La Royale vernieuwt lobby, badkamers en kamers. - The Lodge
La Royale vernieuwt lobby, badkamers en kamers. - The Lodge
La Royale vernieuwt lobby, badkamers en kamers. - The Lodge
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
the lodge group zet hotel la royale in de KijKer<br />
<strong>La</strong> <strong>Royale</strong> <strong>vernieuwt</strong> <strong>lobby</strong>,<br />
<strong>bad<strong>kamers</strong></strong> <strong>en</strong> <strong>kamers</strong>.<br />
Geleg<strong>en</strong> in het c<strong>en</strong>trum van Leuv<strong>en</strong> is <strong>La</strong> <strong>Royale</strong> het ideale vertrekpunt om Leuv<strong>en</strong> te<br />
ontdekk<strong>en</strong>. Leuv<strong>en</strong> bezit zowel op cultureel als kunsthistorisch <strong>en</strong> gastronomisch vlak<br />
e<strong>en</strong> brede waaier aan mogelijkhed<strong>en</strong>. Van culinaire hoogstandjes tot het schitter<strong>en</strong>de<br />
gotische stadhuis, van het lekkere Leuv<strong>en</strong>se pintje <strong>en</strong> de stud<strong>en</strong>t<strong>en</strong>-ambiance op de Oude<br />
markt tot de strakke hed<strong>en</strong>daagse architectuur van M-Museum. Het is e<strong>en</strong> bruis<strong>en</strong>de stad waar<br />
auth<strong>en</strong>ticiteit nog steeds iets betek<strong>en</strong>t. Je kan er zalig shopp<strong>en</strong> in de vele boetieks <strong>en</strong> flaner<strong>en</strong><br />
langs gezellige strat<strong>en</strong> <strong>en</strong> plein<strong>en</strong>. Wintertijd in Leuv<strong>en</strong> geeft de koude maand<strong>en</strong> dan weer e<strong>en</strong><br />
warme gloed met traditionele kerstkraampjes <strong>en</strong> sfeervolle muziek.<br />
Kamers vanaf € 95, inclusief ontbijt<br />
hotel<br />
> ARRANGEMENTEN<br />
Ontdekk<strong>en</strong><br />
1 nacht met ontbijtbuffet<br />
1 viergang<strong>en</strong>m<strong>en</strong>u in de brasserie<br />
toeristische infogids<br />
€ 62 p.p. *<br />
* op basis van tweepersoonskamer<br />
* exclusief toerist<strong>en</strong>belasting<br />
1 | www.lodge-hotels.be<br />
Actief buit<strong>en</strong>/Wandel<strong>en</strong><br />
2 nacht<strong>en</strong> met ontbijtbuffet, 1 welkomstdrankje<br />
2 x driegang<strong>en</strong>diner<br />
1 wandelkaart Zuid Dijleland<br />
€ 124 p.p. *<br />
* op basis van tweepersoonskamer<br />
* exclusief toerist<strong>en</strong>belasting<br />
uitgave 12 - winter 2012-2013<br />
Ontdek onze<br />
nieuwe Cava<br />
<strong>en</strong> steun<br />
Make•A•Wish®<br />
KijK snel Op<br />
pag. 3<br />
wordt verwacht...<br />
> overname theater<br />
hotel in leuv<strong>en</strong><br />
vanaf 1 januari 2013<br />
> uitbreiding the lodge<br />
in vilvoorde<br />
<strong>The</strong> <strong>Lodge</strong> in Vilvoorde breidt<br />
uit met 22 <strong>kamers</strong> <strong>en</strong> wellness.<br />
Einde werk<strong>en</strong> voorzi<strong>en</strong><br />
september 2013<br />
> brasserie the lodge<br />
in tervur<strong>en</strong><br />
<strong>The</strong> <strong>Lodge</strong>-group op<strong>en</strong>t nieuwe<br />
brasserie in Tervur<strong>en</strong>.<br />
Op<strong>en</strong>ing voorzi<strong>en</strong> maart 2014
Kerst<br />
& oudjaar<br />
Kerstm<strong>en</strong>u<br />
2 | www.lodge-hotels.be<br />
De Pits in ZolDer<br />
e<strong>en</strong>Kel op reservatie: 011 85 82 80<br />
te verkrijg<strong>en</strong> vanaf 21/12/12 t.e.m. 01/01/13<br />
• Hapje vooraf<br />
• Picknickzakje gevuld met vismousse, garnituur<br />
<strong>en</strong> basilicumsausje<br />
• Bisque van kreeft met grijze garnaaltjes<br />
• Hert<strong>en</strong>steak met bosgarnituur, e<strong>en</strong> gratin van<br />
champignons <strong>en</strong> truffelsaus Of Duo van<br />
zeetongfilet <strong>en</strong> zalm met witte wijnsaus <strong>en</strong><br />
gro<strong>en</strong>e kruid<strong>en</strong>puree<br />
• E<strong>en</strong> tor<strong>en</strong>tje van zandkoekjes met<br />
rode vrucht<strong>en</strong><br />
€ 42.50 p.p.<br />
24 <strong>en</strong> 31 december geslot<strong>en</strong>, 25 december op<strong>en</strong><br />
tot 17 uur, <strong>en</strong>kel op reservatie (Kerstm<strong>en</strong>u)<br />
1 januari op<strong>en</strong> vanaf 12 uur.<br />
Feestm<strong>en</strong>u<br />
’s hertog<strong>en</strong>mol<strong>en</strong>s in aarschot<br />
ereserveer: 016 44 86 01<br />
• Op<strong>en</strong> ravioli met sint-jakobsvrucht<strong>en</strong> <strong>en</strong><br />
zwarte p<strong>en</strong>s<br />
• Champagnesorbet<br />
• Hert<strong>en</strong>steak met e<strong>en</strong> zalfje van knolselder,<br />
peertje in rode wijn <strong>en</strong> amandelkrokett<strong>en</strong><br />
• Carpaccio van ananas met basilicumsorbet<br />
€ 40.00 p.p.<br />
24/12 <strong>en</strong> 31/12 op<strong>en</strong> tot 17 uur, 25/12 geslot<strong>en</strong>,<br />
1 januari op<strong>en</strong> vanaf 12 uur.<br />
Feestm<strong>en</strong>u<br />
la royale in leuv<strong>en</strong><br />
e<strong>en</strong>Kel op reservatie: 016 22 12 52<br />
• Filet van zeebarbeel op e<strong>en</strong> bedje van<br />
gesmoorde prei, geflambeerd met Ricard<br />
<strong>en</strong> e<strong>en</strong> zachte champagnesaus.<br />
• Tournedos van hert met wintergarnituur,<br />
zwarte pepersaus <strong>en</strong> knolselderpuree<br />
• Dessert <strong>Royale</strong><br />
€ 34.50 p.p.<br />
24/12 <strong>en</strong> 31/12 op<strong>en</strong> tot 17 uur<br />
25/12 geslot<strong>en</strong><br />
01/01 op<strong>en</strong> vanaf 12 uur<br />
Eindejaarsm<strong>en</strong>u<br />
De gro<strong>en</strong>e h<strong>en</strong>Drickx<br />
in hasselt<br />
ereserveer: 011 28 82 15<br />
te verkrijg<strong>en</strong> op 31/12/12<br />
Feestm<strong>en</strong>u<br />
the loDge in heverlee<br />
e<strong>en</strong>Kel op reservatie - tel 016 20 74 33<br />
te verkrijg<strong>en</strong> vanaf 21/12/12 t.e.m. 01/01/13<br />
• Glaasje Cava met fijne proevertjes<br />
• Gebakk<strong>en</strong> sint-jakobsvrucht met gestoofde<br />
prei <strong>en</strong> chorizo<br />
• Witloofsoep met gerookte zalm <strong>en</strong> korstjes<br />
• Op het vel gebakk<strong>en</strong> kabeljauw met boschampignons<br />
<strong>en</strong> spek, e<strong>en</strong> witte wijnsaus met garnaaltjes <strong>en</strong> e<strong>en</strong><br />
preipuree Of Fazant<strong>en</strong>borst ‘Fine champagne’<br />
met gebraiseerd witloof <strong>en</strong> aardappelgratin<br />
• Chocolademousse met rode vrucht<strong>en</strong> <strong>en</strong> slagroom.<br />
€ 48.00 p.p.<br />
24/12 <strong>en</strong> 31/12 op<strong>en</strong> tot 17 uur, 25/12 geslot<strong>en</strong><br />
01/01 op<strong>en</strong> vanaf 12 uur<br />
• 3-gang<strong>en</strong>m<strong>en</strong>u met à la carte keuze<br />
uit e<strong>en</strong> beperkte m<strong>en</strong>ukaart.<br />
24/12 geslot<strong>en</strong> vanaf 17 uur<br />
25/12 <strong>en</strong> 01/01 geslot<strong>en</strong>,<br />
31/12 op<strong>en</strong><br />
Eindejaarsm<strong>en</strong>u (of à la carte)<br />
the loDge in knokke<br />
ereserveer: 050 62 82 15<br />
Feestm<strong>en</strong>u<br />
• Aperitief met fijne hapjes<br />
• Bisque van grijze garnal<strong>en</strong> geparfumeerd met koriander<br />
• Huwelijk van sint-jakobsnootjes <strong>en</strong> scampi op e<strong>en</strong> bedje<br />
van boschampignons <strong>en</strong> e<strong>en</strong> coulis van peterselie<br />
• Eiland van sorbet ‘mojito’ <strong>en</strong> bacardi<br />
• Zeebaars met fijne gro<strong>en</strong>tjes, sancerresaus <strong>en</strong><br />
kasteelaardappel<strong>en</strong> Of <strong>La</strong>mskroon met warme<br />
wintergro<strong>en</strong>tjes, gratintaartje <strong>en</strong> rozemarijnsaus<br />
• ‘Lingot’ chocolade <strong>en</strong> karamel met koffie<br />
• E<strong>en</strong> glaasje champagne om middernacht<br />
€ 65.00 p.p. Keuze hoofdgerecht doorgev<strong>en</strong> bij de reservatie<br />
24 december op<strong>en</strong> tot 17 uur, 25 december geslot<strong>en</strong><br />
31 december op<strong>en</strong> met m<strong>en</strong>u <strong>en</strong> à la carte<br />
1 januari op<strong>en</strong> vanaf 12 uur.<br />
the loDge in houthal<strong>en</strong><br />
e<strong>en</strong>Kel op reservatie: 011 60 36 36<br />
te verkrijg<strong>en</strong> vanaf 21/12/12 t.e.m. 01/01/13<br />
• Kwartel met e<strong>en</strong> salade van sinaasappel,<br />
rozijn<strong>en</strong>, not<strong>en</strong> <strong>en</strong> spekblokjes<br />
• Fazantfilet met Loonse appel <strong>en</strong> ve<strong>en</strong>bess<strong>en</strong>,<br />
witloof <strong>en</strong> amandelkroketjes<br />
Of Zeebaarsfilet met e<strong>en</strong> krokant korstje <strong>en</strong><br />
e<strong>en</strong> verrassingspuree<br />
• Zoete zalighed<strong>en</strong> van de Chef<br />
€ 35.00 p.p.<br />
24/12 <strong>en</strong> 31/12 op<strong>en</strong> tot 17 uur, 25/12 geslot<strong>en</strong><br />
01/01 op<strong>en</strong> vanaf 12 uur<br />
Vanaf 15 december pres<strong>en</strong>teert <strong>The</strong> <strong>Lodge</strong>-group haar nieuwe cava van het huis<br />
Rosell&Formosa<br />
CAvA, GEmAAKT mET LiEFDE En REsPECT vOOR TRADiTiE.<br />
De geschied<strong>en</strong>is van dit ger<strong>en</strong>ommeerde huis start in 1948 wanneer<br />
twee jeugdvri<strong>en</strong>d<strong>en</strong>, Josep Rosell <strong>en</strong> Joan Formosa, besluit<strong>en</strong> om<br />
het geweer van schouder te verander<strong>en</strong> <strong>en</strong> ge<strong>en</strong> stille wijn<strong>en</strong> meer<br />
op de markt te br<strong>en</strong>g<strong>en</strong>, maar zich te specialiser<strong>en</strong> in het mak<strong>en</strong> van Cava.<br />
Door de 'savoir-faire' van Josep <strong>en</strong> Joan weet het huis Rosell&Formosa<br />
zich snel te onderscheid<strong>en</strong> <strong>en</strong> in 1955 startt<strong>en</strong> zij in het c<strong>en</strong>trum van Sant<br />
Sadurni d’Anoia met het uitgrav<strong>en</strong> van grote kelders, om de cava’s nog<br />
beter te lat<strong>en</strong> rijp<strong>en</strong>. Deze kelders vorm<strong>en</strong> nog steeds het hart van het<br />
bedrijf, sam<strong>en</strong> met de kleinkinder<strong>en</strong> van Josep <strong>en</strong> Joan natuurlijk, die nu<br />
de touwtjes in hand<strong>en</strong> hebb<strong>en</strong>.<br />
Eerlijkheid, Ervaring <strong>en</strong> Geduld, 3 woord<strong>en</strong> die de filosofie van Rosell&<br />
Formosa weerspiegel<strong>en</strong>.<br />
Eerlijkheid, omdat zij alles in het werk stell<strong>en</strong> om de beste druiv<strong>en</strong> te<br />
tel<strong>en</strong>, die uiteindelijk de basis voor elke goede wijn vorm<strong>en</strong>. Ervaring, omdat<br />
zij hun familiale tradities combiner<strong>en</strong> met modernere methodes met<br />
één doel: e<strong>en</strong> auth<strong>en</strong>tieke cava van hoge kwaliteit producer<strong>en</strong>. Geduld,<br />
omdat zij hun cava’s de tijd gev<strong>en</strong> om te rijp<strong>en</strong> in de fles, zo lang als nodig<br />
is, om e<strong>en</strong> verfijnde <strong>en</strong> elegante cava te mak<strong>en</strong>.<br />
Cava Rosell & Formosa 'Reserva - Brut'<br />
De 'Reserva' is hét visitekaartje van Rosell&Formosa. Deze cuvée rijpt<br />
gedur<strong>en</strong>de 18 à 24 maand<strong>en</strong> in de fles voor het 'dégorgem<strong>en</strong>t' plaatsvindt.<br />
Hierdoor krijgt deze cava de b<strong>en</strong>aming 'Reserva' mee. E<strong>en</strong> langere rijping<br />
zorgt voor e<strong>en</strong> meer verfijnde <strong>en</strong> complexe wijn, waarvan de belletjes <strong>en</strong><br />
de mousse ook veel delicater zijn. Deze cava is e<strong>en</strong> assemblage van de<br />
typische Catalaanse druiv<strong>en</strong>variëteit<strong>en</strong>: 40% Macabeu, 35% Xarel-Lo <strong>en</strong><br />
25% Parellada. Hij is verleidelijk aromatisch met florale toets<strong>en</strong> <strong>en</strong> heel<br />
zachte ton<strong>en</strong> van honing op de achtergrond. In de mond is hij verfijnd <strong>en</strong><br />
door zijn lange lagering, smelt hij op de tong, maar met e<strong>en</strong> heerlijk lange<br />
finale.<br />
Dit is e<strong>en</strong> auth<strong>en</strong>tieke cava, die u zeker zal verleid<strong>en</strong> tot e<strong>en</strong> tweede glas!<br />
Bier met liefde gebrouw<strong>en</strong>, drink je met verstand.<br />
LEFFE_<strong>Royale</strong>_Annonce A4.indd 1 26/03/12 12:48<br />
gerecht<br />
<strong>The</strong> <strong>Lodge</strong> group <strong>en</strong><br />
Make•A•Wish® slaan de<br />
hand<strong>en</strong> in elkaar<br />
make-a-wish® is e<strong>en</strong> liefdadigheidsorganisatie die de hart<strong>en</strong>w<strong>en</strong>s<br />
vervult van kinder<strong>en</strong> tuss<strong>en</strong> de 3 <strong>en</strong> 18 jaar die vecht<strong>en</strong> teg<strong>en</strong> e<strong>en</strong><br />
lev<strong>en</strong>sbedreig<strong>en</strong>de ziekte om h<strong>en</strong> op die manier hoop, kracht <strong>en</strong> e<strong>en</strong><br />
mom<strong>en</strong>t van vreugde te br<strong>en</strong>g<strong>en</strong>.<br />
tijd<strong>en</strong>s de eindejaarsperiode sch<strong>en</strong>kt <strong>The</strong> <strong>Lodge</strong>-group per glas<br />
cava Rosell & Formosa € 1.00 aan deze organisatie. op deze manier<br />
will<strong>en</strong> wij e<strong>en</strong> ste<strong>en</strong>tje bijdrag<strong>en</strong> tot het vervull<strong>en</strong> van w<strong>en</strong>s<strong>en</strong> van<br />
zieke kinder<strong>en</strong>.<br />
Actie geldig in al onze brasseries vanaf 15 december 2012 tot 15 januari 2013<br />
Hert<strong>en</strong>steak met boschampignons <strong>en</strong> e<strong>en</strong> sausje<br />
van Leffe <strong>Royale</strong><br />
> B<strong>en</strong>Odigdhed<strong>en</strong> vOOr 4 persOn<strong>en</strong><br />
• 4 x hert<strong>en</strong>steak (+/- 250 gr)<br />
• 3 sjalott<strong>en</strong>, 1 el j<strong>en</strong>everbess<strong>en</strong>, 1 laurierblad, Leffe <strong>Royale</strong> ½ liter, wildfond 1 liter, peper <strong>en</strong> zout, 500 gr. boschampignons<br />
(shiitake, oesterzwamm<strong>en</strong>), tartufata, olie, boter<br />
• 4 Witoofstronkjes, 4 peertjes in witte wijn, boontjes, gerookt spek, affila cress, rode shiso, aardappelpuree<br />
> Bereiding<br />
• Kruid de steaks met peper <strong>en</strong> zout <strong>en</strong> bak in e<strong>en</strong> eetlepel hete boter, ongeveer 3 minut<strong>en</strong> aan elke kant. Let wel, de<br />
steaks moet<strong>en</strong> binn<strong>en</strong>in nog roze zijn. Haal het vlees uit de pan, leg het op e<strong>en</strong> warm bord <strong>en</strong> dek af met aluminiumfolie,<br />
laat ev<strong>en</strong> rust<strong>en</strong>.<br />
• Stoof de grof gesned<strong>en</strong> sjalott<strong>en</strong> glazig <strong>en</strong> blus met ½ liter Leffe <strong>Royale</strong>. Voeg de j<strong>en</strong>everbess<strong>en</strong> <strong>en</strong> laurier toe <strong>en</strong> kruid af<br />
met peper <strong>en</strong> zout. <strong>La</strong>at het geheel inkok<strong>en</strong> tot ¾ <strong>en</strong> voeg dan 1 liter wildfond toe. Br<strong>en</strong>g het geheel aan de kook <strong>en</strong> zeef<br />
de saus. Saus opmonter<strong>en</strong> met boter.<br />
• De boschampingnons snijd<strong>en</strong>, opstov<strong>en</strong> in de pan er aromatiser<strong>en</strong> met tartufata.<br />
> dresseerwijze<br />
• Leg de boschampignons in de l<strong>en</strong>gte over het bord met daarop de saignant gebakk<strong>en</strong> hert<strong>en</strong>steak.<br />
• Dresseer het bord met e<strong>en</strong> peertje in witte wijn, stronkje gestoofd witloof, busseltje boontjes met spek <strong>en</strong> aardappelpuree.<br />
• Napeer het vlees met het sausje van Leffe <strong>Royale</strong> <strong>en</strong> werk af met affilla cress <strong>en</strong> rode shiso. smakelijk!<br />
www.lodge-hotels.be | 3
Val<strong>en</strong>tijnm<strong>en</strong>u's<br />
Geldig vanaf 14 Februari t.e.m. 17 februari<br />
the loDge in houthal<strong>en</strong><br />
• Aperitief met e<strong>en</strong> hapje<br />
• Kwartel omringd met spek in e<strong>en</strong> rood liefdessausje<br />
• Hart<strong>en</strong>pasta met parmaham <strong>en</strong> e<strong>en</strong> kreeft<strong>en</strong>saus<br />
OF* Papillot van vis met liefdesgro<strong>en</strong>tjes, e<strong>en</strong> wijnsausje <strong>en</strong><br />
aardappel in de schil<br />
• verrassing van framboos<br />
€ 30 p.p.<br />
e <strong>en</strong>Kel bij reservatie: 011 60 36 36<br />
* Keuze hoofdgerecht doorgev<strong>en</strong> bij de reservatie<br />
the loDge in heverlee<br />
• E<strong>en</strong> glaasje Prosecco rosé met hapjes<br />
• Bisque van garnal<strong>en</strong> <strong>en</strong> witloof<br />
• Zeebaars met e<strong>en</strong> dragon-mosterdsausje <strong>en</strong> e<strong>en</strong> puree van<br />
pastinaak OF* <strong>La</strong>msfilet met jus van zoete sjalot <strong>en</strong> gro<strong>en</strong>tepuree<br />
• Cupido zoetjes<br />
€ 35 p.p.<br />
e <strong>en</strong>Kel bij reservatie: 016 20 74 33<br />
* Keuze hoofdgerecht doorgev<strong>en</strong> bij de reservatie<br />
De Pits in ZolDer<br />
• Hapje vooraf<br />
• Romig witloofsoepje met gerookte zalmsliertjes<br />
• E<strong>en</strong> duo van zeetongfilet <strong>en</strong> zalm met witte wijnsaus<br />
• Chateaubriand met e<strong>en</strong> portosausje, warme gro<strong>en</strong>tegarnituur<br />
<strong>en</strong> pastinaakpuree OF* Zeeduivel met e<strong>en</strong> crème<br />
van butternut <strong>en</strong> knolselderpuree<br />
• Duo van mousse (witte <strong>en</strong> rode vrucht<strong>en</strong>)<br />
€ 42,50 p.p.<br />
e <strong>en</strong>Kel bij reservatie: 011 85 82 80<br />
* Keuze hoofdgerecht doorgev<strong>en</strong> bij de reservatie<br />
la royale in leuv<strong>en</strong><br />
• Duo van scampi <strong>en</strong> victoriabaars met e<strong>en</strong> sausje van<br />
waterkers <strong>en</strong> ravioli van spinazie <strong>en</strong> ricotta<br />
• suprème van parelho<strong>en</strong> met puree van zoete aardappel <strong>en</strong> gember,<br />
zacht sausje met salie <strong>en</strong> knolselderblokjes.<br />
• Dessert <strong>Royale</strong><br />
€ 30 p.p.<br />
e <strong>en</strong>Kel bij reservatie: 016 22 12 52<br />
* Keuze hoofdgerecht doorgev<strong>en</strong> bij de reservatie<br />
’s hertog<strong>en</strong>mol<strong>en</strong>s in aarschot<br />
• Romig soepje van bintjes met gebakk<strong>en</strong> sint-jakobsvrucht<strong>en</strong><br />
<strong>en</strong> truffelparfum<br />
• sorbet van passie<br />
• Blinde vink van krab <strong>en</strong> rog met puree van zure room <strong>en</strong><br />
gro<strong>en</strong>e asperges<br />
• millefeuille met e<strong>en</strong> mousse van mascarpone <strong>en</strong> framboz<strong>en</strong><br />
€ 42 p.p.<br />
e <strong>en</strong>Kel bij reservatie: 016 44 86 01<br />
* Keuze hoofdgerecht doorgev<strong>en</strong> bij de reservatie<br />
4 | www.lodge-hotels.be<br />
ouDe kanti<strong>en</strong> in heverlee<br />
• 'Cava Brut’met e<strong>en</strong> selectie van cocktailhapjes.<br />
• sam<strong>en</strong>spel van king crab <strong>en</strong> zeekreeft met e<strong>en</strong> zachte crème van<br />
avocado, rode biet <strong>en</strong> wakamé. OF* Tataki <strong>en</strong> tartaar van<br />
‘scotch Beef’ met e<strong>en</strong> gebakk<strong>en</strong> kwarteleitje, poeder van kappertjes<br />
<strong>en</strong> schuimpje van parmezaan.<br />
• soep van wit goud met blauwvintonijn<br />
• Duo van zeeduivel & sint-jakobsnoot met bresaola, zalf van butternut<br />
<strong>en</strong> postelein, jus van langoustine OF* melkkalfskroontje met crème<br />
van dragonerwt, mini-voorjaarsgro<strong>en</strong>tjes,<br />
crumble van pistache <strong>en</strong> kroketje van jonge wortel<br />
• Crémeux van chocolade op e<strong>en</strong> biscuit van zanddeeg met<br />
gemarineerde mango & ijs van matcha thee<br />
€ 55 p.p.<br />
e <strong>en</strong>Kel bij reservatie: 016 509 510<br />
* Keuze voor- <strong>en</strong> hoofdgerecht doorgev<strong>en</strong> bij de reservatie<br />
Val<strong>en</strong>tijnarrangem<strong>en</strong>t<strong>en</strong><br />
Op zoek naar e<strong>en</strong> romantisch uitje? Ev<strong>en</strong> e<strong>en</strong> week<strong>en</strong>dje er tuss<strong>en</strong> uit om lekker te g<strong>en</strong>iet<strong>en</strong> van elkaar.<br />
Hieronder e<strong>en</strong> overzicht van onze romantische arrangem<strong>en</strong>t<strong>en</strong>.<br />
De Pits in ZolDer<br />
• 1 overnachting met ontbijtbuffet<br />
• Toegang tot Aqua-wellness 3 uur (sauna-stoomcabine-jacuzzi-zwembad)<br />
• 1 x hot-stone rugmassage<br />
• 1 love-box op de kamer<br />
€ 95 p.p.<br />
Geldig in de maand februari<br />
esterr<strong>en</strong>wacht 143 - zolder - 011 85 82 82 - zolder@lodge-hotels.be<br />
the loDge in houthal<strong>en</strong><br />
• 1 overnachting met ontbijtbuffet<br />
• 1 x val<strong>en</strong>tijnsm<strong>en</strong>u (3-gang<strong>en</strong>)<br />
• 1 x wandelkaart<br />
• 1 love-box op de kamer<br />
€ 90 p.p.<br />
Geldig in de maand februari<br />
eguld<strong>en</strong>spor<strong>en</strong>laan 1 - houthal<strong>en</strong> - 011 60 36 36<br />
houthal<strong>en</strong>@lodge-hotels.be<br />
the loDge in heverlee<br />
• 1 nacht met ontbijtbuffet<br />
• 1 vijfgang<strong>en</strong>diner in brasserie De Oude Kanti<strong>en</strong><br />
• 1 love-box op de kamer<br />
• 1 romantische wandeling <strong>en</strong> fietstocht 'iLuvLeuv<strong>en</strong>'<br />
€ 115 p.p.<br />
Geldig in de maand februari<br />
eKantineplein 3 - heverlee - 016 509 509 - heverlee@lodge-hotels.be<br />
the loDge in Diest<br />
• 1 nacht met ontbijbuffet<br />
• 1 vijfgang<strong>en</strong>proeversm<strong>en</strong>u<br />
• 1 love-box op de kamer<br />
€ 105 p.p.<br />
Geldig in de maand februari<br />
erefugiestraat 23-25 - diest - 013 35 09 35 - diest@lodge-hotels.be<br />
the loDge in vilvoorDe<br />
• 1 nacht met ontbijtbuffet<br />
• 1 vijfgang<strong>en</strong>diner in restaurant in de buurt<br />
• 1 love-box per kamer<br />
€ 110 p.p.<br />
Geldig op week<strong>en</strong>d- <strong>en</strong> feestdag<strong>en</strong> gedur<strong>en</strong>de de maand februari.<br />
erondeweg 3 - vilvoorde - 02 255 97 70 - vilvoorde@lodge-hotels.be<br />
's hertog<strong>en</strong>mol<strong>en</strong>s in aarschot<br />
• 1 nacht met ontbijtbuffet<br />
• 1 vijfgang<strong>en</strong>diner in brasserie ’s Hertog<strong>en</strong>mol<strong>en</strong>s<br />
• 1 love-box op de kamer<br />
€ 105 p.p.<br />
Geldig in de maand februari<br />
edemerstraat 1 - aarschot - 016 679 803 - aarschot@lodge-hotels.be<br />
la royale in leuv<strong>en</strong><br />
• 1 overnachting met ontbijtbuffet<br />
• 1 val<strong>en</strong>tijnsm<strong>en</strong>u (3 gang<strong>en</strong>)<br />
• 1 romantische wandeling <strong>en</strong> fietstocht “iLuvLeuv<strong>en</strong>”<br />
• 1 love-box op de kamer<br />
€ 90 p.p.<br />
Geldig in de maand februari<br />
emartelar<strong>en</strong>plein 6 - leuv<strong>en</strong> - 016 22 12 52 - info@la royale.be<br />
roos<strong>en</strong>Daelhof in geel<br />
• 1 overnachting in e<strong>en</strong> luxekamer in de oude Pastorij<br />
• Glaasje bubbels <strong>en</strong> chocolaatje op de kamer<br />
• <strong>La</strong>te uitcheck (13u ipv 11u)<br />
• Ontbijt op bed (indi<strong>en</strong> gew<strong>en</strong>st)<br />
• Parking voor 1 wag<strong>en</strong> (op basis van beschikbaarheid)<br />
€ 62 p.p.<br />
Geldig op week<strong>en</strong>d- <strong>en</strong> feestdag<strong>en</strong> gedur<strong>en</strong>de de maand februari.<br />
estationsstraat 50 - geel - 014 56 50 50 - info@roos<strong>en</strong>daelhof.be<br />
<strong>La</strong>at je met val<strong>en</strong>tijn<br />
verw<strong>en</strong>n<strong>en</strong> in<br />
wellness C<strong>en</strong>ter de pits<br />
> ArrAngem<strong>en</strong>t 1<br />
• 2 x gelaatsverzorging<br />
• 2 x bodyrelax ontspanningsmassage (30 min.)<br />
€ 160 voor 2 pers.<br />
> ArrAngem<strong>en</strong>t 2<br />
• 2 x bodyrelax ontspanningsmassage (30 min.)<br />
• 2 x glaasje cava<br />
€ 160 voor 2 pers.<br />
> ArrAngem<strong>en</strong>t 3<br />
• 2 x hotstone rugmassage<br />
€ 80 voor 2 pers.<br />
> ArrAngem<strong>en</strong>t 4<br />
• 2 x Aqua-Wellness 3 uur (zwembad, stoombad, jacuzzi, sauna)<br />
• fles cava<br />
€ 52 voor 2 pers.<br />
www.lodge-hotels.be | 5
geel<br />
KERSTMARKT<br />
Helemaal anders dan elders. Dat<br />
maakt de Geelse kerstmarkt uniek.<br />
Met e<strong>en</strong> in e<strong>en</strong> Victoriaans kleedje<br />
gehulde combinatie van zowat honderd<br />
kraampjes én naar traditie<br />
e<strong>en</strong> nooit eerder vertoond kerstspektakel.<br />
E<strong>en</strong> absoluut te belev<strong>en</strong> opwarmer<br />
richting Kerstmis <strong>en</strong> de eindejaarsfeest<strong>en</strong>!<br />
zaterdag 8 december<br />
van 17 tot 22 uur.<br />
zondag 9 december<br />
van 14 tot 19 uur.<br />
meer info: www.geel.be<br />
leuv<strong>en</strong><br />
wINTERTIjD IN LEUVEN<br />
Make•A•Wish ®<br />
Schaats<strong>en</strong> over de Oude Markt, luister<strong>en</strong> naar<br />
<strong>en</strong> het<br />
pittige winterverhal<strong>en</strong>, de sfeer van de Leuv<strong>en</strong>se kinderziek<strong>en</strong>huis<br />
Kerstmarkt – e<strong>en</strong> feesteditie! - opsnuiv<strong>en</strong>,<br />
UZ Leuv<strong>en</strong><br />
wegdrom<strong>en</strong> tijd<strong>en</strong>s e<strong>en</strong> intiem kamerconcert<br />
zijn dit jaar het 'goede doel' van de<br />
in het prachtige stadhuis. De derde editie van leuv<strong>en</strong>se Kerstmarkt. dagelijks zull<strong>en</strong><br />
Wintertijd in Leuv<strong>en</strong> jaagt de eerste<br />
vrijwilligers actief zijn om kaarsjes<br />
te verkop<strong>en</strong>. de opbr<strong>en</strong>gst hiervan<br />
winterkoude uit de stad met e<strong>en</strong> hartverwarm<strong>en</strong>d<br />
gaat integraal naar<br />
programma. De feeërieke binn<strong>en</strong>stad vormt het<br />
w<strong>en</strong>svervulling<strong>en</strong> van zieke<br />
decor voor het charmantste winterfestival van<br />
kinder<strong>en</strong>.<br />
’t land. Met sfeer, muziek, kaarsjes, kerstshopp<strong>en</strong>,<br />
e<strong>en</strong> ijsbaan <strong>en</strong> e<strong>en</strong> winterkermis waar attracties uit<br />
de tijd van to<strong>en</strong> voor e<strong>en</strong> flinke snuif nostalgie zorg<strong>en</strong>.<br />
De Leuv<strong>en</strong>se Kerstmarkt is aan haar 25ste editie<br />
toe <strong>en</strong> de Kerstman heeft zijn feestplunje aangetrokk<strong>en</strong>.<br />
Hij nodigt je uit voor e<strong>en</strong> spelletje Kerstcurling. Meer ijs vind je op<br />
de schaatspiste op de Oude Markt, omzoomd met gezellige chalets<br />
vol winterse lekkernij<strong>en</strong>.<br />
meer info www.leuv<strong>en</strong>.be/toerisme<br />
Wintertijd<br />
hagelanD<br />
wANDELEN IN DE HAGELANDSE HEUVELS<br />
Geleg<strong>en</strong> in de geme<strong>en</strong>t<strong>en</strong> Aarschot, Bekkevoort, Holsbeek,<br />
Kort<strong>en</strong>ak<strong>en</strong>, Leuv<strong>en</strong>, Lubbeek, Rotselaar <strong>en</strong> Tielt-Winge wordt<br />
deze streek gek<strong>en</strong>merkt door getuig<strong>en</strong>heuvels, de rivier ‘de Winge’<br />
met zijn watermol<strong>en</strong>s <strong>en</strong> tal van boss<strong>en</strong>.<br />
Het kasteel van Horst -thuis van Johan, de Rode Ridder- is dé uitvalsbasis<br />
voor e<strong>en</strong> wandeling doorhe<strong>en</strong> e<strong>en</strong> golv<strong>en</strong>d landschap. Van<br />
hieruit ontdek je het Wal<strong>en</strong>bos, het grootste Elz<strong>en</strong>broekbos van<br />
Vlaander<strong>en</strong> <strong>en</strong> ook het Troostembergbos mag je zeker niet links<br />
lat<strong>en</strong> ligg<strong>en</strong>.<br />
De ‘Hagelandse Heuvels’ zijn stokoude zandbank<strong>en</strong>. Wijnstokk<strong>en</strong><br />
voel<strong>en</strong> zich thuis op de warme zuidelijke helling<strong>en</strong> <strong>en</strong> ook de bodem<br />
is de perfecte ondergrond voor e<strong>en</strong> lekkere Hagelandse wijn.<br />
De wandelknooppunt<strong>en</strong> br<strong>en</strong>g<strong>en</strong> je langs deze wijngaard<strong>en</strong> naar<br />
prachtige panorama’s.<br />
Het gebied wordt nu ontslot<strong>en</strong> door e<strong>en</strong> nieuw wandelnetwerk,<br />
goed voor 300 km wandelplezier via 230 knooppunt<strong>en</strong>. Deze wandeltraject<strong>en</strong><br />
werd<strong>en</strong> gebundeld in de nieuwe infogids met kaart<br />
‘Wandelnetwerk ‘Hagelandse Heuvels’.<br />
Bij de nieuwe wandelkaart zit e<strong>en</strong> begeleid<strong>en</strong>d boekje met info over<br />
het landschap, natuur <strong>en</strong> bezi<strong>en</strong>swaardighed<strong>en</strong> in deze streek.<br />
De kaart <strong>en</strong> infobrochure zijn aan 9 euro te koop in de toeristische<br />
di<strong>en</strong>st<strong>en</strong> <strong>en</strong> boekhandels.<br />
meer info: www.toerismevlaamsbrabant.be <strong>en</strong><br />
www.verliefdopvlaamsbrabant.be<br />
logeer<br />
tiP<br />
neem snel e<strong>en</strong> kijkje op onze website<br />
www.lodge-hotels.be <strong>en</strong> ontdek<br />
tal van leuke <strong>Lodge</strong>-wandelarrangem<strong>en</strong>t<strong>en</strong>.<br />
Je vindt er vast <strong>en</strong> zeker ééntje naar jou<br />
smaak.<br />
©LToerisme Leuv<strong>en</strong><br />
logeer<br />
tiP<br />
©<strong>La</strong>nder Loeck<br />
Boek tijd<strong>en</strong>s wintertijd in leuv<strong>en</strong> e<strong>en</strong><br />
kamer in hotel la royale (leuv<strong>en</strong>)<br />
of in hotel the lodge (heverlee).<br />
Kijk snel op onze website voor ev<strong>en</strong>tuele<br />
aanbieding<strong>en</strong> <strong>en</strong> promoties.<br />
www.lodge-hotels.be<br />
Kerstlichtjes in Limburg<br />
hasselt<br />
wINTERLAND<br />
van 17/11/12 tot 06/01/13 op<strong>en</strong> alle dag<strong>en</strong> van 10 tot 24 uur<br />
Vanaf 17 november 2012 tot <strong>en</strong> met 6 januari 2013 vindt de vijfde editie<br />
van Winterland Hasselt plaats <strong>en</strong> wordt het Kolonel Dusartplein omgetoverd<br />
tot e<strong>en</strong> groot winterdorp. Er is e<strong>en</strong> gezellige kerstmarkt, die deels<br />
overdekt is. Diverse chalets <strong>en</strong> t<strong>en</strong>t<strong>en</strong> bied<strong>en</strong> er hun kerstartikel<strong>en</strong> aan<br />
<strong>en</strong> lat<strong>en</strong> je g<strong>en</strong>iet<strong>en</strong> van de lekkerste winterse hapjes <strong>en</strong> drank<strong>en</strong>. In het<br />
midd<strong>en</strong> van de wondere wereld van Winterland Hasselt staat het huis van<br />
de kerstman!<br />
info: toerisme hasselt, 011 23 95 40, toerisme@hasselt.be, www.winterland.be<br />
waar: Kolonel dusartplein, 3500 hasselt<br />
> winterlanD arrangem<strong>en</strong>t in De gro<strong>en</strong>e h<strong>en</strong>Drickx<br />
• glühwein in brasserie ‘De Gro<strong>en</strong>e H<strong>en</strong>drickx’<br />
• overnachting in e<strong>en</strong> themakamer<br />
• ontbijtbuffet met show-cooking<br />
• winterland pakket<br />
• toeristische info<br />
€ 70 per persoon op basis van e<strong>en</strong> 2 persoonskamer<br />
Geldig vanaf 17/11/12 tot 06/01/13<br />
e hotel de gro<strong>en</strong>e h<strong>en</strong>dricKx<br />
zuivelmarkt 25 – hasselt – tel. 011 28 82 10 - gro<strong>en</strong>e@lodge-hotels.be<br />
ZolDer<br />
CIRCUIT ZOLDER wORDT 50 jAAR IN 2013<br />
het <strong>en</strong>ige vlaamse circuit viert feest in 2013.<br />
Ter geleg<strong>en</strong>heid van de 50ste verjaardag trekt het circuit met e<strong>en</strong> roadshow<br />
door Vlaander<strong>en</strong> <strong>en</strong> Brussel, te beginn<strong>en</strong> met het Autosalon in januari.<br />
Kers op de taart is e<strong>en</strong> uniek, meer dan 200 pagina’s tell<strong>en</strong>d, boek met<br />
de zog<strong>en</strong>aamde ‘untold stories’ <strong>en</strong> onuitgegev<strong>en</strong> foto’s. Dit pareltje kan je<br />
binn<strong>en</strong>kort ook in de PITS aankop<strong>en</strong>. De kal<strong>en</strong>der van het circuit belooft<br />
druk te word<strong>en</strong>, met opnieuw de internationale<br />
top van GT-racerij in april, e<strong>en</strong> Historic<br />
Grand Prix waarin de échte taart wordt aangesned<strong>en</strong>,<br />
de Superstars Series, de 24 Hours<br />
of Zolder <strong>en</strong> de Truck Grand Prix.<br />
Bezoek ook in 2013 Circuit Zolder <strong>en</strong> boek alvast je kamer in DE PiTs!<br />
e hotel de pits - 011 85 82 82 - zolder@lodge-hotels.be<br />
bokrijk<br />
wINTERAVONDEN<br />
26 december t.e.m. 30 december 2012 van 16-21 uur<br />
Domein Kelchterhoef Houthal<strong>en</strong>-Helchter<strong>en</strong><br />
KERST-LICHTJES<br />
Zondag 16 december - van 14 tot 19 uur<br />
Gezellige kerstmarkt met o.a. optred<strong>en</strong>s van<br />
<strong>The</strong> Oakcity Jazzband <strong>en</strong> e<strong>en</strong> feeëriek vuurwerk!<br />
Info: geme<strong>en</strong>tbestuur . team Toerisme & Ev<strong>en</strong>em<strong>en</strong>t<strong>en</strong> . t 011 49 20 00<br />
niet op oudejaarsavond <strong>en</strong> nieuwjaarsdag<br />
In de winter verandert het Op<strong>en</strong>luchtmuseum van Bokrijk in e<strong>en</strong> feeëriek<br />
winters wandelpark. De historische gebouw<strong>en</strong> <strong>en</strong> magische verlichting<br />
vorm<strong>en</strong> het unieke decor voor gezellige <strong>en</strong> sfeervolle winterwandeling<strong>en</strong><br />
met het hele gezin.<br />
prijs: volwass<strong>en</strong><strong>en</strong>: € 5, kinder<strong>en</strong> (6-12 jaar): € 3, -6 jaar: gratis<br />
info: bokrijklaan 1, g<strong>en</strong>k, + 32 11 26 53 00, bokrijk@limburg.be, www.bokrijk.be<br />
6 | www.lodge-hotels.be www.lodge-hotels.be | 7<br />
©Bokrijk<br />
€70<br />
per persoon<br />
logeer<br />
tiP<br />
©Circuit Zolder<br />
De Pits in ZolDer &<br />
the loDge in houthal<strong>en</strong><br />
Combineer je bezoek aan<br />
winteravond<strong>en</strong> in bokrijk of<br />
de gezellige kerstmarkt op<br />
domein kelchterhoef met e<strong>en</strong><br />
wandelarrangem<strong>en</strong>t in<br />
the <strong>Lodge</strong> houthal<strong>en</strong> of<br />
de pits in zolder.<br />
neem snel e<strong>en</strong> kijkje op<br />
www.lodge-hotels.be<br />
ev<strong>en</strong>t<br />
tiP<br />
ev<strong>en</strong>t<br />
tiP<br />
V.U.: Alain Yzermans, Pastorijstraat 30, 3530 Houthal<strong>en</strong>-Helchter<strong>en</strong>
wedstrijd<br />
Doe mee <strong>en</strong> maak kans op...<br />
... e<strong>en</strong> overnachting voor 2 person<strong>en</strong> in Hotel <strong>La</strong> <strong>Royale</strong> in Leuv<strong>en</strong><br />
U vindt het wedstrijdformulier op www.lodge-hotels.be<br />
Winnaar vorige wedstijd: Els Vanderveld<strong>en</strong> uit Peer. (ontbijt voor 2 person<strong>en</strong> in brasserie De Pits in Zolder) Proficiat Els <strong>en</strong> laat het smak<strong>en</strong>!<br />
brasseries hotels<br />
OnZE PARTnERs<br />
de Oude Kanti<strong>en</strong><br />
Kantineplein 3 - Heverlee - t. 016 509 510<br />
heverlee@lodge-hotels.be<br />
de gro<strong>en</strong>e h<strong>en</strong>drickx<br />
Zuivelmarkt 25 - Hasselt - t. 011 28 82 15<br />
gro<strong>en</strong>e@lodge-hotels.be<br />
the <strong>Lodge</strong> houthal<strong>en</strong><br />
Guld<strong>en</strong>spor<strong>en</strong>laan 1 - Houthal<strong>en</strong> - t. 011 60 36 36<br />
houthal<strong>en</strong>@lodge-hotels.be<br />
the <strong>Lodge</strong> diest<br />
michel <strong>The</strong>ysstraat 6 - Diest - t. 013 32 76 76<br />
cerkel-lodgediest@skynet.be<br />
de pits<br />
sterr<strong>en</strong>wacht 143 - Heusd<strong>en</strong>-Zolder - t. 011 85 82 80<br />
zolder@lodge-hotels.be<br />
<strong>La</strong> royale<br />
martelar<strong>en</strong>plein 6 - Leuv<strong>en</strong> - t. 016 22 12 52<br />
info@laroyale.be<br />
the <strong>Lodge</strong> heverlee<br />
Kantineplein 1 - Heverlee - t. 016 20 74 33<br />
info@lodge-hotels.be<br />
‘s hertog<strong>en</strong>mol<strong>en</strong>s<br />
Demerstraat 1 - Aarschot - t. 016 44 86 01<br />
hertog<strong>en</strong>mol<strong>en</strong>s@lodge-hotels.be<br />
the <strong>Lodge</strong> Knokke<br />
Zeedijk 499 - Knokke - t. 050 62 82 15<br />
knokke@lodge-hotels.be<br />
HORECA - DISTRIBUTIE<br />
ijskoud de beste<br />
the <strong>Lodge</strong> heverlee<br />
Kantineplein 3 - Heverlee - t. 016 509 509<br />
heverlee@lodge-hotels.be<br />
de gro<strong>en</strong>e h<strong>en</strong>drickx<br />
Zuivelmarkt 25 - Hasselt - t. 011 28 82 10<br />
gro<strong>en</strong>e@lodge-hotels.be<br />
the <strong>Lodge</strong> houthal<strong>en</strong><br />
Guld<strong>en</strong>spor<strong>en</strong>laan 1 - Houthal<strong>en</strong>- t. 011 60 36 36<br />
houthal<strong>en</strong>@lodge-hotels.be<br />
the <strong>Lodge</strong> diest<br />
Refugiestraat 23-25 - Diest - t. 013 35 09 35<br />
diest@lodge-hotels.be<br />
de pits<br />
sterr<strong>en</strong>wacht 143 - Heusd<strong>en</strong>-Zolder - t. 011 85 82 82<br />
zolder@lodge-hotels.be<br />
<strong>La</strong> royale<br />
martelar<strong>en</strong>plein 6 - Leuv<strong>en</strong> - t. 016 22 12 52<br />
info@laroyale.be<br />
roos<strong>en</strong>daelhof<br />
stationsstraat 50 - Geel - t. 014 56 50 50<br />
info@roos<strong>en</strong>daelhof.be<br />
’s hertog<strong>en</strong>mol<strong>en</strong>s<br />
Demerstraat 1 - Aarschot - t. 016-679 803<br />
aarschot@lodge-hotels.be<br />
the <strong>Lodge</strong> vilvoorde<br />
Rondeweg 3 - vilvoorde - tel. 02 255 97 70<br />
vilvoorde@lodge-hotels.be
Change language