You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Vogelmuur...<br />
Ook wel kippenmuur genoemd...<br />
En in Limburg noemen ze het mier...<br />
Stellaria media is de officiële<br />
naam.<br />
Een heerlijke gezonde groente met<br />
een hoog vitamine C gehalte.<br />
Het hele jaar te scoren zolang het<br />
niet vriest.<br />
Op dit moment weer volop te vinden<br />
op plaatsen waar het regelmatig<br />
opvalt.<br />
Deze superkwaliteit gisteren gespot.<br />
Heerlijk met tomaatjes, basilicum<br />
en mozzarella maar ook in salades,<br />
zomaar bij de maaltijd op je bord,<br />
in pesto's, als laatste aan een soep toegevoegd, in sauzen, kortom leef je uit!<br />
Foto: Anneke Bleeker<br />
12
Change language