Rapport fra - Friele

Årsrapport til IEH 2004Bedriftens navnÅrsrapport til IEH 2004Kaffehuset Friele ASKontaktperson ibedriften om spørsmålvedrørende rapportenKontaktinformasjone-posttelefonpostadresseJan Gustav AndersenJan Gustav AndersenJan.gustav.andersen@friele.no55926600Postboks 175, 5852 BergenBedriftens bransje(Mote, sport, sko,tekstil, kaffe etc)Når ble bedriftenmedlem i IEH?Omsetning i Norge(NOK).Omsetning totalt(NOK).Antall ansatte iNorge.Antall ansattetotalt.Antall butikkereller utsalgssteder iNorge(franchisetakereinkludert).Antall butikkereller utsalgsstedertotalt(franchisetakereinkludert).Skisser bedriftensleveringskjede(r).Generelt om bedriftenKaffe2003460 mill460 mill959500Import av Kaffe fra eksportør.Foredling og brenning av kaffe.Salg til detaljist

Angi bedriftenstotale antallleverandørerfordelt på land.Kaffeeksportører:Brasil - 10Colombia – 3Guatemala – 3Peru – 1India – 3Kenya – 4Mexico – 3Til sammen 27Bedriften harvedtattretningslinjer foretisk handel (ja/nei)Hvis ja – hvilket årble retningslinjenevedtatt?Hvis ja – legg vedretningslinjene.Angi hvilkekonkrete tiltak somer iverksatt når detgjelder internopplæring ogkompetansebyggingom etisk handel.Informasjon om bedriftens etiske policyNei, ikke egne ennå. Disse er under utarbeidelse. MenKaffehuset Friele har lagt IEH plakaten og demedfølgende etiske retningslinjene som en ”guideline”.JaEgen prosjekt medarbeider engasjert for å gjennomgåbedriftens CSR arbeide og etisk handelTema tas opp på ledelse- og strategi møter, samt at detogså er med i bedriftens planlegging . Det er opprettet eteget CSR – board.Distribuert skriftlig materiale om etisk handelTekst og lenker på www.friele.noMøter med interessentgrupper om etisk handelIEH, Kirkens Nødhjelp, Max HavelaarKaffehuset Friele A/S 2

Informasjon om bedriftens eget arbeid medgjennomføringen av retningslinjene for etisk handelHar bedriften vedtatten strategi ellerhandlingsplan forarbeidet med etiskhandel? (ja/nei/eventuelt når er enhandlingsplanplanlagt ferdigstilt?)Valgfritt:Handlingsplanenlegges ved dennerapporten som del avden offentligerapporteringen tilIEH.Hvordan er arbeidetmed etiske handelorganisert i bedriften.Informasjon omansatte som har etiskhandel som del av sittansvarsområdeEtisk handel har hatt høy oppmerksomhet i KaffehusetFriele AS flere år. I løpet av vår 2005 vil det bli utarbeidetretningslinjer med tilhørende handlingsplanAdm. Dir er hovedansvarlig. Det er opprettet et CSR -boardNavnStilling/funksjon1 Jan Gustav AndersenAdm Dir2 Atle EngelsenBrand Manager3 Bernt TveitsmeGreen Coffee Buyer4 Birgitte FrieleManagement traineeAngi hvordaninformasjonen omretningslinjene foretisk handel ermeddelt leverandør.Tatt opp i møter. JaKaffehuset Friele A/S 3

AnnetI vår dialog med leverandører er dette et punkt som alltidtas opp og gjentas og som derfor vil være et grunnlag foralle inngåtte avtaler .Hvordan følges kravom etterlevelse avretningslinjer for etiskhandel opp?Gjennom Utz Kapeh sertifiseringen benyttes eksterneinspektørerAnnet.I vår dialog med leverandører er dette et punkt som alltidtas opp og gjentas og som derfor vil være et grunnlag foralle inngåtte avtaler.Brukes positiveincitamenter som foreksempel bedrekontraktsbetingelser(volum, varighet, priseller delviskostnadsinndekningfor fysiske tiltak) somvirkemiddel overforleverandør?Ja. Gjennom Utz Kapeh og Fairtrade ordningene gisleverandører høyere pris for kaffe produsert på disse farmeneKommenter/beskriv hvordanEr eventuelleunderleverandørergitt informasjon ombedriftensretningslinjer for etiskhandel?JaHvordan?Nei.Se punkt om leverandørerIkke relevant.Kaffehuset Friele A/S 4

Har bedriften deltatt ieller gjennomførtforbedringsprosjekterhosleverandør/produsenti 2004?Beskriv hvilke tiltakog i hvilke land.Er det utarbeidetkonkrete planer forarbeidet med etiskhandel i 2005? Nevn iså tilfelle kortplanlagte tiltak.På kaffefarmen Lambari har Kaffehuset Friele bygget etnytt undervisningssenter. "Friele Educational and CulturalCentre” vil bli samlingssted for de 400 barn og unge sombor i området rundt kaffefarmen . Ved siden av å ha fåttbygget dette kultursenteret i tilknytning til skolen, har ogsåKaffehuset Friele bidratt med PC’er til senteret slik atungdommene skal kunne lære å bruke data og få tilgang påInternett.Leverandør standarderBesøk på kaffefarmerForretningsetiske prinsipperInitiativ overfor Utz Kapeh om å se på mulighetene for åsertifisere kaffefarmer i KenyaInformasjon om leverandøren/produsentensgjennomføring av tiltak som gjelder etisk handelI hvilken grad erarbeidsforholdene hosleverandør/produsentkartlagt?Gjennom sertifisering til Utz Kapeh og Fairtradegjennomgås arbeids-, sosiale- og miljømessige forhold ihenhold til den standard disse setter.Kommenter resultateneav denne kartleggingen.Beskrivhovedutfordringene.Andel leverandørersom har iverksattkonkreteforbedringstiltak.Har medlemmetleverandører som erI tillegg har Kaffehuset Friele AS i samarbeid med IEHfått utarbeidet en rapport om forholdene i Kenya relaterttil kaffe. Tidligere FAFO forsker og Afrika ekspert LivTørres har utarbeidet rapportenDe politiske forholdene i Kenya er vanskelig, noe som ogsåhar innvirkning på så vel produksjon som salg av kaffe.Det er f.eks. komplisert å kartlegge hvor kaffen kommerfra fordi avlingene fra de enkelte bønder samles og selgesover børs. Det kan imidlertid se ut til at det kan gå mot enoppmyking mht reglen om at børsen skal ha kaffemonopolog dermed vil også muligheten for sporbarhet av kaffen bliforbedretVel 12 % av Frieles kaffe kjøpes fra Utz Kapeh ellerKaffehuset Friele A/S 5

sertifiserte i forhold tilinternasjonalestandarder påarbeidstakerrettigheterog miljø? (for eksempelSA 8000)Angi antallleverandører og hvilkenstandard.Fairtrade/Max Havelaar sertifiserte kaffefarmer ogtilfredsstiller således krav like strenge som eller utoverstandard i SA 8000.Andel leverandørersom per i dag innfrirmålsettingene ibedriftensretningslinjer for etiskhandel. (Anslag)Innfrir altKommentarerInnfrir delvis(kommenter)Ikke oversiktInformasjon om annet arbeid knyttet til etisk handelSamarbeid medrelevanteinternasjonaleorganisasjoner.Beskriv samarbeidet.Samarbeid medrelevante nasjonaleorganisasjoner.Beskriv samarbeidet.AnnetInternational Coffee OrganisationCommon Code for the Coffee Communities via NorskKaffe informasjonIEH, KNBedriften har publisertegensamfunnsansvarsrapport(legg ved).Informasjon omEkstern kommunikasjonKommentarerNeiJaKaffehuset Friele A/S 6

edriftens arbeid medetisk handel ertilgjengelig på bedriftenshjemmesider (angiwebadresse).Det er utarbeidet enbrosjyre hvor etiskhandel er omtalt (leggved).Representanter frabedriften har holdtforedrag eller lignendeom etisk handel på åpnearrangementer.Redaksjonell omtale avIEH.Annet.Informasjon på www.friele.noNeiJawww.friele.noEr det noe bedriftenønsker at IEH skalprioritere å arbeidemed i det kommendeår?Tilbakemeldinger til IEHKommentarerHvor fornøyd erbedriften med serviceog tjenester fra IEHsekretariatet?Dårligst12345BestRis, ros og forslagKaffehuset Friele A/S 7

Kaffehuset Friele A/S 8