28.07.2013 Views

Sarpsborg Magasinet 4-2010 - borgvin

Sarpsborg Magasinet 4-2010 - borgvin

Sarpsborg Magasinet 4-2010 - borgvin

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

September <strong>2010</strong> <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong>


Brev fra<br />

kolonien<br />

Innenfor porten på Opsund finnes<br />

en helt annen verden<br />

Drømmehagen. Her dufter det av dill, solbær og lavendel. Her vekkes krydrede minner fra barndommens store hager.<br />

Her hersker en fredelig atmosfære av skjønnhet og harmoni.<br />

-Når vi går inn porten lukker vi alt annet<br />

bak oss, vi kommer inn i en annen<br />

verden, et sted for oss selv, det er utrolig<br />

deilig å være her, det må bare oppleves,<br />

sier Laila Wilhelmsen, som har<br />

dyrket sin fritid i Kolonihagen på Opsund<br />

i snart 30 år. Hun løper og henter<br />

kanelgifler i det <strong>Sarpsborg</strong> <strong>Magasinet</strong><br />

etter å ha ropt over hekken og blir invitert<br />

inn på kaffe.<br />

Det er midt i august og den dype varme<br />

sommeren er kommet, i hvert fall for<br />

noen dager, og det jobbes og stelles<br />

omkring små nydelige hytter. Det lyser<br />

i mange farger i bedene, frukttrærne<br />

ser lovende ut og flere bær og grønnsaker<br />

er faktisk allerede under høsting.<br />

Sikringskost til arbeidere<br />

Det var den sosialt engasjerte frue til<br />

selveste generaldirektøren på Bor-<br />

Hygge: En pause i det grønne - gode naboer samles til kaffe og kaker.<br />

Tekst: tommy.olsen@<strong>borgvin</strong>.no FOTO: Tommy Olsen<br />

regaard, Ellen Wessel, som for 85 år<br />

siden sto bak etableringen av kolonihavene<br />

på Opsund. Tanken var å gi de<br />

ansatte en mulighet til å dyrke mat til<br />

eget bruk. En grønn flekk i en industriell<br />

hverdag. Et lite velferdsgode, kun<br />

til Borregaards egne folk selvfølgelig,<br />

satt ut på Borregards grunn, betalt av<br />

bedriften, med rimelige lån og lang avbetaling<br />

på hyttene, men uten langsiktige<br />

løfter, det kunne hende at området<br />

trengtes til andre formål i fremtiden.<br />

Som en tømmervelte...<br />

Men den dag i dag lever ennå den gamle<br />

koloni i beste velgående. De samme<br />

29 parseller, hver på 250 kvadratmeter,<br />

med de samme originale sommerhus,<br />

inspirert av Østens pagoder kanskje?<br />

Reglementet var strengt, dyr var ikke<br />

tillatt, man skulle kun ha dvergfrukt-<br />

En annen verden: Porten til det grønne univers, lukket for utenforstående.<br />

6 7<br />

<strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong> September <strong>2010</strong> <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong><br />

»»»


Grønne fingre: Inez Norberg trives i kolonihagen, hun har vært heldig og har fått tildelt ingeniørhytte.<br />

trær, og ikke dyrke for mye av en<br />

sort. Parsellhaverne kunne dessuten<br />

bli oppsagt om de ikke luket, holdt<br />

rent og ryddet omkring seg.<br />

Klare regler<br />

-Det gikk nok bare i spiselige ting i<br />

starten, tilgangen var nok betydelig<br />

mindre på det meste, annerledes enn<br />

i dag, nå er pryd og skjønnhet nok<br />

viktigere, selv om mange dyrker litt<br />

mat også. Under krigen hadde visstnok<br />

noen en gris eller to her ute, og<br />

kaninforbudet ble opphevet i 1943,<br />

men det var jo i en unntakstid, kan<br />

Laila Wilhelmsen fortelle.<br />

Kolonihavens popularitet har<br />

naturligvis bølget med samfunnsånden<br />

ellers. På begynnelsen av syttitallet<br />

var det laber interesse, men<br />

den grønne bølgen ga spire til ny<br />

interesse, som imidlertid dalte igjen<br />

på åttitallet, kanskje på grunn av<br />

jappetendenser. I en periode var det<br />

lite stell og svak kontakt mellom naboer.<br />

Men de siste årene har i en ny<br />

generasjon entusiaster kommet til<br />

småbrukene. Nå står mange i kø for<br />

å komme inn i det grønne selskap.<br />

Trenden har snudd. Folk vender tilbake<br />

til det jordnære, kanskje et tegn<br />

på at det går mot dårligere tider.<br />

I dag er variasjonen stor, her finnes<br />

en utrolig samling prydvekster<br />

og mye godt, fra vindruer til sylteagurk.<br />

Noen steder stiger solsikker<br />

smilende fram etter at fuglene har<br />

mistet et frø eller tre fra brettet.<br />

Mange uten egen hage<br />

I dag er det særlig de med grønne<br />

fingre som ikke har egen hage man<br />

finner på huk i samtaler med grønnsaker.<br />

I takt med nyere fortetting av<br />

byen er det kanskje flere som har<br />

behov for en egen grønn flekk – et<br />

annet sted. En av disse heter Inez<br />

Norberg, som har vært her tre år nå<br />

og trives veldig godt.<br />

-Jeg har ikke hage selv, dette er nesten<br />

som en liten ferie for meg, sier Inez.<br />

Det er ikke uvanlig at naboer høster<br />

litt her og der og slår seg sammen til<br />

middag, og det har vel hendt at en<br />

flaske vin er blitt åpnet også. Blir dagen<br />

sen hender det at hun overnatter<br />

i blomsterhytta, som er pent og en-<br />

kelt innredet i lyse farger. Hun<br />

har gjort alt selv, inkludert maling<br />

og litt snekring.<br />

-Det er et godt miljø, vennskapelig<br />

og sosialt, noen ganger<br />

får jeg ikke gjort så mye fordi<br />

det stadig er hyggelige folk innom<br />

for en kaffe og en prat, men<br />

jeg nyter det heller og utsetter<br />

spaingen til gråværsdagene, sier<br />

Inez, som ved siden av pryd har<br />

poteter, spinat, løk og bringebær<br />

i haven.<br />

-Naboen her dyrker økologiske<br />

grønnsaker, bær og urter, og<br />

høstet forrige uke 10 kilo løk,<br />

det er imponerende, sier hun og<br />

skjenker i kaffe til oss. Plenen<br />

er strøken, alt er på stell ute og<br />

inne og i bedet neier georginene<br />

pent.<br />

Dugnad og fest<br />

Hele kolonien drives etter dugnadsprinsippet,<br />

alt stell og arbeid<br />

på fellesområdene går på<br />

rundgang. Det er også eget forsamlingslokale<br />

med toaletter og<br />

en liten lekeplass for barn og<br />

barnebarn. Ca. et par tusenlapper<br />

i året koster det å holde på<br />

parsell og hytte, det inkluderer<br />

vann og strøm, og det er en sikring<br />

på deling på fire hytter.<br />

Hyttene er kun til sommerbruk.<br />

Men i påsken begynner hobbygartnerne<br />

å strømme tilbake,<br />

mange med knoller man har<br />

hatt liggende i kjelleren gjennom<br />

vinteren. Løker settes og<br />

busker plantes og det spirer og<br />

gror i varm muld. Utover sommerhalvåret<br />

blomstrer så de enkelte<br />

stauder og busker etter tur.<br />

-Pionene blomstrer i løpet av<br />

ca. tre kvarter en dag i juni,<br />

så det gjelder å være til stede,<br />

sier Inger Lise Toftner med et<br />

smil, hun har heller ikke hage<br />

hjemme og nyter fridagene i<br />

kolonien.<br />

Kolonien drives etter dugnadsprinsippet: Forsamlingshuset ved Glommas bredd.<br />

Dyrker: Inez Norbergs hjemmeavlede hvitløk<br />

8 9<br />

<strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong> September <strong>2010</strong> <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong><br />

»»»


Kolonistene har faste årlige<br />

møter og felles sammenkomster<br />

og i høst er det stor feiring med<br />

helgrillet smågris som på menyen.<br />

Det er 85 års jubileum.<br />

Det er også tradisjon å åpne<br />

portene for publikum, da er<br />

tomtene nystriglet og det kan<br />

vanke smaksprøver, rimelige<br />

grønnsaker og avleggere til de<br />

interesserte.<br />

Godt samhold<br />

I år har det vært et fantastisk vekstklima<br />

for ripsbusker og andre<br />

buskvekster, og mange har vært<br />

hyppig på plass for å stelle og<br />

holde det grønne i sjakk. Nå har<br />

det imidlertid regnet mer enn<br />

nok, enkelte tomater har fått<br />

problemer med mugg nederst.<br />

Gode naboer er kjekke å ha når<br />

et problem kan melder seg, eller<br />

man kunne tenke seg å prøve<br />

noe nytt. Da blir gjødsling,<br />

planting og stell diskutert, og<br />

avleggerne sitter løst.<br />

Tilbringer mye tid: Torbjørn Andreassen er også en som tilbringer mye tid i kolonihagen,<br />

som regel sammen med kona.<br />

10 <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong><br />

-Folk er flinke til å dele her,<br />

trenger man noe er det bare å<br />

spørre, man trenger jo ikke å<br />

ha alt utstyr selv, noe er basis<br />

utstyr i hytta, mangt finnes også<br />

i fellesboden, forteller Oddny<br />

Imsdalen, veteran i grønt, som<br />

for tiden har kastet seg på belgfrukter.<br />

Andre har i år forsøkt en potetrand<br />

eller to, bare for å prøve<br />

noe nytt liksom.<br />

Men det hender at rådyr hopper<br />

elegant over stengsel og mumser<br />

i vei på stauder og tulipaner,<br />

det kan dyrkerne leve med, de<br />

er jo så vakre. Det har forresten<br />

vært lite snegleproblemer her i<br />

trakten, det kan skyldes de tørre<br />

grusgangene som ingen snegler<br />

kan krysse eller en grevling som<br />

pleier å stikke innom, selv om<br />

ingen har sett den i år.<br />

Men den kommer nok hvis det<br />

trengs.<br />

•••<br />

Kolonihagen<br />

Borregaards kolonihage på Opsund var opprinnelig<br />

en velferdsordning for egne ansatte, som fortsatt har<br />

fortrinn ved søknad.<br />

På grunn av behersket interesse fra egne ansatte gjennom<br />

mange år er mange av kolonistene i dag også<br />

utenfra.<br />

Kolonihagen har eget styre, dugnadsordning, snek-<br />

fakta<br />

kerlag og damegruppe. Foreningen fyller 85 år i år.<br />

Noen av hyttene er litt større enn de andre, der er ingeniørhyttene.<br />

Kolonihagene ble etablert på begynnelsen av 1900 –<br />

tallet og skulle sikre arbeiderbefolkningen tilgang på<br />

natur, frisk luft og mat. I dag bidrar de til bedre oppvekstvilkår<br />

og økt levekvalitet for voksne i byer og<br />

tettbebygde strøk.<br />

Det finnes kolonihager i de fleste store byer i Sør-<br />

Norge, totalt finnes de flere tusen slike enheter.<br />

Kolonihagene har egne regler og mange steder er<br />

ventelistene lange.<br />

Folk bor i hagen fra april til oktober.


Digital Mona: Mona Tønnesen så sin første kinofilm sammen med pappa i 1976, det var Flåklypa Grand Prix, på dengang helt nye <strong>Sarpsborg</strong> Kino. Nå kan Borgenhaugen-jenta, som er kinomaskinist<br />

og daglig leder ved samme kino ønske velkommen til nok en ny og enda bedre tidsalder. Mona deler forøvrig på lederansvaret med Gitte Thøgersen, som er kioskansvarlig.<br />

Filmspolene forsvinner for godt. Du trodde kanskje det haddes skjedd allerede? Neida, men i løpet av noen måneder inntar den digitale<br />

tidsalder <strong>Sarpsborg</strong> Kino, som med nytt utstyr rykker opp i kinoens eliteserie igjen.<br />

Digital og deilig<br />

<strong>Sarpsborg</strong> Kino har fått nye seter<br />

og Verdens beste bildekvalitet<br />

Total oppgradering av både lyd og bilde<br />

i alle tre saler, store investeringer i komfort<br />

og interiør gjør at <strong>Sarpsborg</strong> Kino<br />

om kort kan tilby det beste av det beste<br />

til kinogjengerne i distriktet.<br />

Øker kvaliteten<br />

-Vi investerer for nærmere fire millioner<br />

kroner i det som mest av alt skaper<br />

kvaliteten på opplevelsen, og det tekniske<br />

utstyret blir nå i verdensklasse, ingen har<br />

bedre bildekvalitet, forteller en entusiastisk<br />

Ivar Halstvedt, leder for Norsk Kino,<br />

som er moderselskapet for kinodriften i<br />

Sarp. Ivar er på et av sine faste besøk,<br />

og kan sammen med daglig leder Mona<br />

Tønnesen konstatere at alt går etter plan.<br />

Tekst: tommy.olsen@<strong>borgvin</strong>.no FOTO: Tommy Olsen<br />

I løpet av et år eller mindre vil alle tre<br />

saler få masse nytt utstyr, som nye seter,<br />

digitale fremvisere og bedre lerreter.<br />

Røde Sal er forresten akkurat ferdig, med<br />

nakkestøtter og greier. De andre står for<br />

tur.<br />

-Jeg gleder meg til å ta imot kinofolket,<br />

det er en god følelse å kunne tilby folk en<br />

skikkelig opplevelse, det vil helt sikkert<br />

bety enda mer oppsving, og at sarpinger<br />

forhåpentligvis får en enda bedre tilbud<br />

på selve filmene også, sier Mona T..<br />

Koster kronasje<br />

Filmindustrien har de siste år satset<br />

enorme summer på å utvikle selve mediet.<br />

De handler om både kameraer som<br />

brukes under opptak på settet, lydopptak<br />

i kvadro, og selvfølgelig fremviserne i<br />

kinosalene, lydsystem og lerret, som må<br />

holde tritt med den elektroniske utviklingen<br />

på TV-fronten. Og selv om mange<br />

har spådd kinoens død, ser alt ut til at<br />

filmindustrien har lykkes med det motsatte<br />

- å bringe kino i en nye og større<br />

dimensjon. Kino er fortsatt den største<br />

opplevelse i filmverdenen og i Sarp er<br />

den i ferd med å bli enda større.<br />

Men det koster grunker. Den nye digitale<br />

fremviseren som nå står i Røde Sal koster<br />

en snau million lakser. Det er en Sony<br />

4K, digitalt fremviser i verdensklasse.<br />

De fire K-ene står for fire ganger HD!<br />

Den er også grunnen til at 3D – filmer sit-<br />

ter som et skudd i Sarp, selvfølgelig med<br />

en helt ny type 3D – briller. Ingen papp<br />

og plastbriller, de ligner på rei-bæns.<br />

Nye silversceens<br />

-De siste filmene, som Inception, Salt og<br />

Karate Kid er da også produsert med 4Kteknologi,<br />

dette handler om kvalitet fra A<br />

til Å, det går helt fra filmopptakene helt<br />

inn til netthinnene i salen, understreker<br />

Mona.<br />

Men det hjelper lite med bra fremvisere<br />

dersom lerretene er av kulturhus-kvalitet.<br />

I andre enden av salen er det derfor investert<br />

i sølvlerretter i toppklasse. De<br />

skal matche Sony-4K fullt ut, og er<br />

rekonstruert i en perfekt bue, for å skape<br />

riktig geometri, slik at ikke folk i kanten<br />

av filmbildet skal vokse uhemmet i bredden.<br />

-Vi har brukt en million kroner på røde<br />

seter - med flaskeholdere, de er utrolig<br />

deilige å sitte i og det bør jo være røde<br />

seter i en rød sal, de gamle var grå, understreker<br />

Halstvedt, som sammen med<br />

Mona demonstrererer de nye 2-seterne,<br />

eller “kline” – sofaene som de også blir<br />

kalt.<br />

Lange tradisjoner<br />

-Dobbel-setene er alltid de som blir solgt<br />

ut først, så de er svært populære, de er<br />

faktisk spesiallaget i Norge, jeg anbefaler<br />

alle å prøve de, man trenger ikke være<br />

kjærester for å sitte i sofa, det gir bedre<br />

plass og passer også til gode venner eller<br />

famile, sier Mona.<br />

<strong>Sarpsborg</strong> Kino har lange tradisjoner,<br />

helt tilbake til stumfilmens tid, og holder<br />

til i de samme bygningene som da den<br />

første ble etablert, i 1919.<br />

-<strong>Sarpsborg</strong> Kino var ikke bare en av de<br />

første kinoene i landet, den var også en<br />

av de første til å etablere de første flersals<br />

konseptet i 1976. Utviklingen går<br />

imidlertid raskt i denne bransjen, mye<br />

av utstyret vi nå bytter ut er under 10 år<br />

gammelt, sier Halstvedt. Han tror forresten<br />

at grensen nærmer seg for hva som<br />

er mulig å få til med dagens beliggehet.<br />

-Det ligger nok langt fram i tid, men det<br />

er klart at parkering, andre tilbud, servering<br />

og opplevelsen omkring filmen også<br />

er viktig, det skal vi jobbe med fremover,<br />

sier Mona.<br />

Metropolitan og sport<br />

<strong>Sarpsborg</strong> kino har vært i sterk vekst et-<br />

ter at denn kommunale driften ble satt<br />

bort til Norsk Kino for snart 10 år siden.<br />

Årlig har man godt over 80,000 besøkende,<br />

men det er mer å gå på. I den andre<br />

byen er besøket over dobbelt så stort, og<br />

Halstvedt tror Sarp med de nye investeringene<br />

kommer til å ta tilbake en god del<br />

av lekkasjen til Fredrikstad, som en god<br />

stund har kunne skilte med å være alene<br />

om et digitalt opplegg.<br />

-Kinoen har store muligheter for fremtiden,<br />

i Oslo har vi hatt suksess med å<br />

vise idrettsarrangementer, som VM i<br />

fotball. Nå har vi her i <strong>Sarpsborg</strong> fått en<br />

avtale med Metropolitan Opera i New<br />

York om å vise formiddagsmatineene<br />

tillingene direkte. <strong>Sarpsborg</strong> er fortsatt et<br />

sted midt i verden, sier Mona til <strong>Sarpsborg</strong><br />

<strong>Magasinet</strong>.<br />

16 17<br />

<strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong> September <strong>2010</strong> <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong><br />

Digital<br />

kos: Leder<br />

for Norsk<br />

Kino, Iver<br />

Halstvedt,<br />

og kinosjef<br />

Mona<br />

Tønnesen<br />

viser de nye<br />

3D-brillene<br />

og de nye<br />

to-seterne,<br />

sammen<br />

med det<br />

lokale<br />

popcornet,<br />

til ære for<br />

<strong>Sarpsborg</strong><br />

<strong>Magasinet</strong>s<br />

lesere under<br />

finjustering<br />

av de digitale<br />

fremviserne.<br />

Gammel<br />

drømmemaskin:<br />

De<br />

gamle gode<br />

filmfremviserne<br />

fra<br />

Milano er<br />

på vei ut.<br />

Den digitale<br />

festen har<br />

kommet til<br />

<strong>Sarpsborg</strong><br />

Kino, og<br />

det blir<br />

trolig ikke<br />

nødvendig<br />

med smøring<br />

framover.<br />

Ikke flere<br />

filmer:<br />

<strong>Sarpsborg</strong><br />

Kino er i ferd<br />

med å bli<br />

digitalisert,<br />

som betyr at<br />

filmen er ute<br />

for godt. En<br />

hundreårig<br />

tidsalder<br />

er forbi. En<br />

ny er født,<br />

og med<br />

enda større<br />

muligheter.


Blomsterdekoratør: Turid Brunsnes var inntil<br />

nylig å finne i blomsterverkstedet hos Henriette<br />

Halvorsen i Glengstata. Som vinner av øverste<br />

klasse i Østfold¬mester¬skapet i blomsterdekorasjon<br />

er hun fylkets A-representant i<br />

landsfinalen i Molde, rosenes by.<br />

Med blomster i magen<br />

Østfoldmester i<br />

blomsterdekorering<br />

til NM i Molde<br />

Turid Brunsnes opprinnelig fra Østbygda i Rakkestad, og har gjort det til sin levevei å lage blomsterdekorasjoner. Det handler om å hjelpe<br />

andre til å kommunisere ved hjelp av blomster. Da kommer det godt med å kunne snakke med de selv også.<br />

-I <strong>Sarpsborg</strong> er det et godt miljø for den<br />

som ønsker å bli god i blomsterdekorering!<br />

Her er det flere små blomsterbutikker<br />

med friskt mot, og sarpingene<br />

setter pris på vakre oppsatser til ulike<br />

anledninger. Her har jeg lært mye, og<br />

fått en erfaring som er god å ha med under<br />

konkurranse, sier Turid Brunsnes,<br />

som for tiden forbereder seg til NM i<br />

blomsterdekorering. Hun får mye hjelp<br />

og økonomisk støtte fra sin tidligere arbeidsgiver,<br />

Henriette Halvorsens Eftf. i<br />

Glengsgata.<br />

Jobb i blomsterbyen<br />

-Hadde det ikke vært for et stimulerende<br />

miljø for blomsterfaget i Sarp hadde jeg<br />

kanskje ikke vært der jeg er i dag, sier<br />

Turid, som tar oss i mot i bakgården i<br />

blomsterbutikken i Glengsgata. Hun har<br />

trappet ned jobbingen og skal om ikke<br />

lenget ut i svangerskapspermisjon for<br />

første gang, og har derfor litt ekstra tid<br />

til forberedelser. Kanskje tilfører den indre<br />

forventning en ekstra dimensjon og<br />

styrke til å delta i NM.<br />

Tekst: tommy.olsen@<strong>borgvin</strong>.no FOTO: Tommy Olsen<br />

-Jeg tror faktisk denne indre freden og<br />

roen som det å være gravid hjalp meg<br />

litegrann i å bli Østfoldmester. Å lage<br />

gode dekorasjoner handler nemlig om å<br />

ha en god følelse inni seg, å ikke jage for<br />

mye. Det gjør det lettere å lytte til ideer,<br />

som kjent kommer de innenfra. I Østfoldmesterskapet<br />

var jeg helt i balanse,<br />

og fant raskt en god ide og en plan å jobbe<br />

etter, og som jeg holdt meg til. Min<br />

erfaring er at det er den første og umiddelbare<br />

ideen som den riktige, begynner<br />

man å tvile kan man rote det det til, da<br />

blir det ingen blomsterdans, sier Turid.<br />

Hard konkurranse<br />

I Molde skal hun opp mot de beste, blant<br />

annet en tidligere Verdensmester fra<br />

Oslo, men hun har en god følelse. En av<br />

oppgavene har hun allerede fått, den andre<br />

oppgaven gis ikke før konkurransen<br />

starter i Rosenes By.<br />

-Oppgaven heter ”Objekt plassert på en<br />

sokkel, inspirert av Nasjonalromantikken”.<br />

Jeg har begynt på fundere på den<br />

og skal trene hjemme og i butikken, jeg<br />

får god hjelp og dessuten økonomisk<br />

støtte herfra, så takk til famillien Stray<br />

for det, sier Turid.<br />

Ingen kan delta i NM uten en sponsor i<br />

ryggen, men på tross av at hun er i svanger<br />

skaps persmisjon og ikke vet om det<br />

er plass til henne i butikken etterpå får<br />

hun hjelp og støtte. Det er hun svært<br />

takknemlig for. Dekoratøryrket er ikke<br />

verdens best betalte, i hvertfall i penger,<br />

men så var det nok ikke det som betydde<br />

noe i hennes yrkesvalg.<br />

Et lykkelig valg<br />

-Jeg hadde planer om å satse på tegning,<br />

form og farge, men da jeg fikk øye på<br />

yrkesretnignen ”blomsterdekoratør” sa<br />

det bare pang, repliserer Turid, som i dag<br />

er svært glad for at hun valge dette faget,<br />

-Det er et fantastisk yrke, du møter mennesker<br />

i ulike faser av livet. De ønsker<br />

alle blomster til hjelp i å uttrykke følelser.<br />

Og min oppgave blir da å forstå hva<br />

kunden ser for seg, og raskt lage en liten<br />

kreasjon som passer til behovet, forteller<br />

Turid, som dermed forsøker å se hver<br />

Det blomstrer i bakgårdene i <strong>Sarpsborg</strong>: Å arbeide i blomsterbutikk er en god skole for den som har ambisjoner om å nå langt i faget, og etter Turids oppfatning er butikker som den i Glengsgata<br />

kanskje det beste sted å starte.<br />

20 21<br />

<strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong> September <strong>2010</strong> <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong>


kunde som unik, på tross av kort tid og<br />

begrenset budsjett.<br />

-Folk har ulik smak, som ofte er knyttet<br />

til alder, men ikke alltid. Sarpinger er<br />

forresten svært åpne for ideer og forslag,<br />

så her kan man utfolde seg og skape noe<br />

nytt hele tiden, forteller hun.<br />

I den lille blomsterbutikken hersker<br />

det i følge Turid et aktivt og utviklende<br />

arbeidsmiljø, der gleden over å glede<br />

kundene står i høysetet, samtidig er det<br />

senkede skuldre.<br />

Inspirerende sted<br />

I et år har Turid jobbet sammen med de<br />

andre unge damene i blomsterverkstedet<br />

i Glengsgata, under ledelse av innehaver<br />

Grete Moræus Stray. Turid tror det har bidratt<br />

sterkt til at hun har kunnet utviklet<br />

seg raskt i faget.<br />

-Grete er ikke bare en inspirerende arbeidsgiver,<br />

hun gir oss frihet og 100 %<br />

tillitt til å satse på våre egne ideer, selv<br />

om hun selv kanskje noen ganger ville<br />

valgt andre løsnigner rent praktisk, lar<br />

hun oss prøve de. Det er enormt lærerikt,<br />

og gjør at vi kan bygge opp vår egen<br />

kompetanse, og ikke minst faglig tryg-<br />

22 <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong><br />

ghet og treffsikkerhet, forteller Turid.<br />

-Den daglige jobben med å gjøre Sarpinger<br />

fornøyd har gitt meg et grunnlag for<br />

å gjøre det bra i konkurranser også, sier<br />

hun. I en dialog å gjøre kunden fornøyd,<br />

det er livets beste skole, sier hun. Å lage<br />

vakre dekorasjoner på bestilling er også<br />

en følsom ting. Man lærer å tolke kundene,<br />

hva de ser for seg, hva som passer,<br />

går og gjelder.<br />

Blomster til det meste<br />

Sarpinger er er blomsterelskende folk ifølge<br />

Turid, mange er åpne for nye ideer<br />

og gjerne en original vri, nesten uansett<br />

hva som er anledningen. Og blomster<br />

brukes ennå av de fleste til store og små<br />

anledninger, fra vi fødes til vi vandrer<br />

heden.<br />

-Blomster følger oss hele livet og skaper<br />

stemninger, festfølelse eller trøst, forteller<br />

hun, men måten blomster brukes<br />

på har endret seg. - Vi ser mange som har<br />

sølvbryllup kommer og vil ha den samme<br />

buketten som da de sto til bryllup. Men<br />

bukettene for femti år siden var enorme.<br />

Noen ganger blir det nesten buketten som<br />

tar showet, i dag er det bruden som står<br />

i sentrum, og bra er det, sier hun med et<br />

smil. Det kan vel hende buketten skulle<br />

skjule en stor mage, det var andre tider,<br />

sier Turid Brunsnes.<br />

Rakkestad jente<br />

Turid er 24 år kommer opprinnelig fra<br />

Østbygda i Rakkestad, altså oppvokst i et<br />

hus på landet nær naturen. Hun kan ikke<br />

peke på noe spesielt som kan forklare<br />

tiltrekningen til blomster, men hun har<br />

alltid likt å tegne og lage ting.<br />

-I stedet for farveblyanter bruker jeg naturens<br />

former og farger, det blir mye av<br />

den samme prosesse, det gir noen begrensninger<br />

i frihet, men blomstenes indre<br />

skjønnhet kan jo ingen tegne, den er<br />

ubeskrivelig, sier Turid.<br />

Hun medgir imidlertid at hun har sine<br />

begrenseninger på hjemmefronten. Når<br />

hun har stått en lang dag og laget vakre<br />

dekorasjoner er det ikke alltid mye krefter<br />

igjen til å dekorere hjemme. Men hun<br />

har alltid en vase friske blomster stående,<br />

gjerne roser, eller nelliker, en av hennes<br />

favoritter.


Aktiv norskamerikanerinne<br />

med virketrang<br />

for <strong>Sarpsborg</strong><br />

The summer of sixty-five: Sine første<br />

minner fra <strong>Sarpsborg</strong> har Leslee Lane<br />

Hoyum fra sommeren 1965. Etter at<br />

bestemor døde fikk bestefar Johannes<br />

Lanne en følelses¬messig nedtur og ville<br />

hjem til <strong>Sarpsborg</strong>. Han var en myndig<br />

mann og ville først at svigerdattra skulle<br />

være med hjem, han måtte jo ha et kvinnfolk<br />

i huset! Men svigerdattra hadde bein<br />

i nesa og sa tvert nei. Hun hadde nok<br />

å henge fingrene i, så det ble det 16 år<br />

gamle barnebarnet Leslee som måtte bli<br />

med, og det skulle bli et spesielt minne.<br />

- Selv om det var et slit var det en fin tid.<br />

Jeg var nyskjerrig på Norge og hvor slekta<br />

kom fra. Det eneste jeg beklager var at<br />

Med røtter på Lande<br />

Amerikanerinne med røtter på Lande: Leslee Lane Hoyum er født i et lite hus på prærien i<br />

Rockford Minnesota og har sterke bånd til Norge og <strong>Sarpsborg</strong>. Leslee er også hittil eneste æresborger av <strong>Sarpsborg</strong> by.<br />

- Jeg er amerikaner, men delene jeg er skrudd sammen av er norske. Jeg er stolt av min opprinnelse og min arv, sier Leslee Lane Hoyum.<br />

Tekst: tommy.olsen@<strong>borgvin</strong>.no FOTO: Tommy Olsen<br />

jeg ikke fikk sett The Beatles da de var<br />

i Minneapolis den sommeren, sier hun.<br />

Tilbake til Kjenshaugen<br />

-Det var jo enkle forhold i forhold til<br />

hjemme, med utedo og greier. Jeg var<br />

hushjelpen hans i de syv månedene han<br />

var her. Ting foregikk på bestemors vis.<br />

Jeg husker godt jeg kokte klær ved å fyre<br />

med ved og sveive på en sånn gammelsdags<br />

rulle for å få vannet ut av klærne<br />

- og lage mat. Ja, det var er husmorminne<br />

fra <strong>Sarpsborg</strong>, men vaskinga var egentlig<br />

mannfolkjobb og jeg var ikke vant<br />

til sånt, men jeg var oppdratt til å bidra<br />

hjemme, forteller Leslee med et smil.<br />

Hun forsto ikke noe særlig norsk men<br />

fikk mange inntrykk av <strong>Sarpsborg</strong> før<br />

bestefar fikk samlet seg og de reiste tilbake<br />

til Minnesota.<br />

Senere har hun jevnlig pleid å besøke<br />

slekta i det huset hun “tjenestegjorde<br />

“ i, det ligger ennå på Kjenshaugen på<br />

Lande. Idag er det imidlertidig ikke lenger<br />

familien som eier huset.<br />

Ribbe eller kalkun?<br />

Den første gangen Leslee forsto at hun<br />

hadde norsk kulturarv var julaften da hun<br />

var 9 år. Hun var på besøk hos en venninne<br />

og fikk se at de skulle spiste kalkun<br />

på julaften.<br />

26 27<br />

<strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong> September <strong>2010</strong> <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong><br />

»»»


-Jeg synes kalkun virket merkelig<br />

rart og løp hjem for å spørre mamma<br />

om hvorfor venninnen ikke<br />

hadde amerikansk mat, slik som vår<br />

juleribbe var! Da de smilte og sa at<br />

familiens tradisjoner kom fra Norge<br />

ble jeg veldig nyskjerrig og interessen<br />

for Norge var vakt. Det var<br />

i en periode i livet jeg var opptatt<br />

av famile og slekt, og jeg ville vite<br />

hjem jeg var, og snublet bokstavelig<br />

talt over mine egne røtter.<br />

-Vi vet jo at de fleste amerikanere<br />

har sin opprinnelse og familietradisjoner<br />

fra andre land. Men de<br />

første utvandrere hadde ikke tid til<br />

å tenke på sånt, de slet med å holde<br />

hodet over vannet og hadde lite kontakt<br />

med slekta. Det tok flere generasjoner<br />

før man fikk overskudd<br />

og anledning til å se bakover i historien,<br />

forklarer Leslee. I dag finnes<br />

internett og rimeligere flybilletter<br />

enn noen gang. Det enkelt å holde<br />

kontakt og Leslie ser i dette faktum<br />

et spennende potensiale for <strong>Sarpsborg</strong><br />

i USA.<br />

Oldefar Olsen fra Lande<br />

Leslee har i årenes løp gravd fram<br />

omtrent hele rotsystemet i slekta<br />

og funnet ut at den ene grenen med<br />

navnet Lane stammer fra hennes<br />

oldefar Hans Olsen fra Lande. Han<br />

jobbet vekselvis på Lande Gård og<br />

Sanne og Solli Bruk. Det var imidlertid<br />

tre Hans Olsen på bruket,<br />

så den ene fikk tilnavnet “Hans<br />

Olsen fra Lande”. Han tok etterhvert<br />

navnet Lanne, og for ikke å<br />

provosere bonden sjøl endret han<br />

først litt på navnet. Han reiste til<br />

Amerika flere ganger mellom 1860<br />

og 1880, mens hans to søstre og<br />

bror ble igjen hjemme. Dette var på<br />

den tiden at Sanne og Solli Brugs<br />

virksomhet går nedover.<br />

Hans finner seg imidlertid til rette i<br />

Rockford, liten by med mye fløting<br />

og sagbruk. Stedet har bjørketrær,<br />

mye blå himmel og omtrent samme<br />

klima som i Østfold. Det er også en<br />

vakker innsjø i nærheten selv om<br />

Lake Superior er hundre ganger<br />

større enn Tunevannet. Landskapet<br />

På besøk i <strong>Sarpsborg</strong>: Leslee Lane Hoyum og Christin Haugen Koonce,<br />

oppvokst på Kurland Sarp, gift amerikansk bor vekselsvis Norge og<br />

Texas. Begge på besøk i Sarpborg for å holde kontakt med slekt og<br />

venner. Sammen vil de gjerne jobbe for <strong>Sarpsborg</strong> og hjelpe amerikanere<br />

å finne sine røtter her i distriktet.<br />

Landing på Lande: Leslee Lane Hoyum på besøk hos Helge og Marit Skånlund på Lande. Både Norge og USA står høyt i kurs her i huset og flaggene blir for anledningen tatt fram.<br />

er stort sett flatere enn Østfold, med med<br />

store sjøer og fjell som reiser seg i nord.<br />

-Hadde man et yrke var det ikke vanskelig<br />

å få jobb, det var stort behov for<br />

arbeidskraft og ville man bli bonde fikk<br />

man beholde jorda dersom man dyrket<br />

den i noen år, forteller Leslee. Det var<br />

forøvrig hennes bestefar Johannes Olsen<br />

Lanne som tok det mer amerikanske<br />

navnet John Lane. Den andre delen av<br />

Leslees navn har hun fra Øyem i Sognefjorden.<br />

Høyt tempo<br />

Vi møter henne en helg tidlig i mai, på<br />

visitt hjemme hos Helge B. Skånlund og<br />

kona Marit på Lande. Leslee som person<br />

er slik vi gjerne forestiller oss en typisk<br />

amerikaner: Positiv, representativ, engasjert<br />

og utadvent, med et livfullt og<br />

smilende vesen.<br />

-Hun er en fantastisk hjelpsom dame,<br />

og en god ambassadør for <strong>Sarpsborg</strong><br />

i det norske miljøet i Minnesota. Det<br />

norske samfunnet der borte er stort og<br />

samholdet er overveldende for den som<br />

har opplevd det. Det er mye entusiasme<br />

for Norge og som nordmann blir man<br />

tatt imot med åpne armer, forteller Helge,<br />

som via bekjente fikk kontakt med<br />

Leslee da han skulle holde kunstutstilling<br />

i Minneapolis, Minnesota. Siden har<br />

de holdt kontakt.<br />

-Hun har sikkert amerikansk rekord i å<br />

besøke <strong>Sarpsborg</strong>, sier Marit med et smil<br />

og passer på å skryte litt av Leslee. - For<br />

sine gode gjerninger i å styrke båndene<br />

mellon Norge og USA har hun fått Kongens<br />

fortjenestemedalje. Hun er også hittil<br />

eneste æresborger av <strong>Sarpsborg</strong>, og er<br />

stadig aktiv med å promotere <strong>Sarpsborg</strong><br />

i det norske miljøet i Minnesota, legger<br />

hun til.<br />

-Det er forresten ille strenge regler for<br />

når man kan ha på seg Kongens forjenestemedalje,<br />

det er bare til spesielle dager -<br />

litt uamerikansk spør du meg, sier Leslee<br />

med et lurt smil.<br />

Looking for sarpings<br />

Programmet under besøket er som vanlige<br />

fullpakket for den aktive damen.<br />

Hun skal i konfirmasjonen til slektningen<br />

Michelle Lanne i Sannesund, og under<br />

dagene hun er i Sarp besøkes slekt og<br />

venner og nye forbindelser knyttes. Hun<br />

skal også en tur innom Jan Engsmyr og<br />

dessuten møte en norsk dame oppvokst<br />

på Kurland. Hun bor i Houston Texas<br />

og er sarping på sin hals, og jobber med<br />

slektsgranskning for amerikanere med<br />

norske aner.<br />

Leslee har etterhvert fått til et fabelaktig<br />

nettverk av personer på begge sider<br />

av dammen, og skal man drive business,<br />

finne fram i Minnesota eller lete etter<br />

slekta “over there” er hun gull verdt. Hun<br />

har også bidratt til en rekke tiltak som går<br />

på kontakt mellom <strong>Sarpsborg</strong> og Minnesota,<br />

som besøket av skolekorpset fra<br />

Grand Forks ved 17 mai for tre år siden.<br />

-Jeg har masse tid, er frisk som en fisk,<br />

jeg har mye å gi og stiller meg til rådighet<br />

for <strong>Sarpsborg</strong>, så bare kom igjen, jeg jobber<br />

“for free” sier Leslee engasjert. Hun<br />

har arbeidet med kommuniksajon i Minnesota<br />

State helt til hun gikk av med pensjon<br />

for et par år siden. Hun er også aktiv<br />

med å promotere <strong>Sarpsborg</strong>distriktet mot<br />

ulike organisasjoner og grupper i Amerika.<br />

Bare i Minnesota er det 800.000 personer<br />

som betrakter seg som norske av<br />

opprinnelse, i USA totalt er det mange<br />

millioner.<br />

-<strong>Sarpsborg</strong> er en vikingby, det er en historisk<br />

by med mange gleder, sier hun. Og<br />

hun synes gjerne at man burde spille mer<br />

på målrettet tilrettelegging for turisme<br />

basert på historie. En kopi av Tuneskipet<br />

burde byen forlengst hatt.<br />

-Jeg er stadig på utkikk etter Sarpinger i<br />

USA, sier hun, og drømmer om å troppe<br />

opp med en hel gjeng amerikanere på<br />

byjubileet i 2016.<br />

Lakselaget!<br />

Amerikanere elsker foreninger og organisasjoner<br />

og det norske miljøet er intet<br />

unntak. Det finnes torskeklubber, brunostklubber,<br />

vikingklubber og mye annet,<br />

tilsammen over 400 ulike foreninger for<br />

norskamerikanere. Felles for de alle er<br />

at de er drevet eller dominert av menn.<br />

Leslee derimot har vært med på å dra<br />

igang en spesiell forening, kun for kvinner,<br />

ved navnet Lakselaget! Dette er en<br />

veldedig organisasjon med et tak på 125<br />

medlemmer som jobber med ulike prosjekter.<br />

Hver første lørdag i perioden oktober<br />

til mai møtes de “norske” damene<br />

for å snakke om ulike temaer og spise<br />

norske fiskeretter.<br />

-Vi har blant annet stipendordninger for<br />

unge damer som vil reiser over til USA<br />

for å utdanne seg eller få yrkespraksis, og<br />

vice versa. Vår aktivitet er i utvikling og<br />

vi mottar gjerne søknader fra sarpejenter<br />

som vil ut og oppleve noe annet, forteller<br />

Leslee. Man vurderer også å starte med<br />

å arrangere “matchmaking”, for de som<br />

kunne tenke seg å finne en venn blant<br />

likesinnede “over there”.<br />

Leslee er også sterkt engasjert i en<br />

forening som hjelper synshemmede med<br />

å oppleve skiglede, gjennom en rekke<br />

veldedige skirenn over hele USA. Tilta-<br />

Hos Kongen: Røtter i Norge og <strong>Sarpsborg</strong>: Leslee Lane Hoyum er sarping på sin hals og har ikke bare fått Kongens<br />

fortjenestemedalje for sin innsats for å knytte vennskapsbånd mellom Norge og USA, hun er også æresborger av <strong>Sarpsborg</strong>.<br />

28 29<br />

<strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong> September <strong>2010</strong> <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong>


ket heter “Ski for Light”. - Her har en<br />

sarping av dimensjoner, Erling Stordahl,<br />

vært en ledestjerne for mange. Hans engasjement<br />

og det han oppnådde er det<br />

mange som kjenner til i USA, sier Leslee.<br />

Møttes i Kirken<br />

På spørsmål om hva som driver mange til<br />

frivillig og veldedig arbeid svarer Leslee<br />

at noe av forklaringen ligger i et opprinnelig<br />

sterkt kirkelig miljø med godt<br />

samhold, slik det ofte ennå fungerer på<br />

enkelte småsamfunn i Norge.<br />

-Da folk utvandret var ofte kirken det<br />

eneste stedet man fikk kontakt med<br />

landsmenn og likesinnede. Kirken og<br />

søndagene var viktige treffsteder og fylte<br />

de fleste sosiale funksjoner, slik den sikkert<br />

gjorde i Norge i gamle dager, forteller<br />

Leslee. Fortsatt er kirken viktig<br />

for mange nordmenn og det holdes ennå<br />

gudtjenester på norsk i Minneapolis. I<br />

hennes hjemby står Metodistkirken sterkt,<br />

slik den også i mange år har gjort i<br />

<strong>Sarpsborg</strong> og Østfold ellers.<br />

I det hele tatt er det ikke lett å bevege seg<br />

omkring i staten Minnesota uten å støte<br />

30 <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong><br />

på norske navn i gater, butikker og bedrifter.<br />

Her ligger gater med norske navn,<br />

som Floyd B. Olsen Highway, og innen<br />

amerikansk politikk og samfunnsliv er<br />

det en rekke eksempler på at nordmenn<br />

har spilt en viktig rolle.<br />

-Det er ikke bare Elliot Ness, politimannan<br />

som sloss med gangstere i Chicago,<br />

her er kongressmenn og industriledere<br />

som samtidig er stolte og synes det er<br />

viktig å delta i et norsk fellesskap, et godt<br />

nettverk for den som vil ut og se verden<br />

eller ønsker å utrette noe, sier hun.<br />

Gode ambassadører: Leslee Lane Hoyum og Christin Haugen Koonce hilser på ordfører Jan Engsmyhr. – Disse to<br />

damene er flotte ambassadører for <strong>Sarpsborg</strong>. Vi skal sørge for å ta godt vare på de, sier ordfører Jan Engsmyhr.<br />

Leslee og andre flotte sarpejenter: I Michelle Lannes nylige konfirmasjon i Bakkegata: (f.v.) Ine Webjørnsen (datter av Ann Kristin), Ellen Arendt (tidl. Lanne –søster til Rolf Lanne),<br />

Michelle Lanne( - datter av Rolf Lanne)v, Dina Lanne, Lisa Arendt (datter av Ellen), Leslee Ellen Hoyum Lane, Gry Lanne (-gift med Rolf Lanne), Ann Kristin Webjørnsen. Foto:<br />

Rolf Lanne.<br />

•••


Slipp barna løs,<br />

det er høst<br />

Nå kommer den beste tiden i naturen, og ta gjerne med de yngste på tur. Moderne barn elsker å være ute.<br />

Skogens skole: - Gå til naturen og bli vis<br />

er et gammelt ordtak, og det er fortsatt<br />

like sant. På høsten skjer det mye spennende<br />

i naturen, det er forandringens tid.<br />

Fugl er på vandring, fisken er feit og skal<br />

gyte og mye rart skjer, ja det meste endrer<br />

seg, det er forberedelse inn mot vinter.<br />

Det er også mye bær og sopp å hente, naturen<br />

er rik og vi kan høste av overskuddet.<br />

Å være ute er jo også sunt, det er det<br />

vi er skapt for, og med riktig utstyr får<br />

man mer glede ut av turen, sier Ole Jan<br />

Brukvangen hos G-sport på Amfi Borg.<br />

Han synes det er flott at så mange foreldre<br />

starter med å ta barna ut på tur i ung<br />

alder. Det er noe man får glede av hele<br />

livet, og man kan ikke starte for tidlig.<br />

Skikkelig utstyr<br />

-Turen trenger dessuten ikke å være<br />

så ille voldsom, det er en myte at man<br />

trenger å slite og bære tungt. Start gjerne<br />

med en dagstur, og ha bare litt i sekken,<br />

men ta gjerne med soveposen til rasten<br />

og ta gjerne ofte pauser, gjør det til en<br />

lek å finne steder i naturen, snakk om ly,<br />

varme og terreng, varm en kopp solbærsaft,<br />

skap kos og stemning, sier Ole Jan.<br />

Skal man gå en time eller to og kanskje<br />

til og med overnatte kan det være lurt å<br />

Tekst: tommy.olsen@<strong>borgvin</strong>.no FOTO: Tommy Olsen<br />

gi barna ett konkret mål å gå etter når det<br />

gjelder hvor langt man skal. “Ti kjeks”<br />

er et gammet knep. Man starter ved å si<br />

at vi skal gå “ti kjeks”, og spiser de opp<br />

etterhvert, barn liker håndfaste ting, at de<br />

maser er ofte fordi de ikke får skikkelig<br />

svar.<br />

Skal man ut på en lengre tur og ha med et<br />

par kilo i sekken gjelder det å ha en sekk<br />

som belaster ryggen riktig, fottøy som<br />

holder deg god og varm, en god sovepose<br />

og kanskje et telt som er lett å bære og<br />

sette opp, alt dette handler om å legge til<br />

rette for gode opplevelser.<br />

-Det er forresten ingen dum ide å la<br />

barna pakke selv. Det er en god skole, og<br />

hvorfor ikke ta de med i butikken, barn<br />

har ofte god fornuft når det gjelder egne<br />

behov, sier Ole Jan.<br />

Skog og hav<br />

Av flotte steder i Sarpaborg distriktet<br />

trekker Ole Jan fram Ågårdselva, i slutten<br />

av November gyter laksen i hopetall.<br />

Ved Børtevann og i skogsområdene omkring,<br />

samt i Rakkestadområdet er det<br />

også mange naturperler, å sykle på skogsveier<br />

er veldig koselig. Det er også<br />

fint å være ved havet på høsten, det er jo<br />

nå det er mye fisk å få, og hvorfor ikke<br />

ta med et telt og ta en overnatting på en<br />

av øyene.<br />

-Det er ikke helt umulig å ta et lite bad<br />

heller, om man har en god sovepose å<br />

krype ned i, sier Ole Jan.<br />

Å få en vellykket tur handler mye om å<br />

legge til rette for barn, ha med aktivitetsskapende<br />

utstyr, som fiskestang, lommelykt,<br />

kanskje tegneblokk og kamera. Er<br />

man så heldig å få en fisk, kan det være<br />

kult å grille den på bål, men man kan<br />

også lege den i en gjennom¬siktig brødpose<br />

med vann i og studere den levende!<br />

Så kan den få lov å komme tilbake til<br />

mamma og pappa igjen når man har tellet<br />

finner og sett på skjellene, munnen og<br />

øynene. Prøv gjerne å tegn den!<br />

-Barn liker også å klatre og gjøre ting,<br />

å ta med et kraftig tau og henge over en<br />

grein kan være suksess. Det går også an<br />

å lage en hinderløype eller to, ta med pil<br />

og bue eller en liten sag, og lage en liten<br />

gapahuk med en pressenning til bålet.<br />

Telt er så absolutt å foretrekke skulle<br />

det bli regn, men å sove under åpen himmel<br />

er spennende, etter kveldskos ved<br />

bålet. Høsten er fantastisk, sier Ole Jan<br />

Brukvangen ved G-Sport på Amfi Borg.<br />

40 41<br />

<strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong> September <strong>2010</strong> <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong>


En kort avstikker fra E6 rett over svenskegrensa ligger Dynekilen, en vakker, stemningsfull og velkjent fiskeplass for sjøørretentusiaster.<br />

Slaget i<br />

Dynekilen<br />

-Det ærn’te så lett å vade her, det er<br />

mye gø’re på bånn, sier Sjur Økland fra<br />

<strong>Sarpsborg</strong>. Han står til anklene og vel så<br />

det i det typiske mudderet som preger<br />

bunnen og strendene i den innerste delen<br />

av Dynekilen. Et næringsrikt bunnfall fra<br />

sommerens overskudd i havet, som med<br />

tidevann og vind havner i det innerste<br />

bassenget i den lange fjorden.<br />

-Men det er det som gjør fisket ille bra<br />

her, sier han og lader leppa med en kjempestor<br />

snus. Han er i slag.<br />

Fiske på leirgrunn<br />

<strong>Sarpsborg</strong> <strong>Magasinet</strong> var vært med to<br />

sarpinger til Dyne’. Trond Eriksen og<br />

Sjur Økland, øyagutter med sjøørret på<br />

hjernen. Dynekilen er et av guttas beste<br />

steder og på slutten av høstsesongen<br />

snakkes det ofte om “Slaget i Dynekilen”.<br />

Da vi var med hadde et massivt regn i<br />

dagevis nok tatt motet fra det vanlige<br />

gode oppmøtet av østfoldinger. Kun to<br />

sarpinger og en haldenser var dynekilne<br />

og klare for å møte den svenske flåten av<br />

store gytmodne sjøørret.<br />

Fisket foregår på nøyaktig samme sted<br />

som der Tordenskjolds soldater for 292<br />

år siden rodde seg inn på og massakrerte<br />

en dårlig sikret svensk flåte, og dermed<br />

satte en stopper for Carl XII’s offensiv<br />

mot Fredriksten i Halden. Slipper vi fantasien<br />

løs er kveldens fiskersoldater også<br />

Reker i kraftige farver kan<br />

gjøre susen på høsten<br />

Tekst: tommy.olsen@<strong>borgvin</strong>.no FOTO: Tommy Olsen<br />

utstyrt med fekteutstyr, på avstand ikke<br />

så ulikt datidens håndvåpen, og her var<br />

Petter Wessel forøvrig i verdensklasse.<br />

-Under både starten og slutten på sesongen<br />

i Sverige og Østfold er fisken å finne<br />

på muddergrunnene, med en stor bekk i<br />

nærheten som her er det det vi kaller en<br />

hot spot. Og når de kommer tilbake fra<br />

sjøen etter sommeren er de i betraktelig<br />

bedre kondisjon enn om våren, sier Sjur,<br />

som har jaktet på sjøørret i Østfold og<br />

Bohuslän i 30 år.<br />

Stemningsfullt sted<br />

-Her i den innerste delen er kilen er vid<br />

og grunn, her er det god plass til fiskere<br />

på begge sider. I Dyne’ fisker jeg hele<br />

sesongen gjennom, når fisken trekker<br />

seg utover til leopardbunnen er det bare<br />

å følge etter. Kilen har mange biotoper,<br />

sterke strømmer og ytterst en øygruppe<br />

ved Løkholmen der fisken kruser i sommernatta,<br />

forteller Sjur.<br />

Dagen før hadde Sjur tjuvstartet og hatt<br />

gleden av å sette 19 gyllen¬brune og<br />

blanke tilbake til brakkvannslagunen.<br />

Utover denne ettermidagen drar gutta inn<br />

9 stykker langt under svensk minstemål<br />

(45 cm), og mot skumringen fantaseres<br />

det om de skikkelig store. Mange har<br />

sett de i sommer, ofte flyvende, de burde<br />

være godt gytemodne nå.<br />

-Hvorfor fisken hopper mye her er det<br />

ingen som vet. Det er alltid en utrolig<br />

stemning her inne mellom høye fjelle<br />

og krokete furuer. Noen ganger er det<br />

lav skodde som fra fordums kanoner,<br />

fisken kan komme svevende over tåka i<br />

ville spøkelsesaktige svev, forteller Sjur.<br />

På klare høstdager med blå bris hopper<br />

fisken ofte omkring deg med den karakteriske<br />

“vrrr-vrrr” lyden fra halen, som<br />

en gledespropell.<br />

I dag, når veggen av regn plutselig går<br />

over i dusk ser vi gutta bedre der ute, de<br />

har fått den spesielle mudder¬gangen.<br />

Som stive soldater vrikker de seg løs og<br />

siger framover som gallionsfigurer fra en<br />

tapt flåte.<br />

Selvbundne fluer: Fluer til sjøørettfiske, kunstig mat med<br />

lurekrok, bundet av mesteren sjøl, Sjur Økland.<br />

46 47<br />

<strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong> September <strong>2010</strong> <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong><br />

»»»


Den store tar<br />

-Det ser ut som om fisken har nok mat,<br />

det er grå strandreker overalt, fisken koser<br />

seg og tar forsiktig, forteller Sjur, som<br />

etter noen nye vak å dømme får øye på en<br />

klynge av fisk som siger innover. - Rart<br />

det der med sjøørreten, jeg tenker ofte på<br />

en sekstenmeter i fotball når det gjelder<br />

en stim. Får du flua innafor denne magiske<br />

ramma er sjansene store! Han setter<br />

på en CDC-reke, en ufortynget lodden<br />

pusete en i sterk oransje, og legger den<br />

foran det første vaket.<br />

-Ja den likte’n ja, roper Sjur ivrig idet<br />

fisken tar reka. Sekundet etter kaster ørreten<br />

seg akrobatisk baklengs utover og<br />

havner på ryggen så spruten står. Etter<br />

det voldsomme stuntet er forestillingen<br />

fort over og Sjur hilser pent med lua i det<br />

en stor hunnfisk gir seg hen og lener seg<br />

komfortabelt tilbake i håven. Hun vet det<br />

ikke er fa’li.<br />

-Hmmm det var rart, kan være at noen<br />

har hatt henne på snøre tidligere i uka.<br />

Alle jeg kjenner kjører no-kill her, sier<br />

han. I løpet av en time går det på flere<br />

vakre fisk fra samme brudefølge. De er<br />

alle lett brune og i god kondisjon. Når det<br />

er i ferd med å mørkne og fisket dabber<br />

av tar enda en hunnfisk på reka til Sjur,<br />

litt slankere og blankere enn den første.<br />

- Kanskje tvillinger dette her, søstre fra<br />

Strømstad, jeg trodde et øyeblikk det var<br />

samme fisken, sier han og lar henne gli ut<br />

av hendene.<br />

Maursverming sommerstid<br />

Det er ikke bare på høsten Dynekilen har<br />

spennede fiske å by på. Helt fra vårparten<br />

til sommervarmen midtsommers driver<br />

ørreten ut på dypere vann er det godt<br />

fiske her. Flere steder er fjorden mer enn<br />

10 meter dyp og fisken drar nok ikke ut,<br />

men kan være vanskelig å finne.<br />

-Fordi den er næringsrik og varm, og har<br />

dyp forbindelse med havet dukker det<br />

opp mange fiskearter her. Når solgangsvinden<br />

tar tak og kilen blir til en salt,<br />

klar og varm lagune kommer horngjel,<br />

makrell og havabbor for å meske seg i<br />

akvariet, sier Sjur, som i fjor på under en<br />

time dro to kasser makrell på 60 centimeteres<br />

dyp!<br />

Blir det for vamt kan det midt på sommeren<br />

bli oksygenmangel og stinkende gasser<br />

innerst. - Fisken er da litt lenger ute<br />

og spiser småsild. På de smale stedene<br />

lenger ute og ved Løkholmen Camping<br />

Går fri: En sjøørret fra Dynekilen har falt for en Runars Deciever en dag i august, men den er under det svenske minstemålet på<br />

45 cm og går fri.<br />

før turistene kommer er det veldig bra<br />

fiske, sier Sjur.<br />

Siden Dynekilen er bare 5 minutter fra<br />

E6 kan det alltid være lurt å stoppe, gå ut<br />

på fjellet og speide etter vak. - Midtsommers<br />

kan det være enorme sverminger av<br />

maur og humle her, da knytes tørrfluene<br />

på og spenningen er på topp. Dynekilen<br />

er en over fem kilometer lang fjord som<br />

skjærer seg nordøstlig inn i den nordre<br />

bohuslenske kysten. Det er høye skrenter<br />

på begge sider av et trang innløp, som<br />

flere steder er bare 100 meter bredt. Innløpet<br />

fører til et trekantet basseng som er<br />

omringet av høye, skogkledte skråninger,<br />

innerst i fjorden flater landskapet ut i<br />

dyrket mark, der gården Dyne på kart<br />

fra Tordenskjolds tid tid lå ved en holme,<br />

i dag trolig der golfbanen ligger. Den<br />

gamle E6 traseen fra før 1950 kan ennå i<br />

dag sees helt nede langs vannet.<br />

-En sjøørret fra Dynekilen har falt for en<br />

Runars Deciever en dag i august, men<br />

den er under 45 cm og går fri.<br />

-Høye fjell og urgamle furuer gir<br />

Dynekilen en vill, tidløs atmosfære.<br />

-Slaget i Dynekilen, Tordenskjolds soldater<br />

svinger kårdene i regnet.<br />

-Tre våte musketerer mellom slagene,<br />

f.v. sarpingene Trond Eriksen og Sjør<br />

Økland og Steinar Bergstrøm fra Halden.<br />

-Fluer til sjøøretfiske, kunstig mat med<br />

lure krok, bundet av Sjur Økland<br />

Tre musketerer: Tre våte musketerer i Dynekilen mellom slagene, f.v. sarpingene Trond Eriksen og Sjør Økland og Steinar Bergstrøm fra Halden.<br />

På rekke og rad ligger fjorder og viker, skjærgård og øyer. En ny E6 bærer deg til det gode sjøørretfisket på rekordtid<br />

Østfold og Bohuslän<br />

-ny gullkyst for sjøørret<br />

-Mitt fiskerike går fra Saltnes i Råde via<br />

Hvalerøyene og Skjeberg, videre over<br />

grensa med Dynekilen og helt ned til<br />

Fjällbäcka i Sverige. Det stopper egentlig<br />

ikke der, men det holder for meg, forteller<br />

Sjur Økland, som foruten å fiske sjøørret<br />

et stort antall dager i året har hatt flere<br />

oppdrag som fisker og los under filminnspillinger<br />

på Svenskekysten. Hans motto<br />

er å smi mens jernet er varmt, å komme<br />

seg ut når forholdene er lovende. En god<br />

dag for sjøørretfiske kommer aldri igjen.<br />

Våren kommer sydfra<br />

Svært mange sjøørretfiskere er kjent med<br />

selveste grumplassen, brua ved Resø, der<br />

folk med stenger står i kø for å fiske i<br />

den varme tidevannsstrømmen fra reservatet<br />

på Galtölera, når fisket slippes løs i<br />

Sverige den 1. april.<br />

-Det var på disse varme grunnene jeg<br />

ble født som sjørretfisker for 30 år siden.<br />

Siden har jeg gått på oppdagelsesferd i<br />

det svenske kystlandskapet, og funnet<br />

stadig nye steder, sier Sjur. Han bruker<br />

ofte Google og studerer karter på kys-<br />

tområdene, ser etter laguner og steder<br />

med gode tidevannstrømmer. –Tidlig<br />

på sesongen er Sjur som regel å finne i<br />

Sverige, gjerne tidlig på morgenen, og<br />

med lette små streamere og reker på intermediate<br />

line, som fiskes pent og rolig.<br />

Lyset og varmen setter fart i matfatet og<br />

fisken kommer fra alle kanter for årets<br />

første måltid.<br />

-Det beste vår-fisket skjer som regel når<br />

det er mye is eller en sen vår, slik at isen<br />

på leirgrunnene går like etter 1. april, da<br />

48 49<br />

<strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong> September <strong>2010</strong> <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong><br />

»»»


lir det mer smell på sakene og full bonanza<br />

mange steder. Når våren kommer<br />

litt senere blir det heller ikke den verstingkøen<br />

av vårkåte fiskere ved Resø,<br />

som Sjur heller besøker senere på året.<br />

Det gode fisket på grunnene varer gjerne<br />

i 3-4 uker. Etter dette vil fisken oppsøke<br />

steder lenger ut, større strender og videre<br />

bukter og bassenger med 1-2 meters<br />

dyp lenger ut i skjærgården, gjerne med<br />

såkalt med leopardbunn.<br />

Alltid ponton’<br />

Bortsett fra i Dynekilen bruker Sjur<br />

alltid pontongbåt, ofte med motor, først<br />

og fremst for å komme seg raskere og<br />

lettere fram over vanskelig vadbare mudderflater,<br />

og til øyer og viker uten vei i<br />

ytre deler av skjærgården.<br />

-Ofte er det private veier og hytteeiere<br />

med i bildet. I Norge er det en jungel av<br />

stakittgjerder og annet rask som fort river<br />

opp vadebuksa. Pontongbåt er også topp<br />

å fiske fra, selv om det mange steder er<br />

strømmer og steder der det er en fordel å<br />

forlate båten, forklarer Sjur.<br />

Når vannet sommerstid etterhvert stiger<br />

mot badetemperatur er det mye mat i<br />

havet. Da leter han etter fisken på steder<br />

med god strøm og mye tilgang på mat.<br />

Gjerne på nes eller sydspisser av øyer<br />

der kyststrømmene drar forbi. Her vil<br />

han trekke fram Hvaler som gunstig,<br />

men også omkring skjærgården sør for<br />

Strømstad.<br />

Vill atmosfære: Høye fjell og urgamle furuer gir Dynekilen en<br />

vill, tidløs atmosfære.<br />

Det har også blitt et langt bedre fiske i<br />

Østfold de siste par år, det bl.a. har vært<br />

spennende å fiske på sommeren etter<br />

solnedgang, da skjer det mye rart. I fjor<br />

fikk jeg flere store to ørreter i Skjeberg,<br />

og det var jeg ikke alene om.<br />

-Det er jo også en kortere tur enn å dra<br />

nedover i Sverige, sier Sjur.<br />

Leire og svaberg<br />

Sjur fisker grovt sett med fire fluetyper,<br />

streamer og reke på de grunne områdene<br />

tidlig på året og på høsten, og jiggy og<br />

en enkel hackelvariant a la Hvaler-flua<br />

“utaskjærs”. Han fisker alltid intermediate<br />

og varierer heller tyngden og størrelsen<br />

på flua.<br />

Det virker som det er mindre børstemark<br />

å finne på østsiden av Oslofjorden, dette<br />

kan ha å gjøre med bunnforholdene. Det<br />

er mye svaberg og leirbunn, og relativt<br />

mindre store steiner og leopardbunn<br />

enn andre steder. -Jeg tror det er mer<br />

børstemark lenger ut på de eksponerte<br />

stedene, men ofte fisker vi ikke her på<br />

den tiden sjøørreten er lettere å få innerst<br />

i skjærgården.<br />

Østfold har en rekke kiler av samme<br />

støpning som Dynekilen, som Sponvika,<br />

Skjebergkilen, Tosekilen, Torsneskilen<br />

og Røssneskilen. På alle disse stedene<br />

er det godt fiske innerst fra høst til vår<br />

på grunn av mye brakkvann. Utover forsommeren<br />

trekker fisken ut til steder som<br />

Flatskjæra, Dusa, Slengeskjæra og Karlsøya<br />

med utrolig fint fiske omkring øyene<br />

på forsommeren og høsten.<br />

Ennå noen gåter<br />

-Også noen sommerkvelder kan det<br />

være godt fiske, men da til tider uten<br />

badetemperatur, sier Sjur. Midten av<br />

Hvalerøyene fungerer som en stopper<br />

for ferskvannet fra Glomma, her er det<br />

“kilefiske” på innsiden og gode steder på<br />

utsiden med kjølende strømmer om sommeren.<br />

Vinterstid kan en varm kyststrøm<br />

og isfrie forhold bety knallfiske, her er<br />

særlig Spjærøy et populært sted.<br />

Men det hender Økland må kaste inn<br />

håndkleet når fisken er selektiv og det er<br />

vanskelig å finne ut av hva den tar. Sommerstid<br />

kan det være store sverminger av<br />

micro-børstemark og både ørret og flyndrer<br />

går berserk i overflaten.<br />

Tidlig på året kan det være horngjellarver<br />

den tar, de er små som synåler og<br />

ligger og slår med halen i vannfilmen.<br />

Da kan sjøørreten være umulig å få til å<br />

ta, og denne flua er ennå ikke bundet, så<br />

langt han vet. Som regel er ørreten ikke<br />

så vanskelig, matfatet er variert og ørreten<br />

er ikke kresen.<br />

-Det handler mer om å treffe den på riktig<br />

dyp, og fiske mye, sier Økland, som<br />

forøvrig kjører 100 % no-kill. Først og<br />

fremst fordi han ikke liker fisk.<br />

Oppsving for sjøørrett: Fiskeforvalter Leif Roger Karlsen ved Fylkesmannens miljøvernavdeling viser gytemoden hunnfisk fra en<br />

bekk i Østfold<br />

Mindre sur nedbør, redusert forurensning i bekkene, færre vandringshindre og storstilt restaurering<br />

av gyteplasser har gitt eventyrlige mengder sjøørret de siste år.<br />

Sjøørret boom<br />

langs kysten<br />

Sterk innsats og bedre miljø har gytt fantastisk fiske<br />

Spenning i høstkvelden: Fluefisker i den våte armé må bytte flue og får det så travelt at han biter av fortommen.<br />

50 51<br />

<strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong> September <strong>2010</strong> <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong><br />

»»»


-Fra alle kanter meldes det om et godt<br />

sportsfiske. Det er stor oppgang i bekker<br />

og vassdrag og stadig mer yngel å se i<br />

bekkene, sier fiskeforvalter Leif Roger<br />

Karlsen ved Fylkemannen i Østfold til<br />

Alt om Fiske. Karlsen tar av seg hatten<br />

for frivillige lag og foreninger som gjennom<br />

mange år har lagt ned en utrolig<br />

innsats for å gjøre livet lettere for sjøørreten.<br />

- Nå kan de fiske med ære og samvittighet<br />

og glede seg over å ha gitt liv tilbake til<br />

mange døde bekker og nye strekninger,<br />

sier Karlsen. Som leder for Fagrådet for<br />

laks og sjøørret i Oslofjorden og Skagarrak<br />

har han en pådriverrolle, og bl.a. i<br />

forbindelse med utbygging av E6 sørget<br />

for å tale fiskens sak. Karlsen har også<br />

skaffet offentlig finansiering til en rekke<br />

restaureringsarbeider.<br />

Preventivt arbeid<br />

-Vi har jevnlig god kontakt med fiskerne<br />

og hører stadig om store fangster, sier<br />

Karlsen. Hyttefolket tar også for seg<br />

av godbitene som svømmer omkring<br />

i skjærgården, og stadig mer på stang<br />

enn med garn, noe som er gledelig, sier<br />

Karlsen. Hvert år har det vært overflyvninger<br />

med helikopter for å få bukt<br />

52 <strong>Sarpsborg</strong><strong>Magasinet</strong> September <strong>2010</strong><br />

med ulovlige garn. Jevnlige drypp i<br />

media med historier om store bøter og<br />

inndragning av utstyr har også virket preventivt.<br />

-Østfold politiet har fått øremerkede<br />

midler til å følge opp miljøkriminalitet,<br />

dette ser også ut til å ha ført til økende<br />

fokus, sier Ole Skibstad ved Hvaler<br />

Hvaler lensmannskontor. Iherdig arbeid<br />

fra ildsjeler for å få bekker og vassdrag<br />

inn på plankartene i kommunene ser også<br />

ut til å ha gitt resultater.<br />

Vil registrere fangster<br />

Det er lite forskning på sjøørret, men det<br />

gjøres et standarisert strandnotfiske i regi<br />

av Havforskningsinstituttet. Dette omfatter<br />

flere marine arter og har foregått i ca<br />

30 år, på 21 faste lokaliteter og til samme<br />

tid på året. Her viser statistikken en klart<br />

økende tendens for sjøørret fra år til år,<br />

fangsten av sjøørret var i 2008 historisk<br />

høye, ved ett enkelt trekk ved Hvaler ble<br />

det fanget over 50 individer.<br />

-I år skal vi forsøke å få til en prøveordning<br />

der vi bruker utvalgte sportsfiskeres<br />

fangstdagbøker for å få mer kvalitativ<br />

informasjon om sjøørretbestanden, sier<br />

Leif Roger Karlsen. Han tror sjøørreten<br />

har fått mindre konkurranse om næring<br />

siden det står dårlig til for torskens del<br />

i samme område, samtidig som det har<br />

blitt mindre predasjon på sjøørretsmolten.<br />

Det rapporteres forøvrig om en økende<br />

mengde sjøørret under minstemålet.<br />

Strengere i Sverige<br />

I motsetning til i Norge, hvor minstemålet<br />

er 35 cm, er minstemålet for<br />

sjøørret i Sverige 45 cm. Det er lovlig å<br />

fiske fra og med 1 april og ut september.<br />

Det er ingen fredningssoner ved bekke-<br />

og elvemunninger som i Norge, men etter<br />

1. oktober er alt fiske i sjøen forbudt<br />

på en rekke områder der sjøørreten oppholder<br />

seg. Dette betyr at man heller ikke<br />

kan fiske etter torsk, etc på disse steder.<br />

Dynekilen er en av disse.<br />

Det hersker også gjenerelt strengere<br />

strafferegime i Sverige for den som blir<br />

fersket med fersk fisk under “måttet”.<br />

Det er smart å ikke friste skjebnen, ta<br />

heller bilde av fisken.<br />

Vær også klar over at alle sjøørretbekker<br />

i Østfold har en generell frednings¬sone<br />

på 100 meter fra utløp, og at noen bekker<br />

kan ha en større frednings-sone.<br />

•••

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!