nummer 22 - Buikslotermeer

Tuinpark
Buikslotermeer
Officieel orgaan van
Tuinpark Buikslotermeer
Volendammerweg 305
1027 EA Amsterdam
Winternummer 31e jaargang
december 2007 nr 22

2
Winter
Van de voorzitter pag 4
Van het bestuur pag 4
Een gewaarschuwd mens pag 9
Brief van de commissie V&O pag 11
Rooster Algemeen werk pag 13
Bijeenkomst Natuurlijke
Oevers pag 15
Sinterklaasfeest. pag 17
Commissie V&O pag 18
Tuinschouw pag 19
Tuinpark Buikslotermeer
Volendammerweg 305 1027 EA Amsterdam Tel.: 020 6329080
Postbus 36059 1020 MB Amsterdam
www.tuinparkbuikslotermeer.nl email: tuinpark~bsm@xs4all.nl
Redactie tuinkrant
Lenny Schröder tuin 196
coordinatie drukkerij en fotografie
Marianne Boeije tuin 197
fotografie en vormgeving
Saskia van Briemen tuin 198
teksten en eindredactie
Jan de Jong tuin 179
teksten, website en eindredactie
Nisvan van Sijl tuin 78
cartoons
Redactie website
Jan de Jong tuin 179
j.r.dejong@hccnet.nl
Drukwerk:
Bond van Volkstuinders
Johan van Kuijkstraat 23c
1067 XG Amsterdam
www. bondvanvolkstuinders.nl
Inhoud
Colophon
Van de bouwcommissie:
veiligheid gasflessen pag 21
Van de redactie:
regelementen pag 25
Effe Beppe pag 27
Nieuwjaarsreceptie pag 28
Boekbespreking pag 29
Colophon pag 30
Fotocollage pag 31
Culinair: Stamppotten pag 32
Advertenties
Voor tarieven tel 06-33315360
Post- en krantbezorging
Jan Terweij tuin 86
Nieuwe Kopij
De kopij voor krant 23 moet uiterlijk
binnen zijn op 21 januari. De krant
verschijnt dan een week later.
Wilt u een bijdrage leveren aan onze
tuinkrant? Mail dan naar S.v.briemen@
zonnet.nl of stuur het per post:
M. Boeije, Het Breed 823,
1025 JC Amsterdam.
De redactie behoudt zich het recht
voor om ingezonden stukken in te
korten en of aan te passen. Onderteken
uw stukken want anonieme
stukken worden niet geplaatst. 3

Nieuwjaarsreceptie(s)
Tuinpark Buikslotermeer: 13 januari,
14:00 – 16:00 u clubhuis
Bond van Volkstuinders: 28 januari,
15:00 – 17:00 u, Tuinpark Dijkzicht
Inbraak
Het is weer zover. Ondanks alle
maatregelen (zie ook hieronder)
hebben we ongewenst bezoek gehad.
Het was (wederom) deel 1 waar dit
maal, hoofdzakelijk vernielingen
zijn aangericht. “Volk” uit de buurt
dus. Reden om met de buurtregisseur
contact op te nemen.
Procedure bij braak: 1) schade
opnemen en fotograferen 2)
aangifte + proces verbaal politie,
3) schadeformulier verzekering
invullen (verkrijgbaar bij V&O of
via het bestuur; er wordt gewerkt
aan ontsluiting van het formulier via
de website), 4) kopieën maken
4 voor eigen gebruik, 5) originelen
Van de voorzitter
We zitten er middenin: de winter. Dat geeft een mens weer hoop. We stevenen
af op een nieuw tuinseizoen. Mijn hoop is voor het komende seizoen gevestigd
op de bereidheid van nieuwe tuinders om actief, via hulp bij een activiteit
maar liever nog structureel in een commissie, een bijdrage te leveren aan onze
vereniging. Jullie zijn nodig. Niet alleen voor het verzetten van werk, maar ook
om de vertegenwoordiging in de organen te versterken. Nieuwe mensen hebben
vaak nieuwe ideeën en geven nieuw elan. Daarmee zeg ik natuurlijk niet dat de
oudgedienden dat niet zouden kunnen, maar ik denk dat die er zelf (en ik ook) baat
bij hebben om zo nu en dan een infuus te krijgen met nieuw bloed van buiten af.
Hoe meer mensen bereid zijn bij te dragen door hun handen uit de mouwen te
steken, hoe meer leuke activiteiten we samen kunnen ontplooien.
Denk er tijdens de komende donkere dagen maar eens over na. Geniet van de
feestdagen en alvast een hele goede start in 2008!
Okke Peijters
Van het bestuur
proces-verbaal + ondertekent
schadeformulier inleveren bij
bestuur (of opsturen naar postadres).
Vervolgens komt een expert de
zaak evt. opnemen, u krijgt vanzelf
bericht. Uitkering verloopt via de
penningmeester.
Storm
Vorig jaar was er veel schade door een
zware winterstorm. Afgerukte daken
waren toch wel het ergst van allen. We
zijn een relatief ‘open’ park waar de
wind vrij spel heeft.
Het was al met al een dure les, dus
leren wij daar van! Veranker alles in
de grond, dus ook tuinhuis, tuinschuur,
kassen, pergola’s en schuttingen! Zorg
dat onderdelen, zoals het dak goed
vastzitten aan de rest van het bouwsel!
En…. zorg dat losliggende materialen
binnen worden opgeslagen, zodat ze bij
een storm niet als rondvliegend puin,
schade kunnen toebrengen.
Procedure bij schade: 1) schade
opnemen en fotograferen, 2)
tijdelijke maatregelen treffen
(wind&waterdicht maken), 3)
schadeformulier verzekering invullen
(verkrijgbaar bij V&O of via het
bestuur; er wordt gewerkt aan
ontsluiting van het formulier via de
website), 4) kopie maken voor eigen
gebruik, 5) origineel ondertekent
schadeformulier inleveren bij
bestuur (of opsturen naar postadres).
Vervolgens komt een expert de
zaak evt. opnemen, u krijgt vanzelf
bericht. Uitkering verloopt via de
penningmeester.
Hoge waterstanden in de sloten
Geconstateerd is dat de waterstand
in de sloten na iedere bui aanzienlijk
stijgt. Dat dit kan leiden tot schade
aan de oevers behoeft geen betoog.
Het bestuur heeft hiervan (wederom)
melding gemaakt bij het stadsdeel,
Van het bestuur
Van het bestuur
in de verwachting dat hiervoor een
structurele oplossing wordt gevonden.
Winterslapen
Wij hebben diverse verzoeken van
leden voor winterslapen ontvangen. De
Bond heeft deze getoetst. Hieruit bleek
dat onvoldoende tuinders aan de regels
voldoen om winterslapen aan leden
toe te staan. Alle verzoekers hebben
daarvan bericht ontvangen.
Helaas want, zo vindt ons bestuur,
draagt de aanwezigheid van
winterslapers bij aan de veiligheid van
het complex.
Wij gaan komend jaar bekijken hoe
het nu precies zit met al die regels en
welke de veiligheid van de tuinders, die
wel blijven winterslapen, voldoende
borgen. Wij verwachten daarmee
meer duidelijkheid te scheppen over,
wanneer er wel en wanneer er niet kan
worden overnacht buiten het seizoen en
5

wat de redenen daarvoor zijn.
Veiligheid hekken
Zoals velen wellicht al is opgevallen
zijn er nieuwe veiligheidsmaatregelen
getroffen rond de toegansghekken. De
verwachting is dat het hiermee moeilijker
wordt om langs of over de hekken te
klimmen. E.e.a. heeft lang geduurd,
omdat de gemeente de nu getroffen
maatregelen in eerste instantie veel te
“onvriendelijk” en “afschrikwekkend”
vond. Dat vinden wij ook, maar dat
is ook juist de bedoeling! De echte
professional hou je natuurlijk nooit
tegen. Alles valt of staat natuurlijk met
het afsluiten van de hekken. Doe dat dus
altijd!
Door de gemeente zal nog worden
gewerkt aan een betere afscherming
van de opgang van het natuurpad
(Volendammerwegzijde) en de opgang
naar de (invaliden) parkeerplaats
(Dijkmanshuizenstraat). Wanneer? Wij
weten het ook niet.
Toegang tuinpark in de
winterperiode
Het complex is in de periode van 1
oktober tot 1 april niet vrij toegankelijk.
De hekken zijn op slot. Leden, voorzien
van een sleutel, mogen het complex
betreden tussen zonsopgang en
zonsondergang. Uitsluitend leden die
toesteming hebben voor winterslapen,
mogen zich na zonsondergang nog op
het complex begeven.
Onbekenden en leden zonder
toestemming worden na zonsondergang
beschouwd als crimineel. De politie
ziet, ondermeer met honden, toe
op de veiligheid. Het bestuur
6 accepteert in dergelijke gevallen
Van het bestuur
geen aansprakelijheid bij schade aan
goederen en/of personen.
Wij verzoeken alle leden gedurende
de winterperiode, in verband met de
veiligheid, de hekken direct achter zich
te sluiten en geen personen toe te laten
die niet bekend zijn. Alle leden hebben
immers een sleutel en kunnen er dus
gewoon op – geen sleutel, dan pech
(anders kom je er ook niet meer af).
Bij onraad: bel de politie (0900 8844,
gratis) en/of schakel een bestuurder
in. Ga er in ieder geval NOOIT
zomaar zelf op af !
Uw tuin winterklaar en hufterproof
maken – enkele suggesties
*Sluit het water af en ‘blaas’ uw
waterleidingen door;
*Laat geen water staan in de waterput;
*Leeg uw toiletreservoir;
*Sluit het gas af en berg uw gasflessen
goed op;
*Berg uw gereedschap, kruiwagen(s),
ladders e.d. achter slot en grendel op;
*Laat geen apparatuur en gereedschap
op 220 volt op de tuin achter;
*Verwijder zonnepanelen en
omvormers e.d. en laat deze niet op de
tuin achter;
*Laat een eventuele aggregaat niet op
uw tuin achter;
*Neem (brom)fietsen mee naar huis;
*Laat nieuwe spullen (in verpakking)
niet in het zicht staan;
*Sluit deuren en ramen, maar laat
gordijnen e.d. open! Op die manier kan
beter toezicht worden gehouden;
*Controleer regengoten en
regenwaterafvoer, maak deze zonodig
schoon;
*Controleer of alles wat buiten staat
goed vaststaat en tegen een flinke storm
kan, plaats anders spullen binnen of
demonteer ze;
*Plaats planten en planten-/
bloembakken die niet winterhard/
vorstbestendig zijn binnen;
*Neem boeken/drukwerk mee naar
huis. Tuinhuisjes zijn erg vochtig en dat
kan uw boeken beschadigen;
*Plaats uw matras en zitkussen
rechtop om te voorkomen dat
ongedierte er een woonplaats van
maakt;
*Laat geen voedsel(resten), ook niet
van huisdieren en/of in verpakking,
achter. Dit trekt ongedierte aan;
*Breng uw afval en oude kranten e.d.
weg. Dit kan ongedierte aantrekken, en
is ook als nestmateriaal te gebruiken.
Heeft u zelf ook suggesties, geeft het
dan svp door aan de redactie, zodat we
er allemaal wat aan hebben.
Watermeterstanden
Tja, wat doe je als bestuur als je
vergeet een opnamebon in het tuinblad
te plaatsen? Juist, je bent zelf de
pisang! Alle watermeters zijn daarom
door het bestuur langsgelopen en
alle meterstanden zijn al opgenomen.
Dat betekent dat u dit jaar zelf geen
opname hoeft te doen conform ons
Supplement. Bent u het onverhoopt bij
de nieuwe jaarrekening niet eens met
de bij u opgenomen meterstand en/
of het gebruik, laat ons dan de juiste
meterstand en gebruik weten via een
email of briefje per post. De adressen
treft u elders in ons blad.
Opvallend is wel dat een aantal
meterputten slecht bereikbaar of in het
geheel niet te vinden zijn en ook dat
een aantal meterputten geheel onder
Van het bestuur
water staan. Voor deze zaken bent u zelf
verantwoordelijk!
Er is ook een aantal putten waarvan
het afleesglas beslagen is en daardoor
moeilijk afleesbaar. Dit wordt door het
bestuur met de leverancier opgenomen.
Verzoek meepraten discussieforum
“Oevers”
Het bestuur ontving, naar aanleiding
van plaatsing van een door een
lid ingezonden brief, het verzoek
van de redactiecommissie om een
discussieforum via de website te openen
over het beheer van de oevers en om
daar als bestuur zelf aan mee te doen.
Het Bestuur heeft positief gereageerd
op het initiatief van een discussieforum
via de website om daarmee de leden
de mogelijkheid te geven met elkaar in
discussie te gaan of ideeën uit te wisselen
aangaande de oevers. Het Bestuur heeft
echter ook aangegeven zelf geen deel
te kunnen en te willen uitmaken van dit
of enig ander discussieforum. Dat heeft
redenen, en daarover informeren wij
graag alle leden.
Onze vereniging kent een Algemene
Ledenvergadering (ALV) die dient als
discussieforum en besluitvormingsorgaan.
Het Bestuur is formeel uitsluitend
gehouden aan verantwoording aan de
ALV. Daarnaast vindt het Bestuur het
uitermate belangrijk dat de ALV ook
hét discussieforum van onze vereniging
blijft. Immers, niet alle leden beschikken
over internet of de tijd om discussies te
volgen.
Dat neemt natuurlijk niet weg dat het
Bestuur haar leden zal aanhoren en
meningen en discussies weloverwogen
meeweegt in haar besluitvorming.
Wanneer het discussieforum 7

•
l Opgebouwd uit 50-70-92mm dikke Noord Europese
vurenhouten wandbalken met tweevoudige messing
groef verbinding
l Dakplanken 20mm
l Vloerplanken 26mm
l Draaikiep-ramen
l Isolatiebeglazing
l Vele modellen en uitvoeringen
l Speciale modellen met een vloeroppervlak van 28m2
l Montage door vakmensen mogelijk
l Levering van dakpanprofielplaten
l Impregneren als optie
l Prijzen inclusief levering aan huis
l Eigen import dus scherpe prijzen
Maatwerk is onze specialiteit Gratis catalogus
Telefoon; 0497-53 06 66 of 0653 200 937
www.hermansblokhuizen.nl
info@hermansblokhuizen.nl
in de lucht is, is op dit moment nog
onbekend. Hou daarom onze website
www.tuinparkbuikslotermeer.nl goed in
de gaten.
Kappen bomen langs Ringweg (A10)
– kul of realiteit?
Begin van het seizoen 2007 speelde
deze vraag ook al. Dit naar aanleiding
van contacten met het Stadsdeel en
het voornemen om de ringslang extra
plekken te geven om de zon te kunnen
aanbidden. Het bestuur heeft dit toen
ambtelijk geverifieerd en het bleek
onjuist te zijn dat de gemeente het
voornemen heeft om bomen langs de
A10 te kappen. Gelukkig maar, want wij
zijn daar fel op tegen. De bomen vormen
een ‘natuurlijke’ barrière tussen de A10
21 november 2007. Het is 8:45 uur en
er klopt iets niet. Een fiets op het pad,
gereedschap ernaast . Ik denk: “Nee,
even verder kijken. Hè, een deur open,
dit kan niet!” Na nog wat verder te
hebben gekeken zijn mijn vermoedens
waar. Het inbrekers gilde is weer eens
bij ons op bezoek geweest!
Op deel één zijn er diverse huisjes open
gebroken en er is veel vernield . Op
deel twee en drie was zo op het eerste
gezicht niets aan de hand, maar je weet
maar nooit. Zo’n 15 tot 20 huisjes zijn
bezocht en er viel zoals gewoonlijk
weer veel te halen, zoals; elektrisch
gereedschap, fietsen buiten en niet eens
op slot, accu, gereedschappen en zo kan
Van het bestuur
Van de commisie V&O
Een gewaarschuwd mens
en ons tuinpark, en geluid en (fijn) stof
worden in meer of minder mate toch
enigszins gedempt.
Recent echter doemt wederom dit
scenario weer op.
In het Regio-overleg met de andere
tuinparken in Stadsdeel Noord en
de Bond is daarom afgesproken dat
op korte termijn een gezamenlijke
brief met onze zorgen hierover wordt
verzonden aan de Stadsdeel-wethouder
en de hoofdingenieur-directeur van
Rijkswaterstaat om daarmee helderheid
te gegeven over ons standpunt en ons
belang. Het kan o.i. namelijk niet zo
zijn dat het belang van de ringslang, die
heel Waterland voor zich heeft liggen,
wordt geplaatst boven het belang van de
tuinders.
ik nog wel even doorgaan .
Mensen laat alle dingen die voor het
inbrekers gilde aantrekkelijk zijn toch
niet in uw huisje en of schuur liggen!
Sluit geen gordijnen maar laat
ze open. LAAT NIETS VAN
WAARDE ACHTER IN UW
HUISJE!!!!!!!!!!! Hierdoor komen ze
zeker weten steeds weer terug en
vernielen meer als nodig is. Wees niet
laks maar neem zoveel mogelijk mee
naar huis, dit voorkomt een hoop
ellende.
Een gewaarschuwd mens telt hier niet
voor twee maar voor 247.
Jan Barbé tuin 247
9

advertentie
ATCO Dakwerken bv
Uw adres voor: - stalen dakpannen
- bitumeuze daken
- shingle daken
- dakpannen
vrijblijvende prijsopgave
Struisgrasstraat 7 1032 LE Amsterdam
Tel/Fax (na 18.00 uur): 020-6335493 Mobiel: 06-21260073
30
www.atco-dakwerken@zonnet.nl
Datum: 01-01-2008
Betreft: Verplichting gemeenschappelijk algemeenwerkrooster 2008
Geacht tuinlid,
Hierbij doen wij u het algemeen werkrooster voor het tuinseizoen 2008 toekomen,
met de VERPLICHTING om op de aangegeven datum aanwezig te zijn.
Bijlage: Werkplanrooster en persoonlijke meldingskaart.
Tevens vindt u hierbij een persoonlijke meldingskaart die u bij elke werkbeurt aan
de dienstdoende dient af te geven.
Deze kaart krijgt u aan het eind van de dienst voorzien van een stempel terug.
Deze kaart is voor ons van V&O en voor uzelf een controle middel om te kijken
of u wel of niet aan uw verplichtingen heeft voldaan.
Voor de Goede orde delen wij u mede dat:
1 Men rekening dient te houden met het dragen van beschermende kleding.
2 Er mogen alleen stevige schoenen worden gedragen dus geen open schoenen.
3 Men minimaal 15 minuten voor aanvang werk aanwezig dient te zijn.
Verder dient u onderstaande regels in acht te nemen:
1 Het werk is van 09.30 uur tot 12.00 uur.
2 Er is koffiedrinken van 10.45 uur tot 11.00 uur.
3 Neem uw persoonlijke werkkaart altijd mee
4 Bij verhindering altijd afbellen naar de op de werkkaart vermelde nummers.
5 Bent u niet n staat om uw werkbeurten te doen dient u voor vervanging zorg
te dragen. ( tuin- of familielid vanaf 16 jaar. )
6 Bij afwezigheid zonder afmelden (zie art. 5 van het supplement ) zal €15,00 in
rekening worden gebracht.
7 De werkbeurt zal ten aller tijd moeten worden voldaan, de aan het eind van
het seizoen openstaande werkbeurten worden beboet met €50,00 en zullen het
volgende seizoen moeten worden ingehaald.
8 Vergeet niet uw werkkaart aan het eind van de dienst gestempeld mee terug
te nemen.
9 Bij vakantie vooraf afspreken voor inhalen werkbeurten.
Wij hopen als bestuur en leden V&O dat u zondermeer op de toegewezen data’s
aanwezig zult zijn en het opgedragen werk naar behoren uitvoert.
Met vriendelijke groet
Commissie V&O
Brief van de Commissie V&O
11

30
advertentie
4
8
14
22
27
31
35
40
44
48
52
56
1
6
10
17
25
29
33
38
42
46
50
54
Rooster Algemeen werk 2008
22 maart
19 april
17 mei
14 juni
5 april
3mei
31 mei
28 juni
Ploeg 1
59
63
70
76
82
87
93
102
109
113
117
121
61
65
72
79
84
91
100
104
111
115
119
123
125
132
137
141
145
150
156
164
169
174
181
187
127
134
139
143
147
152
162
166
172
177
183
189
12 juli
9 aug
6 sept
4 okt
26 juli
23 aug
20 sept
18 okt
191
200
204
209
213
217
222
227
231
235
246
194
202
206
211
215
219
225
229
233
242
29 maart
26 april
24 mei
21 juni
Tuinnummers Tuinnummers
2
7
11
18
26
30
34
39
43
47
51
55
5
9
15
23
28
32
36
41
45
49
53
57
60
64
71
77
83
88
99
103
110
114
118
122
12 april
10 mei
7 juni
5 juli
62
67
73
80
85
92
101
105
112
116
120
124
126
133
138
142
146
151
157
165
170
175
182
Ploeg 3 Ploeg 4
Tuinnummers
Ploeg 2
Tuinnummers
131
136
140
144
148
155
163
167
173
180
186
190
19 juli
16 aug
13Sep
11 okt
188
193
201
205
210
214
218
224
228
232
237
2 aug
30 aug
27 sept
25 okt
199
203
207
212
216
221
226
230
234
245
13

advertentie
13 oktober 2007 van 14.00-17.00 uur
Spreker Frits Boerwinkel , Sociaal Ecoloog.
Een leuke middag met zeer boeiende
inhoud
Het hoofdmotto was Waterbeheer met
heel veel extra informatie.
Talud als waterkant
Om het water levend te maken met allerlei
verschillende dieren en planten, moet er
zuurstof in. Verschillende planten dragen
bij tot deze zuurstof leverantie, zoals riet.
Diversiteit en variatie levert verschillende
geuren en kleuren (etherische olieen+
etherische geurstoffen). Deze geurstoffen
stimuleren allerlei processen, hiermee
trek je diverse insecten en dieren aan. Riet
brengt zuurtstof via stelen en wortels naar
de waterbodem zodat daar leven mogelijk
is. Riet vraagt wel beheersing want kan
bij woekering alles overnemen en doet
dan weer diversiteit teniet. Dus clusters
riet laten staan aan de oever is zeer goed.
Riet versterkt met zijn wortelnetwerk de
bodem en voorkomt erosie van het talud.
Dus is niet de oorzaak van het weglopen
van grond van talud of verzakken, wat
sommige tuinders denken. Het pleidooi
was meer variatie. Meer kronkeling, welvingen,
niveau verschil ed. Dat houdt
eigenlijk in dat de beschoeing zoals bij
ons en in de meeste tuinparken, nadelig
is voor de natuurlijke variatie en verschillen
in waterloop. Pleidooi: beschoeiing
Bijeenkomst: Natuurlijke oevers
Projectgroep
Volkstuinroute Boven IJ
weg, talud variaties, geen rechte kanaaltjes
maar kronkelingen erin. Dit alles kan
in het klein bewerkstelligd worden ook in
onze tuintjes. Het vraagt wel goed verzorgen
en nadenken. Soms kan het door de
waterkant te laten inspringen in het talud,
of deels beschoeing verwijderen. Zorg
dan dat de planten daar neergezet, thuishoren
in een nat gebied. Water moet wel
stromen, bepleit het plaatsen van Duikers
op deel 3, zodat de waterstroom weer op
gang komt. Waterdiepte variatie is ook
een aspect dat bijdraagt aan levendigheid
en diversiteit. Dit is te bewerkstelligen
door deels de sloten dieper uit te graven
en deels ondieper temaken. Kronkelingen
helpen vaak vanzelf mee aan dit proces.
Beschoeing geeft een steile waterkant,
donker aan de rand met minder licht inval,
een glooiende waterkant heeft meer
lichtinval en dus meer leven.
Slootbodem.
Het plantaardig leven in de sloot sterft
regelmatig af en zakt naar de bodem
en vormt bagger. Deze baggerlaag kan
deeltjes af gaan geven, die gaan zweven.
Hierdoor wordt het water troebel en dat
belemmert weer ander leven in de sloot
dat van lichtinval afhankelijk is. De baggerlaag
heeft bacterieen die methaangas
gaan vormen. Als het water dood is gaat
het stinken, dan kan er bijna geen plant
meer in leven. Dus zaak is die baggerlaag
regelmatig weg te schrapen,
15

aggeren, soms wel tot 10 x per jaar aan
toe. Afhankelijk van de hoeveelheid bagger
in de sloot. De bagger gooi je op je
landje, is vruchtbaar, liefst daar waar je
knollen wilt laten groeien. Bij het op het
talud laten liggen van bagger neemt de
kans op een rijke brandnetel groei toe.
Er was een bagger demonstratie met gelegenheid
te oefenen. Hierbij is het zaak
zo ergonomisch mogelijk om te gaan met
schep, steel, de bagger. Het spettert wel
en is erg zwart. De steel is lang en menig
kijker liep risico spetters op te lopen of
de steel tegen zijn hoofd te krijgen. Dit
vraagt oefenening. Of ons tuinpark deze
baggernetjes heeft weet ik niet. Vraag blijt
of er ook niet wat kortere stelen zijn voor
de smallere slootjes?
Ronde langs tuinen en algemeen groen
Recht aangelegde perken laat de wind er
langs razen, maar verspringing in struiken
en bomen plaatsing is prettig voor de
windrichting en ook voor mens en dier.
Dwarrel winden zijn vaak plezieriger dan
tocht en dit kunnen we beinvloeden
16
door plantwijze.
Tip: Wat struiken wegnemen uit onze
perken, de bomen niet in een rij maar
laten verspringen. Er is wel diversiteit in
boomsoorten en struiken, doch sommigen
verstikken nu al bijna anderen. Dus op
tijd uitdunen en verplaatsen
Bomen niet te veel ontdoen van de onderste
takken (ook al doen de kwekerijen dat)
dit tbv schaduw, windvang, variatie en
dieren wereld. Bomen mogen ook asymetrisch
of scheef worden. De buitenste sloot
(deel 2 tegen de bomenrij aan) toont een
woekerende rietkraag. De diversiteit die
ooit via waterkant-groeimatten door het
stadsdeel beoogd werd, is bijna te niet gedaan
en vereist nu actie. Nu kun je met selectief
riet verwijderen (maar oeverplanten
laten staan) mogelijk nog wat redden
van de oeverplanten. Fruitbomen op
ieders tuin, niet alleen in 1 vlak geleiden
maar ook de andere vlakken gebruiken en
takjes in de herfst, open leiden, wijd naar
buiten. Dit is beter voor lichtinval, dus
knop , bloem en vruchtvorming
Een middag die variatie en diversiteit
bepleit tbv een meer natuurlijk tuinpark.
Voor mij was het zeer inspirerend
en toont dat afspraken die je samen
maakt op tuinparken of met de bond,
vaak gebaseerd zijn op een denkwijze,
ingegeven door ideeen als netjes, gezellig,
beheersbaar maken, makkellijk bij te
houden. Soms ook door onwetendheid. De
natuurlijkheid is vaak ver te zoeken, maar
kan er wel weer in gebracht worden. Er
zijn vele inspirerende bronnen die we
hiervoor kunnen gebruiken. Laten we die
raadplegen en ons inspireren
De projectgroep verzorgde informatie
met een folder en boeken. Deel van
de lezing info van Dhr Frits Boerwinkel
staat op ’n Cd-rom, bij Els Knipscheer te
bevragen. Rina Koper, tuin 194
Eindelijk 24
november! Het is
zover. Sinterklaas
wordt verwacht
op ons tuinpark
en de redactie van
de tuinkrant is
erbij!
Om 13.00 uur ging het clubhuis
open. Het was erg spannend. Zou de
Sint wel komen en waren de pakjes wel
op tijd gevonden, zou het paard
Ameriko wel door het tuinhek
passen en hadden zij wel een
sleutel van het hek?
Petra stond achter de draaitafel
en de liedjes vlogen door de
lucht van het clubhuis. Er
werd lekker meegezongen,
dus dat zat wel goed! De
kinderen zochten een plaatsje
Sinterklaas op ons tuinpark
op de eerste rijen en er was een ‘vol
verwachting’ stemming. Er waren erg
veel kleine witte pietjes en dat zag er
gezellig uit.
Ineens was hij er! De Sint met veel
zwarte Pieten, die vrolijk door de
ruimte danste en lekkers strooide. Petra
heette de Sint welkom op ons tuinpark
en vroeg hem om te gaan zitten. De
Sint vertelde nog even over de pakjes
die zoek waren, maar dat alles nog net
op tijd goed gekomen was. Natuurlijk
17

waren ze het grote boek niet vergeten
en het feest kon beginnen. Jori werd als
eerst bij de Sint geroepen en zo ging
het maar door. De Sint wist erg veel
over de kinderen, die ook voor zijn
kamer veel tekeningen hadden gemaakt
en meegenomen. Een tekening was
zo mooi dat de Sint wel drie keer
vroeg of hij die tekening echt mocht
houden! De Sint wist ook veel over ons
tuincomplex, o.a. van de gestolen fiets
en ook was hij verbaasd dat de kleine
tweeling van vorig jaar, alweer zo groot
18
waren geworden en nu een beetje bang
voor hem waren.
De kinderen zongen, ‘dag
Sinterklaasje’ en riepen doei, doei, doei
en de Sint was alweer weg.
Veel moest er uitgezocht worden. Dat
werd dus een lange avond voor de Sint,
maar eerst ging hij nog even naar huis
om een kommetje pompoensoep te
eten en een glaasje bisschopswijn te
drinken. Buiten was het koud en het
hagelde. Dat zou een lange koude nacht
voor hem worden. Gelukkig bleven de
Pieten nog even na in de kantine, de
kado’s werden uitgedeeld en nadat de
Pieten de Sint achterna waren gegaan,
werd er uitgepakt. Het was een leuke
middag!
Lenny Schroder, tuin 196
Van de commissie Verfraaiing & Onderhoud
Beste tuinders
In samenwerking met een groot aantal
tuinders heeft de Verfraaiïngs- en
Onderhoudscommissie (V&O) er voor
gezorgd dat het tuincomplex er goed
onderhouden uitzag. Regelmatig zijn
de sloten van de lege tuinen van riet
ontdaan en gefreest, zodat de tuinen
sneller werden verhuurd. Het maaien en
onkruidvrij maken van de hoofdpaden,
was een hele klus. Evenals het
onkruidvrij houden van de vlindertuin
en de krentenlaan .
Ook zijn er behoorlijk wat uren gaan
zitten in het omscheppen en verplaatsen
van de composthopen. Regelmatig
konden daardoor de verzakte
slootkanten bijgevuld worden.
Kortom: er is met veel inzet gewerkt.
Hierdoor hoeven er dan ook geen extra
werkbeurten gedaan te worden in de
winter.
De V&O is niet altijd gelukkig
met het hele beheersplan. Er zijn
onduidelijkheden over wat wel en niet
gedaan mag worden. Dan spreken wij
nog niet eens over de stenen muren,
die verspreid over het complex liggen.
Of over een stuk van de scheg, die
Tuinschouw 2008
In 2008 zal de tuinschouw worden
uitgevoerd door V&O. Het schouwen
zal om de vier weken worden
uitgevoerd, om na verloop van tijd een
mooi complex (park) te krijgen, die
toch naar een ieders wens is.
V&O gaat o.a. letten op de paden,
sloten, brievenbussen, hoge bomen,
slootkanten, overtollig riet, waterputten
Tuinschouw
eerst uitgegraven en daarna volgegooid
is met stenen. De V&O heeft zo’n
vermoeden waar volgend seizoen de
stenen liggen.
Helaas zijn door werkzaamheden van
externe bedrijven veel beschadigingen
veroorzaakt. De V&O zal veel extra
werk moeten verrichten om alles weer
in orde te maken. In de toekomst is
een beter overleg noodzakelijk tussen
het Bestuur, V&O en de uitvoerende
bedrijven.
Tot onze spijt zijn er nog tuinders,
die hun verplichte werkbeurten niet
hebben verricht. Deze werkbeurten (ca.
80) moeten volgend seizoen alsnog
ingehaald worden. Op elke werkbeurt
die niet verricht is, staat een boete van
€ 50,00.
Voor het komende seizoen is er
een werkschema gemaakt. In een
begeleidend schrijven wordt duidelijk
omschreven waar een ieder zich aan
dient te houden.
Namens de V&O wens ik u een
voorspoedig 2008 en zien wij u graag
terug bij één van de eerstvolgende
werkbeurten in 2008.
Jan Barbé (V&O)
en overhangende beplanting langs sloot
en pad.
Wij gaan niet strooien met boetes.
De desbetreffende tuinders krijgen
direct na de schouw een brief in de
bus met de punten waar men aandacht
aan dient te besteden. Het is mogelijk
dat tuinders die dan aanwezig zijn,
rechtstreeks aangesproken worden
op de te verhelpen zaken. De 19

Tuinliefhebbers opgelet,
De Groenwinkel
Adriaan Loosjesstraat 40
(tussen Kadoelenwerf en
Oostzanerwerf)
1035 XS Amsterdam-Noord
Tel. 06 51945014/0182-393394
Bomen-Bloemheesters-Coniferen-Vruchtbomen-Klimplanten-
Haagconiferen-Vaste planten enz. staan fris en kerngezond te
wachten op een plekje in uw tuinpark.
U kunt keuze maken uit een groot assortiment 1e kwaliteit
beplantingsmateriaal.
Bij ons kopen betekent kopen zonder risico, want wij geven u
1 jaar garantie op het aanslaan.
Vergelijk onze prijzen met die van anderen. U zult zien, bij de
Groenwinkel koopt u de mooiste planten tegen de voordeligste
prijzen.
Al onze bomen en planten hebben een kluit of staan in pot, dus
verplanten kan altijd zonder enig probleem. Ook planten die wij
zelf niet in voorraad hebben, kunnen wij u bijna altijd leveren,
ook bijzondere en zeldzame soorten (groot en klein).
Verder geven wij u graag gratis deskundig advies over de groei,
bloei en verzorging van bomen en planten.
Openingstijden: Voorjaar do/vr/za 10.00-17.00
Najaar za 10.00-17.00
20
advertentie
Leden van het tuinpark Buikslotermeer
krijgen 10% korting, ook in de winkel.
tuinders die een schrijven hebben
ontvangen, kunnen bij de eerstvolgende
schouw (dat is dus 4 weken later) een
tweede bezoek krijgen om te zien of
aan de bemerking(en) iets is gedaan.
De eerste schouw zal plaatsvinden op
zaterdag 15 maart. Dat is een week
Op zaterdag 20 oktober 2007 heeft de
bouwcommissie een jaarlijkse ronde
gelopen. Bij zo’n controleronde letten wij
in het bijzonder op de veiligheid en daar
mankeert het nog wel eens aan. Graag
nemen wij enkele zaken onder de loep.
Losse gasflessen
Wij zien nog steeds gasflessen, die
zonder enige vorm van bescherming,
in de volle zon aan de zijkant van de
tuinhuisjes staan. Dat is geen veilige
situatie! Bedenk dat u niet alleen uw
eigen veiligheid (en dat van eventuele
gezinsleden) in het geding brengt: een
ontplofte gasfles reikt verder dan u
denkt!
Een gaskist is een eerste vereiste
voordat u gasflessen aankoopt. En zeg
nou zelf, zo’n kist is toch zo in elkaar
gezet! U dient wel eerst een
bouwtekening in te leveren.
Deze tekening gaat niet naar de
bond, maar wordt toegevoegd
aan uw eigen Tuin Dossier,
waarin ook uw bouwtekeningen
liggen, etc. Om het u
makkelijk te maken heeft de
bouwcommissie kant-en-klare
bouwtekeningen klaarliggen.
Voorts verzoeken wij u ook
voor de winter: Laat uw lege
gasflessen niet op uw tuin
voor aanvang van het algemeen werk.
Wij hopen u hiermee voldoende te
hebben geïnformeerd en dat alles naar
wens zal verlopen.
De commissie V&O
(Verfraaiing en Onderhoud)
Van de bouwcommissie
Vo o r b e e l d
gasleiding
in k o p e r
slingeren! Elke tuinder mag maximaal
4 gasflessen hebben. En als het goed is,
passen deze precies in uw gaskist.
Gasslangen
Dan blijkt ook dat er nog steeds
tuinders zijn die gasslangen
rechtstreeks van de gasfles door de
wand van het tuinhuis naar binnen
brengen. Leest u vooral Art. 5 over
‘gas, gastoestellen en oliekachels’ goed
door. Laat het duidelijk zijn dat men
koperen leidingen dient te gebruiken bij
het naar binnen voeren door de wand.
Houd u er rekening mee dat wanneer
er brand uitbreekt, de verzekering
gaat onderzoeken of men geen
overtreding heeft begaan. Wanneer
wordt geconstateerd dat u geen koperen
gasleidingen heeft aangelegd, hoeft de
21

30
advertentie
verzekeringsmaatschappij niet over te
gaan tot het uitbetalen van enige vorm
van schadevergoeding.
Tijdens de controle op 20 oktober
jl. hebben wij genoteerd welke
tuinders deze onveilige vorm van
gasvoorziening gebruiken. Met
klem verzoeken wij hen deze oranje
gasslangen te verwijderen en te
vervangen door koperen leidingen.
Open ramen, losse kruiwagens,
ladders en ligstoelen her en der
Als wij alles bij elkaar optellen wat
er zo rondslingert aan ‘losse zaken’,
dan maken wij het ongenode gasten
wel heel makkelijk. Wilt u uw huisje
continu luchten, zet dan geen wcraampje
open, maar voorzie uw
tuinhuis van luchtroosters in de nok.
Dan: laat a.u.b.. geen losse ladders
slingeren, want het zijn ideale
springplanken over de sloot voor
gasten die geen heksleutel hebben.
Kruiwagens: u wilt niet weten hoeveel
losse kruiwagens wij hebben geteld
tijdens onze ronde! Zet ‘m vast (ja, ook
in de schuur) of zet ‘m samen met uw
ladder vast met een stevig dik fietsslot
aan bijv. een ijzeren ring aan uw
tuinhuis/schuur. Wanneer uw
spullen niet makkelijk mee te nemen
zijn, dwingt u inbrekers uit te kijken
naar alternatieven. En meestal lopen
ze dan door waar het wel gemakkelijk
kan. Het is toch wel heel vervelend
als u achteraf hoort dat uw kruiwagen
is gebruikt voor het vervoeren van
gestolen spullen van uw medetuinders.
Nieuwe bouwsels
In september hebben een aantal tuinders
Van de bouwcommissie
een brief ontvangen met daarin diverse
constateringen van/aan bouwsels, die niet
van te voren bij ons zijn gemeld. Leg uw
plan op tafel bij de bouwcommissie voor
wat betreft alle bouwsels, dus ook van
vijvers, gemetselde borders, gemetselde
BBQs, plantenbakken langs of in de
taluds tot speeltoestellen aan toe. U krijgt
van ons alle medewerking om uw plannen
te verwezenlijken.
Lees eerst zelf even goed door in het
blauwe bouwboekje wat wel/niet is
toegestaan (regels waaraan we ons
allemaal dienen te houden). Zo’n overleg
bij ons voorkomt teleurstellingen achteraf.
Laat uw tekening zien, bespreek met ons
wat u van plan bent. Wij zijn er om u te
helpen, tips te geven, etc.
Wij hopen dat u ook iets met deze
informatie doet, zodat de komende
winter en in het nieuwe seizoen minder
onveilige situaties voorkomen. Bij
voorbaat dank voor uw medewerking.
Arie Blikkenhorst (Bouwcommissie)
Tip van een tuinder
Alarmsysteem
“Verleden jaar heb ik mijn tuinhuis en
schuur voorzien van een alarmsysteem.
Of het helpt weet ik nog niet, maar één
ding is zeker: als het alarm afgaat,
krijg ik een seintje dat er ongenode
gasten in mijn huis zijn. Omdat ik wordt
gewaarschuwd kan ik actie ondernemen.
Hopelijk zullen de heren inbrekers de
benen nemen, maar wellicht kan de
politie ze nog op tijd pakken.”
Voor degene die geïnteresseerd is voor
een goed systeem met een GSM dialer
(kiezer): www.seniorguardian.nl.
23

24
advertentie
Van de redactie
Aanvullende informatie Tuinschouw
Het is een mooi initiatief van V&O
om aan te kondigen wanneer de
1 e tuinschouw gaat plaatsvinden.
Ter ondersteuning voegen wij informatie
van de bond en het supplement van 2007
toe. Zodat u zo goed mogelijk beslagen
ten ijs komt. Deze keer bespreken we
de regels die betrekking hebben op de
paden, hoge bomen en de brievenbus.
In februari bespreken wij alles wat met
de oever te maken heeft, zoals; sloot,
slootkant, riet en beplanting.
De Redactie
Huurreglement van de
Bond van Volkstuinders
Artikel 6 Algemene bepalingen
De leden zijn verplicht
1a. geen overlast aan andere leden of
aan derden te bezorgen, o.a. het
belemmeren of wegnemen van het
zicht of zonlicht;
1b de aan de tuin grenzende paden,
goed te onderhouden.
Hieronder volgen de regels uit het
supplement van ons tuinpark die een
aanvulling zijn op de algemene regels
van de bond voor volktuinders
Artikel 4. Onderhoud tuin enz.
2 De leden hebben de vrije beschik-
king over de door hen gehuurde
grond doch zijn verplicht:
a De paden direct grenzend aan hun
tuin tot de helft van de breedte vrij
te houden van onkruid.
b De aan het pad grenzende beplan-
tingstrook zo in te richten dat
de tuin op meerdere plaatsen vanaf
het pad (of een van de paden)
duidelijk zichtbaar is.
e Een tuinnummer op een voor ieder,
vanaf het pad zichtbare, plaats aan
te brengen.
f Een deugdelijke en duidelijk
bereikbare brievenbus te plaatsen
op maximaal 1 meter vanaf het pad.
Artikel 6. Taluds/slootkanten
1. Mits is voldaan aan voorwaarde dat
geen schade wordt toegebracht en
voldaan kan blijven worden aan de
verplichting tot onderhoud van de
watergang (waaronder het uitvoeren
van baggerwerkzaamheden) is het
toegestaan om in de taluds:
1d enkele bomen te planten, die geen
haag vormen, minimaal 2,00 meter
uit de waterlijn, die niet hoger mogen
worden dan 3,00 meter en niet
boven het water groeien in de aan
het pad grenzende beplantingsstrook
bomen te planten binnen een af--
stand van 2,00 meter van de tuin-
grens.
Artikel 7 Wat verder niet toegestaan is
Onverlet het bepaalde in de Statuten en
reglementen en hetgeen in de andere
artikelen is genoemd, is het de leden op
het complex niet toegestaan:
4 in de aan het pad grenzende beplan-
tingsstrook bomen te planten bin-
nen een afstand van 2,00 meter van
de tuingrens.
5 heggen en takkenwallen aan de pad-
zijde aan te brengen hoger dan
0,80 meter. 25

26
Zonne-energie
Wij leveren en
installeren zonnepanelen,
regelaars en
accu’s. Inclusief
montagematerialen.
advertentie
Satellietontvangers
Voor ontvangst van TV en
radio bent u bij ons aan
het juiste adres. LCD-
TV’s, radio/cd spelers,
satelliet en DVB-T tuners ook
op 12 volt. Uiteraard hebben
wij hiervoor de noodzakelijke
installatiematerialen.
Pitten, kousen en glazen
Onze afkomst verloochenen
wij niet. Al sinds 1935 verkopen
wij olie (kerosine), kachels en
lampen, evenals de benodigde
kousen, pitten en glazen.
12 volt/24 volt
U vindt bij ons een
uitgebreide sortering
omvormers, koelkasten,
verlichting en andere
benodigdheden op 12 volt.
Butaan/Propaangas
Een groot assortiment gasapparatuur
is in onze winkel aanwezig zoals
o.a. voor koelen,
koken, verwarmen
en warmwater.
Ook leveren
wij alle
installatiematerialen
hiervoor.
DE PITTENSPECIALIST
Dé leverancier
voor uw
tuinhuis
De Pittenspecialist Jacob van Lennepstraat 8 1053 HG Amsterdam
tel. 020 618 1095 fax 020 6122171 www.pittenspecialist.nl
Effe Beppen
Soms heeft de Sint ook voor grote mensen een echte verrassing. Zo
werd er eens op 5 december langdurig bij mij aan de bel getrokken.
Na het openen van de deur buitelde er een postbode naar binnen en
riep: “Voor juffrouw Snel, besteld en wel.” Hij drukte mij een doos in
mijn handen en stormde weer naar buiten, waarbij hij mij sprakeloos
achterliet. Het pakje was dus voor juffrouw Snel en deze bleek
in onze straat niet te wonen. Ook stond er geen afzender op het
geheimzinnige pakje. Tja, en toen heb ik het maar uitgepakt en er
bleek een schattig soeppannetje in te zitten. Een heksenketeltje met
zo’n beugel er over heen. Ik heb hem jaren gehad.
Een jaar na het
soepketeltje stond ik
met mijn dochter toen
nog ‘tje’ naar de intocht
van Sint Nicolaas te
kijken. Plots dook er een
zwarte piet voor ons op.
“Hé Bep, meissie hoe is
het met je, ben je lief
geweest en heb je me
een beetje gemist?”
bromde hij. En vrolijk
ging hij weer verder.
Tot op de dag van
vandaag weet ik niet wie
dat was. Ja, zwarte piet zult U zeggen, maar ergens kan ik het niet
uitstaan dat hij zich nooit bekend heeft gemaakt. Misschien was het
wel een stille aanbidder. Zucht…heb ik er toch ooit eens één gehad.
Ach, dat zijn leuke dingen voor de mensen.
Ik hoop dat het nieuwe jaar ook voor iedereen leuk, gezellig en
liefdevol wordt. En dat we een mooie zomer krijgen met zon overdag
en regen tussen één en vijf uur ‘s nachts. En dat we wat meer op
ons eigen gezin en wat minder op dat van de buren gaan letten. In
eigen tuin staat onkruid genoeg zullen we maar zeggen, als U begrijpt
wat ik bedoel.
Groetjes, Bep
27

28
Uitnodiging nieuwjaarsreceptie 2008
Hierbij nodigt het bestuur
alle tuinders van ons park uit
om de traditionele
nieuwjaarsreceptie
bij te wonen
op 13 januari a.s.
van 14.00-16.00 uur
in ons clubhuis
De nieuwjaarsreceptie
van de Bond van Volkstuinders
vind plaats op zaterdag 26 januari 2008
van 15.00-17.00 uur
in het clubhuis van Tuinpark Dijkzicht
Ook daar zijn alle tuinders van
Tuinpark Buikslotermeer welkom
Tuinadvies
het hele jaar,
door door
Kurt Vossaert.
De winter-maanden zijn aangebroken,
zodat er weer tijd is om lekker met
een boekje op de bank te gaan zitten.
Gemotiveerd door onze eigen rubriek
heb ik in het afgelopen jaar al het een
en andere aan nieuwe- en 2 e hands
boeken aangeschaft. Bladeren door een
mooi vormgegeven boek blijft leuk. En
dit boek is daarop geen uitzondering.
Het is prachtig
vormgegeven en
overzichtelijk
ingedeeld. In het
boek tuinadvies
wordt per maand
aangegeven wat er
in je tuin gebeurt
en wat voor
Boekbespreking
advertentie
stappen je zou kunnen nemen. Maar
ook staan er activiteiten in die je met
kinderen kan ondernemen. Ook voor
de bloemschikkers en klussers onder
ons, staan er veel handige tips in. Wat
vooral prettig is aan het boek, is dat je
een kort stukje kan lezen en het dan
weer lekker weg kan leggen. Een echt
bladerboek!
Saskia van Briemen, tuin 198
Spreuk
Verleden, heden en toekomst,
alles kun je afleiden uit geluiden.
Iemand die niet kan luisteren,
Zal nooit de goede raad horen die
het leven ons voortdurend geeft.
Alleen zij die luistert naar het geluid
Van dat moment, kan de juiste
beslissingen nemen.
Groetjes Saskia Barbé
Houthandel Ton Sakes
Buikslotermeerdijk 157 l 1027 AC Amsterdam l Tel:020-6329268
Verkoop van Restantpartijen Hout- en Plaatmaterialen
Rabat l Balken l Deuren l Merantie l Merbau
Schrootjes l Dakplaten l Dakbedekking
Alle maten geschaafd vuren printplaten
10 tot 50% voordeliger
Geopend: Ma t/m za van 10 tot 18 uur
29

Bestuur/commissie en belangrijke telefoonnummers
Bestuur
1e voorzitter
Okke Peijters Tel: 020-6327826 tuin 184
1e secretaris
Natascha Peekstok Tel: 020-6321723 tuin 244
1e penningmeester en verzekeringen
Ewald van Wilsem Tel: 020-6790730 tuin 192
Gironummer: 4559900
2e secretaris
Sandra Seijnen tuin 75
2e penningmeester
Tom van den Bogaard tuin 107
Leden
Jan Barbé tuin 247
Bouwcommissie
Arie Blikkenhorst tuin 16
Tom van den Bogaard gedelegeerde tuin 107
Irene van Hulzen tuin 160
Henk Mulder tuin 135
T. Spaan Jr. tuin 129
J. van Stavel tuin 158
Tuintaxatie
Ingrid Haaijen tuin 69
Tiny van Oosten tuin 94
Ontspanningscommissie
Dave Barbé tel: 0614525063 tuin 106
Chris Broens tel: 0648930787 tuin 240
Ron Broerse tel: 0615015571 tuin 3
Petra v.d. Dungen tel. 0650286577
of 020-7706036 tuin 89
Jan Postma tel: 0651711613 tuin 19
Sandra Seijnen gedelegeerde tuin 75
Loes Sickman tuin 97
Luc van der Veen tuin 149
Inkoopcommissie
Tom van den Bogaard gedelegeerde tuin 107
Chris Broens tuin 240
Hans Vos tuin 239
Kascontrolecommissie
R.J. Romeijn tuin 178
Cor de Roon tuin 208
A.R. Weeks tuin 13
B.Sickman tuin 97
Verfraaing & Onderhoudcommissie
Jan Barbé gedelegeerde tuin 247
Thijmen Barbé tuin 171
Brian Broens gedelegeerde tuin 240
Hijme Peekstok tuin 243
Floor van Rossum tuin 223
Henk Schepers tuin 68
Willem Verlaan tuin 130
Arie Bax tuin 12
Schoonmaak clubhuis
Angela Muller tuin 98
Riet Nouwens tuin 66
Arbo-coördinatie
Brian Broens tuin 240
Ron van Staverden tuin 84
EHBO
Ria v. d. Bogaard tuin 107
Bertus Delvers tuin 32
Winter? Brievenbussen
Kantinecommissie
Ziekenhuis Boven IJ
Sanne Barbé tuin 106 Statenjachtstraat 1 1034 CS Amsterdam
Ria van den Bogaard tuin 107 Tel: 020-6346346
Rina Broerse tuin 3 Alarmnummer
Ingrid van Hekken tuin 185 Politie/brandweer Tel: 112
30
Marty Misdorp
Sandra Seijnen gedelegeerde
tuin 149
tuin 75
Politie
Bureau Waddenweg Tel: 0900 8844
31

Hierbij een eigen
variatie op stamppot,
waar je op door kan
varieren.
Belgische
stamppot met
2 variaties.
Snijd de groeten en
bak ze aan in de olie
met boter en bak
wat spekblokjes (niet
vegatarisch) mee .
Voeg kippenbouillon (groentebouillon
voor vega’s) toe, tot alles net onder
het vocht staat. Kook alles een half uur
en voeg dan de aardappelen toe.
Als de aardappelen gaar zijn, dan is de
stamp klaar. ( Niet stampen en vocht
weggooien) De groenten schep je uit
de pan met een zeef. De bouillon kan
32
Culinair
Winterrecept: stamppotten
Benodigdheden:
olijfolie, boter, kippenbouillon,
uien, winterwortelen, witte kool,
savooiekool, prei , aardappelen
en andere wintergroente, die
je daarbij lekker lijken.
Kruiden:
peterselie, laurier en tijm.
Alles uit de tuin of van een pot
op je balkon.
je gebruiken als je
eigen ‘cup a soup’.
Voor de liefhebber
van rookworst:
Koop bij de
slager een verse
leverworst en kook
die de laatste tien
minuten mee.
Deze rookworst
met een heerlijke
mosterd en de
stamp, is een
goddelijk maaltje als het koud is.
Extra info: Gebruik voor het maken
van stamppot en puree nooit een
mixer of keukenmachine. Stamp of zeef
het. De smaak blijft veel beter en je
pureert niet alles stuk tot babyvoer.
Arie Snel, tuin 227