21.04.2016 Views

Schippers

EijsinkMatters_06

EijsinkMatters_06

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

INTERVIEW VERMAAT GROEP<br />

Groeien<br />

dankzij<br />

kernwaarden<br />

Horecaonderneming Vermaat Groep is aan een onstuitbare<br />

opmars bezig. Op meer dan 230 locaties in Nederland<br />

zorgt het bedrijf voor gastvrije horecavoorzieningen en<br />

dat aantal neemt in rap tempo toe. Het fundament van de<br />

groei is gestoeld op belangrijke kernwaarden, waaronder<br />

enthousiasme en trots, vertelt financieel directeur William<br />

van Basten: “We hebben een mentaliteit in de organisatie<br />

die de opdrachtgever centraal zet”.<br />

TEKST<br />

Erwin Gevers<br />

FOTO<br />

Vermaat Groep<br />

Eind jaren zeventig is het begonnen.<br />

De Utrechtse delicatessenwinkel<br />

van de familie Vermaat werd gevraagd<br />

om in het nieuwe St. Antonius Ziekenhuis<br />

in Nieuwegein het bezoekersrestaurant te<br />

exploiteren. Het was de start van één van de<br />

grootste horecabedrijven van ons land. Vermaat<br />

Groep is als horecapartner actief in verschillende<br />

segmenten waaronder ziekenhuizen, bedrijven,<br />

luchthavens, musea en events. Van Schiphol<br />

tot Artis en van het Rijksmuseum in Amsterdam<br />

tot Vodafone, variërend van een espressobar<br />

en ziekenhuiswinkel tot een personeels- en<br />

bezoekersrestaurant: inmiddels zijn er 231 high<br />

traffic-locaties.<br />

34 / EIJSINK MATTERS<br />

EIJSINK MATTERS / 35

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!