17.07.2013 Views

Hallingdal - FjellNytt.com

Hallingdal - FjellNytt.com

Hallingdal - FjellNytt.com

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

MÅNEDENS<br />

OPPSKRIFT<br />

FRA NORSK FJELLMATSENTER<br />

Rype med sprøstekt bacon, sopp og lett-tørkede tyttebær<br />

Du trenger: 1stk rype 3 dl vann 250g sopp<br />

2 dl hvitvin 2 dl rømme 150g bacon<br />

6 stk enebær 1 stk purreløk Salt<br />

15 g ingefær 1 stk sellerirot Pepper<br />

2 båter hvitløk 6 stk jordskokk Olje til steking<br />

1 stk løk 100g tyttebær<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Velbekome!<br />

Norsk Fjellmatsenter er eid og blir drevet av Gastronomi Kompisene. Vi jobber mot at Norsk Fjellmatsenter<br />

skal være en arena for læring, smak, nytelse, spenning, nytenking og kunnskap om råvarer – hele året.<br />

Dette gjør vi gjennom å ha mange av Norges beste leverandører, store som små, både i butikken til daglig<br />

og i de aktiviteter vi jobber med.<br />

Butikken er åpen<br />

Mandag-Torsdag 12-18 Fredag 12-20 og Lørdag 10-18<br />

Velkommen ønsker Gunther, Magne & Annika<br />

Utover dette ligger informasjon om våre aktiviteter, kurs og smakinger ute på vår hjemmeside www.norskfjellmatsenter.no<br />

<strong>FjellNytt</strong> Geilo | 52

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!