Brochure Georgia
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
DAG 4<br />
TOUR IN SIGNAGI-BODBE<br />
Signagi- de liefdes stad. Bezoek aan het Bodbes Klooster waar heilige Nino, die in Georgië<br />
Cristendom heet gepredikt, is begraven.<br />
Bezoek bij de “Matsonis Saxli” waar de Georgische “Matsoni” (soort van yoghurt) wordt<br />
voorbereid. Hier kunt u de technologie van de voorbereiding van dit product bekijken. Terugreis<br />
naar Tbilisi. Overnachting in het hotel.<br />
EXTRA<br />
De Georgische keuken heeft een verscheidenheid aan gerechten met<br />
verschillende kruiden en specerijen. Elke historische provincie heeft ook zijn<br />
eigen specifieke<br />
culinaire tradities, zoals de Megrelische, Kachetische en Imeretische keuken.<br />
Naast vleesgerechten is er ook een verscheidenheid aan vegetarische schotels.<br />
Het belang van zowel eten als drinken in de Georgische cultuur wordt het best<br />
waargenomen tijdens de keipi, een traditioneel feestbanket, waar de tamada<br />
(toostmeester) een belangrijke en eervolle plaats inneemt.<br />
10
Change language