Over de mensen achter het jeugdverblijf - Centrum voor ...

WIE IS WIE?Els Bastiaansen baat als particulierreeds 26 jaar De Schalmei uit,een jeugdverblijf type B gelegen inRijkevorsel. Het verblijf, een oudeboerderij, heeft een binnencapaciteitvan 36 personen. De keuken isvoorzien voor 20 extra personen.Bijkomend verblijf in tenten is hierdoorbeperkt mogelijk.Eddy Vanderstukken is vrijwilliger vanhet eerste uur voor het Esjeeweelokaal,de vaste stek van de Chiro van Tielt-Winge en sinds juli 2000 jeugdverblijftype A met een binnencapaciteittot maximum 90 personen. In tentenkunnen 60 personen extra overnachten.Bijkomend verhuurt de vzw nogde aangrenzende sporthal, een plaatswaar de plaatselijke KAJ zijn onderdakvindt en waar ook weekends of kampenkunnen plaatsvinden.Frederik De Clercq is eindverantwoordelijkevoor De Karmel, een jeugdverblijfin Brugge, eigendom van vzwChirojeugd Vlaanderen. Op het domeinstaan 3 gebouwen van het type C: hetKasteel, het Koetshuis en het Pand.Zowel zelfkook als volpension zijnmogelijk in het Koetshuis en het Pand.In het Kasteel is enkel volpension mogelijk.De totale capaciteit bedraagt183 personen.Aan tafelOp een mooie lenteavond brachten weenkele ervaren uitbaters samen rondde tafel. Tussen de hapjes en de drankjesdoor lieten we ze uitgebreid aan hetwoord over hun belevenissen…samenstellen van een menu en het aankopenvan voedsel, valt onder mijn verantwoordelijkheid.Tot slot volg ik ookde verbouwingen op.“Waaruit bestaat de job?Els: “Groepen ontvangen is de hoofdopdracht.Dit wil zeggen dat je dan aanwezigbent en hen wegwijs maakt in hetgebouw. Verblijven er geen groepen,dan heb je altijd wel onderhouds- ofverbeteringswerken. Sinds kort ligt erbijvoorbeeld aardgas in de straat. Datis het ideale moment om ook bij ons denodige leidingen te voorzien. Voor hetadministratieve werk doe ik beroep opCJT Boekingscentrale.”Eddy: “Het uitbaten van hetEsjeeweelokaal gebeurt louter door vrijwilligers.Dit groepswerk vraagt overlegen tijd. Bovendien kan de nabijgelegensporthal ook als jeugdverblijf verhuurdworden. Een gemeenschapsschool is eigenaarvan deze sporthal, hiervoor zijndus extra contactmomenten met deschoolautoriteiten nodig. Al dit overlegkomt bovenop de uiteindelijke kernopdracht:het verwerken van reservatieaanvragen,het ontvangen van groepen enhet onderhoud van het gebouw.”Frederik: “Als eindverantwoordelijke vande Karmel heb ik een divers takenpakket.Daarin nemen het administratieve luik,de reservatieaanvragen en de boekhoudingde bovenhand. Verder geef ik leidingaan het personeel (in totaal 6 personen)en een grote groep vrijwilligers. Devrijwilligers met vaak een Chiroverledenontvangen tijdens de weekends de groepen.Het voorbereidende werk, zoals het“Bij de aankoop van onze woning lag het voor de handdat we de ongebruikte hooizolder zouden openstellenvoor het jeugdtoerisme.”(Els Bastiaansen)Waarom startte je met de uitbatingvan een jeugdverblijf?Els: “Het uitbaten van een jeugdverblijfis me nooit vreemd geweest. Mijnschoonvader had een jeugdverblijf inNederland voor 120 personen. Bij de aankoopvan onze woning, een boerderij inRijkevorsel, lag het dus voor de hand datwe de ongebruikte hooizolder zoudenopenstellen voor het jeugdtoerisme.”Eddy: “Om de noodzakelijke verbouwingenaan het Chirolokaal te realiseren,werd een vzw opgericht waarvan ik deeluitmaak. Om het project te financieren,werd gezocht naar inkomsten. Het verhurenvan het lokaal als jeugdverblijfleek ons daarvoor de ideale oplossing.De vzw kon negen jaar geleden de bouwafronden, maar toch blijf ik me sindsdienbezig houden met de verhuur, gewoonomdat het leuk is.”Frederik: “Door mijn Chiroverleden envrijwillig engagement in het ChiroverblijfHeidepark groeide het idee om mijnvaste benoeming in het onderwijs op tezeggen en beroepshalve een jeugdverblijfuit te baten. In oorsprong wilde iksamen met mijn zus een jeugdverblijfstarten. Toen er een vacature werd uitgeschrevenals verantwoordelijke voorDe Winner (een jeugdverblijf van Scoutsen Gidsen Vlaanderen), waagde ik mijnkans. Maar in de eindselectie werd gekozenvoor iemand met een scoutsverleden,wat logisch is. Kort daarop volgdeeen zelfde vacature voor De Karmel entoen werd ik wel aanvaard.“Is de start vlot verlopen?Els: “Na uitgebreid te hebben geïnformeerd,bleek het opstarten van eenjeugdverblijf aanvankelijk geen probleem.Twee weken na opening werdechter onduidelijk of de hotelwetgevingvan toepassing was. Dit zorgde plotsvoor veel onzekerheid en had ook enkeleaanpassingen aan het gebouw tot gevolg.Gelukkig was er altijd een goede samenwerkingmet de gemeente. Dankzijde komst van het decreet ‘toerisme voorallen’ kwam het jeugdverblijf gelukkiguit de schemerzone, wat een hele verbeteringis. Anderzijds moet ik bekennendat we het jeugdverblijf gebouwd hebbenaan de hand van de Nederlandsenormen. Die zijn wat vooruit, waardoorwij geen grote investeringen meer hoefdente doen om te voldoen aan de voorwaardenvan het huidige decreet.”Wat geeft voldoening?Frederik: “De voldoening komt vooraluit het contact met de jongeren. Het is4 HuisWerk | nummer 15