Kolleblommetje

Augustus 2017

1 Welkomstwoord ‘T KOLLEBLOMMETJE
Welkomstwoord
Beste bezoekers en familie
De zomervakantie is ondertussen al halfweg. Alle kinderen kunnen hopelijk
nog een maand genieten van het mooie weer dat augustus nog te
bieden heeft. Ook wij zullen dit uiteraard doen. De maand die naar de
Romeinse keizer genoemd is, heeft nog veel in petto voor ons. Als je
door het boekje bladert, zal je waarschijnlijk merken dat het boekje in een
nieuw jasje gestoken is. Dit komt omdat omdat onze jobstudent Jonas
journalistiek studeert en het idee had om een speciale editie te maken
van ‘t kolleblommetje.
Ook de gang ziet er anders uit dan normaal. De grote kast is weg, maar
er zijn nog steeds kastjes beschikbaar in de kamer waar de douche vroeger
stond. In de gang hangen er nu foto’s van de bewoners van ons dagcentrum
zodat alles nog huiselijker wordt. Als je nog ideeën hebt, moet je
zeker niet aarzelen om het ons te zeggen.
Tijdens de verschillende activiteiten heeft Jonas ook foto’s getrokken. We
zullen deze foto’s eens tonen en mocht er één tussen zitten die je graag
wil hebben, drukken wij die voor je af.
Veel leesplezier

Inhoud
‘T KOLLEBLOMMETJE Inhoud 2
3 50 jaar geleden
4 Tiramisu met aardbeien

3 50 jaar geleden ‘T KOLLEBLOMMETJE
50 jaar geleden ...
1967
Een halve eeuw geleden werden de bouwstenen gelegd voor de tijd van nu.
Reizen met de trein was helemaal niet meer weg te denken en met de allerlaatste
rit van een rokende stoomlocomotief werd de stap gezet naar de
modernisering. Een paar frisse pintjes drinken en met de auto terug naar huis
rijden werd ook moeilijker door de invoering van de alcoholtest. Nu in 2017 is
het ondenkbaar om zonder gevolgen de bloemetjes buiten te zetten en met de
auto terug naar huis te keren.
Niet alles verliep van een leien dakje. De
mens was al een ruime tijd aanwezig op de
Aarde, maar hier moest het voor de ruimtevaartorganisatie
niet bij blijven. Het Apolloprogramma
maakte de weg vrij voor de eerste
menselijke stap op de maan. Neil Armstrong
deed dit in 1969, maar twee jaar eerder probeerden
drie astronauten met het ruimtevaartuig
Apollo I naar de maan te vliegen. Bij de
lancering in 1967 ging het mis door een vonk
in de bedrading waardoor de voltallige bemanning om het leven kwam.
In het Brusselse filiaal van de grootwarenhuisketen Innovation brak een grote
brand uit waarbij 251 mensen stierven. De oorzaak
van de brand is vandaag nog altijd niet gekend. Sindsdien
is de wetgeving voor de brandveiligheid in winkelketens
heel sterk verstrengd.
Het jaar 1967 was een gouden muziekjaar. Ken je het
liedje ‘Waarom heb je mij laten staan?’ van de Heikrekels
nog. Het was de hit van het jaar op eigen bodem.
Ken je de tijd nog waar er nog geen reclame was op de televisie? In 1967
werd het startsein gegeven voor de eerste reclame op televisie. Dit was een
belangrijke bron van inkomsten voor bedrijven die geen geld kregen van de
overheid. Voor velen betekent reclame automatisch zappen naar een andere
zender. Het is toch soms enorm vervelend als je naar een spannende film zit
te kijken en plots een reclame van Donald Muylle en zijn keukens op televisie
komt, of niet?

Tiramisu met aardbeien
‘T KOLLEBLOMMETJE Tiramisu met aardbeien 4
Bereiding
Ingrediënten
voor 4 personen
* 500 g aardbeien
* 250 g mascarpone
* 20 cl room
* 5 el suiker
* 12 boudoirkoekjes
1. Meng de mascarpone met de room, voeg er de suiker bij en klop het mengsel
tot een crème.
2. Snijd de aardbeien in schijfjes.
3. Vul je potjes vervolgens afwisselend met verkruimelde boudoirkoekjes,
aardbeischijfjes en mascarponecrème.
4. Werk af met een aardbeienlaagje.