26.09.2013 Views

Banquetingmap 2013 - Corpac Huis

Banquetingmap 2013 - Corpac Huis

Banquetingmap 2013 - Corpac Huis

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Het <strong>Corpac</strong> <strong>Huis</strong><br />

<strong>Banquetingmap</strong> <strong>2013</strong>


Banqueting<br />

Koffie en thee service<br />

Lunches<br />

Bittergarnituren<br />

Overige activiteiten<br />

Gebakservice<br />

Reserveringsvoorwaarden<br />

Heeft u een speciale bijeenkomst, iets te vieren of<br />

zomaar gewoon even gezellig bij elkaar zijn, dan<br />

verzorgen wij dit graag voor u. Heeft u speciale<br />

wensen? Graag maken wij met u een afspraak om<br />

de details door te nemen en een passende offerte<br />

op te stellen. Voor reserveringen of informatie kunt<br />

u contact opnemen met de cateringbeheerster op<br />

telefoonnummer 013-5944489<br />

_______________________________


Arrangement 1<br />

Thermoskan koffie of thee (voor 9 consumpties)<br />

Integraal tarief per kan € 9,25<br />

Arrangement 2<br />

Thermoskan koffie of thee (voor 12 consumpties)<br />

Integraal tarief per kan € 11,35<br />

Arrangement 3<br />

Kopje koffie uitgeserveerd<br />

Integraal tarief per persoon € 2,70<br />

Koffie- en thee service<br />

Extra arrangement<br />

Frisdrank € 1,90<br />

Gesorteerd gebak vanaf € 1,95<br />

Appelflap € 2,10<br />

Cake € 1,50<br />

Bestelling op kamers is mogelijk tussen 09.00 uur en 12.00<br />

uur en tussen 13.30 uur – 15.00 uur. Voor gebruik van een<br />

maaltijd of een drankje tussen 12.00-13.30 uur nodigen wij<br />

u graag van harte uit in het personeelsrestaurant.<br />

De service bestaat uit het vooraf klaarzetten van<br />

thermoskannen koffie en thee, kannen water, porseleinen<br />

serviesgoed en toebehoren, zoals melk en suiker. Na afloop<br />

van de bijeenkomst worden de gebruikte materialen door<br />

onze cateringmedewerkers opgehaald.


Luxe lunch<br />

Diverse harde en zachte broodjes (2 p.p.) belegd met luxe<br />

kaas soorten, vleeswaren en salades<br />

Krentenbol<br />

Handfruit<br />

Melk<br />

integraal tarief per persoon € 11,35<br />

Het <strong>Corpac</strong> <strong>Huis</strong> Lunch<br />

Diversen luxe broodjes belegd met luxe kaassoorten,<br />

vleeswaren, salades en vissoorten<br />

Krentenbol<br />

Handfruit<br />

Melk<br />

integraal tarief per persoon € 14,95<br />

Aanvullende gerechten bij uw broodlunch<br />

Soep € 1,30<br />

Broodje kroket € 1,85<br />

Overige aanvullingen zijn op aanvraag mogelijk<br />

Lunches<br />

Uiteraard bet u ook van harte welkom in ons<br />

uitgebreide bedrijfsrestaurant.<br />

Balie lunch<br />

U kunt uit het gehele assortiment van het buffet in het<br />

bedrijfsrestaurant zelf uw lunch samenstellen.<br />

integraal tarief per persoon € 10,95<br />

Voor bestellingen op kamer van aantallen onder de 6<br />

personen berekenen wij een bezorgtoeslag van € 0,90<br />

Lunchpakket1<br />

Twee belegde broodjes<br />

Krentenbol<br />

Halfvolle melk<br />

Handfruit<br />

integraal tarief per persoon € 6,75<br />

De lunchpakketten worden geleverd in lunchdraagtasje,<br />

inclusief servet. Deze kunnen worden afgehaald in het<br />

bedrijfsrestaurant.


Eenvoudig bittergarnituur koud<br />

•Heerlijke noten en knapperige zoutjes<br />

•Salamipuntje met vers fruit<br />

•Dobbelsteentjes jong belegen kaas<br />

•Javaanse gehaktballetjes met ananas<br />

•Tomatensoesje met zalmmousse gevuld<br />

Luxe bittergarnituur koud<br />

•Heerlijke noten en knapperige zoutjes<br />

•Combinatie van gerookte zalm en<br />

botervis in dillecrème<br />

•Kruidenbrood met gemarineerde<br />

runderlende en basilicum<br />

•Donker roggebrood met Hollandse<br />

nieuwe en paarse uitjes<br />

•Gemarineerde mozzarella met olijven<br />

aan een spiesje<br />

Uiteraard zijn er diverse combinaties van<br />

bittergarnituur mogelijk<br />

Voor reserveringen en informatie kunt u<br />

contact opnemen met de<br />

cateringbeheerster op telefoonnummer<br />

013-5944489<br />

Bittergarnituren<br />

Eenvoudig bittergarnituur warm<br />

Diversen frituurhapjes met dipsauzen:<br />

•Bitterballen<br />

•Vlammetjes<br />

•Nasihapjes / Bamihapjes<br />

•Kipnuggets<br />

•Gehaktballetjes<br />

Luxe bittergarnituur warm<br />

•Lolly van Marokkaans gehakt met raselhanout<br />

kruiden en vijgen<br />

•Spiesje van Indiase kip met green curry<br />

•Dadeltje gevuld met abrikoos en<br />

ingerold met bacon<br />

•Mini kebab van haai gemarineerd met<br />

honing en mosterd<br />

•Zalm ratatouille met groenten in<br />

bladerdeeg en sesamzaadjes<br />

•Mini hamburger van geitenkaas met<br />

gegrilde appel en peppadew


Party catering<br />

Als intermediair kan Appèl B.V. u een veel uitgebreider<br />

pakket van diensten aanbieden middels onze<br />

partycateraar De Kort. Wij kunnen u een uitgebreide<br />

keuze presenteren zoals koude en warme buffetten, luxe<br />

lunchvoorstellen en themabuffetten. Uiteraard is het ook<br />

mogelijk om uw activiteit op maat samen te stellen.<br />

Overige Titel activiteiten<br />

@@@@<br />

Buffet Toscane<br />

Frutti di mare in lichte cocktailsaus<br />

Borden met diverse antipasti<br />

Primaverasalade<br />

Toscaanse gemengde bladsalade<br />

Italiaanse tonijnsalade<br />

Farfalle in tomatensaus met gehaktballetjes en groenten<br />

Penne met kip-pestoroomsaus<br />

Saltimbocca a la romana<br />

Quichetaartjes met ricotta en parmezaanse kaas<br />

Olijven<br />

Diverse sausen en tapenades<br />

Verschillende soorten brood als ciabatta en focaccia<br />

Tiramisu<br />

Panna cotta


Iets te vieren of gewoon iets<br />

lekkers bij de koffie?<br />

U kunt kiezen uit het volgende<br />

assortiment:<br />

Uit de eigen keuken:<br />

Worstenbroodjes<br />

Saucijzenbroodjes<br />

Appelflappen<br />

Van de bakker:<br />

Diversen gesorteerd gebak<br />

Petit-fourtjes crème<br />

Cake naturel (groot)<br />

Cake naturel (klein)<br />

Overig gebak op aanvraag<br />

Gebakservice<br />

Wij kunnen voor u gebak verzorgen. Vriendelijk<br />

verzoeken wij u de gebaksservice minimaal 48 uur<br />

vooraf te bestellen. U kunt uw gebak ophalen in het<br />

bedrijfsrestaurant, op een tijdstip nader te bepalen<br />

met de cateringbeheerster.<br />

De prijzen van het gebak zijn afhankelijk van de<br />

toeleverende bakker. Betaling geschiedt contant tenzij<br />

het op kostenplaats doorbelast wordt.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!