MOE19063_KRT_Diner_WT4

MOEKE.NL

FAVORIETEN
MOEKE’S LIEVELINGS GERECHTEN
VOOR
GEROOKTE ZALM
Met krokant filodeeg en creme van avocado 11.50
HUISGEMAAKTE KAASKROKETTEN
Op toast met mosterdmayonaise 9.50
HOOFD
BIEFSTUK VAN DE HAAS
160 GR - 20.90 / 250 GR - 27.50
Naar wens gebakken met saus/garnituur naar keuze; pepersaus / stroganoff
champignonsaus /kruidenboter / knoflookchampignons / chimichurri
MOEKE’S BURGER
Hamburger met Heinz ketchup, Franse mosterd, kropsla, tomaat, augurk,
cheddar, uitgebakken spek en spiegelei 16.80
MOSSELEN*
Een pannetje Zeeuwse mosselen bereid in:
Blond bier / witte wijn / knoflook / naturel 19.90
* Moeke werkt met seizoensproducten, beschikbaarheid is afhankelijk van de kwaliteit.
DESSERT
GEMARINEERDE APPEL
Met stroopwafelijs, slagroom en crumble 6.90
MOEKE’S SOES
Een soes met slagroom, vanille ijs en chocolade 7.20
AMERIKAANSE PANNENKOEKEN
Met aardbeien, slagroom en vanille-ijs 7.50
MOEKE.NL

IK ZIT
EVEN BIJ
MOEKE
MOEKE.NL

VOORAF
OM TE DELEN
MOEKE’S DEELPLANK
Gevuld met gedroogde ham, worst, brood en
smeersels 10.50
FLAMMKUCHEN SERRANOHAM
Met brie en honing 11.00
FLAMMKUCHEN ORIGINEEL
Emmentaler kaas, zure room, spek en dun gesneden
prei 9.50
FLAMMKUCHEN UIT DE ZEE
Met zalm, garnalen en Emmentaler kaas 11.50
FLAMMKUCHEN GEITENKAAS
Met walnoten, aceto balsamico, rucola 10.50
FLAMMKUCHEN CARPACCIO
Met rucola, Grana Padano, truffelmayonaise,
kappertjes 13.50
SALADES
Maak van je salade een hoofdgerecht:
Moeke maakt hem extra groot en je krijgt er friet
of brood bij voor 6.00
SALADE VIS
Gerookte zalm, makreel, garnalen, tonijnsalade en
cocktailsaus 13.50
OOSTERSE KIP
Salade van gebakken kippendijen, taugé,
champignons, paprika en kewpie dressing 12.50
VOORGERECHTEN
ROSBIEF VAN TONIJN
Kort aangebakken tonijn in sesam met wakame,
wasabicrème, gember en yakitorisaus 12.50
HUISGEMAAKTE KAASKROKETTEN
Op toast met mosterdmayonaise 9.50
CARPACCIO
Met rucola, Grana Padano, truffelmayonaise,
kappertjes en geroosterde pittenmix 12.50
SALADE VAN PARELCOUSCOUS
Met creme fraiche en munt. (ook lekker met
Gamba’s +3.00) 9.60
GEROOKTE ZALM
Met krokant filodeeg en creme van avocado 11.50
GARNALENKROKETTEN
Op toast met kruidenmayonaise 9.90
GARNALEN IN LOOK
In een pannetje met brood 10.20
BRESAOLA EN BUFFELMOZZARELLA
Met gepofte paprika en kruidenolie 13.50
MOEKE’S PROEFWERKJE
Een wisselend voorgerecht bedacht door
Moeke 10.50
BROOD
WARM BROOD MET SMEERSELS
Met kruidenboter, aioli en tapenade 5.90
WARM BROOD KRUIDENBOTER 5.50
SALADE MOEKE
Gewokte gamba’s en ossenhaaspuntjes 13.90
GEITENKAAS
Salade met verse geitenkaas met bietjes, appel
en balsamico stroop 11.50
CLASSIC CAESER MET KIP OF GARNALEN
Romeinse sla met Caesar dressing, croutons,
ansjovis, Grana Padano, spekjes en gekookt eitje 10.90
Wil je brood bij je salade? Speltbol met roomboter 3.50
SOEP
WAT DE POT SCHAFT
Dagverse soep van de chef 5.50
KAASSOEP
Met uitgebakken spekjes en prei 5.90
MOEKE’S TOMATENSOEP 5.50
Heb je een allergie? Laat het ons weten,
Moeke houdt er graag rekening mee
MOEKE.NL

MOEKE
ZIET JE
GRAAG
MOEKE.NL

HOOFD
VIS
MOSSELEN*
Een pannetje Zeeuwse mosselen bereid in:
Blond bier / witte wijn / knoflook / naturel 19.90
* Moeke werkt met seizoensproducten daarom
serveren wij van half april tot juli geen mosselen.
ZEEBAARS EN GAMBA’S
Met kreeftensaus 19.20
ZALMFILET
Op de huid gebakken zalmfilet met een
Bearnaisesaus 18.50
VLEES
BIEFSTUK VAN DE HAAS 160 GR 20.90
250 GR 27.50
Naar wens gebakken met saus/garnituur naar keuze
SATE VAN KIP 17.50
GESTOOFDE LAMSBOUT
Met honing en tijm 17.90
RIBS
Spareribs, koolsalade en dipsauzen 18.50
KIPROLLADE
Met dragonjus 17.20
BURGERS
MOEKE’S BURGER
Hamburger met uitgebakken spek, spiegelei,
kropsla, tomaat, augurk, cheddar, Heinz ketchup
en Franse mosterd 16.80
BURGERTIP
Moeke vertelt je graag wat de tip is 15.80
CHEESEBURGER
Hamburger met cheddar en Goudse kaas, kropsla,
tomaat, augurk, Heinz ketchup en Franse mosterd 15.80
BBQ BURGER
Hamburger met smokey BBQsaus, kropsla, tomaat,
augurk, uitgebakken spek en gebakken uienringen
15.80
MOVING MOUNTAIN BURGER ®
Vleesvervangende burger met krokante uienringen
en truffelmayonaise 15.90
DE GROOTSTE
Hamburger met pulled pork, uitgebakken spek,
gesmolten kaas 17.50
BAVETTE
Met chimichurri (marinade op basis van verse
kruiden en knoflook) 17.80
VEEL TE GROTE SCHNITZEL
Met saus naar keuze, Moeke’s tip: Stroganoff 17.90
SAUS & GARNITUUR KEUZES
Pepersaus / champignonsaus / gebakken
knoflookchampignons / chimichurri / stroganoff
Al onze gerechten worden geserveerd met
Moeke’s beroemde frieten en mayonaise
VEGA
SPINAZIE LASAGNE
Met geitenkaas, champignons en
paddestoelensaus 15.60
MOVING MOUNTAINS BURGER ®
Vleesvervangende burger met krokante uienringen
en truffelmayonaise 15.90
CHEF’S SPECIAL
16.50
MOEKE.NL

MOEKE.NL

DESSERT
ZOET EN KAAS
VAN ALLES WAT
Een proeverij van verschillende nagerechten 11.50
WITTE CHOCOLADE
Een taart van roomkaas en witte chocolade met een bosvruchten saus 7.20
AMERIKAANSE PANNENKOEKEN
Met aardbeien, slagroom vanille-ijs 7.50
GEMARINEERDE APPEL
Met stroopwafelijs, slagroom en crumble 6.90
CRÈME BRÛLÉE
Knapperig gekarameliseerd met een bol van vanille ijs en slagroom 6.70
MOEKE SOES
Een soes met slagroom, vanille ijs en chocolade 7.20
LEPELKAAS
Warm zacht kaasje met brood, vijgen en walnoten 10.60
KOFFIE VERWENNERIJ
CINNAMON CAPPUCCINO
Met kaneelsiroop en slagroom 3.40
MOEKE’S MOMENTJE
Cappuccino met pure chocolade en slagroom
3.40
MOEKE’S KLETSKOFFIE
Met karamelsiroop, slagroom en stukjes
kletskop 3.40
MOEKE’S KOFFIE
Koffie en een glaasje likeur naar keuze,
cantuccini koekjes en een bonbon 6.50
SPECIALE KOFFIE
IERSE KOFFIE
Met Jameson, basterdsuiker en slagroom 6.50
ITALIAANSE KOFFIE
Met Amaretto Disaronno en slagroom 6.50
FRANSE KOFFIE
Met Grand Marnier en slagroom 6.50
SPAANSE KOFFIE
Met Tia Maria en slagroom 6.50
BAILEYS KOFFIE
Met Baileys en slagroom 6.50
MOEKE.NL

MOEKE.NL