Surprice Eindejaarsfolder 2020

UW SPECIAALZAAK VOOR KWALITEITSIJS & SORBETS,
IJSTAARTEN EN DESSERTBUFFETTEN
❤ #hartjevooriedereen
Feestfolder
2020-2021
Tijdig bestellen
is de boodschap!
ONTDEK ONZE KERSTSPECIALITEITEN
Red Velvet Surprice | Rudolfonso | Xmas Candy Sticks | Candy Cuberdon Drip
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be

Beste ijsliefhebber,
De feestdagen komen eraan! Bij Surprice zijn we dus al een tijdje in volle voorbereiding
van een bijzondere eindejaarsperiode. Wij weten allemaal dat het geen
Kerstmis zoals anders wordt.
Na een lange periode met strenge coronamaatregelen en beperkt sociaal contact,
willen wij eind december meer dan ooit zorgen voor extra verbinding rond de
feesttafel. Zelfs al is deze door de huidige maatregelen niet helemaal compleet.
Met onze nieuwste creatie #eenhartjevooriedereen serveer je deze kerst niet alleen
een smakelijk dessert voor jou en je gasten. We bieden je de mogelijkheid om
anderen te steunen. De gastvrije beleving gaat op deze manier veel verder dan je
eigen tafel. En dat kunnen velen van ons in deze periode goed gebruiken. Daarom
roepen we op om zoveel mogelijk hartjes uit te delen!
Een hartje voor iemand uit de zorg, voor je dichte buur die het nu even moeilijk
heeft, voor de schooljuf van je kinderen of voor een ondernemer die momenteel
zware klappen krijgt. Dankzij Surprice kan je hen een hart onder de riem steken
met een personaliseerbare ijstaart.
Maar daar stopt het niet: per verkochte ijstaart geven wij een kansarm gezin een
duwtje in de rug. Verder in deze feestfolder lees je er alles over.
Samen met onze ijsbereiders en gepassioneerde medewerkers willen we dit jaar
niet alleen het verschil maken op het vlak van authenticiteit, creativiteit en vakmanschap,
maar vooral op het vlak van menselijkheid.
Deze kerst wordt niet zoals anders…
maar Surprice maakt hem graag een beetje beter. ❤
Christof Thorrez
MEESTER IJSBEREIDER
Nancy
STORE MANAGER
Febe
SURPRICE CAKE DESIGNER
Seppe
JUNIOR KOK & GELATO LOVER

SUIKER
Onze basisingrediënten
VANILLESTOKKEN
VANILLE
ROOM
BOTER
ROOM
BOTER
SUIKER
MELK
MELK
SUIKER
EIEREN
EIEREN
Ons succesrecept? Liefde voor ambachtelijke bereidingen, oog voor detail, een hart voor klantenservice
en ongelooflijk veel goesting om steeds meer mensen te laten smullen van onze originele aanpak!
Al ons roomijs en sorbetijs is in eigen huis bereid volgens een traditioneel recept. We gebruiken
alleen maar dagverse grondstoffen van de allerbeste kwaliteit. Ook voor de samenstelling van onze
ijstaarten gebruiken we enkel artisanaal roomijs. De gebruikte technologie, het productieproces en de
strenge kwaliteitstest garanderen een lekker, zacht, romig en perfect schepbaar product. Voeg daarbij
de uiterst verzorgde, originele afwerking en je taart is gewoon top. En dat smaakt altijd naar meer!

Onze
KERSTLEVERANCIERS
()
Zoals elk jaar gaat Surprice op zoek naar de beste kerstleveranciers om samen
met onze kwaliteitsvolle basisingrediënten de mooiste en lekkerste feestcreaties
te maken. Dit jaar moesten we het niet te ver zoeken. Letterlijk dan, want
toen we in maart met z’n allen ‘in ons kot’ moesten blijven, bleek de succesformule
voor Surprice dichterbij dan ooit tevoren.
Moeilijke tijden dwongen ons om creatief uit de hoek te komen. Tijdens de
eerste lockdown kozen we er daarom voor om samen te werken met plaatselijke
collega-ondernemers, telers, kwekers en (wijn)boeren. Stuk voor stuk
ondernemers uit de buurt die met passie en kennis van zaken hun onderneming
runnen. En of deze samenwerking door jullie, onze klanten, werd
gesmaakt!
Voor onze kerstspecialiteiten was de keuze dan ook zeer snel ge(s)maakt. Ook
nu werken we zoveel mogelijk met producten van eigen bodem. Dit jaar geniet
u dankzij onze kerstleveranciers tijdens het kerstdiner van Belgische specialiteiten
en lokale streekproducten zoals:
• onze Belgische chocolade;
• ambachtelijke speculaas;
• lekker zoete cuberdons;
• artisanale peperkoek;
• heerlijke boterlukken van Jules Destrooper.
• verse rauwe melk van plaatselijke veehouders;
• de Wiscoutre bubbels van Wijndomein Entre-Deux-Monts;
• en Pomelle likeur van Wijngoed Monteberg.
In het afgelopen jaar bleven we zelfs in uitdagende periodes verbonden met
elkaar. Met u als klant, maar ook met onze leveranciers en lokale collega-ondernemers.
Door samen te werken en lokaal te kopen, zorgden we niet alleen
voor elkaar, maar creërden we ook onze kersklassiekers en kerstspecialiteiten
voor 2020. En die stellen we met veel trots en liefde aan u voor.
Smakelijk!

Onze
KERSTKLASSIEKERS
()
sneeuwstronk
€ 3,95 pp
4, 6, 8, 10 &
12 pers.
Vanille bourbon roomijs met zacht Italiaans schuim en
extra veel gebakken merengue, besneeuwd met raftisnow
TIP !
Ook verkrijgbaar zonder melkbestanddelen en vegan friendly
SNEEUWSTRONK SOYALIGHT
Soyalight vanille ijs met zacht Italiaans
schuim en gebakken merengue.
Bevat geen melkbestanddelen en
geen lactose.
SNEEUWSTRONK VEGAN FRIENDLY
Vanille ijs op basis van rijstmelk
afgewerkt met plantaardige room.
Bevat geen producten van dierlijke
oorsprong.
€ 4,45 pp
4 of 6
pers.
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be

bellA stracciatella
€ 30/stuk
6 pers.
Stracciatella en vanille ijs geborsteld met chocolade en
afgewerkt met donkere dennenschors van fondantchocolade
en gevulde kerstmacaron
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be
WEETJE:
Wist je dat wij werken met gediplomeerde medewerkers?
Onze huischocolatier tovert met chocolade.
Het liefst maakt hij onze chocolade kerstdecoraties zelf,
want wat je zelf doet doe je altijd beter ?
Kerst- en sfeermaker
Robin Verhaeghe
CHOCOLATIER / GLACIER

siberienne
€ 4,25 pp
4, 6, 8 &
10 pers.
Mokka en vanille roomijs afgewerkt met Italiaanse merengue
gevuld met verse huisgemaakte advocaatsaus en afgewerkt
met goud en glitter chocolade
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be
STREEKPRODUCT
Rechtstreeks van de plaatselijke koffiebranderij.
Voor de bereiding van onze mokka ijsspecialiteiten gebruiken wij de
ambachtelijk geroosterde koffiebonen van onze huisleverancier Koffie
t’molentje. Zo zijn we niet alleen altijd zeker van de kwaliteit
maar is de geur van vers gebrande koffie ook nooit veraf.
Wij kopen dus ‘lekker’ lokaal. Hartelijk ondernemerschap!
Zo hebben wij het graag.

CHOCOLAT BROWNIE
€ 4,25 pp
4, 6, 8 of
10 pers.
Chocolade en vanille roomijs afgewerkt met donkere
kertschocolade en een slinger van bittere chocolade ganache
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be
BELGISCH
PRODUCT
De grootste chocoladefabriek staat niet toevallig in België. Onze Belgische
chocolade is over de hele wereld geliefd. De echte ‘chocolate lovers’ komen
dus zeker aan hun trekken bij Surprice. Wij gebruiken de chocolade niet
alleen bij de bereiding van chocolade ijs maar we verwerken verder ook
de lekkerste ‘origine’ chocolades in onze dessertsauzen, brownies en decoraties.
Voor de echte verslaafden onder ons installeerden wij zelfs een chocoladefontein in
onze belevingstoonbank in één van onze ijssalons.

RED VELVET SURPRICE
€ 30/stuk
6 pers.
Bestel extra rodevruchtencoulis
voor de afwerking
van jouw ijsdessert.
TIP !
Rode vruchtensorbet en vanille roomijs op een laagje
jocondebiscuit gevuld met rode vruchtencoulis
afgewerkt met vanille parfait en kerstchocoladezegels
RED VELVET SURPRICE
SUIKERARM no
Vanille ijs en rode
vruchtensorbet gezoet
met stevia suiker, afgewerkt
met ongezoete room.
Zonder toegevoegde suikers.
Ook verkrijgbaar zonder SUIKERS en als vegan friendly
added
€ 35/stuk
6 pers.
RED VELVET SURPRICE
VEGAN FRIENDLY
Vanille ijs op basis van rijstmelk
met rode vruchtensorbet afgewerkt
met plantaardige room.
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be
STREEKPRODUCT
Aardbeien en frambozen uit eigen tuin. Of toch bijna ?
Wist je dat wij ons fruit en dus ook onze aardbeien zorgvuldig selecteren en aankopen
bij plaatselijke telers uit Houthulst en Heuvelland? Wij wachten tot ze mooi rijp zijn en
slaan dan onze slag. Meestal kiezen wij voor de tweede pluk. Van de vruchtjes maken
wij pulp. Deze pulp vriezen wij in en zo hebben wij het ganse jaar verse aardbeien voor
de bereiding van onze rode vruchtensorbets. Ken jij iemand die geen aardbeien lust?
Wij alvast niet!

Onze
KERSTSPECIALITEITEN
()
NIEUWJAARSHARTJE
Vanille bourbon roomijs met
bolletjes sorbet van rood fruit,
pommelle likeur en Wiscoutre.
Extra feestelijk afgewerkt
met eindejaarsdecoratie en
kerstgeschenkjes.
€ 35/stuk
6 pers.
❤
#hartjevooriedereen van Surprice!
Elkaar een HART onder de riem steken is nu belangrijker dan ooit. Ook bij Surprice
staan hartverwarmende verhalen centraal. Daarom is er dit najaar #hartjevooriedereen,
een hartelijk ijstaartje dat je kan schenken aan wie je maar wil! Om merci te zeggen, een
schouderklopje te geven, te laten weten dat je er bent, of gewoon zomaar, omdat het kan.
Of om zelf van te genieten, want ook jij verdient een cadeautje, is het niet? Het ideale
geschenkje dat iedereen zal doen smelten! Wil jij een #hartjevooriedereen proeven of
wegschenken? Bestel eenvoudig via www.surprice.be. Per verkocht hartje gaat 2€ naar
Stichting Pelicano, die de strijd aangaat tegen kansarmoede.
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be
STREEKPRODUCT
De wijngaarden gelegen op en rond de Rodeberg in het
West-Vlaamse Heuvelland staan garant voor expertise, doorzettingsvermogen,
toewijding en vooral passie voor wijn.
Diezelfde passie en toewijding hebben wij ook voor ijs. Onze
sommelier selecteert daarom de lekkerste wijnen en alcoholische
streekspecialiteiten, onze gediplomeerde ijsbereiders
doen de rest!

oreo bueno cake
€ 30/stuk
6 pers.
Kinderbueno ijs en oreo ijs afgewerkt met blue sugar en
kerstdecoratie.
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be
WEETJE:
Wist je dat wij werken met echte fijnproevers? Lieselot heeft een neus
voor lekkere details en blijft de (smaak)trends altijd van dichtbij volgen.
Wanneer wij een eerste selectie hebben gemaakt voor onze eindejaarsfolder
start voor haar een heus creatief proces. Onze chef-patissier gaat
dan aan de slag en zoekt naar de passende smaakcombinaties. Nutella
déli crisp, een crumble van peperkoek of een zalfje van mango… elke
nieuwe creatie wordt met veel plezier door ons hele team geproefd.
Onze klanten, daar doen wij het voor!
Lieselot Laleman PATISSIER / GLACIER

xmas candy sticks
#verwenjezelf
De topper tijdens
de lockdown!
€ 25
/doosje
SURPRICE VERWENPAKKET MET 7 KERSTFRISCO’S EN SNOEP
Reserveer tijdig je trakteer-je-gasten-en-verwen-jezelfmomentje
tijdens de komende feestdagen.
Enkel te verkrijgen rond eindejaar en slechts 500 doosjes beschikbaar. OP=OP!
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be

RUDOLFONSO BUCHE
€ 30/stuk
6 pers.
Witte chocolade ijs en speculoos ijs afgewerkt
met speculoosparfait
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be
STREEKPRODUCT
Speculaas of speculoos? Wat maakt het uit. Wij kopen onze
verse speculaas koekjes voor de afwerking van onze ijsjes
het liefst bij onze plaatselijke bakker. De typische kruiden
om onze witte basis op smaak te brengen selecteren wij
dan weer helemaal zelf. En nu we het toch over kruiden
hebben, ook met die andere typische Belgische peper- of
kruidenkoek maken wij de lekkerste crunch of crumble
om onze ijsdesserts af te werken.

cookie caramel cake
Feestversie!
€ 4,95 pp
4, 6, 8 of
10 pers.
Cookie dough en boterlukken karamel ijs met gezouten karamel topping
afgewerkt met fudge blokjes, popcorn en andere rendierlekkernijen
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be
STREEKPRODUCT
West-Vlaamse lukken zijn een echte traditie rond
Nieuwjaar om geluk te wensen voor het nieuwe jaar.
De ‘koekedoos’… wie weet hem niet staan bij het
traditionele nieuwjaarsbezoek aan oma en opa? Wij
verwerken het krokant wafeltje nu in ons gezouten
karamel ijs, niet alleen om je veel geluk te wensen
voor het komende nieuwe jaar maar bovenal omdat
het heel erg lekker is.

Knibbel knabbel knuisje...
wie knabbelt er
aan mijn huisje?
€ 25/stuk
5 pers.
SNOEPHUISJE
Vanille ijs met
Italiaanse merengue,
chocolade en snoep
Nieuwkomer
en meteen al
topper 2020
Korte handleiding VOOR instant happiness! De spelregels op een rijtje.
Het smulfeestje begint met het op tafel zetten van deze heerlijke specialiteit.
De spelregels zijn heel eenvoudig:
• Je kiest om beurten je favoriete snoep.
• Je bepaalt zelf wie er als eerste begint.
• Je bepaalt zelf de volgorde en duur van het spel.
Maar… je laat het huisje vooral niet smelten en geniet van ieder moment ?
Deel alle winnaars op #besurprisedbysurprice #meltingmemories #instanthappiness
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be

CANDY CUBERDON DRIP
€ 30/stuk
6 pers.
Cuberdon met vanille ijs afgewerkt met bubblegum topping en candy drip
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be
BELGISCH
PRODUCT
De Genste neuzen of cuberdons, we kennen ze allemaal.
Maar wist je dat wij ook heerlijk roomijs maken
van deze ambachtelijke specialiteit op basis van
framboos en rood fruit? De coupe Cuberdon is een
klassieker op onze dessertkaart maar nu dus ook één
van onze kerstspecialiteiten met eindejaar.

DE KERSTMAN
KOMT NAAR JE TOE!
()
Samen met jou bestrijden wij Covid-19. In de lange donkere dagen voor Kerstmis
sturen wij onze Kerstman op pad. Ken jij iemand die eenzaam is?
Woon je niet in de nabije buurt van een Surprice afhaalpunt?
Of ben je niet in de mogelijkheid om zelf af te halen?
Surf dan snel naar onze nieuwe webshop www.surprice.be en klik op de banner
‘De kerstman komt naar jou toe!’ Daar vind je alle info over de regio’s en tijdstippen
van de thuisleveringen rond de feestdagen.
BESTEL ONLINE of bekijk onze lijst met verkooppunten: www.surprice.be

Make it yours
( )
kies je favoriete smaak
uit onze ijsvitrine
slagroom
chocoladesaus
karamelsaus
aardbeiencoulis
framboZENcoulis
advoCaatsaus
banaan
vers fruit
1 bol
€2 00
2 bollen
€3 50
3 bollen
€4 50
Add toppings,
sauces & dips
Crêpes Cornet
Crêpe Cornet Suiker.................................................................................. €3
Reuze pannenkoek met poedersuiker
Crêpe Cornet Nutella................................................................................ €4
Reuze pannenkoek met Nutella
Crêpe Cornet Surprice.............................................................................. €5
Reuze pannenkoek met banaan, karamel en Nutella
Crêpe Cornet Belle Héléne.................................................................... €6
Reuze pannenkoek met gekarameliseerde peren en chocolade topping
Bubble wafels
Chocolat Brownie....................................................................................... €6
Bubble wafel met vanille en chocolade ijs, slagroom, chocolade topping en brownie
Cookie Caramel........................................................................................... €6
Bubble wafel met vanille en gezouten karamel ijs, karamel topping, popcorn en slagroom
Warme Apple Pie........................................................................................ €6
Bubble wafel met vanille ijs, warme appeltjes en slagroom
Cotton Candy................................................................................................ €6
Bubble wafel met vanille en suikerspin ijs, snoep en slagroom
Luikse/Brusselse Wafels
Luikse wafel Natuur.................................................................................. €3
warme wafel met poedersuiker
Luikse wafel Nutella.................................................................................. €4
warme wafel met Nutella
Luikse wafel Surprice............................................................................... €6
warme wafel met bol vanille ijs, slagroom en topping
Churros
Churros ‘Los Churros’................................................................................ €5
Churros met poedersuiker
Churros Nutella............................................................................................ €6
Churros met Nutella
Hot Chocolate drinks
Warme chocolade melk.......................................................................... €3
Warme Bailey’s Latte................................................................................ €6
Warme chocolade freakshake............................................................. €6
Warme chocolademelk met slagroom, topping en snoep
Geniet onderweg of thuis van onze Crêpe Away Specialiteiten
€1 00
€2 00
Hot Coffee drinks
Americano meeneemkoffie.................................................................. €2
Cafe Latte Gusto Karamel...................................................................... €3
Sterke Koffie.................................................................................................. €6
Irish, French, Italian Coffee

Winter Wonder Wandelingen
SURPRICE HOUTHULST:
WANDELEN IN EN ROND HET BOS VAN HOUTHULST, ENKEL OP ZATERDAGNAMIDDAG!
SURPRICE HEUVELLAND:
WANDELEN OP EN ROND DE RODEBERG
Alle info en wandelpannetje te verkrijgen aan onze take-away!
LEUKE GEZINSACTIVITEIT VOOR JONG EN OUD
Genieten, smullen, ruiken, proeven, wandelen, lopen, ontdekken, fotograferen en lekker jezelf zijn
is tijdens de Surprice take away wandeling TOEGELATEN! Honden, paarden en andere huisdieren zijn ook welkom ?
Onze gezinsactiviteit is coronaproof.
Surprice Take away wandelplan
VOLG DE GEUR VAN DE VERS GEBAKKEN
CRÊPE CORNETS OF DE BORDJES
NAAR ONZE VOLGENDE FOODTRUCK
BUBBLE WAFELS
HOT COFFEE
churros
Crêpe Cornets
LUIKSE/BRUSSELSE WAFELS
HOT Chocolate
❤ #zorgvoorelkaar
1,5m
handen ontsmetten mondmasker verplicht
Hou afstand <-> 1,5m
Betaal contactloos

Bestel tijdig en geniet
van een lekker kerstdessert!
BESTEL UW KERSTDESSERT
vÓÓr 17 december 2020
om af te halen vanaf 19 december
bij uw favoriete afhaalpunt in de buurt
BESTEL UW EINDEJAARSDESSERT
vÓÓr 24 december 2020
om af te halen vanaf 26 december
bij uw favoriete afhaalpunt in de buurt
NieuwE WEBSITE 2020
Stadenstraat 39
8650 Houthulst
+32(0)474 69 63 02
Rodebergstraat 27
8954 Heuvelland
+32(0)474 69 63 02
aangepaste winterkaart
TIJDENS DE KERSTVAKANTIE ELKE DAG OPEN!
info@surprice.be | www.surprice.be | cfjl