BACCHUS MENY - Cafe Bacchus
BACCHUS MENY - Cafe Bacchus
BACCHUS MENY - Cafe Bacchus
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>BACCHUS</strong> <strong>MENY</strong><br />
Lunsjretter serveres 11-16<br />
(lørdag til 18)<br />
Grillet hvit geitost fra Valbjør i Gudbrandsdalen<br />
”Fjellgeit” grilles og serveres på salat med<br />
sennepsvineagrette, honningglaserte valnøtter og<br />
eple<br />
138<br />
Gravet laks<br />
Med salat på ristet landbrød<br />
Serveres med sterk sennepsaus<br />
154<br />
Hjemmelaget Rillettes<br />
På ristet landbrød med små syltede agurker og<br />
frisk salat<br />
148<br />
Lun høstsalat med andeconfit<br />
Blandet salat med rødkål og norsk pære kokt i<br />
portvin, sprøstekt kjøtt av andeconfit på toppen<br />
155
<strong>BACCHUS</strong> <strong>MENY</strong><br />
Serveres fra 16 til 2130<br />
( fra 18 på lørdager)<br />
FORRETTER<br />
Carpaccio av røkt hval fra Lofoten<br />
Serveres med olivenolje, frisk karse og pinjekjerner<br />
110<br />
Grillet hvit geitost fra Valbjør i Gudbrandsdalen<br />
Salat med sennepsvinagrette og glaserte valnøtter<br />
110<br />
Fersk andelever<br />
Pannestekt andelever på toast med fikenkompott<br />
110<br />
Dagens smaker fra kjøkkenet<br />
Norske produkter fra utvalgte små produsenter<br />
110
Smått&godt<br />
Sørlandschips med ramsløkdip 69<br />
Nøtter 35<br />
Skål med oliven 45<br />
<strong>Bacchus</strong> hjemmebakte kaker<br />
Kaluhakake 67<br />
Gulrotkake 62<br />
Ostekake 62<br />
Skogsbærkake 62<br />
Brownie 45<br />
Fersk Croissant fra Åpent Bakeri 45<br />
- med bringebærsyltetøy 49<br />
Is beger fra Charlottes Iskrem 40<br />
Dessertvin<br />
Pantelleria Pellegrino, Italia 4cl 49<br />
La Treille Muscate, 10cl 55<br />
Vendange tardive<br />
2008 Frankrike<br />
Filari Corti, Moscato d`Asti, 10cl 65<br />
Carussin, 2009 Italia
Change language