SAMS Menuzine 2018
De menukaart van Sam's Bistro in Uden is om van te smullen! Natuurlijk staan al onze heerlijke gerechten er in, maar daarnaast leest u alles over BYOW (Bring Your Own Wine) en natuurlijk Sam's Do & Dine voor al uw feesten en partijen.
De menukaart van Sam's Bistro in Uden is om van te smullen! Natuurlijk staan al onze heerlijke gerechten er in, maar daarnaast leest u alles over BYOW (Bring Your Own Wine) en natuurlijk Sam's Do & Dine voor al uw feesten en partijen.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
SAM'S FLAMMKUCHEN<br />
Elzasser 8,50<br />
Met crème fraîche en zure room, ui, spek en oude<br />
kaas.<br />
Zalm 12,00<br />
Met crème fraîche en zure room, spinazie, rode ui,<br />
gerookte zalm en een honing-mosterdsausje.<br />
Carpaccio 13,00<br />
Met crème fraîche en zure room, dun gesneden<br />
ossenhaas, spekjes, pijnboompitjes, oude kaas en<br />
pestomayonaise.<br />
CHEFS SPECIAL<br />
Mexican 12,00<br />
Met crème fraîche en zure room, Mexicaans<br />
gekruid gehakt, mais, ui, tortilla chips, oude<br />
kaas, jalapeños en tomatensalsa.<br />
Serranoham 11,50<br />
Met crème fraîche en zure room, rucola,<br />
meloenchutney en pijnboompitjes.<br />
Tuna melt 10,50<br />
Met crème fraîche en zure room, tonijn, ui,<br />
kappertjes, kaas en een mosterd-dille saus.<br />
Deze aloude Elzasser specialiteit, ook al bekend onder de naam Tarte Flambee<br />
is min of meer bij toeval ontstaan. Voordat het brood de houtgestookte oven in ging<br />
testte men de temperatuur van de oven met een stuk uitgerold deeg...<br />
en de Flammkuchenbodem was een feit!<br />
13
Change language