24.07.2013 Views

Slagter Lilholm - slagterfalling.dk

Slagter Lilholm - slagterfalling.dk

Slagter Lilholm - slagterfalling.dk

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Bedre råvarer, bedre smag<br />

Buffeter<br />

93. Vanløsebuffet Min. 10 couverter<br />

• Oksetyndstegsfilet (skåret og anrettet)<br />

• Hjemmelavet glaseret skinke (skåret og anrettet)<br />

• Hjemmelavede frikadeller<br />

• Flødebagte kartofler<br />

• Pastasalat<br />

• Grøn salat med dressing<br />

Pr. couvert ....................................kr. 110,00<br />

94. <strong>Slagter</strong>buffet Min. 10 couverter<br />

• Citronmarineret laks med dressing<br />

• Dampet rødspætte med røget laksemousse<br />

• Hjemmelavet kyllingesalat med æbler, ananas,<br />

karrydressing pyntet med pekannødder<br />

• Rosastegt kalvefilet (skåret og anrettet)<br />

• Svineroulade med porrer, semidried tomat og<br />

parmaskinke (skåret og anrettet)<br />

• Grøn pesto kartofler (kold)<br />

• Grøn salat med sommerbær, melon og dressing<br />

• Valgfri dessert: Hindbærtærte med amarettocreme, chokolade-<br />

kage med vannilecreme eller 2 slags ost med frisk frugt<br />

Pr. couvert ....................................kr. 198,00<br />

95. Buffet nr. 1 Min. 20 couverter<br />

• Hjemmelavet varmrøget laks med tranebærcreme<br />

• Helstegt oksehøjreb<br />

• Hjemmelavet glaseret skinke<br />

• Røget kalkun med peberrodscreme<br />

• Grøntsagstærter<br />

• Flødebagte kartofler<br />

• Brieost med frisk frugt<br />

Pr. couvert ....................................kr. 175,00

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!