You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bourgogne<br />
Domaine Laroche<br />
1551 Chablis “Saint Martin” 2010/11 (screwcap) W / B 75 6 13,14 15,90<br />
1552 Chablis 1er Cru “Vau<strong>de</strong>vey” 2008/’09 (screwcap) W / B 75 6 20,58 24,90<br />
Domaine Billaud-Simon<br />
Nog één van <strong>de</strong> weinige overgebleven familiedomeinen uit <strong>de</strong> Chablis-streek. Het domein is dan ook<br />
uitgegroeid tot een vaste waar<strong>de</strong> in <strong>de</strong> streek. Hier probeert men jaar na jaar hun kennis te gebruiken<br />
om <strong>de</strong> perfecte “Grand Cru” samen te stellen. Dit doet men o.b.v. zowel laboratorische als smaaktests.<br />
Wijn is vooral een kenmerk van Frankrijk, op het domein Billaud-Simon wil men echter een wereldwijd<br />
voorbeeld zijn van hoe wijn moet zijn… Voor hen is wijnbouw eer<strong>de</strong>r een cultuuraangelegenheid.<br />
Hun wijnen wer<strong>de</strong>n reeds meermaals bekroond met 90+ volgens Robert Parker.<br />
1516 Petit Chablis 2009/10 W / B 75 12 12,15 14,70<br />
1501 Chablis Tête d’Or 2010/11 W / B 37,5 24 8,68 10,50<br />
1502 Chablis Tête d’Or 2011/12 W / B 75 12 14,79 17,90<br />
1503 Chablis Tête d’Or 2010/11 W / B 150 6 36,36 44,00<br />
1504 Chablis 1er Cru “<strong>Les</strong> Vaillons” 2010/11 W / B 75 12 19,42 23,50<br />
1505 Chablis 1er Cru “<strong>Les</strong> Vaillons” 2010/11 W / B 37,5 24 10,91 13,20<br />
1506 Chablis 1er Cru “Fourchaumes” 2011 W / B 75 12 24,79 30,00<br />
42
Change language