Sushi Nights - Bornholmhotels
Sushi Nights - Bornholmhotels
Sushi Nights - Bornholmhotels
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Radisson Blu Fredensborg Hotel, Strandvejen 116, DK – 3700 Rønne<br />
tlf.: +45 5690 4444 bornholmhotels.dk<br />
<strong>Sushi</strong> <strong>Nights</strong><br />
2013<br />
kl. 18.00 - 21.00<br />
Stor <strong>Sushi</strong> Buffet<br />
Fredag den 18/01 Fredag den 28/06 Fredag den 27/09<br />
Fredag den 22/02 Fredag den 05/07 Fredag den 04/10<br />
Fredag den 15/03 Søndag den 21/07 Fredag den 18/10<br />
Fredag den 12/04 Søndag den 11/08 Fredag den 01/11<br />
Fredag den 17/05 Fredag den 23/08 Fredag den 22/11<br />
Fredag den 14/06 Fredag den 30/08 Fredag den 06/12<br />
Fredag den 21/6 Fredag den 06/09<br />
Pris pr. couvert kr. 285,00<br />
Vore <strong>Sushi</strong> kreeres af sushikok Kasper Beyer.<br />
Kom, og lad os forkæle alle dine sanser!<br />
Vi anbefaler bordreservation - tlf.: 5690 4444
Radisson Blu Fredensborg Hotel, Strandvejen 116, DK – 3700 Rønne<br />
tlf.: +45 5690 4444 bornholmhotels.dk<br />
<strong>Sushi</strong><br />
<strong>Nights</strong><br />
Stor <strong>Sushi</strong> Buffet<br />
fra det eksotiske, smagfulde og farverige<br />
hjørne af gourmetens verden<br />
Starters:<br />
Misosuppe med muslinger, tofu, tang og forårsløg ~ Japansk tangsalat med sesam og chili ~<br />
Edamamebønner med spicy misodip.<br />
<strong>Sushi</strong>:<br />
3 slags nigiri med laks, tun, søde rejer, toppet nigiri<br />
Futomaki:<br />
Shake Big – laks, avocado, agurk, syltet rødløg og purløg ~Tuna Big – grillet tun vendt I<br />
teriyakisauce, rucula og agurk ~California Big – imiteret krabbekød, avocado og agurk ~ Eki Big<br />
– Søde rejer, Japansk mayo, blandet salat ~ Soft Shell Crab – Sprød krabbe, Masago Rogn,<br />
sesam, spicy sauce og agurk.<br />
Uramaki / Inside-outmaki:<br />
Spicy tuna roll – Skrabet tun, spicy sauce, forårsløg og Masago. Rullet i sort sesam og togarashi.<br />
~ Crispy Ebi Roll – dybstegt, paneret reje, spicy sauce, avocado, rullet i blandet sesam ~<br />
Nordic roll – laks, avocado flødeost, rullet i orange Masago ~ Manhattan roll – Bornholmsk<br />
Røget laks, flødeost, agurk, rullet i friteret dild<br />
Oishiimaki / Toppede ruller:<br />
Hells kitchen – dybstegt reje, spicy sauce, avocado, toppet med tun ~<br />
Rainbow Roll – surini mix, agurk, toppet med laks, tun og reje<br />
Tilbehør: Soya, gari (syltet ingefær) og wasabi<br />
Varme retter:<br />
Oksefilet glaseret i teriyaki sauce med citrongræs, limeblade og chili ~<br />
Bornholmerhane med black pepper sauce og ris
Change language