Huishoudelijk reglement - Horecapersoneel.biz

T 06 557 74 729
E info@horecapersoneel.biz
Huishoudelijk reglement
Artikel 1. Definities
Horecapersoneel.biz.
gevestigd te Haaksbergen Egelantier 5, factuuradres Egelantier 5, 7483 CL,
Haaksbergen.
verder te noemen Horecapersoneel.biz, ingeschreven bij de kamer van
koophandel te Enschede onder het nummer 52192202
en
Representanten
Freelancers of medewerkers of een andere externe partij die een dienst
aanbiedt aan Horecapersoneel.biz.
Artikel 2. Toepasselijkheid van en gebondenheid aan dit huishoudelijk
reglement
2.1 dit huishoudelijk reglement is van toepassing op de volgende personen,
hierna te noemen representanten:
- Freelancers die een VAR-verklaring hebben met aanmerking WUO die
rechtstreeks voor Horecapersoneel.biz werken;
- Freelancers die een VAR-verklaring hebben met aanmerking WUO die via
een andere vertegenwoordiger voor Horecapersoneel.biz werken;
- Freelancers die een eigen BV hebben en vanuit die BV als freelancer werken
en rechtreeks voor Horecapersoneel.biz werken;
Freelancers dienen in het bezit te zijn van een VAR-dga verklaring;
- Freelancers die een eigen BV hebben en vanuit die BV als freelancer werken
en die via een andere vertegenwoordiger voor Horecapersoneel.biz werken;
-Freelancers dienen in het bezit te zijn van een VAR-dga verklaring;
- Oproepkrachten van een andere vertegenwoordiger die voor
Horecapersoneel.biz werken;
- Een persoon die in loondienst is bij een externe partij die een dienst
aanbiedt aan Horecapersoneel.biz;
- Een medewerker die zich heeft ingeschreven bij horecapersoneel.biz en in
opdracht van Horecapersoneel.biz bij opdrachtgevers van
Horecapersoneel.biz aan het werk gaat.

T 06 557 74 729
E info@horecapersoneel.biz
2.2 Dit huishoudelijk reglement is verder van toepassing op alle
rechtsverhoudingen, waaronder aanbiedingen, offertes, en overeenkomsten
tussen Horecapersoneel.biz en ieder andere externe partij voor zover deze
betrekking hebben op projecten en voor zover partijen niet uitdrukkelijk
schriftelijk van deze leveringsvoorwaarden zijn afgeweken. hieronder vallen
ook representanten die niet expliciet genoemd worden in artikel 2.1 maar
waarop deze leveringsvoorwaarden logischerwijs van toepassing zijn.
Artikel 3. Eisen aan representanten
3.1 de Freelance representanten dienen voor aanvang van het project de
volgende documenten te kunnen overleggen aan Horecapersoneel.biz.
- Geldig en recent uitreksel KVK;
- Geldige VAR- verklaring met aanmerking WUO of in geval van BV een VAR-
dga verklaring;
-Geldige ID- kaart of Paspoort;
Voor medewerkers of een andere externe niet zelfstandige partij die een
dienst aanbiedt aan Horecapersoneel.biz.
- Geldige ID- kaart of Paspoort.
3.2
- de leveringsvoorwaarden van de representant vervallen, de betreffende
leveringsvoorwaarden zoals opgesteld In dit document prevaleren altijd.
3.3
- indien een representant werk verricht waarvoor deze representant niet
bevoegd is of onder onjuiste omstandigheden werk verricht ( ongeldige VAR-
verklaring, geen geldige werkvergunning, niet bevoegd om op deze wijze
samen te werken) vrijwaart Horecapersoneel.biz zich van iedere vorm van
aansprakelijkheid en worden facturen niet betaald.

T 06 557 74 729
E info@horecapersoneel.biz
Artikel 4. Kleding en gereedschappen
4.1
- Een representant is verplicht over werkkleding en een basis messenset(als
opdrachtgever dit verplicht) te beschikken. Het is een representant niet
toegestaan om op de werklocatie andere kleding dan deze te dragen, tenzij
anders is overeengekomen met Horecapersoneel.biz of anders door de
opdrachtgever van Horecapersoneel.biz is bepaald.
4.2
- Een representant dient zich aan de volgende kledingvoorschriften te
houden indien deze werkzaamheden verricht in de keuken:
- Schone, correcte en gestreken effen, witte koksbuis met witte
(druk)knopen, zonder enigerlei opdruk;
- Schone, correcte en gestreken koksbroek(effen kleur, streep of kleine
blokruit) geen fantasiemodellen;
- Schoon wit t-shirt of hemd zonder opdruk onder koksbuis;
- Schone en gestreken effen, koksloof zonder enigerlei opdruk. (witte
koksloof voor sommige opdrachtgevers)
- Donkere, stevige, waterafstotende schoenen of klompen met antislipprofiel.
4.3
- Een representant dient zich aan de volgende gereedschapsvoorschriften te
houden:
- Een basis messenset, welke tenminste bestaat uit;
- Schone messen-opberghoes of koffer;
- Schone messen, tenminste bevattend: koksmes, officemes, gekarteld mes en
aanzetstaal.
4.4
- Een representant dient ervaring te hebben met het gebruik van een
thermometer. De representant moet beschikken over actuele kennis inzake
temperatuurmeting en opslag van productgroepen of gerechten.

T 06 557 74 729
E info@horecapersoneel.biz
4.5
- in afwijking van het hierboven staande kunnen voor bepaalde aangeboden
werkzaamheden door Horecapersoneel.biz andere kleding of
gereedschapvoorschriften van toepassing zijn.
- Een representant dient zich aan de volgende kledingvoorschriften te
houden indien deze werkzaamheden verricht in de bediening:
- Een nette zwarte gestreken pantalon met zwarte riem en een nette
gestreken witte blouse;
- Nette gepoetste zwarte leren schoenen;
-Indien opdrachtgever dit verlangd een stropdas of vlinderstrik.
4.6
- Wanneer een representant zich bij een opdrachtgever meldt voor aanvang
van de werkzaamheden, dient deze in nette en schone vrijetijdskleding te
verschijnen.
Artikel 5. Uiterlijke verzorging
5.1
- De mannelijke representanten dienen de volgende zaken in acht te nemen
ten aanzien van de uiterlijke verzorging :
- Een kort, verzorgd en gedekt kapsel;
- Gladgeschoren gezicht, representatieve baard of snor;
- Schone en kortgeknipte nagels;
- Gepoetste tanden, frisse adem;
- Gebruik van deodorant, van tevoren gedoucht en een frisse lichaamsgeur;
- Geen overdadig gebruik van zware after-shave en /of eau de toilette;
- Geen horloges, ringen( behalve trouwring) en overige sieraden, die in
contact kunnen komen met voedsel;
- Geen oorbellen, zichtbare piercings en /of zichtbare tatoeages.

T 06 557 74 729
E info@horecapersoneel.biz
5.2
- De vrouwelijke representanten dienen de volgende zaken in acht te nemen
ten aanzien van de uiterlijke Verzorging:
- Verzorgd kapsel, lang haar samengebonden of opgestoken;
- Geen opzichtige make-up;
- Schone en kortgeknipte nagels, geen nagellak,geen kunstnagels;
- Gepoetste tanden, frisse adem.
5.3
- Gebruik van deodorant, van tevoren gedoucht en een frisse lichaamsgeur;
- Geen overdadig gebruik van parfum;
- Geen horloges, ringen(behalve trouwring) en overige sieraden, die in
contact kunnen komen met voedsel;
- Geen opvallende oorbellen(en/of hangende) oorbellen, slechts 1 per oor;
- Geen zichtbare piercings en/of zichtbare tatoeages.
Artikel 6. Ziekte
6.1 Een representant dient zich in geval van ziekte, dan wel persoonlijke
omstandigheden, dan wel buitengewone omstandigheden, op dezelfde dag
voor 9.00 uur mondeling ziek te melden bij Horecapersoneel.biz per telefoon
(+31655774729).
6.2 Als een representant tijdens werktijd ziek wordt, meld hij/zij dit, voordat
hij/zij naar huis gaat, bij de planning van Horecapersoneel.biz per
telefoon(+31655774729)
6.3 Bij een ziekmelding kan er geen aanspraak worden gemaakt op
alternatief werk, onkostenvergoedingen ziektegelden of wachtgelden.
6.4 De vergoeding voor niet effectief gewerkte uren met betrekking tot
ziekmelding, worden in overleg afwijkend vergoed.
Artikel 7. Vervoer
7.1 Een representant die zijn/haar auto inzet voor opdrachten van
Horecapersoneel.biz, krijgt hiervoor een vergoeding per afgelegde kilometer,
mits deze kilometers op de correcte wijze worden geregistreerd en ter
declaratie worden aangeleverd bij Horecapersoneel.biz.
Enkel de kortst mogelijke route kan hiervoor worden gedeclareerd.
Vergoeding is inclusief eventuele parkeerkosten, tol en brandstof.

T 06 557 74 729
E info@horecapersoneel.biz
7.2 Een representant die voor zijn/haar werkzaamheden voor
Horecapersoneel.biz gebruik maakt van openbaar vervoer(tram,bus,metro)
kan hiervoor zijn/haar reisticket(s) declareren bij Horecapersoneel.biz, mits
deze reiskosten aantoonbaar zijn gemaakt t.b.v. werkzaamheden voor
Horecapersoneel.biz.
- Reistickets in de goedkoopst mogelijke vorm zijn aangeschaft, zonder
eventuele meerkosten zoals transactiekosten en/of toeslagen);
- De te declareren reiskosten tezamen met de originele bonnen per post bij
Horecapersoneel.biz worden aangeleverd binnen de gestelde periode.
- De kosten voor gebruik van ander vervoer dan het genoemde vervoer in
artikel 7, komen altijd voor rekening van de representant, tenzij vooraf
anders is overeengekomen.
Artikel 8. Regels met betrekking tot de werkzaamheden
8.1 Het doorgeven van werktijden, gereden kilometers en parkeerkosten.
De totale gewerkte uren per dag na aftrek van pauze en aantal gereden
kilometers met een max van 180 km en evt parkeerkosten dienen uiterlijk
maandag voor 9.00 uur doorgegeven te worden op de website van
Horecapersoneel.biz of door het scannen en mailen van het ingevulde en door
de opdrachtgever ondertekende urenbriefje.
8.2 Gegevens die op de factuur dienen te staan(voor freelance personeel)
-Bedrijfsnaam;
-Je eigen naam, adres en telefoon nummer;
-BTW nummer;
-KVK nummer;
-E-mail adres;
-Een totale opgave van alle opdrachten per week;
-Waar en voor wie je hebt gewerkt;
-Totale uren en kilometers per dag met een max van 180 kilometer per dag;
-Weeknummer;
-Parkeerkosten dienen bij het totaalbedrag incl. BTW opgeteld te worden;
-Kopie van de ondertekende urenbriefjes;

T 06 557 74 729
E info@horecapersoneel.biz
-De factuur dient altijd naar het factuuradres van Horecapersoneel.biz per
post verzonden te worden en altijd met de urenbriefjes;
-LET OP !!!! een factuur zonder een urenbriefje en handtekening van de
opdrachtgever of chef van het bedrijf waar je voor hebt gewerkt is geen
factuur en ZAL NIET WORDEN BETAALD !!!!!!!!!!!
8.3 Representanten hebben zelf een ongevallen- en reisverzekering
afgesloten wanneer zij voor Horecapersoneel.biz bij een van haar
opdrachtgevers werken.
8.4 Wanneer de representant in het plansysteem van Horecapersoneel.biz is
ingevoerd op een project, is deze afspraak bindend.
Afmelden kan uitsluitend bij overmacht.
Daags na de inplanning of op de dag van inplanning wordt een bevestiging
gestuurd naar de betreffende representant per e-mail op het door de
representant opgegeven e-mailadres. Hierin staan zaken zoals aanvangstijd
en werklocatie vermeld. De representant dient op deze bevestiging te
reageren middels een reply ter bevestiging en controle. Deze reply geldt als
definitieve bevestiging.
8.5 Indien een representant niet bevestigd per e-mail middels een reply,
houdt Horecapersoneel.biz zich het recht voor een ander persoon in te
plannen. Niet bevestigen betekent echter niet dat de opkomstverplichting
komt te vervallen.
De afspraak is en blijft bindend.
8.6 Een representant is verplicht wijzigingen die optreden in de persoonlijke
situatie door te geven aan Horecapersoneel.biz en is verplicht, indien nodig,
nieuwe papieren in te vullen/ondertekenen. Dit kan tevens gelden voor de
wettelijke legitimatie.
8.7 Niet komen (opdagen) tijdens een project betekent een “Now-Show” en
kan leiden tot sancties.
8.8 Discussies tijdens calamiteiten of bij problemen met een opdrachtgever
zijn ten strengste verboden.
Probleemstellingen worden in eerste instantie opgelost door een aangewezen
leidinggevende representant.
Indien die niet aanwezig is, dient er direct contact opgenomen te worden met
de directie van Horecapersoneel.biz per telefoon.
8.9 Werkzaamheden opgedragen door een leidinggevende van opdrachtgever
dienen naar redelijkheid en naar behoren te worden uitgevoerd.

T 06 557 74 729
E info@horecapersoneel.biz
8.10 Een representant stelt zich ten allen tijde voor aan de opdrachtgever
voor aanvang van ieder project waar de representant arbeid gaat verrichten.
8.11 Indien een gast vraagt voor welke opdrachtgever de representant
werkt, noemt de representant altijd de naam van de opdrachtgever van
Horecapersoneel.biz en niet de naam van Horecapersoneel.biz zelf.
8.12 Telefoongebruik tijdens werktijd anders dan direct gelieerd aan de
werkzaamheden wordt als ongewenst gedrag beschouwd.
8.13 Representanten zorgen ervoor dat zij voor vertrek naar hun werk
gegeten hebben.
Voor regels m.b.t. de vertrekking van maaltijden gelden de huisregels van
het bedrijf en/of de opdrachtgever waar de representanten de arbeid
verrichten.
8.14 Representant zal zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van
Horecapersoneel.biz geen cliënten van Horecapersoneel.biz en van haar
samenwerkingspartners of de met Horecapersoneel.biz gelieerde
ondernemingen(en), benaderen of bedienen dan wel doen bedienen, op een
een wijze gelijk of gelijksoortig aan de wijze van bedienen van
Horecapersoneel.biz of de met Horecapersoneel.biz gelieerde ondernemingen
of samenwerkingspartners.
8.15 Bij overtreding van het in artikel 8 lid 8.14 omschreven verbod verbeurt
representant ten behoeve van Horecapersoneel.biz een boete van € 5.000 per
overtreding, alsmede voor iedere dag dat opdrachtnemer in overtreding is
een bedrag van €1.000 (tezamen met een maximum van € 50.000),
onverminderd het recht van Horecapersoneel.biz tot het vorderen van
volledige schadevergoeding te dezer zake indien deze meer dan gemeld
boetebedrag mocht belopen.
8.16 Indien representant(freelance) geen VAR-verklaring kan overleggen zal
representant op eerste verzoek van Horecapersoneel.biz een verklaring van
een (register)accountant doen toekomen dan wel van overheidswege
geaccepteerde bewijzen inzake betaling van belastingen en sociale
verzekeringspremies en/of vrijstelling van betaling van bovengenoemde
belastingen en sociale verzekeringspremies.
8.17 Horecapersoneel.biz is gerechtigd de identiteit van representant vast te
stellen. representant zal Horecapersoneel.biz hiertoe op eerste verzoek
kopieën van geldige identiteitsbewijzen(niet zijnde een rijbewijs)
overhandigen. Horecapersoneel.biz is gerechtigd om ontvangen kopieën, van
deze identiteitsbewijzen, te bewaren.
8.18 indien de VAR-verklaring of accountantsverklaring en/of een ander
benodigd document(zoals maar niet beperkt tot identiteitsbewijzen of
tewerkstellingsvergunningen), niet binnen de door Horecapersoneel.biz

T 06 557 74 729
E info@horecapersoneel.biz
gestelde termijn worden overhandigd heeft Horecapersoneel.biz het recht de
opdracht door middel van een aangetekend schrijven zonder rechtelijke
tussenkomst geheel of gedeeltelijk te ontbinden, zonder representant een
termijn te gunnen om alsnog na te komen.
8.19 De aansprakelijkheid van Horecapersoneel.biz wegens toerekenbare
tekortkoming is beperkt tot de hoogte van het totaal van de door
Horecapersoneel.biz op basis van de betreffende opdracht betaalde
vergoedingen.
8.20 Representant is aansprakelijk voor alle schade ontstaan door een
toerekenbare tekortkoming door of vanwege representant in de uitvoering
van de opdracht
8.21 representant vrijwaart Horecapersoneel.biz van alle aanspraken van
derden direct en/of indirect verbandhoudend met de uitvoering van de
opdracht.
8.22 representant is verplicht zich voldoende, voor mogelijke schade
veroorzaakt door representant bij Horecapersoneel.biz, te verzekeren.
8.23 Indien een representant zich schuldig maakt aan ongewenst gedrag
(alcohol- en/of drugsgebruik, discriminatie, seksuele intimidatie, intimidatie,
agressie e.d.), tijdens of voor aanvang van het dienstverband of op locatie
van opdrachtgever of leverancier van Horecapersoneel.biz, leidt dit tot
sancties en indien nodig zal de politie worden ingeschakeld. Tevens zal de
betreffende factuur niet worden voldaan.
8.24 indien een representant opzetterlijk dan wel als gevolg van nalatigheid
aan de zijde van deze representant schade veroorzaakt kan
Horecapersoneel.biz de schade verhalen op de representant die voor
Horecapersoneel.biz werkzaamheden verricht.
8.25 Indien diefstal wordt gepleegd door een representant op locatie bij een
opdrachtgever, bij een leverancier van Horecapersoneel.biz of op kantoor
van Horecapersoneel.biz, dan zal de politie worden ingeschakeld en kan
leiden tot sancties. Bovendien zal de betreffende factuur niet worden
voldaan.
8.26 Indien er bij Horecapersoneel.biz een gegronde verdenking van diefstal
bestaat, kan er door Horecapersoneel.biz een controle aan de kleding of
eigendommen van een representant worden uitgevoerd en kan een
representant gevraagd worden zijn of haar eigendommen van een
representant worden uitgevoerd en kan een representant gevraagd worden
zijn of haar tas te openen ter controle. Dit uiteraard in overeenstemming met
de geldende regels hieromtrent.

T 06 557 74 729
E info@horecapersoneel.biz
8.27 Representanten dienen ten minste 15 minuten voor werktijd op locatie
van opdrachtgever te verschijnen teneinde op tijd met de werkzaamheden
aan te kunnen vangen.
8.28 Indien een representant een opdracht van Horecapersoneel.biz
accepteert gelden de leveringsvoorwaarden van Horecapersoneel.biz en niet
die van de representant.
Artikel 9. Algemeen
9.1 de representant is verplicht geheimhouding in acht te nemen ten aanzien
van alle zaken, waarvan de kennelijke geheimhouding in het belang van
Horecapersoneel.biz of opdrachtgever aanwezig is . of welke hem door de
werkgever zijn opgedragen. Ook overige belangen van Horecapersoneel.biz
of van de opdrachtgever mogen door uitlatingen niet worden geschaad.
Indien een representant Horecapersoneel.biz op enige wijze in diskrediet
brengt, kan dit leiden tot sancties.
9.2 Horecapersoneel.biz is niet verantwoordelijk en aansprakelijk voor
verlies en diefstal van persoonlijke bezittingen tijdens het werkverband.
Horecapersoneel.biz adviseert haar representanten nadrukkelijk geen
waardevolle spullen mee te nemen naar de werklocatie, noch deze in de auto
te laten liggen of op welke wijze dan ook gedurende het project bij zich te
hebben of in bewaring te geven aan derden.
9.3 Het is een representant niet toegestaan een direct dienstverband aan te
gaan met een of meerdere bedrijven aan wie Horecapersoneel.biz
representanten ter beschikking stelt.
Slechts indien de representant langer dan twaalf maanden officieel geen
projecten heeft gedraaid bij betreffende opdrachtgevers(s) of een
schriftelijke toestemming voor het aangaan van een direct dienstverband is
verleend door Horecapersoneel.biz, kan alsnog een dienstverband ontstaan.
9.4 Het is een representant niet toegestaan via een andere weg dan
Horecapersoneel.biz, bij een opdrachtgever van Horecapersoneel.biz of van
een van haar samenwerkingspartners arbeid te verrichten. Hierop volgens
sancties zoals is beschreven in artikel 8 lid 8.15.
9.5 Op de werkplek kunnen controles van bijvoorbeeld de belastingdienst of
IND plaatsvinden. Als een controleur een representant tijdens haar/zijn werk
om een identificatiebewijs vraagt, dient een representant een door de wet op
de identificatieplicht goedgekeurd identificatiebewijs te kunnen overleggen.
9.6 Alle in dit huishoudelijk reglement genoemde zaken gelden ook wanneer
er opdrachten voor partners van Horecapersoneel.biz worden verricht.

T 06 557 74 729
E info@horecapersoneel.biz
Artikel 10. Afsluiting
10.1 er kunnen ten allen tijden wijzigingen optreden in de
leveringsvoorwaarden van Horecapersoneel.biz.
Deze worden vier weken voorafgaand aan de wijzigingen kenbaar gemaakt
via de e-mail, op het door de representant opgegeven e-mailadres.
Dit huishoudelijk reglement van Horecapersoneel.biz is bindend.
Horecapersoneel.biz houdt zich het recht voor om uitzonderingen te maken,
indien zij dit noodzakelijk acht.
10.2 in deze leveringsvoorwaarden heeft Horecapersoneel.biz mogelijk niet
alle van belang zijnde zaken kunnen belichten.
Horecapersoneel.biz is van mening dat haar representanten in staat zijn per
situatie te beoordelen wat wel en wat niet kan.
Aan deze vorm van eigen verantwoordelijkheid hecht Horecapersoneel.biz
zeer veel waarde.
In geval van twijfel bij de representanten dient ten allen tijde contact te
worden opgenomen met
Telefoon(+316-55774729)