Begynn med hjemmekompostering - gratis kurs - Renovasjonsetaten

Hva er kompostering?Kompostering er resirkulering på naturens premisser. I naturen foregår det en stadigresirkulering av organisk materiale. Løvet som faller om høsten gir liv til en mengde mikroorganismer(bakterier og sopp). I sin tur dør disse organismene, og næring blir frigjorttil ny plantevekst. Det samme skjer i kompost. Mikroorganismene omdanner avfallet tilverdifull og nyttig humus.KjøkkenavfallAlt lett nedbrytbart organisk avfall kan komposteres. Trevirke, kjøttbein og plastkomposteres imidlertid så sakte, at det ikke bør legges i kompostbeholderen. Bruk enliten bøtte til å samle avfall i. Tøm den ofte for å unngå lukt. Store biter bør deles opp slikat nedbrytingen går raskere.Hvordan gjør du det:Skal du kompostere matavfall, må du ha en lukket og isolert kompostbeholder. Det finnesmange ferdigproduserte å få kjøpt. Plassér gjerne beholderen i nærheten av utgangsdøra.Da kan du lett følge prosessen, og det blir kortere vei å måke om vinteren. Det måvære rikelig med luftehull i bunnen av beholderen, og den bør stå noen centimeter overbakken. I bunnen av beholderen legger du først et 20-30 cm tykt lag med småkvist, grovbark eller lyng. Så kan du fylle på matavfall og blande med strø (bark, spon, bar, løv,oppkuttet kvist eller annet tørt hageavfall). For å sikre god lufttilgang og unngå lukt, børminst 1/3 av det du har i beholderen være strø. Det er bedre med for mye enn for lite strø.Kjøtt og fisk må alltid dekkes godt til, så det ikke tiltrekker seg insekter og larver! Nårorganisk materiale brytes ned, utvikles varme. Isolasjonen i veggene holder på varmen ogfaktisk kan det bli 50–70°C i beholderen! Det er lurt å ha to lokk for å holde på varmen, ettoppå beholderen og ett som «flyter» på komposten inne i beholderen. På grunn av varmengår nedbrytingen raskt, og det vil ikke oppstå hygieniske problemer. Sluttproduktet bliruinteressant for rotter og mus.Dette kan du kompostere:• teblader, teposer, kaffe og filter • middagsrester, kjøtt og fisk • eggeskall, eggekartong• løv, småkvister og gressklipp • frukt- og grønnsaksavfall • tørkepapir• ugras, blomster og potteplanter • melk og melkeprodukter • mel og bakevarer