Kjøkkenhjelpen - Multiform
Kjøkkenhjelpen - Multiform
Kjøkkenhjelpen - Multiform
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
interiørskolen<br />
sjekkpuNkteR<br />
● hva fungerte i det gamle, og hva vil du ha<br />
annerledes i det nye kjøkkenet?<br />
● Velg innredning med avtagbare fronter, slik<br />
at du lettere kommer til ved vannsøl.<br />
● Velg skap med justerbare hyller, da unngår<br />
du for liten plass mellom hyllene.<br />
● skuffene og skaphengsler bør være solide,<br />
de får den røffeste behandlingen.<br />
● skal hvitevarer bygges inn? benytter du de<br />
«gamle», ta nøye mål før du tegner ny innredning.<br />
● legg inn belysningspunkter og stikkontakter<br />
tidlig i prosessen.<br />
● tenk kildesortering, og legg til rette for<br />
dette i eller ved kjøkkenbenken.<br />
● sett opp budsjett før du velger løsninger!<br />
boNytthjelpeN<br />
<strong>Kjøkkenhjelpen</strong><br />
la ikke iRRiteReNde detaljeR ødelegge<br />
kjøkkeNliVet. Vi giR deg NoeN tips som<br />
gjøR tilVæRelseN meR behagelig.<br />
tekst: Siv kerStin bakke foto: eSpen grønli/Sveinung bråthen/produSentene<br />
NR 03-13 bonytt<br />
›<br />
149
fvv<br />
Ide for arbeid. Mange har<br />
lese- og arbeidsplass på<br />
kjøkkenet. Du kan skape en<br />
lignende selv; treplaten er<br />
lagt på benkeplaten, og den<br />
støttes av to bordben i den<br />
ene enden. Stolen er justerbar,<br />
og svingbart arbeids-<br />
lys er montert på veggen,<br />
kjøkken fra <strong>Multiform</strong>.<br />
150 bonytt NR 03-13<br />
gjøR aRbeidet<br />
til eN fest<br />
la kjøkkenredskaper, oljer og krydder stå<br />
fremme. da er tingene der når du trenger dem. en<br />
magnetisk knivblokk er et godt innslag i nærheten<br />
av kokeplassen, det samme er redskaper i dype<br />
skuffer. men ikke integrer skjærefjøla rett over bestikkskuffen.<br />
synd hvis du trenger ostehøvelen mens du<br />
bruker fjøla, en flyttbar skjærefjøl er mer praktisk.<br />
glassdører på skap passer best i rene soner, de<br />
fleste vet hvordan glass- eller stålplater ser ut med<br />
stekefettflekker. mange fortrekker å ha oppvaskmaskinen<br />
til høyre for vasken, og vei uten hindringer<br />
mellom komfyren og oppvaskmaskinen.<br />
et trancherbord er et møbel som utvider kjøkkenets<br />
arbeidssteder. utmerket som avlastningsbord, og<br />
har du fest, kan det for eksempel trilles ut i stuen<br />
med velkomstdrinker plassert på en hvit duk og<br />
med levende lys.<br />
Slik unngår du interiørtabbene<br />
Interiørarkitekt MNIL Bernt A. Pedersen,<br />
opplevelsesdesign.no, har pusset opp flere kjøkken<br />
selv samt vært rådgiver for utallige andre. Her er<br />
de kjøkkentabbene han opplever oftest:<br />
● Benkeplater. husk at de som ikke er spesiallaget, har en<br />
standardlengde, ofte en maksimum lengde på 240 cm. tilpass<br />
platene slik at du ikke får skjøten midt på et langstrekk.<br />
● Kokepunkt. i den forrige leiligheten plasserte jeg komfyren<br />
helt innerst i et hjørne. det viste seg å være en blemme,<br />
damp ut av ovnen på sidene førte til misfarging på skapet<br />
ved siden av komfyren.<br />
● Vannkraner. Vannsøl er noe herk. jeg har opplevd kraner<br />
som sveingner 360 grader, det vil si at den ikke stopper når<br />
den vris til siden. sjekk dette når du skal kjøpe blandebatteri/<br />
kran, det bør være en kran som stopper presist.<br />
● Håndtak. du åpner skapdøren, og så får du den ikke helt<br />
opp. da har du antagelig valgt store, lange håndtak som<br />
kommer i veien når du åpner døren. tenk på størrelse og<br />
plassering slik at du unngår dette.<br />
● Måling. skal du tilpasse komfyrtopp og/eller oppvaskkum,<br />
er det særdeles viktig med riktige mål, spesielt hvis du skal<br />
sage til selv. ja, det er uhyre kjedelig hvis hullet blir for stort.<br />
● Kjøkkenvifte. jeg har sett avtrekkshetter som henger for<br />
lavt over kjøkkenøya, det er ikke bra å få kanten midt i<br />
fleisen. tenk både høyde og plassering over komfyrtopp<br />
når den monteres.<br />
● Lufting. sist, men ikke minst. husk alltid lufting til kjøleskap<br />
når det er innebygget eller står i en nisje. hvis ikke, kan<br />
kompressoren bli for varm og motoren ryker. jeg har selv<br />
opplevd nettopp dette, og det ble en dyrekjøpt erfaring.
se lyset på kjøkkeNet<br />
plasser benkebelysningen i forkant av overskapet slik at hele benkeflaten<br />
blir belyst. er lysene plassert helt inn mot veggen, vil de kunne blende ut i<br />
rommet. ubehagelig, særlig hvis du har blanke flater, som fliser eller<br />
glass. mange plasserer pendelen over bordet for høyt slik at bare toppen<br />
av hodet blir belyst i tillegg til at lyset blender. det kan ikke gjentas ofte<br />
nok, mellom 55 og 70 cm fra bordflaten er en ideell pendelløsning. hvit<br />
innredning fra Norema.<br />
meR eNN kokkeleRiNg<br />
har du mulighet til å planlegge en myk sitteplass på kjøkkenet, så gjør det.<br />
det er få som har plass til en sofa, men en god stol eller en innebygget<br />
sittebenk med puter bidrar også til at rommet blir et sted for avslapning og<br />
hygge, ikke bare matlaging. denne kjøkkeninnredningen er fra hth.<br />
interiørskolen<br />
På skinner. Har du<br />
mobil kjøkkenøy<br />
eller trenger flyttbart<br />
lys, er det kjekt<br />
å ha lyspunktene<br />
på strømskinner.<br />
boNytthjelpeN<br />
Anbefalte høyder<br />
er du over 180 centimeter høy, kan det hende du har<br />
behov for benker som er høyere enn standardmålet<br />
på 90 centimeter. det er ikke sikkert at samme høyde<br />
til ulike arbeidssituasjoner er gunstig. Noen foretrekker<br />
at oppvaskbenken er litt høyere enn arbeidsbenken,<br />
og en koketopp montert lavere enn arbeidsbenken<br />
gjør det lettere å se ned i dype gryter.<br />
det finnes noen anbefalte høyder, disse kan selvfølgelig<br />
tilpasses individuelt hvis du har anledning.<br />
stående ved lett arbeid – 90 centimeter<br />
stående ved tungt arbeid – 70–72 centimeter<br />
sittende på høy krakk – 85–105 centimeter<br />
sittende i rullestol eller kontorstol – 70–85 centimeter<br />
Kilde: SINTEF Byggforsk, Kjøkken i bolig<br />
NR 03-13 bonytt<br />
151
oNytthjelpeN interiørskolen<br />
skRifteN på VeggeN<br />
hos mange flyter kjøleskapsdøren over av notater, magnetdekor og<br />
utskrifter. synes du det blir rotete, kan du henge opp en tavle med<br />
kritt lett tilgjengelig. eller bruk tavlemaling og mal fronten på et skap,<br />
slik som dette fra ikea.<br />
det høres selvfølgelig ut, men sørg for fast plass til oppbevaring av<br />
penner, notatblokker og tavlekritt. ikke kast bort tiden med leting når<br />
du skal skrive handleliste en travel morgen. en el-søyle med stikkkontakter<br />
kan plasseres i en høy skuff eller i overskap slik at du kan<br />
lade mobil og andre elektroniske ting uten at ledningsrot blir liggende<br />
fremme, hos blant andre kvik.<br />
152 bonytt NR 03-13<br />
KjøKKen-<br />
historie<br />
på midten av 1800-tallet var kjøkkenet<br />
utelukkende et sted for matlaging – i hvert fall i<br />
britiske middelklassehjem. oppvasken ble tatt i<br />
eget rom, servise og kjeler måtte bæres til et rom<br />
over gangen for vask og oppbevaring før neste<br />
bruk. ikke spesielt praktisk, svingdøren mellom<br />
kjøkkenet og oppvaskrommet må<br />
ha svingt ustanselig.<br />
Kilde: Boken Hjemme av Bill Bryson<br />
luftig følelse<br />
pass på at ventilatoren er plassert riktig i forhold til funksjon og<br />
brann-norm, det vil si 75 centimeter over kokeflaten. henger<br />
viften for lavt, kan du lett stange hodet i kanten. dessuten er det<br />
deilig å ha plass når du skal ta av lokket påhøye gryter. da unngår<br />
du at kondensvannet renner av på benken fordi du ikke får<br />
snudd lokket over gryten.<br />
løft gjerne overskapene mer enn de vanlige 50 til 60 centimeter<br />
slik at rommet virker luftigere. har du plass under taket kan du<br />
vurdere to rader med overskap.<br />
er du glad i dype skuffer, kan du også bruke dem i stedet for<br />
kjøleskap. blant andre Norpool og ikea har kjøleskuffer.