Certificatieschema Maatlat Duurzame Aquacultuur - SMK
Certificatieschema Maatlat Duurzame Aquacultuur - SMK
Certificatieschema Maatlat Duurzame Aquacultuur - SMK
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Criteria en beoordelingsrichtlijnen<br />
<strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> Veehouderij en <strong>Aquacultuur</strong><br />
Criteria en beoordelingsrichtlijnen voor het toetsen van stallen en viskwekerijen aan<br />
de <strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> Veehouderij en <strong>Aquacultuur</strong><br />
Datum van ingang: 1 januari 2013<br />
Geldig tot en met: 31 december 2013<br />
Vastgesteld door: College van Deskundigen MDVA<br />
Behorende bij volgnummer: MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1<br />
Publicatie van dit schema onder voorbehoud van tussentijdse wijzigingen. Het meest recente certificatieschema en eventuele „aanvullende besluiten‟ staan gepubliceerd op<br />
www.smk.nl. Het woordmerk en het beeldmerk (logo) <strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> Veehouderij zijn wettelijk beschermd en gedeponeerd bij het Benelux Merkenbureau onder<br />
nummer 1151838. Het woordmerk en het beeldmerk (logo) <strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> <strong>Aquacultuur</strong> zijn wettelijk beschermd en gedeponeerd bij het Benelux Merkenbureau onder<br />
nummer 1178071. Bij onterecht gebruik van het woordmerk of het beeldmerk worden sancties opgelegd.
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 1 – Algemene voorwaarden Pagina 2 van 48
Inhoudsopgave<br />
Hoofdstuk 1 Algemene voorwaarden<br />
Hoofdstuk 2 <strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> Veehouderij<br />
2.1 Varkensstallen<br />
2.1.1 Guste en dragende zeugen<br />
2.1.2 Kraamzeugen<br />
2.1.3 Gespeende biggen<br />
2.1.4 Vleesvarkens<br />
2.1.5 Dekberen<br />
2.2 Pluimveestallen<br />
Leghennensector<br />
2.2.1 opfok leg(ouder)dieren<br />
2.2.2 leg(ouder)dieren in productie<br />
Vleeskuikenstallen<br />
2.2.3 opfok vleeskuikenouderdieren<br />
2.2.4 vleeskuikenouderdieren in productie<br />
2.2.5 vleeskuikens<br />
Eendenstallen<br />
2.2.6 eenden (ouderdieren en vleeseenden)<br />
Vleeskalkoenstallen<br />
2.2.7 opfok en afmesten vleeskalkoenen<br />
2.3 Melkveestallen<br />
2.4 Vleeskalverstallen (blank en rosévlees)<br />
2.5 Konijnenstallen (voedsters en vleeskonijnen)<br />
2.6 Melkgeitenstallen<br />
2.7 Vleesveestallen<br />
Hoofdstuk 3 <strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> <strong>Aquacultuur</strong><br />
*Cursieve onderdelen zijn niet in dit document opgenomen<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 1 – Algemene voorwaarden Pagina 3 van 48
Hoofdstuk 1 Algemene voorwaarden<br />
Het MDV- en MDA-certificaat is niet automatisch gekoppeld aan verschillende fiscale regelingen (MIA- en/of Vamilregeling, Regeling<br />
groenprojecten) van de overheid. Om in aanmerking te kunnen komen voor een fiscale regeling moet er een verwijzing vanuit de<br />
vigerende regeling(en) zijn naar het MDV/MDA-certificaat voor de betreffende categorie. <strong>SMK</strong> adviseert ondernemers die kiezen voor<br />
MDV-/MDA-certificatie om in aanmerking te komen voor overheidsregelingen, te controleren of en met welke randvoorwaarden dit in de<br />
betreffende regelingen is opgenomen.<br />
Uitleg over aanvraag stal/viskwekerij-ontwerpcertificaat en stal/viskwekerij-certificaat<br />
Certificatie van stallen (MDV) of viskwekerijen (MDA) geschiedt middels onderstaande stappen:<br />
a. De ondernemer heeft bouwplannen en wil in aanmerking komen voor een stal/viskwekerij-ontwerpcertificaat of stal/viskwekerijcertificaat.<br />
b. De ondernemer maakt concrete bouwplannen en vraagt offertes aan.<br />
c. De ondernemer vraagt een bouw- en milieuvergunning aan voor de nieuwbouw of verbouw van de stal/viskwekerij. Of, indien van<br />
toepassing, maakt de ondernemer melding in het kader van het Besluit Landbouw Milieubeheer.<br />
d. De ondernemer contracteert een certificatie-instelling voor certificering. De certificatie-instelling heeft een licentiecontract met <strong>SMK</strong> en<br />
werkt volgens de daarin gestelde voorwaarden.<br />
e. Op basis van de onderstaande documenten beoordeelt de certificatie-instelling (<strong>SMK</strong> controleert zelf niet) of het ontwerp van de<br />
nieuwe of verbouwde stal/viskwekerij voldoet aan de criteria van de <strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> Veehouderij en <strong>Aquacultuur</strong>:<br />
- een kopie van de offerte(s) voor de aanschaf en bouw van stal/viskwekerij en bijbehorende onderdelen (de offertes hoeven nog<br />
niet ondertekend te zijn, maar dienen wel overeen te komen met de geplande bouw);<br />
- een kopie van de (aanvraag van de) volledige milieuvergunning of indien van toepassing van de ondertekende melding in kader<br />
van Besluit Landbouw Milieubeheer;<br />
- een kopie van de (aanvraag van de) bouwvergunning;<br />
- een gedetailleerde bouwtekening van de gemelde stal/viskwekerij;<br />
- lijst waarop staat aangegeven hoeveel punten er op de maatlatten worden behaald, onderbouwd met offertes, vergunningen en<br />
tekeningen. Bij bouw in eigen beheer wordt in aanvullende beschrijving aangeven op welke wijze aan maatregelen voldaan gaat<br />
worden en waar deze worden gerealiseerd in de stal/viskwekerij.<br />
- de ondernemer verklaart door ondertekening van de aanmelding dat hij van plan is de stal/viskwekerij zoals op de tekening<br />
aangegeven te willen gaan bouwen (middels een modelverklaring).<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 1 – Algemene voorwaarden Pagina 4 van 48
Bij voldoen aan de criteria zal de certificatie-instelling een stal/viskwekerij-ontwerpcertificaat afgeven. Een stal/viskwekerijontwerpcertificaat<br />
is maximaal 24 maanden geldig.<br />
f. Na oplevering van de gemelde stal/viskwekerij dient het stal/viskwekerij-certificaat te worden behaald. De certificatie-instelling zal<br />
voor dit stal/viskwekerij-certificaat een administratieve en fysieke audit uitvoeren. De stal/viskwekerij wordt getoetst op het<br />
certificatieschema dat geldig was bij aanmelding van de stal/viskwekerij of onderdelen hiervan en derhalve is dit het<br />
certificatieschema dat van toepassing was bij het stal/viskwekerij-ontwerpcertificaat. Het is toegestaan dat de uiteindelijke<br />
stal/viskwekerij op onderdelen afwijkt van de situatie waarvoor het stal/viskwekerij-ontwerpcertificaat is verkregen, maar ook in deze<br />
gewijzigde situatie moeten voldoende punten worden behaald.<br />
Omdat de stal/viskwekerij niet alleen wordt getoetst op aanwezigheid, maar ook op het in werking zijn van de genomen maatregelen,<br />
dient de stal/viskwekerij in gebruik te zijn genomen en een dierbezetting van minimaal 50% te hebben bij certificatie. Bij een<br />
melkveestal betekent dit dat minimaal 50% van het aantal vergunde of gemelde melkkoeien de stal bezetten.<br />
Een audit voor een stalcertificaat audit ook in twee gedeelten worden uitgevoerd (ivm hogere hygiënestatus). De eerste controle in de<br />
stal zonder aanwezigheid van dieren en een tweede controle voor het toetsen van de werking van bepaalde onderdelen vanaf<br />
bijvoorbeeld een centraal gedeelte wanneer de dieren zich in de stal bevinden. Bij de laatste controle hoeft de auditor geen fysiek<br />
contact te hebben met de dieren om het in werking zijn van de technische installaties te zien<br />
Voor melkvee(runderen) gelden geen aparte criteria voor jongvee<br />
De jongvee-ruimten in een melkveestal hoeven niet aan specifieke criteria te voldoen, maar mogen wel worden meegenomen in het<br />
certificaat. De jongveeplaatsen dienen apart vermeld te worden op het certificaat.<br />
Normen voor veestallen (onderdeel MDV) zijn afhankelijk van bedrijfsgrootte<br />
Bij de veestallen (varkens, pluimvee, melkvee, vleeskalveren en konijnen) is de puntennormering mede afhankelijk van de<br />
bedrijfsgrootte. Voor de exacte definiëring van bedrijfsgrootte wordt aangesloten op de bestaande definitie van het begrip „inrichting‟ uit<br />
de Wet Milieubeheer. Een uitgebreide beschrijving hiervan staat op www.infomil.nl. In de MDVA zal de term „bedrijf‟ worden gehanteerd<br />
waarbij voor de definiëring naar „inrichting‟ wordt verwezen. Bedrijven kunnen meerdere stallen hebben. Als een ondernemer een stal laat<br />
certificeren wordt voor de bepaling van de bedrijfsgrootte het hele bedrijf meegerekend en niet alleen de omvang van de gemelde stal.<br />
De bedrijfsgrootte voor de MDV wordt berekend in Nederlandse grootte-eenheid (nge). Bij melding van een stal voor certificatie wordt<br />
berekend hoeveel nge het bedrijf heeft. Bij de berekening worden de hectares grasland en voedergewassen buiten beschouwing gelaten,<br />
het betreft hier alleen het vee. Voor bedrijven kleiner of gelijk aan 350 nge, bedrijven groter dan 350 en kleiner of gelijk aan 700 nge en<br />
bedrijven met meer dan 700 nge gelden verschillende minimaal te behalen punten op de dierenwelzijns- en diergezondheidsmaatlat en<br />
maatlat bedrijf en omgeving. Dit aantal punten is aangegeven per diercategorie in hoofdstuk 2, 3 en 4.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 1 – Algemene voorwaarden Pagina 5 van 48
Nge tabel<br />
Code diercategorie nge per dierplaats<br />
Varkens<br />
255 Beren, 50 kg of meer, dekrijp 0,2606<br />
253 Beren, 50 kg of meer, nog niet dekrijp 0,0577<br />
237* Biggen tot 20 kg, niet meer bij de zeug *** 0,0437<br />
235* Biggen tot 20 kg, nog bij de zeug 0,0000<br />
243 Opfokzeugen en -beertjes, 20-50 kg 0,0577<br />
244 Opfokzeugen, 50 kg of meer, niet gedekt 0,0577<br />
246 Overige zeugen, 50 kg of meer, gust ** 0,2606<br />
239 Vleesvarkens 20-50 kg 0,0437<br />
240 Vleesvarkens 50-80 kg 0,0437<br />
241 Vleesvarkens 80-110 kg 0,0437<br />
242 Vleesvarkens 110 kg of meer 0,0437<br />
249 Zeugen, 50 kg of meer, bij biggen ** 0,2606<br />
245 Zeugen, 50 kg of meer, gedekt, niet eerder gebigd** 0,2606<br />
251 Zeugen, overig, 50 kg of meer, (gedekt) ** 0,2606<br />
* rubrieken 235 en 237 ( biggen ) tellen alleen mee als rubrieken 245 , 246 , 249 en 251 ( zeugen ) niet voorkomen<br />
** Zeugenbedrijf zonder de gespeende biggen = 0,154 NGE<br />
*** Gespeende biggen tot 20 kilo op een andere locatie dan de zeugen = 0,033 NGE<br />
Legkippen<br />
276 Leghennen, 18 weken tot 20 maanden 0,0026<br />
278 Leghennen, 20 maanden of ouder 0,0026<br />
275 Leghennen, jonger dan 18 weken 0,0014<br />
272 Ouderdieren legrassen, jonger dan 18 weken 0,0034<br />
274 Ouderdieren legrassen, ouder dan 18 weken 0,0043<br />
Vleeskuiken<br />
273 Ouderdieren vleesrassen, 18 weken of ouder 0,0052<br />
271 Ouderdieren vleesrassen, jonger dan 18 weken 0,0034<br />
269 Vleeskuikens 0,0013<br />
Eenden en Kalkoenen<br />
287 Jonge eenden voor de vleesproductie 0,0029<br />
289 Kalkoenen 0,0057<br />
297 Overig pluimvee 0,0029<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 1 – Algemene voorwaarden Pagina 6 van 48
Melkvee(runderen)<br />
203 Jongvee, < 1 jaar, mannelijk 0,1761<br />
201 Jongvee, < 1 jaar, vrouwelijk 0,1761<br />
209 Jongvee, > 2jaar, vrouwelijk, niet gekalfd 0,2535<br />
207 Jongvee, 1-2 jaar, mannelijk 0,6021<br />
205 Jongvee, 1-2 jaar, vrouwelijk 0,2535<br />
211 Melk- en kalfkoeien 1,2042<br />
213 Stieren voor de fokkerij (> 2jaar) 0,6021<br />
Vleeskalveren<br />
214 Vleeskalveren voor witvleesproductie 0,1444<br />
216 Vleeskalveren voor rosé vleesproductie 0,1303<br />
Vleesvee<br />
217 Jongvee vleesproductie, < 1 jaar, vrouwelijk 0,1479<br />
219 Jongvee vleesproductie, < 1 jaar, mannelijk 0,1655<br />
223 Jongvee vleesproductie, 1-2 jaar, mannelijk 0,1655<br />
221 Jongvee vleesproductie, 1-2 jaar, vrouwelijk 0,1585<br />
213 Stieren voor de fokkerij (> 2jaar) 0,6021<br />
227 Stieren vleesproductie, > 2 jaar 0,1655<br />
225 Jongvee vleesproductie, > 2 jaar, vrouwelijk 0,1725<br />
229 Vlees- en weidekoeien 0,1408<br />
228 Zoogkoeien 0,2500<br />
Melkgeiten<br />
250 Melkgeiten (jonger dan 1 jaar) 0,0472<br />
258 Melkgeiten (1 jaar of ouder) 0,1092<br />
260 Overige geiten, vrouwelijk (jonger dan 1 jaar) 0,0056<br />
261 Overige geiten, vrouwelijk (1 jaar of ouder) 0,0056<br />
262 Overige geiten, mannelijk (jonger dan 1 jaar) 0,0056<br />
263 Overige geiten, mannelijk (1 jaar of ouder) 0,0056<br />
Konijnen<br />
232 Gespeende vleeskonijnen 0,0035<br />
233 Voedsters 0,0423<br />
Vragen<br />
Interpretatievragen betreffende de criteria kunnen worden voorgelegd aan het College van Deskundigen MDVA. Neem hiervoor contact op<br />
met <strong>SMK</strong>. Dit kan via www.smk.nl waar een vragenformulier beschikbaar is.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 1 – Algemene voorwaarden Pagina 7 van 48
2. Algemene voorwaarden certificatie<br />
Definities:<br />
Stal: een gebouw dat bestemd is voor de huisvesting van dieren, in een stal kunnen meerdere afdelingen voorkomen<br />
Afdeling pluimvee: een ruimte die minimaal door gaas afgescheiden is van andere afdelingen, zodat de dieren van verschillende<br />
afdelingen niet bij elkaar kunnen komen. Compartimenten waarbij de dieren van het ene compartiment in het andere<br />
kunnen komen vallen onder één afdeling. Als dieren niet vrij tussen compartimenten kunnen bewegen is een<br />
compartiment een afdeling.<br />
Afdeling overig: een afgescheiden ruimte in een stal met zijwanden en dak waarbij de dieren uit verschillende afdelingen niet bij<br />
elkaar kunnen komen<br />
Hok: een afgescheiden ruimte in een afdeling/stal waarbij de dieren uit verschillende hokken niet bij elkaar kunnen komen<br />
Diersoort: Onder diersoorten worden bijvoorbeeld kweekvis, runderen, kippen en varkens gerekend<br />
Diercategorie: Een diercategorie is een groep dieren waarvoor een afzonderlijke set MDV-criteria is opgesteld, bijvoorbeeld<br />
melkvee, vleesvarkens, gespeende biggen en vleeskuikens<br />
Definities voor bepaling van ambitieniveau van Bedrijf & omgeving:<br />
Verbouw van een bestaande stal:<br />
- aanpassing van een stal waarbij maximaal twee buitenmuren en/of het dak van de stal veranderd worden en<br />
- het oppervlak en het volume van de stal blijft gelijk.<br />
Aan-/opbouw aan een bestaande stal:<br />
- minimaal één volledige „buiten‟wand of vloer van de aanbouw wordt gevormd door de bestaande stal en<br />
- de aanbouw is maximaal 50% van het oppervlak en/of volume van de bestaande stal<br />
Nieuwbouw van een stal:<br />
- volledig nieuwe stal en/of<br />
- nieuwe stal op bestaande fundering/kelders en/of<br />
- oppervlak en het volume stal wordt vergroot waarbij minimaal twee wanden worden aangebouwd en het bestaande dak hiervoor<br />
wordt gewijzigd en/of<br />
- de bouw van een stal waarbij geen sprake is van verbouw of aan-/opbouw volgens definitie MDV6.<br />
Alleen inpandige technische installaties (zoals droogtunnels/luchtwassers/voersilo‟s/melkstallen/hygienesluis) vormen een onderdeel van<br />
het totale staloppervlak/volume.<br />
Nieuwbouw van een stal op nieuwe locatie: volledig nieuwe stal op een nieuwe bedrijfslocatie.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 1 – Algemene voorwaarden Pagina 8 van 48
Certificeren van een gedeelte van de stal:<br />
Certificeren van een gedeelte van een stal (nieuwbouw of verbouw) is alleen toegestaan als er binnen een stal meerdere diercategorieën<br />
worden gehuisvest en niet voor alle diercategorieën een certificaat wordt aangevraagd. Binnen een stal (nieuwbouw of verbouw) moeten<br />
altijd alle dierplaatsen van eenzelfde diercategorie onder certificaat gebracht worden.<br />
Bij een aanbouw (ook als het qua formaat als nieuwbouw aangemerkt voor het thema bedrijf & omgeving) aan een bestaande stal kan<br />
alleen het nieuwe gedeelte van de stal worden gecertificeerd mits er geen vrij dierverkeer is tussen het oude gedeelte en het nieuwe<br />
gedeelte van de stal. Ook hier geldt dat altijd alle nieuwe dierplaatsen van eenzelfde diercategorie onder certificaat gebracht moeten<br />
worden.<br />
Het certificaat moet de volgende onderdelen bevatten:<br />
- Soort certificaat: Stalontwerp- of stalcertificaat (c.q. kwekerijontwerp of kwekerijcertificaat)<br />
- Projectadres en/of locatieadres<br />
- Rav-nummer ammoniakreducerend systeem of perspectiefvolle maatregel<br />
- UBN<br />
- MDV / MDA versie<br />
- Aantal NGE (niet voor MDA)<br />
- Behaalde aantal punten + ambitieniveau<br />
- Diercategorie<br />
- Aantal dierplaatsen (bij melkvee de jongveeplaatsen apart vermelden)<br />
- Geldigheidsperiode<br />
- Datum afgifte certificaat<br />
- Origineel certificaatnummer certificatie instelling<br />
- Handtekening certificatie instelling<br />
Korte toelichting op de audit van de ammoniakmaatlat in het onderdeel MDV<br />
Voor de ammoniakmaatlat wordt uitgegaan van het Rav-nummer van de stal en van de punten die dit systeem behaalt. Rav staat voor<br />
Regeling ammoniak en veehouderij. Op de milieuvergunning is te zien wat het Rav nummer van de stal is. In bijlage 1 van de Rav staat<br />
een lijst met stalsystemen. Deze lijst kan tussentijds worden aangepast en is te raadplegen op www.infomil.nl/rav. Uiteraard kan ieder<br />
stalsysteem dat op het moment van de aanvraag voor een stalontwerpcertificaat bij de certificatie-instelling op de lijst in de Rav is<br />
vermeld, getoetst worden aan de norm in de ammoniakmaatlat. Bij herziening van MDV worden de omschrijvingen in de<br />
ammoniakmaatlat gemaakt op basis van de nieuwste bijlage bij de Rav. Deze lijst wordt regelmatig herzien en opnieuw gepubliceerd.<br />
Eventuele wijzigingen van bestaande systemen zijn dan direct en met terugwerkende kracht van toepassing voor MDV. Voor de<br />
ammoniakmaatlat zijn, uitgezonderd de perspectiefvolle maatregelen, de omschrijvingen behorende bij de Rav (zoals omschreven op<br />
infomil.nl/rav) leidend bij certificatie.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 1 – Algemene voorwaarden Pagina 9 van 48
Indien in één stal gebruik gemaakt wordt van twee verschillende emissiebeperkende technieken en indien deze combinatie niet als<br />
zodanig is opgenomen op bijlage 1 van de Rav, wordt bij de puntenberekening op de ammoniakmaatlat uitgegaan van het aantal punten<br />
dat het systeem met de laagste emissiewaarde behaalt.<br />
Bij het stalontwerp wordt op basis van offertes, vergunningen en tekeningen gecontroleerd dat de stal gaat voldoen aan de vereiste<br />
ammoniakmaatregelen.<br />
De controle na oplevering van de stal van de ammoniakmaatlat geschiedt administratief op basis van de vergunningen. Bij de audit voor<br />
het stalcertificaat moet de milieuvergunning in overeenstemming zijn met de toegepaste emissiearme techniek (Rav-code), danwel dat<br />
een aanvraag voor aanpassing hiertoe bij de gemeente in behandeling is. De betreffende aanvraag voor wijziging moet op schrift zijn<br />
bevestigd door de gemeente. De certificatie-instelling controleert conform de beoordelingsrichtlijnen of de stal is uitgevoerd zoals in de<br />
Milieuvergunning/aanvraag voor wijziging is vastgelegd. Visueel wordt gekeken of het type stal op de vergunning overeenkomt met de<br />
werkelijke situatie. Bijvoorbeeld of de luchtwassers aanwezig zijn, er mestbanden aanwezig zijn of dat er sprake is van een nageschakelde<br />
techniek. Waar van toepassing voor de puntenberekening dient gecontroleerd te worden middels meting, specificatie en/of meetrapporten<br />
gecontroleerd of (de onderdelen van) installaties aan de vereiste capaciteit voldoen.<br />
Bij vleeskalver-, eenden-, kalkoenen- en konijnenstallen maken naast stalsystemen die voorkomen op bijlage 1 van de Rav ook<br />
(combinaties van) aanvullende perspectiefvolle maatregelen onderdeel uit van de ammoniakmaatlat. Voor de volledige beschrijving van<br />
deze perspectiefvolle maatregelen wordt verwezen naar de betreffende hoofdstukken van de MDV. Indien een ondernemer een stal bouwt<br />
die op bijlage 1 van de Rav is opgenomen (niet zijnde “overige huisvestingssystemen”) met perspectiefvolle maatregelen worden niet<br />
voor beide emissiebeperkende technieken punten behaald. Er kunnen of punten worden verkregen voor het erkende Rav-systeem op de<br />
ammoniakmaatlat of door toepassing van in dit document vermelde combinaties van perspectiefvolle maatregelen.<br />
De auditor van de certificatie-instellingen gaat uit van de situatie zoals aangegeven op de milieuvergunning. Deze dient overeen te komen<br />
met de gerealiseerde situatie, anders kan geen stalcertificaat worden afgegeven. Bij het stalontwerp certificaat mag de certificatieinstelling<br />
uitgaan van de plannen en mag de vergunning nog afwijkend zijn.<br />
Er is één uitzondering op deze regel: Indien het gerealiseerde emissiebeperkende systeem conform een stalbeschrijving van de Rav is<br />
gerealiseerd en een lagere ammoniakemissie heeft dan het vergunde, dient de auditor van de certificatie-instelling het gerealiseerde<br />
systeem volledig te toetsen aan de hand van de stalbeschrijving zoals opgenomen bij de Rav (zie www.infomil.nl). Als het systeem<br />
voldoet, kan die betreffende code van de Rav worden gehanteerd bij de audit en op het certificaat. Deze toetsing is een aanvulling op de<br />
reguliere audit en er zal extra tijd voor moeten worden gereserveerd. Echter, in dit geval mogen in deze stal geen punten worden<br />
toegekend aan eventueel extra leefruimte per dier op de welzijnsmeetlat (bij evt. latere wijziging van de vergunning zouden namelijk nog<br />
extra dieren kunnen worden gehuisvest in de stal). Bij de energiemaatlat en de fijn stof maatlat wordt ook uitgegaan van de gerealiseerde<br />
situatie en niet van de vergunde.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 1 – Algemene voorwaarden Pagina 10 van 48
Korte toelichting op de audit van de energie/fijn stof maatlat in het onderdeel MDV<br />
Een nageschakelde techniek hoeft vanuit MDV niet op de vergunning te staan als de reductie van ammoniakemissie van deze techniek 0<br />
is. Indien een nageschakelde techniek niet met Rav-code vernoemd staat op de vergunning dient de certificatie instelling deze echter wel<br />
volgens de omschrijving van de Rav of MDV (bij perspectiefvolle fijn stofreducerende maatregelen) te controleren om punten voor<br />
energie/fijn stof te kunnen behalen.<br />
Korte toelichting op de audit van de maatlatten van MDV en MDA<br />
Voor de overige maatlatten wordt voor het stal/viskwekerij-ontwerpcertificaat op basis van eerder genoemde documenten beoordeeld<br />
hoeveel punten behaald worden. Eventueel kunnen hier ter verduidelijking detailtekeningen worden gevraagd. Voor het stal/viskwekerijcertificaat<br />
wordt na oplevering van de stal/viskwekerij tijdens een bedrijfsbezoek met een fysieke audit getoetst aan welke maatregelen<br />
daadwerkelijk is voldaan en hoeveel punten er worden behaald.<br />
Bij certificatie is de slechtst scorende situatie leidend. Bijvoorbeeld bij meerdere hokoppervlaktes zal de laagst scorende tellen.<br />
Voor de energiemaatlat in de MDV geldt aanvullend dat indien in één stal gebruik gemaakt wordt van twee verschillende<br />
emissiebeperkende technieken en deze combinatie niet als zodanig is opgenomen op bijlage 1 van de Rav, bij de puntenberekening op de<br />
energiemaatlat uitgegaan wordt van het aantal punten dat het systeem met het hoogste energieverbruik behaalt. Met andere woorden, de<br />
puntentoekenning geschiedt op basis van het emissiebeperkende systeem met de minste punten op de energiemaatlat.<br />
Bij de laatste maatregel van de energiemaatlat kunnen extra punten op energie worden behaald indien voor reductie van<br />
ammoniakemissie en van fijn stofemissie is gekozen voor een techniek die relatief energiezuinig is. Bij zowel de ammoniakmaatlat als bij<br />
de fijn stof maatlat is bij iedere maatregel een puntenwaardering voor energie opgenomen. De bonuspunten op de energiemaatlat worden<br />
bepaald door de laagste energiewaardering van de gekozen maatregelen op de ammoniak- en fijn stof maatlat.<br />
Intrekken/sancties<br />
Het stal/viskwekerij-ontwerpcertificaat wordt pas afgegeven indien aan alle vereisten wordt voldaan. Indien de oplevering van de<br />
stal/viskwekerij niet plaatsvindt binnen twee jaar na afgifte van het ontwerpcertificaat vervalt het stal/viskwekerij-ontwerpcertificaat. Bij<br />
certificatie van de stal/viskwekerij (stal/viskwekerij-certificaat) dient de stal/viskwekerij aan alle vereisten te voldoen. Indien een of meer<br />
onderdelen bij controle van de gebouwde stal/viskwekerij niet blijken te voldoen aan de vereisten dan heeft de ondernemer 3 maanden<br />
tijd om aan te tonen (alsnog) te voldoen tot maximaal 2 jaar na afgifte van het stal/viskwekerij-ontwerpcertificaat.<br />
Geldigheid en continuïteit certificaat<br />
Een stal/viskwekerij-ontwerpcertificaat is maximaal 2 jaar geldig. Na 2 jaar vervalt de geldigheid van het stal/viskwekerijontwerpcertificaat.<br />
Een stal/viskwekerij-certificaat is minimaal 1 jaar geldig. Indien de ondernemer geen doorlopend certificatiecontract<br />
afsluit vervalt de geldigheid van het stal/viskwekerij-certificaat en wordt het certificaat binnen twee weken na het beëindigen van het<br />
contract met de certificatie-instelling actief ingetrokken door de certificatie-instelling. Certificaten blijven te allen tijde eigendom van de<br />
certificatie-instelling.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 1 – Algemene voorwaarden Pagina 11 van 48
Certificaat A en certificaat B zijn twee aparte certificaten in het certificatieschema MDVA en dienen afzonderlijk beoordeeld te worden. De<br />
twee certificaten worden door de overheid aan verschillende fiscale regelingen gekoppeld. Een ondernemer kan derhalve besluiten<br />
stal/viskwekerij-certificaat B na het behalen af te melden en stal/viskwekerij-certificaat A te continueren.<br />
Gebruik van het certificaat en logogebruik<br />
Het is de ondernemer toegestaan het stal/viskwekerij-ontwerpcertificaat te gebruiken om aan te tonen dat met het ontwerp van de<br />
stal/viskwekerij aan de eisen van het certificatieschema <strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> Veehouderij en <strong>Aquacultuur</strong> wordt voldaan. Het is de<br />
ondernemer toegestaan het stal/viskwekerij-certificaat te gebruiken om aan te tonen dat met de stal/viskwekerij aan de eisen van het<br />
certificatieschema <strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> Veehouderij en <strong>Aquacultuur</strong> wordt voldaan. Het is dan eveneens toegestaan te vermelden dat men<br />
beschikt over een stal/viskwekerij die voldoet aan de eisen van de <strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> Veehouderij en <strong>Aquacultuur</strong>.<br />
Het is niet toegestaan op enigerlei wijze het stal/viskwekerij-certificaat te verbinden aan uitingen over de dieren in de stal. Het is aan de<br />
leveranciers van stallen/viskwekerijen toegestaan te publiceren dat men stallen/viskwekerijen of onderdelen hiervan kan leveren welke<br />
voldoen aan de criteria voor een stal/viskwekerij-certificaat, echter zonder daarbij enige rechten te kunnen doen gelden op de verlening<br />
en het gebruik van het stal/viskwekerij-certificaat. De logo‟s mogen hierbij niet gevoerd worden.<br />
Indien de ondernemer zich niet houdt aan de voorwaarden voor het gebruik van het stal/viskwekerij-certificaat of anderszins schade<br />
toebrengt aan de waarde daarvan, kan overgegaan worden tot intrekking of nietig verklaren van het stal/viskwekerij-certificaat.<br />
Toepassing van de logo‟s is toegestaan in bijvoorbeeld <strong>SMK</strong>-Nieuws, bij persberichten, op de <strong>SMK</strong> website, in folders en tijdens<br />
presentaties en bijeenkomsten. Het wordt niet toegestaan aan houders van stallen/viskwekerijen die voldoen aan de criteria van MDVA<br />
om de logo‟s op enige manier toe te passen. Hiermee wordt voorkomen dat de <strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> Veehouderij en <strong>Aquacultuur</strong> zou worden<br />
gebruikt als een soort „product- of bedrijfskeurmerk‟. De logo‟s kunnen door derden uitsluitend worden gebruikt na schriftelijke<br />
toestemming door <strong>SMK</strong>. De certificatie-instellingen waarmee <strong>SMK</strong> een licentie heeft afgesloten voor MDVA kunnen de logo‟s gebruiken op<br />
de door hen afgegeven certificaten. Certificatie-instellingen waarmee <strong>SMK</strong> een licentie heeft afgesloten en zijn geaccrediteerd door de<br />
Raad voor Accreditatie voor de MDVA kunnen de logo‟s ook gebruiken voor promotionele uitingen, dat wil zeggen om in communicatie<br />
(presentaties, website e.d.) aan te geven dat zij certificeren voor MDVA.<br />
Afdrachten voor certificatie<br />
De ondernemer betaalt een afdracht voor certificering aan de beheerder van het certificatieschema, dit betreft aanmeldkosten en een<br />
omvang afhankelijke afdracht. De hoogte van de afdrachten worden vastgesteld door de ministeries van VROM en LNV. De certificatieinstelling<br />
zal deze afdrachten innen. Het tarievenblad is op te vragen bij <strong>SMK</strong>.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 1 – Algemene voorwaarden Pagina 12 van 48
Vakbekwaamheidseisen auditor MDVA<br />
De auditor (in dienst van de certificatie-instelling of op contractbasis ingehuurd) die door de certificatie-instelling bij de certificatie wordt<br />
ingeschakeld moet minimaal aan de volgende eisen voldoen.<br />
Opleiding: afgeronde opleiding op HBO niveau (voor MDV richting veehouderij of dierlijke productie, voor MDA aanvullend een<br />
onderdeel aquacultuur). Alternatief: afgeronde opleiding op MBO niveau (voor MDV richting veehouderij of dierlijke<br />
productie, voor MDA aanvullend een onderdeel aquacultuur) met minimaal 2 jaar ervaring op het vlak van het uitvoeren van<br />
audits voor certificatie.<br />
Kennis: kennis op het gebied van duurzaamheid in de dierhouderij, onder andere op het gebied van ammoniak en dierwelzijn. De<br />
kennis moet worden gestaafd door opleidingscertificaten dan wel door aangetoonde ervaring op dat gebied. De auditor dient<br />
in staat te zijn de criteria juist te interpreteren, te weten wat werkwijze en praktijk is op een dierhouderij bedrijf en wat met<br />
de specifieke dierhouderij begrippen wordt bedoeld.<br />
Ervaring: tenminste één jaar ervaring met het uitvoeren van audits voor product-, proces- of inspectieschema‟s of minimaal 10<br />
volledige audits uitgevoerd onder supervisie van ervaren auditor.<br />
De beslisser die door de certificatie-instelling bij de certificatie wordt ingeschakeld moet aan de volgende eisen voldoen.<br />
Opleiding: minimaal afgeronde opleiding op HBO niveau in een technische richting of agrarische richting of middels ervaring<br />
aantoonbaar op dit niveau functioneren<br />
Ervaring: minimaal twee jaar ervaring met certificatie werkzaamheden<br />
De certificatie-instelling dient de gewenste bekwaamheidseisen aan te tonen. Bij onduidelijkheden kan via <strong>SMK</strong> het College van<br />
Deskundigen worden geraadpleegd.<br />
Klachten<br />
Als er klachten zijn over de werkwijze van de certificatie-instelling dan is de klachtenprocedure van deze certificatie instelling de eerste<br />
stap die genomen kan worden. Indien deze procedure niet bekend is, kan deze bij hen opgevraagd worden. Ook <strong>SMK</strong> kent een<br />
klachtenprocedure welke opvraagbaar is. Als er vragen of discussies zijn betreffende een inhoudelijk aspect van de criteria dan kunnen<br />
deze aan het College van Deskundigen MDVA worden voorgelegd.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 1 – Algemene voorwaarden Pagina 13 van 48
Criteria en beoordelingsrichtlijnen<br />
<strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> Veehouderij en <strong>Aquacultuur</strong><br />
Criteria en beoordelingsrichtlijnen voor het toetsen van stallen en viskwekerijen aan<br />
de <strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> Veehouderij en <strong>Aquacultuur</strong><br />
<strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> <strong>Aquacultuur</strong><br />
Datum van ingang: 1 januari 2013<br />
Geldig tot en met: 31 december 2013<br />
Vastgesteld door: College van Deskundigen MDVA<br />
Behorende bij volgnummer: MDVA 4.1 – MDV 4 versie 1<br />
Publicatie van dit schema onder voorbehoud van tussentijdse wijzigingen. Het meest recente certificatieschema en eventuele „aanvullende besluiten‟ staan gepubliceerd op<br />
www.smk.nl. Het woordmerk en het beeldmerk (logo) <strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> <strong>Aquacultuur</strong> zijn wettelijk beschermd en gedeponeerd bij het Benelux Merkenbureau onder<br />
nummer 1178071. Bij onterecht gebruik van het woordmerk of het beeldmerk worden sancties opgelegd.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 14 van 48
Hoofdstuk 3 Beoordelingsrichtlijnen voor controle van criteria <strong>Maatlat</strong> <strong>Duurzame</strong> <strong>Aquacultuur</strong><br />
Van toepassing voor kweek van:<br />
vissoorten opgenomen in het Besluit aanwijzing voor productie te houden dieren in artikel 34 van de Gezondheids- en welzijnswet<br />
voor dieren of<br />
waar een tijdelijke ontheffing voor bepaalde tijd is afgegeven door het Ministerie van LNV (de ondernemer dient deze ontheffing te<br />
kunnen overleggen) of<br />
waarvoor een vrijstellingsregeling is gepubliceerd door de overheid (Vrijstellingsregeling dierenwelzijn) of<br />
waarvoor vergunning is verleend op basis van de Verordening inzake het gebruik van uitheemse en plaatselijk niet-voorkomende<br />
soorten in de aquacultuur (708/2007/EC).<br />
Norm voor certificaat A en voor certificaat B:<br />
certificaat A<br />
certificaat B<br />
(investeringen en management) (investeringen)<br />
Minimum aantal punten op maatlat dierwelzijn en -gezondheid 40 35<br />
Minimum aantal punten op maatlat milieu (energie en water) 35 25<br />
Minimum aantal punten op maatlat voeders 20 n.v.t.<br />
Minimum aantal punten op maatlat bedrijf en omgeving<br />
- bij aanbouw/verbouw<br />
- bij nieuwbouw bestaande locatie<br />
- bij nieuwbouw nieuwe locatie<br />
vrije ruimte 20 10<br />
Minimum totaal aantal punten 130 / 144 / 165 85 / 99 / 120<br />
De vrije ruimte kan naar keuze worden ingevuld met punten van een of meerdere van de maatlatten.<br />
In de maatlat is opgenomen of het criterium van toepassing is voor certificaat A of voor certificaat B.<br />
Als in de derde kolom is opgenomen “A” betekent dit dat bij voldoen aan deze maatregel, punten worden behaald voor certificaat A.<br />
Als in de derde kolom is opgenomen “A en B” betekent dit dat bij voldoen aan deze maatregel, zowel punten worden behaald voor<br />
certificaat A als voor certificaat B.<br />
Er zijn geen maatregelen waar alleen voor certificaat B punten behaald kunnen worden.<br />
Voor deelname aan diverse overheidsregelingen is een kwekerij-(ontwerp)certificaat verplicht.<br />
15<br />
29<br />
50<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 15 van 48<br />
15<br />
29<br />
50
<strong>Maatlat</strong> dierwelzijn- en gezondheid: keuzemaatregelen voor viswelzijn en visgezondheid<br />
Nr. Criterium maatlat<br />
dierwelzijn en -<br />
gezondheid<br />
1a Afstand tussen<br />
kwekerij en bedrijf<br />
waar de vis wordt<br />
gedood is minder dan<br />
25 km van kwekerij<br />
1b Afstand tussen<br />
kwekerij en bedrijf<br />
waar de vis wordt<br />
gedood is minder dan<br />
150 km van kwekerij<br />
2a Afstand tussen<br />
producent pootvis en<br />
kwekerij voor opkweek<br />
(van pootvis tot<br />
consumptievis) minder<br />
of gelijk 25 km<br />
2b Afstand tussen<br />
producent pootvis en<br />
kwekerij voor opkweek<br />
(van pootvis tot<br />
consumptievis) minder<br />
of gelijk 150 km<br />
cert.<br />
A of<br />
A en B<br />
Punt<br />
-<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
LOCATIES VOOR AAN- EN AFVOER CONSUMPTIEVIS<br />
A en B 20 Controle op aanwezigheid van contract of<br />
andere schriftelijke afspraak tussen kweker<br />
en verwerker (toets afstand van adres<br />
kwekerij tot adres slachterij). Een kwekerij<br />
waarbij de vis op de kwekerij wordt gedood<br />
voldoet hier ook aan.<br />
A en B 10 Controle op aanwezigheid van contract of<br />
andere schriftelijke afspraak tussen kweker<br />
en verwerker (toets afstand van adres<br />
kwekerij tot adres slachterij met een<br />
routeplanner).<br />
A 20 Controle op aanwezigheid van contract of<br />
een andere schriftelijke afspraak tussen<br />
vermeerderaar en kweker (toets afstand<br />
van adres tot adres). Een kwekerij met een<br />
eigen vermeerdering voldoet hier ook aan.<br />
A<br />
10 Controle op aanwezigheid van contract of<br />
een andere schriftelijke afspraak tussen<br />
vermeerderaar en kweker (toets afstand<br />
van adres tot adres).<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn voor<br />
kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Toets afstand tussen kwekerij en<br />
adres op afleverbonnen van reeds<br />
geleverde vis (bijv. via een uitdraai van<br />
een routeplanner). Slachten op het<br />
bedrijf kan middels een eigen<br />
slachtruimte of overeenkomst met een<br />
slachterij dat een mobiele slachtunit op<br />
het bedrijf komt.<br />
Toets afstand tussen kwekerij en<br />
adres op afleverbonnen van reeds<br />
geleverde vis (bijv. via een uitdraai van<br />
een routeplanner).<br />
Toets afstand tussen kwekerij en<br />
adres op aankoopbonnen van reeds<br />
geleverde pootvis (bijv. via een<br />
uitdraai van een routeplanner).<br />
Toets afstand tussen kwekerij en<br />
adres op aankoopbonnen van reeds<br />
geleverde pootvis (bijv. via een<br />
uitdraai van een routeplanner).<br />
Beoordelingsrichtlijn<br />
voor continuering<br />
kwekerij-certificaat<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 16 van 48
Nr. Criterium maatlat<br />
dierwelzijn en -<br />
gezondheid<br />
3 Het externe bedrijf<br />
waar de vis wordt<br />
bedwelmd en gedood<br />
heeft apparatuur die de<br />
vis binnen 1 seconde<br />
bedwelmt en vis komt<br />
niet bij voordat dood is<br />
ingetreden<br />
4 Op de kwekerij is een<br />
slachtruimte aanwezig<br />
waarbij in de ruimte<br />
waar de vis wordt<br />
bedwelmd en gedood<br />
apparatuur aanwezig is<br />
die de vis binnen 1<br />
seconde bedwelmt en<br />
vis komt niet bij<br />
voordat dood is<br />
ingetreden<br />
5 Goede voorzieningen<br />
op transportwagens<br />
aan- en afvoer van vis<br />
cert.<br />
A of<br />
A en B<br />
Punt<br />
-<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
A en B 30 Controle op specificaties apparatuur die<br />
gebruikt wordt bij de slachterij waaraan<br />
geleverd gaat worden, middels een<br />
verklaring van de slachterij. De dieren<br />
komen niet meer bij, gebaseerd op EEG<br />
(elektro-encefalogram).<br />
A en B 20 Controle op specificaties apparatuur die is<br />
opgenomen in aangeleverde documenten.<br />
De dieren komen niet meer bij, gebaseerd<br />
op EEG (elektro-encefalogram).<br />
A 10 Controle op specificaties van de<br />
transportwagens en indien van toepassing<br />
een verklaring van de transporteur dat al<br />
het transport van vis naar en van de<br />
kwekerij geschiedt met wagens die voorzien<br />
zijn van apparatuur die tijdens transport het<br />
zuurstofniveau kan meten en aanpassen<br />
(zuurstof-gehalte niet hoger dan 110%) en<br />
van meetapparatuur voor waterkwaliteit<br />
(waaronder temperatuur) en de<br />
mogelijkheid dit tijdens transport<br />
automatisch bij te sturen.<br />
SORTEREN<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn voor<br />
kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle op specificaties apparatuur die<br />
gebruikt wordt bij de slachterij<br />
waaraan geleverd gaat worden,<br />
middels een verklaring van de<br />
slachterij. De dieren komen niet meer<br />
bij, gebaseerd op EEG (elektroencefalogram).<br />
Indien dit niet kan<br />
worden aangetoond kan auditor een<br />
aanvullend onderzoek vereisen bij de<br />
verwerker.<br />
Controle op aanwezigheid en<br />
specificaties apparatuur. De dieren<br />
komen niet meer bij, gebaseerd op<br />
EEG (elektro-encefalogram), indien dit<br />
niet kan worden aangetoond kan<br />
auditor een aanvullend onderzoek<br />
vereisen.<br />
Controle op specificaties van de<br />
transportwagens en indien van<br />
toepassing een verklaring van de<br />
transporteur dat al het transport van<br />
vis naar en van de kwekerij geschiedt<br />
met wagens die voorzien zijn van de<br />
voorgeschreven apparatuur. De auditor<br />
kan vereisen dat een transportwagen<br />
aanwezig is bij de audit om de<br />
aanwezigheid van de apparatuur te<br />
toetsen.<br />
Beoordelingsrichtlijn<br />
voor continuering<br />
kwekerij-certificaat<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
idem als voor<br />
certificaat<br />
De auditor kan<br />
vereisen dat een<br />
transportwagen<br />
aanwezig is bij de<br />
audit die eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf plaatsvindt.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 17 van 48
Nr. Criterium maatlat<br />
dierwelzijn en -<br />
gezondheid<br />
6 Pomp en<br />
sorteerapparatuur<br />
waarbij de vis zich<br />
gedurende het gehele<br />
sorteerproces volledig<br />
in water bevindt<br />
7 - Sorteermethode<br />
waarbij de vis tijdens<br />
het sorteren niet meer<br />
dan 15 seconden uit<br />
het water komt<br />
- Sorteermethode<br />
waarbij de vis tijdens<br />
het sorteren niet meer<br />
dan 60 seconden uit<br />
het water komt<br />
- Soorten met<br />
luchtademhaling:<br />
sorteermethode<br />
waarbij de vis tijdens<br />
het sorteren niet meer<br />
dan 60 seconden uit<br />
het water komt<br />
cert.<br />
A of<br />
A en B<br />
Punt<br />
-<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
A en B 16 Contoleer de specificaties van de<br />
sorteerapparatuur die is opgenomen in<br />
aangeleverde documenten. Er worden<br />
punten behaald indien de vis gedurende het<br />
volledige proces van het uit de tank halen,<br />
het sorteren en het terugplaatsen in de tank<br />
in het water verblijft. Meervalsoorten<br />
moeten hierbij de gelegenheid krijgen tot<br />
luchtademhaling, indien de dieren langer<br />
dan 15 s in een ruimte verblijven.<br />
A en B 8<br />
4<br />
8<br />
Contoleer de specificaties van de<br />
sorteerapparatuur die is opgenomen in<br />
aangeleverde documenten. Het sorteren<br />
dient te starten direct nadat de vis uit de<br />
tank met water wordt gehaald en na het<br />
sorteren dient de vis direct terug geplaatst<br />
te worden in de tank met water.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn voor<br />
kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Contoleer de aanwezigheid en<br />
specificaties van de geplaatste<br />
sorteerapparatuur. Toets de werking<br />
door het apparaat in werking te zetten.<br />
Er worden punten behaald indien de vis<br />
gedurende het volledige proces van het<br />
uit de tank halen, het sorteren en het<br />
terugplaatsen in de tank in het water<br />
verblijft. Meervalsoorten moeten hierbij<br />
de gelegenheid krijgen tot<br />
luchtademhaling, indien de dieren<br />
langer dan 15 s in een ruimte<br />
verblijven.<br />
Contoleer de aanwezigheid en<br />
specificaties van de geplaatste<br />
sorteerapparatuur. Toets de werking<br />
door het apparaat in werking te zetten.<br />
Het sorteren dient direct te starten<br />
nadat de vis uit de tank met water<br />
wordt gehaald en na het sorteren direct<br />
terug geplaatst te worden in de tank<br />
met water.<br />
Beoordelingsrichtlijn<br />
voor continuering<br />
kwekerij-certificaat<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 18 van 48
Nr. Criterium maatlat<br />
dierwelzijn en -<br />
gezondheid<br />
8 - Machinaal<br />
transporteren voor<br />
sorteren met:<br />
airlift pomp of<br />
vispomp<br />
- Machinaal sorteren<br />
met bargrader of Vvormige<br />
grader<br />
- Sensorische<br />
(gewicht/lengte<br />
meting) sortering<br />
9 Beschutting of<br />
schuilmogelijkheid in<br />
de tank, toegankelijk<br />
voor minimaal 50%<br />
van de populatie<br />
(punten voor certificaat<br />
A alleen als er voor de<br />
voorziening<br />
bevestigingsmogelijkheden<br />
zijn<br />
aangebracht)<br />
cert.<br />
A of<br />
A en B<br />
A en B<br />
A en B<br />
A en B<br />
Punt<br />
-<br />
en<br />
2<br />
2<br />
2<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
Controleer de specificaties van de transport-<br />
en sorteerapparatuur die is opgenomen in<br />
aangeleverde documenten. Handmatig<br />
sorteren behaalt geen punten. Het is wel<br />
toegestaan om de vis handmatig in de<br />
sorteerapparatuur te plaatsen. Gebruik<br />
maken van een centrifugaal pomp (recessed<br />
impeller) en vacuümpomp om de vis te<br />
verplaatsen scoren geen punten.<br />
LEEFOMSTANDIGHEDEN<br />
A en B 12 Controle aan de hand aangeleverde<br />
documenten of in iedere tank een<br />
voorziening is gepland waar minimaal de<br />
helft van de populatie gebruik van kan<br />
maken op het moment voor afleveren. Een<br />
voorbeeld is het aanbrengen van een plaat<br />
boven een deel van de tank. Bij twijfel of<br />
een voorziening voldoet kan deze aan het<br />
College van Deskundigen MDVA worden<br />
voorgelegd.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn voor<br />
kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controleer de aanwezigheid en<br />
specificaties van de geplaatste<br />
transport- en sorteerapparatuur. Toets<br />
de werking door het apparaat in<br />
werking te zetten. Handmatig sorteren<br />
behaalt geen punten. Het is wel<br />
toegestaan dat de vis handmatig in de<br />
sorteerapparatuur wordt geplaatst.<br />
Gebruik van een centrifugaal pomp<br />
(recessed impeller) en vacuümpomp<br />
om vis te verplaatsen scoren geen<br />
punten.<br />
Controle of er in iedere tank een<br />
voorziening is getroffen waar minimaal<br />
de helft van de populatie gebruik van<br />
kan maken op het moment voor<br />
afleveren. Een voorbeeld is het<br />
aanbrengen van een plaat boven een<br />
deel van de tank. Bij twijfel of een<br />
voorziening voldoet kan deze aan het<br />
College van Deskundigen MDVA<br />
worden voorgelegd.<br />
Beoordelingsrichtlijn<br />
voor continuering<br />
kwekerij-certificaat<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 19 van 48
Nr. Criterium maatlat<br />
dierwelzijn en -<br />
gezondheid<br />
10 Verrijking in de tank<br />
die dieren de kans<br />
geeft natuurlijk gedrag<br />
te vertonen, zoals<br />
manipuleerbare<br />
bodem, voldoende<br />
oppervlak voor dieren<br />
om te liggen of een<br />
mogelijkheid om algen<br />
te eten (punten voor<br />
certificaat A alleen als<br />
er voor de voorziening<br />
bevestigingsmogelijkhe<br />
den zijn aangebracht)<br />
cert.<br />
A of<br />
A en B<br />
Punt<br />
-<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
A en B 16 Administratieve controle of in iedere tank<br />
voorzieningen zijn gepland die zijn<br />
opgenomen op de lijst “voorzieningen in<br />
bassins”. De voorziening dient veilig te zijn<br />
voor de vis (vis mag zich er niet aan<br />
beschadigen) en dient dusdanig te zijn dat<br />
minimaal de helft van de volwassen<br />
populatie er gebruik van kan maken. Het<br />
College van Deskundigen MDVA besluit of<br />
een voorziening in aanmerking komt voor<br />
punten en stelt aan de hand van de<br />
binnengekomen aanvragen een lijst met<br />
goedgekeurde voorzieningen op.<br />
11 Schemerperiode A en B 4 Administratieve controle dat in alle ruimten<br />
waar vis gehouden wordt de<br />
hoofdverlichting voorzien is van een tijdklok<br />
en dimmer. De verlichting in de ruimte waar<br />
vis gehouden wordt kent een dagnachtritme<br />
waarbij de overgang van licht<br />
naar donker en van donker naar licht niet<br />
abrupt geschiedt, maar geleidelijk<br />
(schemerperiode).<br />
BEDRIJFSHYGIËNE<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn voor<br />
kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle of er in iedere tank<br />
voorzieningen geplaatst zijn die zijn<br />
opgenomen op de lijst “voorzieningen<br />
in bassins”. De voorziening dient veilig<br />
te zijn voor de vis (vis mag zich er niet<br />
aan beschadigen) en dient dusdanig te<br />
zijn dat minimaal de helft van de<br />
volwassen populatie er gebruik van kan<br />
maken.<br />
Controle op aanwezigheid juiste<br />
verlichting en tijdklokken. Bij controle<br />
wordt de verlichting handmatig<br />
aangezet om te beoordelen of er<br />
sprake is van een schermerperiode en<br />
geen abrupte overgang in lichtniveau.<br />
Beoordelingsrichtlijn<br />
voor continuering<br />
kwekerij-certificaat<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als voor<br />
certificaat.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 20 van 48
Nr. Criterium maatlat<br />
dierwelzijn en -<br />
gezondheid<br />
12 Ontsmettingsbak<br />
vrachtwagens<br />
13 Op kwekerij<br />
omkleedruimte met<br />
wasbak en<br />
omkleedgelegenheid<br />
aanwezig<br />
cert.<br />
A of<br />
A en B<br />
Punt<br />
-<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
A en B 4 Administratieve controle op<br />
ontsmettingsbak. De ontsmettingsbak heeft<br />
een opstaande rand van minimaal 30 cm en<br />
een afschot van minimaal 1% naar de<br />
afvoerput. De ontsmettingsbak is verhard<br />
en vloeistofdicht. De vloeistof kan onder de<br />
ontsmettingsbak worden opgevangen in een<br />
vloeistofdichte opvangbak. Een afvoerputje<br />
zorgt voor de afvoer naar de opvangbak of<br />
mestkelder. Het water loopt naar het<br />
afvoerputje toe. De ontsmettingsbak is<br />
minimaal 3 meter breed en 5 meter lang. Er<br />
is verlichting aanwezig op de spoelplaats.<br />
Indien fysiek twee aparte bakken aanwezig<br />
zijn waar een vrachtwagen volgtijdig<br />
doorheen kan rijden, kunnen voor beide<br />
onderdelen punten worden behaald. Een<br />
spoelplaats waar ook ontsmet kan worden<br />
behaalt alleen punten op het onderdeel<br />
spoelplaats<br />
A en B 6 Administratieve controle of omkleedruimte<br />
gepland is die aan de volgende<br />
voorwaarden voldoet: bereikbaar zonder<br />
eerst door visverblijven te komen,<br />
aanwezigheid van verlichting, wasbak met<br />
warm en koud stromend water (bij voorkeur<br />
knie-, elleboog of infraroodbediening) en<br />
een omkleedgelegenheid (bankje en<br />
kapstokken).<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn voor<br />
kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle op aanwezigheid van een<br />
spoelplaats die aan de voorwaarden<br />
voldoet. Toets of aansluitingen<br />
functioneren.<br />
Controle of hygiënesluis die aan de<br />
voorwaarden voldoet. Toets of<br />
aansluitingen functioneren.<br />
Beoordelingsrichtlijn<br />
voor continuering<br />
kwekerij-certificaat<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 21 van 48
Nr. Criterium maatlat<br />
dierwelzijn en -<br />
gezondheid<br />
14 Aanvullende eisen aan<br />
inrichting<br />
omkleedruimte/hygiëne<br />
sluis<br />
15 Belemmering om op<br />
kwekerij te komen<br />
16 Reinigings- en<br />
desinfectieplan<br />
kwekerij<br />
cert.<br />
A of<br />
A en B<br />
Punt<br />
-<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
A en B 4 Administratieve controle of hygiënesluis<br />
gepland is die voldoet aan alle volgende<br />
aanvullende voorwaarden:<br />
- betegeld of gecoat en licht van kleur<br />
(vloer tot plafond);<br />
- desinfectiebak (voetbad);<br />
- scheiding in de vorm van een muurtje of<br />
bankje tussen deel voor en na het omkleden<br />
(“schone en vuile weg principe”);<br />
- bedrijfsschoeisel en –kleding in<br />
verschillende maten;<br />
- registratieboek voor bezoekers.<br />
A en B 2 Administratieve controle of een<br />
belemmering gepland is zodat het niet<br />
mogelijk is om direct op de kwekerij te<br />
komen. Rondom de kwekerij is een<br />
minimaal 1 meter hoge afscheiding of een<br />
natuurlijke barrière zoals een sloot of heg.<br />
Deze afscheiding is aaneengesloten. De<br />
afscheiding is voorzien van één of meerdere<br />
afsluitbare poorten. Deuren van de ruimten<br />
waar de vissen verblijven zijn voorzien van<br />
sloten.<br />
A 6 Administratieve controle of een reinigingsen<br />
desinfectieplan is opgesteld voor het<br />
reinigen en desinfecteren van bassins,<br />
vloeren, wanden, plafonds, filters<br />
gereedschap.<br />
NOODVOORZIENINGEN<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn voor<br />
kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle of hygiënesluis die aan de<br />
voorwaarden voldoet. Toets of<br />
aansluitingen functioneren.<br />
Controle of een belemmering geplaatst<br />
die aan de voorwaarden voldoet.<br />
Controle of de stappen in het plan voor<br />
het reinigen en desinfecteren<br />
uitvoerbaar zijn. Iedere stap wordt<br />
nagelopen en gecontroleerd of de<br />
benodigde materialen en apparatuur<br />
aanwezig is en functioneert.<br />
Beoordelingsrichtlijn<br />
voor continuering<br />
kwekerij-certificaat<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
idem als voor<br />
certificaat.<br />
Controle eens per drie<br />
jaar op het bedrijf -<br />
Overleggen van<br />
aankoopbonnen van<br />
reinigings- en<br />
desinfecteermiddelen.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 22 van 48
Nr. Criterium maatlat<br />
dierwelzijn en -<br />
gezondheid<br />
17 Alarminstallatie met<br />
doormelding<br />
cert.<br />
A of<br />
A en B<br />
Punt<br />
-<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
A en B 10 Administratieve controle aan de hand van<br />
de aangeleverde documenten of een<br />
alarminstallatie met doormelding is<br />
opgenomen. Het alarm dient minimaal<br />
aanwezig te zijn voor de stroomvoorziening,<br />
pompen in het recirculatiesysteem, brand<br />
en bij vissoorten zonder de mogelijkheid tot<br />
luchtademhaling ook voor de<br />
zuurstofvoorziening.<br />
18 Noodaggregaat A en B 10 Administratieve controle aan de hand van<br />
de aangeleverde documenten of een<br />
aggregaat gepland is met voldoende<br />
capaciteit voor de pompen in het<br />
recirculatiesysteem, verwarming van het<br />
water en bij vissoorten zonder de<br />
mogelijkheid tot luchtademhaling<br />
zuurstofvoorziening zoals deze op de<br />
kwekerij aanwezig zijn.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn voor<br />
kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle of alarminstallatie met<br />
doormelding aanwezig is. Controle op<br />
functionaliteit door systeem in werking<br />
te zetten. Doormelding houdt in dat het<br />
alarm wordt doorgegeven naar een<br />
telefoon of semafoon, zodat iemand<br />
(kweker of medewerker) op afstand<br />
wordt gewaarschuwd.<br />
Controle of noodaggregaat aanwezig is.<br />
Controle op functionaliteit door<br />
systeem in werking te zetten.<br />
Beoordelingsrichtlijn<br />
voor continuering<br />
kwekerij-certificaat<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als voor<br />
certificaat.<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als voor<br />
certificaat.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 23 van 48
Nr. Criterium maatlat<br />
dierwelzijn en -<br />
gezondheid<br />
19 Brandmelders op<br />
risicoplaatsen<br />
(elektrische<br />
installaties) en per<br />
kwekerij<br />
Brandblussers<br />
Brandmelders én<br />
brandblussers op<br />
risicoplaatsen<br />
Brandveiligheidsplan<br />
met een door de<br />
brandweer<br />
goedgekeurd<br />
aanvalsplan<br />
(Max 6 punten te<br />
behalen)<br />
cert.<br />
A of<br />
A en B<br />
Punt<br />
-<br />
en<br />
A en B 1<br />
1<br />
3<br />
3<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
Administratieve toetsing of aan de normen<br />
wordt voldaan. Er dient minimaal een<br />
brandmelder per kwekerij te zijn en er<br />
moeten brandmelders aanwezig op de<br />
risicoplaatsen voor branduitbraak, zoals<br />
stroomvoorziening. Per bouwwerk dienen<br />
ten minste twee handbrandblussers<br />
aanwezig te zijn (in ieder geval op<br />
risicoplaatsen) met een inhoud van ten<br />
minste 12 kg, geschikt voor de<br />
brandklassen A, B en C.<br />
Het brandveiligheidsplan is aantoonbaar<br />
doorgesproken met de brandweer en<br />
minimale eisen (indien relevant voor<br />
betreffende kwekerij) zijn:<br />
- gebruik isolatiematerialen uit de euro<br />
brandklasse A of B<br />
- grotere technische installaties in<br />
compartimenten met 60 minuten<br />
brandwerendheid (Weerstand tegen<br />
Branddoorslag en Brandoverslag)<br />
- een bluswatervoorziening voor de<br />
brandweer aanwezig met een capaciteit van<br />
ten minste 60 m3/uur op maximaal 200<br />
meter afstand de kwekerij<br />
- per brandcompartiment ten minste twee<br />
(nood)uitgangen, een vluchtroute naar<br />
ander brandcompartiment of naar buiten is<br />
maximaal 45 meter en een vluchtroute in<br />
een verkeersruimte met een doodlopend<br />
einde maximaal 10 meter.<br />
REGISTRATIES<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn voor<br />
kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controleer of aan de normen is<br />
voldaan.<br />
Beoordelingsrichtlijn<br />
voor continuering<br />
kwekerij-certificaat<br />
Eens per drie jaar<br />
controleren volgens<br />
de omschrijving<br />
„beoordelingsrichtlijn<br />
voor stalcertificaat‟<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 24 van 48
Nr. Criterium maatlat<br />
dierwelzijn en -<br />
gezondheid<br />
19 Apparatuur om vissen<br />
automatisch te tellen<br />
20 Registratie mortaliteit<br />
middels automatische<br />
telapparatuur.<br />
cert.<br />
A of<br />
A en B<br />
Punt<br />
-<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
A en B 10 Administratieve controle op apparatuur om<br />
vissen te tellen. In de specificaties dient<br />
opgenomen te zijn dat de apparatuur<br />
geschikt is voor de te kweken vissoort.<br />
A 10 Administratieve controle op apparatuur om<br />
vissen te tellen. Controle op plan van<br />
aanpak om de mortaliteit te reduceren<br />
indien deze stijgt gedurende twee<br />
opeenvolgende metingen.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn voor<br />
kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle op aanwezigheid apparatuur<br />
om vissen te tellen. Toets of het<br />
apparaat functioneert. Tevens controle<br />
mogelijk middels managementsysteem<br />
of er uitdraaien aanwezig zijn van<br />
tellingen. Visuele controle van<br />
afleesbaarheid en in werking zijn van<br />
registratiemeters.<br />
Controle op aanwezigheid apparatuur<br />
om vissen te tellen (zie ook maatregel<br />
18 van welzijn) en controle of<br />
apparatuur functioneert door deze in<br />
werking te zetten. Controle op<br />
uitvoerbaarheid plan van aanpak om de<br />
mortaliteit te reduceren door de<br />
stappen door te lopen.<br />
Beoordelingsrichtlijn<br />
voor continuering<br />
kwekerij-certificaat<br />
Controle eens per<br />
drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als voor<br />
certificaat.<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
Documentatie<br />
betreffende<br />
geregistreerde<br />
tellingen en eventuele<br />
ondernomen acties<br />
voor reductie<br />
mortaliteit. Kweker<br />
dient in ieder geval<br />
stappen ondernomen<br />
te hebben indien<br />
mortaliteit in twee<br />
opeenvolgende<br />
tellingen is<br />
toegenomen.<br />
Bij driejaarlijks<br />
bezoek aan de<br />
kwekerij tevens<br />
visuele controle van<br />
afleesbaarheid en in<br />
werking zijn van<br />
registratiemeters.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 25 van 48
Nr. Criterium maatlat<br />
dierwelzijn en -<br />
gezondheid<br />
21 Kweker heeft<br />
gedurende een jaar:<br />
- geen diergeneesmiddelen(kuur)<br />
te<br />
hebben verstrekt<br />
- maximaal eenmaal<br />
per bassin een<br />
diergeneesmiddelen(kuur)<br />
te<br />
hebben verstrekt<br />
- maximaal tweemaal<br />
per bassin een<br />
diergeneesmiddelen-<br />
(kuur) te hebben<br />
verstrekt<br />
cert.<br />
A of<br />
A en B<br />
A<br />
Punt<br />
-<br />
en<br />
10<br />
4<br />
1<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
Administratieve controle dat een<br />
registratiesysteem voor<br />
geneesmiddelengebruik aanwezig is en<br />
tevens een plan van aanpak voor<br />
visgezondheid dat is ondertekend door de<br />
dierenarts. In het plan van aanpak is<br />
opgenomen hoe de kweker de<br />
visgezondheid registreert en welke acties hij<br />
onderneemt bij problemen op het gebied<br />
van visgezondheid.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn voor<br />
kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle op aanwezigheid<br />
registratiesysteem voor<br />
geneesmiddelengebruik en tevens een<br />
plan van aanpak voor visgezondheid<br />
dat is ondertekend door de dierenarts.<br />
In het plan van aanpak is opgenomen<br />
hoe de kweker de visgezondheid<br />
registreert en welke acties hij<br />
onderneemt bij problemen op het<br />
gebied van visgezondheid.<br />
Beoordelingsrichtlijn<br />
voor continuering<br />
kwekerij-certificaat<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
Documentatie<br />
betreffende<br />
registratie<br />
diergeneesmiddelen<br />
gebruik en<br />
registraties zoals<br />
opgenomen in het<br />
plan van aanpak<br />
voor visgezondheid.<br />
Kweker dient<br />
eventuele stappen<br />
ondernomen te<br />
hebben bij<br />
problemen<br />
visgezondheid.<br />
Bij driejaarlijks<br />
bezoek aan de<br />
kwekerij tevens<br />
visuele controle op<br />
uitgevoerde<br />
registraties.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 26 van 48
Nr. Criterium maatlat<br />
dierwelzijn en -<br />
gezondheid<br />
22 Terugkoppeling van<br />
slachterij/verwerker<br />
van percentage vis met<br />
beschadigingen<br />
cert.<br />
A of<br />
A en B<br />
Punt<br />
-<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
A 20 Administratieve controle op verklaring van<br />
de slachterij/verwerker om informatie aan<br />
de kweker te verstrekken over hoeveelheid<br />
beschadigde vis die in de slachterij<br />
aankomt. De slachterij dient een definitie<br />
aan te leveren wat onder beschadigde vis<br />
wordt verstaan. Bij eigen<br />
slachterij/verwerking op de kwekerij<br />
controle op geplande wijze van registratie<br />
van beschadigingen. Controle op<br />
aanwezigheid plan van aanpak om het<br />
percentage beschadigingen te reduceren.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn voor<br />
kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle op aanwezigheid verklaring<br />
slachterij/verwerker om informatie aan<br />
de kweker te verstrekken over<br />
hoeveelheid beschadigde vis die in de<br />
slachterij aankomt of bij eigen<br />
slachterij/verwerking controle op wijze<br />
van registratie van beschadigingen.<br />
Controle op uitvoerbaarheid plan van<br />
aanpak om de beschadigingen te<br />
reduceren door de stappen door te<br />
lopen.<br />
Beoordelingsrichtlijn<br />
voor continuering<br />
kwekerij-certificaat<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
Documentatie<br />
betreffende<br />
geregistreerde<br />
beschadigingen en<br />
eventuele<br />
ondernomen acties<br />
voor reductie<br />
beschadigingen.<br />
Kweker dient in<br />
ieder geval stappen<br />
ondernomen te<br />
hebben indien het<br />
percentage<br />
beschadigingen in<br />
twee opeenvolgende<br />
leveringen is<br />
toegenomen.<br />
Bij driejaarlijks<br />
bezoek aan een<br />
zelfslachtende<br />
kwekerij tevens<br />
visuele controle van<br />
afleesbaarheid en in<br />
werking zijn van<br />
registratiemeters.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 27 van 48
<strong>Maatlat</strong> voeders: keuzemaatregelen voor voeders alleen voor certificaat A<br />
Basiseis:<br />
voederconversie ≤ 1,5 (deze voorwaarde geldt nog niet gedurende de eerste twee productiecycli).<br />
Bij de criteria over de herkomst van de grondstoffen kan worden voldaan middels het “groene stroom principe”. Het is geen voorwaarde<br />
dat de duurzamere grondstoffen daadwerkelijk in het voer aan de betreffende kweker moeten zitten. Het groene stroom principe wil<br />
zeggen dat de voerfabrikant een bepaalde hoeveelheid duurzame grondstoffen inkoopt die overeenkomt met de hoeveelheid van die<br />
grondstof die nodig is voor de voerproductie van een bepaalde kweker. Dit doet hij exclusief voor de betreffende kweker, dus als er<br />
meerdere kwekers zijn die afspraken maken met de voerleverancier over duurzame grondstoffen dient de voerleverancier meer duurzame<br />
grondstoffen in te kopen. Omdat de grondstof niet volledig gekanaliseerd hoeft te worden in het productieproces en gebruikt mag worden<br />
voor de reguliere visvoerproductie worden de extra kosten ook gedrukt. Dit is vergelijkbaar met wat stroomleveranciers doen bij het<br />
leveren van groene stroom. Een consument die voor groene stroom kiest kan grijze stroom uit zijn stopcontact krijgen, maar de<br />
hoeveelheid stroom die hij verbruikt wordt gegarandeerd door de leverancier wel groen ingekocht.<br />
nr. Criterium voedermaatlat<br />
Visolie<br />
cert. A<br />
of<br />
cert. A<br />
en B<br />
1 Gebruik visolie afkomstig<br />
uit reststromen en<br />
bijproducten uit<br />
visindustrie (verse<br />
bijproducten van wilde<br />
vis of<br />
aquacultuurproducten<br />
die zijn verwerkt in<br />
bedrijven die<br />
visproducten voor<br />
menselijke consumptie<br />
vervaardigen)<br />
≥ 50% van de visolie uit<br />
reststromen<br />
100% van de visolie uit<br />
reststromen<br />
A<br />
Punt<br />
en<br />
2<br />
4<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
Administratieve controle met een<br />
verklaring van de visvoerleverancier<br />
dat deze voer gaat leveren aan de<br />
kweker met specificatie van de<br />
samenstelling.<br />
Er is 50% of 100% van de visolie<br />
afkomstig van reststromen en<br />
bijproducten van visindustrie.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn<br />
voor kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle middels aankoopbonnen,<br />
productgegevens voer en<br />
verklaringen voerleverancier met<br />
specificaties van de samenstelling<br />
en herkomst van het voer. De<br />
gemiddelde samenstelling over een<br />
jaar dient aan de norm te voldoen.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
continuering kwekerijcertificaat<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
Aankoopbonnen en<br />
productgegevens met<br />
betreffende specificaties<br />
samenstelling en<br />
herkomst van het voer.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 28 van 48
nr. Criterium voedermaatlat cert. A<br />
of<br />
cert. A<br />
en B<br />
2 Gebruik visolie afkomstig<br />
uit gecertificeerd<br />
duurzame visserij of<br />
duurzame kweek<br />
≥ 50% van het visolie<br />
van duurzame visserij of<br />
duurzame viskweek<br />
100% van het visolie<br />
van duurzame visserij of<br />
duurzame viskweek<br />
A<br />
Vismeel<br />
3 Gebruik vismeel<br />
afkomstig uit<br />
bijproducten uit<br />
visindustrie (verse<br />
bijproducten van wilde<br />
vis of<br />
aquacultuurproducten<br />
die zijn verwerkt in<br />
bedrijven die<br />
visproducten voor<br />
menselijke consumptie<br />
vervaardigen)<br />
≥ 50% van het vismeel<br />
uit reststromen<br />
100% van het vismeel<br />
uit reststromen<br />
A<br />
Punt<br />
en<br />
2<br />
4<br />
5<br />
10<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
Administratieve controle op een<br />
verklaring van de visvoerleverancier<br />
dat deze voer gaat leveren aan de<br />
kweker met specificatie van de<br />
samenstelling. Er is 50% of 100%<br />
van de visolie afkomstig duurzame<br />
visserij (MSC, andere systemen<br />
moeten worden voorgelegd aan CvD<br />
MDVA) of duurzame viskweek (ASC,<br />
EKO en Milieukeur, andere systemen<br />
moeten worden voorgelegd aan CvD<br />
MDVA). Tevens dient de ondernemer<br />
van zijn voerleverancier een kopie<br />
van het certificaat of een garantie<br />
behorende bij de duurzamere<br />
grondstoffen te tonen.<br />
Administratieve controle op een<br />
verklaring van de visvoerleverancier<br />
dat deze voer gaat leveren aan de<br />
kweker met specificatie van de<br />
samenstelling.<br />
Er is 50% of 100% van het vismeel<br />
afkomstig van reststromen en<br />
bijproducten van visindustrie.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn<br />
voor kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle middels aankoopbonnen,<br />
productgegevens voer en<br />
verklaringen voerleverancier met<br />
specificaties van de samenstelling<br />
en herkomst van het voer. De<br />
gemiddelde samenstelling over een<br />
jaar dient aan de norm te voldoen.<br />
Tevens dient de ondernemer van<br />
zijn voerleverancier een kopie van<br />
het certificaat of een garantie<br />
behorende bij de duurzamere<br />
grondstoffen te tonen.<br />
Controle middels aankoopbonnen,<br />
productgegevens voer en<br />
verklaringen voerleverancier met<br />
specificaties van de samenstelling<br />
en herkomst van het voer. De<br />
gemiddelde samenstelling over een<br />
jaar dient aan de norm te voldoen.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
continuering kwekerijcertificaat<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
Aankoopbonnen en<br />
productgegevens met<br />
betreffende specificaties<br />
samenstelling en<br />
herkomst van het voer.<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
Aankoopbonnen en<br />
productgegevens met<br />
betreffende specificaties<br />
samenstelling en<br />
herkomst van het voer.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 29 van 48
nr. Criterium voedermaatlat cert. A<br />
of<br />
cert. A<br />
en B<br />
4 Gebruik vismeel<br />
afkomstig uit<br />
gecertificeerd duurzame<br />
visserij of duurzame<br />
viskweek<br />
≥ 50% van het vismeel<br />
van duurzame visserij of<br />
duurzame viskweek<br />
100% van het vismeel<br />
van duurzame visserij of<br />
duurzame viskweek<br />
A<br />
5 FIFO (Fish In: Fish Out)<br />
< 0.5<br />
0.5 - 1<br />
1 - 1.5<br />
1.5 – 2<br />
2 – 2.5<br />
2.5 – 3<br />
Berekening FIFO conform<br />
IFFO (International<br />
Fishmeal and Fishoil<br />
Organsisation). ISO:<br />
ISO/TC 234/WG 06<br />
"Calculation of FIFO (fish in<br />
fish out) and FCR (feed<br />
conversion ratio)" in prep.<br />
Overige grondstoffen<br />
A<br />
Punt<br />
en<br />
5<br />
10<br />
30<br />
23<br />
16<br />
10<br />
5<br />
2<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
Administratieve controle op een<br />
verklaring van de visvoerleverancier<br />
dat deze voer gaat leveren aan de<br />
kweker met specificatie van de<br />
samenstelling.<br />
Er is 50% of 100% van het vismeel<br />
afkomstig van duurzame visserij<br />
(MSC, andere systemen moeten<br />
worden voorgelegd aan CvD MDVA)<br />
of duurzame viskweek (ASC, EKO en<br />
Milieukeur, andere systemen moeten<br />
worden voorgelegd aan CvD MDVA).<br />
Tevens dient de ondernemer van zijn<br />
voerleverancier een kopie van het<br />
certificaat of een garantie behorende<br />
bij de duurzamere grondstoffen te<br />
tonen.<br />
Administratieve controle op<br />
hoeveelheid vismeel aan de hand van<br />
aangeleverde documenten met een<br />
verklaring van de visvoerleverancier<br />
dat deze voer gaat leveren aan de<br />
kweker met specificatie van de<br />
samenstelling. In combinatie met<br />
verwachte voederconversie is het<br />
FIFO ratio te berekenen.<br />
FIFO ratio =<br />
(Hoeveelheid vismeel in voer (%) +<br />
Hoeveelheid visolie in voer (%))/<br />
(Opbrengst van vismeel uit gevangen vis<br />
(%) + Opbrengst visolie uit gevangen vis<br />
(%))<br />
* Voederconversie<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn<br />
voor kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle middels aankoopbonnen,<br />
productgegevens voer en<br />
verklaringen voerleverancier met<br />
specificaties van de samenstelling<br />
en herkomst van het voer. De<br />
gemiddelde samenstelling over een<br />
jaar dient aan de norm te voldoen.<br />
Tevens dient de ondernemer van<br />
zijn voerleverancier een kopie van<br />
het certificaat of een garantie<br />
behorende bij de duurzamere<br />
grondstoffen te tonen.<br />
Controle middels aankoopbonnen,<br />
productgegevens voer en<br />
verklaringen voerleverancier met<br />
specificaties van de samenstelling<br />
en herkomst van het voer. De<br />
gemiddelde samenstelling over een<br />
jaar dient aan de norm te voldoen.<br />
Voederconversie: controle middels<br />
het managementsysteem of<br />
berekenen aan de hand van de<br />
hoeveel ingekocht voer in kg en de<br />
hoeveelheid afgeleverde vis in kg.<br />
Tot moment van afleveren eerste<br />
vis, kan met schatting van groei die<br />
gebruikt wordt voor voerregime<br />
gerekend worden.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
continuering kwekerijcertificaat<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
Aankoopbonnen en<br />
productgegevens met<br />
betreffende specificaties<br />
samenstelling en<br />
herkomst van het voer.<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
Aankoopbonnen en<br />
productgegevens met<br />
betreffende specificaties<br />
samenstelling en<br />
herkomst van het voer.<br />
En controle middels het<br />
managementsysteem of<br />
berekenen aan de hand<br />
van de hoeveel ingekocht<br />
voer in kg en de<br />
hoeveelheid afgeleverde<br />
vis in kg.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 30 van 48
nr. Criterium voedermaatlat cert. A<br />
of<br />
cert. A<br />
en B<br />
6 Gebruik plantaardige<br />
voerbestanddelen<br />
afkomstig uit<br />
gecertificeerd duurzame<br />
landbouw:<br />
≥ 50% van plantaardige<br />
grondstoffen met<br />
keurmerk voor vorm van<br />
duurzaamheid<br />
100% van plantaardige<br />
grondstoffen met<br />
keurmerk voor vorm van<br />
duurzaamheid<br />
A<br />
Punt<br />
en<br />
2<br />
4<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
Administratieve controle op een<br />
verklaring van de visvoerleverancier<br />
dat deze voer gaat leveren aan de<br />
kweker met specificatie van de<br />
samenstelling. Herkomst van de<br />
plantaardige voerbestanddelen is<br />
afkomstig uit gecertificeerd duurzame<br />
landbouw (EKO, Milieukeur of Fair<br />
Trade). Tevens dient de ondernemer<br />
van zijn voerleverancier een kopie<br />
van het certificaat of een garantie<br />
behorende bij de duurzamere<br />
grondstoffen te tonen.<br />
Overig<br />
7 Voeropslag in voersilo A 2 Administratieve controle op<br />
aanwezigheid van een voersilo die<br />
een minimale capaciteit heeft ter<br />
grootte van het totale voerverbruik<br />
per tijdseenheid (afhankelijk van<br />
houdbaarheidsperiode van de<br />
voerbatch).<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn<br />
voor kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle middels aankoopbonnen,<br />
productgegevens voer en<br />
verklaringen voerleverancier met<br />
specificaties van de samenstelling<br />
en herkomst van het voer. De<br />
gemiddelde samenstelling over een<br />
jaar dient aan de norm te voldoen.<br />
Controle middels het<br />
managementsysteem of berekenen<br />
aan de hand van de hoeveel<br />
ingekocht voer in kg en de<br />
hoeveelheid afgeleverde vis in kg.<br />
Tevens dient de ondernemer van<br />
zijn voerleverancier een kopie van<br />
het certificaat of een garantie<br />
behorende bij de duurzamere<br />
grondstoffen te tonen.<br />
Controle op aanwezigheid voersilo<br />
en gebruik.<br />
Tevens dient de ondernemer van<br />
zijn voerleverancier een kopie van<br />
de voedercertificaten te tonen.<br />
Daarnaast dienen facturen van<br />
voederbatches aanwezig te zijn.<br />
Zakgoed mag aanwezig zijn voor<br />
voerperiodes waarin specifiek voer,<br />
in beperktere hoeveelheden nodig<br />
is.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
continuering kwekerijcertificaat<br />
Controle jaarlijks<br />
administratief<br />
Aankoopbonnen en<br />
productgegevens met<br />
betreffende specificaties<br />
samenstelling en<br />
herkomst van het voer.<br />
Controle eenmalig<br />
aanwezigheid silo.<br />
Jaarlijks administratief<br />
Aankoopbonnen en<br />
productgegevens met<br />
betreffende specificaties<br />
samenstelling en<br />
herkomst van het voer.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 31 van 48
Milieumaatlat (nadruk op energie en water)<br />
nr. Criterium milieumaatlat<br />
1 totale energiegebruik:<br />
≤ 5,0 MJ / kg vis<br />
≤ 7,5 MJ / kg vis<br />
≤ 10,0 MJ / kg vis<br />
≤ 15,0 MJ / kg vis<br />
≤ 20,0 MJ / kg vis<br />
cert. A<br />
of<br />
cert. A<br />
en B<br />
A<br />
Punt<br />
en<br />
20<br />
14<br />
9<br />
5<br />
1<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
DIRECTE ENERGIE<br />
Administratieve controle of<br />
registratie van volledige<br />
energieverbruik mogelijk is.<br />
Controle van berekeningen op basis<br />
van verwacht energieverbruik<br />
(cijfers uit het verleden of cijfers<br />
verwacht bij een dergelijk systeem)<br />
of punten worden behaald.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn<br />
voor kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle middels het<br />
managementsysteem of berekenen<br />
aan de hand van de hoeveel<br />
ingekochte en zelf geproduceerde<br />
energie (facturen energie<br />
leverancier en meters eigen<br />
energievoorziening) en de<br />
hoeveelheid afgeleverde vis in kg.<br />
Tot moment van afleveren eerste<br />
vis, kan met schatting van groei die<br />
gebruikt wordt voor voerregime<br />
gerekend worden. Het gebruik van<br />
restwarmte wordt beloond met<br />
13% reductie op het energie<br />
verbruik. De hoeveelheid warmte<br />
die geleverd wordt, wordt<br />
omgerekend naar de hoeveelheid<br />
energie die het opwekken van deze<br />
warmte normaliter gekost zou<br />
hebben. Hiervan wordt dan 87%<br />
doorberekend aan het<br />
energieverbruik van de kwekerij.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
continuering kwekerij-certificaat<br />
Controle jaarlijks administratief<br />
Facturen en documentatie<br />
betreffende energieverbruik.<br />
Bij driejaarlijks bezoek aan<br />
kwekerij tevens visuele controle<br />
van afleesbaarheid en in werking<br />
zijn van registratiemeters. Het<br />
energiegebruik in MJ per kg vis<br />
wordt bepaald aan de hand van de<br />
jaarrekening voor het bedrijf en is<br />
eventueel inclusief de woning<br />
wanneer er geen aparte meters<br />
zijn. De hoeveelheid vis in kg per<br />
jaar wordt bepaald aan de hand<br />
van verkoopfacturen en/of<br />
afleverbonnen.<br />
De berekening van andere energiebronnen vindt plaats met behulp van de volgende omrekenfactoren:<br />
1 kWh elektriciteit = 3,6 MJ, 1 m 3 aardgas = 32,3 MJ, 1 liter propaan = 26,7 MJ, 1 liter stookolie = 40,5 MJ<br />
Er mag een correctie voor privé gebruik elektriciteit worden toegepast indien geen aparte meter voor de<br />
bedrijfsgebouwen aanwezig is: huishouden van 1 persoon: 22850 MJ/jr, 2 personen: 33350 MJ /jr, 3 personen:<br />
38800 MJ/jr, 4 personen of meer: 47700 MJ/jr (bron: NIBUD).<br />
Er mag een correctie voor privé gebruik aardgas, propaan en huisbrandolie worden toegepast indien geen<br />
aparte meter voor de bedrijfsgebouwen aanwezig is:<br />
aardgas (m 3 ) propaan (liter) hbo (liter)<br />
normaal stoken 2500 3025 2000<br />
warmwater 500 605 400<br />
Bij aanwezigheid van andere 'bedrijfstakken' op het bedrijf zijn aparte energiemeters verplicht.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 32 van 48
nr. Criterium milieumaatlat<br />
2 Volledig gebruik<br />
duurzame energie<br />
3 Installaties voor<br />
opwekken duurzame<br />
energie<br />
4 Isolatiewaarde kwekerij<br />
(vloeren, muren en dak),<br />
de punten worden<br />
behaald als de<br />
gemiddelde R-waarde<br />
binnen de gestelde<br />
waarde ligt:<br />
• tussen 2,5 m 2 K/W en<br />
3,5 m 2 K/W<br />
• tussen 3,5 m 2 K/W en<br />
4,5 m 2 K/W<br />
• > 4,5 m 2 K/W<br />
cert. A<br />
of<br />
cert. A<br />
en B<br />
Punt<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
A 10 Administratieve controle op<br />
schriftelijke intentieverklaring of<br />
een afspraak met<br />
energieleverancier. Indien de<br />
energie bij de kwekerij zelf<br />
opgewekt wordt of gaat worden,<br />
controle of dit aardwarmte, water-,<br />
zonne- of windenergie betreft, of<br />
energie welke wordt opgewekt uit<br />
lokale biomassa.<br />
A en B 5 Administratieve controle op<br />
aanwezige of geplande opwekking<br />
van energie. Controle of energie die<br />
bij de kwekerij zelf opgewekt wordt<br />
of gaat worden, groene stroom is<br />
(aardwarmte, lokale biomassa,<br />
water- wind of zonne-energie). De<br />
opgewekte energie dient in de<br />
eerste instantie gebruikt te worden<br />
voor het eigen bedrijf.<br />
A en B<br />
Administratieve controle wat de Rwaarde<br />
van de kwekerij is. Het<br />
betreft de gemiddelde isolatie van<br />
vloer, wanden en dak.<br />
Dit kan worden aangetoond door<br />
middel van berekeningen (NEN<br />
1068 van mei 1997). Als door het<br />
3 na-isoleren van een bestaand<br />
gebouw dezelfde R-waarde wordt<br />
6<br />
9<br />
behaald, wordt dit met hetzelfde<br />
aantal punten gewaardeerd.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn<br />
voor kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle op contract met<br />
energieleverancier dat uitsluitend<br />
groene energie wordt geleverd. Bij<br />
opwekken energie op het bedrijf<br />
toetsen of alle energie die voor het<br />
bedrijf benodigd is, duurzaam<br />
wordt opgewekt.<br />
Controle op aanwezigheid van<br />
installaties/apparatuur voor<br />
opwekken duurzame energie. Toets<br />
of de installatie/apparatuur werkt<br />
en of meters aanwezig zijn die<br />
hoeveelheid opgewekte energie<br />
registeren. De opgewekte energie<br />
dient in de eerste instantie gebruikt<br />
te worden voor het eigen bedrijf.<br />
Administratieve controle van<br />
specificaties van isolatie van vloer,<br />
wanden en dak en berekende Rwaarde.<br />
Controle (waar mogelijk)<br />
of de aangegeven materialen in de<br />
aangegeven diktes zijn toegepast.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
continuering kwekerij-certificaat<br />
Controle jaarlijks administratief<br />
Facturen en documentatie<br />
betreffende energie. Eventueel<br />
aangevuld met registraties van zelf<br />
opgewekte duurzame energie.<br />
Bij driejaarlijks bezoek<br />
aan kwekerij tevens visuele<br />
controle van afleesbaarheid en in<br />
werking zijn van registratiemeters.<br />
Controle jaarlijks administratief<br />
Facturen en documentatie<br />
betreffende energie. Eventueel<br />
aangevuld met registraties van zelf<br />
opgewekte duurzame energie.<br />
Bij driejaarlijks bezoek aan<br />
kwekerij tevens visuele controle<br />
van afleesbaarheid en in werking<br />
zijn van registratiemeters.<br />
Controle eens per drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Controle of wijzigingen zijn<br />
aangebracht in wanden, muren of<br />
dak die van invloed zijn op de<br />
isolatiewaarde. Bij wijzigingen dient<br />
de R-waarde opnieuw berekend te<br />
worden.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 33 van 48
nr. Criterium milieumaatlat<br />
5 Warmtewisselaar(s):<br />
- lucht/lucht<br />
- water/water<br />
- lucht/vloeistof<br />
- lucht/vaste stof<br />
cert. A<br />
of<br />
cert. A<br />
en B<br />
Punt<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
A en B 7 Administratieve controle of één of<br />
meerdere warmtewisselaars zijn<br />
opgenomen.<br />
lucht/lucht: binnenkomende lucht<br />
wordt opgewarmd door een<br />
uitgaande luchtstroom, koude- of<br />
warmteterugwinningsunit of<br />
warmtewisselaar voor koude- of<br />
warmteterugwinning in een<br />
luchtbehandelingskast.<br />
water/water: wordt toegepast in<br />
het waswater van een luchtwasser.<br />
De warmte uit het water van de<br />
luchtwasser wordt direct benut om<br />
de binnenkomende lucht op te<br />
warmen of opgeslagen in buffervat<br />
of grond.<br />
lucht/vloeistof: lucht kan met een<br />
vloeistofkoeler tot onder het niveau<br />
van de buitenstemperatuur worden<br />
gekoeld.<br />
lucht/vaste stof: grondbuizen<br />
waarmee binnenkomende lucht<br />
wordt opgewarmd of afgekoeld.<br />
6 Warmtekrachtkoppeling A en B 15 Administratieve controle of een<br />
WKK is opgenomen. In een WKK<br />
wordt gelijktijdig warmte en<br />
elektriciteit opgewekt. Deze dient<br />
in de eerste instantie op de<br />
kwekerij zelf gebruikt te worden.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn<br />
voor kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle op aanwezigheid van één<br />
of meerdere warmtewisselaars.<br />
Toets of de installatie functioneert.<br />
Er kunnen bij deze maatregel<br />
maximaal 7 punten worden<br />
behaald.<br />
Controle op aanwezigheid van een<br />
WKK. Toets of de installatie<br />
functioneert.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
continuering kwekerij-certificaat<br />
Controle eens per drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als bij certificaat.<br />
Controle eens per drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als bij certificaat.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 34 van 48
nr. Criterium milieumaatlat<br />
7 Gebruik of levering van<br />
warmte-overschot van of<br />
aan naastliggende<br />
activiteit<br />
8 Gebruik of levering<br />
water-overschot van of<br />
aan naastliggende<br />
activiteit<br />
cert. A<br />
of<br />
cert. A<br />
en B<br />
Punt<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
A en B 10 Administratieve controle op<br />
inclusief een schriftelijke afspraak<br />
met naastliggend bedrijf of er<br />
gebruik gemaakt wordt van<br />
warmteoverschot van naastliggend<br />
bedrijf. Op tekeningen is aangeven<br />
hoe de warmte wordt geleverd.<br />
Middels berekeningen dient te<br />
worden aangetoond dat minimaal<br />
de helft van de warmtebehoefte op<br />
deze manier wordt ingevuld.<br />
A en B 10 Administratieve controle op<br />
inclusief een schriftelijke afspraak<br />
met naastliggend bedrijf of er<br />
gebruik gemaakt wordt van<br />
wateroverschot van naastliggend<br />
bedrijf. Op tekeningen is aangeven<br />
hoe het water wordt geleverd.<br />
Middels berekeningen dient te<br />
worden aangetoond dat minimaal<br />
de helft van de waterbehoefte op<br />
deze manier wordt ingevuld.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn<br />
voor kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle op aanwezigheid leidingen<br />
e.d. waarmee de warmte van<br />
naastliggend bedrijf geleverd<br />
wordt. Toets de functionaliteit van<br />
de installatie. Tevens dient een<br />
schriftelijke overeenkomst<br />
aanwezig te zijn en middels<br />
berekeningen aangetoond worden<br />
dat minimaal de helft van de<br />
warmtebehoefte van de kwekerij op<br />
deze manier wordt ingevuld. De<br />
eigen warmteproducerende<br />
apparatuur heeft onvoldoende<br />
capaciteit voor de totale<br />
warmtebehoefte van het bedrijf.<br />
Controle op aanwezigheid leidingen<br />
e.d. waarmee de warmte van<br />
naastliggend bedrijf geleverd<br />
wordt. Toets de functionaliteit van<br />
de installatie. Tevens dient een<br />
schriftelijke overeenkomst<br />
aanwezig te zijn en middels<br />
berekeningen aangetoond worden<br />
dat minimaal de helft van de<br />
waterbehoefte van de kwekerij op<br />
deze manier wordt ingevuld.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
continuering kwekerij-certificaat<br />
Controle jaarlijks administratief<br />
Registraties (facturen of andere<br />
documentatie) betreffende gebruik<br />
warmte van naastliggende<br />
activiteit.<br />
Bij driejaarlijks bezoek aan<br />
kwekerij tevens visuele controle<br />
functionaliteit en in werking zijn<br />
van registratiemeters.<br />
Controle jaarlijks administratief<br />
Registraties (facturen of andere<br />
documentatie) betreffende gebruik<br />
water van naastliggende activiteit.<br />
Bij driejaarlijks bezoek aan<br />
kwekerij tevens visuele controle<br />
functionaliteit en in werking zijn<br />
van registratiemeters.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 35 van 48
nr. Criterium milieumaatlat<br />
9 Gemengd bedrijf waarbij<br />
minimaal 50% van het<br />
energie en/of<br />
watergebruik kan<br />
worden gedeeld tussen<br />
de gewas- en<br />
kweekvistak<br />
10<br />
a<br />
WATERGEBRUIK en<br />
VASTE RESTSTROMEN<br />
Watergebruik (inclusief<br />
afzwemmen) per kg<br />
geproduceerde vis:<br />
Zoet-Brak water*<br />
≤ 800 l/kg vis<br />
≤ 700 l/kg vis<br />
≤ 600 l/kg vis<br />
≤ 500 l/kg vis<br />
≤ 400 l/kg vis<br />
≤ 300 l/kg vis<br />
≤ 200 l/kg vis<br />
≤ 150 l/kg vis<br />
≤ 100 l/kg vis<br />
≤ 50 l/kg vis<br />
* Zoet tot brakwater wordt<br />
begrensd door een<br />
zoutgehalte van 0-25 ppt<br />
cert. A<br />
of<br />
cert. A<br />
en B<br />
Punt<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
A en B 20 Administratieve controle of sprake<br />
is van een gemengd bedrijf<br />
(bijvoorbeeld viskweek en<br />
groenteteelt) waarbij een directe<br />
koppeling is van energie en<br />
watergebruik. Bijvoorbeeld het<br />
restwater met nutriënten van de<br />
kwekerij wordt gebruikt als voeding<br />
voor de planten. Of de nutriënten<br />
worden in een vergistinginstallatie<br />
omgezet in biogas. Of de warmte<br />
van de teelt van de gewassen<br />
wordt gebruikt voor de viskweek.<br />
A<br />
2<br />
4<br />
6<br />
8<br />
10<br />
14<br />
18<br />
22<br />
26<br />
30<br />
Administratieve controle of<br />
registratie van volledige<br />
watergebruik mogelijk is. Controle<br />
van berekeningen op basis van<br />
verwacht watergebruik (cijfers uit<br />
het verleden of cijfers verwacht bij<br />
een dergelijk systeem) of punten<br />
worden behaald.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn<br />
voor kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle op aanwezigheid van<br />
gemengd bedrijf waarbij een<br />
directe koppeling is tussen<br />
viskweek en andere tak. Toets of<br />
deze koppeling functioneert.<br />
Controle op aanwezigheid<br />
registratiemeters voor volledig<br />
watergebruik. Toets of deze<br />
functioneren. Controle aan de hand<br />
van aangeleverde documenten<br />
waarin aangegeven wordt middels<br />
cijfers uit het verleden of cijfers die<br />
verwacht worden bij een dergelijk<br />
systeem of punten worden behaald.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
continuering kwekerij-certificaat<br />
Controle eens per drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als bij certificaat.<br />
Tevens administratieve controle op<br />
gebruik en uitwisseling water en<br />
energie bij beide takken.<br />
Controle jaarlijks administratief<br />
Registraties (facturen of andere<br />
documentatie) betreffende gebruik<br />
water van naastliggende activiteit.<br />
Bij driejaarlijks bezoek aan<br />
kwekerij tevens visuele controle<br />
functionaliteit en in werking zijn<br />
van registratiemeters.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 36 van 48
nr. Criterium milieumaatlat<br />
10<br />
b<br />
Watergebruik (inclusief<br />
afzwemmen) per kg<br />
geproduceerde vis:<br />
Brak-Zout water**<br />
≤ 1.600 l/kg vis<br />
≤ 1.400 l/kg vis<br />
≤ 1.200 l/kg vis<br />
≤ 1.000 l/kg vis<br />
≤ 400 l/kg vis<br />
≤ 600 l/kg vis<br />
≤ 400 l/kg vis<br />
≤ 300 l/kg vis<br />
≤ 200 l/kg vis<br />
≤ 100 l/kg vis<br />
** Brak-zoutwater wordt<br />
begrensd door een<br />
zoutgehalte meer dan 25<br />
ppt.<br />
11 Slibvergister of<br />
vergistingsinstallatie<br />
12 Sedimentatietank of<br />
nabezinker of septictank<br />
13 Denitrificatie installatie<br />
als onderdeel van<br />
recirculatie<br />
cert. A<br />
of<br />
cert. A<br />
en B<br />
A<br />
Punt<br />
en<br />
2<br />
4<br />
6<br />
8<br />
10<br />
14<br />
18<br />
22<br />
26<br />
30<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
Administratieve controle of<br />
registratie van volledige<br />
watergebruik mogelijk is. Controle<br />
van berekeningen op basis van<br />
verwacht watergebruik (cijfers uit<br />
het verleden of cijfers verwacht bij<br />
een dergelijk systeem) of punten<br />
worden behaald.<br />
A en B 20 Administratieve controle of<br />
slibvergister of vergistingsinstallatie<br />
wordt geplaatst.<br />
A en B 20 Administratieve controle of<br />
sedimentatietank of nabezinker of<br />
septictank wordt geplaatst. Bij dit<br />
onderdeel kunnen maximaal 20<br />
punten worden behaald.<br />
A en B 20 Administratieve controle of<br />
denitrificatie installatie wordt<br />
geplaatst.<br />
14 Flocculatietechniek A en B 20 Administratieve controle of<br />
flocculatietechniek wordt gebruikt.<br />
Er mag alleen gebruik gemaakt<br />
worden van chemisch nietbelastende<br />
uitvlokmiddelen.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn<br />
voor kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle op aanwezigheid<br />
registratiemeters voor volledig<br />
watergebruik. Toets of deze<br />
functioneren. Controle aan de hand<br />
van aangeleverde documenten<br />
waarin aangegeven wordt middels<br />
cijfers uit het verleden of cijfers die<br />
verwacht worden bij een dergelijk<br />
systeem of punten worden behaald.<br />
Controle op aanwezigheid<br />
slibvergister of<br />
vergistingsinstallatie. Toets of de<br />
installatie functioneert.<br />
Controle op aanwezigheid<br />
sedimentatietank of nabezinker of<br />
septictank. Een septic tank is<br />
gericht op biologische afbraak.<br />
Toets of de installatie functioneert.<br />
Controle op aanwezigheid<br />
denitrificatie installatie. Toets of de<br />
installatie functioneert.<br />
Controle op aanwezigheid<br />
flocculatietechniek. Toets of de<br />
installatie functioneert.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
continuering kwekerij-certificaat<br />
Controle jaarlijks administratief<br />
Registraties (facturen of andere<br />
documentatie) betreffende gebruik<br />
water van naastliggende activiteit.<br />
Bij driejaarlijks bezoek aan<br />
kwekerij tevens visuele controle<br />
functionaliteit en in werking zijn<br />
van registratiemeters.<br />
Controle eens per drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als bij certificaat.<br />
Controle eens per drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als bij certificaat.<br />
Controle eens per drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als bij certificaat.<br />
Controle eens per drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als bij certificaat.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 37 van 48
nr. Criterium milieumaatlat<br />
15 Afvoer naar<br />
vergistinginstallatie<br />
16 Hergebruik vaste<br />
reststromen<br />
17 Biologische defosfatatie<br />
effluent<br />
18 Lozing van effluent op<br />
het riool<br />
19 Lozing van schoner<br />
effluent, dan ontvangend<br />
water, in geval van<br />
lozing aan open<br />
oppervlaktewater<br />
cert. A<br />
of<br />
cert. A<br />
en B<br />
Punt<br />
en<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijontwerpcertificaat<br />
A 5 Administratieve controle wat met<br />
de vaste reststoffen wordt gedaan.<br />
A 5 Administratieve controle wat met<br />
de vaste reststoffen wordt gedaan.<br />
A en B 10 Administratieve controle of<br />
installatie voor biologische<br />
defosfatatie effluent wordt<br />
geplaatst.<br />
A 5 Administratieve controle op<br />
aangeleverde facturen van het<br />
Waterschap.<br />
10 Administratieve controle aan de<br />
hand van analysedata<br />
oppervlaktewater monitoring en<br />
effluent monitoring (Total N, Total<br />
P, CZV).<br />
Beoordelingsrichtlijn voor kwekerijcertificaat<br />
(aanvullend op richtlijn<br />
voor kwekerij-ontwerpcertificaat)<br />
Controle op aanwezigheid<br />
schriftelijke afspraak met bedrijf<br />
dat de vaste reststoffen naar een<br />
vergistingsinstallatie worden<br />
afgevoerd.<br />
Controle op aanwezigheid<br />
schriftelijke afspraak met bedrijf<br />
dat de vaste reststoffen in of buiten<br />
de landbouw worden hergebruikt.<br />
Controle op aanwezigheid<br />
installatie biologische defosfatatie<br />
effluent. Toets of de installatie<br />
functioneert.<br />
Controle op aanwezigheid<br />
lozingspunt<br />
Controle op afwezigheid<br />
lozingspunt of afgesloten en<br />
geborgd lozingspunt voor<br />
oppervlaktelozing.<br />
Controle op aanwezigheid van<br />
monitoring data van<br />
representatieve locaties in het<br />
oppervlaktewater (overheids (RWS)<br />
of zelfgegenereerde geborgde<br />
data). Controle op verschil in<br />
waarden oppervlaktewater en<br />
effluent. Hierbij wordt uitgegaan<br />
van minimale waarden voor<br />
oppervlaktewater en van maximale<br />
waarden in het effluent.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
continuering kwekerij-certificaat<br />
Controle jaarlijks administratief<br />
Registraties (facturen of andere<br />
documentatie) dat de vaste<br />
reststoffen worden afgevoerd naar<br />
een vergistingsinstallatie.<br />
Controle jaarlijks administratief<br />
Registraties (facturen of andere<br />
documentatie) dat de vaste<br />
reststoffen worden hergebruikt in<br />
of buiten de landbouw.<br />
Controle eens per drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als bij certificaat.<br />
Controle eens per drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als bij certificaat.<br />
Controle eens per drie jaar op het<br />
bedrijf<br />
Idem als bij certificaat.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 38 van 48
Bedrijf en Omgeving maatlat<br />
De keuzemaatregelen met bijbehorende controlesystematiek worden hieronder één voor één beschreven. Per maatregel worden punten<br />
verkregen indien aan de gestelde eisen wordt voldaan. De criteria zijn generiek uitgewerkt voor alle diercategorieën.<br />
Toelichting ambitieniveau<br />
Aan- en verbouw van kwekerij : minimaal 15 punten<br />
Nieuwbouw van kwekerij : minimaal 29 punten, waarvan minimaal 10 punten op het onderdeel Landschap (maatregel 1 t/m 7)<br />
Nieuwe locatie : minimaal 50 punten<br />
Een viskwekerij op een bedrijventerrein behoeft niet beoordeeld te worden op de maatlat Bedrijf & omgeving en behaalt standaard het<br />
minimum aantal vereiste punten op dit thema. De ondernemer kan er zelf voor kiezen om de te certificeren viskwekerij wel te laten<br />
beoordelen voor de maatlat Bedrijf & omgeving en zo meer punten te behalen die mee kunnen tellen voor de vrije ruimte. Indien een<br />
ondernemer ervoor kiest om zich te laten beoordelen op de maatlat Bedrijf & omgeving vervalt de optie waarbij uitgegaan wordt van het<br />
behalen van het minimum aantal punten.<br />
Een deel van de criteria wordt op bedrijfsniveau vereist ander criteria zijn alleen voor de te certificeren kwekerij van toepassing. Dit staat<br />
aangegeven in het criterium.<br />
Nr. Criterium Bedrijf en Omgeving maatlat Punten Beoordelingsrichtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
viskwekerijcertificaat (aanvullend op<br />
richtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat)<br />
Landschap<br />
Onderdeel landschap voor viskwekerijen in het agrarisch gebied.<br />
De onderdelen 1 t/m 6 zijn maatregel gericht en leveren tezamen maximaal 30 punten op. Maatregel 7 is gericht op een grondige<br />
landschappelijke analyse en landschappelijk plan gekoppeld aan de bouw van de viskwekerij. Hiermee kan het maximaal aantal punten<br />
worden behaald, bij de keuze voor maatregel 7c kunnen op de eerste 6 onderdelen dan geen punten gescoord worden.<br />
1<br />
(K)<br />
(K)<br />
(K)<br />
(B)<br />
(B)<br />
Voor MDA kwekerij:<br />
- kwekerij en bijbehorende opslag afvalproducten uit de<br />
kwekerij (slib) op > 45 meter van openbare weg<br />
- opslag afvalproducten uit de MDA-kwekerij (slib) zijn<br />
inpandig*/onder maaiveld<br />
- voeropslag en installaties van gehele bedrijf zijn volledig<br />
inpandig of onder maaiveld niveau<br />
of<br />
Alle gebouwen op bedrijf:<br />
- volledig bedrijf en bijbehorende opslag afvalproducten uit<br />
de kwekerij (slib) op > 45 meter van openbare weg.<br />
- opslag afvalproducten uit de MDA-kwekerij (slib) zijn<br />
1<br />
1<br />
1<br />
2<br />
2<br />
Administratieve controle:<br />
-bepaal afstand hemelsbreed tussen<br />
(MDA-)kwekerij(en) en voeropslag,<br />
afvalvoorzieningen en de as van<br />
dichtstbijzijnde openbare weg aan<br />
voorzijde van bedrijf<br />
-bepaal of betreffende afval- en<br />
voeropslag en installaties inpandig of<br />
onder maaiveld niveau zijn<br />
gesitueerd.<br />
Bij afval- en voeropslag die niet<br />
Controleer de afstand van de kwekerij<br />
en voorzieningen voor afval- en<br />
voeropslag tot de openbare weg aan<br />
de voorzijde van het bedrijf.<br />
Controleer visueel of de<br />
voorzieningen voor afval- en/of<br />
voeropslag en installaties inpandig in<br />
de kwekerij(-en) of onder<br />
maaiveldniveau zijn gerealiseerd.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 39 van 48
Nr. Criterium Bedrijf en Omgeving maatlat Punten Beoordelingsrichtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat<br />
(B)<br />
(B)<br />
2<br />
(B)<br />
3<br />
(B)<br />
4<br />
(B)<br />
(B)<br />
inpandig*/onder maaiveld<br />
- voeropslag en installaties van gehele bedrijf zijn<br />
inpandig*/onder maaiveld<br />
Inpandig = opslag binnen muren en onder dak en niet van buitenaf<br />
zichtbaar (externe/losstaande loods voldoet niet)<br />
Verharding bouwkavel hele bedrijf:<br />
- verharding < 80% opp bouwkavel<br />
- verharding < 60% opp bouwkavel<br />
- verharding < 40% opp bouwkavel<br />
bouwkavel = agrarisch bouwblok vastgesteld in bestemmingsplan<br />
verhard oppervlak = bebouwd oppervlak (incl. sleufsilo‟s) plus alle<br />
gesloten verhardingen, (bijv. asfalt, beton, platen), elementverhardingen<br />
(bijv. klinkers, stenen, tegels) en open<br />
verhardingen (bijv. grindbedden, puin) zonder groen functie. Een<br />
oppervlak grasklinkers telt voor 50% mee als verhard oppervlak.<br />
Toename bouwvolume hele bedrijf indien (deel) van<br />
bestaande bebouwing gesloopt is:<br />
((totaal bedrijfsvolume na bouw MDA kwekerij) – (totaal<br />
bedrijfsvolume voor bouw MDA kwekerij)) / (volume MDA<br />
kwekerij)*100% =<br />
> 40 en < 60%<br />
> 20 en < 40%<br />
< 20%<br />
Erfbeplanting op het bedrijf:<br />
A1) Windsingel met inheemse beplanting (bomen, struiken<br />
(struweelvormers) passend in het landschapstype 1 ) van<br />
minimaal 6 meter breedte en 25% omtrek bouwblok<br />
agrarische bebouwing (excl. woonhuis)<br />
A2) Windsingel met inheemse beplanting (bomen, struiken<br />
(struweelvormers) passend in het landschapstype 2 ) van<br />
1 http://www.compendiumvoordeleefomgeving.nl/indicatoren/nl1005-Landschapstypologie.html?i=12-62<br />
2 http://www.compendiumvoordeleefomgeving.nl/indicatoren/nl1005-Landschapstypologie.html?i=12-62<br />
3 http://www.landschapsbeheer.nl/uploads/misc/products/bijlage_6_tabel_bomen_en_struiken.pdf<br />
2<br />
1<br />
2<br />
3<br />
2<br />
4<br />
6<br />
3<br />
5<br />
volledig in gebruik is voor de te<br />
certificeren kwekerij uitgaan van<br />
criterium “alle kwekerij(en) op<br />
bedrijf”.<br />
Maximaal 4 punten voor mest en<br />
voederopslag<br />
Administratieve berekening van<br />
percentage verhard oppervlakte op<br />
bouwkavel.<br />
Uitgangspunt is ontstane situatie van<br />
het bouwblok en de verharding na de<br />
bouw van de kwekerij.<br />
Bereken administratief toename<br />
bouwvolume waarbij oude situatie<br />
wordt vergeleken met nieuwe<br />
situatie.<br />
Alle onderdelen boven het maaiveld<br />
vallen in het bouwvolume.<br />
A) Controleer administratief of langs<br />
de omtrek van bouwkavel een strook<br />
inheemse beplanting is aangebracht.<br />
Vergelijk de plantlijst met de lijst<br />
inheemse boom- en struiksoorten van<br />
landschapsbeheer Nederland 3 uit het<br />
handboek Agrarisch Natuurbeheer.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
viskwekerijcertificaat (aanvullend op<br />
richtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat)<br />
Controleer administratief en visueel<br />
of realisatie conform plan is.<br />
Herbereken percentage verharding bij<br />
afwijkingen en meet bij twijfel<br />
(onderdelen) na.<br />
Controleer administratief (kloppen<br />
volumes met nieuwe bouw-/<br />
milieuvergunning) visueel of de oude<br />
gebouwen zijn gesloopt en of<br />
realisatie conform plan is. De<br />
volumes moeten in overeenstemming<br />
zijn met de nieuwe bouw-/<br />
milieuvergunning.<br />
A) Controleer of realisatie conform<br />
plan is uitgevoerd. Meet breedte<br />
beschikbare beplantingsstrook,<br />
beplanting moet binnen 5 jaar een<br />
breedte van minimaal 6 meter<br />
kunnen bereiken.<br />
Certificatie-instelling schakelt bij<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 40 van 48
Nr. Criterium Bedrijf en Omgeving maatlat Punten Beoordelingsrichtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat<br />
(K)<br />
5<br />
(K)<br />
(K)<br />
(B)<br />
(K)<br />
(K)<br />
(K)<br />
minimaal 6 meter breedte en 50% omtrek bouwblok<br />
agrarische bebouwing (excl. woonhuis)<br />
Beplanting om de MDA-kwekerij:<br />
B) Een uitgevoerd beplantingsplan (opgesteld door erkend<br />
deskundige) voor inpassing kwekerij in de omgeving.<br />
Eigenschappen:<br />
A) Minimaal één van de kopgevels is opgedeeld in 2 of<br />
meerdere grote vlakken, bijv. verschillend materiaal<br />
en/of kleur). Bij een kwekerij met meerdere kappen<br />
dient iedere kap geleed te zijn.<br />
B) Ramen zijn gelijk van vorm, deuren zijn gelijk van<br />
vorm, het patroon van ramen, deuren, regenpijpen en<br />
ventilatiekokers is ritmisch (hoeft niet symmetrisch).<br />
C) Dakhelling MDA kwekerij wijkt < 2 graden af van<br />
overige bedrijfsgebouwen (excl. woonhuis)<br />
D) Dakhelling MDA kwekerij is > 18 graden<br />
E) Nokhoogte is < 8,0 meter<br />
F) Goothoogte < 3,5 m<br />
5<br />
2<br />
1<br />
1<br />
1<br />
2<br />
2<br />
B) Controleer administratief of<br />
beplantingsplan is opgesteld door een<br />
deskundige die voldoet aan een van<br />
de onderstaande opleidingen:<br />
- geregistreerd landschapsarchitect<br />
- HBO-opleiding-Larenstein Tuin- en<br />
landsschapinriching<br />
-Rijks Hoge School voor Tuin- en<br />
Landschapsinrichting (RHSTLI)<br />
- HBO-opleiding Landscape design<br />
(HAS Den Bosch)<br />
- HBO-opleiding<br />
Plattelandvernieuwing (INHOLLAND<br />
Delft)<br />
- MBO-opleiding tuinbouw/hovenier<br />
met aanvullend minimaal 5 jaar<br />
ervaring met het maken van<br />
beplantingsplannen voor<br />
dierhouderijbedrijven die door<br />
gemeentelijke en/of provinciale<br />
overheden zijn erkend.<br />
Max. 5 punten bij dit criterium.<br />
Controleer administratief op<br />
betreffende onderdelen. Bereken of<br />
maatvoering voldoet.<br />
Er kunnen maximaal 12 punten<br />
behaald worden.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
viskwekerijcertificaat (aanvullend op<br />
richtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat)<br />
twijfel over juiste beplanting (nieuw<br />
of bestaand) een<br />
determinatiedeskundige in.<br />
B) Controleer of het beplantingsplan<br />
volledig en conform de goedgekeurde<br />
en gewaarmerkte ontwerptekeningen<br />
is uitgevoerd.<br />
Indien het plan afwijkt van het<br />
definitieve plan moet dit<br />
geaccordeerd zijn door een erkend<br />
deskundige.<br />
Controleer visueel op betreffende<br />
onderdelen en toets of realisatie<br />
conform plan is uitgevoerd. Bij twijfel,<br />
reken maatvoering na en meet nok-<br />
en goothoogte en hellingshoek na.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 41 van 48
Nr. Criterium Bedrijf en Omgeving maatlat Punten Beoordelingsrichtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat<br />
(K)<br />
(K)<br />
(K)<br />
(K)<br />
(B)<br />
(K)<br />
6<br />
(B)<br />
(K)<br />
(K)<br />
7(B)<br />
(B)<br />
G) Van buiten zichtbare delen van kwekerij, afval- en<br />
voeropslag hebben verschillende tinten (niet fel maar<br />
rustig voor het oog) en zijn mat (niet glimmend)<br />
H) Buitenkant kwekerij is uitgevoerd in baksteen (strips) of<br />
hout (gevel mag bij geleding ook uit andere materialen<br />
bestaan)<br />
I) dakbedekking voor minimaal 80% uitgevoerd in<br />
dakpannen, riet of sedumdak<br />
J) dakbedekking uitgevoerd in cementgebonden golfplaat<br />
K) in geval meerdere bedrijfsgebouwen op de bouwkavel<br />
staan (excl. woonhuis):<br />
1. materialisering en kleurgebruik van MDA kwekerij<br />
(wanden en dak) is exact hetzelfde als van alle<br />
bedrijfsgebouwen op de kavel (excl. woonhuis) of<br />
2. materialisering en kleurgebruik van MDA kwekerij<br />
(wanden en dak) is exact hetzelfde als het meest recent<br />
gebouwde andere bedrijfsgebouw op de kavel (excl.<br />
woonhuis)<br />
A)Op het bedrijf zijn minimaal 5 (nest)kasten opgehangen<br />
voor broedvogels (vooral gericht op boerenerf-soorten als<br />
boerenzwaluw, kerkuil, torenvalk en steenuil 4 ) en/of<br />
vleermuizen,<br />
B)De (blinde delen van) gevels van MDA kwekerij zijn (of<br />
worden binnen 5 jaar) voor minimaal 50% begroeid, de<br />
beplanting staat maximaal 1,0 meter uit de gevel.<br />
C)De platte daken van MDA kwekerij (helling
Nr. Criterium Bedrijf en Omgeving maatlat Punten Beoordelingsrichtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat<br />
(B) C) Gezamenlijk Landschappelijk en architectonisch ontwerp<br />
door zowel erkend landschapsarchitect als geregistreerd<br />
architect<br />
Ad A en C) Voorwaarden landschapsplan:<br />
- voor een analyse uit op volgende onderdelen:<br />
- ontstaansgeschiedenis omringende landschap<br />
- kenmerkende ruimtelijke patronen/structuren in het landschap<br />
- karakteristieken van de streekeigenheid<br />
- de rol, betekenis en geschiedenis van het betreffende<br />
boerenerf in het landschap<br />
- karakteristieke beplantingsvormen en gebruikte soorten in het<br />
landschap<br />
- de natuurwaarden in de omgeving van de kwekerij<br />
- ruimtelijke opbouw van het erf en de ordening van<br />
bedrijfsgebouwen ten opzichte van elkaar op de bouwkavel<br />
- materiaal en kleurgebruik op het boerenerf in relatie tot het<br />
landschap en streekeigen kenmerken<br />
- maak een landschapsplan uitgaande van bovenstaande analyse<br />
Ad B en C) voorwaarden architectonisch plan MDA kwekerij:<br />
- Ligging en plaatsing van het bedrijf en de (ver)nieuw(d)e<br />
kwekerij in de landschappelijke structuur in de omgeving<br />
- karakteristieken van de streekeigenheid in de betreffende streek<br />
- ruimtelijke opbouw van het erf en de ordening van<br />
bedrijfsgebouwen ten opzichte van elkaar op de bouwkavel<br />
- de ligging van de ordening van de bedrijfsgebouwen ten opzichte<br />
van elkaar op de bouwkavel (inclusief de (ver)nieuwde kwekerij)<br />
- Uitdrukking in de vormgeving/architectuur van de relatie van de<br />
(ver)nieuw(d)e stal tot het woonhuis en de andere<br />
bedrijfsgebouwen op de kavel<br />
- een beplantingsplan voor het bouwkavel en eventueel<br />
- kleurgebruik aan de buitenzijde van de (ver)nieuw(d)ekwekerij<br />
- materialiseren van de (ver)nieuw(d)e kwekerij, zowel plint,<br />
wanden, dak<br />
- andere delen van het bedrijf (L).<br />
- op natuurgerichte inrichting/ontwerp van de kwekerij (zie ook<br />
criterium 6)<br />
50<br />
- geregistreerd landschapsarchitect<br />
Of een deskundige met een van de<br />
onderstaande opleidingen:<br />
- HBO-opleiding-Larenstein Tuin- en<br />
landsschapinriching<br />
-Rijks Hoge School voor Tuin- en<br />
Landschapsinrichting (RHSTLI)<br />
- HBO-opleiding Landscape design<br />
(HAS Den Bosch)<br />
- HBO-opleiding<br />
Plattelandvernieuwing (INHOLLAND<br />
Delft)<br />
B) Beoordeel of in het architectonisch<br />
ontwerp minimaal aandacht besteed<br />
is aan voorwaarden architectonisch<br />
plan MDA kwekerij. Toets of<br />
architectonisch plan is opgesteld door<br />
een geregistreerd architect (zie evt.<br />
www.architectenregister.nl)<br />
of door <strong>SMK</strong> nader te erkennen<br />
opleiding.<br />
C) Beoordeel of voor het volledige<br />
bedrijf en/of bouwkavel een<br />
landschapsplan en architectonisch<br />
ontwerp is opgesteld dat voldoet aan<br />
A) en B) en dat de twee<br />
architecten/deskundigen dit in<br />
samenwerking hebben opgesteld.<br />
Het landschapsplan en het ontwerp<br />
van de kwekerij zijn gezamenlijk<br />
ingediend bij de bouwaanvraag en<br />
meegenomen in de toetsing door<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
viskwekerijcertificaat (aanvullend op<br />
richtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat)<br />
uitgevoerd.<br />
Controle op juiste uitvoering van het<br />
plan vindt plaats door:<br />
- opsteller van het plan of andere<br />
geregistreerde architect, deze is ook<br />
gerechtigd aanpassingen te<br />
accorderen. De certificatie instelling<br />
controleert of ondertekende<br />
verklaring aanwezig is.<br />
- de certificatie instelling, de auditor<br />
controleert of alle onderdelen uit het<br />
definitieve plan zijn uitgevoerd.<br />
Wijzigingen ten opzichte van het plan<br />
zijn niet toegestaan.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 43 van 48
Nr. Criterium Bedrijf en Omgeving maatlat Punten Beoordelingsrichtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat<br />
8<br />
(B)<br />
9<br />
(B)<br />
(K)<br />
10<br />
(B)<br />
- het ontwerp en vormgeving van de (ver)nieuw(d)e kwekerij<br />
(nokhoogte, dakvorm, goothoogte, geleding gevels, plaatsing<br />
ramen, deuren, dakgoten etc.)<br />
Advies: overleg in vroeg stadium, vóór de indiening van de<br />
bouwaanvraag met gemeente over het landschapsplan en<br />
het ontwerp van de kwekerij.<br />
Omgevingsgerichtheid (max 20 punten)<br />
Vanaf openbare weg zichtbaar informatiebord met minimaal<br />
in woord en/of beeld bedrijfsinformatie over diersoort en -<br />
categorie en doel van de bedrijfsmatig op het bedrijf<br />
gehouden dieren (bijv. vissoort, doel kwekerij ). Optioneel:<br />
specifieke kenmerken zoals aantallen dieren,<br />
bijzonderheden productie, aandacht voor natuur en<br />
landschap op en om de kwekerij.<br />
Digitale toegankelijkheid<br />
A) website bedrijf met minimaal volgende informatie: type<br />
kwekerij, aantallen dieren, wijze van houderij en het<br />
productieproces, de eventuele aandacht voor natuur en<br />
landschap op en om de kwekerij.<br />
B) webcam in één of meerdere kwekerij(en) en/of uitlopen<br />
geïnstalleerd wordt en dat deze wordt/worden<br />
gekoppeld aan een voor derden zichtbaar medium. De<br />
beelden zijn op elk gewenst moment te bekijken, bijv.<br />
via website of bij informatiebord. Een<br />
"bewakingscamera" of camera waarbij de beelden<br />
slechts een beperkte tijd van de dag of week openbaar<br />
zijn, voldoet niet.<br />
Inkijk in de kwekerij<br />
Randvoorwaarden zicht op kwekerij:<br />
- derden hebben zicht op de dieren in (deel van) de<br />
kwekerij<br />
5 onafhankelijke commissie met minimaal architectonische en landschappelijke deskundigheid.<br />
plaatselijke commissie welstand<br />
(indien aanwezig 5 ).<br />
2 Controleer administratief of bord is of<br />
wordt geplaatst.<br />
1<br />
1<br />
Controleer administratief of er een<br />
website online of in ontwikkeling is en<br />
een webcam of camera ingepland is.<br />
Er kunnen maximaal 2 punten<br />
behaald worden.<br />
13 Controleer administratief of plan<br />
voldoet aan randvoorwaarden of dat<br />
dit reeds aanwezig is in een van de<br />
andere kwekerijen.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
viskwekerijcertificaat (aanvullend op<br />
richtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat)<br />
Controleer visueel of informatiebord<br />
vanaf openbare weg zichtbaar en<br />
leesbaar is en of het voldoet aan de<br />
randvoorwaarden.<br />
Controleer visueel of een website vrij<br />
toegankelijk online beschikbaar is en<br />
of de inhoud voldoet aan de<br />
voorwaarden.<br />
Controleer visueel of een<br />
functionerende webcam in de<br />
kwekerij aanwezig is en of de beelden<br />
permanent openbaar zichtbaar zijn.<br />
Controleer visueel of aan de norm is<br />
voldaan en goed toegankelijke<br />
mogelijkheden zijn om van buiten de<br />
kwekerij de vissen(of een deel van de<br />
kwekerij) te bekijken. Meet bij twijfel<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 44 van 48
Nr. Criterium Bedrijf en Omgeving maatlat Punten Beoordelingsrichtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat<br />
12<br />
(B)<br />
12<br />
(B)<br />
(K)<br />
(B)<br />
- het erf is zodanig ingericht dat bezoekers – evt. op<br />
aangegeven tijden, minimaal wekelijks – de dieren in de<br />
reguliere bedrijfsvoering kunnen bekijken.<br />
- kwekerijramen voldoen alleen als men op een<br />
maximale afstand van 5 meter de vissen goed kan<br />
bekijken.<br />
- permanent vrije zicht (geen dichte beplanting of<br />
bebouwing en een ruime inkijkmogelijkheid).<br />
Een multifunctionele viskwekerij<br />
Randvoorwaarden:<br />
- multifunctionele ruimte van minimaal 50m2 is/komt<br />
waarbij zicht is op de dieren in de viskwekerij.<br />
- ruimte is bijv. gericht op verkoop van producten<br />
en/of zorgactiviteiten en/of kinderopvang en/of<br />
vergaderruimte en/of educatie en recreatie activiteiten.<br />
- Er is een vergunning/toestemming voor het<br />
beoogde gebruik van deze voorziening<br />
Bij uitgevoerd akoestisch onderzoek langtijdgemiddelde<br />
geluidsbelasting van het bedrijf:<br />
-dag: > 3 dB(A) onder toegestane waarde<br />
> 5 dB(A) onder toegestane waarde<br />
-avond: > 3 dB(A) onder toegestane waarde<br />
-nacht: > 3 dB(A) onder toegestane waarde<br />
> 5 dB(A) onder toegestane waarde<br />
of<br />
Indien geen akoestisch onderzoek kunnen op niveau van<br />
MDA kwekerij punten worden behaald indien:<br />
- geluidsdempende ventilatie (geluid van de ventilatoren<br />
wordt gedempt)<br />
- inpandige laad-en/of afleverplaats (laad-, aflever- en<br />
voerlos- en eierlaadplaats zijn aan minimaal drie zijden en<br />
van bovenaf gesloten)<br />
- voersilo‟s en voeropslagen zijn afwaarts gelegen ten<br />
opzichte van meest nabij gelegen geluidsgevoelige object<br />
3 Controleer administratief of aan<br />
randvoorwaarden wordt voldaan en of<br />
een eventuele vergunning/<br />
toestemming is aangevraagd.<br />
1<br />
2<br />
1<br />
1<br />
2<br />
222<br />
Controleer administratief of bij de<br />
(aanvraag) milieuvergunning een<br />
akoestisch onderzoek is uitgevoerd en<br />
meegenomen bij de beoordeling van<br />
de aanvraag milieuvergunning. Zo ja,<br />
als uitkomst 3 of 5 dB lager is dan<br />
toegestane waarde worden punten<br />
behaald.<br />
Indien geen akoestisch onderzoek is<br />
uitgevoerd ten behoeve van de<br />
vergunningverlening kunnen voor<br />
specifieke maatregelen punten<br />
worden toegekend. Beoordeel<br />
administratief welke maatregelen<br />
worden genomen.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
viskwekerijcertificaat (aanvullend op<br />
richtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat)<br />
afstand van openbare weg tot<br />
zichtpunt kwekerij na.<br />
Controleer visueel of aan de norm is<br />
voldaan en of de<br />
vergunning/toestemming aanwezig is.<br />
Controleer administratief aan de hand<br />
van het akoestisch onderzoek dat als<br />
bijlage bij de milieuvergunning is<br />
gevoegd of het bedrijf voldoet aan de<br />
norm voor puntenwaardering.<br />
In geval geen akoestisch onderzoek,<br />
controleer de aanwezigheid van<br />
ventilatoren en locaties van; laad- en<br />
afleverplaatsen, voeropslagen en<br />
afzuigpunten.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 45 van 48
Nr. Criterium Bedrijf en Omgeving maatlat Punten Beoordelingsrichtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat<br />
16<br />
(K)<br />
(K)<br />
17<br />
(B)<br />
(B)<br />
18<br />
(K)<br />
19<br />
(alleen van toepassing voor objecten binnen een straal van<br />
600m).<br />
LICHT (max 5 pnt)<br />
A) Lichtuittredend oppervlak viskwekerij (via dak, ramen en<br />
andere lichtdoorlaten), lichtdoorlaten voorzien van<br />
automatische verduisteringsvoorziening voor de nacht<br />
vallen buiten berekening)<br />
< 5 % vloeroppervlak<br />
< 3 % vloeroppervlak<br />
< 1 % vloeroppervlak<br />
B) Beplanting rond de viskwekerij ter preventie van<br />
lichthinder (beplanting met plantsoenbreedte van minimaal<br />
6 meter en waarbij de hoogte minimaal zo hoog is als van<br />
het hoogste lichtuittredende punt van de kwekerij aan die<br />
zijde)<br />
Erfverlichting om lichthinder te beperken:<br />
a) inschakeling obv bewegingsmelder<br />
b) de erfverlichting is maximaal 2,5 meter hoog<br />
(Werkverlichting noodzakelijk voor het veilig kunnen<br />
uitvoeren van incidentele werkzaamheden gedurende de<br />
donkerperiode, zoals bij laad-/losplaats, valt niet onder<br />
erfverlichting, mits de in- en uitschakeling niet gekoppeld is<br />
aan tijdklok en/of bewegingssensor).<br />
c) Geen erfverlichting<br />
Water (max 10 punten)<br />
Geen gebruik uitlogende materialen in het dak, de dakgoot<br />
en de regenpijpen van MDA kwekerij.<br />
Uitlogende materialen zijn bijvoorbeeld zink, koper en lood.<br />
Gegalvaniseerd ijzer (thermisch verzinkt) of gecoate<br />
materialen zijn toegestaan.<br />
Inrichting van het erf is zodanig dat schoon en<br />
verontreinigd hemelwater van daken en dichte<br />
verhardingen gescheiden worden opgevangen en het<br />
schone water wordt:<br />
1<br />
2<br />
3<br />
1<br />
1<br />
1<br />
2<br />
a)Controleer administratief wat de<br />
verhouding is tussen het totale<br />
vloeroppervlak en het oppervlak aan<br />
lichtdoorlatende openingen<br />
b)Controleer administratief of bij<br />
zijden waar licht uit de kwekerij kan<br />
treden beplanting aanwezig/gepland.<br />
Er kunnen voor dit onderdeel max 3<br />
punten worden behaald.<br />
Controleer administratief of aan<br />
randvoorwaarden is voldaan.<br />
Indien geen erfverlichting aanwezig is<br />
worden 2 punten behaald<br />
1 Controleer administratief of geen<br />
uitlogende materialen zijn<br />
opgenomen.<br />
Controleer en bereken administratief<br />
of bij MDAV kwekerij of op het hele<br />
bedrijf aan de randvoorwaarden is<br />
voldaan.<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
viskwekerijcertificaat (aanvullend op<br />
richtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat)<br />
Controleer of realisatie conform plan<br />
is uitgevoerd en meet bij twijfel<br />
minimaal 2 van de lichtdoorlatende<br />
openingen (ramen e.d.) na of deze<br />
overeen komen met de<br />
bouwtekening.<br />
Controleer verder visueel en<br />
administratief.<br />
Controleer visueel of<br />
bewegingsmelder(s) zijn geplaatst en<br />
toets werking ervan.<br />
Beoordeel administratief of de hoogte<br />
van de armaturen van de<br />
erfverlichting voldoet.<br />
Controleer visueel of geen<br />
erfverlichting aanwezig is.<br />
Controleer visuele en administratief<br />
(specificaties van de materialen) of<br />
aan de maatregel is voldaan.<br />
Controleer visueel of afvoerputjes<br />
aanwezig zijn en gescheiden<br />
afvoersystemen voor schoon en<br />
verontreinigd hemelwater.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 46 van 48
Nr. Criterium Bedrijf en Omgeving maatlat Punten Beoordelingsrichtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat<br />
(B)<br />
(B)<br />
(B)<br />
(B)<br />
(K)<br />
(K)<br />
20<br />
(B)<br />
21<br />
(B)<br />
Voor gehele bedrijf:<br />
a)afgevoerd naar het riool (geen punten, niet wenselijk en<br />
soms ook verboden);<br />
b)directe afgevoerd naar het oppervlaktewater<br />
c)afgevoerd naar een infiltratievoorziening met voldoende<br />
capaciteit om 60 mm regen binnen 24 te bergen (bv<br />
infiltratievijver of zaksloot)<br />
d)opgeslagen in afgesloten opslag met capaciteit van<br />
minimaal 80 liter per m2 vloeroppervlak (loodrechte<br />
projectie dak van de kwekerij(en) op het erf) en<br />
hergebruikt op het bedrijf<br />
voor MDA kwekerij:<br />
c)afgevoerd naar een infiltratievoorziening met voldoende<br />
capaciteit om 60 mm regen binnen 24 te bergen (bv<br />
infiltratievijver of zaksloot)<br />
d)opgeslagen in afgesloten opslag met capaciteit van<br />
minimaal 80 liter per m2 vloeroppervlak (loodrechte<br />
projectie dak van MDA kwekerij) en hergebruikt op het<br />
bedrijf<br />
De erfverharding op plaatsen waar geen verontreinigingen<br />
te verwachten zijn is uitgevoerd in vocht doorlatende<br />
bestrating Géén vocht doorlatende bestrating als<br />
verharding op plaatsen die als transportweg voor dieren en<br />
mest worden gebruikt of op plaatsen waar hemelwater<br />
verontreinigd kan worden, bijv. door percolaatvocht.<br />
Vocht doorlatende bestrating = bestrating waar hemelwater direct<br />
kan infiltreren in de grond, zoals grasklinkers. Grind en andere<br />
losse materialen waarbij onkruidbestrijding noodzakelijk is voldoen<br />
niet. Gewone bestrating en asfalt worden niet tot vocht<br />
doorlatende bestrating<br />
Opslagen voor voer- en afvalproducten uit de viskwekerij<br />
zijn voorzien van een afvoer voor vrijkomend vocht naar:<br />
- een bezinkput met overstort naar vijver of<br />
oppervlaktewater<br />
- een bezinkput met overstort naar een IBA<br />
0<br />
1<br />
2<br />
4<br />
1<br />
2<br />
Er kunnen max 4 punten worden<br />
behaald.<br />
Indien meerdere maatregelen van<br />
toepassing zijn worden alleen punten<br />
behaald voor de maatregel met de<br />
laagste puntenwaardering<br />
1 Controleer administratief of het<br />
bedrijf aan de norm voldoet.<br />
0<br />
0<br />
2<br />
Controleer administratief of<br />
verontreinigd hemelwater op een<br />
wijze wordt opgeslagen en afgevoerd<br />
als in criterium beschreven.<br />
Er worden maximaal 2 punten<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
viskwekerijcertificaat (aanvullend op<br />
richtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat)<br />
Controleer visueel of voor het schone<br />
regenwater een opslag,<br />
infiltratievijver of afvoerbuis naar het<br />
oppervlaktewater aanwezig is, en<br />
bereken en beoordeel of de capaciteit<br />
voldoet aan de eis.<br />
Controleer visueel op de<br />
aanwezigheid van vochtdoorlatende<br />
erfverharding. Toets of op<br />
(loop)routes dieren, mest en voer<br />
geen vochtdoorlatende bestrating is<br />
geplaatst.<br />
Controleer visueel de aanwezigheid<br />
van kuilvoeropslagen, opslagen voor<br />
vaste mest en buitenruimten waar<br />
zich dieren kunnen bevinden en stel<br />
vast of deze over functionerende<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 47 van 48
Nr. Criterium Bedrijf en Omgeving maatlat Punten Beoordelingsrichtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat<br />
22<br />
(K)<br />
- een aparte opslag<br />
- Er is geen sprake van open opslag van meststoffen,<br />
verontreinigd hemelwater of slib op het erf. Er is geen<br />
sprake van open opslag van meststoffen of verontreinigd<br />
hemelwater op het erf.<br />
Afvoer van “huishoudelijk” afvalwater toiletten, gootstenen<br />
en was- en douchevoorzieningen) van MDA kwekerij naar:<br />
- een mestopslag<br />
- een IBA<br />
- het riool<br />
2<br />
0<br />
1<br />
2<br />
Beoordelingsrichtlijn voor<br />
viskwekerijcertificaat (aanvullend op<br />
richtlijn voor viskwekerij<br />
ontwerpcertificaat)<br />
behaald. vochtafvoer voorzieningen<br />
beschikken.<br />
Controleer administratief hoe<br />
afvalwater afgevoerd wordt.<br />
Toevoeging aan het slib of effluent<br />
levert geen punten op.<br />
Indien verschillende<br />
keuzemaatregelen van toepassing zijn<br />
wordt de laagste puntenwaardering<br />
toegekend.<br />
Controleer visueel of genoemde<br />
voorzieningen in de kwekerij<br />
aanwezig zijn en waar deze op<br />
afvoeren. Check of een aansluiting op<br />
het riool aanwezig is, dan wel een<br />
IBA.<br />
MDVA 4.1 – MDA 4 versie 1 Hoofdstuk 3 – MDA Pagina 48 van 48