig<br />
procent is dan wel werkloos in de<br />
stad, er zijn er maar weinig die iedere<br />
dag tot twaalf uur in bed blijven liggen.<br />
Kan het niet wit, dan maar zwart.<br />
“Wij Napolitanen verstaan de kunst<br />
van het verzinnen (‘arrangiarsi’). Het<br />
verzinnen van baantjes en het oneindig<br />
verzinnen van gerechten.’’ Zo gaat het<br />
iedere keer in Napels. Je komt ergens<br />
binnen, je begint te praten en binnen<br />
vijf minuten gaat het over eten en over<br />
de mentaliteit van de Napolitaan. In de<br />
bus, in de lift, bij de dokter en bij de<br />
banketbakker.<br />
Sufgeluld. Rust nodig. Met de bus<br />
naar Posillipo. Een geweldige slingerroute<br />
de stad uit, langs zee. De een<br />
na de andere villa wordt gepasseerd.<br />
De huidige president van de Republiek<br />
Italië, Giorgio Napolitano heeft<br />
er zijn buitenverblijf, net als de spelers<br />
van de o zo populaire voetbalclub<br />
Napoli SC. Wie een auto heeft en<br />
van joggen houdt, gaat hier rondjes<br />
rennen: in het Parco Virgiliano. En<br />
de paartjes die genoeg hebben van<br />
zoenen op het balkon van Vomero<br />
met uitzicht over de chaotische stad,<br />
veranderen van locatie en komen hier.<br />
Zoenen met uitzicht over de eilanden<br />
Procida, Ischia en Capri. Hier ruikt het