catalogus 2013 .pdf - De Loods

BiopLanten in pot
B i o - B o e r D e r i j D e LooDs • cata Logus 2013
Aardbei, Alpen (geel) Fragaria semperflorens 'Yellow Wonder' m, hs,vs B4 € 2
Deze alpenaardbei is een doordragende rankenloze plant die kleine gele extra zoete aardbeien draagt. Deze aarbei
doet het ook goed in een pot op het terras.
Aardbei, Alpen (rood) Fragaria vesca 'Mignonette'
m, hs, vs B9 € 2
Deze alpenaardbei is een doordragende rankenloze plant die kleine rode aardbeien draagt met de smaak van wilde
bosaardbeitjes. Deze aarbei doet het ook goed in een pot op het terras.
Aardbei, Bos (rood) Fragaria vesca
m, hs,vs B12 € 2
Deze bosaardbei heeft kleine, frisse lekkere aardbeitjes. Geschikt om direct te consumeren of op taart en ijs. Deze
plant is een uitstekende bodembedekker met hoge sierwaarde. De plant groeit graag in halfschaduw, maar de
bessen hebben graag wat zon.
Aardbei, Bos (wit) Fragaria vesca
m, hs,vs B12 € 2
Deze bosaardbei heeft kleine, frisse lekkere aardbeitjes. Geschikt om direct te consumeren of op taart en ijs. Deze
plant kan ook als bodembedekker gebruikt worden.
Aardbei, Charlotte Fragaria ananassa 'Charlotte'
m, vz, hs B43 € 1,5
Mooie lekkere zoete aardbei, doordragende soort met bloedrode kleur en zoet fijne smaak.
Aardbei, Darselect Fragaria ananassa 'Darselect'
m, vz, hs B15 € 1,5
Middelvroeg, productief met grote mooie stevige vruchten, fijne smaak.
Aardbei, Elsanta Fragaria ananassa 'Elsanta'
m, vz, hs B17 € 1,5
Stevige aardbei met dikke geurige glanzend rode vruchten. Commerciëel ras.
Aardpeer, Rode Helianthus tuberosum
m, vz B42 € 2
De aardpeer of topinamboer is een zeer sterke, winterharde plant die tot 2,5m kan worden. De wortelknollen,
geoogst in de winter, hebben de smaak van artisjokken en bevatten veel vitamine A, C en B3, alsook mineralen
zoals kalium. De rode aardpeer heeft afgeronde wortelknollen met paarsachtig vruchtvlees.
Aardpeer, Witte Helianthus tuberosum
m, vz B39 € 2
De aardpeer of topinamboer is een zeer sterke, winterharde plant die tot 2,5m kan worden. De wortelknollen,
geoogst in de winter, zijn zeer onregelmatig van vorm met een zoete, notige smaak van artisjokken en bevatten
veel vitamine A, C en B3, alsook mineralen zoals kalium. Het is een goede bron van koolhydraten voor diabeten.
Gebruik: soepen, chips of als vulling voor een roerbakschotel.
Aardpeer, Zonnewortel Helianthus strumosus
m, vz B40 € 2
Zonnewortels zijn een variant van aardpeer, een zeer sterke, winterharde plant die tot 2,5m kan worden. De
zonnewortels hebben langwerpige en vrij gladde ondergrondse knollen met een zacht zoete smaak. Ze zijn geschikt
om rauw of licht gekookt te eten en kunnen zelfs tot puree worden verwerkt.
ABC-kruid Spilanthes oleraceae
e, vz S2 € 2
Een origineel gewas met pikante smaak en pittig als peper. Zowel de blaadjes als bloemen zijn eetbaar en zijn
lekker in pittige salades met rucola en korianderblad, als aperitiefhapjes of gekookt bij rijst. Te gebruiken voor het
genezen van chronisch droge ogen (bijv. na een oogoperatie), Groeit bodembedekkend.
Absint Artemisia absinthium
m, vz B40 € 2
De absint of alsem is een sterk ruikende struik met bittere smaak die een hoogte kan bereiken van ongeveer 1 m.
Dit kruid is eetlustopwekkend, stimuleert de spijsvertering en versterkt de maag. Het blad en de jonge stengels
hebben een bittere smaak en worden gebruikt in sauzen en de bereiding van sterke drank.
Afrikaantje, Geel Tagetes minuta ' Lemon Gem'
e, vz S2 € 1,5
Het afrikaantje of stinkertje is een mooi en nuttige plant. De geur van deze plant houdt wormpjes en ander
ongedierte weg. Van de gedroogde bloemen en bladeren kan je thee trekken, die als hoestdrank wordt
geserveerd. In de keuken wordt het ook gebruikt bij rijst of stamppot.
Afrikaantje, Rood Tagetes minuta 'Orange Gem'
e,vz S2 € 1,5
Het afrikaantje of stinkertje is een mooie en nuttige plant. De geur van deze plant houdt wormpjes en ander
ongedierte weg. Van de gedroogde bloemen en bladeren kan je thee trekken, die als hoestdrank wordt geserveerd.
Een goede plant om insecten en bijen aan te trekken in de moestuin.
Agrimonie Agrimonia eupatoria
m, vz B4 € 2
Agrimonie heeft helgele eetbare bloemen met de geur van abrikoos. De bloemen worden als geneeskruid gebruikt
(vers of gedroogd) bij maag-, lever-, en galaandoeningen alsook bij suikerziekte. Heeft een heilzaam effect op het
genezingsproces van wonden en is pijnstillend.