Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
VINKART
HVITVIN<br />
Rochebaron Blanc 73,- / 349,-<br />
Sør Frankrike<br />
<strong>Le</strong>tt og frisk blanding av Grenache, Sauvignon Blanc og Chardonnay, med litt krydder<br />
og aroma av modne epler. Perfekt som drikkevin og til lettere matretter.<br />
Chablis Victor Berard 93,- / 465,-<br />
Frankrike/Chablis Burgund<br />
Klassisk tørr Chardonnay med kalkpreget mineraler og sitrus.<br />
Elegant drikkevin. Passer også godt til ulike klassiske og smakfulle fiskeretter.<br />
Sancerre la Chatellenie 2009 559,-<br />
Frankrike/Loire<br />
Blek gylden farge, klar og brilliant. Vin med typiske Sauvignon aromaer av sitrusfrukter.<br />
En godt balansert vin på både friskhet og sødme. Karakterfull vin med en meget aromatisk avslutning.<br />
Pfaffenheim Gewurztraminer 2009 469,-<br />
Frankrike/Alsace<br />
En typeriktig Gewurztraminer. Klar, gyldengul farge. Intens og aromatisk smak og duft av krydder,<br />
blomster og honning. Passer til fisk, skalldyr og kylling; gjerne med urter og godt krydder.<br />
Ernest Preiss Riesling 2009 369,-<br />
Frankrike/Alsace<br />
Dette er en typisk Riesling fra Alsace, med frisk blomsterpreget aroma av grønne epler og lime.<br />
Vinen er tørr i stilen med god fylde og frisk syre. Litt restsødme som løfter smaken.<br />
Anbefales til fisk, skalldyr og kylling.<br />
<strong>Le</strong>s Gres Chardonnay Viognier 2009 389,-<br />
Frankrike/Languedoc-Roussillon<br />
Lys gylden mot grønn. Elegant og frisk duft av tropiske frukter. Fruktig, litt fet tropisk stil med smak<br />
av tørket aprikos, fersken og et hint av vanilje.<br />
Umani Ronchi Verdicchio Castelli dei Jesi 2010 369,-<br />
Italia/Marche<br />
Klar, strågul farge. Frisk og fruktig i stilen. Veldig god syre som renser opp i munnen med aromaer som<br />
grønt eple, sitrus og urter. Sitter lenge og godt.<br />
ROSÉVIN<br />
Destinea Pinot Noir Rosé 2010 429,-<br />
Frankrike/Loire<br />
Lakserosa farge. Kraftig og rik nese med aromaer av rød frukt, solbær og jordbær.<br />
En veldig frisk og velbalansert vin. Passer godt till skalldyr, kylling samt fiskeretter.<br />
Campo Viejo Tempranillo Rose 2009 399,-<br />
Spania/Rioja<br />
Klar, rosa farge. Duft av jordbær og bringebær. En rosévin som er rund i smaken,<br />
men også frisk og fruktig. Passer godt alene eller til vegetarretter, pasta og hvit kjøtt.
RØDVIN<br />
Syrah Pasos de la Capula 73,- / 349,-<br />
Spania/Castilla La Mancha<br />
Saftig rødvin med preg av krydder mørke bær og tannin. Drikkevin og til lettere kjøttbaserte retter.<br />
Rosso di Toscana Piccini 73,- / 349,-<br />
Italia/Toscana<br />
God fruktsmak av modne kirsebær og moreller. Drikkevin og til retter som kylling og salater,<br />
gjerne fisk med urter og godt krydder.<br />
Chianti Poggiotondo 389,-<br />
Italia/Toscana<br />
Klassisk Sangiovese med aroma av søte moreller, tobakk fra eik, god syre og fast tanninstruktur.<br />
Strukturert vin som passer til alle type kjøttretter, gjerne med urter og krydder.<br />
Verrocchio Ripasso della Valpoliciella Classico Superiore 2008 469,-<br />
Italia/Veneto<br />
Intens rubinrød farge. Fruktig og fyldig med behagelige tanniner. Smak av mørkerøde bær, kirsebær,<br />
tørket frukt og lett eikepreg. God fylde og lang avslutning.<br />
Mara Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2008 499,-<br />
Italia/Cesari,Veneto<br />
En klassisk ripassovin, laget etter gamle tradisjoner. Søtlig duft med hint av solbær, tørket frukt og kaffe.<br />
Smak av bjørnebær, solbær og tørket frukt med et snev av bitterhet i ettersmak.<br />
Barbera d’Alba Pertinace 93,- / 465,-<br />
Italia/Piemonte<br />
Klassisk preg av modne kirsebær og mandel, bra syre. Fruktig og rund tanninstruktur.<br />
Passer til alle kyllingretter og kraftige fiskeretter.<br />
Amarone della Valpolicella 699,-<br />
Italia/Veneto<br />
Tørr rødvin laget på tørkede druer som gir ekstra fruktsødme og eleganse. Passer godt til oster,<br />
vilt og salte kjøttretter.<br />
Bordeaux Beau-Rivage Superieur 539,-<br />
Frankrike/Bordeaux<br />
Behagelig, klassisk blanding av Merlot og Cabernet Sauvignon som gir konsentrasjon i aroma fra mørke<br />
bær, litt urter, kaffe og vanilje fra eik. Integrerte tanniner som gir en flott matvin til ulike type kjøttretter,<br />
gjerne med kraftig sopp, krem og rødvinsaus.<br />
Campo Viejo Crianza 2007 389,-<br />
Spania/Rioja<br />
Intens rubinrød farge og duft av moreller, kirsebær og vanilje. Vinen er myk og elegant og passer<br />
godt sammen med både hvitt og rødt kjøtt.<br />
Château Ksara Reserve du Couvent 2008 539,-<br />
Libanon/Bekaa<br />
Denne vinen har en mørk rubinrød farge. Kombinerer finesse og eleganse med aromaer av vanilje og tre.<br />
Passer godt til kjøttretter som lam og okse.
MUSSERENDE<br />
& CHAMPAGNE<br />
Masottina Prosecco DOC Treviso Extra Brut 399,-<br />
Italia/Veneto<br />
Lys strågul med grønnskjær. Fruktig vin med duft av epler, sitron, grapefrukt og akasieblomster.<br />
Cava Cristalino Brut 399,-<br />
Spania/Penedes<br />
Tørr og fruktig med litt krydder, eple og honningpreg. Boblende drikke som passer til det meste.<br />
Mumm Cordon Rouge Brut 799,-<br />
Frankrike/Champagne<br />
Fine og elegante champagnebobler. Gyldengul farge. Aromaer av sitron og grapefrukt. Smaken av<br />
frisk frukt med en hint av karamell gir mer intensitet til finishen. En frisk og livlig champagne.<br />
Pol Roger Brut Reserve NV 799,-<br />
Frankrike/Champagne<br />
Champagnen har en duft av hvite blomster, grønne epler, brioche og et hint av mineraler.<br />
I smaken finner du frukt, nøttepreg og toner av honning som kompleteres av den friske syren.<br />
DESSERTVIN<br />
Château du <strong>Le</strong>vant Sauternes 89,- / 489,-<br />
Gylden. Fruktig duft med innslag av honning, tørket frukt, kokos og sitrusmarmelade.<br />
Søt, fruktig smak med innslag av honning, tørket frukt, fat og botrytis. Passer til ost samt desserter.<br />
Kirkegata 15 - Kristiansand - Telefon 477 70 778<br />
www.lemonde.no
Change language