Slagter Lilholm - slagterfalling.dk
Slagter Lilholm - slagterfalling.dk
Slagter Lilholm - slagterfalling.dk
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bedre råvarer, bedre smag<br />
Buffeter<br />
93. Vanløsebuffet Min. 10 couverter<br />
• Oksetyndstegsfilet (skåret og anrettet)<br />
• Hjemmelavet glaseret skinke (skåret og anrettet)<br />
• Hjemmelavede frikadeller<br />
• Flødebagte kartofler<br />
• Pastasalat<br />
• Grøn salat med dressing<br />
Pr. couvert ....................................kr. 110,00<br />
94. <strong>Slagter</strong>buffet Min. 10 couverter<br />
• Citronmarineret laks med dressing<br />
• Dampet rødspætte med røget laksemousse<br />
• Hjemmelavet kyllingesalat med æbler, ananas,<br />
karrydressing pyntet med pekannødder<br />
• Rosastegt kalvefilet (skåret og anrettet)<br />
• Svineroulade med porrer, semidried tomat og<br />
parmaskinke (skåret og anrettet)<br />
• Grøn pesto kartofler (kold)<br />
• Grøn salat med sommerbær, melon og dressing<br />
• Valgfri dessert: Hindbærtærte med amarettocreme, chokolade-<br />
kage med vannilecreme eller 2 slags ost med frisk frugt<br />
Pr. couvert ....................................kr. 198,00<br />
95. Buffet nr. 1 Min. 20 couverter<br />
• Hjemmelavet varmrøget laks med tranebærcreme<br />
• Helstegt oksehøjreb<br />
• Hjemmelavet glaseret skinke<br />
• Røget kalkun med peberrodscreme<br />
• Grøntsagstærter<br />
• Flødebagte kartofler<br />
• Brieost med frisk frugt<br />
Pr. couvert ....................................kr. 175,00