Hallingdal - FjellNytt.com
Hallingdal - FjellNytt.com
Hallingdal - FjellNytt.com
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
MÅNEDENS<br />
OPPSKRIFT<br />
FRA NORSK FJELLMATSENTER<br />
Rype med sprøstekt bacon, sopp og lett-tørkede tyttebær<br />
Du trenger: 1stk rype 3 dl vann 250g sopp<br />
2 dl hvitvin 2 dl rømme 150g bacon<br />
6 stk enebær 1 stk purreløk Salt<br />
15 g ingefær 1 stk sellerirot Pepper<br />
2 båter hvitløk 6 stk jordskokk Olje til steking<br />
1 stk løk 100g tyttebær<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Velbekome!<br />
Norsk Fjellmatsenter er eid og blir drevet av Gastronomi Kompisene. Vi jobber mot at Norsk Fjellmatsenter<br />
skal være en arena for læring, smak, nytelse, spenning, nytenking og kunnskap om råvarer – hele året.<br />
Dette gjør vi gjennom å ha mange av Norges beste leverandører, store som små, både i butikken til daglig<br />
og i de aktiviteter vi jobber med.<br />
Butikken er åpen<br />
Mandag-Torsdag 12-18 Fredag 12-20 og Lørdag 10-18<br />
Velkommen ønsker Gunther, Magne & Annika<br />
Utover dette ligger informasjon om våre aktiviteter, kurs og smakinger ute på vår hjemmeside www.norskfjellmatsenter.no<br />
<strong>FjellNytt</strong> Geilo | 52