Menukaart - Het Wapen van Zeeland
Menukaart - Het Wapen van Zeeland
Menukaart - Het Wapen van Zeeland
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<strong>Menukaart</strong><br />
<strong>Het</strong> <strong>Wapen</strong> <strong>van</strong> <strong>Zeeland</strong>
Dranken<br />
Bieren<br />
Amstel bier vaas 30 cl<br />
Amstel bier fluitje 22 cl<br />
Amstel bier groot 50 cl<br />
Heineken vaas 2,50<br />
Brand vaas 25 cl 2,60<br />
Affligem 33 cl 3,70<br />
Erdinger Hefe Weisse 50 cl<br />
Amstel Herfstbock (seiz. gebonden)<br />
Bier op fles/ Flaschen Bier<br />
Kriek Mort Subite<br />
Wieckse Witte<br />
Duvel<br />
Heineken Oud Bruin<br />
Palm<br />
Wittekerke rosébier<br />
Erdinger Hefe Weisse<br />
Erdinger Hefe alcoholarm<br />
Amstel 0.0<br />
2,50<br />
2,00<br />
4,00<br />
2,50<br />
2,60<br />
3,70<br />
4,60<br />
4,10<br />
3,30<br />
3,00<br />
4,40<br />
2,50<br />
3,40<br />
3,40<br />
4,60<br />
2,80<br />
2,00<br />
Gedistilleerd<br />
Hoppe jonge jenever<br />
Ketel 1 jonge jenever<br />
Bokma oude jenever<br />
Bessen jenever<br />
Citroen jenever<br />
Hoppe Vieux<br />
Sonnema Berenburg<br />
Schouwse jutterbitter<br />
Schrobbelèr<br />
Bacardi superior<br />
Bacardi black<br />
Pernod<br />
Campari<br />
Tequila Silver<br />
Wodka<br />
Bombay Sapphire Dry Gin<br />
Asbach Uralt<br />
Baileys<br />
Passoa<br />
Malibu<br />
Safari<br />
Sambucca<br />
Fernet Branca<br />
Grappa<br />
Dropshot<br />
Apfelkorn<br />
Underberg<br />
Jägermeister<br />
2,20<br />
2,30<br />
2,20<br />
2,20<br />
2,20<br />
2,20<br />
2,20<br />
2,30<br />
2,30<br />
3,30<br />
3,30<br />
3,30<br />
3,30<br />
3,30<br />
3,30<br />
3,60<br />
3,30<br />
3,30<br />
3,30<br />
3,30<br />
3,30<br />
3,30<br />
3,60<br />
3,30<br />
2,40<br />
2,40<br />
3,60<br />
2,40<br />
Port Sherry Vermout<br />
Rode port<br />
Witte port<br />
Sherry dry<br />
Sherry medium<br />
Martini wit<br />
Martini rood<br />
Koffielikeuren<br />
Tia maria<br />
Grand Marnier<br />
Amaretto<br />
Cointreau<br />
Drambuie<br />
Dom Bénédictine<br />
Cognac<br />
Joseph Guy<br />
Courvoisier<br />
Remy Martin<br />
Whiskey<br />
Ballantines<br />
Johnny Walker<br />
Jameson<br />
Tullamore Dew<br />
Glennfiddich<br />
Southern Comfort<br />
Dimple<br />
2,70<br />
2,70<br />
2,70<br />
2,70<br />
2,70<br />
2,70<br />
3,30<br />
4,40<br />
3,30<br />
3,30<br />
3,90<br />
3,30<br />
3,60<br />
5,20<br />
5,60<br />
3,30<br />
3,30<br />
3,50<br />
3,30<br />
4,40<br />
3,30<br />
6,20
Wijnen<br />
Huiswijn:<br />
Zoete witte wijn<br />
Halfdroge witte wijn<br />
Droge witte wijn<br />
Rosé<br />
Rode wijn<br />
Halve liter huiswijn<br />
Liter huiswijn<br />
2,80<br />
2,80<br />
2,80<br />
2,80<br />
2,80<br />
11,50<br />
22,50<br />
Frisdranken<br />
Pepsi Cola<br />
Pepsi Max<br />
Seven up<br />
Sisi sinas<br />
Cassis<br />
Tonic<br />
Bitter Lemon<br />
Liptonice<br />
Sourcy Rood<br />
Sourcy Blauw<br />
Appelsap<br />
Apfelschorle<br />
Jus d’orange<br />
Verse jus d’orange<br />
Tomatensap<br />
Gingerale<br />
Rivella<br />
Melk<br />
Chocomel<br />
Fristi<br />
Redbull<br />
1,90<br />
2,00<br />
1,90<br />
1,90<br />
1,90<br />
1,90<br />
1,90<br />
2,50<br />
1,90<br />
1,90<br />
2,00<br />
2,00<br />
2,00<br />
2,80<br />
2,20<br />
2,20<br />
2,20<br />
2,00<br />
2,00<br />
2,20<br />
3,80<br />
Warme dranken<br />
Koffie<br />
Cafeïnevrije koffie<br />
Espresso<br />
Ristretto<br />
Cappuccino<br />
Koffie verkeerd<br />
Macchiato<br />
Latte macchiato<br />
Thee<br />
Warme chocolademelk<br />
Warme chocolademelk met<br />
slagroom<br />
Glühwein<br />
Irish Coffee<br />
French Coffee<br />
Italian Coffee<br />
Dom Coffee<br />
Calypso Coffee<br />
Rudesheimer Kaffee<br />
Portie Slagroom<br />
1,90<br />
2,00<br />
1,90<br />
1,90<br />
2,10<br />
2,10<br />
2,00<br />
2,20<br />
1,90<br />
2,00<br />
2,20<br />
2,50<br />
5,30<br />
5,30<br />
5,30<br />
5,30<br />
5,30<br />
5,30<br />
0,60
Gebak<br />
Lunch tot 17.00 uur<br />
Appelgebak<br />
Appelgebak met slagroom<br />
Chocoladetruffeltaart<br />
Chocoladetruffeltaart met slagroom<br />
Vanillemuffin<br />
Chocolademuffin<br />
Luikse Wafel met slagroom<br />
Lütticher Waffel mit Sahne<br />
Luikse Wafel met kersen en slagroom<br />
Lütticher Waffel mit Kirschen und Sahne<br />
Luikse Wafel met ijs en slagroom<br />
Lütticher Waffel mit Eis und Sahne<br />
Luikse wafel met ijs en kersen<br />
Lütticher Waffel mit Eis und Kirschen<br />
Snacks<br />
Bitterballen<br />
Bittergarnituur<br />
Kaasplankje met zeeuwse mosterd<br />
Käseplatte<br />
Bourgondisch vleesplankje<br />
Burgundische Fleischplatte<br />
Mini Loempia’s met chilisaus<br />
Mini Frühlingsrollenmit Chillisosse<br />
Gehaktballetjes met tomatensalsa<br />
Fleischbälchen und Tomaten-Salsa<br />
2,60<br />
2,80<br />
2,90<br />
3,10<br />
2,60<br />
2,60<br />
4,50<br />
5,00<br />
5,00<br />
5,00<br />
5,20<br />
5,30<br />
8,20<br />
8,20<br />
6,80<br />
7,20<br />
Pistolet of ambachtelijk landbrood wit of bruin:<br />
Baguettbrötchen oder Bauernbrot weiss oder dunkles:<br />
Kaas<br />
Käse<br />
Rundvleeskroket<br />
Rindfleisch Krokette<br />
Huisgemaakte garnalenkroket<br />
Garnelen Krokette Hausgemacht<br />
Gezond<br />
Gesund: Käse, Schinken und Salat<br />
Mozzarella, basilicum en tomaat<br />
Mozzarella, Basilikum und Tomaten<br />
Gebakken beenham met champignons en mosterddressing<br />
Gebackener Grillschinken mit Champignons und Senfdressing<br />
Geitenkaas met spek en honing<br />
Ziegenkäse, mit Speck und Honig<br />
<strong>Wapen</strong> (spek, kip, sla en knoflookdressing)<br />
<strong>Wapen</strong> (Speck, Hänchenfilet, Salat und Knoblauchdressing)<br />
Rundercarpaccio met pesto en Parmezaanse kaas<br />
Rindercarpaccio mit Pesto und Parmesakäse<br />
Gehaktballetjes met ui, spek en tomatensalsa<br />
Fleischbälchen mit Zwiebeln, Speck und Tomaten-Salsa<br />
Tosti ham en kaas<br />
Toast mit Schinken und Käse<br />
Tosti tomaat en kaas<br />
Toast mit Tomate und Käse<br />
Tosti Hawaï<br />
Toast Hawaï<br />
3,80<br />
5,40<br />
5,40<br />
5,40<br />
6,80<br />
6,80<br />
7,20<br />
7,90<br />
8,20<br />
7,20<br />
3,00<br />
3,50<br />
4,00
Lunch tot 17.00 uur<br />
Maaltijd salades<br />
Uitsmijter Ham of kaas of spek<br />
Strammer Max mit Schinken oder Käse oder Speck<br />
Uitsmijter Ham en kaas<br />
Strammer Max mit Schinken und Käse<br />
Uitsmijter ham, kaas en spek<br />
Strammer Max mit Schinken, Käse und Speck<br />
Omelet met gerookte zalm<br />
Omelette mit geräucherter Lachs<br />
Boerenomelet<br />
Omelette nach Bauernart<br />
Sliptong met brood of frites<br />
Seezunge mit Brot oder Pommes<br />
Black Angus biefstuk met brood of frites<br />
Black Angus Steak mit Brot oder Pommes<br />
Gebakken mosselen met brood of frites<br />
Gebratene Muscheln mit Brot oder Pommes<br />
2 Runderkroketten of 2 Garnalenkroketten met<br />
brood of frites<br />
2 Rindfleisch Kroketten oder 2 Garnelen Krokette<br />
mit Brot oder Pommes<br />
Kipsaté met brood of frites<br />
Saté mit Brot oder Pommes<br />
Black angus burger met tomatensalsa<br />
Black Angus Burger mit Tomaten-Salsa<br />
5,20<br />
5,70<br />
6,80<br />
7,80<br />
7,60<br />
14,20/16,70*<br />
12,80/15,30*<br />
10,20/12,70*<br />
8,40/10,90*<br />
11,40/13,90*<br />
9,80/12,30*<br />
Salade Lub: maaltijdsalade met geitenkaas, honing,<br />
pijnboompitjes en mosterdressing<br />
Salat Lub: Mahlzeit Salat mit Ziegenkäse, Honig, Pinienkerne<br />
und Senfdressing<br />
Salade <strong>Wapen</strong> <strong>van</strong> <strong>Zeeland</strong>: maaltijdsalade met lauwwarme<br />
kip, spek en knoflookdressing<br />
Salat <strong>Wapen</strong>: Mahlzeit Salat mit lauwarmen Hänchenfilet,<br />
Speck und Knoblauchdressing<br />
Salade Nadia: pikante maaltijd salade met gebakken gamba's,<br />
ananas en een pikante dressing<br />
Salat Nadia: würzige Mahlzeit Salat mit gebratenen Gambas,<br />
Ananas und pikantem Dressing<br />
Salade Serranoham met tomaten, croutons, pijnboompitjes<br />
en honigmosterddressing<br />
Salat mit Serranoschinken, Tomaten, Croutons, Pinienkerne<br />
und Honigsenf-Dressing<br />
11,80<br />
11,80<br />
11,80<br />
11,80<br />
*Meerprijs i.p.v. brood met frites geserveerd<br />
*Aufpreis statt Brot mit Pommes serviert<br />
2,50<br />
2,50
Pannenkoeken<br />
Onze pannenkoeken worden gemaakt <strong>van</strong> Vol Zeeuws (100%<br />
zeeuwse tarwe) <strong>van</strong> Krijger Molenaars te Renesse<br />
Kindermenu’s<br />
Kipnuggets met frites en appelmoes<br />
Chickennuggets mit Pommes und Apfelmus<br />
6,00<br />
Kinderpannenkoek<br />
Kinderpfannenkuchen<br />
Pannenkoek naturel<br />
Pfannenkuchen normal<br />
Pannenkoek spek<br />
Pfannenkuchen mit Speck<br />
Pannenkoek spek en kaas<br />
Pfannenkuchen mit Speck und Käse<br />
Pannenkoek tomaat en kaas<br />
Pfannenkuchen mit Tomaten und Käse<br />
Pannenkoek appel<br />
Pfannenkuchen mit Apfel<br />
Pannenkoek appel en rozijn<br />
Pfannenkuchen mit Apfel und Rosinen<br />
Pannenkoek banaan<br />
Pfannenkuchen mit Bananen<br />
Pannenkoek appel en banaan<br />
Pfannenkuchen mit Apfel und Bananen<br />
Pannenkoek appel en spek<br />
Pfannenkuchen mit Apfel und Speck<br />
Pannenkoek ijs en slagroom<br />
Pfannenkuchen mit Eis und Sahne<br />
Pannenkoek kersen en slagroom<br />
Pfannenkuchen mit Kirschen und Sahne<br />
Pannenkoek Hawaï<br />
Pfannenkuchen mit Schinken, Ananas und Käse<br />
Pannenkoek <strong>Het</strong> <strong>Wapen</strong> <strong>van</strong> <strong>Zeeland</strong><br />
(Kaas, ham, tomaat, paprika, spek, uien en champignons)<br />
Pfannenkuchen <strong>Het</strong> <strong>Wapen</strong> <strong>van</strong> <strong>Zeeland</strong><br />
(Käse, Schinken, Tomaten, Paprika, Speck, Zwiebeln und<br />
Champignons)<br />
Poffertjes<br />
4,30<br />
4,90<br />
6,00<br />
7,00<br />
7,00<br />
6,00<br />
7,00<br />
6,00<br />
7,00<br />
7,00<br />
7,00<br />
7,00<br />
8,00<br />
8,80<br />
4,00<br />
Frikandel met frites en appelmoes<br />
Frikandelle mit Pommes und Apfelmus<br />
Vissticks met frites en appelmoes<br />
Fischstäbchen mit Pommes und Apfelmus<br />
Spiesje <strong>van</strong> kipnugget, frikandel en een gehaktballetje met<br />
frites en appelmoes<br />
Spiess mit Chickennugget, Frikandel und Fleischbällchen mit<br />
Pommes und Apfelmus<br />
Bord frites<br />
Pommes Frites<br />
6,00<br />
6,00<br />
8,00<br />
3,60
Voorgerechten<br />
Brood met kruidenboter<br />
Brot mit Kräuterbutter<br />
Brood met aïoli en tapenade<br />
Brot mit Aioli und Tapenade<br />
Gerookte zalm met een crème <strong>van</strong> mierikswortel<br />
Geräucherter Lachs mit Meerrettich-Creme<br />
Hollandse garnalen met appel, crème fraîche en<br />
wasabimayonaise<br />
Garnelen mit Apfel, Crème fraîche und Wasabi<br />
Mayonnaise<br />
Bourgondisch vleesplankje<br />
Burgundische Fleischplatte<br />
Rundercarpaccio met pesto en parmezaanse kaas<br />
Rindercarpaccio mit Pesto und Parmesan<br />
Tomatensoep<br />
Tomatensuppe<br />
Dagsoep<br />
Tages Suppe<br />
Vissoep<br />
Fischsuppe<br />
Erwtensoep (seizoensgebonden)<br />
Erbsensuppe (während Saison)<br />
Escargots bourguignonne<br />
Weinberg Schnecken bourguignonne<br />
Gamba’s in kruidenboter met limoenpeper<br />
Gamba’s in Krauterbutter<br />
Gegratineerde mosselen met fijne kruiden<br />
Gratinierte Muscheln mit feinen Krautern<br />
Strudel <strong>van</strong> geitenkaas met honing en walnoten<br />
Ziegenkäse-Strudel mit Honig und Walnüssen<br />
3,60<br />
4,60<br />
8,00<br />
9,30<br />
8,20<br />
8,30<br />
4,80<br />
4,80<br />
5,30<br />
4,80<br />
8,80<br />
8,00<br />
8,00<br />
8,00<br />
Vleesgerechten<br />
Wiener schnitzel met champignonroomsaus<br />
Wiener Schnitzel mit Champignonrahmsosse<br />
Black Angus biefstuk met knoflook-speksaus<br />
Black Angus Steak mit einer Sosse aus Knoblauch und Speck<br />
Varkenshaas met champignonroomsaus<br />
Schweinelende mit Champignonrahmsosse<br />
Tournedos met rodewijnsaus en provencaalse kruiden<br />
Tournedos mit Rotweinsosse und Kräuter der Provence<br />
Spare-ribs met 3 koude sauzen<br />
Spare-ribs mit 3 verschiedene Sossen<br />
Vleesspies (kalfsfilet, biefstuk en varkenshaas) met een koude<br />
knoflooksaus<br />
Fleischspiess (Kalbsfilet, Rinderfilet und Schweinelende) und<br />
Knoblauch Sosse<br />
Visgerechten<br />
Sliptongetjes met remouladesaus<br />
Kleine Seezungen mit remoulade Sosse<br />
Kabeljauw met zeeuwse mosterdsaus<br />
Kabeljaufilet mit Senfsosse aus <strong>Zeeland</strong><br />
Scholfilet met garnaaltjes en mosseltjes<br />
Schollenfilet mit kleine Garnelen und Muscheln<br />
Gegratineerd Vispannetje met kreeftenjus<br />
Gratinierte Fischtopf mit einer Hummer Sosse<br />
Gebakken mosselen met spek, uien en knoflook<br />
Gebratene Muscheln mit Speck und Zwiebeln und Knoblauch<br />
Bij onze hoofdgerechten serveren wij frites, salade, groenten en een<br />
aardappelgarnituur<br />
Unsere Hauptspeisen servieren wir mit Kartoffelgarnitur, Pommes,<br />
Gemüse und Salat<br />
13,80<br />
15,80<br />
15,90<br />
18,20<br />
16,80<br />
16,40<br />
18,80<br />
14,80<br />
14,20<br />
15,80<br />
14,20
Overige gerechten<br />
Tarte Tatin <strong>van</strong> kerstomaat, courgettes en champignons<br />
Tarte Tatin von Tomaten, Zucchini und Champignons<br />
Vegetarische lasagne<br />
Vegetarische Lasange<br />
Bijlagen extra<br />
Aardappelgarnituur<br />
Portie frites klein<br />
Portie frites groot<br />
Salade<br />
Groente<br />
Appelmoes<br />
Sauzen<br />
Mayonaise<br />
Ketchup<br />
12,80<br />
12,80<br />
2,80<br />
2,80<br />
3,60<br />
2,80<br />
2,80<br />
1,00<br />
1,50<br />
0,40<br />
0,30<br />
Dessert<br />
Onze desserts worden gemaakt met huisgemaakt ambachtelijk ijs <strong>van</strong><br />
Capri in Zierikzee<br />
Crème brûlée<br />
Dame Blanche<br />
Sorbet<br />
Zeeuwse Babbelûten<br />
Kinderijs<br />
1 bolletje ijs<br />
Kaasplankje met zeeuwse mosterd<br />
6,20<br />
5,80<br />
5,80<br />
5,80<br />
3,00<br />
2,10<br />
8,20