Onderzoek naar de kunstmatige zoetstoffen Sacharine ... - Repository

BIJLAGE I: OVERZICHT VAN ANALYSERESULTATEN, GEMIDDELDE ANALYSERESULTATEN, SPREIDING EN TOEGEKENDE NEVO-CODES PER PRODUCT
F = Frisdrank; V = Vruchtensap; YD = Yoghurtdrank; O = Overig; YO = Yoghurt; C = Chocolademelk; K = keelpastilles; L = Limonadesiroop; VP = Vitaminepreparaat;
T = Tandpasta; Z = Zoetjes. Spreiding = het verschil tussen de resultaten van de individuele monsternames ten opzichte van het gemiddelde resultaat.
Wanneer in de kolom “NEVO-code” 2 codes worden genoemd is het product naar de tweede code gehercodeerd, omdat de eerst genoemde code in VCP-3 nog niet bestond
Lege plaatsen = Betreffende zoetstof niet gedeclareerd en niet aantoonbaar aanwezig
Niet geanalyseerd = Geen monster genomen in de eerste periode
Niet aanwezig = Monster geanalyseerd in de eerste periode, monster niet aanwezig in winkel in de tweede periode
Niet aantoonbaar = Betreffende zoetstof gedeclareerd, zoetstof niet aantoonbaar aanwezig
Producentcode
Productnaam-
Code
NEVO-code Product-
Groep
Cyclamaatgehalte
1e periode
(µg/g)
Cyclamaatgehalte
2e periode
(µg/g)
Gemiddeld
cyclamaatgehalte
(µg/g)
Spreiding
(%)
Aspartaamgehalte
1e periode
(µg/g)
Aspartaamgehalte
2e periode
(µg/g)
Gemiddeld
aspartaamgehalte
(µg/g)
1
1 1523 F 342 336 339 1,8 105 101 103 3,9
2
1 1523 F 314 310 312 1,3 117 106 111,5 9,9
3 1 1523 F 296 285 290,5 3,8
4 2 400 F 80 67 73,5 17,7
5 3 425 F 373 365 369 2,2
6 4 1521 F 186 96 141 63,8 58 53 55,5 9,0
2 5 1521 F 269 268 268,5 0,4 85 98 91,5 14,2
1 5 1521 F 226 213 219,5 5,9
7 6 1522 F 475 448 461,5 5,9
1 6 1522 F 376 360 368 4,4 73 66 69,5 10,1
2 7 417 F 247 256 251,5 3,6 74 64 69 14,5
8 8 1522 F 367 362 364,5 1,4
2 9 2085/1463 V 107 82 94,5 26,5
9 10 1521 F 136 143 139,5 5,0
10 11 1834 YD 158 163 160,5 3,1
11 12 1813 O 184 144 164 24,4
12 13 2039/657 YD 102 niet aanwezig 102
12 13 2039/657 YD 104 96 100 8,0
10 14 1833 YO 56 76 66 30,3
20
Spreiding
(%)